- หน้าแรก
- เลิกแกล้งกากแล้ว! ข้าคือเทพเจ้าแห่งการทำอาหาร!
- บทที่ 7 กลุ่มลูกค้ากลุ่มนี้คุยง่าย และพวกเขาช่วยเหลือได้ดีจริง ๆ เวลาฉันยุ่ง!
บทที่ 7 กลุ่มลูกค้ากลุ่มนี้คุยง่าย และพวกเขาช่วยเหลือได้ดีจริง ๆ เวลาฉันยุ่ง!
บทที่ 7 กลุ่มลูกค้ากลุ่มนี้คุยง่าย และพวกเขาช่วยเหลือได้ดีจริง ๆ เวลาฉันยุ่ง!
บทที่ 7 กลุ่มลูกค้ากลุ่มนี้คุยง่าย และพวกเขาช่วยเหลือได้ดีจริง ๆ เวลาฉันยุ่ง!
ช่วงเที่ยงวัน ร้านอาหารคึกคักขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โต๊ะว่างเกือบทั้งหมดถูกจับจองจนเต็ม
เมื่อหลินซวี่ยกบะหมี่ออกมาเสิร์ฟ เขากำลังจะเก็บชามเปล่าจากโต๊ะเพื่อนำไปใส่ในตะกร้าล้างจาน ทว่ามีลูกค้าคนหนึ่งทักท้วงเขาไว้
"เดี๋ยวสักครู่ครับเถ้าแก่ เก็บชามหลังจากผมถ่ายรูปเสร็จก่อนนะ"
ถ่ายรูป?
หลินซวี่มองชามเปล่าที่สะอาดเอี่ยมบนโต๊ะ
มีอะไรให้ถ่ายกัน?
เขาเอ่ยถามด้วยความสงสัย "คุณตั้งใจจะให้คนอื่นทายหรือเปล่าว่าคุณกินอะไรเป็นมื้อเที่ยง?"
เอาจริง ๆ มันสะอาดจนคนที่ไม่ได้มาเห็นคงเดาไม่ออกเลยด้วยซ้ำว่าเป็นข้าวหรือบะหมี่
"เป็นการเช็คอินครับ! ผมไม่รู้ว่าใครเป็นคนเริ่มกิจกรรมเช็คอินชามเปล่านี้นะ แต่ลูกค้าทุกคนในร้านกำลังทำกันหมด ในฐานะลูกศิษย์ร้านหลินที่มาทานเมื่อคืนนี้ ผมต้องเป็นผู้นำเทรนด์แน่นอน"
หลินซวี่: ????
นี่มันเรื่องอะไรกันเนี่ย?
ผมสติเลอะเลือนเพราะควันจากการทำอาหารในครัวหรือเปล่านะ?
ทำไมจู่ ๆ ถึงคุยกับลูกค้าไม่รู้เรื่องแบบนี้?
"เถ้าแก่ไปยุ่งงานเถอะครับ เดี๋ยวผมจัดการใส่ตะกร้าล้างจานให้เองหลังจากถ่ายรูปเสร็จ เถ้าแก่ไม่ต้องกังวลหรอก"
"พวกเราด้วยครับ เดี๋ยวถ่ายรูปเสร็จจะเอาไปส่งให้"
"ใช่ ๆ! เถ้าแก่รีบไปทำบะหมี่เถอะ มีคนรอทานอีกเพียบเลย"
หลินซวี่ไม่อาจเข้าใจได้เลยว่าชามเปล่ามันมีอะไรพิเศษนักหนาถึงต้องถ่ายรูป
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากทุกคนกระตือรือร้นกันมาก เขาจึงไม่ได้พูดอะไรต่อและกลับเข้าครัวไปทำงานของตนเอง
ลูกค้าหลั่งไหลเข้ามาเรื่อย ๆ จนถึงขั้นมีแถวรอคิวสั้น ๆ
แต่ถึงแม้คนจะแน่นร้าน ทุกคนก็ปฏิบัติตนเป็นอย่างดี
หลังจากทานเสร็จ พวกเขาก็รีบลุกจากที่นั่งและหลีกทางไปถ่ายรูปชามเปล่าของตนเอง
