บทที่ 100 อาวุธลับของหอการค้าฉางชิง
บทที่ 100 อาวุธลับของหอการค้าฉางชิง
บทที่ 100 อาวุธลับของหอการค้าฉางชิง
“ได้ งั้นนายท่าน ข้าขอเสียมารยาท”
พูดจบ จางฝูกวงก็หยิบตะเกียบ คีบเนื้อสไลด์หนึ่งชิ้นกับผักกาดขาว แล้วใส่เข้าปากพร้อมกัน
วิธีทำผัดหมูสไลด์รสเผ็ดจานนี้ แน่นอนว่าหลี่ฉางชิงสอนพ่อครัวของตระกูลเหยียนก่อนแล้ว เดิมทีในร้านอาหารสือเหยียนไม่มีอาหารจานนี้ หากจางฝูกวงรู้สึกว่าค่อนข้างถูกปากคนของราชวงศ์ต้าหยวนย่อมสามารถทานได้
“อร่อยมาก!”
ทันใดนั้น บนใบหน้าของจางฝูกวงก็เผยสีหน้าตกตะลึงออกมา
นี่เป็นครั้งแรกที่หลี่ฉางชิงเห็นสีหน้าบนใบหน้าของจางฝูกวง
เห็นได้ชัดว่าจางฝูกวงชอบอาหารจานนี้จริงๆ
เนื้อนุ่ม รสเผ็ดกลมกล่อม บวกกับความหวานของผักกาดขาว รสชาติหลายอย่างผสมผสานกันอย่างลงตัว
หลังจากกินเข้าไป แม้กระทั่งมีความอบอุ่นเล็กน้อย
จางฝูกวงที่คุ้นเคยกับการกินพริก พอกินอาหารจานนี้ เขาก็ยิ่งรู้สึกเหมือนอยู่ที่ราชวงศ์ต้าหยวน!
จางฝูกวงคีบอีกคำ กินเข้าไป รสชาตินั้นชุ่มชื่นหัวใจ แทบจะซึมเข้าไปในกระดูก
อร่อยกว่าเนื้อย่างธรรมดาๆ ของราชวงศ์ต้าหยวนมากจริงๆ
ในร้านอาหารของราชวงศ์ต้าหยวนก็มีผัดผัก แต่มีน้อย อากาศที่นั่นหนาว คนส่วนใหญ่เลือกใช้วิธีที่สะดวกกว่าในการกินอาหาร
ไม่ย่างไฟ ก็ต้มน้ำ โดยพื้นฐานแล้วแทบจะไม่ทำอาหารที่ซับซ้อนแบบนี้
ตอนที่ท้องหิวก็หนาวมากแล้ว ใครจะอยากรออาหารที่ยุ่งยากแบบนั้นในตอนที่อากาศหนาวอีกล่ะ ใช่ไหม?
แน่นอนว่าอาหารอะไรทำได้เสร็จเร็ว พวกเขาก็จะกินอาหารแบบนั้น
“เจ้ารู้สึกว่า มันจะถูกปากคนของราชวงศ์ต้าหยวนบ้างไหม?” หลี่ฉางชิงถามด้วยรอยยิ้ม
“อืม น่าจะชอบกันหมด อร่อยกว่าอาหารของราชวงศ์ต้าหยวนเยอะ” จางฝูกวงพยักหน้าพูดอย่างจริงจัง
จางซือเหยาที่อยู่ข้างๆ ก็อยากรู้อยากเห็นเช่นกัน จากนั้นก็คีบหนึ่งคำ แล้วกินเข้าไป
แม้ว่าจางซือเหยาจะอายุแค่ห้าขวบ แต่เพราะเป็นคนของราชวงศ์ต้าหยวนโดยกำเนิด จึงมีความทนทานต่อความเผ็ดอยู่บ้าง
ในพริบตาที่กินเข้าไป ดวงตาทั้งสองข้างของนางก็เป็นประกาย นางรู้สึกว่าสิ่งนี้อร่อยมากจริงๆ
อร่อยกว่าอาหารที่นางกินมาก่อนเยอะ!
นางชอบมาก!
