บทที่ 46 - ยุคหลังก็ใช่ว่าจะรู้ทุกเรื่องอย่างถูกต้องแม่นยำ

บทที่ 46 - ยุคหลังก็ใช่ว่าจะรู้ทุกเรื่องอย่างถูกต้องแม่นยำ

แม้ในบันทึกประวัติศาสตร์มักจะกล่าวถึงความโหดร้ายของจิ๋นซีฮ่องเต้ แต่ก็แทบจะไม่มีบันทึกไหนเลยที่บอกว่าเขาทำทารุณกรรมต่อขุนนางที่มีความดีความชอบ เขาเป็นกษัตริย์ที่ปูนบำเหน็จให้ผู้มีผลงานอย่างแท้จริง

ดูอย่างหลี่ซือในประวัติศาสตร์สิ บุตรชายคนโตของหลี่ซือได้เป็นถึงผู้ว่าการเมืองซานชวน บุตรชายคนอื่นๆ ล้วนได้แต่งงานกับองค์หญิงแห่งต้าฉิน ส่วนบุตรสาวทุกคนก็ได้แต่งงานกับเหล่าองค์ชายแห่งต้าฉินทั้งสิ้น

นี่มันเป็นความเมตตาที่ยิ่งใหญ่ต่อหลี่ซือขนาดไหนกัน

เมื่อได้ยินอิ๋งเจิ้งบอกว่าจะประทานรางวัลให้ ความคิดตอนกินมื้อเที่ยงของหลี่เนี่ยนก็ผุดขึ้นมาในหัวทันที เลือกวันไหนก็ไม่สู้วันนี้ ในเมื่อวันนี้จิ๋นซีฮ่องเต้เสด็จมาถึงที่นี่แล้ว ก็พูดออกไปเลยดีกว่า เขาจึงเอ่ยขึ้นว่า "ผู้น้อยมีเรื่องหนึ่งอยากจะขอร้องฝ่าบาทพ่ะย่ะค่ะ"

หลี่เนี่ยนกราบทูลเรื่องที่เขาอยากจะใช้กระทะเหล็กทำอาหารให้อิ๋งเจิ้งฟัง

อิ๋งเจิ้งตอบกลับว่า "เรื่องที่เจ้าขอ ข้าอนุญาต แต่เรื่องวัตถุดิบทั้งหมด เจ้าต้องทำให้แน่ใจนะว่ามันปลอดภัย"

หลี่เนี่ยนรับคำ "ขอบพระทัยฝ่าบาท ผู้น้อยทราบแล้วพ่ะย่ะค่ะ"

อิ๋งเจิ้งพูดต่อ "หากเจ้าทำอาหารเลิศรสออกมาได้ ก็อย่าลืมเตรียมไว้ให้ข้าลองชิมสักที่หนึ่งด้วยล่ะ"

เขาเองก็อยากจะรู้เหมือนกันว่าคนจากยุคหลังอย่างหลี่เนี่ยนจะทำอาหารอะไรออกมา

หลังจากได้รับอนุญาตจากจิ๋นซีฮ่องเต้แล้ว เมื่อกลับมาถึงตำหนักลิ่วอิง หลี่เนี่ยนก็เริ่มคิดว่าจะทำอาหารอะไรดี อาหารที่เขาทำเป็นส่วนใหญ่มักจะมีเนื้อหมูเป็นส่วนประกอบหลัก แต่ในยุคต้าฉินนี้ เนื้อหมูถูกมองว่าเป็นเนื้อสัตว์ชั้นต่ำ มีกลิ่นเหม็นคาวคละคลุ้ง คนที่มีฐานะสูงส่งมักจะไม่กินกัน

เมื่อนึกถึงเนื้อหมู เขาก็เพิ่งนึกขึ้นได้ว่ายังต้องไปตอนหมูอีก วันนั้นเขาด่วนสรุปไปหน่อยว่าที่เนื้อหมูในยุคโบราณมีกลิ่นเหม็นคาวและไม่อร่อยเป็นเพราะหมูยังไม่ได้ถูกตอน แต่พอกลับมาค้นข้อมูลในระบบค้นหาถึงได้รู้ว่ามันไม่ได้เป็นอย่างนั้นเลย

