บทที่ 25 - เมนูเดิมไม่เปลี่ยน เพิ่มเติมคือหมูตุ๋นรสเด็ด

บทที่ 25 - เมนูเดิมไม่เปลี่ยน เพิ่มเติมคือหมูตุ๋นรสเด็ด

"คนไปยืนหน้าแตกคือคุณ แต่คนที่จะได้กินเนื้อคือพวกเขาสองแม่ลูก เฮ้อ คนบ้านนั้นเขาดีดลูกคิดรางแก้วไว้ซะดิบดีเลยนะเนี่ย" เฉินจวินแกล้งเปรยขึ้นมาลอยๆ

"แต่ว่า..." ฉินหวยหรูยังพยายามจะหาข้อแก้ตัว

แต่พูดยังไม่ทันจบประโยคก็โดนเฉินจวินสวนกลับทันควัน "ไม่ต้องมาแต่เลยพี่สาว ผมถามจริงๆ เถอะ พี่แต่งงานกับเจี่ยตงซวี่มาตั้งหลายปี เงินเดือนที่เจี่ยตงซวี่หาได้ทุกเดือนเขาเอาไปให้ใคร?"

"ก็ให้... ให้แม่สามีฉันเก็บน่ะสิ" ฉินหวยหรูนึกอยู่ครู่หนึ่งก็ตอบไปตามความจริง

"เห็นไหมล่ะ เรื่องเงินทองเขายังระแวงพี่ขนาดนี้ แสดงว่าเขาไม่เคยเห็นพี่เป็นคนกันเองเลย ดีไม่ดีตอนนี้ที่พี่ออกมาขอเนื้อ สองแม่ลูกนั่นอาจจะกำลังนินทาพี่สนุกปากอยู่ก็ได้"

พอได้ยินแบบนั้น ฉินหวยหรูก็ขมวดคิ้วมุ่น

ตอนนี้สามีเธอยังมีชีวิตอยู่ รูปถ่ายยังไม่ได้เอาขึ้นไปแขวนบนกำแพง เธอก็เพิ่งแต่งเข้าบ้านเจี่ยได้ไม่กี่ปี วิทยายุทธ์ความหน้าหนายังไม่แกร่งกล้าพอ ฟังเฉินจวินยุแหย่เข้าหน่อยก็เริ่มจะคล้อยตาม

เห็นอีกฝ่ายเริ่มลังเล เฉินจวินก็รีบสุมไฟเติมเชื้อเพลิงเข้าไปอีก "พี่ลองคิดดูดีๆ สิว่าปกติพี่ใช้ชีวิตยังไง หนาวจะตายชักยังต้องมานั่งซักผ้ากองโต ถ้าซักไม่สะอาดก็โดนด่าเปิง เพื่อนบ้านเดินผ่านมาเห็นใครบ้างจะไม่ซุบซิบ"

"จะว่าไปแล้ว สองแม่ลูกตระกูลเจี่ยยังดีกับพี่ไม่เท่าที่ซ่าจู้ทำกับพี่เลยมั้ง"

"อย่าพูดบ้านะ! ฉันกับซ่าจู้เป็นแค่เพื่อนบ้านกันย่ะ" ฉินหวยหรูรีบปฏิเสธ

"จะเป็นอะไรกันผมไม่สนหรอก ผมแค่ทนดูบ้านเจี่ยรังแกพี่ไม่ไหว ถ้าไม่เชื่อที่ผมพูด พี่ลองเดินกลับบ้านไปมือเปล่าดูสิ แล้วคอยดูว่าพวกเขาจะพูดยังไงกับพี่"

"ถ้าพวกเขาด่าว่าพี่ไร้น้ำยา นั่นก็แปลว่าเขาไม่ได้เห็นพี่เป็นคนในครอบครัวจริงๆ!"

คำพูดที่ดูจริงจังและหวังดีของเฉินจวินพุ่งเข้ากลางใจดำของฉินหวยหรูอย่างจัง

ตอนแรกที่ยอมทิ้งบ้านเกิดมาแต่งงานในเมืองก็เพราะอยากมีชีวิตสุขสบาย

แต่สามีดันเป็นลูกแหง่เชื่อแม่ทุกอย่าง ชีวิตที่วาดฝันพังทลาย ต้องมาเป็นแจ๋วซักผ้าถูบ้านกวาดพื้น

ก่อนท้องก็ลำบากแล้ว ท้องโย้ใกล้คลอดก็ยังลำบากเหมือนเดิม ดูท่าจะเป็นอย่างที่เฉินจวินพูดจริงๆ ยายเฒ่าเจี่ยจางซื่อกับเจี่ยตงซวี่ไม่เคยเห็นเธอเป็นคนกันเอง

ยิ่งคิดก็ยิ่งน้อยใจ เฉินจวินทิ้งท้ายว่า "ลองกลับไปดูสิ" แล้วก็ปิดประตูใส่หน้าเธอทันที

