บทที่ 41 เชฟระดับสมบัติของหมู่บ้าน

เมื่อต้องเผชิญหน้ากับสายตาที่เปี่ยมไปด้วยความหวังแกมบังคับของลูกพี่ลูกน้อง จี้ชวนที่ในใจแสนจะต่อต้านก็ได้แต่กัดฟันทำหน้าเบี้ยวด้วยความอัดอั้นตันใจ เขาฝืนยกแก้วขึ้นมาจิบพอเป็นพิธีราวกับกำลังดื่มยาจีนขมปี๋

เขากะไว้แล้วเชียวว่าไอ้ชนบทเฮงซวยนี่จะมีอะไรดีๆ ให้ดื่ม... เอ๊ะ? เอ๊ะๆๆ?

นี่มันชาอะไรกันเนี่ย?

ทำไมดื่มแล้วรสชาติมันถึงได้ดีขนาดนี้?

เพื่อความแน่ใจ เขาจึงลองจิบเข้าไปอีกคำ

ทันทีที่น้ำชาไหลลงคอ ความเย็นฉ่ำที่แฝงด้วยรสหวานชุ่มคอก็ซึมซาบเข้าสู่หัวใจอีกครั้ง มันทำให้เขารู้สึกผ่อนคลายราวกับได้กลับเข้าไปอยู่ในเซฟโซนของตัวเอง ร่างกายทุกส่วนดูเหมือนจะได้รับการปลอบประโลมจนเบาสบายไปหมด

ชาดีนี่นา ชานี้ไม่เลวเลยจริงๆ

เขารู้สึกว่ารสชาติของมันดื่มแล้วสบายตัวยิ่งกว่าชาจินละหมื่นหยวนที่เขาเคยดื่มที่บ้านเสียอีก

จะอธิบายยังไงดีล่ะ?

ไอ้ชาจินละหมื่นหยวนที่บ้านน่ะ พอดื่มเข้าไปแล้วเขาก็แค่รู้สึกว่ากลิ่นหอมของมันยาวนาน รสชาติใช้ได้ สมกับเป็นชาดีราคาแพง

แต่ชานี้ ตอนแรกที่เห็นมันดูธรรมดาพื้นๆ มาก แต่พอได้สัมผัสรสชาติในปากเท่านั้นแหละ เขาก็รับรู้ได้ทันทีว่ามันไม่ธรรมดาเลยสักนิด มันทำให้คนดื่มรู้สึกสบายไปทั้งตัว อารมณ์ดีขึ้นมาอย่างบอกไม่ถูก แม้แต่รูขุมขนทั่วร่างก็ดูเหมือนจะเปิดรับความสดชื่นนี้โดยอัตโนมัติ

นี่มัน... นี่มันคือสุดยอดชาชั้นเลิศประเภทไหนกันเนี่ย?

“เป็นยังไงบ้างคะพี่จี้ชวน?”

“อืม ชานี้รสชาติดีจริงๆ ครับ เรียกได้ว่าเป็นของชั้นเลิศเลยล่ะ”

“แต่ก็น่าละอายใจนักที่ผมดูไม่ออกเลยว่ามันคือชาอะไร?”

แววตาของจี้ชวนเต็มไปด้วยความอยากรู้อยากเห็นและแฝงไปด้วยความรู้สึกผิดนิดๆ

เขาถึงกับแอบคิดว่า ก่อนหน้านี้เขาใจแคบเกินไปหรือเปล่าที่ไปขุ่นเคืองเด็กสาวคนหนึ่ง ดูสิ เธออุตส่าห์เอาชาดีขนาดนี้มาต้อนรับพวกเขาเชียวนะ

“ก็แค่ชาป่าที่อันอันบ้านน้าเก็บต้นผูกงอิงมาคั่วเล่นๆ น่ะจ้ะ ดูไม่ออกก็ไม่แปลกหรอก” แม่หลินเอ่ยขึ้นอย่างไม่ใส่ใจนัก

“ชา... ชาป่าหรอครับ?” จี้ชวนทำหน้าไม่อยากจะเชื่อ

ยุคนี้สมัยนี้ ชาป่ามันรสชาติดีขนาดนี้เลยหรอเนี่ย?

