บทที่ 24 คุณรู้ได้ไงว่าเมนูนี้ไม่มีวิธีทำแบบอื่น? (2)
บทที่ 24 คุณรู้ได้ไงว่าเมนูนี้ไม่มีวิธีทำแบบอื่น? (2)
นักศึกษาหญิงที่ลุกขึ้นยืนชื่อหลี่เซี่ยวเซี่ยว ฐานะทางบ้านปานกลาง
เธอสวมแว่นตากรอบใหญ่ บนโต๊ะยังมีหนังสือเรียนวิชาอาหารฝรั่งเศสฟิวชันวางอยู่ บนหนังสือยังแปะสติกเกอร์โลก 2D สุดคาวาอี้ไว้หลายแผ่น
ตอนที่เธอลุกขึ้นยืน ดวงตาของเธอเป็นประกายวิบวับ น้ำเสียงร่าเริงสดใส
“อาจารย์คะ! หนูคิดว่าพล็อตเรื่องกับลายเส้นของมังงะเรื่องนี้ไม่เลวเลย อาจารย์ช่วยบอกชื่อมังงะหน่อยได้ไหมคะ?”
“อะไรนะ?”
“ชื่อค่ะ ชื่อมังงะไงคะอาจารย์ หนูอยากจะกดเข้าชั้นไว้”
“...”
รอยยิ้มบนมุมปากของเจียงหมิงจูค่อยๆ หายไป หน้าอกอวบอิ่มกระเพื่อมขึ้นลงตามแรงอารมณ์ น้ำเสียงแหลมปรี๊ดขึ้นมาหลายระดับ
“เธอจะถามไปทำไม?”
“ครูบอกแล้วไง ว่ามังงะเรื่องนี้เป็นตัวอย่างที่ผิดพลาดอย่างมหันต์สำหรับวิธีทำเนื้อตุ๋นไวน์แดงเบอร์กันดี!”
“เธอเป็นนักศึกษาคณะทำอาหารหรือเปล่าเนี่ย?”
“แน่นอนสิคะ”
น้ำเสียงของหลี่เล่อเล่อดังกังวานใส แววตาเต็มไปด้วยความคาดหวัง น้ำเสียงผ่อนคลายแฝงความเลื่อมใสศรัทธา
“อาจารย์คะ แต่หนูรู้สึกว่านักเขียนมังงะเรื่องนี้กล้าหาญมากเลยนะคะที่วาดสูตรอาหารฟิวชันท้าทายอำนาจมืดของวงการอาหารฝรั่งเศสแบบนี้ หนูอยากรู้จริงๆ ค่ะ!”
“อาจารย์เอามังงะมาแปะโชว์ขนาดนี้ ต้องรู้ชื่อเรื่องแน่ๆ รีบบอกหนูมาเถอะค่ะ!”
สวรรค์มีตา นี่มันสหายรู้ใจชัดๆ!
นักเขียนคนนี้คือสหายรู้ใจของเธอแท้ๆ!
เธอชอบศึกษาอาหารฝรั่งเศสฟิวชันที่สุดเลย!
แต่อนิเมะอาหารเรื่องอื่นๆ เวลาพวกมือสมัครเล่นมาวาด ก็แทบจะลอกสูตรอาหารมาทั้งดุ้น สำหรับคนในวงการอย่างเธอแล้ว ดูแล้วมันจืดชืดสิ้นดี
แต่ 'ยอดนักปรุงโซมะ' เรื่องนี้มันไม่เหมือนกันนี่นา!
...
นักศึกษาบางคนที่อยากรู้ชื่อมังงะอยู่ข้างๆ ก็พูดแทรกขึ้นมา
“ใช่ครับอาจารย์!”
“มังงะเรื่องนี้ชื่ออะไรครับ ดูได้ที่แพลตฟอร์มไหน?”
“ลายเส้นเรื่องนี้สวยจริงๆ นะเนี่ย...”
ถึงแม้มังงะจะมีแค่ครึ่งหลังของตอนที่สาม แต่จากเนื้อหาครึ่งหลังนี้ ก็พอมองออกถึงลายเส้นและพล็อตเรื่องของนักเขียนแล้ว แถมยังเห็นการแบ่งช่องที่ดูเป็นระเบียบและสบายตาเอามากๆ
ยิ่งไม่ต้องพูดถึงอนิเมะอาหารเรื่องอื่นๆ ที่แทบจะลอกสูตรอาหารมาทั้งดุ้น นี่แหละคือเหตุผลที่นักศึกษาคณะทำอาหารอย่างพวกเขาไม่ดูอนิเมะอาหารกัน
แต่ใครจะไปคิดล่ะ...!
ว่าจะมีเรื่องที่เล่นนอกตำราโผล่มาซะงั้น!
