บทที่ 3 - ครอบครัว

บทที่ 3 - ครอบครัว

✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿

ตอนที่หวังเจี้ยนเย่ลุกจากเตียง พี่น้องสองคนที่นอนอยู่ข้างๆ ก็ตื่นพอดี

"กี่โมงแล้วพี่"

หวังเจี้ยนอู่บิดขี้เกียจอยู่บนเตียงตายังไม่ทันลืมก็เอ่ยปากถาม

"หกโมงยี่สิบแล้ว ลุกเถอะ"

พอได้ยินว่าเพิ่งจะหกโมงยี่สิบ หวังเจี้ยนอู่ก็ส่งเสียงอืออาในลำคอไม่อยากลุก ยังเสียดายความอบอุ่นของผ้าห่มอยู่

ส่วนหวังเจี้ยนเหวินพี่ชายของเขากลับเป็นเด็กดีเชื่อฟัง บอกให้ลุกก็ลุก ลุกขึ้นนั่งปุ๊บก็เริ่มสวมเสื้อผ้าทันที

หวังเจี้ยนเย่หยิบแก้วบ้วนปากจากชั้นวางอ่างล้างหน้า หิ้วกระติกน้ำร้อนบนพื้นมารินน้ำใส่ครึ่งแก้ว

กระติกน้ำร้อนหุ้มโครงไม้ไผ่ใบนี้ใส่น้ำเดือดไว้ตั้งแต่เมื่อคืน พอมาถึงเช้านี้ก็เหลือแค่น้ำอุ่นๆ แล้ว

แต่เอามาใช้แปรงฟันล้างหน้าก็กำลังดี ไม่ต้องผสมน้ำเย็นเลย ดีเยี่ยมไปเลยล่ะ

"พี่เปิดไฟหน่อยสิ"

หวังเจี้ยนเหวินนั่งอยู่ริมเตียง เอื้อมมือคลำสะเปะสะปะอยู่บนพื้นตั้งนานก็หารองเท้าตัวเองไม่เจอ จึงหันไปบอกหวังเจี้ยนเย่ที่อยู่ตรงประตูด้วยความร้อนใจ

แกร๊ก

หวังเจี้ยนเย่เอื้อมมือไปดึงเชือกสวิตช์ตรงประตู หลอดไฟที่ห้อยอยู่บนคานห้องก็สว่างวาบขึ้นมาทันที

นี่เป็นหลอดไฟไส้ทังสเตนขนาดสิบห้าวัตต์ ทั้งบ้านมีแค่สองหลอดเท่านั้น ห้องเขามีหนึ่งหลอด ห้องนั่งเล่นด้านนอกของห้องปีกมีอีกหนึ่งหลอด ส่วนห้องด้านในที่ใช้เป็นห้องนอนกลับไม่มีเลย

จางหลานไม่กล้าติดไฟหลายดวง เพราะยุคนี้เขาเก็บค่าไฟรายเดือนตามจำนวนหลอดไฟ

หลอดไฟขนาดสิบห้าวัตต์เดือนละหนึ่งเหมาห้าเฟิน หลอดไฟยี่สิบห้าวัตต์สองเหมาห้าเฟิน หลอดไฟสี่สิบวัตต์สี่เหมา

พอไฟสว่างปุ๊บ หวังเจี้ยนเหวินก็เจอรอบเท้าของตัวเองทันที มันวางอยู่ปลายเตียงนี่เอง

เขาเป็นโรคตาบอดกลางคืน ถ้าสภาพแวดล้อมรอบตัวมืดเกินไป เขาจะมองอะไรไม่เห็นเลย ต้องใช้มือคลำเอาอย่างเดียว

ในยุคนี้มีคนเป็นแบบเขาเยอะแยะ เพราะขาดสารอาหารก็เลยเป็นทั้งโรคตาบอดกลางคืน โรคโลหิตจาง โรคเหน็บชา และอื่นๆ อีกมากมาย

