บทที่ 4 การเริ่มต้นใหม่ ตั้งแผงขายเป็ดพะโล้?

“เหลืออยู่เท่าไหร่?” หัวหน้าหมู่บ้านตระกูลซ่งถามด้วยน้ำเสียงขรึม

“เหลือ... เหลืออยู่ 88 หยวนครับ” ซ่งซันตอบเสียงอ่อย

เมื่อเหลียงหมิงได้ยินเช่นนั้นก็ขมวดคิ้วเล็กน้อย ครอบครัวของเขาให้ค่าสินสอดไปตั้ง 188 หยวน แต่นี่ผ่านไปไม่ถึงครึ่งเดือน ครอบครัวตระกูลซ่งกลับใช้เงินไปแล้วถึง 100 หยวนเลยเชียวหรือ?

“เจ้าหนูเหลียงหมิง เรื่องนี้เธอจะว่ายังไง?” หัวหน้าหมู่บ้านตระกูลซ่งหันมามองเหลียงหมิงด้วยความรู้สึกเกรงใจ

“คืนเงิน 88 หยวนที่เหลือกับหนังสือสัญญาหมั้นหมายมาให้ผม แล้วเรื่องนี้ก็ถือว่าจบกันครับ” เหลียงหมิงกล่าว

เขาเพียงแค่ต้องการตัดขาดความสัมพันธ์กับครอบครัวซ่งเหมยให้เร็วที่สุด ส่วนเงิน 100 หยวนที่เสียไปนั้น ก็ถือเสียว่าโยนน้ำเล่นไปแล้วกัน

“ซ่งซัน ได้ยินแล้วใช่ไหม ยังไม่รีบเอาเงินสินสอดออกมาคืนอีก!” หัวหน้าหมู่บ้านหันไปตะคอกใส่ซ่งซัน

ซ่งซันรีบพยักหน้ารับคำแล้วหันหลังกลับเข้าห้องไป ก่อนจะนำเงินสินสอดที่เหลือและหนังสือสัญญาหมั้นหมายออกมาส่งให้

หลังจากได้รับเงินและหนังสือสัญญาหมั้นหมายแล้ว เหลียงหมิงก็ไม่อยากจะอยู่ในบ้านตระกูลซ่งต่อแม้แต่วินาทีเดียว เขาหันหลังแล้วเดินจากไปทันที

ซ่งเหมยมองตามหลังที่เดินจากไปของเหลียงหมิงพร้อมกับกัดริมฝีปากแน่น “แม่คะ เขาจะถอนหมั้นกับฉันจริง ๆ เหรอ เขาไม่รักฉันแล้วจริง ๆ เหรอคะ!”

“คนจะถอนหมั้นกัน ยังมีหน้ามาทวงเงินสินสอดคืนอีก ผู้ชายแบบนี้จะเอาไปทำไม” โจวมิ่นเอ่ยด้วยน้ำเสียงจิกกัดแสบสัน “ลูกสาวแม่ ทั้งสวยทั้งเก่งแบบลูก มีผู้ชายรอให้เลือกตั้งเยอะแยะ ไอ้เหลียงหมิงมันก็แค่พวกบ้านนอกคอกนา!”

“คอยดูเถอะ ต่อไปมันต้องอยู่ตัวคนเดียวไปจนตายแน่!”

“พูดก็พูดเถอะครับ แต่ที่เหลียงหมิงมาบุกทวงเงินถึงบ้านแบบนี้ พี่สาวผมเสียหน้ามาก ผมยอมให้มันจบลงแค่นี้ไม่ได้หรอก” ซ่งเฉียงที่เห็น 'เงิน' ของตัวเองถูกเอาไปก็รู้สึกโกรธแค้นจนกัดฟันกรอด “พรุ่งนี้ผมจะไปตามพรรคพวกมาจัดการสั่งสอนมันให้เข็ด!”