สายตาที่ทุกคนมองมาไม่ต้องบอกก็รู้ว่าคาดหวังขนาดไหน
“...”
เจียงหมิงจูย่อมสัมผัสได้ถึงความจริงใจในสายตาของพวกเขา ทำเอาเธอโมโหจนปวดกระเพาะขึ้นมาทันที
ไม่มีอะไรจะทำให้เธอปวดใจไปกว่าการที่นักศึกษาคณะทำอาหารกลุ่มใหญ่ ดันไปสนใจมังงะที่เป็นกรณีศึกษาความผิดพลาดที่เธอเอามาวิจารณ์อีกแล้ว
แต่ปัญหาคือคนถามไม่ได้มีแค่คนเดียว ต่อให้เธอไม่อยากตอบ ก็ต้องตอบอยู่ดี
เจียงหมิงจูแทบจะหัวใจวาย น้ำเสียงไม่เต็มใจสุดๆ
“อยู่ในเพนกวินคอมิกส์ มังงะเรื่องนี้ชื่อ 'ยอดนักปรุงโซมะ' นักเขียนชื่อสวี่โจว”
“ขอบคุณค่ะอาจารย์! หนูจะไปกดเข้าชั้นเดี๋ยวนี้เลย!”
“เอาล่ะ ตอนนี้ก็พูดถึงกรณีศึกษาที่ผิดพลาดไปแล้ว เรามาพูดถึงเมนูนี้กันต่อเถอะ...”
เจียงหมิงจูอยากจะดึงความสนใจของทุกคนออกจากมังงะ
แต่เธอยืนอยู่บนโพเดียม กลับได้ยินเสียงกุกกักของคนที่ก้มหน้าแอบหยิบมือถือขึ้นมาเสิร์ชมังงะอยู่ข้างล่างอย่างชัดเจน
แถมยังมีพวกใจกล้ากระซิบกระซาบกันอีก “เร็วๆๆ! รีบเสิร์ชเลย! อนิเมะอาหารเรื่องนี้เป็นมิตรกับคณะทำอาหารของเรามาก! เขาใช้สูตรอาหารออริจินัลทั้งหมดเลย!”
“จริงดิ?”
“จริงแท้แน่นอน ไม่ได้อวยเว่อร์!”
“เชี่ยเอ๊ย! ฉันไปดูเดี๋ยวนี้แหละ!”
สูตรอาหารออริจินัลจะดีหรือไม่ดีก็ไม่รู้หรอก แต่เด็กคณะทำอาหารอย่างพวกเขาทนดูไม่ได้จริงๆ ที่นักเขียนอนิเมะอาหารหลายคนเอาสูตรอาหารที่อาจารย์วิเคราะห์จนพรุนในคลาสเรียนมาทำเป็นโชว์เทพ
'ยอดนักปรุงโซมะ' เรื่องนี้มันช่างแหวกแนวไม่เหมือนใครจริงๆ!
เจียงหมิงจูยิ่งจุกอก ใบหน้าจิ้มลิ้มทำหน้าขรึมแก้มป่อง
สรุปว่าฉันช่วยโปรโมตมังงะเรื่องนี้ แถมยังช่วยดึงยอดวิวจากกลุ่มนักอ่านเป้าหมายให้เขาแบบเป๊ะๆ เลยใช่ไหมเนี่ย?
...
ช่วงครึ่งหลังของคลาสเรียนรวม นักศึกษาหลายคนแทบจะก้มหน้าอ่านมังงะกันหมด
ตอนแรกก็มีแค่ส่วนน้อย แต่พอคนส่วนน้อยนั้นเปิดมังงะเรื่องนี้ขึ้นมา เห็นสูตรอาหารแปลกใหม่ที่ไม่เคยเห็นมาก่อน เห็นช่องคอมเมนต์ของยอดนักปรุงโซมะที่เถียงกันบ้านแตกทุกตอน ก็โดนตกเข้าอย่างจัง
ต้องเข้าใจก่อนนะ เวลาคนเราอ่านนิยายหรือมังงะ พออินจัดแล้ว มันก็ยากที่จะหยุดอ่าน
คลาสเรียนรวมเหรอ?
ฟังหาพระแสงอะไร! ไม่ฟังแล้ว!
ทุกคนพากันอ่านอย่างเมามันส์ทันที
พออ่านจบสามตอน ก็ยังอดไม่ได้ที่จะป้ายยาคนข้างๆ
“เมนูเนื้อย่างจำแลงกับข้าวคลุกไข่แปลงร่างในยอดนักปรุงโซมะเรื่องนี้ เป็นสูตรอาหารที่ฉันไม่เคยเห็นมาก่อนเลย!”
“นี่มันอนิเมะอาหารสวรรค์ประทานที่เด็กคณะทำอาหารชอบดูชัดๆ! รีบดูเลย! รีบไปกดเข้าชั้นซะ!”