“นายท่านอยากทำธุรกิจในราชวงศ์ต้าหยวนของข้า?” จางฝูกวงถามอย่างอยากรู้อยากเห็น
“มีความคิดนี้อยู่” หลี่ฉางชิงไม่ได้ปิดบัง
จางฝูกวงพยักหน้า แต่ไม่ได้พูดอะไร
เรื่องทำธุรกิจ เขาไม่เข้าใจ
เขาแค่กวาดลานบ้านให้สะอาดทุกวันก็พอ
กลางคืน หลี่ฉางชิงกลับไปที่ห้อง
ลานบ้านจัดเรียบร้อยแล้ว ปูฟูกและผ้าห่มนุ่มๆ จางซือเหยาก็นอนหลับไปแล้ว
หลายวันมานี้ เด็กหญิงตัวเล็กๆ จางซือเหยาอายุห้าขวบคนนี้ นางได้นอนข้างนอกกับบิดาอย่างนอนบนกองฟาง บนใบไม้ ในถ้ำ ซึ่งมันทั้งแข็งและหนาว
นางเคยได้นอนสบายแบบนี้ที่ไหนกันล่ะ?
ดังนั้นไม่นานหลังจากนอนลง จางซือเหยาก็ส่งเสียงหายใจสม่ำเสมอ สีหน้าบนใบหน้าของนางก็สงบมาก
จางฝูกวงเห็นสีหน้าของบุตรสาว บนใบหน้าที่แข็งกร้าว ก็เผยความอ่อนโยนออกมา
หลังจากกล่อมบุตรสาวให้นอนหลับแล้ว จางฝูกวงก็เดินออกมา จัดลานบ้านอีกครั้ง จากนั้นก็หยิบกระดูกติดเนื้อมาให้อาเฟยกินข้าว
อาเฟยกลับคุ้นเคยกับคนแปลกหน้า ไม่รังเกียจชายที่ให้อาหารมัน แต่กลับเป็นหลี่ฉางชิงที่รู้สึกประหลาดใจ วิญญาณภาพวาดที่ชอบกินกระดูกติดเนื้อเนี้ยนะ? น่าแปลกจริงๆ…
สัตว์อสูรจินซือหลินหลางตัวนี้ คิดว่าตัวเองเป็นสุนัขจริงๆ งั้นเหรอ?
หลังจากจัดการทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว เขาก็เข้านอนเช่นกัน
หลี่ฉางชิงใช้จิตสัมผัสคอยสังเกตพ่อลูกคู่นี้ตลอดเวลา เห็นว่าไม่มีอะไรน่าสงสัย เขาจึงเข้านอน
เช้าวันรุ่งขึ้น ตอนที่หลี่ฉางชิงตื่นขึ้นมา จางฝูกวงก็กำลังกวาดลานบ้านอยู่แล้ว
“นายท่าน ตอนเช้ามีคนมาหาท่าน แต่ท่านยังไม่ตื่น ข้าจึงให้พวกเขารอที่ห้องโถงด้านข้าง” จางฝูกวงเดินเข้ามาพูด
“เข้าใจแล้ว”
หลี่ฉางชิงมาถึงที่นี่ คนที่มาคือไป๋จิ้งเฟยกับจ้าวอี๋ชิว
เห็นหลี่ฉางชิงมา คนทั้งสองก็รีบลุกขึ้นยืนอย่างนอบน้อม “นายท่านฉางชิง”
หลี่ฉางชิงยังคงชอบให้พวกเขาเรียกแบบนี้ ไม่ชอบให้เรียกว่าท่านผู้อาวุโสอะไรแบบนั้น มันดูแก่ยังไงไม่รู้
“นั่งเถอะ”
เขาให้คนทั้งสองนั่งลง
ไป๋จิ้งเฟยจึงพูดว่า “นายท่านฉางชิง ตอนนี้พวกเราเตรียมพร้อมทุกอย่างแล้ว ร้านของหอการค้าฉางชิงของพวกเราที่เมืองเต๋าเฮิ่นก็ตกแต่งเสร็จแล้ว เตรียมพร้อมทุกอย่าง นอกจากนี้ ตามคำสั่งของนายท่าน ทุกคนก็เตรียมพร้อมที่เมืองเต๋าเฮิ่นแล้ว”
จ้าวอี๋ชิวรายงานต่อว่า “ไม่ทราบว่า นายท่านวางแผนจะให้หอการค้าฉางชิงเปิดเมื่อไหร่?”