ยุคโบราณของแผ่นดินจีนมีประเพณีการตอนสัตว์มาตั้งนานแล้ว ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซางก็มีการตอนหมูกันแล้ว โดยหมูที่ถูกตอนแล้วจะถูกเรียกว่า เฟิน หรือ ทุ่น

พอนึกถึงตอนที่ตัวเองยืนโอ้อวดต่อหน้าจิ๋นซีฮ่องเต้แบบไม่รู้ฟ้าสูงแผ่นดินต่ำ ว่าการตอนหมูจะช่วยลดกลิ่นเหม็นคาวในเนื้อหมูได้ และสามารถนำไปเผยแพร่ในต้าฉินได้ หลี่เนี่ยนก็อดไม่ได้ที่จะหน้ากระตุกด้วยความอับอาย

เหตุผลที่เนื้อหมูในยุคนี้มีกลิ่นเหม็นคาว ไม่ใช่เพราะได้ตอนหรือไม่ได้ตอน แต่มันเป็นเพราะอาหารที่หมูกินและสภาพแวดล้อมในการเลี้ยงดูต่างหาก

เว้นเสียแต่ว่าเขาจะมีวิธีทำให้หมูทั้งต้าฉินได้กินดีอยู่ดี ไม่อย่างนั้นก็คงยากที่จะเปลี่ยนแปลงเรื่องนี้ได้

เขาอาจจะลองเลี้ยงหมูสักสองสามตัวในตำหนักลิ่วอิงเพื่อดูผลลัพธ์ก็ได้ แต่ถ้าคิดจะนำไปเผยแพร่ให้คนทั้งต้าฉินทำตามล่ะก็ ลืมไปได้เลย ขนาดคนยังแทบจะไม่มีอะไรกิน แล้วจะเอาอะไรไปให้หมูกินดีๆ ล่ะ

ในระบบค้นหาพอจะมีวิธีทำอาหารจากเนื้อสัตว์ชนิดอื่นอยู่บ้าง แต่อาหารพวกนั้นส่วนใหญ่ล้วนต้องใช้เครื่องปรุงจากยุคหลัง ซึ่งในยุคต้าฉินนี้มีเครื่องปรุงให้เลือกไม่มากนัก

เมื่อนึกถึงเรื่องเครื่องปรุง หลี่เนี่ยนก็ค้นพบจุดบอดบางอย่างที่มักจะถูกมองข้ามไปในชีวิตประจำวัน ดูเหมือนว่าคุณภาพของเกลือและน้ำตาลในยุคนี้จะยังไม่ค่อยดีนัก ส่วนของพวกซีอิ๊วหรือผงพะโล้นั้นไม่ต้องพูดถึง เพราะมันยังไม่มีเลยด้วยซ้ำ

ของพวกนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยจากยุคหลังเลย สามารถใช้วัตถุดิบในยุคนี้ทำขึ้นมาได้ทั้งนั้น เพียงแต่คนในยุคนี้ยังไม่ค้นพบวิธีทำเท่านั้นเอง อย่างเช่นเต้าหู้เป็นต้น

แต่เรื่องพวกนี้ เขาจะไม่เอาไปโอ้อวดรับประกันกับจิ๋นซีฮ่องเต้อีกแล้ว เอาไว้ค่อยรายงานให้จิ๋นซีฮ่องเต้ทราบ แล้วรอจนกว่าจะทำของจริงออกมาได้แล้วค่อยอธิบายรายละเอียดก็ยังไม่สาย ขืนพูดไปก่อนแล้วเกิดปัญหาแบบเรื่องตอนหมูขึ้นมาอีกจะทำยังไง

คืนนี้ลองดูไปก่อนแล้วกันว่าจะทำอาหารอะไรได้บ้าง

หลี่เนี่ยนอ่านม้วนฎีกาไม้ไผ่ที่กัวเตี่ยนส่งมาให้ ซึ่งในนั้นได้บันทึกรายชื่อวัตถุดิบและเครื่องปรุงที่มีอยู่ในห้องเครื่องของวังหลวง เขาจึงตัดสินใจว่าจะลองทำเมนูผัดง่ายๆ สักสองสามอย่างดูก่อน

