- หน้าแรก
- ระบบเช็คอินยอดบ้านพักแห่งเขาซานชิงซัน!
- ตอนที่ 13 งานเตรียมการ และการจัดซื้อครั้งใหญ่!
ตอนที่ 13 งานเตรียมการ และการจัดซื้อครั้งใหญ่!
ตอนที่ 13 งานเตรียมการ และการจัดซื้อครั้งใหญ่!
ตอนที่ 13 งานเตรียมการ และการจัดซื้อครั้งใหญ่!
“พี่เจ๋อคะ พวกเราจะเริ่มกันเมื่อไหร่ดี?”
หลินเสี่ยวเหมิงแทบจะรอไม่ไหวที่จะได้ลงมือทำงานใหญ่ร่วมกับหลินเจ๋อแล้ว
“เริ่มเตรียมตัวบ่ายวันนี้เลย แล้วคืนนี้เราจะลุยกัน”
หลินเจ๋อพูดอย่างคล่องแคล่วว่า “พี่วางแผนว่าจะใช้วิธีแจกฟรีเพื่อสร้างชื่อเสียงให้ข้าวผัดไข่ของเราก่อน
พี่เชื่อว่าขอเพียงแขกที่มาพักได้ลองชิมข้าวผัดไข่ของเรา ไม่มีใครปฏิเสธความอร่อยของมันได้หรอก
ไม่ว่าใครก็ตาม จะต้องตกเป็นทาสความอร่อยของมันทุกคน”
“ใช้วิธีแจกฟรีเพื่อสร้างชื่อเสียงเหรอคะ?”
เมื่อได้ยินกลยุทธ์การบริหารของหลินเจ๋อ ดวงตาของหลินเสี่ยวเหมิงก็เป็นประกายด้วยความทึ่ง ในใจพลันอุทานว่าพี่เจ๋อช่างมีพรสวรรค์ด้านการค้าขายมาตั้งแต่เกิดจริงๆ!
ใครจะปฏิเสธข้าวผัดไข่ที่ทั้งอร่อยและฟรีได้ลงล่ะ?
ให้ข้าวผัดไข่เป็นตัวแทนโฆษณาด้วยตัวเอง ใช้ความอร่อยพิชิตใจลูกค้า ไม่มีโฆษณาไหนจะได้ผลดีไปกว่านี้อีกแล้ว
“ใช่แล้ว แจกฟรีไปเลย เดี๋ยวเธอเฝ้าหน้าร้านไปก่อนนะ พี่จะไปหาซื้อกล่องข้าวพลาสติกแถวๆ ตลาด แล้วก็ไปซื้อวัตถุดิบที่ตลาดสดด้วย”
“พอใกล้เวลาอาหารเย็น พี่จะมาเปลี่ยนกะเฝ้าข้างหน้าให้ แล้วเธอค่อยไปผัดข้าวที่หลังบ้าน”
“พี่ตั้งใจว่าจะแจกให้แขกที่มาพักในที่พักของเราก่อนคนละหนึ่งกล่อง...”