“จะรออะไรอีก ในเมื่อเตรียมพร้อมหมดแล้ว เปิดให้เร็วที่สุดเถอะ” หลี่ฉางชิงไม่ชอบยืดเยื้อ ในเมื่อเตรียมพร้อมหมดแล้ว งั้นก็เปิดมันเลยสิ!
“ขอรับ!”
คนทั้งสองก็รีบตอบตกลงทันที
ไม่ใช่แค่พวกเขา ตระกูลใหญ่เล็กทั้งหมดในเมืองฉางถิงต่างก็รอคอยให้หอการค้าฉางชิงของพวกเขาเปิด
พวกเขาต่างก็ลงทุนเงินจำนวนมาก
ไม่ใช่แค่นั้น กำลังคนของเมืองฉางถิงทั้งเมืองก็ถูกดึงมาจนเกือบหมดแล้ว
หอการค้าฉางชิงใช้กำลังคนจำนวนมาก ทำให้ตอนนี้ธุรกิจของพวกเขาในเมืองฉางถิงต่างก็ต้องเริ่มรับสมัครคนงานแล้ว
ส่วนประธานหอการค้าฉางชิงที่เมืองเต๋าเฮิ่น พวกเขาก็ให้เหยียนปั๋วเทารับตำแหน่ง
จ้าวอี๋ชิวกับไป๋จิ้งเฟยเป็นรองประธาน
ผู้จัดการใหญ่ของหอการค้าก็เป็นคนของตระกูลเหยียน เป็นผู้อาวุโสคนหนึ่งของตระกูลเหยียน บวกกับคนของตระกูลอื่นๆ ก็ทำงานในหอการค้า
ตอนนี้ดูแล้ว หอการค้าขาดแค่การเปิดตัวเท่านั้น
ในเมื่อหลี่ฉางชิงพูดแล้ว งั้นหอการค้าก็เปิดโดยตรงเลย!
ดังนั้นในวันรุ่งขึ้น ก็เกิดเรื่องคึกคักมากในเมืองเต๋าเฮิ่น
หอการค้าขนาดใหญ่แห่งหนึ่งเปิดตัว
เรื่องนี้ดึงดูดความสนใจของเมืองเต๋าเฮิ่นทั้งเมือง
เมืองเต๋าเฮิ่น ในฐานะที่เป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในแคว้นหมิงหง มันจึงคึกคักมาก
ที่สำคัญ เมืองเต๋าเฮิ่นอยู่ไม่ไกลจากเมืองฉางถิง นั่งรถม้า ใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งวัน
ตอนที่ตกแต่งที่นี่ก่อนหน้านี้ ก็มีพ่อค้าไม่น้อยที่อยากรู้อยากเห็น พวกเขาเคยมาสืบถามดูแล้วว่าจะทำอะไร?
วันนี้เปิด พวกเขาจึงได้รู้ว่เเป็นหอการค้า!
เมื่อเห็นเป็นหอการค้าเปิด ทำให้คนไม่น้อยแปลกใจ
การแข่งขันระหว่างหอการค้าดุเดือดมาก
หอการค้าเล็กๆ ต่างก็ใช้ชีวิตอย่างยากลำบาก โดยพื้นฐานแล้วสามารถรับประกันค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน แล้วก็หาเงินเล็กๆ น้อยๆ ได้ ย่อมถือว่าไม่เลวแล้ว
ก่อนหน้านี้ ก็ไม่ใช่ว่าไม่มีคนมาเปิดหอการค้าขนาดใหญ่ที่เมืองเต๋าเฮิ่น
แต่ทนได้ไม่ถึงครึ่งปี สุดท้ายก็ล้มละลายไปหมด
ในสายตาของคนส่วนใหญ่ หอการค้าฉางชิงแห่งนี้ก็เช่นกัน สุดท้ายก็ต้องเดินไปสู่ชะตากรรมของการล้มละลายอย่างแน่นอน
มีหอการค้าอวิ๋นหลิงกับหอการค้าหมิงไห่อยู่ที่นี่ สองแห่งนี้ยิ่งใหญ่มาก ทำให้หอการค้าขนาดใหญ่อื่นๆ ไม่มีที่ยืนเลย
คนไม่น้อยอยากรอดูว่าหอการค้าแห่งนี้จะเปิดได้นานแค่ไหน? หนึ่งเดือน? หรือสองเดือน?
