- หน้าแรก
- เกิดใหม่ยุค 70 พร้อมระบบโกง ถึงกำพร้า...ก็ไม่ตายย่ะ
- บทที่ 21 บะหมี่เนื้อตุ๋น
บทที่ 21 บะหมี่เนื้อตุ๋น
บทที่ 21 บะหมี่เนื้อตุ๋น
หลินซือย่ายังไม่ได้กินข้าวเช้า เธอตั้งใจไว้แล้วว่าจะไปฝากท้องที่ร้านอาหารของรัฐ
เหตุผลหนึ่งก็คืออยากลองชิมซาลาเปาไส้เนื้อลูกโตของร้านอาหารของรัฐดู ว่าจะอร่อยสมคำร่ำลือหรือไม่ แม้ว่าระบบเช็คอินจะให้ซาลาเปาไส้เนื้อกับเธอมามากมาย โดยอ้างว่าเป็นสูตรของร้านอาหารของรัฐ แต่เธอก็ไม่เคยกินของจริงจากร้าน เลยไม่รู้ว่ารสชาติของทั้งสองอย่างจะแตกต่างกันอย่างไร
อีกเหตุผลหนึ่ง เธอก็อยากจะมา 'เช็คอิน' ที่ร้านอาหารของรัฐด้วย เมื่อวานเธอได้ทดลองไปเช็คอินที่สหกรณ์จัดซื้อจัดจ้างโดยเฉพาะ และก็ได้ของดีๆ ที่ต้องใช้ตั๋วปันส่วนในการซื้อมาหลายอย่าง: ผ้าหนึ่งพับ กระติกน้ำร้อนสองใบ และน้ำตาลทรายแดงอีกหนึ่งชั่ง
ครั้งนี้ เธอเลยตั้งใจจะกำหนดสถานที่เช็คอินของวันนี้ไว้ที่ร้านอาหารของรัฐ เธอลองคิดดูเล่นๆ ว่าจะได้ของอะไรที่เกี่ยวข้องกับร้านอาหารของรัฐบ้างไหม ถ้าการเช็คอินในแต่ละครั้งเกี่ยวข้องกับสถานที่จริงๆ ล่ะก็ หลินซือย่าก็ตัดสินใจว่าเธอจะต้องตระเวนไปเช็คอินตามสถานที่ต่างๆ ให้มากขึ้น
ไม่นานเธอก็มาถึงร้านอาหารของรัฐ ตอนนี้เลยช่วงเวลาเร่งด่วนของมื้อเช้าไปนานแล้ว ภายในร้านมีลูกค้านั่งอยู่ประปรายเป็นกลุ่มเล็กๆ ต่างคนต่างกินอาหารเช้าของตัวเองไปพลางพูดคุยกันไปพลาง ดูมีชีวิตชีวาดีทีเดียว
เธอกวาดตาดูรายการอาหารของวันนี้ ไม่เพียงแต่มีซาลาเปาไส้เนื้อลูกโตซึ่งเป็นเมนูคลาสสิกสำหรับมื้อเช้า แต่ยังมีบะหมี่เนื้อตุ๋นด้วย! นี่มันหาทานยากมาก เมื่อคิดว่าวัวในยุคนี้ถือเป็นแรงงานหลัก นอกจากพวกมันจะแก่ตายหรือป่วยตายไปเอง ก็ยากที่จะถูกนำมาฆ่า
"พี่สาวคนสวยคะ ขอถามหน่อยค่ะ ทำไมวันนี้ถึงมีบะหมี่เนื้อตุ๋นขายเหรอคะ?" หลินซือย่าเอ่ยถามพนักงานตรงเคาน์เตอร์คิดเงิน
พนักงานคนนั้นอธิบายว่า "พอดีวัวตัวนี้มันแก่แล้ว ทำงานไม่ค่อยไหว คอมมูนด้านล่างเลยส่งมาให้ ทางร้านอาหารของรัฐของเราก็ได้มา 50 ชั่งน่ะ"
"อ๋อ อย่างนี้นี่เอง ขอบคุณค่ะ!"