หลินเจ๋ออธิบายแผนการง่ายๆ ให้หลินเสี่ยวเหมิงฟัง ทั้งคู่ต่างเห็นพ้องตรงกันว่าแผนนี้ต้องไปได้สวยแน่นอน
หลังจากตกลงแผนการเรียบร้อย ทั้งคู่ก็แยกย้ายกันไปลงมือทำ หลินเสี่ยวเหมิงไปประจำที่เคาน์เตอร์บริการเพื่อดูแลงานพื้นฐานของที่พักก่อน
ส่วนหลินเจ๋อไปที่ห้องครัวหลังบ้านเพื่อหยิบหม้อหุงข้าวไฟฟ้าใบใหญ่ที่แม่เคยซื้อไว้ออกมาล้างทำความสะอาดแล้วเริ่มหุงข้าว
หม้อหุงข้าวใบนี้เป็นขนาดที่ใช้ในเชิงพาณิชย์ หุงข้าวได้ครั้งละเกือบสิบกิโลกรัม ซึ่งเพียงพอสำหรับทำข้าวผัดไข่ได้หลายสิบกล่อง
หลังจากหุงข้าวเสร็จ หลินเจ๋อก็ขี่รถมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าออกจากเขตท่องเที่ยว มุ่งตรงไปยังตลาดค้าส่งที่ชื่อว่า ‘ตลาดหงรุ่น’ ที่อยู่ใกล้เคียง
แม้ตลาดแห่งนี้จะมีขนาดไม่ใหญ่มากนัก แต่สินค้าที่มีวางขายก็นับว่าครบครันทีเดียว
ไม่ว่าจะเป็นผักสด เนื้อสัตว์ ข้าวสาร แป้ง น้ำมันพืช หรือเครื่องปรุงรสต่างๆ ก็สามารถหาซื้อได้ครบจบในที่เดียว
นอกจากนี้ยังมีร้านค้าส่งอุปกรณ์ฮาร์ดแวร์และสินค้าเบ็ดเตล็ดอีกด้วย
หลินเจ๋อเริ่มจากไปที่ร้านขายข้าวสารและน้ำมันเพื่อซื้อน้ำมันถั่วเหลืองหนึ่งถังและข้าวสารขนาด 20 กิโลกรัมหนึ่งกระสอบ
จากนั้นเขาก็ไปที่ตลาดสดเพื่อซื้อกระเทียมต้น แครอท ไส้กรอก และเครื่องเคียงอื่นๆ ที่จำเป็นในการทำข้าวผัดไข่
ต่อมาเขาไปที่ร้านขายสินค้าเบ็ดเตล็ดเพื่อซื้อกล่องข้าวพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง 200 กล่องและช้อนพลาสติก
และไปที่ร้านขายเครื่องปรุงเพื่อซื้อซอสถั่วเหลือง ซีอิ๊วดำ และน้ำมันหอย
การจัดซื้อครั้งใหญ่นี้ใช้เงินไปเกือบ 500 หยวน ได้ของมากองโตจนรถมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าคันเล็กที่หลินเจ๋อขี่มาใส่ของไม่หมด
ในขณะที่เขากำลังกลัดกลุ้มว่าจะขนของกองนี้กลับไปได้อย่างไร เจ้าของร้านขายข้าวสารและน้ำมันที่เขาเพิ่งซื้อข้าวสารมาเมื่อครู่ก็เดินเข้ามาหาเขา
“น้องชาย เห็นเธอซื้อของเยอะขนาดนี้จะขนกลับเองหมดเหรอ? พอดีพี่กำลังจะไปส่งของที่เทพีรีสอร์ตในเขตท่องเที่ยวพอดี ถ้ายังไงพี่ช่วยขนไปส่งให้ก็ได้นะ”
พี่สาวคนนี้มีอายุประมาณสามสิบหกสามสิบเจ็ดปี รูปร่างท้วม ใบหน้ากลมดูใจดี และน้ำเสียงที่เป็นกันเอง
“งั้นต้องขอบคุณพี่สาวมากเลยครับ ผมกำลังปวดหัวอยู่พอดีว่าจะขนของพวกนี้กลับไปยังไง!”
ช่างมาได้จังหวะเหมือนมีคนเอาหมอนมาส่งให้ตอนกำลังอยากนอนพอดี หลินเจ๋อไม่ได้ปฏิเสธความหวังดีของเธอ การรับน้ำใจจากผู้อื่นไม่ใช่เรื่องที่ต้องอับอายอะไร
ในอนาคตถ้าเขาจะซื้อข้าวสารหรือน้ำมันอีก เขาก็แค่มาอุดหนุนที่ร้านของเธอ เป็นการพึ่งพาอาศัยกันตามประสาคนทำธุรกิจ
พี่สาวคนนั้นตอบอย่างร่าเริงว่า “เกรงใจอะไรกันเล่า ทางผ่านน่ะ รอตรงนี้แป๊บนึงนะ แฟนพี่กำลังจัดของขึ้นรถอยู่
เดี๋ยวพอเขาจัดเสร็จ พี่จะขับรถมาจอดตรงนี้แล้วขนของขึ้นได้เลย”
“ได้เลยครับ! รบกวนพี่สาวด้วยนะครับ ว่าแต่ที่ร้านพี่มีบริการส่งถึงที่ด้วยเหรอครับ?”