พอเห็นภาพนี้ หวังเจี้ยนเย่ก็นึกขึ้นมาได้ว่าเจ้าของร่างเดิมเมื่อก่อนก็มีอาการมองไม่เห็นในตอนกลางคืนเหมือนกัน

แต่หลังจากที่เขาข้ามเวลามา โรคพวกนี้ก็หายวับไปหมด ร่างกายกลับมาแข็งแรงสมบูรณ์

แต่ทว่าคนในครอบครัวของเขาก็ยังคงมีอาการป่วยเหล่านี้อยู่ไม่มากก็น้อย

"ต้องหาทางบำรุงพวกเขาสักหน่อยแล้ว"

ถ้าจะบำรุงก็ต้องใช้เงินเยอะ ตอนนี้เขาเป็นแค่เด็กฝึกงาน เงินเดือนแค่สิบกว่าหยวน ไม่พอใช้แน่นอน

เพราะฉะนั้นการสอบประเมินของเฟิงเจ๋อหยวนในอีกหนึ่งสัปดาห์ข้างหน้า เขาต้องสอบให้ผ่าน แถมต้องทำคะแนนให้ออกมาดีด้วย

ต้องทำแบบนั้นเฟิงเจ๋อหยวนถึงจะยอมยื่นข้อเสนอดีๆ เพื่อรั้งตัวเขาไว้ เขาถึงจะมีปัญญายกระดับความเป็นอยู่ของครอบครัวให้ดีขึ้นได้

หวังเจี้ยนเย่เลิกคิดฟุ้งซ่าน จัดการล้างหน้าแปรงฟันลวกๆ แล้วเดินไปที่ห้องข้างๆ

ห้องนี้กว้างขวางกว่าห้องปีกที่พวกเขาสามพี่น้องชายอยู่มาก ทางขวามือของประตูเป็นชั้นวางอ่างล้างหน้า หลังประตูมีไม้กวาดวางพิงไว้ บนกำแพงฝั่งขวามีใบประกาศเกียรติคุณติดอยู่สิบกว่าใบ เป็นของหวังเจี้ยนถิง หวังเจี้ยนเหวิน หวังเจี้ยนหนาน แต่ไม่มีของหวังเจี้ยนเย่กับหวังเจี้ยนอู่เลยสักใบ

ตรงมุมกำแพงทิศตะวันออกเฉียงเหนือมีไหดินเผาวางอยู่ บนปากไหมีชามคว่ำปิดไว้ ข้างในคือผักดองที่จางหลานทำเอง ทุกๆ ต้นฤดูใบไม้ร่วงจางหลานจะซื้อพวกหัวไชเท้าและผักกาดมาดองไว้ในไห เวลาจะกินก็ตักออกมาหั่นเป็นเส้น ใส่พริกซอย ขิงซอย ซีอิ๊ว และน้ำส้มสายชูลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ติดกับกำแพงฝั่งเหนือมีโต๊ะสี่เหลี่ยมวางอยู่ ข้างๆ มีเก้าอี้หลายตัวตั้งเรียงราย พื้นผิวไม้ขัดมันวาวจนขึ้นเงา บางจุดก็สีลอกหลุดไปแล้ว

ติดกับกำแพงดินฝั่งตะวันตกมีตู้กับข้าว ด้านบนตู้มีประตูกรุมุ้งลวด เอาไว้วางพวกถ้วยชามจานชาม ส่วนด้านล่างตู้เป็นตู้ทึบ เอาไว้เก็บพวกแป้งข้าวโพด แป้งสาลี วุ้นเส้น และของแห้งอื่นๆ ในบ้าน

ซ้ายมือของประตูมีเตาเหล็กตั้งอยู่ ด้านล่างรองด้วยก้อนอิฐหลายก้อนเพื่อให้กวาดขี้เถ้าได้ง่าย ข้างเตามีกล่องใส่ถ่านตั้งอยู่ กล่องนี้ใช้ไม้กระดานห้าแผ่นตอกตะปูติดกัน ด้านในนอกจากถ่านแล้วยังมีเปลือกถั่วลิสง เปลือกไข่ เปลือกกระเทียม และเศษขยะอื่นๆ ปะปนอยู่ด้วย

