ตอนที่ 405 : ความร้อนไม่ได้!

ตอนที่ 405 : ความร้อนไม่ได้!

สำนักงานพัฒนาเมืองของเมืองทางใต้ ขาดแค่ลูกค้ารายใหญ่อย่างหร่วนเย่าจงนี่แหละ!

หร่วนเย่าจง คือปลาใหญ่ในใจของผู้บริหารระดับสูงของเมืองทางใต้

ใครบ้างจะไม่รู้ว่าหร่วนเย่าจงรวยล้นฟ้า มีสินทรัพย์นับไม่ถ้วน ธุรกิจครอบคลุมไปทั่วโลก

ท่านผู้เฒ่าคนนี้มีงานอดิเรกอยู่อย่างเดียวคือชอบกิน และจู้จี้เรื่องกินมาก

ต้องเอาใจท่านผู้เฒ่าให้ได้เท่านั้น ถึงจะมีโอกาสดึงดูดการลงทุน

ภัตตาคารจิงหู เองก็มีภารกิจสำคัญในการดึงดูดการลงทุนครั้งนี้ด้วย

แต่ตอนนี้...

ไม่ใช่แค่หร่วนเย่าจง บิ๊กบอสคนนี้จะดูไม่พอใจ แต่ท่าทียังเย็นชาด้วย

เห็นได้ชัดว่ากำลังโกรธจัด

ดูจากทรงแล้ว ท่านผู้เฒ่าไม่พอใจงานเลี้ยงวันเกิดครั้งนี้อย่างแรง

บรรดาผู้บริหารระดับสูงของเมืองต่างเหงื่อตก

"เกิดอะไรขึ้น? อาหารของภัตตาคารจิงหูก็ดีมาตลอดนี่นา อันดับหนึ่งในเมืองทางใต้เชียวนะ ไม่ถูกปากหร่วนเย่าจงเหรอ?"

"ท่านผู้เฒ่าคนนี้เรื่องมากจริงๆ"

อย่างไรก็ตาม คำบ่นเหล่านี้ได้แต่คิดในใจ พูดออกมาไม่ได้

ไม่มีใครกล้าพูดต่อหน้าท่านผู้เฒ่าหรอก

นอกจากผู้บริหารเมืองที่มาดึงดูดการลงทุนแล้ว ยังมีกลุ่มนักธุรกิจระดับบิ๊กๆ อีกเพียบ

พวกเขามางานวันเกิดด้วยความตั้งใจจะสร้างคอนเนคชั่น หวังว่าท่านผู้เฒ่าจะอารมณ์ดีและชี้แนะแนวทางให้

แต่ตอนนี้ล่ะ?

หร่วนเย่าจงหน้าบึ้งตึง ใครจะกล้าเสนอหน้าเป็นคนแรก?

นั่นมันหาเรื่องใส่ตัวชัดๆ

บุคคลสำคัญมากมายมารวมตัวกัน

เซียวฮ่าวหราน เหงื่อท่วมตัว

ถ้ารับมือกับงานวันเกิดหร่วนเย่าจงไม่ดี ทำให้หร่วนเย่าจงไม่พอใจ

นอกจากจะโดนผู้บริหารเมืองตำหนิแล้ว สถานะของภัตตาคารจิงหูในเมืองทางใต้ก็จะดิ่งลงเหวด้วย

วันหน้าจะยืนหยัดในเมืองทางใต้ได้ยังไง?

นักธุรกิจยักษ์ใหญ่ตั้งกี่คน!

นักการเมืองอีกตั้งเท่าไหร่!

วันหน้าพวกเขายังจะเลือกภัตตาคารจิงหูอีกเหรอ?

ภัตตาคารจิงหูทำธุรกิจระดับไฮเอนด์อยู่แล้ว การจัดงานวันเกิดให้หร่วนเย่าจงได้ จะช่วยยกระดับแบรนด์ของภัตตาคารจิงหูขึ้นไปอีกขั้น

แต่ดันมาเกิดเรื่องกลางคัน...

เซียวฮ่าวหรานอยากจะเป็นลมตายไปซะเดี๋ยวนี้

......

ตอนนั้นเอง

เจียงเทียน ก็รีบกลับมาถึง

สีหน้าเขาเคร่งขรึมขณะเดินเข้าครัว

เขามองอาหารที่ถูกส่งคืนมา

ล้วนเป็นเมนูขึ้นชื่อของภัตตาคารจิงหูทั้งนั้น!

เจียงเทียนใช้ช้อนตักซุปมาชิมนิดหน่อย

"อื้ม..."

รสชาติเพี้ยนไปหน่อย

และมีกลิ่นอับจางๆ ที่แทบสังเกตไม่เห็น

นี่มัน...