หอการค้าเปิดอย่างคึกคัก พนักงานก็ออกมาต้อนรับทุกคนให้เข้าไปเลือกซื้อในหอการค้า
เพียงแต่รอบๆ มีคนมามุงดูเยอะ แต่คนเข้าไปในหอการค้ามีน้อย คนส่วนใหญ่ที่มามุงดู ต่างก็ได้ยินว่ามีคนกล้ามาเปิดหอการค้าที่เมืองเต๋าเฮิ่น จึงอยากรอดูว่าเป็นผู้กล้ามาจากไหน?
คนที่ซื้อของในเมืองเต๋าเฮิ่นเป็นประจำ พวกเขาคุ้นเคยกับการมีอยู่ของหอการค้าหมิงไห่หรือหอการค้าอวิ๋นหลิงและเป็นลูกค้าประจำแล้ว ทำไมต้องเปลี่ยนที่ซื้อสินค้าอีก ใช่ไหม?
ตอนนี้คนส่วนใหญ่ที่เข้าไปก็แค่เพราะอยากรู้อยากเห็นเท่านั้น
ในฐานะที่เป็นหอการค้า ขายปลีกเป็นเรื่องเล็กๆ น้อยๆ มีคู่ค้าและออเดอร์ขนาดใหญ่ ถึงจะเป็นที่ที่ทำเงินได้มาก
อยากได้ออเดอร์จากเมืองเต๋าเฮิ่น ยากยิ่งกว่าขึ้นสวรรค์!
เห็นคนเข้าไปน้อย ประมุขของตระกูลเล็กๆ ในเมืองฉางถิงที่อยู่ในที่นี้ต่างก็มีสีหน้ากังวล
แต่ผู้จัดการใหญ่ของหอการค้าฉางชิงกลับเป็นเหยียนเหลยเซิงของตระกูลเหยียน
แม้ว่าเหยียนเหลยเซิงจะเป็นผู้อาวุโสของตระกูลเหยียน แต่หลายปีมานี้ ธุรกิจของตระกูลเหยียนส่วนใหญ่เป็นเขาที่ดูแล
เขามีประสบการณ์มากมาย บวกกับหอการค้าเพิ่งเปิด เขายังมีอาวุธลับที่ยังไม่ได้ใช้
ก่อนหน้านี้หลี่ฉางชิงเคยพูดไว้ หากแค่แข่งขันสินค้าทั่วไป เว้นแต่จะทำสงครามราคา ใช้ราคาที่ต่ำมากเพื่อเปิดตลาด ถึงจะสามารถแข่งขันกับหอการค้าหมิงไห่และหอการค้าอวิ๋นหลิงได้
แต่พวกเขาจะไม่ใช้วิธีที่ทำร้ายศัตรูหนึ่งพัน ทำร้ายตัวเองแปดร้อยแบบนี้อยู่แล้ว
แม้ว่าพวกเขาจะระดมทุนได้มากมาย แต่เทียบกับหอการค้าสองแห่งนี้ ยังห่างไกลมาก ไม่ต้องพูดถึงเงินที่พวกเขาระดมมา แม้ว่าจะขายตระกูลทั้งหมดในเมืองฉางถิง มันก็เทียบไม่ได้กับกำลังทรัพย์ที่แข็งแกร่งของหอการค้าสองแห่งนี้
ดังนั้นพวกเขาอยากให้หอการค้าตั้งมั่น พวกเขาก็ต้องมีสิ่งที่หอการค้าอื่นไม่มี!
“ยกมา”
เห็นเพียงเหยียนเหลยเซิงโบกมือ ก็มีคนไม่น้อยเดินออกมาจากหอการค้า ในมือของพวกเขาถือหม้อใบใหญ่ ในหม้อเป็นอาหารหลากหลาย
ในหม้อแต่ละใบล้วนเป็นอาหารที่ประณีต
กลิ่นหอมโชยมา
ทำให้คนมุงดูข้างถนนงงไปเลย พวกเขามีสีหน้าไม่เข้าใจ
เกิดอะไรขึ้น?