ตอนนี้จางหลานล้างหน้าแปรงฟันเสร็จแล้ว กำลังยืนส่องกระจกหวีผมอยู่หน้าชั้นวางอ่างล้างหน้า

ส่วนหวังเจี้ยนหนานกำลังใช้สองมือรองน้ำล้างหน้าเบาๆ

เสียงล้างหน้าของเธอเบากว่าตอนหวังเจี้ยนเย่ล้างหน้าเยอะเลย ไม่มีเสียงน้ำกระเซ็นดังซู่ซ่าให้หนวกหู

"แม่ เช้านี้กินอะไรดีครับ"

คำแรกที่หวังเจี้ยนเย่พูดเมื่อเดินเข้าห้องมาก็คือประโยคนี้

"ต้มโจ๊กแป้งข้าวโพดสักหม้อ แล้วก็ผัดมันฝรั่งเส้นแล้วกัน ลูกลงไปเอาที่ห้องใต้ดินมาสักสองสามหัวสิ"

จางหลานสั่งโดยไม่ต้องคิด

ฤดูหนาวในภาคเหนือจะมีอะไรให้กินอีกล่ะ ก็มีแต่ผักกาดขาว หัวไชเท้า มันฝรั่ง วนเวียนอยู่แค่นี้แหละ

"เอามาเยอะๆ หน่อยนะ"

มื้อเที่ยงจางหลานกินข้าวที่โรงอาหารของโรงงานรีดเหล็ก หวังเจี้ยนเย่เป็นเด็กฝึกงานในภัตตาคารใหญ่อย่างเฟิงเจ๋อหยวน ก็ไม่ต้องกลับมากินข้าวเที่ยงที่บ้าน

ส่วนหวังเจี้ยนเหวิน หวังเจี้ยนอู่ และหวังเจี้ยนหนาน สามพี่น้อง โรงเรียนไม่มีข้าวเที่ยงเลี้ยง ยังไงก็ต้องกลับมากินที่บ้าน

ดังนั้นทุกเช้าที่บ้านจึงต้องทำกับข้าวเผื่อไว้เยอะหน่อย เพื่อเก็บไว้ให้อุ่นกินตอนมื้อเที่ยง

แบบนี้พอกลับมาจากโรงเรียนตอนพักเที่ยงก็ไม่ต้องมานั่งทำใหม่ ช่วยประหยัดเวลาไปได้เยอะ

หวังเจี้ยนเย่รับคำ หยิบกุญแจห้องใต้ดินที่แขวนอยู่ตรงหน้าต่างแล้วเดินออกจากห้อง

"ฉันเพิ่งจะอัปเกรดระดับมันฝรั่งเส้นผัดเปรี้ยวเผ็ดให้ถึงระดับเตาสาม คราวนี้แหละจะได้ลองของจริงสักที"

"แถมระบบของฉันยังได้ค่าประสบการณ์จากการทำอาหารด้วย เดี๋ยวทำเสร็จก็จะได้ทดสอบดูเลยว่าทำอาหารหนึ่งจานจะได้ค่าประสบการณ์สักกี่แต้ม"

หวังเจี้ยนเย่เดินมาที่ลานโล่งทางทิศตะวันออกของบ้าน ห้องใต้ดินที่บ้านเขาขุดไว้ก็อยู่ตรงนี้นี่เอง

ปากทางเข้าห้องใต้ดินมีแผ่นไม้ปิดไว้ แถมยังมีแม่กุญแจคล้องล็อกอยู่ด้วย ข้างๆ กันก็คือห้องใต้ดินของบ้านหลิวไห่จง

ตอนนี้เพิ่งจะปลายปีห้าสอง คนในลานบ้านยังมีไม่มาก ห้องใต้ดินของใครก็ของมัน

รอจนในอนาคตมีคนย้ายเข้ามาอยู่เยอะขึ้นจนไม่มีที่ให้ขุดห้องใต้ดิน เมื่อถึงคราวจำเป็นจริงๆ ถึงจะต้องใช้ห้องใต้ดินร่วมกันหลายครอบครัว