ตอนนี้ในหัวฉินหวยหรูปั่นป่วนไปหมด ไม่มีกะจิตกะใจจะขอเนื้อกินแล้ว เธอถือชามใบใหญ่เดินกลับบ้านไปด้วยความสับสน

หลินเหยาที่แอบฟังอยู่ข้างในหัวเราะคิกคัก "พี่คะ พี่ไปจำคำพูดพวกนี้มาจากไหนเนี่ย เดี๋ยวพอพี่สาวฉินตั้งสติได้ พี่ต้องโดนเขาแอบด่าลับหลังแน่ๆ"

เฉินจวินยักไหล่อย่างไม่ยี่หระ เขาคิดว่าตัวเองพูดความจริงล้วนๆ

"บ้านเจี่ยทำกับฉินหวยหรูไม่ดีจริงๆ นี่นา พี่แค่ช่วยเปิดตาให้เธอเห็นความจริง ถ้าเธอจะด่าพี่ลับหลังก็ถือว่าทำคุณบูชาโทษแล้วกัน"

"เอาเถอะ ช่างหัวพวกเขาเถอะ เรามากินข้าวกันต่อดีกว่า ทั้งเธอทั้งแม่ผอมจะแย่อยู่แล้ว กินเข้าไปเยอะๆ เลย!"

"อื้อ!"

หลินเหยาพยักหน้าหงึกหงัก แล้วก้มหน้าโซ้บข้าวต่อ

มื้อเย็นวันนี้ไม่ใช่แค่อร่อยเหาะ แต่ปริมาณยังเยอะจุใจ สามคนแม่ลูกกินกันจนพุงกางก็ยังเหลืออีกเพียบ

หลินเหยาลูบท้องที่ป่องออกมา เอนหลังพิงเก้าอี้ถามพี่ชาย "พี่คะ พรุ่งนี้เราจะเปลี่ยนเมนูไหมคะ หนูว่าวันนี้ขายดีมากเลยนะ ลูกค้าชอบสี่เมนูนี้กันทุกคน"

"โดยเฉพาะผัดตับเซี่ยงจี๊ ปู่หลิวบอกว่าอร่อยไม่แพ้ฝีมือพ่อครัวฟ่านร้านตงซิงโหลวเลย ถ้าเปลี่ยนออกน่าเสียดายแย่"

เฉินจวินคิดตามแล้วก็เห็นด้วย

เมื่อวานที่คิดจะเปลี่ยนเมนูเพราะเมนูเนื้อสัตว์ทำกำไรได้ดีกว่า เขาเลยเปลี่ยนเมนูผักสองอย่างวันแรกออกแล้วใส่เมนูเนื้อเข้าไปแทน

ตอนนี้ที่ร้านมีกับข้าวเนื้อสัตว์สามอย่าง ผักหนึ่งอย่าง ถือว่าลงตัวแล้ว อีกสักพักค่อยเปลี่ยนก็ยังไม่สาย

"โอเค งั้นพรุ่งนี้ใช้เมนูเดิมไปก่อน แต่เราจะเพิ่มเมนูพิเศษเข้าไปอีกอย่าง"

หลินเหยาตาเป็นประกาย ถามด้วยความอยากรู้อยากเห็น "เพิ่มอะไรคะพี่?"

"หมูตุ๋น เราจะตุ๋นไว้ตั้งแต่ตอนเช้า พอเที่ยงก็ตักขายได้เลย"

ตอนนี้ลำพังแค่ผัดกับข้าวสี่อย่าง เฉินจวินก็เหนื่อยแทบขาดใจ ถ้าต้องเพิ่มเมนูผัดสดๆ เข้าไปอีกอย่างคงไม่ไหวแน่

แต่หมูตุ๋นหรือ "เมิ่นโร่ว" นี่ตอบโจทย์มาก ตุ๋นให้เปื่อยมาจากบ้าน พอไปตั้งร้านก็อุ่นไฟอ่อนๆ ไว้ ใครอยากกินก็ตักราดข้าวหรือหั่นใส่จาน สะดวกและประหยัดแรงสุดๆ

ตอนแรกเฉินจวินกะว่าจะทำพวกเป็ดพะโล้เครื่องในขาย แต่ยุคนี้พวกคอเป็ดปีกเป็ดถือเป็นของเกรดต่ำ ลูกค้ายังไม่ค่อยยอมรับ

ขายแพงก็ไม่มีคนซื้อ ขายถูกก็ไม่คุ้มทุน

สมัยนี้ค่าเครื่องเทศพะโล้แพงหูฉี่ พอๆ กับค่าเป็ดเลยด้วยซ้ำ

เพราะงั้นเลือกทำหมูตุ๋นดีกว่า ทั้งหอมทั้งอร่อย แถมอุ่นร้อนได้ตลอดเวลา

คิดได้ดังนั้น ในหัวเฉินจวินก็เริ่มวางแผนขั้นตอนการทำ

อย่างแรกต้องมีถังเหล็กใบใหญ่ ที่บ้านไม่มี คงต้องออกไปซื้อใหม่

อย่างที่สองคือพวกหัวใจหมู ลิ้นหมู ตับหมู พรุ่งนี้ตอนไปจ่ายตลาดค่อยซื้อมาพร้อมกัน

ส่วนเครื่องเทศสำหรับตุ๋นนี่ยุ่งยากหน่อย ต้องใช้ลูกเฉากั่ว อบเชย ใบกระวาน และอื่นๆ อีกเพียบ