หลังจากหลินซือย่าเข้าใจที่มาที่ไปแล้ว เธอก็ไม่ลังเลแม้แต่น้อย เธอสั่งบะหมี่เนื้อตุ๋นหนึ่งชาม ซาลาเปาไส้เนื้อลูกโตสองลูก และยังขอสั่งเนื้อตุ๋นเปล่าๆ กลับบ้านอีกหนึ่งส่วนด้วย ถ้าไม่ใช่เพราะเนื้อตุ๋นเหลืออยู่แค่ส่วนเดียว หลินซือย่าก็อยากจะเหมามาให้หมด เพราะโอกาสแบบนี้มันหาได้ยากจริงๆ
จริงๆ แล้ว เธอคิดมากไปเอง ที่พนักงานยอมห่อเนื้อตุ๋นให้เธอก็เพราะมันเลยเวลาอาหารไปแล้วและคนไม่เยอะต่างหาก ถ้าลูกค้ายังแน่นร้านอยู่ล่ะก็ เป็นไปไม่ได้เลยที่เธอจะได้ห่อกลับบ้าน
ซาลาเปาเป็นของที่ทำเสร็จไว้อยู่แล้ว ส่วนบะหมี่เนื้อตุ๋นก็ปรุงเสร็จอย่างรวดเร็ว ไม่นานก็ถึงคิวเรียกเบอร์ของเธอ
หลินซือย่าถึงกับตะลึงเมื่อเห็นบะหมี่เนื้อตุ๋นและซาลาเปาไส้เนื้อลูกโตในถาด มันให้เยอะเกินไปแล้ว! เยอะสะใจสุดๆ! ปริมาณขนาดนี้เพียงพอสำหรับเธอกินได้อีกอย่างน้อยสองถึงสามมื้อเลย
บะหมี่เนื้อตุ๋นเสิร์ฟมาในชามใบใหญ่ มีเนื้อตุ๋นชั้นหนึ่งโปะอยู่บนเส้นบะหมี่จนเต็มชาม ดูน่ากินมาก
ซาลาเปาก็น่าทึ่งไม่แพ้กัน ลูกใหญ่กว่ากำปั้นของผู้ใหญ่เสียอีก หลินซือย่ารู้สึกว่าแค่ลูกเดียวก็น่าจะอิ่มสำหรับเธอแล้ว นี่ยังมีบะหมี่อีกชาม
โชคดีที่เธอพกกล่องข้าวมาด้วยหลายใบ เธอตักแบ่งบะหมี่เนื้อตุ๋นออกมาสองในสามส่วน เหลือไว้แค่หนึ่งในสาม และเก็บซาลาเปาหนึ่งลูกใส่กล่องข้าว เหลือไว้เพียงลูกเดียวที่แบ่งครึ่งไว้
รสชาติของบะหมี่เนื้อตุ๋นชามนี้มันยอดเยี่ยมเกินบรรยาย อร่อยกว่าบะหมี่เนื้อตุ๋นใดๆ ที่เธอเคยกินมา เส้นบะหมี่ทั้งนุ่มทั้งหนึบ ส่วนเนื้อก็ตุ๋นจนนุ่มเปื่อย แต่ก็ยังคงความหนึบให้เคี้ยวและรสชาติก็เข้มข้นมาก
ซดบะหมี่คำหนึ่ง ซุปคำหนึ่ง แล้วก็กัดซาลาเปาตามไปอีกคำ ไส้ซาลาเปาไม่ได้มีแต่เนื้อล้วนๆ แต่กลับมีรสชาติที่อร่อยยิ่งกว่า หลินซือย่ากินอย่างมีความสุขมาก
น่าเสียดายที่กระเพาะของเธอเล็กเกินไป บะหมี่หนึ่งในสามส่วนบวกกับซาลาเปาอีกหนึ่งลูกมันมากเกินไปจริงๆ เธออิ่มจนจุก กินซาลาเปาไปได้แค่ครึ่งลูกเท่านั้น ส่วนที่เหลือก็ทำได้แค่เก็บใส่กล่องข้าวไป
"ระบบ เช็คอิน!"