“เดี๋ยวพอกลับไป พวกเราไปลองทำข้าวคลุกไข่แปลงร่างนี่ดูไหม? ฉันรู้สึกว่าสูตรนี้น่าจะทำได้จริงนะ...”
“ฉันก็คิดเหมือนกัน ไอเดียเจลลีเนื้อนี่ดูเจ๋งมากเลยนะ แต่ถ้าจะทำให้สำเร็จคงต้องใช้ทักษะการควบคุมที่เทพมาก อุณหภูมิต้องเป๊ะสุดๆ ถึงจะรอด”
“ทำให้ออกมาเป็นแบบนั้นคงยากแหงๆ แต่ไอเดียนี้ทำได้จริงแน่นอน!”
หลายคนถกเถียงกันอย่างดุเดือด
เจียงหมิงจูที่กำลังสอนคลาสเรียนรวมอยู่บนโพเดียม ได้แต่มองดูคนที่ตั้งใจฟังในคลาสน้อยลงเรื่อยๆ ตาปริบๆ
แม้แต่หลี่เล่อเล่อที่นั่งแถวแรก ก็ยังวางสมุดจดเลกเชอร์ลงต่อหน้าต่อตาเธอ แล้วหยิบมือถือขึ้นมาอ่านมังงะแทน
“...”
เจียงหมิงจูมองดูคลาสเรียนรวมที่วุ่นวายเละเทะ พอเหลือเวลาอีกห้านาทีจะเลิกเรียน เธอก็ทนไม่ไหวอีกต่อไป หน้าดำคร่ำเครียดรีบพูดเนื้อหาในสไลด์ให้จบๆ ไป
“คลาสเรียนรวมครั้งนี้จบแค่นี้!”
“มีคำถามอะไรก็ส่งอีเมลมาหาครูได้ เอาล่ะ เลิกคลาส”
ส่งมาฉันก็ไม่ตอบหรอก!
ใครใช้ให้พวกเธอไม่ตั้งใจเรียนล่ะ!
เจียงหมิงจูโมโหจัด สับส้นสูงเดินปึงปังออกไปทันที
พอเดินออกมาแล้ว ก็ยังอดไม่ได้ที่จะหยิบมือถือขึ้นมาใช้แอคหลุมไปกดรีวิวแย่ๆ ให้ยอดนักปรุงโซมะ
...
หลังจากจบคลาสเรียนรวม สวี่โจวก็หยิบมือถือขึ้นมา ดูยอดกดเข้าชั้นที่พุ่งพรวดขึ้นมาเป็นร้อยกับยอดคอมเมนต์ที่พุ่งกระฉูด แล้วก็ยิ้มปริ่มอย่างพึงพอใจ
ไม่เลวเลยแฮะ
คุณภาพของนักศึกษาคณะทำอาหารนี่มันสูงจริงๆ นอกจากจะช่วยเพิ่มยอดกดเข้าชั้นกับยอดคนตามอ่านให้แล้ว ยังช่วยปั่นค่าความปรารถนาให้อีกระลอกด้วย
ค่าความปรารถนาเมนูเนื้อย่างจำแลงพุ่งทะลุไปถึงหกร้อยแล้ว
ขาดอีกแค่สี่ร้อยก็จะครบหนึ่งพัน อัปเลเวลไปขั้นต่อไปได้แล้ว
เลเวลต่อไปก็ไม่ได้จำกัดแค่วันละสิบที่แล้ว แต่จะซื้อวัตถุดิบได้ถึงห้าสิบที่
สวี่โจวรู้สึกฮึกเหิมขึ้นมาทันที อารมณ์ดีสุดๆ ใบหน้าเปื้อนไปด้วยรอยยิ้ม
ส่วนจางอิงหงที่อยู่ข้างๆ มองดูฝีเท้าที่เดินฉับๆ ของเจียงหมิงจูแล้วก็อดไม่ได้ที่จะถอนหายใจอย่างหดหู่
“ลูกเอ๊ย อาจารย์เจียงไปซะแล้ว พวกเราก็เลยไม่ได้ถามเรื่องสมาคมอาหารเลย...”
“ไปแล้วก็ช่างเขาเถอะครับ”
สวี่โจวมองแผ่นหลังของเจียงหมิงจู แล้วอดพูดไม่ได้ว่า “แม่ครับ ต่อให้เขาไม่ไป ผมว่าเขาก็คงไม่บอกพวกเราหรอก”
แค่คำถามของเขาในคลาสเมื่อกี้ อีกฝ่ายก็คงไม่อยากจะเสวนาด้วยแล้ว
จางอิงหงพอได้ฟัง ก็พยักหน้าอย่างเสียดาย “นั่นก็จริง ช่างเถอะ เดี๋ยวแม่ค่อยคิดหาวิธีอื่นให้ลูกแล้วกัน”
“แม่ว่าอาจารย์คนนี้อารมณ์ร้ายเกินไปต่างหาก ลูกชายแม่ก็แค่ถามคำถามปกตินี่นา!”