เจียงเทียนส่ายหน้า บอกคนรอบข้าง "เตรียมวัตถุดิบสำหรับเมนูพวกนี้ ด่วน!"

ทันทีที่เจียงเทียนกลับมา เหมือนทั้งครัวได้กระดูกสันหลังกลับคืนมา

ผู้ช่วยหลายคนวุ่นวายกับการล้างผักหั่นผัก เพื่อให้เจียงเทียนลงมือปรุงได้ทันที

......

"ท่านผู้เฒ่าหร่วนครับ โปรดวางใจ ผมจะรับผิดชอบทั้งหมด แต่ขอให้ท่านลองชิมดูก่อนค่อยว่ากันนะครับ"

หลังของเซียวฮ่าวหรานชุ่มโชกไปด้วยเหงื่อ แต่พอได้ยินผ่านหูฟังว่าเจียงเทียนเริ่มลงมือทำอาหารในครัวแล้ว หัวใจเขาก็สงบลงหน่อย

งานหน้าบ้านต้องทำให้ดี

จะปล่อยให้หร่วนเย่าจงล้มโต๊ะแล้วเดินออกไปไม่ได้ การรั้งหร่วนเย่าจงไว้คือความหวังเดียว

เซียวฮ่าวหรานแทบจะกราบหร่วนเย่าจงอยู่แล้ว

หร่วนเย่าจงหรี่ตามองเซียวฮ่าวหราน "คุณเป็นลูกศิษย์ของ จางฮว๋ายอัน เหรอ?"

"ครับ..." เซียวฮ่าวหรานก้มหน้าละอายใจ บ้าเอ๊ย พูดถึงอาจารย์ทำไมตอนนี้?

เตรียมจะเช็คบิลผมเหรอ?!

ในขณะที่เซียวฮ่าวหรานรู้สึกว่าความฉลาดทางอารมณ์  ที่สั่งสมมาหลายปีรับมือกับสถานการณ์น่าอึดอัดแบบนี้ไม่ไหว

พนักงานเสิร์ฟก็ก้าวเข้ามาเงียบๆ อีกครั้ง

เขายกจาน "ตับห่านชาด" ที่แทบไม่ได้แตะออกไป

ทันทีหลังจากนั้น หม้อดินเผาสีม่วงเรียบง่ายแต่ดูสง่างามก็ถูกวางลงบนโต๊ะหมุนอย่างระมัดระวัง และเปิดฝาออก

ในพริบตา!

กลิ่นหอมเข้มข้นอบอุ่นที่บรรยายไม่ถูกก็ห่อหุ้มห้องส่วนตัวทั้งห้องอย่างนุ่มนวล

กลิ่นหอมกลมกล่อมและอร่อย มีเลเยอร์ชัดเจน กลิ่นเบสลึกซึ้งจากแม่ไก่แก่

และกลิ่นคอลลาเจนทะเลที่เป็นเอกลักษณ์ของกระเพาะปลาเกรดพรีเมียม

แค่ได้กลิ่นก็น้ำลายสอ

กระเพาะร้องประท้วงด้วยความอยาก

เปลือกตาที่หนักอึ้งของหร่วนเย่าจงเปิดโพลงทันที สายตาจับจ้องไปที่ซุปสีทองข้นคลั่กเหมือนทองคำในหม้อดิน

"ซุปไก่กระเพาะปลาสีทอง!"

หรือที่รู้จักในชื่อ ซุปทองสะท้อนจันทร์

ในหม้อ ผิวน้ำซุปเรียบกริบเหมือนกระจก ใสจนมองเห็นแสงไฟคริสตัลระยิบระยับด้านบน

กระเพาะปลาชิ้นหนาที่ตุ๋นจนได้ที่หลายชิ้น ดูโปร่งแสง

อื้ม...

หร่วนเย่าจงพยักหน้าเล็กน้อย

เนื้อไก่นุ่มๆ นอนก้นหม้อ

ข้างๆ มีเก๋ากี้สีแดงสดอวบอ้วนสองสามเม็ด

สมบูรณ์แบบทั้งสีและกลิ่น

"โอ้?" หร่วนเย่าจงแปลกใจ เมื่อกี้จานนี้แหละที่เขาไม่พอใจที่สุด

เขาถึงกับหน้าบึ้งทันทีที่เปิดฝา

แต่อันที่เสิร์ฟใหม่นี้ คนละเรื่องเลย!

