บทที่ 23 : แล้วแต่อารมณ์ของฉัน

บทที่ 23 : แล้วแต่อารมณ์ของฉัน

หลี่เจียงรีบสแกนคิวอาร์โค้ดเพื่อจ่ายเงิน แล้วรีบเดินไปยังเจียงเฉาและคนอื่นๆ

"เราจะทำยังไงกันดี? เสี่ยวหลงเปาส่วนเดียวต่อคน แล้วมันจะพอกินได้ยังไง?" เจียงเฉาบ่นพลางมองดูซึ้งนึ่งหกใบที่อยู่บนโต๊ะ สีหน้าของเขาเต็มไปด้วยความกังวล

"กินกันนิดหน่อยไปก่อน เดี๋ยวค่อยไปต่อรอบสอง ฉันเลี้ยงเอง!" หลี่เจียงก็รู้สึกแย่เหมือนกันที่ไม่ได้ดูแลพวกเขาดีพอ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสวีเทาและอีกสามคนที่ขับรถมาจากเมืองข้างเคียง

หลังจากหิวมานาน และได้กินเสี่ยวหลงเปาคนละเข่งเท่านั้น มันก็ดูจะไม่สมเหตุสมผลเท่าไหร่

"เอาล่ะ รีบๆ ลองชิมเสี่ยวหลงเปานี่ซะ ถ้าไม่กิน เดี๋ยวฉันจะกินแทนเอง!" เมื่อเห็นบรรยากาศเริ่มจะอึดอัด หลี่เจียงก็ลุกขึ้นและเปิดฝาซึ้งนึ่งบนโต๊ะ

"โอ้พระเจ้า หอมจัง!" เจียงเฉาอดไม่ได้ที่จะโน้มตัวเข้าไป สูดดมกลิ่นเสี่ยวหลงเปาอย่างแรงและอุทานด้วยความชื่นชม

ดวงตาของสวีเทาและคนอื่นๆ เป็นประกายขึ้นมา โดยไม่ต้องเกรงใจอะไร พวกเขาต่างก็หยิบเสี่ยวหลงเปาขึ้นมาคนละลูกแล้วใส่เข้าปาก

เพียงแค่กัดคำเดียว พวกเขาก็ถูกพิชิตอย่างสมบูรณ์

"โอ้พระเจ้า! เสี่ยวหลงเปานี่มันอร่อยเกินไปแล้ว!"

"นี่คือเสี่ยวหลงเปาที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยกินมา... ไม่สิ! อาหารที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยกินมา!"

"เจียงจื่อ วันนี้นายทำถูกอยู่อย่างหนึ่งแล้ว! ฉันไม่เคยกินเสี่ยวหลงเปาที่อร่อยขนาดนี้มาก่อนเลย!" หลี่เจียงรู้สึกภาคภูมิใจเมื่อเห็นพวกเขาชมเสี่ยวหลงเปาอย่างกระตือรือร้น แม้ว่าปากของพวกเขาจะเต็มไปด้วยอาหารก็ตาม

แม้ว่าเขาจะไม่ได้เป็นคนทำซาลาเปา แต่การได้เห็นเสี่ยวหลงเปาที่เขาแนะนำได้รับการยกย่องอย่างสูงจากคนอื่นๆ ก็ยังทำให้เขารู้สึกประสบความสำเร็จอย่างมาก

ในไม่ช้า สวีเทาและคนอื่นๆ ก็กินเสี่ยวหลงเปาของพวกเขาจนหมดเกลี้ยงราวกับพายุ

ปริมาณเท่านี้... มันไม่พอ!

หลังจากเพิ่งจะได้สัมผัสกับความอร่อยของเสี่ยวหลงเปาไปไม่นาน พวกเขาทั้งสี่คนที่ยังคงไม่พอใจ ก็หันสายตาไปยังหลี่เจียง... และเสี่ยวหลงเปาที่อยู่ตรงหน้าเขา

"ไม่นะ... พวกนายจะทำอะไรกัน? นี่มันส่วนของฉันนะ!" หลี่เจียงดูตื่นตระหนก ใช้ร่างกายของเขาปกป้องเสี่ยวหลงเปาที่อยู่ตรงหน้าโดยสัญชาตญาณ

"พี่เจียง! ไม่นะ! ผมจะเรียกพี่ว่าปู่เจียงเลยก็ได้! ขออีกแค่ลูกเดียว แค่ลูกเดียวเท่านั้น!"