ไม่รู้ว่าเมื่อไหร่ถึงจะทำให้พริกแพร่หลายในต้าฉินได้ ในฐานะคนซื่อชวนจากยุคหลัง ถ้าไม่มีพริก รสชาติอาหารมันก็ขาดหายไปเยอะเลยทีเดียว

เวลาผ่านไปอย่างรวดเร็ว ห้าวันผ่านไป ในที่สุดก็ถึงเวลานัดหมายพูดคุยกับจิ๋นซีฮ่องเต้ที่กำหนดไว้ทุกๆ ห้าวัน ครั้งนี้ไม่ได้คุยกันตอนกลางคืน แต่เป็นตอนกลางวัน หลี่เนี่ยนจึงถูกคนของจิ๋นซีฮ่องเต้เชิญตัวไปที่พระที่นั่งจางไถ

เมื่อเดินเข้าไปในพระที่นั่ง หลี่เนี่ยนก็เห็นว่ามีเพียงจิ๋นซีฮ่องเต้กับเหมิงอี้อยู่เหมือนเดิม เขาแอบสงสัยในใจว่าจิ๋นซีฮ่องเต้ไม่ได้บอกเรื่องของเขาให้คนอื่นรู้เลยหรือ ทำไมไม่พาคนอื่นมาด้วยล่ะ

แต่เขาก็เข้าใจดีว่านี่เป็นเพราะจิ๋นซีฮ่องเต้ยังไม่ไว้ใจเขา

ก็ถูกของเขา กษัตริย์ที่เพียบพร้อมจะมาเชื่อใจเขาง่ายๆ ได้อย่างไร ถึงจะเชื่อว่าเขามาจากยุคหลังจริงๆ ก็ใช่ว่าจะเชื่อทุกคำพูดที่เขาบอกเสียหน่อย

ไม่แน่ว่าตอนนี้จิ๋นซีฮ่องเต้อาจจะกำลังทำอะไรบางอย่างที่เขาไม่รู้ เพื่อพิสูจน์คำพูดที่เขาเคยบอกไปอยู่ก็ได้

เขากวาดสายตามองไปรอบๆ พระที่นั่ง แล้วก็ต้องประหลาดใจเมื่อเห็นโต๊ะกับเก้าอี้ตั้งอยู่

ในที่สุดครั้งนี้เขาก็ไม่ต้องนั่งคุกเข่าอีกแล้ว เขาได้เปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตในต้าฉินและก้าวเดินก้าวแรกออกไปได้สำเร็จแล้ว

เมื่อเห็นหลี่เนี่ยนมองไปที่โต๊ะกับเก้าอี้ จิ๋นซีฮ่องเต้ก็แย้มพระสรวล "ข้าเห็นว่าทุกครั้งที่เจ้านั่งคุกเข่า เจ้าดูจะอึดอัดไม่น้อย วันนี้ข้าเลยสั่งให้คนนำโต๊ะเก้าอี้มาตั้งไว้ที่นี่"

หลี่เนี่ยนรีบกล่าวทันที "ขอบพระทัยในพระมหากรุณาธิคุณพ่ะย่ะค่ะ"

หลังจากนั่งลง หลี่เนี่ยนก็ตั้งใจจะบอกว่าวิธีตอนหมูของเขามันใช้ไม่ได้ผลกับต้าฉิน แต่กลับได้ยินจิ๋นซีฮ่องเต้ถามคำถามขึ้นมาก่อน "เจ้ารู้จักจางหานหรือไม่"

จางหานงั้นเหรอ

จะไม่รู้จักได้อย่างไร

นั่นมันยอดแม่ทัพแห่งยุคปลายต้าฉินเลยนะ

เหตุผลหลักที่หลี่เนี่ยนรู้จักจางหานไม่ใช่เพราะประวัติศาสตร์ แต่เป็นเพราะการ์ตูนเรื่องหนึ่งที่ฉายมาหลายปีแล้วแต่ก็ยังไม่จบสักทีต่างหาก

ในการ์ตูนเรื่องนั้น จางหานเป็นผู้บัญชาการหน่วยองครักษ์เงา และดูเหมือนจะมีความสัมพันธ์ลึกซึ้งกับเสี่ยวเมิ่งแห่งสำนักเทียนจง มีอยู่ฉากหนึ่งที่จางหานไปพบเสี่ยวเมิ่งตอนที่เธอกำลังอาบน้ำอยู่ แล้วผิวขาวจั๊วะนั่นก็...