ด้วยเหตุนี้ โพสต์เช็คอินชามเปล่าบนโลกออนไลน์จึงเต็มไปด้วยรูปภาพและวิดีโอสั้น ๆ ของชามเปล่าหลากหลายแบบ
เช่น การถือชามเปล่าถ่ายรูปที่หน้าร้าน หรือการถือชามเปล่าถ่ายคู่กับหลินซวี่
"ร้านอาหารร้านหลิน ฝีมือของเถ้าแก่หลินนั้นเกินคำบรรยายจริง ๆ ทำตามเทรนด์เช็คอินด้วยชามเปล่าเพื่อพิสูจน์ว่าฉันก็เป็นลูกศิษย์ร้านหลินที่ดีที่ทานอาหารจนหมดเกลี้ยง"
"ร้านอาหารร้านหลิน ฮ่าฮ่าฮ่า ในที่สุดก็ได้กิน! เช็คอินครับ ลูกศิษย์สาวร้านหลินมารายงานตัว! ตะเบ๊ะ ตะเบ๊ะ ตะเบ๊ะ"
"ร้านอาหารร้านหลิน แอบถ่ายรูปเถ้าแก่หลินแล้วเช็คอินค่ะ ฉันเป็นลูกศิษย์สาวร้านหลินที่ดีที่ทานอาหารหมดเกลี้ยง วันนี้พวกคุณทานอาหารกันอย่างเชื่อฟังหรือยัง?"
"..."
ตัวแพนด้าเองก็ไม่คาดคิดว่าโพสต์เล่น ๆ ของเขาจะกลายเป็นกระแสเช็คอินชามเปล่าในร้าน
หลังจากนั่งหลังเคาน์เตอร์มานานกว่าครึ่งชั่วโมง ความรู้สึกอิ่มจนเกินไปก็เริ่มบรรเทาลงเล็กน้อย
เขาเก็บโทรศัพท์ เตรียมตัวจะกลับไปที่สตูดิโออีคอมเมิร์ซเพื่อจัดการคำสั่งซื้อต่อ ทว่าในตอนที่เขากำลังจะลุกขึ้น ชายที่แต่งตัวเหมือนพนักงานขายก็เดินเข้ามาหาพร้อมยื่นนามบัตรให้
"เถ้าแก่ ยินดีด้วยกับการเปิดร้านครับ! ผมเป็นซัพพลายเออร์ขายเครื่องดื่มและแอลกอฮอล์ ที่นี่มีบริษัทคู่ค้าหรือยังครับ?"
แพนด้ารับนามบัตรมาดูแวบหนึ่งแล้ววางลงบนโต๊ะ
ดูเหมือนร้านของหลินซวี่จะไม่มีบริษัทคู่ค้า
เพราะที่ร้านไม่มีทั้งตู้แช่เครื่องดื่มและไม่มีเครื่องดื่มขาย เมื่อไหร่ที่ลูกค้าอยากดื่มอะไร หลินซวี่ก็จะยกน้ำซุปบะหมี่ออกมาให้ทุกคนได้ทานกัน
และเอาเข้าจริง น้ำซุปบะหมี่นั้นอร่อยมากจริง ๆ
โดยเฉพาะตอนที่เริ่มเย็นลง รสสัมผัสจะลื่นคอและสดชื่น พร้อมกับกลิ่นหอมของบะหมี่ที่เข้มข้น
แพนด้าเรียบเรียงความคิดและบอกพนักงานขายตรงหน้าว่า "ไม่มีครับ ร้านเพิ่งเปิด ผมยังไม่ได้จัดการเรื่องพวกนี้เลย"
ตอนนี้หลินซวี่ยุ่งมากและเขาเองก็ไม่มีอะไรทำ
เขาจึงสวมรอยเป็นเถ้าแก่และช่วยหลินซวี่ตรวจสอบพนักงานขายคนนี้
"เยี่ยมเลยครับ! บริษัทเราเชี่ยวชาญด้านนี้โดยเฉพาะ เรามีเครื่องดื่มและแอลกอฮอล์ครบวงจร และเป็นพันธมิตรกับแบรนด์ใหญ่ทุกยี่ห้อ ยิ่งไปกว่านั้นเรายังให้ยืมตู้แช่เครื่องดื่มฟรีด้วย แค่จ่ายค่ามัดจำเล็กน้อยเท่านั้น..."