"ติ๊ง ระบบกำลังเช็คอิน! ยินดีด้วยค่ะโฮสต์ ท่านได้รับ ทักษะเชฟระดับเริ่มต้น, หมูตุ๋นสูตรภัตตาคารของรัฐ 10 ชาม, เนื้อตุ๋นน้ำแดงมะเขือเทศ 10 ชาม และซาลาเปาไส้เนื้อ 20 ลูก"
เมื่อได้ยินเสียงประกาศของระบบ หลินซือย่าก็ดีใจจนเนื้อเต้น มันเป็นอย่างที่เธอคาดไว้จริงๆ ของที่เช็คอินได้นั้นเกี่ยวข้องกับสถานที่จริงๆ ดูเหมือนว่าเธอต้องหาเวลาไปตระเวนเช็คอินตามที่ต่างๆ ให้มากขึ้นแล้ว
หลังจากกินมื้อเช้าเสร็จ เธอก็หิ้วกล่องข้าวที่แพ็คไว้ เดินหาซอกหลืบที่ไม่มีคน แล้วเก็บกล่องข้าวทั้งหมดเข้าไปในมิติเก็บของ จากนั้นก็เดินตัวปลิวสบายๆ มุ่งหน้าไปยังโรงงานทอผ้า
วันนี้ เธอต้องจัดการเรื่องงานและเรื่องค่าชดเชยให้เรียบร้อย เพื่อป้องกันไม่ให้มีเรื่องวุ่นวายอะไรเกิดขึ้นอีก
โรงงานทอผ้าอยู่ค่อนข้างไกลจากร้านอาหารของรัฐ ต้องใช้เวลาเดินประมาณสี่สิบนาทีถึงจะไปถึง โชคดีที่ตอนนี้เข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วงแล้ว แดดไม่แรงเหมือนเมื่อก่อน ไม่อย่างนั้น ร่างกายของเธอคงรับไม่ไหวแน่ๆ
ในตอนนี้ เธอคิดถึงการคมนาคมที่สะดวกสบายในยุคหลังเป็นอย่างมาก แค่โบกมือก็ได้ขึ้นแท็กซี่ เปิดแอปเรียกรถก็ไปได้ทุกที่
ในยุคนี้ ถ้าไม่มีจักรยาน ก็ต้องพึ่งพาสองเท้าของตัวเองเท่านั้น
รถโดยสารประจำทางก็ไม่ใช่ว่าไม่มี แต่เส้นทางเดินรถมีน้อย และความถี่ก็น้อยมาก นานๆ จะมาสักคัน ยิ่งไปกว่านั้น การขึ้นรถโดยสารก็ต้องเสียเงิน คนในยุคนี้จึงนิยมเดินเท้ากันมากกว่า
กว่าเธอจะมาถึงโรงงานทอผ้า เหล่าคนงานก็เริ่มเข้ากะทำงานกันไปแล้ว
"สวัสดี หนูสาว ที่นี่คือโรงงานทอผ้า มีอะไรให้ช่วยรึเปล่า?"
เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยที่หน้าประตูเห็นหลินซือย่าซึ่งไม่ได้สวมเครื่องแบบ ก็ก้าวเข้ามาสอบถาม ในยุคนี้ โรงงานทอผ้าเป็นของรัฐวิสาหกิจ เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยที่หน้าประตูส่วนใหญ่จึงเป็นทหารปลดประจำการ ปืนที่พวกเขาพกอยู่นั้นเป็นปืนจริง
"สวัสดีค่ะ หนูมาขอพบผู้อำนวยการโรงงานค่ะ หนูชื่อหลินซือย่า"
หลินซือย่าอธิบายจุดประสงค์ของเธอกับเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัย ซึ่งเขาก็เข้าใจในทันที นี่คือคนที่เลขาลี่ได้พูดถึงไว้ก่อนหน้านี้นั่นเอง
"งั้นรอตรงนี้สักครู่นะ เดี๋ยวฉันจะโทรไปที่ห้องทำงานของผู้อำนวยการโรงงานให้เดี๋ยวนี้เลย"
"ได้ค่ะ ขอบคุณค่ะสหาย!"
