บทที่ 14 การทำสัญญา

ร้านเก่าแก่สวีจี้ หน้าร้านเป็นส่วนขายอาหาร ส่วนด้านหลังเป็นที่พักอาศัย

ป้าหลี่พาเหยียนซิงไปนั่งที่โต๊ะในร้านของแก แล้วยกเสี่ยวหลงเปามาเสิร์ฟหนึ่งเข่ง ตามด้วยซุปวุ้นเส้นเลือดเป็ดชามโตอีกสักพักหนึ่ง

เหยียนซิงไม่มัวเกรงใจป้าหลี่ เขาหยิบซาลาเปาขึ้นมากัดคำหนึ่งแล้วซดซุปตาม

อืม...

ป้าหลี่ไม่ได้โม้จริงๆ ว่าฝีมือการทำอาหารของแกอร่อย

อาหารเช้าง่ายๆ มื้อนี้ รสชาติดีกว่าที่ขายตามแผงลอยข้างทางทั่วไปหลายเท่า

เหยียนซิงจัดการเสี่ยวหลงเปาไปหลายลูก ซดซุปจนหมดชาม แล้วรับกระดาษทิชชู่จากป้าหลี่มาเช็ดปาก

เขาเอ่ยขึ้นว่า "ป้าหลี่ เนื้อที่ร้านป้ามีรสชาติดั้งเดิมจริงๆ ผมไม่ได้กินเนื้อพะโล้รสชาติแท้ๆ แบบนี้มานานแล้ว ที่ผมมาวันนี้ก็เพื่อจะคุยเรื่องความร่วมมือทางธุรกิจระยะยาวกับป้าครับ..."

เมื่อมีธุรกิจใหญ่จริงๆ มาเคาะประตูถึงบ้าน ป้าหลี่ก็ยิ้มแก้มปริยิ่งกว่าเดิม

"เสี่ยวเหยียน... ลองไปถามใครดูก็ได้ ร้านเก่าแก่สวีจี้ของเราซื่อสัตย์และไว้ใจได้แน่นอน แถมยังใส่ใจเรื่องวัตถุดิบด้วย ไม่งั้นเนื้อคงไม่มีรสชาติแบบนี้หรอก สั่งเนื้อพะโล้จากป้าไป รับรองว่าอร่อยแถมราคากันเอง..."

เหยียนซิงหัวเราะเบาๆ "ป้าหลี่ พวกเราจะกินแต่เนื้อเป็นอาหารหลักไม่ได้หรอกครับ งบเราไม่ได้เยอะขนาดนั้น แล้วขืนกินแบบนั้น ร่างกายก็รับไม่ไหวพอดี ที่ผมมาคราวนี้ตั้งใจจะจ้างเหมาทำอาหารเลี้ยงคนงานในไซต์ก่อสร้างให้ป้าทำครับ

มื้อเช้า กลางวัน เย็น ป้าทำไหวไหมครับ?"

ป้าหลี่ไม่คาดคิดมาก่อนว่าการมาเยือนของเหยียนซิงในครั้งนี้ จะเป็นการเหมาจ้างทำอาหารทั้งหมดในไซต์ก่อสร้างให้เธอ

พูดตามตรง นี่เป็นธุรกิจใหญ่จริงๆ แต่มันไม่ใช่สิ่งที่เธอจินตนาการไว้

นี่เป็นร้านขายเนื้อพะโล้ ถ้าต้องทำอาหารเลี้ยงคนงานก่อสร้าง เธอคงต้องเพิ่มเตาและเครื่องครัว แล้วยังต้องวุ่นวายกับการจัดหาและปรุงอาหารประเภทข้าวและผักอื่นๆ อีก

แถมยังต้องจ้างคนมาช่วยเพิ่มอีกต่างหาก

ถ้าเป็นสัญญาระยะยาว มันคงทำกำไรได้แน่นอน เธอแค่กลัวว่าคนงานจะมีน้อย หรือทำแค่สามวันห้าวันแล้วก็เลิกกันไป

"เสี่ยวเหยียน คนงานมีกี่คน? แล้วโครงการจะทำอีกกี่วันล่ะ?"

เหยียนซิงครุ่นคิดครู่หนึ่ง

ตอนนี้ในอาณาเขตมีคนต้องกินต้องใช้รวมตัวเขาและชาวนาแล้ว 31 ปาก พรุ่งนี้รับชาวนาเพิ่มอีก 14 คน ก็จะเป็น 45 คน มนุษย์หมาป่าที่จับมาได้ 10 ตัวจะปล่อยให้อดตายก็คงไม่ได้ พวกมันกินจุเสียด้วย ตีซะว่าเป็นคนกินจุ 15 คน

