บทที่ 8 ประสบการณ์ครั้งแรกกับทักษะการทำอาหารระดับท็อป

ถัดไปคือคอมพิวเตอร์เอเลี่ยนแวร์

"เอาเครื่องประกอบสำเร็จรุ่นท็อปที่สุดมาให้ผมเครื่องนึง แล้วก็ขออุปกรณ์เสริมกับของแต่งที่ดีที่สุดเท่าที่คุณจะนึกออกด้วย" หลี่ฮ่าวบอกกับพนักงานขายที่เดินเข้ามาหา

พนักงานขายอึ้งไปครู่หนึ่ง ก่อนจะดีใจจนเนื้อเต้น เจอเศรษฐีกระเป๋าหนักเข้าให้แล้ว!

"คุณผู้ชายครับ รุ่นท็อปที่สุดของเราตอนนี้คือ เอเลี่ยนแวร์ ออโรรา อาร์ 16 อัลติเมท อิดิชัน มาพร้อมโปรเซสเซอร์ i9 ตัวล่าสุดและการ์ดจอ RTX 4090 แรม 64GB เอสเอสดี 4TB... ราคาอยู่ที่ 49,999 หยวนครับ"

"ได้"

"สำหรับอุปกรณ์เสริม เราขอแนะนำ:"

• จอภาพเกมมิ่งโค้งควอนตัมดอท เอเลี่ยนแวร์ ขนาด 34 นิ้ว ราคา 12,999 หยวน

• คีย์บอร์ดแมคคานิคอล เอเลี่ยนแวร์ ราคา 2,199 หยวน

• เมาส์เกมมิ่งมืออาชีพ เอเลี่ยนแวร์ ราคา 1,299 หยวน

• หูฟังเกมมิ่งระบบเสียงรอบทิศทาง 7.1 เอเลี่ยนแวร์ ราคา 1,899 หยวน

• นอกจากนี้ เพิ่มเก้าอี้เกมมิ่งตัวท็อปของโรเจอร์ส ราคา 8,800 หยวน

• รวมค่าปรับแต่งเอฟเฟกต์แสงไฟ บริการขยายเวลารับประกัน ฯลฯ อีกประมาณ 5,000 หยวน

"รวมทั้งหมดแล้วคิดเงินเลย" หลี่ฮ่าวตัดสินใจทันที

พนักงานขายกดเครื่องคิดเลขรัวเร็ว "พีซี 49,999 + จอภาพ 12,999 + คีย์บอร์ด 2,199 + เมาส์ 1,299 + หูฟัง 1,899 + เก้าอี้เกมมิ่ง 8,800 + ค่าบริการ 5,000... รวมเป็นเงิน 81,195 หยวนครับ"

"โอเค ตามนั้นแหละ รบกวนช่วยไปส่งที่ที่อยู่นี้ด้วยนะ" หลี่ฮ่าวเขียนที่อยู่คฤหาสน์ถานกงให้

[ติ๊ง! โฮสต์ใช้จ่าย 81,195 หยวน ได้รับเงินคืนพื้นฐาน 81,195 หยวน และเกิดคริติคอล 10 เท่า ได้รับเงินเพิ่ม 811,950 หยวน]

ขณะเดินออกจากร้านสุดท้าย หลี่ฮ่าวยืนอยู่ตรงโถงกลางของไอเอฟซีและถอนหายใจยาวด้วยความโล่งอก

เขาลงลิฟต์ไปยังลานจอดรถ ขึ้นไปนั่งบนรถลัมโบร์กินี สตาร์ตเครื่องยนต์ และขับออกจากไอเอฟซี

ราตรีได้มาเยือนอย่างสมบูรณ์แล้ว และแสงไฟนีออนของเซี่ยงไฮ้ก็สว่างไสวขึ้นทีละดวง ตึกระฟ้าในลู่เจียจุ่ยส่องประกายเจิดจ้าในยามค่ำคืน ขณะที่เดอะบันด์ฝั่งตรงข้ามแม่น้ำหวงผู่ก็สว่างไสวไปด้วยแสงไฟ

