บทที่ 6 กำเหยี่ยว พาออกงาน และป้อนเนื้อแช่น้ำเพื่อสำรอกขน

บทที่ 6 กำเหยี่ยว พาออกงาน และป้อนเนื้อแช่น้ำเพื่อสำรอกขน

เยว่เล่ยพยักหน้า "ใช้ได้! วิชาฝึกเหยี่ยวที่ปู่เอ็งถ่ายทอดให้ เอ็งนี่เก็บรายละเอียดได้ครบถ้วนดีจริงๆ!"

คืนนั้น เยว่เฟิงนั่ง 'คอนมือ' (ให้เหยี่ยวเกาะบนมือ) ต่ออีกไม่ถึงชั่วโมง ก็จับมันมัดไว้อีกครั้ง เขาจุดตะเกียงอดตาหลับขับตานอนเฝ้าจนถึงห้าทุ่มกว่า ถึงได้แก้มัดแล้วล่ามมันไว้กับพนักเก้าอี้ในบ้าน

เหยี่ยวที่ถูกกำอยู่ในมือมาทั้งวัน พอได้ขึ้นคอนเกาะก็ผ่อนคลายลงทันที ขนทั่วตัวพองฟูจนกลายเป็นก้อนกลมดิก หลังจากเยว่เฟิงเป่าตะเกียงดับไฟแล้วขึ้นเตียงนอน มันก็ซุกหัวเข้าไปในขนคอแล้วยกขาข้างหนึ่งขึ้นพักผ่อนอย่างสบายใจ

เช้าตรู่วันรุ่งขึ้น ฟ้ายังไม่ทันสาง แม่ตื่นมาทำครัวที่ห้องฝั่งตะวันออก เยว่เฟิงได้ยินเสียงกุกกักก็ตื่นตาม ลุกขึ้นมาสวมเสื้อผ้า สิ่งแรกที่ทำคือเดินไปจับเจ้าเย่าจื่อเขียวที่เกาะอยู่บนพนักเก้าอี้มามัดใหม่อีกรอบ

จากนั้นไม่ว่าจะลุกไปฉี่ ล้างหน้า หรือกินข้าว เยว่เฟิงก็ใช้มือข้างหนึ่งกำเจ้าเย่าจื่อไว้ตลอด ทำทุกอย่างด้วยมือเดียว เจ้าเย่าจื่อที่ได้พักฟื้นคืนสัญชาตญาณป่ามานิดหน่อยเมื่อคืน ก็กลับมาปรับตัวเข้ากับจังหวะชีวิตแบบ 'ถูกกำ' นี้ได้อย่างรวดเร็ว

ตลอดทั้งวัน เยว่เฟิงแทบจะขลุกอยู่แต่ในบ้านโดยมีเหยี่ยวอยู่ในกำมือ จะมีก็แค่ตอนเที่ยงกับตอนเย็นที่คลายมัดให้มันขึ้นมายืนบนมือสักครึ่งชั่วโมง นอกนั้นก็เหมือนกับเมื่อวานเป๊ะๆ

จนกระทั่งเช้ามืดวันที่สาม เยว่เฟิงจับนกกระจอกในกรงมาตัวหนึ่ง บีบให้ตายแล้วถลกหนังผ่าท้อง เอาไปแช่น้ำทั้งที่ยังมีขนติดอยู่

พอฟ้าเริ่มสาง เยว่เฟิงก็ตื่นแต่เช้าเหมือนเดิม มัดเหยี่ยวให้เรียบร้อย หยิบวอโถวสองลูกยัดใส่เสื้อ แล้วเดินทอดน่องออกจากบ้าน มุ่งหน้าสู่ตลาดนัดที่หมู่บ้านข้างๆ

ตลาดนัดชนบทในยุคนี้ ด้วยเหตุผลบางประการที่รู้กันดี การใช้เงินสดซื้อขายกันอย่างโจ่งแจ้งแทบไม่มีให้เห็น ชาวบ้านส่วนใหญ่จะเอาของที่ตัวเองมีมาแลกเปลี่ยนเป็นของที่ตัวเองขาด

เยว่เฟิงกำเหยี่ยวเดินเล่นรอบตลาดนัดอยู่พักหนึ่ง ก่อนจะเลือกทำเลเหมาะๆ ใต้ต้นหวายใหญ่ใกล้ทางเข้าหมู่บ้านแล้วนั่งลง

ตรงนี้มีวงหมากรุกจีนและไทยมุงดูกันแน่นขนัด มีทั้งเสียงคุย เสียงเถียงกัน และเสียงหัวเราะครึกครื้นเป็นระยะ สภาพแวดล้อมแบบนี้เหมาะมากสำหรับการพาเหยี่ยวมา 'พาออกงาน' (ฝึกให้คุ้นคน)

อ่านมาถึงตรงนี้ หลายคนอาจสงสัยว่า 'พาออกงาน' คืออะไร?