เหยียนซิงไม่ได้ตั้งใจจะปล่อยให้มนุษย์หมาป่าอดตาย เขาจึงบอกป้าหลี่ไปว่า "ตอนนี้มีคนงาน 60 คนครับ และจำนวนจะเพิ่มขึ้นอีกแน่นอนในอนาคต ส่วนระยะเวลาโครงการ... พูดยากครับ แต่อย่างน้อยหนึ่งถึงสองเดือนนี้เราคงยังไม่ตั้งครัวทำอาหารเอง

เราจะสั่งจากป้าทั้งหมดครับ

งบค่าอาหารต่อหัวต่อวันอยู่ที่ 35 หยวน"

เมื่อได้ยินว่าเหยียนซิงตั้งงบค่าอาหารไว้ที่ 35 หยวนต่อคนต่อวัน ป้าหลี่ก็อดอุทานไม่ได้ "อาหารที่ไซต์งานของเธอดีขนาดนั้นเชียวเหรอ? ที่อื่นเขาให้แค่ 25 หยวนต่อวันก็ถือว่าดีมากแล้วนะ"

เหยียนซิงตอบ "เพิ่มอีกแค่ 10 หยวนเองครับ ผมไม่เสียดายเงินเล็กน้อยแค่นั้นหรอก คนงานกินดีมีความสุข ก็จะมีแรงทำงาน ถ้าป้ายินดีรับงานนี้ ผมจะทำสัญญากับป้าเลย

ตอนมารับมื้อเที่ยง ผมจะจ่ายค่าอาหารล่วงหน้าให้ครึ่งเดือนครับ"

ค่าอาหารรายวันสำหรับ 60 คนจะอยู่ที่ 2,100 หยวน และสำหรับหนึ่งเดือนก็จะเป็น 63,000 หยวน

ต่อให้เธอทำอาหารธรรมดาๆ หักลบต้นทุนแล้ว กำไรที่ได้ก็คงเกินหมื่นหยวนแน่นอน

นี่มันเทพเจ้าแห่งโชคลาภเดินเข้ามาในร้านชัดๆ

เหยียนซิงยินดีจ่ายค่าอาหารล่วงหน้าครึ่งเดือน ซึ่งทำให้ป้าหลี่ยิ้มไม่หุบ

"เสี่ยวเหยียน! วางใจได้เลย เรื่องปากท้องคนงานของเธอ ป้าจัดการเอง รับรองว่าทุกมื้อจะเหมือนได้มากินที่ร้านอาหารเลยล่ะ"

ปัญหาเรื่องอาหารการกินของอาณาเขตถูกโอนไปให้ร้านเก่าแก่สวีจี้ดูแลเรียบร้อยแล้ว

นี่เป็นการตัดสินใจที่เหยียนซิงไตร่ตรองมาอย่างดี

เมื่อต้องเผชิญกับภัยคุกคามที่ไม่รู้ตัว อาณาเขตต้องทุ่มเททรัพยากรทั้งหมดไปกับการป้องกันและการก่อสร้าง

แรงงานทุกคนต้องถูกใช้งานในแนวหน้า

ในเวลานี้ การดึงคนงานจำนวนหนึ่งจากกำลังคนที่มีจำกัดมาทำอาหารเลี้ยงทุกคนจึงไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง

อีกทั้งเหยียนซิงเองก็ไม่มีเวลามากพอที่จะไปวิ่งหาวัตถุดิบ

การจ้างร้านเก่าแก่สวีจี้ทำอาหารให้อาณาเขต แม้จะสิ้นเปลืองเงินเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ก็รับประกันคุณภาพและปริมาณของอาหารได้

กินให้อิ่มแล้วลงมือทำงาน ใช้ทุกวินาทีให้คุ้มค่า

ตราบใดที่สามารถปกป้องอาณาเขตไว้ได้ เงินจำนวนเล็กน้อยนี้จะนับเป็นอะไรได้?

หลังจากตกลงเรื่องอาหารกับป้าหลี่เสร็จ เหยียนซิงก็ยัดเสี่ยวหลงเปาลูกสุดท้ายเข้าปาก แล้วพูดว่า "ในเมื่อตกลงกันแล้ว รบกวนป้าหลี่เตรียมมื้อเที่ยงวันนี้ด้วยนะครับ วันนี้สำหรับ 46 คน พรุ่งนี้จะเป็น 60 คน ผมจะมารับตอนเที่ยงและจ่ายค่าอาหารตอนนั้นเลย

อ้อ จริงสิครับป้าหลี่... แถวนี้มีร้านขายวัสดุก่อสร้างบ้างไหมครับ?"

"มีจ้ะ แค่เดินตามถนนหน้าร้านไปทางทิศตะวันตกเรื่อยๆ..."