เหลียงหมิงไม่ได้รับรู้ถึงคำสาปแช่งของอดีตแม่ยายอย่างโจวมิ่น หรือแผนการของอดีตน้องเมียเลยแม้แต่น้อย และถึงจะรู้ เขาก็ไม่ได้ใส่ใจ

ก่อนจากไป เขาแอบยัดเงิน 10หยวนให้หัวหน้าหมู่บ้านตระกูลซ่งเพื่อเป็นการขอบคุณที่ช่วยพูดให้ในฐานะหัวหน้าหมู่บ้านคนละหมู่บ้าน เขาจะไม่มีน้ำใจเลยคงไม่ได้

“เด็กดีอะไรอย่างนี้ น่าเสียดายที่ต้องมาเจอผู้หญิงที่ห่วงแต่บ้านตัวเองแบบนั้น” หัวหน้าหมู่บ้านถอนหายใจพลางมองตามแผ่นหลังของเหลียงหมิงที่พกเงินสินสอดที่เหลืออีก 78 หยวนเดินจากไป (หลังจากหักเงินขอบคุณ)

...

ณ ลานบ้านของตระกูลเหลียง

หลี่ลานผู้เป็นแม่ และเหลียงจิ้งน้องสาว นั่งล้อมวงอยู่ที่โต๊ะไม้ตัวเล็ก

แม้จะมีเป็ดพะโล้แสนอร่อยวางอยู่ตรงหน้า แต่หลี่ลานกลับไม่มีกะจิตกะใจจะจับตะเกียบ ส่วนเหลียงจิ้งนั้นอยากจะลองชิมจนเนื้อเต้น หล่อนพยายามจะขยับตะเกียบหลายครั้งแต่ก็ถูกแม่ตีมือห้ามไว้

“รอพ่อกับพี่ชายเธอกลับมาก่อนค่อยกิน” หลี่ลานดุ

เหลียงจิ้งทำปากยื่นมองดูเป็ดพะโล้พลางน้ำลายสอ แต่ก็ต้องอดทนไว้ เมื่อเห็นท่าทางหิวโซของลูกสาว หลี่ลานก็ลอบถอนหายใจ “ไม่รู้ว่าพ่อกับพี่ชายเธอจะทวงเงินสินสอดกลับมาได้หรือเปล่า”

“วางใจเถอะค่ะ พี่ชายต้องเอาเงินคืนมาได้แน่” เหลียงจิ้งเชื่อมั่นในตัวพี่ชายของหล่อนมาก

ในขณะที่พูดอยู่นั้น ประตูรั้วลานบ้านก็ถูกเปิดออก สองพ่อลูกตระกูลเหลียงเดินกลับเข้ามาในบ้าน

เมื่อเห็นสามีและลูกชายกลับมา หลี่ลานก็เผยสีหน้ายินดี รีบลุกขึ้นถามทันที “พ่อมัน กลับมาแล้วเหรอ แล้วเงินสินสอดน่ะ... ได้คืนมาไหม?”

เหลียงหมิ่นชะงักไปครู่หนึ่งก่อนจะตอบว่า “ก็... ถือว่าได้คืนมาล่ะนะ...”

“ถือว่า?” หลี่ลานฟังแล้วก็ทำหน้าฉงน

บนโต๊ะอาหารมื้อเย็น ทุกคนในครอบครัวนั่งล้อมวงกินข้าวด้วยกัน

หลังจากหลี่ลานฟังเรื่องราวที่ลูกชายไปทวงเงินคืนจากบ้านซ่งเหมยจนจบ หล่อนก็ถอนหายใจ “ได้คืนมา 88 หยวนก็นับว่ายังดี”

แม้จะพูดแบบนั้น แต่ในใจของหลี่ลานยังคงรู้สึกเสียดายเงิน 100 หยวนที่ถูกใช้ไปอย่างมาก

“ลูก แล้วตอนนี้ถอนหมั้นกับซ่งเหมยไปแล้ว ต่อไปลูกจะเอายังไง? จะให้แม่หาคนมาดูตัวให้ใหม่ หรือว่าจะ...” เหลียงหมิ่นผู้เป็นพ่อถามขึ้น

เมื่อเห็นว่าพ่อเปิดประเด็นเรื่องนี้ เหลียงหมิงจึงตัดสินใจบอกความตั้งใจของเขาออกไปตรง ๆ

“พ่อครับ แม่ครับ ผมคิดดีแล้ว ลูกผู้ชายควรสร้างเนื้อสร้างตัวก่อนค่อยสร้างครอบครัว ไว้ผมหาเงินได้เยอะ ๆ สร้างบ้านตึกหลังใหญ่ แล้วซื้อรถจักรยานยนต์สักคัน ถึงตอนนั้นจะมีผู้หญิงดี ๆ ที่ไหนที่หาไม่ได้ล่ะครับ?”