อธิบายง่ายๆ ตามหลักวิทยาศาสตร์ก็คือการสร้างความคุ้นเคยทางสังคม (Socialization) ให้เหยี่ยวชินกับสิ่งเร้าจากการกระทำของมนุษย์ ให้มันรู้ว่าคนไม่ได้น่ากลัว และค่อยๆ ลดสัญชาตญาณระวังภัยลง

ถ้าเหยี่ยวผ่านการฝึกขั้นตอนนี้จนชินแล้ว ต่อให้มีคนมุงดูเป็นสิบ มันก็จะไม่กระดิกขนตาสักเส้น จะกินจะขี้ก็ทำได้ปกติ ไม่ตื่นกลัว

เฉพาะเหยี่ยวที่ผ่านด่านนี้จนเชื่องสนิทแล้วเท่านั้นถึงจะพาออกล่าจริงได้ ไม่อย่างนั้นพอปล่อยมือปุ๊บ มันตื่นคนบินหนีเตลิดไป ก็ได้แต่น้ำตาตกมองท้องฟ้าตาละห้อย

ตลาดนัดเริ่มวายตอนบ่ายสามกว่าๆ คนเริ่มทยอยกลับ เยว่เฟิงถึงได้กำเหยี่ยวเดินกลับบ้าน

หลังจากผ่านการฝึกความกล้ากลางฝูงชนมาทั้งวัน แววตาที่เจ้าเย่าจื่อเขียวมองคนก็ดูผ่อนคลายลงเยอะ รูม่านตาไม่หดเกร็งเป็นจุดเล็กๆ เหมือนตอนแรกแล้ว

พอกลับถึงบ้าน เยว่เฟิงก็แก้เชือกให้มันได้ 'ยิงมูล' หลังจากที่อั้นมาค่อนวัน จากนั้นก็ไปหยิบซากนกกระจอกติดขนที่แช่น้ำไว้ข้ามคืนมาจากบนเตา

นับจากวันที่ติดตาข่าย วันนี้ก็เข้าวันที่สามแล้ว ตลอดสามวันนี้ นอกจากน้ำเปล่าแล้ว เจ้าเย่าจื่อตัวน้อยยังไม่ได้กินเนื้อเลยสักคำ มูลที่ถ่ายออกมาวันนี้ก็มีแต่น้ำใสๆ

ในภาษาคนเลี้ยงเหยี่ยวเรียกว่า 'ท้องว่างสนิท' (Empty Crop)

ทั้งโดนกำ ทั้งพาไปเจอคนเยอะๆ มาหลายวัน เหยี่ยวตอนนี้เริ่มไม่กลัวคนแล้ว แถมท้องยังหิวโซ

พอเห็นนกกระจอกแช่น้ำในมือเยว่เฟิง เจ้าตัวเล็กก็พุ่งตัวเข้าใส่ทันที

ด้วยแรงกระโจนสุดตัว แต่ติดสาย 'เหลี่ยงไค' ที่เยว่เฟิงกำไว้ มันเลยห้อยต่องแต่งหัวทิ่มพื้น

เยว่เฟิงกระตุกเชือกเบาๆ ให้มันเหวี่ยงตัวกลับมายืนบนมือ แล้วค่อยๆ ยื่นนกกระจอกในมือซ้ายไปวางไว้ใต้กรงเล็บมัน

หมับ! เสียงกรงเล็บปะทะเนื้อดังฟังชัด เจ้าเย่าจื่อเขียวตะปบเหยื่อไว้อย่างรวดเร็วปานสายฟ้า แล้วก้มหน้าก้มตาฉีกกินอย่างบ้าคลั่ง

เหยี่ยวที่หิวโซเวลากินอาหารต้องเรียกว่า 'สวาปาม' นกกระจอกที่ถูกผ่าท้องและแช่น้ำข้ามคืน เลือดในเนื้อซึมออกไปหมดแล้ว แทบจะกลายเป็นเนื้อต้มจืดไร้รสชาติ

เนื้อแบบนี้ให้พลังงานน้อยมาก แต่สำหรับเหยี่ยวที่หิวจนตาลาย มันไม่สนอะไรทั้งนั้น ก้มหน้าก้มตาฉีกเนื้อกินอย่างเดียว

ถ้าเป็นนกกระจอกสดๆ ปกติเหยี่ยวจะถอนขนก่อนกิน แต่เจ้านกกระจอกแช่น้ำนี่ขนเปียกชุ่มไปหมด มันเลยขี้เกียจเลือก กินทั้งเนื้อทั้งขนเล็กขนน้อยเข้าไปด้วย มีแค่ขนปีกกับขนหางใหญ่ๆ ที่มันคายทิ้ง