“แน่นอนสิจ๊ะ”

“อันซู เธอเก่งจริงๆ เลยนะเนี่ย ถึงขนาดคั่วชาเองได้ด้วย” เลขาฯ จางเอ่ยชม

“ไม่ขนาดนั้นหรอกค่ะพี่เลขาฯ หนูแค่จำมาจากในหนังสือแล้วลองหัดคั่วดูเฉยๆ ไม่นึกว่ารสชาติมันจะออกมาพอใช้ได้แบบนี้” หลินอันซูยิ้มอย่างเขินอาย

“ชานี้ขายไหมจ๊ะ? ฉันอยากจะซื้อติดมือกลับไปหน่อย”

“ขายค่ะ! ขนาด 50 กรัมราคา 70 หยวน ส่วนหนึ่งจินราคา 666 หยวนค่ะ”

“...!” จี้ชวนถึงกับอึ้ง

แม่เจ้าโว้ย แค่เอาต้นผูกงอิงที่ขึ้นอยู่ตามไร่ตามนามาคั่วชา ก็ขายได้ราคาแพงขนาดนี้เลยหรอ?

ถ้าเป็นแบบนี้ ธุรกิจนี้มันก็กำไรมหาศาลเลยน่ะสิ?

แต่ถ้าลองพิจารณาจากรสชาติและสัมผัสที่ได้รับแล้ว ชานี้มันดีจริงๆ นั่นแหละ ดูเหมือนราคา 666 หยวนจะดูถูกไปด้วยซ้ำ

ถ้าเป็นเขาล่ะก็ อย่างน้อยต้องขายสัก 6,666 หยวนถึงจะคู่ควร

พอคิดได้ดังนั้น ดวงตาของจี้ชวนก็เป็นประกายขึ้นมาทันที เขาจึงโพล่งออกมาว่า

“น้องอันซู ขายชาให้พี่สักจินสิ อ้อ ไม่เอาดีกว่า จัดมาให้พี่สามจินเลย!”

“สามจินเลยหรอคะ? คุณแน่ใจนะ?”

“แน่นอนครับ มาๆ เดี๋ยวพี่แอดวีแชทเราตอนนี้เลย จะได้โอนเงินให้!” จี้ชวนรีบควักโทรศัพท์ออกมา รอสแกนวีแชทของหลินอันซูอย่างกระตือรือร้น

หลินอันซูเองก็ไม่รอช้า รีบเปิดคิวอาร์โค้ดให้อีกฝ่ายแอดทันที

มีเงินมาจ่ออยู่ตรงหน้าขนาดนี้ จะมัวรีรออะไรอยู่ล่ะ?

หลังจากรับแอดเสร็จ จี้ชวนก็โชว์ความป๋าด้วยการโอนเงินให้หลินอันซูทันที 2,000 หยวน

“คุณโอนเกินมาสองหยวนค่ะ เดี๋ยวหนูโอนคืนให้”

“คืนทำไมกัน? แค่สองหยวนเอง เอาไปซื้อขนมกินเล่นเถอะ” จี้ชวนโบกมืออย่างไม่ใส่ใจ

อย่าว่าแต่สองหยวนเลย สำหรับเขาแล้ว ต่อให้เงินสองร้อยหยวนตกอยู่บนพื้น เขายังขี้เกียจจะก้มลงไปเก็บเลยด้วยซ้ำ

“...” หลินอันซูมองดูภาพนั้นด้วยสายตาที่เหมือนคนนอกมองดูคนบ้า

เอาเถอะ คุณสบายใจแบบไหนก็เอาที่สบายใจเลยแล้วกัน

“อันซู งั้นขายให้พี่จินหนึ่งด้วยนะจ๊ะ เดี๋ยวพี่แอดเธอไว้” เลขาฯ จางยิ้มให้เธอ

“ได้เลยค่ะ” หลินอันซูยิ้มตอบ ก่อนจะรีบรับแอดเลขาฯ จางอย่างรวดเร็ว

ไม่ใช่ว่าเธอเลือกปฏิบัติหรอกนะ แต่เป็นเพราะเลขาฯ จางเวลายิ้มแล้วดูสวยมาก ทั้งดูอบอุ่นและน่ารักจนทำให้คนมองรู้สึกเคลิบเคลิ้มไปหมดเลยต่างหาก

เมื่อมีเงินอีก 666 หยวนโอนเข้าบัญชี หลินอันซูก็รู้สึกอารมณ์ดีสุดๆ

เธอเดินเข้าไปในห้องแล้วหยิบชาห่อละหนึ่งจินออกมาสี่ห่อ จัดการแบ่งใส่ถุงพลาสติกสองใบส่งให้ทั้งคู่

“คุณอาครับ เมื่อกี้ตอนผมเดินเข้ามา เหมือนจะได้ยินพวกคุณคุยกันเรื่องจะซื้อรถหรอครับ?”