"ท่านผู้เฒ่า เชิญชิมครับ" เซียวฮ่าวหรานพูดเสียงอ่อนเหมือนลูกโป่งแฟบ ยื่นช้อนให้

หร่วนเย่าจงปรายตามอง ไม่ปฏิเสธ รับช้อนมาตักนิดหน่อย

น้ำซุปข้นพอที่จะเคลือบช้อน

สีเหลืองทองใสแจ๋ว

ไม่ต้องให้เซียวฮ่าวหรานเตือน หร่วนเย่าจงก็นำเข้าปากแล้ว

วินาทีที่ลิ้นสัมผัสน้ำซุป เวลาเหมือนหยุดหมุน

เซียวฮ่าวหรานจ้องสีหน้าหร่วนเย่าจงเขม็ง ไม่กล้าพลาดแม้แต่วินาทีเดียว

เขาเห็นน้ำแข็งบนใบหน้าหร่วนเย่าจงละลายหายไปอย่างรวดเร็ว

เสียงถอนหายใจด้วยความพึงพอใจที่แผ่วเบามากหลุดออกมาจากลำคอ

คิ้วที่ขมวดแน่นคลายออกจนหมด แววตาอ่อนโยนลงหลายระดับ

"อื้ม..." เขาตักอีกช้อน ละเลียดชิมอย่างตั้งใจ พยักหน้าเบาๆ ไม่หยุด

"ดี!"

หร่วนเย่าจงพูดเสียงดังฟังชัด

"น้ำซุปนี้ตุ๋นได้ที่ สดและใส! กระเพาะปลาแช่น้ำจนนุ่มกำลังดี นุ่มหนึบ คอลลาเจนละลายในน้ำซุปจนหมด และเนื้อไก่ก็นุ่ม คุมเวลาตุ๋นได้ระดับปรมาจารย์! ซุปทองสะท้อนจันทร์ถ้วยนี้เยี่ยมมาก! น่าสนใจทีเดียว!"

เห็นสีหน้าท่านผู้เฒ่าผ่อนคลาย บรรยากาศก็กลับมาคึกคักอีกครั้ง

แขกคนอื่นถูกกลิ่นหอมยั่วน้ำลายมานานแล้ว พอเห็นปฏิกิริยาท่านผู้เฒ่า ก็รีบตักชิมทันที

เสียงชมดังเซ็งแซ่

"สุดยอด! ซุปนี่อร่อยมาก!"

"กระเพาะปลาหนามาก! รสสัมผัสดีเยี่ยม!"

"ท่านผู้เฒ่าพูดถูก! ระดับนี้ผ่านฉลุยแน่นอน!"

"นี่สิระดับท็อปของจริง!"

"เมื่อกี้เถ้าแก่เซียวทำอะไรอยู่? เล่นตลกเหรอ?!"

มุมปากเซียวฮ่าวหรานกระตุก เขาไม่กล้าหรอก

นาทีนี้ เซียวฮ่าวหรานได้แต่ยิ้มแห้งๆ

หร่วนเย่าจงนานๆ ทีจะมีรอยยิ้ม ไหล่ที่เกร็งผ่อนคลายลง

หร่วนเย่าจงเงยหน้ามองเซียวฮ่าวหรานที่แทบจะกลายเป็นหิน แล้วสั่ง "อันนี้ดี ฝีมือใคร? เดี๋ยวขอเจอตัวหน่อย"

"ได้ครับ!" หัวใจเซียวฮ่าวหรานสั่นระรัว ช่างเถอะ ท่านผู้เฒ่ายิ้มแล้ว ในที่สุดก็ยิ้มแล้ว

เซียวฮ่าวหรานที่เพิ่งได้หายใจหายคอ ไม่คาดคิดเลยว่าวินาทีถัดมา หัวใจเขาจะถูกบีบอีกครั้ง!

"จานนี้คือ 'แสงจันทร์สระบัว' ครับ" เซียวฮ่าวหรานแนะนำ

เม็ดบัวสดขาวจั๊วะ กลีบลิลลี่ขาวบริสุทธิ์ กุ้งสีชมพูอ่อน จับคู่กับถั่วลันเตาเขียวสดใส เสิร์ฟบนจานเซรามิกขอบใบบัว ดูสดชื่นสบายตา สีสันสวยงามน่ามอง

เซียวฮ่าวหรานรู้สึกว่าจานนี้ไม่น่ามีปัญหาแน่นอน

มันง่ายๆ!

แต่หร่วนเย่าจงคีบกุ้งขึ้นมาตัวเดียว ใส่ปาก เคี้ยวสองที รอยยิ้มบนหน้าก็หายวับ คิ้วขมวดเป็นปมอีกครั้ง

"ความร้อนไม่ได้!" เขาวางตะเกียบลง "ปัง" เสียงไม่ดัง แต่ก้องกังวานเหมือนฟ้าผ่า

ได้ยินดังนั้น เซียวฮ่าวหรานที่เพิ่งตั้งสติได้ หัวใจก็กระดอนมาอยู่ที่คอหอยอีกครั้ง...