หลี่ฮ่าวขับรถช้าๆ ดื่มด่ำกับสายลมยามเย็น

กว่าจะกลับถึงคฤหาสน์ก็ปาเข้าไปสองทุ่มแล้ว

ยามเฝ้าประตูเห็นรถของเขาแต่ไกล จึงยกไม้กั้นขึ้นล่วงหน้าและโค้งคำนับอย่างนอบน้อม

หลี่ฮ่าวจอดรถในโรงจอดรถ ใช่แล้ว วิลล่าหลังนี้มีโรงจอดรถแยกต่างหากที่จอดรถได้หกคัน ตอนนี้โรงจอดรถว่างเปล่า มีเพียงเจ้ากระทิงดุของเขาจอดอยู่อย่างโดดเดี่ยว

"พรุ่งนี้ค่อยเอารถคันอื่นออกมาเพิ่มแล้วกัน" หลี่ฮ่าวคิดในใจ

เดินเข้าวิลล่าและเปิดไฟ

โคมระย้าคริสตัลสาดแสงนวลตาแต่สว่างไสว ห่อหุ้มห้องนั่งเล่นทั้งห้องด้วยรัศมีอันอบอุ่น

หลี่ฮ่าวไม่ได้เริ่มจัดของทันที แต่เดินตรงไปที่ห้องครัว

เขาหิวแล้วหลังจากเดินซื้อของมาทั้งบ่าย

เมื่อเปิดตู้เย็นสองประตู ก็พบกับวัตถุดิบหลากหลายชนิด: สเต็ก ซี่โครงแกะ อกไก่ ปลาแซลมอน; ผักนานาชนิด; ไข่ไก่ นม เนย; ผลไม้ เครื่องดื่ม...

"มาลองวิชากันหน่อย" หลี่ฮ่าวถลกแขนเสื้อขึ้น

ใน [รากฐานแห่งสรรพวิชา] ทักษะเชฟถูกเปิดใช้งานโดยอัตโนมัติ

อันดับแรก เขาเลือกสเต็กเนื้อวากิวออสเตรเลีย M9 มาชิ้นหนึ่ง หนาประมาณสามเซนติเมตร จากนั้นหยิบหน่อไม้ฝรั่ง มะเขือเทศเชอร์รี และเห็ดออกมาจากช่องแช่ผัก

ในตู้เครื่องเทศมีเกลือทะเล พริกไทยดำ น้ำมันมะกอก โรสแมรี่ ไทม์...

กระบวนการเตรียมวัตถุดิบช่างลื่นไหลราวกับการแสดงศิลปะ

นำสเต็กออกจากตู้เย็นและวางพักไว้ให้คลายความเย็น ซับผิวให้แห้งด้วยกระดาษทำครัว

หลี่ฮ่าวกดนิ้วเบาๆ ลงบนชิ้นสเต็ก ประเมินสภาพเนื้อ การกระจายตัวของไขมัน และระดับความสุกที่เหมาะสมที่สุดได้ในทันที

เขาโรยเกลือทะเลและพริกไทยดำบดใหม่ด้วยท่วงท่าที่สม่ำเสมอและแม่นยำ

ตั้งกระทะด้วยไฟกลางและเทน้ำมันมะกอกลงไป เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนจนเกือบจะมีควัน ก็วางสเต็กลงไป

"ฉ่า—"

เสียงอันไพเราะ ชั้นสีน้ำตาลก่อตัวขึ้นอย่างรวดเร็วบนผิวสเต็ก ล็อกน้ำในเนื้อเอาไว้

หลี่ฮ่าวใช้ที่คีบกดเนื้อเบาๆ เพื่อสัมผัสความยืดหยุ่น สามสิบวินาทีผ่านไป เขาพลิกด้าน อีกด้านหนึ่งก็เป็นสีน้ำตาลสวยงามเช่นกัน

ใส่เนย กระเทียม และโรสแมรี่ลงไป เอียงกระทะและใช้ช้อนตักเนยละลายราดบนสเต็กอย่างต่อเนื่อง