เมื่อเห็นลูกชายอยากสร้างบ้านตึกและซื้อรถจักรยานยนต์ สองสามีภรรยาตระกูลเหลียงต่างก็ตกตะลึงในความทะเยอทะยานของลูกชาย

เหลียงหมิ่นเป็นฝ่ายพูดขึ้นก่อน “ลูกมีปณิธานน่ะเป็นเรื่องดี แต่ถ้าหวังจะพึ่งพาแค่การรับจ้างทำงานไปวัน ๆ จะสร้างบ้านตึกน่ะมันยากเกินไป เอาอย่างนี้ไหม พ่อกับแม่จะเจียดเงินออกมาให้ลูกไปเช่าแผงในตำบล ทำธุรกิจขายข้าวสารแป้งสาลีดู?”

หลี่ลานรีบสนับสนุน “ใช่จ้ะ เปิดร้านขายข้าวสารแป้งสาลี เวลาใครถามจะได้บอกได้ว่าเป็นเถ้าแก่ตัวน้อย”

“พ่อครับ แม่ครับ ไปเปิดร้านขายข้าวสารในเมืองค่าเช่ามันแพงมาก แถมธุรกิจข้าวสารน้ำมันก็ไม่ได้กำไรมากมายอะไร ผมไม่คิดจะทำหรอกครับ” เหลียงหมิงส่ายหน้าปฏิเสธ

ในช่วงกลางทศวรรษที่ 80 ผลผลิตทางการเกษตรพุ่งสูงขึ้นมาก ทำให้ราคาพืชพรรณธัญญาหารลดฮวบลง ปัญหาเรื่องปากท้องของประชาชนได้รับการแก้ไขในระดับพื้นฐานแล้ว

ความคิดเรื่องการกินการอยู่ของคนส่วนใหญ่เริ่มเปลี่ยนจาก “กินให้อิ่ม” เป็น “กินให้ดี”

ยิ่งไปกว่านั้น ในยุคนี้สหกรณ์จัดซื้อและจำหน่ายยังคงรุ่งเรืองถึงขีดสุด ชาวบ้านยังคงติดนิสัยไปซื้อข้าวสารน้ำมันที่สหกรณ์มากกว่า

กำไรจากการขายข้าวสารจึงไม่สูงนัก หากต้องบวกค่าเช่าที่และต้นทุนการดำเนินงานอื่น ๆ เข้าไปอีก กำไรก็จะยิ่งน้อยลงไปอีก

“ลูกจ๊ะ ถึงร้านข้าวสารจะไม่ได้กำไรมหาศาล แต่ว่า...” หลี่ลานยังอยากจะเกลี้ยกล่อมต่อ

แต่เหลียงหมิ่นมองเห็นความมั่นใจในดวงตาของลูกชาย เขาจึงพูดตัดบทภรรยาแล้วถามว่า “ลูก ถ้าไม่เปิดร้านข้าวสาร แล้วลูกคิดจะทำธุรกิจอะไร?”

“พ่อครับ แม่ครับ พ่อกับแม่คิดว่าเป็ดพะโล้ที่ผมทำเนี่ย อร่อยไหมครับ?” เหลียงหมิงถามยิ้ม ๆ

เมื่อได้ยินคำถามของลูกชาย สองสามีภรรยาก็ชะงักไป ก่อนจะพยักหน้าพร้อมกัน

“อร่อยมาก สีสันแดงนวลน่ากิน น้ำพะโล้ก็เข้มข้นกลมกล่อม เนื้อเป็ดก็นุ่มหอมหวาน กินแล้วหยุดไม่ได้เลย”

เมื่อได้รับการยืนยันจากพ่อแม่ เหลียงหมิงก็พูดด้วยรอยยิ้มว่า “พ่อครับแม่ครับ งั้นพ่อแม่ว่า ถ้าผมเอาเป็ดพะโล้รสชาตินี้ไปตั้งแผงขายในตำบล ผมจะสามารถเป็น ว่านหยวนฮู่ (เศรษฐีหมื่นหยวน) ภายในหนึ่งเดือนได้ไหมครับ?”