"เจียงจื่อ นายจำได้ไหมว่าตอนเรียนมหาวิทยาลัยฉันเอาอาหารมาให้นายทุกวัน? แค่กินเสี่ยวหลงเปาของนายลูกเดียวมันจะมากเกินไปเหรอ?"

"เจียงจื่อ เราเคยเป็นเพื่อนร่วมเตียงกันนะ!"

"คุณย่าทวดของฉันเพิ่งจะบอกว่า... คืนนี้ท่านอยากจะไปเยี่ยมนายที่บ้าน ถ้านายแบ่งเสี่ยวหลงเปาให้ฉันลูกหนึ่ง ท่านก็จะไม่ไป"

ในที่สุด หลังจากถูกคนอื่นๆ เกลี้ยกล่อมและรบเร้าอยู่นาน หลี่เจียงก็จำใจต้องแบ่งเสี่ยวหลงเปาให้พวกเขาคนละลูก

"พวกแกมันสัตว์เดรัจฉาน... เสี่ยวหลงเปาของฉัน..." หลี่เจียงมองดูเสี่ยวหลงเปาลูกเดียวที่เหลืออยู่ในซึ้งนึ่งตรงหน้าเขา ใบหน้าของเขาเปื้อนน้ำตา หัวใจสลายจนแทบจะหายใจไม่ออก

เมื่อมองดูพวกเขากินเสี่ยวหลงเปาที่เดิมทีเป็นของเขา หลี่เจียงก็รีบยัดเสี่ยวหลงเปาลูกสุดท้ายเข้าปากอย่างรวดเร็ว

เขาไม่ต้องการให้เสี่ยวหลงเปาลูกสุดท้ายต้องตกเป็นเหยื่อของเงื้อมมือของพวกเขาเช่นกัน

"เดิมทีฉันคิดว่าเสี่ยวหลงเปามันแพงไปหน่อยที่ราคาห้าสิบ แต่ตอนนี้ฉันคิดว่ามันคุ้มค่าอย่างแน่นอน!" สวีเทาชมอย่างจริงใจ พลางเลียปากและลิ้มรสชาติของเสี่ยวหลงเปา

"ใช่เลย แค่ว่าแต่ละคนกินได้แค่ส่วนเดียว นั่นคือข้อเสียที่ใหญ่ที่สุด"

"ฉันรู้สึกว่าฉันสามารถกินเสี่ยวหลงเปานี่ได้สิบส่วนในคราวเดียวเลยนะ!"

"ต้องยอมรับเลยว่า เจียงจื่อ ฝีมือของน้องชายนายนี่มันสุดยอดจริงๆ รสชาตินี้มันเหลือเชื่อมาก โรงแรมห้าดาวก็ยังเทียบไม่ได้เลย!" คนอื่นๆ ก็พยักหน้าเห็นด้วย

"ทุกคนครับ ผมต้องขอโทษด้วยสำหรับการต้อนรับที่ไม่ดีในวันนี้" หม้อเสี่ยวหลงเปาใบต่อไปยังนึ่งไม่เสร็จ ในที่สุดลู่เฟิงก็มีเวลาเดินมาทักทายหลี่เจียงและคนอื่นๆ

"เถ้าแก่ลู่ ที่นี่มีแค่เสี่ยวหลงเปาเหรอครับ? มีอย่างอื่นอีกไหม?" สวีเทามองดูรายการราคาบนผนังของโถง งงเล็กน้อย

ตามหลักเหตุผลแล้ว ร้านอาหารที่ตกแต่งอย่างหรูหราขนาดนี้ควรจะมีอะไรขายมากกว่าแค่เสี่ยวหลงเปา มันดูผิดปกติไปหน่อย

ท้ายที่สุดแล้ว แม้แต่ร้านอาหารที่เชี่ยวชาญอาหารประเภทเดียวก็คงจะไม่ขายเพียงอย่างเดียวจริงๆ

ร้านอาหารหลี่ก็เชี่ยวชาญด้านเสี่ยวหลงเปา แต่พวกเขาก็ยังขายอาหารผัดและโจ๊กด้วยไม่ใช่เหรอ?