ไม่นาน เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยก็โทรไปที่ห้องทำงานของผู้อำนวยการโรงงาน ครู่เดียวเท่านั้น ก็มีชายสวมแว่นคนหนึ่งวิ่งออกมา เขาคือเลขาลี่ คนที่เคยไปเยี่ยมเธอตอนที่เธอนอนโรงพยาบาลนั่นเอง
"เลขาลี่ สวัสดีค่ะ วันนี้ท่านผู้อำนวยการอยู่ไหมคะ?"
"อยู่ครับ ท่านผู้อำนวยการรอคุณอยู่ในห้องทำงานแล้ว เชิญตามผมมาเลยครับ"
"ค่ะ"
หลังจากลงทะเบียนที่ทางเข้าเรียบร้อย หลินซือย่าก็เดินตามเลขาลี่เข้าไปข้างใน
โรงงานทอผ้าสมกับที่เป็นรัฐวิสาหกิจขนาดใหญ่จริงๆ มีคนงานอยู่ข้างในหลายพันคน
พื้นที่โรงงานกว้างขวางมาก แบ่งออกเป็นสามโซน ห้องทำงานของผู้อำนวยการโรงงานอยู่ในโซนหนึ่ง ซึ่งเป็นที่ที่ใกล้กับทางเข้ามากที่สุด
ทั้งสองคนเดินอยู่ไม่กี่นาทีก็มาถึงหน้าห้องทำงานของผู้อำนวยการโรงงาน
"เชิญเข้ามา!" เสียงทุ้มมั่นคงของผู้ชายดังออกมาจากในห้อง
เลขาลี่เดินเข้าไป ส่วนเธอก็เดินตามเข้าไปติดๆ
ผู้อำนวยการโรงงานเป็นชายวัยสี่สิบกว่าๆ ที่เคยรับราชการทหารมาก่อน ท่าทางของเขาแผ่รังสีแห่งความซื่อตรงและเที่ยงธรรมออกมา
"สวัสดีค่ะ ท่านผอ.!" เธอเป็นฝ่ายเอ่ยทักทายก่อน
"สหายหลิน เชิญนั่งก่อนเร็ว เลขาลี่ รีบไปรินน้ำมาให้สหายหลินถ้วยหนึ่ง"
ผู้อำนวยการโรงงานรู้เรื่องราวของหลินซือย่าอยู่แล้ว และเข้าใจจุดประสงค์ที่เธอมาในวันนี้ แต่เมื่อเขาเห็นร่างกายที่ผอมบางของหลินซือย่า เขาก็อดรู้สึกผิดขึ้นมาเล็กน้อยไม่ได้ มันเป็นความบกพร่องของเขาเองที่ทำให้เด็กคนนี้ต้องทนทุกข์ทรมานมามากขนาดนี้
"สหายหลิน มันเป็นความบกพร่องของฝ่ายบริหารโรงงานพวกเราเอง ที่ทำให้เธอต้องทนทุกข์มานานขนาดนี้ ในนามของโรงงานทอผ้า ผมต้องขอโทษเธอตรงนี้ และในขณะเดียวกัน ผมก็ขอสัญญากับเธอว่า ตำแหน่งงานทั้งสองตำแหน่งที่พ่อแม่ของเธอทิ้งไว้ ทางโรงงานทอผ้าจะมอบให้เธอทั้งหมด เพื่อให้เธอจัดการได้ตามที่เธอต้องการ"
หลินซือย่าไม่คาดคิดมาก่อนว่า ในขณะที่เธอยังคิดไม่ตกว่าจะเปิดประเด็นเรื่องงานของพ่อแม่กับผู้บริหารยังไงดี ผู้อำนวยการโรงงานกลับเป็นฝ่ายชิงพูดขึ้นมาก่อน นี่มันดียิ่งกว่าที่คิดไว้เสียอีก
"ท่านผอ.คะ นี่ไม่ใช่ความผิดของท่านเลยค่ะ ท่านเพิ่งย้ายมาได้ไม่นาน ย่อมไม่ทราบสถานการณ์ก่อนหน้านี้อยู่แล้ว จุดประสงค์ที่หนูมาในวันนี้ ก็เพื่อจะหารือเรื่องงานของพ่อแม่กับท่านเหมือนกันค่ะ"