หลี่เนี่ยนค้นข้อมูลในหัวอย่างรวดเร็ว เขาไม่พบเลยว่าจางหานกำลังทำอะไรอยู่ในช่วงเวลานี้ แล้วจิ๋นซีฮ่องเต้ไปรู้จักจางหานได้อย่างไร แล้วถามเรื่องนี้ขึ้นมาทำไมกัน

หลังจากถามคำถามออกไป อิ๋งเจิ้งก็จับตามองหลี่เนี่ยนอย่างใกล้ชิด เมื่อเห็นว่าหลี่เนี่ยนมีท่าทีประหลาดใจในตอนแรก ก่อนจะทำหน้าเหมือนกำลังครุ่นคิด ก็แสดงว่าเขารู้จักคนชื่อจางหานผู้นี้จริงๆ

เวลาที่คนเราเผชิญกับสถานการณ์ไม่คาดคิด ปฏิกิริยาตอบสนองโดยสัญชาตญาณจะเปิดเผยความรู้สึกที่แท้จริงในใจออกมาได้ดีที่สุด อิ๋งเจิ้งกำลังใช้สิ่งนี้เพื่อตัดสินว่าหลี่เนี่ยนซื่อสัตย์กับเขาหรือไม่

หลี่เนี่ยนพยักหน้าตอบ "ผู้น้อยรู้จักพ่ะย่ะค่ะ จางหานเป็นยอดแม่ทัพในยุคปลายต้าฉิน เขาเคยก้าวออกมารับตำแหน่งในยามวิกฤต และพยายามกอบกู้สถานการณ์ที่กำลังจะพังทลายของต้าฉิน แต่น่าเสียดายที่มีคนอย่างหูไห่และจ้าวเกาคอยขัดขวางอยู่ในราชสำนัก แถมศัตรูที่เขาต้องเผชิญก็ยังเป็นยอดขุนศึกอย่างเซี่ยงอวี่ สุดท้ายเขาจึงไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากยอมจำนนต่อเซี่ยงอวี่พ่ะย่ะค่ะ"

"จางหานเคยดำรงตำแหน่งเสนาบดีกรมเส้าฝู่ เขามีความสามารถที่โดดเด่นมาก และการนำทัพจับศึกก็ถือว่าเป็นแนวหน้า การกบฏของเฉินเซิ่งก็ถูกเขาปราบปรามลงได้พ่ะย่ะค่ะ"

อิ๋งเจิ้งพยักหน้ารับรู้ เขาไม่ได้ถามอะไรเกี่ยวกับจางหานต่อ ไม่ได้ถามว่าเซี่ยงอวี่คือใคร และไม่ได้ถามว่าจางหานเปลี่ยนจากเสนาบดีกรมเส้าฝู่ไปเป็นแม่ทัพได้อย่างไร เขาเพียงแค่ถามว่า "เมื่อครู่เหมือนเจ้ามีอะไรจะพูดกับข้าอย่างนั้นรึ"

หลี่เนี่ยนตอบว่า "ฝ่าบาททรงพระปรีชายิ่งนัก ผู้น้อยมีเรื่องหนึ่งอยากจะกราบทูลให้ฝ่าบาททราบ ผู้น้อยขอถอนคำพูดเรื่องการตอนหมูพ่ะย่ะค่ะ"

"เป็นเพราะผู้น้อยหูตาคับแคบ ไม่รู้ว่าต้าฉินมีวิธีตอนหมูอยู่แล้ว จึงได้กล่าววาจาโอ้อวดต่อหน้าฝ่าบาท ไม่คิดเลยว่าจะกลายเป็นตัวตลกให้ฝ่าบาททรงพระสรวลพ่ะย่ะค่ะ"