ทำไมถึงยกอาหารออกมา?
หอการค้าเปิด หรือร้านอาหารเปิดกันแน่?
ทุกคนเงยหน้าขึ้นมองป้ายอย่างละเอียด ใช่แล้ว เป็นหอการค้าฉางชิง ไม่ใช่ร้านอาหารฉางชิง?
พวกเขาเล่นอะไรกัน?
เพียงแต่…มองดูอาหารแต่ละจานที่มีสีสันสดใส คนที่อยู่ในที่นี้ต่างก็อดกลืนน้ำลายไม่ได้
ดูแล้วช่างน่ากินจริงๆ
อาหารพวกนี้คืออะไร พวกเขาไม่เคยเห็นมาก่อน
“ทุกท่าน นี่เป็นสินค้าพิเศษของหอการค้าของพวกเรา วันนี้วันเปิดตัวหอการค้า ขอเชิญทุกท่านชิม” เหยียนเหลยเซิงพูดด้วยรอยยิ้ม
ทุกคนวางอาหารเหล่านั้นบนโต๊ะ จากนั้นก็เตรียมตะเกียบไม้ไผ่แบบใช้แล้วทิ้งจำนวนมาก
คนมุงดูทั้งหมดต่างก็เดินเข้ามาด้วยความอยากรู้อยากเห็น
อาหารเหล่านี้ล้วนเป็นหลี่ฉางชิงที่ทำตามอาหารที่ไม่มีในร้านอาหาร
แม้ว่าวัฒนธรรมการกินของโลกทั้งสองจะไม่แตกต่างกันมาก แต่ก็ยังมีความแตกต่างอยู่บ้าง
ที่นี่ค่อนข้างล้าหลัง
ดังนั้นแม้ว่าฝีมือทำอาหารของหลี่ฉางชิงจะไม่สูงมาก แต่เขาก็ยังสามารถทำอาหารอร่อยๆ ออกมาได้มากมาย
อาหารหลายประเภท อาหารหลากหลาย เพียงพอที่จะทำให้คนของแดนชางหยวนเปิดหูเปิดตา
“อร่อย!”
ได้ยินว่าชิมฟรี แน่นอนว่ามีคนอดใจไม่ไหว ชิมคำแรก ทันใดนั้นก็ร้องอุทานออกมา
“ซุปนี้อร่อยจริงๆ” มีคนชิมซุปไก่ตุ๋นยาจีน เสียงร้องก็ชื่นชมออกมา
เห็นมีคนนำหน้า คนอื่นๆ ก็พากันมาชิม
เพียงแต่แม้ว่าพวกเขาจะกินอย่างเอร็ดอร่อย แต่ในใจก็ยังคงมีข้อสงสัย
หอการค้าฉางชิงเป็นหอการค้าอย่างชัดเจน ให้พวกเขาชิมอาหารทำไม?
หรือว่าเตรียมจะเปิดร้านอาหารควบ?
“ท่านผู้จัดการ ข้าขอถามหน่อยได้ไหม?” ขุนนางร่างอ้วนเล็กน้อยคนหนึ่งเดินเข้ามา เขาสวมหมวกผ้าไหม เสื้อผ้าบนตัวก็หรูหรา สวมทองคำ สวมเงิน ดูก็รู้ว่าเป็นคนร่ำรวย
“เชิญท่านถามมา” เหยียนเหลยเซิงเดินเข้ามา
“ของกินพวกท่านอร่อยมาก สามารถพูดได้ว่าอร่อยกว่าร้านอาหาร แต่พวกท่านเป็นหอการค้าใช่ไหม นี่จะทำอะไร? หรือว่าพวกท่านเตรียมจะขายสิ่งนี้เป็นสินค้า?”