"สหายหลิน เธอมีความคิดอะไรก็พูดมาได้เลย ทางโรงงานทอผ้าของเราจะพยายามตอบสนองความต้องการของเธออย่างเต็มที่"
"คืออย่างนี้นะคะ ท่านผอ. อย่างที่ท่านทราบ ตอนนี้ครอบครัวหนูเหลือตัวคนเดียว แน่นอนว่าหนูไม่สามารถรับงานทั้งสองตำแหน่งที่พ่อแม่ทิ้งไว้ได้ไหว หนูต้องการแค่งานเดียวค่ะ ส่วนงานอีกตำแหน่งหนึ่ง หนูอยากจะคืนให้กับทางโรงงานทอผ้า"
"ว่าไงนะ? เธออยากจะคืนงานอีกตำแหน่งให้กับโรงงานทอผ้าเหรอ?" ผู้อำนวยการหยางประหลาดใจมาก นี่มันไม่ใช่เรื่องเล่นๆ ต้องรู้ว่าในยุคนี้ ตำแหน่งงานประจำนั้นเป็นสิ่งที่หายากและมีค่ามาก
"ใช่ค่ะ ถูกต้องค่ะ"
"หนูเอ๊ย เธอต้องคิดให้รอบคอบนะ งานแบบนี้มีค่ามากในตอนนี้นะ"
ผู้อำนวยการหยางไม่ใช่คนหัวโบราณ เขารู้ดีว่าถ้ามีการโอนย้ายตำแหน่งงานกันในตอนนี้ มันสามารถทำเงินได้อย่างน้อย 500 ถึง 800 หยวนเลยทีเดียว ถ้าเป็นตำแหน่งระดับหัวหน้างาน ก็จะยิ่งได้ราคาสูงกว่านี้อีก
"แน่นอนค่ะ หนูทราบดี ท่านผอ. ความคิดของหนูเป็นอย่างนี้ค่ะ: หนึ่ง เพราะครอบครัวหนูเหลือตัวคนเดียว และหนูก็ทำงานสองตำแหน่งพร้อมกันไม่ไหว สู้คืนอีกตำแหน่งหนึ่งให้กับโรงงานทอผ้าไปเลย เพื่อที่โรงงานของเราจะได้เปิดรับสมัครคนเก่งๆ ที่มีประโยชน์ต่อโรงงานของเราได้มากขึ้น และอีกเหตุผลหนึ่งก็คือ ตอนที่หนูนอนโรงพยาบาลครั้งล่าสุด ทางผู้บริหารโรงงานบอกว่าจะให้ค่าชดเชยกับหนู ตอนแรกหนูก็รู้สึกละอายใจที่จะรับเงินชดเชยส่วนนี้ เพราะโรงงานของเราก็ได้มอบเงินบำนาญของพ่อแม่ให้หนูแล้ว
อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุผลบางอย่าง เงินบำนาญของพ่อแม่หนูกลับหายไป ซึ่งนั่นเป็นเหตุผลที่หนูถึงต้องหน้าด้านมาขอรับเงินชดเชยส่วนนี้ หนูคิดว่า ในเมื่อหนูจะได้รับเงินชดเชยส่วนนี้แล้ว หนูก็จะไม่ขอรับงานอีกตำแหน่งหนึ่งค่ะ ก็ถือซะว่าทางโรงงานได้ซื้อตำแหน่งงานนี้คืนไป และด้วยเงินชดเชยบวกกับงานอีกหนึ่งตำแหน่ง ชีวิตในอนาคตของหนูจะต้องอยู่ได้อย่างสบายแน่นอนค่ะ"
"ดี ดีมาก ดีมาก สหายหลิน เธอสมแล้วจริงๆ ที่เป็นลูกของวีรชนผู้พลีชีพ ความคิดจิตสำนึกของเธอสูงส่งมาก ในเมื่อเธอตัดสินใจแน่วแน่แล้ว งั้นผมก็ตกลงตามคำขอของเธอ"
"ค่ะ ขอบคุณค่ะ ท่านผอ."