เนยเปลี่ยนเป็นสีคาราเมลเมื่อโดนความร้อนสูง ผสมผสานกับกลิ่นหอมของสมุนไพร สร้างกลิ่นหอมที่ซับซ้อนและยั่วน้ำลาย

เมื่อสเต็กได้ที่แล้ว นำออกมาวางพักบนจานที่อุ่นไว้ ขั้นตอนนี้สำคัญมากเพื่อให้เนื้อดูดซับน้ำกลับเข้าไป

ใช้น้ำมันที่เหลือในกระทะ หลี่ฮ่าวใส่หน่อไม้ฝรั่ง เห็ด และมะเขือเทศเชอร์รีลงไป ผัดเร็วๆ แล้วโรยเกลือและพริกไทยดำ

ผักสุกเร็วด้วยความร้อนสูง ยังคงความกรอบและความหวานตามธรรมชาติเอาไว้

กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่ถึงสิบนาที

หลี่ฮ่าวจัดวางสเต็กและผักลงบนจาน ไม่ใช่แค่วางกองๆ รวมกัน แต่มีการออกแบบองค์ประกอบศิลป์: สเต็กถูกหั่นเฉียง เผยให้เห็นเนื้อในสีชมพูสมบูรณ์แบบ; หน่อไม้ฝรั่งวางสลับฟันปลา; และเห็ดกับมะเขือเทศเชอร์รีตกแต่งแซมอยู่ระหว่างนั้น

สุดท้าย ราดด้วยซอสไวน์แดงเล็กน้อย และโรยด้วยสมุนไพรสดเล็กน้อย

อาหารเย็นสเต็กระดับมิชลินสตาร์เสร็จสมบูรณ์

หลี่ฮ่าวถือจานไปยังห้องอาหารและเลือกที่นั่งริมหน้าต่างที่โต๊ะอาหารขนาดใหญ่

นอกหน้าต่าง ไฟในสวนเปิดแล้ว สระน้ำสะท้อนแสงระยิบระยับ ภายในบ้าน โคมระย้าคริสตัลสาดแสงอบอุ่น

เขาหยิบมีดและส้อมขึ้นมาหั่นสเต็กชิ้นหนึ่ง

ส่งเข้าปาก

ทันใดนั้น ต่อมรับรสของฉันก็ระเบิดออก

ผิวด้านนอกกรอบและหอมกลิ่นไหม้นิดๆ ขณะที่เนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้นทะลักออกมา เนื้อเต็มไปด้วยน้ำ ไขมันหวานหอม เกลือทะเลเค็มกลมกล่อม พริกไทยดำเผ็ดร้อนนิดๆ และกลิ่นหอมของเนยกับสมุนไพรที่ซับซ้อน... รสชาติทั้งหมดชัดเจนแต่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

"นี่มัน..." หลี่ฮ่าวเบิกตากว้างด้วยความประหลาดใจ

เขารู้ว่าเขามีทักษะการทำอาหารระดับท็อป แต่ก็ยังทึ่งเมื่อได้ลิ้มรสผลลัพธ์จริงๆ

นี่มันอร่อยกว่าสเต็กทุกจานที่เขาเคยกินมา ไม่สิ อร่อยกว่ามากโข

คุณภาพของเนื้อเป็นปัจจัยพื้นฐานก็จริง แต่อุณหภูมิในการปรุง ความแม่นยำของการปรุงรส และความเข้าใจในวัตถุดิบต่างหากคือปัจจัยชี้ขาด

สิ่งที่ [รากฐานแห่งสรรพวิชา] มอบให้คือสัญชาตญาณและประสบการณ์ที่ผ่านการขัดเกลามานับครั้งไม่ถ้วน ความจำกล้ามเนื้อที่สั่งสมมาจากความสำเร็จและความล้มเหลวนับหมื่นครั้ง