"ร้านเพิ่งจะเปิดครับ ตอนนี้เลยมีแค่เสี่ยวหลงเปา" ลู่เฟิงกล่าวพร้อมกับพยักหน้า

"ตอนนี้เหรอ? งั้นแสดงว่าในอนาคตจะมีเมนูใหม่ๆ ด้วยเหรอ? 'ตอนนี้' นี่มันนานแค่ไหน? แล้วอาหารใหม่จะเป็นอะไร?" หลี่เจียงจับคำสำคัญได้และยิงคำถามใส่เขาเป็นชุด

"สัปดาห์หน้าครับ ส่วนเมนูใหม่จะเป็นอะไรนั้น ผมยังไม่แน่ใจ แล้วแต่อารมณ์ของผม" ลู่เฟิงไม่รู้ว่าภารกิจของสัปดาห์หน้าจะนำทักษะการทำอาหารใหม่อะไรมาให้ เขาจึงทำได้เพียงปัดๆ ไปอย่างคลุมเครือ

"จิ๊ ทำเป็นมีความลับกับน้องชายที่ดีของตัวเองด้วยเหรอ?" หลี่เจียงพูดไม่ออกเล็กน้อย แต่เมื่อเห็นว่าลู่เฟิงไม่อยากจะพูดมาก เขาก็ฉลาดพอที่จะหยุดถาม

"เถ้าแก่ลู่! ซาลาเปาพร้อมหรือยังครับ?" เสียงตะโกนของลูกค้าดังมาจากเคาน์เตอร์ด้านหน้า

"เฟิงจื่อ ไปดูแลธุรกิจของนายเถอะ! พวกเรากินเสร็จแล้ว เดี๋ยวจะกลับกันแล้ว" เมื่อเห็นว่าลู่เฟิงยุ่งขนาดไหน หลี่เจียงก็รู้สึกเกรงใจที่จะไปทำให้เขาเสียเวลาบริการลูกค้า เขาจึงตบไหล่และกล่าว

"ไม่่อยู่ต่ออีกหน่อยเหรอ?"

"ถ้าเราอยู่นานขึ้น นายจะให้เสี่ยวหลงเปาพวกเราคนละส่วนเพิ่มไหมล่ะ?"

"ไม่ได้หรอก"

"แล้วจะอยู่ไปทำไมล่ะ? ได้แต่กลิ่นแต่กินไม่ได้ ไปกันเถอะ ไว้วันหลังค่อยเจอกันใหม่!" หลี่เจียงและคนอื่นๆ ลุกขึ้น ทักทายลู่เฟิง แล้วเดินออกจากประตูไป

หลังจากออกจากประตูไปแล้ว พวกเขาก็ไม่ได้ไปไกล เลี้ยวขวาเข้าไปในร้านราเม็งข้างๆ ทันที

ไม่มีทางอื่นแล้ว เสี่ยวหลงเปาส่วนเดียวไม่เพียงพอที่จะทำให้พวกเขาอิ่ม พวกเขาจึงต้องกินอย่างอื่นเพื่อประทังความหิว

ทันทีที่พวกเขาเข้าไป พวกเขาทั้งหมดก็ตกตะลึงไปชั่วขณะ

ร้านราเม็งดูธรรมดามากจากภายนอก แต่ข้างในกลับเต็มไปด้วยผู้คน

เจ้าของร้านราเม็งทักทายพวกเขาด้วยรอยยิ้มกว้าง หลังจากรับออเดอร์แล้ว เขาก็แจ้งให้ห้องครัวเตรียมอาหารทันที

หลี่เจียงมองไปรอบๆ ลูกค้าคนอื่นๆ หลายคนดูคุ้นหน้าคุ้นตา พวกเขาล้วนเป็นลูกค้าที่เพิ่งจะกินเสี่ยวหลงเปาที่ร้านของลู่เฟิงมา

เมื่อคิดดูเล็กน้อย เขาก็เข้าใจ: นี่คือคนทั้งหมดที่ยังกินไม่อิ่มและมาที่นี่เพื่อกินเพิ่ม

ไม่นาน ราเม็งและอาหารผัดที่หลี่เจียงและคนอื่นๆ สั่งก็มาวางบนโต๊ะ

แม้ว่ารสชาติจะธรรมดามาก แต่อย่างน้อยมันก็สามารถทำให้ท้องของพวกเขาอิ่มได้

"เจียงจื่อ ร้านของน้องชายนายนี่มันแปลกจริงๆ"

"ใช่เลย เปิดก็ดึกขนาดนั้น แล้วยังมีจำกัดการซื้ออีก แล้วเขาก็ทำเป็นมีความลับเรื่องเมนูใหม่อีกนะ บอกว่าแล้วแต่อารมณ์ของเขา?"