ตั้งแผงขายเป็ดพะโล้?

เป็นว่านหยวนฮู่ภายในหนึ่งเดือน?

เมื่อได้ยินคำพูดนี้ของลูกชาย สองสามีภรรยาตระกูลเหลียงถึงกับอึ้งไป ราวกับถูกความคิดของลูกชายทำให้ตกใจจนทำอะไรไม่ถูก

ในยุคนี้ เงินเดือนคนทั่วไปอยู่ที่ยี่สิบสามสิบหยวน ทำงานหนักทั้งปีก็ได้ไม่ถึงสามร้อยหยวน แต่เหลียงหมิงกลับบอกว่าอยากเป็นเศรษฐีหมื่นหยวนภายในหนึ่งเดือน?

แถมยังจะทำด้วยการตั้งแผงขายเป็ดพะโล้อีก?

คำพูดนี้ไม่ต่างจากคนในอีก 20 ปีข้างหน้า ที่บอกว่าอยากรวยเป็นล้านจากการขายถุงเท้าเลยสักนิด

“ลูก เราทำธุรกิจต้องค่อยเป็นค่อยไปนะจ๊ะ” หลี่ลานยิ้มแห้ง ๆ

“แต่การตั้งแผงขายเป็ดพะโล้ก็เป็นความคิดที่ดีนะ ถ้าลูกอยากทำก็ทำเถอะ” เหลียงหมิ่นฝืนยิ้มออกมา “ไม่ว่าจะเป็นเงินได้หรือเปล่า แต่นี่ก็ถือเป็นประสบการณ์ที่ล้ำค่า”

เหลียงหมิงรู้ดีว่าพ่อแม่คงไม่เชื่อว่าเขาจะสามารถเป็นว่านหยวนฮู่ได้ภายในหนึ่งเดือนจากการขายเป็ดพะโล้

แต่เป้าหมายนี้มันยากนักหรือ? ไม่เลย ไม่ยากเลยสักนิด

เป็ดพะโล้อาจดูเหมือนเป็นธุรกิจแผงลอยข้างถนนที่ไม่สลักสำคัญอะไร แต่ถ้าทำได้ดี มันก็สามารถทำเงินมหาศาลได้เช่นกัน

อย่างเช่นในช่วงทศวรรษที่ 90 พ่อค้าคนหนึ่งในมณฑลหูเป่ยได้เปิดแผงขายเป็ดพะโล้เล็ก ๆ ข้างตลาดสดแห่งหนึ่ง อาศัยการขายเป็ดพะโล้ เครื่องในเป็ด และผักพะโล้ จนค่อย ๆ เจาะตลาดอาหารสำเร็จรูปในท้องถิ่นได้สำเร็จ

หลังจากนั้นเขาก็เริ่มขยายสาขาและจ้างพนักงานเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ จนผ่านไป 20 ปี แผงขายเป็ดพะโล้เล็ก ๆ แห่งนั้นได้กลายเป็นบริษัทผลิตอาหารแปรรูปพะโล้ที่มีมูลค่าการตลาดกว่าหนึ่งพันล้านหยวน มีร้านค้าเกือบพันแห่งและพนักงานหลายหมื่นคน

และชื่อของบริษัทนั้นก็คือ “โจวเฮยยา”!

ตอนนี้เหลียงหมิงนำหน้าพ่อค้าชาวหูเป่ยคนนั้นนับสิบปี แถมยังมีความทรงจำจากชาติก่อนเป็นทุนเดิม ประกอบกับตลาดอาหารสำเร็จรูปประเภทพะโล้ยังคงว่างเปล่าอยู่อีกมาก

ขอเพียงเขาคว้าโอกาสนี้ไว้ และอาศัยกระแสแห่งยุคสมัย เขาจะต้องร่ำรวยและกลายเป็นมหาเศรษฐีได้อย่างรวดเร็วแน่นอน!

จบบท