ขณะที่พนักงานขายแนะนำตัว เขาก็นำข้อตกลงการจัดหาสินค้าออกมาจากกระเป๋าแล้วยื่นให้
ในขณะที่เขากำลังยุ่ง แพนด้าก็ยิ้มออกมา
ใครบ้างจะไม่รู้ว่าในยุคสมัยนี้ ของฟรีคือสิ่งที่แพงที่สุด?
เขาขัดจังหวะพนักงานขายคนนั้น "ค่ามัดจำเท่าไหร่ครับ?"
"ไม่เยอะครับ แค่นิดเดียว เถ้าแก่ช่วยเซ็นชื่อในข้อตกลงนี้ก่อนเถอะครับ ทันทีที่เซ็น เราจะส่งของให้ทันที ร้านของคุณขายดีขนาดนี้ น่าจะ..."
พนักงานขายเลี่ยงคำถามและคะยั้นคะยอให้แพนด้าเซ็นชื่อ
แพนด้าหัวเราะในใจ 'ฉันเซ็นไปก็ไร้ประโยชน์ ฉันไม่ใช่เถ้าแก่ที่นี่'
อย่างไรก็ตาม ยิ่งอีกฝ่ายกระตือรือร้นมากเท่าไหร่ เขาก็ยิ่งรู้สึกว่ามีบางอย่างไม่ชอบมาพากล
เมื่อหยิบข้อตกลงมาดู คิ้วของแพนด้าก็ขมวดเข้าหากันทันที
"ราคาตลาดของตู้แช่เครื่องดื่มทั่วไปอยู่ที่แค่พันกว่าบาท แต่คุณกลับเรียกเก็บค่ามัดจำถึงสองพันห้าร้อยบาท และถ้าผมไม่จ่ายหลังจากเซ็นชื่อ ผมต้องชดใช้ค่าเสียหายเป็นสิบเท่า... มิน่าล่ะถึงได้มาตระเวนขายตอนเที่ยงวัน ด้วยเงื่อนไขแบบนี้ ไม่ช้าก็เร็วต้องเกิดเรื่องแน่"
เขานึกถึงข่าวเมื่อไม่กี่วันก่อนเกี่ยวกับบริษัทซัพพลายเออร์ที่หลอกลวงด้วยการเรียกเก็บค่ามัดจำสูง ๆ แล้วหนีหายไปหลังจากได้เงิน โดยทิ้งไว้เพียงตู้แช่เครื่องดื่มที่ชำรุด
เขาไม่คาดคิดเลยว่าจะได้มาเจอบริษัทไร้จริยธรรมแบบนี้ในวันนี้
เขาคืนนามบัตรให้ชายคนนั้น "บริษัทของคุณไม่ใช่ระดับที่เราจะร่วมงานด้วยได้ คุณควรไปหาคนอื่นร่วมงานเถอะ"
อีกฝ่ายยังไม่ยอมแพ้และพยายามเป็นครั้งสุดท้าย "เถ้าแก่ครับ เงื่อนไขพวกนั้นคุยกันได้หมด เรื่องพวกนี้ไม่ใช่เรื่องสำคัญหรอกครับ..."
แพนด้าโบกมือไล่อย่างรำคาญ จากนั้นจึงหยิบโทรศัพท์ออกมาและกดโทรหาเบอร์หนึ่ง
"เจ้ามังกี้ บริษัทการค้านั้นที่เราเคยร่วมงานด้วยก่อนปีใหม่ชื่ออะไรนะ? ที่เถ้าแก่เขามักจะขับรถสามล้อไฟฟ้ามาส่งของให้ร้านเล็ก ๆ กับร้านอาหารด้วยตัวเองน่ะ"
เสียงผู้ชายดังมาจากโทรศัพท์ "นั่นคือบริษัทจิงโอวเทรดดิ้ง เถ้าแก่เขาชื่อโอวฮวา เมื่อก่อนฉันยังเจอเขาแถวซีตั้นอยู่เลย ตอนนี้เถ้าแก่โอวเขาเก่งมาก เปลี่ยนจากรถสามล้อเป็นรถบรรทุกตู้ทึบแล้ว และมีลูกน้องเป็นพนักงานขายอีกหลายคน... นายถามทำไม? คิดจะกลับมาทำธุรกิจสินค้าอุปโภคบริโภคหรือไง?"