หลังจากออกจากร้านเก่าแก่สวีจี้ เหยียนซิงไม่ได้ตรงไปยังตลาดวัสดุก่อสร้างทันที แต่ทิ้งรถสามล้อไว้ชาร์จไฟที่ร้านเนื้อพะโล้ แล้วเรียกแท็กซี่กลับเข้าไปในตัวเมือง

เขาตระเวนไปร้านทองหลายแห่งและขายเหรียญทองไป 50 เหรียญ เพิ่มเงินในกระเป๋าอีก 450,000 หยวน

จากนั้นเหยียนซิงก็แวะไปที่ตลาดรถมือสองและใช้เงินกว่า 20,000 หยวนซื้อรถบรรทุกกระบะเรียบมาคันหนึ่ง

เป็นรถหัวเดียวที่บรรทุกได้ 5 ตัน ซึ่งเพียงพอสำหรับความต้องการในตอนนี้

สุดท้าย เหยียนซิงก็ขับ "พาหนะ" คันใหม่ที่อัปเกรดแล้วไปยังตลาดวัสดุก่อสร้าง

เขาซื้อพลั่วมาหนึ่งร้อยอันเพื่ออัปเกรดอาวุธของชาวนา

การที่ทุกคนถือคราดเดินไปเดินมา มันดูไม่เหมือนกองกำลังทหารเอาเสียเลย

พลั่วนี่แหละดี!

ใช้ขุดดินทำงานก็ได้

เวลาสู้รบ... จะตัก จะตบ จะแทง หรือถ้าจำเป็นก็ใช้กันการโจมตีแทนโล่ได้ด้วย

ตั้งแต่นี้ไป พลั่วจะเป็นอาวุธมาตรฐานสำหรับชาวนาของท่านลอร์ด

เขาซื้อถุงมือมาหนึ่งพันคู่

คนใช้แรงงาน ต้องปกป้องมือเป็นอันดับแรก ถ้ามือเจ็บหรือพองขึ้นมา ประสิทธิภาพการทำงานจะลดลงไม่ใช่หรือ?

ในฐานะเจ้านายที่รู้จักใช้แรงงาน ต้องรู้จักดูแลแรงงานของตนก่อน

ถุงมือต้องเป็นอุปกรณ์มาตรฐานแจกให้ชาวนา

ถ้าขาดก็เปลี่ยนใหม่ ท่านลอร์ดไม่ได้ขาดแคลนเงินทองเล็กน้อยแค่นี้

จากนั้นเขาก็พิจารณาว่าจะใช้วัสดุอะไรสร้างอาณาเขตดี

อาณาเขตในฝันของเหยียนซิง แน่นอนว่าต้องเป็นคอนกรีตเสริมเหล็กทั้งเมือง กำแพงเมืองต้องหนากว่าห้าเมตร ผนังอาคารหลักต้องหนาอย่างน้อยสองเมตร

รอบๆ เมืองจะสร้างหอคอยสังเกตการณ์หลายร้อยแห่ง บังเกอร์นับพัน และติดตั้งป้อมปืนไว้ทั้งภายในและภายนอก...

แน่นอนว่านั่นเป็นแค่ความคิด เงินที่มีตอนนี้คงสร้างหอคอยสังเกตการณ์สักแห่งยังไม่พอด้วยซ้ำ

เวลาก็ไม่อำนวยให้เขามานั่งผูกเหล็กเส้นและเทคอนกรีตอย่างใจเย็น

แม้แต่การซื้ออิฐมาก่อกำแพง ก็อาจจะไม่ทันเวลา

เหยียนซิงจึงหาคนที่ดูเหมือนหัวหน้าคนงานในตลาดวัสดุก่อสร้างที่ดูคุยง่ายเข้าไปคุยด้วย

เขายื่นบุหรี่ให้ก่อน แล้วค่อยอธิบายความต้องการของเขา

เขารับเหมาโครงการมางานหนึ่ง และต้องการล้อมรั้วพื้นที่อย่างรวดเร็ว เพื่อป้องกันไม่ให้คนเข้ามาขโมยวัสดุในตอนกลางคืน...

หัวหน้าคนงานสูบบุหรี่แล้วพูดกับเหยียนซิงว่า "ดูคุณก็รู้ว่าเป็นมือใหม่ ถ้าไม่อยากให้ของหาย ทำไมไม่ล้อมรั้วลวดหนามรอบไซต์งานไปก่อนล่ะ?

ใช้รั้วลวดหนามกั้นพื้นที่ก่อน แล้วค่อยพันลวดหนามหีบเพลงรอบรั้วอีกที

รู้จักลวดหนามหีบเพลงไหม?

ไอ้ตาข่ายลวดเหล็กที่มีเงี่ยงแหลมๆ ที่เห็นในหนังสงครามใช้กั้นทหารราบไง ถ้าเกี่ยวนิดเดียว เนื้อหลุดเป็นแถบเลยนะ

ถ้าเอาไอ้นั่นพันรอบรั้ว คนส่วนใหญ่คงไม่คิดจะปีนข้ามหรอก เดินอ้อมไปดีกว่า

ของพวกนี้ไม่แพงหรอก ผมแนะนำร้านให้ได้ เมตรละหกสิบสตางค์เอง"