“พวกคุณกำลังเตรียมจะซื้อรถไว้ใช้ในบ้านกันหรอ?”

“ถ้าซื้อรถยนต์พลังงานใหม่ตอนนี้ ทางรัฐบาลมีเงินอุดหนุนให้ด้วยนะครับ” เลขาฯ จางเอ่ยแนะนำด้วยความหวังดี

“อ๋อ จะซื้อรถน่ะใช่จ้ะ แต่ไม่ใช่รถเก๋งเอาไว้ใช้ในบ้านหรอก”

“ก็อันอันน่ะสิ บอกว่าต่อไปจะต้องขนผักไปขาย รถสามล้อคันเล็กของบ้านเรามันเล็กเกินไป ใช้งานไม่ค่อยสะดวก แกเลยอยากจะซื้อรถตู้เล็กมือสองสักคันน่ะจ้ะ” แม่หลินอธิบาย

“อ๋อ อย่างนี้นี่เอง”

“อันซู ตั้งใจเข้านะ พี่มีลางสังหรณ์ว่าเธอจะต้องประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน” เลขาฯ จางให้กำลังใจ

“ค่ะพี่เลขาฯ หนูจะพยายามเต็มที่เลย!”

“นี่มันกลิ่นอะไรน่ะ? หอมจังเลย~” ในตอนนั้นเอง จี้ชวนที่นั่งอยู่ข้างๆ ก็พึมพำออกมาเบาๆ

และดูเหมือนร่างกายของเขาจะตอบสนองต่อกลิ่นนั้นได้ดีเยี่ยม เพราะทันทีที่เขาสิ้นเสียงพึมพำ ท้องเจ้ากรรมก็ดันส่งเสียงประท้วงออกมาอย่างถูกจังหวะ

โครก... โครกๆ...

เสียงที่ดังฟังชัดขนาดนั้นทำเอาจี้ชวนหน้าแดงก่ำด้วยความอับอาย รู้สึกเหมือนกำลังเผชิญกับสภาวะอับอายขายหน้าต่อหน้าสาธารณชนเข้าให้แล้ว

“พี่เลขาฯ จาง แล้วก็คุณจี้ชวนคะ ถ้ายังไง มื้อเที่ยงนี้อยู่ทานข้าวด้วยกันก่อนไหมคะ?”

“ปู่เก้าทำหน่อไม้ตุ๋นไก่ไว้ แล้วก็มีซาลาเปาไส้หมูสับหน่อไม้ด้วย รับรองว่าอร่อยแน่นอนค่ะ” แม่หลินเอ่ยชวน

“แม่คะ ปู่เก้าน่ะเป็นเชฟระดับสมบัติของหมู่บ้านเราเลยนะ ทำอะไรก็อร่อยทั้งนั้นแหละค่ะ”

“พี่เลขาฯ อยู่ทานด้วยกันนะคะ” หลินอันซูช่วยเสริมอีกแรง

ถ้าไม่ใช่เพราะพี่เลขาฯ พาตาจี้ชวนคนนี้มาหาเธอ เธอคงไม่มีทางขายชาผูกงอิงได้ตั้งสี่จินในเวลาแป๊บเดียวหรอก แถมยังเป็นการซื้อขายกันต่อหน้า ไม่ต้องเสียค่าส่งพัสดุให้วุ่นวายอีกด้วย

“ถ้าอย่างนั้น... ฉันคงต้องขอรบกวนฝากท้องไว้ที่นี่สักมื้อแล้วล่ะจ้ะ”

“รบกวนอะไรกันล่ะจ๊ะ มาๆ พี่เลขาฯ นั่งก่อนนะ เดี๋ยวแม่ไปหยิบจานชามมาให้” แม่หลินรีบเดินเข้าครัวไปทันที