ใช้เวลาไม่ถึงสามนาที นกกระจอกแช่น้ำทั้งตัวก็ลงไปอยู่ในท้อง

พอกินเสร็จ ตรงกระเพาะพัก (Crop) ที่หน้าอกก็นูนขึ้นมานิดหน่อย พอกระเพาะมีอาหารแบบนี้จะใช้วิธีกำเหยี่ยวไม่ได้แล้ว เยว่เฟิงเลยเอาเก้าอี้พับมานั่งเฝ้ามันที่ลานบ้าน ให้มันเกาะบนมือไปเรื่อยๆ

ต้องยอมรับว่าเจ้าเย่าจื่อตัวนี้จิตนิ่งมาก ขนาดกินอิ่มแล้วยืนบนมือคน มันก็ยังทรงตัวนิ่งสนิท

เยว่เฟิงสังเกตปฏิกิริยาเล็กๆ น้อยๆ ของมันตลอดเวลา ตอนนี้มันเลิกกลัวคนแล้วจริงๆ แม้แต่ตอนที่แม่เมิ่งอวี้หลานเดินเข้ามาในลานบ้าน มันก็ยังนิ่งเฉยไม่ดิ้นรน

สักพักคอมันก็ขยับบิดไปมา พยายามดันอาหารจากกระเพาะพักลงสู่กระเพาะย่อย พอเริ่มชินกับการเกาะบนมือ ขนสั้นๆ ตรงโคนหางก็เริ่มพองออก ขนหางสิบสองเส้นรวบชิดกันเป็นแท่งเดียว นานๆ ทีก็แกว่งไปมาทีหนึ่ง แสดงว่ามันกำลังผ่อนคลายสุดๆ

เห็นเหยี่ยวอารมณ์ดี เยว่เฟิงก็ใช้มือซ้ายช่วยลูบขนให้มัน ตอนแรกมันยังสะดุ้งนิดๆ แต่พอลูบไปสักพัก มันก็เลิกเกร็งขน (Tight feathers) ยอมให้ลูบแต่โดยดี

จนถึงสี่โมงครึ่ง ตอนที่จิ้งจิ้งเลิกเรียนกลับมา เจ้าเย่าจื่อในมือเยว่เฟิงก็ผ่อนคลายเต็มที่

ขนบนหน้ามันฟูฟ่อง ภาษาวงการเรียกว่า 'หน้าบาน' (Open Face) ขนทั้งตัวพองออกเป็นลูกบอลกลมๆ เหมือนแม่ไก่ที่กำลังฟักไข่อยู่บนมือ

จิ้งจิ้งรู้ว่าเจ้าเหยี่ยวตัวนี้คือกุญแจสำคัญที่จะทำให้เธอได้กินไก่ป่าซาปั้น ช่วงนี้เลยชอบมาป้วนเปี้ยนใกล้ๆ พี่ชายเพื่อดูเหยี่ยว

แต่เยว่เฟิงรู้ดีว่าสัตว์หน้าขนไว้ใจไม่ได้ ถึงจะเป็นเหยี่ยวเล็กก็ทำร้ายคนได้ เขาเลยห้ามน้องไม่ให้จับมาตลอด

แต่วันนี้เห็นสภาพเหยี่ยวที่เชื่องสนิท เยว่เฟิงเลยยอมให้น้องสาวลองลูบหน้าอกมันเบาๆ ทำเอาเด็กหญิงหัวเราะคิกคักด้วยความชอบใจ

มื้อเย็นวันนั้น เยว่เฟิงกินข้าวไปทั้งที่มือยังคอนเหยี่ยวอยู่ กว่าจะกินเสร็จก็ทุ่มกว่า อาหารในกระเพาะพักของเจ้าเย่าจื่อก็ย่อยลงไปหมดแล้ว

เยว่เฟิงจุดตะเกียงนั่งคอนเหยี่ยวต่อไปจนถึงห้าทุ่ม ถึงได้ล่ามมันเก็บแล้วเข้านอน

คืนนี้เขาได้นอนแค่สี่ชั่วโมงกว่า พอได้ยินเสียงไก่ขันขันแรกในหมู่บ้าน เยว่เฟิงก็รีบลุกจากที่นอนอันอบอุ่น

เหยี่ยวที่เกาะหลับอยู่บนพนักเก้าอี้ยังซุกหัวนอนนิ่ง เยว่เฟิงหยิบม้วน 'ด้ายยางในรถ' (Tyre Cord) ใส่กระเป๋า แล้วสวมถุงมือไปรับเหยี่ยวมาเกาะมือต่อ

ตั้งแต่ตีสี่กว่า ลากยาวไปจนถึงตีห้าครึ่ง ในที่สุดเจ้าเย่าจื่อก็เริ่มมีปฏิกิริยา

[จบตอน]