“เขายังจะมาทำหน้าตึงใส่อีก”
จางอิงหงพูดไปพลางเดินไปทางตลาดสด เริ่มคิดถึงเรื่องมื้อเย็นแล้ว
“ลูกรัก มื้อเย็นอยากกินอะไร? เดี๋ยวแม่ทำให้”
“กินอะไรก็ได้ครับ”
“โอเค งั้นเดี๋ยวแม่ลองทำเมนูใหม่ให้กิน เอาเนื้อตุ๋นที่เรียนมาวันนี้แหละ!”
ในคลาสเรียนรวมเมื่อกี้ คนที่ตั้งใจฟังที่สุดแถมยังฟังตั้งแต่ต้นจนจบ คงมีแค่จางอิงหงคนเดียวแล้วล่ะ
ในหัวใจและสายตาของเธอมีแต่ความตั้งใจที่จะเรียนรู้วิธีทำเมนูนี้เพื่อทำให้สวี่โจวกิน เธอจดเลกเชอร์ไปเกือบเต็มสมุดเลยทีเดียว
สวี่โจวมองดูนิสัยไม่เก็บเรื่องจุกจิกมาใส่ใจของแม่บังเกิดเกล้า แล้วก็อดไม่ได้ที่จะทอดถอนใจ
ต่อให้มาอยู่ในโลกคู่ขนาน นิสัยของแม่ก็ยังไม่เปลี่ยนไปเลยสักนิด...
...
ตกดึก
กินข้าวเสร็จ สวี่โจวก็อัปเดตเมนูอาหารบนแอปของร้านตัวเอง
เขาลบเมนูเก่าของพ่อกับแม่ออกให้หมด แล้วเปลี่ยนเป็น ‘เมนูเนื้อย่างจำแลง’ ‘ข้าวคลุกไข่แปลงร่าง’ ‘ข้าวต้มหอยนางรมรวมมิตรรวมมิตร’
หลังจากครุ่นคิดอยู่ครู่หนึ่ง เขาก็เพิ่ม ‘เนื้อตุ๋นไวน์แดงเบอร์กันดี (ฉบับปรับปรุง)’ เข้าไปอีกเมนู ซึ่งเหมาะมากที่จะใช้ดึงดูดลูกค้าบนแอป
ในแอปรีวิวทั้งสองแอป ลูกค้าสามารถเสิร์ชหาชื่อเมนูเพื่อหาร้านที่มีเมนูนั้นๆ ได้โดยตรง
ดังนั้นร้านที่มีเมนูดังๆ แถมคะแนนรีวิวสูง ยอดเข้าชมปกติก็จะสูงตามไปด้วย
อัปเดตเสร็จ สวี่โจวถึงค่อยวางมือถือลง แล้วเปิดหน้ามังงะของตัวเองขึ้นมากวาดตามองช่องคอมเมนต์ ก่อนจะเตรียมตัวปั่นมังงะตอนที่สี่ครึ่งแรกให้เสร็จ
และในขณะเดียวกัน อีกด้านหนึ่ง
เจียงหมิงจูที่โมโหจนปวดตับกำลังนอนแผ่หราอยู่บนเตียง พลางคิดว่าจะสั่งเดลิเวอรีอะไรมากินดี
เธอลองเสิร์ชคีย์เวิร์ด ‘เนื้อตุ๋นไวน์แดงเบอร์กันดี’ ดูเล่นๆ ก็มีร้านที่มีเมนูนี้โผล่ขึ้นมาเป็นพรวน
มีทั้งร้านแพงและร้านถูก แต่ส่วนใหญ่เธอก็เคยกินมาหมดแล้ว แต่กลับไม่เจอร้านไหนที่ถูกใจจริงๆ เลยสักร้าน
เจียงหมิงจูขมวดคิ้ว เลื่อนหาอย่างหงุดหงิดและเลือกมาก
“ร้านนี้ดูไม่ค่อยเวิร์กแฮะ”
“ร้านนี้... ช่างเถอะ คราวที่แล้วไปกินมา ไม่อร่อยเลย... เอ๊ะ?”
บนหน้าจอมือถือของเธอ จู่ๆ ก็เห็นร้านหนึ่ง ซึ่งบนเมนูมีชื่ออาหารเมนูหนึ่งโชว์หราอยู่: ‘เนื้อตุ๋นไวน์แดงเบอร์กันดี (ฉบับปรับปรุง)’
“ฉบับปรับปรุง?”