ทุกๆ เดือนพฤศจิกายนที่เข้าสู่ฤดูหนาว ทุกบ้านจะต้องซื้อผักกาดขาวมาเก็บตุนไว้ในห้องใต้ดิน ถ้าต้องใช้ห้องใต้ดินร่วมกันหลายบ้าน ก็รับรองได้เลยว่าต้องมีพวกเห็นแก่ได้แอบมาจิ๊กผักกาดขาวบ้านคนอื่นไปสลับกับผักกาดขาวเหี่ยวๆ ของตัวเอง หรือไม่ก็หยิบติดมือไปหน้าตาเฉยเวลาลงมาเอาผัก

พอถึงตอนนั้น แต่ละบ้านก็จะต้องทำเครื่องหมายไว้ที่โคนกะหล่ำปลีของตัวเอง เพื่อป้องกันไม่ให้จำสับสนหรือถูกคนอื่นแอบขโมยไปโดยไม่รู้ตัว

หวังเจี้ยนเย่ล้วงกุญแจออกมาจากกระเป๋าแล้วไขเปิดประตูห้องใต้ดิน

เขาเลือกมันฝรั่งจากห้องใต้ดินของบ้านตัวเองมาหลายหัว มันฝรั่งพวกนี้เพิ่งออกสู่ตลาดเมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมานี้เอง ยังไม่ทันงอกรากเลย

พอออกมาเขาก็ล็อกประตูห้องใต้ดินให้เรียบร้อย แล้วถือมันฝรั่งกลับเข้าบ้าน

ตอนนี้หวังเจี้ยนเหวินไปนั่งบนเก้าอี้ตัวเล็กหน้าเตาแล้ว จุดไฟติดแล้วด้วย กำลังส่งถ่านเข้าไปในเตาอยู่เลย

จางหลานเติมน้ำลงในหม้ออะลูมิเนียม ต้องต้มโจ๊กแป้งข้าวโพดออกมาก่อนหนึ่งหม้อ ถึงจะเริ่มผัดกับข้าวได้

หวังเจี้ยนหนานยืนส่องกระจกอยู่หน้าชั้นวางอ่างล้างหน้า กำลังทาครีมเปลือกหอยบนใบหน้าของตัวเอง

หวังเจี้ยนเย่เริ่มลงมือล้างมันฝรั่งที่เพิ่งหยิบมาจากห้องใต้ดิน

พอล้างสะอาดแล้ว เขาก็เอามันฝรั่งไปวางบนเขียง แล้วซอยเป็นเส้นเล็กละเอียดอย่างรวดเร็ว

"ถ้าเป็นฝีมือฉันเมื่อก่อนคงซอยได้ไม่เล็กขนาดนี้ ดูท่าการอัปเกรดจากระดับชำนาญมาเป็นระดับเตาสาม จะทำให้ฝีมือพัฒนาขึ้นแบบเห็นๆ จริงๆ ด้วย"

หวังเจี้ยนเย่คิดในใจ ก่อนจะหันไปสั่งหวังเจี้ยนหนานที่กำลังว่างอยู่

"เจี้ยนหนานช่วยพี่ปอกกระเทียมสักสองสามกลีบหน่อยสิ"

"อื้อ"

หวังเจี้ยนหนานรับคำอย่างว่าง่าย แล้วเอื้อมมือไปเด็ดกระเทียมออกมาหนึ่งหัวจากพวงกระเทียมที่แขวนอยู่บนกำแพง มายืนแกะทีละกลีบอยู่ข้างเตา

เปลือกกระเทียมที่แกะออกมาก็โยนทิ้งลงในกล่องไม้ใส่ถ่านข้างเตานั่นแหละ เดี๋ยวพอเติมถ่านลงเตาก็จะได้เผาไหม้ไปพร้อมกันเลย

[จบแล้ว]