ชายอ้วนคนนั้นไม่ค่อยเข้าใจ
“ใช่แล้ว พวกเราจะขายเป็นสินค้า”
ประโยคหนึ่งทำให้ทุกคนสนใจขึ้นมาทันที หอการค้าขายผัดผัก นี่เป็นกระแสใหม่แบบไหน? แล้วจะขายสิ่งนี้อย่างไร?
เหยียนเหลยเซิงเห็นทุกคนไม่เข้าใจ เขาก็ไม่พูดไร้สาระ หันหลังกลับไปพูดว่า “ยกมา”
จากนั้นก็มีคนยกกล่องใบหนึ่งมาจากข้างหลัง
คนอื่นๆ ก็พากันเดินเข้ามา มองดูกล่องใบนี้ด้วยความอยากรู้อยากเห็น
เป็นสี่เหลี่ยม ไม่รู้ว่าข้างในมีอะไร
เห็นเพียงเหยียนเหลยเซิงเปิดกล่อง ทันใดนั้น ความเย็นก็ซึมออกมาจากข้างใน กล่องใบนั้นปิดผนึก ด้านนอกยังใส่ก้อนน้ำแข็งกับสำลี ในก้อนน้ำแข็งนั้นก็มีกล่องไม้อีกใบหนึ่ง
เหยียนเหลยเซิงเปิดกล่องไม้ ในกล่องไม้นั้น มันกลับเป็นอาหารจานหนึ่ง
เป็นหมูแดงตุ๋น!
เพียงแต่หมูแดงตุ๋นจานนี้ เห็นได้ชัดว่าถูกแช่แข็ง
“ของสิ่งนี้พวกเราเรียกว่าอาหารสำเร็จรูป” เหยียนเหลยเซิงพูดกับทุกคน “เราใส่ในกล่องปิดผนึก ก้อนน้ำแข็งข้างในสามารถรักษาความสดใหม่ได้ห้าวัน อาหารจานนี้พวกท่านอยากกินเมื่อไหร่ พวกท่านก็หยิบออกมาใส่ในหม้อ จุดไฟอุ่น ก็จะทำเสร็จในเวลาประมาณครึ่งก้านธูป แถมยังรับประกันว่ารสชาติเหมือนกับที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ”
“แบบนี้พวกท่านก็ไม่ต้องไปร้านอาหาร อยู่บ้านปกติ อยากกินเมื่อไหร่ก็ได้กิน!”
“อย่างเช่น ตอนกลางคืนร้านอาหารปิด ตอนนี้ก็อุ่นหมูแดงตุ๋นหนึ่งจานที่บ้าน จากนั้นอุ่นสุราเล็กน้อย ดีกว่าไหม? อากาศหนาวๆ ท่านไม่ต้องไปไหนเลย” เหยียนเหลยเซิงแนะนำทุกคนด้วยรอยยิ้ม
“ทำแบบนี้ได้ด้วย?”
ทุกคนต่างก็รู้สึกแปลกใจ
“สิ่งนี้แช่แข็งแบบนี้ รสชาติจะไม่เสียงั้นเหรอ?” มีคนตั้งคำถาม “รสชาติจะอร่อยเหมือนกับที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ จริงๆ เหรอ?”
“ผู้อาวุโสท่านนี้” เหยียนเหลยเซิงถาม “ข้าเห็นท่านเพิ่งกินไก่ตุ๋นยาจีนของพวกเรา ท่านรู้สึกว่ารสชาติเป็นอย่างไร?”
“อร่อยมาก” ชายชราพยักหน้าซ้ำแล้วซ้ำเล่า “กระเพาะหมูนุ่ม เนื้อไก่อวบอ้วน รสชาติในซุปอร่อยมาก ข้าสามารถกินได้ทั้งชามใหญ่คนเดียว”
“ฮ่าๆๆ”
“สิ่งที่ท่านเพิ่งกินก็คืออาหารสำเร็จรูปของพวกเรา หอการค้าฉางชิงของพวกเรามีห้องเย็น ซุปที่ท่านเพิ่งดื่ม เป็นซุปที่พวกเราตุ๋นไว้เมื่อห้าวันก่อน”
คำพูดของเหยียนเหลยเซิง ทำให้คนที่ดื่มซุปนี้ต่างก็เบิกตากว้าง
ซุปนี้ ผ่านห้าวันแล้วงั้นเหรอ?