โชคดีที่ระบบเคยมอบรางวัลเป็นเครื่องเทศอย่างละห้าสิบชั่ง ของพวกนี้เลยมีพร้อมสรรพ ไม่อย่างนั้นคงต้องวิ่งวุ่นไปซื้อตามร้านขายยาจีน

พอสองพี่น้องคุยธุระกันเสร็จ แม่หวังเสียที่นั่งเงียบอยู่นานก็พูดขึ้นมา "เสี่ยวจวิน พรุ่งนี้แม่ว่าจะลองเข้าไปดูที่โรงงานรีดเหล็กหน่อย ถ้าไหวแม่กะว่าจะยื่นเรื่องขอกลับเข้าทำงาน"

เฉินจวินรีบแย้งทันที "แม่ครับ แม่เพิ่งหายป่วยนะ รอหลังปีใหม่ค่อยไปก็ได้มั้ง อีกอย่างบ้านเราตอนนี้ไม่ได้ขัดสนเงินทอง ผมกับหลินเหยาหาเงินได้ตั้งวันละหลายสิบหยวน"

หวังเสียรู้ว่าลูกเป็นห่วง ส่ายหน้ายิ้มๆ "ร่างกายแม่ แม่รู้ดีที่สุดจ้ะ ตอนนี้แม่หายดีแล้วจริงๆ พรุ่งนี้แม่ขอไปดูลาดเลาหน่อย ถ้าไม่ไหวแม่จะกลับมาพักต่อ"

"อยู่บ้านเฉยๆ มาตั้งนาน แม่ก็อยากกลับไปใช้ชีวิตปกติบ้าง"

เห็นแม่ยืนกรานแบบนั้น เฉินจวินก็จำต้องพยักหน้าตกลง

แม่นอนป่วยอยู่บ้านมานานจริงๆ การได้ออกไปเจอผู้คนบ้างอาจจะดีต่อสุขภาพจิตก็ได้

......

อีกด้านหนึ่ง ฉินหวยหรูที่กลับบ้านมือเปล่าก็โดนด่าเปิงตามคาด

"นังตัวดี! เรื่องแค่นี้ก็ไม่มีปัญญาทำให้สำเร็จ!" เจี่ยจางซื่อถลึงตาสามเหลี่ยมใส่ จ้องจับผิดลูกสะใภ้ทุกระเบียดนิ้ว

ส่วนเจี่ยตงซวี่ทำหูทวนลมเหมือนไม่ได้ยินเสียงเมียโดนด่า เอาแต่ซุบซิบอะไรบางอย่างกับอี้จงไห่

เห็นสภาพแบบนี้ หัวใจที่แขวนอยู่บนเส้นด้ายของฉินหวยหรูก็ขาดผึง

เป็นอย่างที่เฉินจวินพูดไว้ไม่มีผิด ยายเฒ่าเจี่ยจางซื่อกับเจี่ยตงซวี่ไม่เคยเห็นเธอเป็นคนในครอบครัว

เงินทองไม่ให้แตะ แต่เรื่องงานบ้านงานเรือนโยนโครมมาให้ทำหมด

ขนาดเรื่องน่าอายอย่างการไปขอเนื้อกินชาวบ้าน ยังใช้ให้คนท้องอย่างเธอไปทำ

ความน้อยใจที่สะสมมาหลายปีระเบิดตูมออกมาในวินาทีนี้

เห็นฉินหวยหรูขอบตาแดงก่ำ เจี่ยจางซื่อยิ่งโมโห

"หนอยแน่ะ นังฉินหวยหรู ฉันบ่นแค่นิดหน่อยทำเป็นรับไม่ได้รึไง"

"ไม่ต้องมาบีบน้ำตาเรียกร้องความสนใจ รีบไปเก็บโต๊ะ ล้างจานเดี๋ยวนี้!"

ฉินหวยหรูเพิ่งสังเกตเห็นว่า ตอนที่เธอออกไปขอเนื้อ สองแม่ลูกกินกับข้าวบนโต๊ะจนเกลี้ยงแล้ว เหลือไว้ให้เธอแค่เศษน้ำแกงก้นจาน

"ฉันปวดท้อง จะไปนอนแล้ว!" คราวนี้ฉินหวยหรูใจแข็ง วางชามใบใหญ่ลงแล้วเดินสะบัดก้นเข้าไปหลังม่านทันที

"เฮ้ย! นังฉินหวยหรู หล่อนหมายความว่ายังไง กลับมาเดี๋ยวนี้นะ!"

[จบแล้ว]