จากนั้นเขาก็ชิมหน่อไม้ฝรั่ง: กรอบ หวาน และมีความเค็มกำลังดี

เห็ด: ดูดซับน้ำจากสเต็กและกลิ่นหอมของเนยเข้าไปจนอวบอิ่มและชุ่มฉ่ำ

มะเขือเทศเชอร์รี: หลังจากแตกตัวด้วยความร้อนสูง รสเปรี้ยวและหวานก็เข้าสู่จุดสมดุลที่สมบูรณ์แบบ

หลี่ฮ่าวกินอย่างช้าๆ ดื่มด่ำกับอาหารรสเลิศที่เขาสร้างสรรค์ขึ้นเอง

วิวทิวทัศน์ยามค่ำคืนนอกหน้าต่าง ความเงียบสงบภายในบ้าน และอาหารรสเลิศในปาก ทั้งหมดนี้รวมกันสร้างความรู้สึกพึงพอใจที่อธิบายไม่ถูก

หลังจากทานเสร็จ เขาเก็บจานไปล้างในครัว

สักพัก พนักงานส่งของจากห้างสรรพสินค้าก็มาถึง พวกเขารีบขนถุงช้อปปิ้งกองโตเข้ามาวางไว้ในห้องนั่งเล่นแล้วกลับไป

มองดูกองภูเขาถุงช้อปปิ้ง หลี่ฮ่าวตัดสินใจจัดระเบียบง่ายๆ

เขาหยิบเสื้อผ้าออกมาแขวนทีละตัวในห้องแต่งตัว

สูทแอร์เมส เสื้อฮู้ดแอลวี แจ็กเกตกุชชี่ เสื้อโค้ทดิออร์... ไม่นาน ตู้เสื้อผ้าที่เคยว่างเปล่าก็เริ่มเต็มขึ้นมาบ้าง

จากนั้นก็รองเท้า จัดเรียงอย่างเป็นระเบียบในตู้รองเท้า

เครื่องประดับ: เนกไท เข็มขัด ผ้าพันคอ และแว่นกันแดด เก็บแยกไว้ต่างหาก

แกะกล่องสินค้าอิเล็กทรอนิกส์ เปิดใช้งานโทรศัพท์มือถือ ประกอบคอมพิวเตอร์

กว่าทุกอย่างจะเข้าที่เข้าทาง ก็ปาเข้าไปสี่ทุ่มแล้ว

หลี่ฮ่าวอาบน้ำ อ่างจากุซซี่ในห้องนอนใหญ่สบายจริงๆ กระแสน้ำที่นวดกล้ามเนื้อให้ความรู้สึกยอดเยี่ยมมาก

เขาเปลี่ยนชุดนอนตัวใหม่และล้มตัวลงนอนบนเตียง

ฟูกที่นอนเป็นรุ่นท็อป ให้ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างความแน่นและความนุ่ม ผ้าปูที่นอนทำจากฝ้ายอียิปต์เส้นใยาว ให้สัมผัสเนียนลื่นดุจแพรไหม

หลี่ฮ่าวหลับตาลง

สัมผัสเทพของเขาขยายออกไปตามธรรมชาติ ครอบคลุมทั่วทั้งคฤหาสน์ ทุกอย่างเรียบร้อย ทุกอย่างสงบสุข

"พรุ่งนี้ไปสำนักงานกฎหมาย" เขาคิด "อันดับแรก วางโครงสร้างบริษัท แล้วค่อยเริ่มโปรเจกต์นาฬิกาเพื่อสุขภาพ"

ส่วนเรื่องการรับสมัครทีมงาน ด้วยความช่วยเหลือจากฝ่ายจัดการทรัพย์สิน น่าจะรู้ผลในเร็วๆ นี้

แล้วก็สุ่มสิบครั้งรายวัน... รีเซ็ตตอนเที่ยงคืน จะมีรางวัลใหม่อะไรบ้างนะ?

คิดเรื่องพวกนี้ไปเรื่อยๆ ลมหายใจของหลี่ฮ่าวก็ค่อยๆ สม่ำเสมอ

นอกหน้าต่าง ท้องฟ้ายามค่ำคืนเหนือเซี่ยงไฮ้ประดับประดาไปด้วยดวงดาว