สำหรับเลขาฯ จางคนนี้ ชาวบ้านในหมู่บ้านต่างก็รู้สึกชื่นชมและเอ็นดูเธอมาก

เด็กสาวตัวเล็กๆ ยอมทิ้งงานดีๆ ในเมืองเพื่อมาเป็นเลขาธิการพรรคในชนบทที่ทั้งจนทั้งกันดารแบบนี้ มันไม่ใช่เรื่องง่ายเลยจริงๆ

ได้ยินมาว่า ตั้งแต่เลขาฯ จางมาถึง เธอก็เดินสำรวจไปทั่วทุกซอกทุกมุมของหมู่บ้านเพื่อทำความเข้าใจสถานการณ์และแวะไปเยี่ยมเยียนผู้สูงอายุ

แถมยังคอยประกาศนโยบายล่าสุดที่เกี่ยวข้องกับเกษตรกรผ่านลำโพงหมู่บ้านให้ทุกคนได้รับรู้อยู่เสมอ

แม้แต่เรื่องความสะอาดในหมู่บ้าน ภายใต้การจัดการของเลขาฯ จาง จากเดิมที่เคยทิ้งขยะและเผาขยะกันมั่วซั่ว ตอนนี้ก็กลายเป็นการทิ้งขยะเป็นจุดและมีการเก็บรวบรวมตามเวลาที่กำหนด

นี่เป็นเพียงแค่จุดเริ่มต้นเท่านั้น

เห็นว่าเลขาฯ จางยังวางแผนจะปรึกษากับผู้ใหญ่บ้านเรื่องการซ่อมแซมถนน ติดตั้งไฟกิ่ง และสนับสนุนให้ชาวบ้านได้เรียนรู้ช่องทางใหม่ๆ ในการเพิ่มรายได้ เพื่อเปลี่ยนชะตากรรมของหมู่บ้านที่ยากจนให้กลายเป็นหมู่บ้านเกษตรกรรมยุคใหม่...

ผู้นำคนใหม่จะเป็นยังไง จะทำแค่เอาหน้าหรือทำเพื่อประโยชน์ของทุกคนจริงๆ ชาวบ้านย่อมมองเห็นและสัมผัสได้ด้วยตัวเอง

ดังนั้น ทุกวันนี้เวลาชาวบ้านที่เหลืออยู่ในหมู่บ้านเจอเลขาฯ จาง พวกเขาก็มักจะยิ้มแย้มทักทายเธอด้วยความเต็มใจ...

สำหรับคนแบบนี้ หลินอันซูทั้งชื่นชมและชื่นชอบ

แค่เลี้ยงข้าวสักมื้อจะเป็นอะไรไป? พวกเธอเต็มใจอย่างยิ่งอยู่แล้ว

ส่วนลูกพี่ลูกน้องของเลขาฯ จางน่ะหรอ อ๋อ หมอนั่นก็แค่ของแถมเท่านั้นแหละ

ถึงหน้าตาจะหล่อเหลาดูดีมีราศีอยู่บ้างก็เถอะ

แต่หน้าตาดีแล้วมันยังไงล่ะ? ในเมื่อมันไม่ได้ช่วยให้ชาวบ้านมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นมาได้จริงๆ สักหน่อย

ซาลาเปาไส้หมูสับหน่อไม้ฝีมือปู่เก้าถูกยกออกจากซึ้งนึ่งเป็นอย่างแรก ส่วนซุปไก่ยังคงเคี่ยวอยู่บนเตา

กลิ่นหอมหวลชวนน้ำลายสอนั่นโชยมาจากซุปไก่ที่กำลังเคี่ยวนั่นเอง

แต่ซาลาเปาลูกโตที่เพิ่งนึ่งเสร็จใหม่ๆ นี่ก็ส่งกลิ่นหอมยั่วยวนใจไม่แพ้กัน

แม่หลินใช้ตะกร้าไม้ไผ่ใบเล็กสำหรับใส่ซาลาเปา จัดวางซาลาเปาสิบกว่าลูกแล้วยกออกมาเสิร์ฟ

แถมยังไม่ลืมยกถ้วยน้ำจิ้มรสเผ็ดออกมาด้วย

ชาวบ้านในหมู่บ้านของพวกเธอเวลาทานซาลาเปา บางครั้งก็ชอบตักน้ำซอสเผ็ดที่ปรุงรสไว้ราดลงไปในไส้ซาลาเปาเพื่อเพิ่มรสชาติ

“พี่เลขาฯ คะ รีบทานตอนร้อนๆ เลยค่ะ”