หลินเจ๋อคิดในใจว่าถ้าในอนาคตสามารถส่งของให้ถึงที่พักได้ เขาก็คงไม่ต้องลำบากออกมาวิ่งรอกซื้อของเองแบบนี้อีก
“ส่งจ้ะ ขอแค่ซื้อของที่ร้านครบ 1,000 หยวน เราก็มีบริการส่งให้ถึงที่เลย”
“อย่างนี้นี่เอง งั้นพี่สาวทิ้งเบอร์ติดต่อไว้หน่อยนะครับ วันหลังถ้าผมซื้อเยอะๆ พี่ช่วยไปส่งให้ผมที่ที่พักเลยนะครับ ผมจะได้ไม่ต้องออกมาเอง”
“ได้สิ! วันหลังจะซื้อข้าวสารน้ำมันก็จำร้านพี่ไว้ให้ดีนะ รับรองว่าถ้าคุณภาพเท่ากันพี่ให้ราคาถูกที่สุด แต่ถ้าราคาเท่ากันพี่ให้ของคุณภาพดีที่สุดแน่นอน”
ระหว่างที่คุยกัน หลินเจ๋อก็แลกคอนแทคกับพี่สาวคนนั้นและบันทึกชื่อเธอไว้ว่า ‘พี่หลี่ ร้านข้าวสารน้ำมัน’
จากการพูดคุยทำให้รู้ว่าเธอชื่อหลี่อิง เป็นคนทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
เธอและสามีที่ชื่อเจี่ยเหวินร่วมกันทำร้าน ‘เฒ่าหลี่ข้าวสารน้ำมัน’ มาเจ็ดแปดปีแล้ว
“เธออยู่บ้านพักมีสุขงั้นเหรอ? เจ๊หานคือแม่เธอใช่ไหม? ทำไมไม่บอกแต่แรกเล่า!”
“โธ่เอ๋ย! พี่ว่าแล้วว่าทำไมเธอหน้าตาคุ้นๆ หน้าตาถอดแบบมาจากแม่เธอเลยนะเนี่ย! มิน่าถึงได้หล่อขนาดนี้!”
หลี่อิงรู้สึกประหลาดใจมากเมื่อรู้ว่าหลินเจ๋อมาจากบ้านพักมีสุข เพราะปกติหานลี่แม่ของหลินเจ๋อมักจะมาซื้อของที่ร้านเธอเป็นประจำ
“พี่หลี่รู้จักแม่ผมด้วยเหรอครับ?”