แพนด้ากล่าวว่า "ไม่เอาสินค้าอุปโภคบริโภคหรอก มันเหนื่อยและไม่ได้เงิน ส่งเบอร์เขามาให้หน่อย ฉันจะแนะนำธุรกิจให้เขา"
ไม่นานนัก เบอร์โทรศัพท์ก็ปรากฏบนหน้าจอของเขา
หลังจากโทรออก แพนด้าพูดคุยเล็กน้อยแล้วเข้าประเด็นทันที
"เถ้าแก่โอว เพื่อนฉันเปิดร้านอาหารอยู่ที่ถนนอิงชุน แล้วธุรกิจกำลังไปได้สวย ถ้าคุณมีเวลา รีบเอาตู้แช่เครื่องดื่มมาลงสักสองตู้นะ เอาสินค้ามาให้เยอะ ๆ เลย ฉันรับประกันว่าคุณได้เงินแน่นอน"
แพนด้าเคยร่วมงานกับบริษัทการค้าสินค้าอุปโภคบริโภคมาก่อน
เขารู้ดีว่าสินค้าอุปโภคบริโภคพุ่งเป้าไปที่ตลาดปลายทางเสมอ
บริษัทที่พยายามจะหลอกลวงผู้บริโภครายย่อยทันทีส่วนใหญ่ไม่ได้ทำธุรกิจอย่างสุจริต
ดังนั้น เขาจึงหาบริษัทที่น่าเชื่อถือกว่ามาให้หลินซวี่
เวลา 13.30 น. ร้านอาหารยังคงเต็มไปด้วยลูกค้า
หลินซวี่กล่าวขอโทษลูกค้าสองสามคนที่กำลังต่อคิวรอทานบะหมี่ "ขอโทษทุกคนด้วยนะครับ บะหมี่มะเขือเทศใส่ไข่ทั้ง 150 ชามที่เตรียมไว้สำหรับมื้อเที่ยงวันนี้ขายหมดแล้ว... ขอโทษจริง ๆ ครับ"
ลูกค้าเหล่านั้นส่งเสียงครวญครางออกมาทันที
"อ่า... ฉันต่อรถไฟใต้ดินตั้งสามต่อเพื่อมาที่นี่เลยนะ เถ้าแก่ทำไมไม่เตรียมเผื่อไว้เยอะกว่านี้ล่ะ?"
"ฉันก็เหมือนกัน เพิ่งเคลียร์งานเสร็จและแค่อยากมาทานอาหารอร่อย ๆ สักมื้อ"
"ฉันถูกเพื่อนแนะนำมาตั้งหลายคน พอเดินเข้ามากลับหมดเกลี้ยงซะงั้น?"
"เถ้าแก่ครับ ช่วงบ่ายนี้เตรียมเพิ่มได้ไหม?"
"..."
หลินซวี่แกะผ้ากันเปื้อนออก ชุดเชฟของเขาเปียกโชกไปด้วยเหงื่อ
เขาเช็ดเหงื่อแล้วกล่าวว่า "ไม่ต้องกังวลไปครับทุกคน ช่วงบ่ายนี้ผมจะเตรียมให้มากกว่าเดิม ผมรับรองว่าทุกคนจะได้ทานกันแน่นอน!"
ในขณะที่เขากำลังพูด ประตูร้านก็ถูกผลักเปิดออก และชายวัยกลางคนอายุประมาณสี่สิบปีก็เดินเข้ามา
"ใครเป็นเถ้าแก่ที่นี่ครับ? ผมชื่อโอวฮวา แพนด้าบอกว่าร้านคุณยังไม่มีเครื่องดื่ม เลยให้ผมมาส่งให้ ผมเอาตู้แช่เครื่องดื่มมาสองตู้ด้วย ไม่ทราบว่าจะให้วางตรงไหนดีครับ?"
หลินซวี่รู้สึกประหลาดใจอย่างยินดี
ว้าว!
เขายังจัดการเรื่องนี้ให้ฉันด้วยหรือนี่?
ลูกค้ากลุ่มนี้ยอดเยี่ยมมากจริง ๆ เมื่อพวกเขาบอกว่าจะช่วย พวกเขาก็ช่วยจริง ๆ!