ในวันนั้นหลังจากที่หลี่เนี่ยนพูดเรื่องนี้ อิ๋งเจิ้งก็สั่งให้คนไปตรวจสอบดู จึงได้รู้ว่าวิธีตอนหมูอย่างที่หลี่เนี่ยนว่านั้นมีอยู่ในต้าฉินมานานแล้ว

ที่เขาจงใจไม่บอกหลี่เนี่ยน ก็เพราะอยากจะรอดูว่าหลี่เนี่ยนจะทำอย่างไรต่อไป จะยังคงโอ้อวดต่อหน้าเขาต่อไป หรือจะกล้ายอมรับความผิดพลาดเมื่อรู้ตัว

การที่หลี่เนี่ยนไม่รู้ว่าต้าฉินมีวิธีตอนหมูอยู่แล้ว มันก็เป็นเครื่องยืนยันความคิดข้อหนึ่งของเขาได้เป็นอย่างดี นั่นก็คือข้อมูลที่หลี่เนี่ยนรู้มาจากยุคหลังก็ใช่ว่าจะถูกต้องแม่นยำไปเสียทั้งหมด

อิ๋งเจิ้งพูดอย่างมีความหมายแฝงว่า "ดูเหมือนว่ายุคหลังก็ใช่ว่าจะรู้ทุกเรื่องอย่างถูกต้องแม่นยำสินะ"

หลี่เนี่ยนเห็นด้วยอย่างยิ่ง เขาสำนึกผิดและกล่าวว่า "เป็นเช่นนั้นจริงๆ พ่ะย่ะค่ะ แม้จะมีบันทึกประวัติศาสตร์ แต่ระยะเวลาที่ห่างกันนับพันปี ก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะมีความคลาดเคลื่อนเกิดขึ้น เป็นความผิดของผู้น้อยเองที่ไม่ได้ศึกษาให้ถ่องแท้ก่อนจะนำมากราบทูลฝ่าบาทพ่ะย่ะค่ะ"

อิ๋งเจิ้งตอบว่า "มนุษย์ไม่ใช่เทพบุตร จะไร้ซึ่งความผิดพลาดได้อย่างไร เรื่องนี้ให้แล้วกันไปเถอะ"

หลี่เนี่ยนลุกขึ้นทำความเคารพ "ขอบพระทัยฝ่าบาทพ่ะย่ะค่ะ"

"นั่งลงเถอะ"

อิ๋งเจิ้งมองดูหลี่เนี่ยน ตัวเขาเองก็นั่งอยู่บนเก้าอี้เช่นกัน ก่อนจะเอ่ยขึ้นว่า "เมื่อห้าวันก่อน ข้าเคยบอกเจ้าไว้ว่า วันนี้เราจะมาคุยกันเรื่องที่ว่าทำไมต้าฉินถึงได้ล่มสลาย และจะหลีกเลี่ยงมันได้อย่างไร ข้าต้องการรู้สาเหตุทั้งหมดที่ทำให้ต้าฉินล่มสลาย"

ในช่วงห้าวันที่ผ่านมา นอกจากการทำลูกโลกจำลอง ตรวจดูความคืบหน้าของการสร้างโรงทำกระดาษ จัดการแข่งขันคันไถแบบใหม่และแบบเก่า และเขียนข้อควรระวังเรื่องสุขภาพและสุขอนามัยให้จิ๋นซีฮ่องเต้แล้ว หลี่เนี่ยนก็ยังใช้เวลาเตรียมตัวสำหรับบทสนทนาในวันนี้ด้วย

เขาได้ค้นหาข้อมูลมากมายที่เกี่ยวข้องกับการล่มสลายของต้าฉินผ่านระบบค้นหา แล้วนำมาสรุปและคัดกรอง ผสมผสานกับความคิดของเขาเองหลังจากที่ได้มาอยู่ในยุคนี้ และวันนี้ก็เป็นเวลาที่เขาจะนำเสนอเรื่องนี้ต่อจิ๋นซีฮ่องเต้

[จบแล้ว]