หลินเจ๋อเองก็ไม่คิดว่าโลกจะกลมขนาดนี้
ในตลาดมีร้านขายข้าวสารตั้งเจ็ดแปดร้าน เขาเลือกเดินสุ่มเข้าไปร้านหนึ่ง แต่กลับเป็นร้านที่แม่เคยมาซื้อประจำเสียอย่างนั้น
หลี่อิงหัวเราะอย่างร่าเริง “ทำไมจะไม่รู้จักล่ะ! แม่เธอชื่อหานลี่ใช่ไหม? ครอบครัวเธอเปิดที่พักอยู่ที่ซานชิงซัน ชื่อบ้านพักมีสุข”
“ใช่ครับ ใช่หมดเลย” หลินเจ๋อพยักหน้ายิ้ม ดูเหมือนพี่หลี่จะรู้จักแม่เขาจริงๆ ไม่ใช่แค่มาตีสนิท
หลี่อิงถามด้วยความเป็นห่วง “ช่วงนี้เจ๊หานไม่มาเลยนะ ไม่เห็นหน้ามาพักใหญ่แล้ว”
“ที่บ้านมีเรื่องนิดหน่อยครับ” หลินเจ๋อพูดเลี่ยงๆ ไปโดยไม่ได้อธิบายรายละเอียดว่าเกิดอะไรขึ้น และไม่ได้บอกว่าแม่นอนโรงพยาบาลอยู่
ความสัมพันธ์ของเขากับหลี่อิงเป็นเพียงคนรู้จักผ่านการทำธุรกิจเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องเล่าเรื่องส่วนตัวให้มากความ
“ทุกครอบครัวก็ต้องมีเรื่องให้จัดการกันทั้งนั้นแหละ เดี๋ยวมันก็ผ่านไป ไม่มีอุปสรรคไหนที่เราผ่านไปไม่ได้หรอก”
หลี่อิงเห็นว่าหลินเจ๋อไม่อยากเล่าต่อ เธอจึงหยุดถามอย่างมีมารยาทและรักษาความเป็นส่วนตัวได้ดีมาก
คุยกันต่ออีกไม่กี่คำ สามีของหลี่อิงก็ตะโกนบอกว่าจัดของขึ้นรถเสร็จแล้ว
ไม่นานนัก หลี่อิงก็ขับรถกระบะคันเล็กมาจอดตรงหน้าหลินเจ๋อ และลงมาช่วยเขาขนของขึ้นรถอย่างแข็งขัน
“พี่ครับ ผมทำเองได้ครับ”
“แหม เห็นเธอผิวบางร่างน้อยแขนขาเรียวแบบนี้ พี่ว่าแรงเธออาจจะสู้พี่ไม่ได้ด้วยซ้ำนะ”
หลี่อิงพูดล้อเล่นพลางอุ้มกระสอบข้าวสารที่หนักที่สุดขึ้นรถไปอย่างหน้าตาเฉย จากนั้นเธอก็ช่วยยกของที่เหลือขึ้นรถจนหมด
ทั้งคู่ช่วยกันขนของครู่เดียว ของทั้งหมดก็ขึ้นไปอยู่บนรถเรียบร้อยแล้ว
“เสี่ยวหลิน เธอค่อยๆ ขี่รถตามหลังมานะ ไม่ต้องรีบ เดี๋ยวพี่ขับผ่านหน้าบ้านพักเธอแล้วจะเอาของไปวางไว้ให้ตรงนั้นเลย”
หลังจากขนของเสร็จ หลี่อิงก็บอกลาหลินเจ๋อแล้วขับรถกระบะนำออกไปก่อน
เมื่อหลินเจ๋อขี่รถกลับมาถึงที่พัก เขาก็พบว่าหลี่อิงได้ขนของที่เขาซื้อมาทั้งหมดไปวางไว้ในห้องครัวหลังบ้านให้เรียบร้อยแล้ว
“พี่หลี่คนนี้ทั้งใจดีและซื่อตรงจริงๆ วันหลังพวกข้าวสารน้ำมันคงต้องให้แกมาส่งให้ตลอดแล้วล่ะ”
จากการได้พูดคุยกับหลี่อิงเพียงครู่เดียว หลินเจ๋อก็รู้สึกประทับใจในความมีน้ำใจของพี่สาวคนนี้มาก
หลังจากพักผ่อนได้ครู่หนึ่ง หลินเจ๋อก็จัดการจัดระเบียบวัตถุดิบที่ซื้อมา และเปิดฝาหม้อหุงข้าวทิ้งไว้เพื่อให้ข้าวสวยเย็นลง
เมื่อเสร็จงานตรงหน้า เขาก็เดินไปเก็บไข่ไก่ในป่าไผ่อีก 30 กว่าฟอง
ไข่ไก่สามสิบกว่าฟองนี้ส่วนใหญ่มีคุณสมบัติระดับ +1 มีระดับ +2 อยู่เพียงไม่กี่ฟอง และไม่มีระดับ +3 เลยแม้แต่ฟองเดียว