"ถ้าเป็นร้านอื่นนะ ฉันไม่มาเด็ดขาด"

เจียงเฉาและคนอื่นๆ บ่นกับหลี่เจียงขณะที่ซดบะหมี่

"ช่างมันเถอะน่า แค่บอกฉันมาว่า เสี่ยวหลงเปามันอร่อยหรือเปล่าล่ะ?" หลี่เจียงส่ายหัวอย่างไม่ใส่ใจ

"นั่นมันต้องพูดด้วยเหรอ? คำเดียวเลย สุดยอด!" คนอื่นๆ ตอบอย่างพร้อมเพรียงกันอย่างน่าทึ่ง

"ก็แค่นั้นแหละ ฉันจะบอกให้นะ คนที่มีฝีมือจริงๆ ทุกคนต่างก็มีกฎของตัวเอง" ท้ายที่สุดแล้วหลี่เจียงก็เป็นคนเดินทางบ่อยและมีประสบการณ์

เขาเคยเห็นเชฟฝีมือดีหลายคนที่ ไม่ว่าอาหารจะเสิร์ฟช้าแค่ไหน ลูกค้าก็ไม่สามารถเร่งพวกเขาได้ และถ้าทำ เชฟก็จะโกรธ

นี่แสดงให้เห็นว่าพวกเขามีมาตรฐานสูงสำหรับฝีมือของตัวเองและมีความมั่นใจ ซึ่งเป็นสิ่งที่คนธรรมดาเข้าใจได้ยาก

วิธีการทำธุรกิจของลู่เฟิงนั้นไม่เหมือนใคร แต่ฝีมือของเขาก็ยอดเยี่ยม และนั่นคือความมั่นใจของเขา

กลุ่มกินและพูดคุยกัน และในไม่ช้าก็กินราเม็งและอาหารผัดจนหมด จากนั้นก็เดินออกจากร้านราเม็งอย่างพึงพอใจ

เนื่องจากสวีเทาและคนอื่นๆ ลาหยุดไป พวกเขาจึงต้องกลับไปทำงานในวันพรุ่งนี้

พวกเขากล่าวอำลาหลี่เจียงและเจียงเฉาและขับรถกลับไป

หลี่เจียงมองไปรอบๆ ถนนของกินและสังเกตเห็นว่าไม่ใช่แค่ร้านราเม็งที่พวกเขาเพิ่งจะไปมาเท่านั้นที่ทำธุรกิจได้ดีในคืนนี้

ร้านอาหารอื่นๆ ใกล้ๆ ร้านอาหารของลู่เฟิง และแม้แต่แผงลอยขายอาหารริมทางใกล้ๆ ก็ล้วนทำธุรกิจได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อในคืนนี้

คนที่ยังไม่ได้กินข้าวเย็น เสี่ยวหลงเปาส่วนเดียวมันไม่พอ ดังนั้นพวกเขาจะไม่ต้องกินอย่างอื่นเพื่อให้อิ่มท้องเหรอ?

คนที่รอคิวมานาน ได้กลิ่นหอมที่ลอยมาจากร้านอาหารของลู่เฟิง ก็น้ำลายสอ พวกเขาจะไม่ต้องกินขนมอะไรก่อนเพื่อบรรเทาความอยากเหรอ?

น้องชายของเขาสุดยอดไปเลย ไม่เพียงแต่ธุรกิจของเขาจะดีเท่านั้น แต่เขายังช่วยกระตุ้นธุรกิจของร้านเล็กๆ รอบๆ อีกด้วย

"พี่เจียง ผมรู้สึกว่าร้านนี้อาจจะดังมากในอนาคต!" เจียงเฉาที่อยู่ข้างๆ เขา อดไม่ได้ที่จะอุทานด้วยความชื่นชม มองดูบรรยากาศที่คึกคักบนถนนของกิน