บทที่ 35 งานเลี้ยงวันเกิดสำเร็จลุล่วงด้วยดี

เมื่อจัดวางไส้หมูเก้าผันเป็นท่อนๆ ลงบนจานตามจำนวนคนในแต่ละโต๊ะเรียบร้อยแล้ว

เฟิงเจิงหมิงโรยผักชีหั่นละเอียดลงไปเล็กน้อยเพื่อตกแต่งจากนั้นเขาก็ช่วยกันกับจางเหล่ยและหยางผิงยกอาหารไปเสิร์ฟให้ทุกคน

จางเหล่ยกับหยางผิงแยกย้ายกันไปเสิร์ฟอาหารที่โต๊ะอื่นๆ

เฟิงเจิงหมิงไปเสิร์ฟอาหารให้ที่โต๊ะของผู้สูงอายุที่เคารพและโต๊ะข้างๆ อีกสองสามโต๊ะ

เมื่อไส้หมูเก้าผันถูกนำมาเสิร์ฟ มันทำให้ทั้งหญิงชาย เด็กและผู้ใหญ่ในหมู่บ้านต่างตกตะลึง

หลิวเจียเซิงมองดูไส้หมูเก้าผันที่ถูกนำมาเสิร์ฟ สายตาของเขาเหมือนถูกล็อกไว้ที่ไส้หมู ตั้งแต่วินาทีแรกที่อาหารถูกนำมาวางบนโต๊ะ

เขาแทบจะละสายตาไม่ได้เลย

สามีของน้องสาวคนที่สองของหลิวเจียเซิงที่นั่งร่วมโต๊ะพูดขึ้นว่า: "พระเจ้า ไส้หมูเก้าผันนี้ทำออกมาได้ถูกต้องจริงๆ!"

ท่านปู่หลิวพูดตามมา: "แดงฉ่ำเลยเหมือนกับพวกพุทราแดงที่ต้มสุกแล้วเลยนี่มันไส้หมูเก้าผันที่แท้จริงจริงๆ"

พูดจบท่านปู่ก็เงยหน้ามองไปที่เฟิงเจิงหมิงและกล่าวว่า: "อาจารย์น้อยฝีมือของพวกเธอพี่น้องร่วมสำนักนี่ดีจริงๆ นะ"

เฟิงเจิงหมิงยิ้มบนใบหน้าพูดอย่างสงบเสงี่ยมว่า: "ขอบคุณสำหรับคำชมของผู้สูงอายุที่เคารพครับ

ผมกับพี่ชายเพียงแค่ทำตามวิธีที่อาจารย์สอนมาพยายามทำให้ออกมาเหมือนที่อาจารย์สอนให้ได้มากที่สุด

อาจจะยังมีระยะห่างอยู่บ้างเมื่อเทียบกับฝีมือของอาจารย์หวังว่าท่านผู้สูงอายุที่เคารพจะให้อภัย"

ท่านปู่หลิวกล่าวว่า: "อาจารย์น้อยเธอถ่อมตัวเกินไปแล้วอาหารทุกอย่างที่เธอกับพี่ชายทำวันนี้ พูดได้เลยว่าแต่ละจานอร่อยมาก

ดูเหมือนจะเป็นอาหารที่พบเห็นได้ทั่วไปในงานเลี้ยงใหญ่ในชนบทแต่รสชาติที่พวกเธอพี่น้องร่วมสำนักทำออกมา

มันแตกต่างจากพวกงานเลี้ยงใหญ่ในระยะสิบกว่าหมู่บ้านของเราอย่างสิ้นเชิง ฝีมือของพวกพ่อครัวงานเลี้ยงใหญ่พวกนั้น

เทียบกับพวกเธอพี่น้องร่วมสำนักไม่ได้เลยจริงๆ

ตาแก่ๆ อย่างฉันขอบคุณพวกเธอจริงๆที่ทำให้ฉันได้ลิ้มรสอาหารของภัตตาคารเหยียนซีที่หน้าประตูบ้านของฉันเอง"

พูดถึงตรงนี้ ท่านปู่หลิวหันไปพูดกับลูกชายคนโตหลิวเจียเซิง: "เจียเซิง เธอไปเชิญพวกพ่อครัวทั้งหมดมาที่นี่หน่อย

ฉันจะชวนพวกเขาดื่มขอบคุณสำหรับความเหน็ดเหนื่อยของพวกเขาในวันนี้"

เฟิงเจิงหมิงกล่าวว่า: "ท่านมีน้ำใจเกินไปแล้วครับ"

เมื่อหลิวเจียเซิงได้ยินคำสั่งของพ่อ เขารู้ว่าคำพูดของพ่อเป็นสิ่งที่ต้องทำให้ได้แน่นอน

ดังนั้นเขาจึงลุกขึ้นทันทีและเดินไปเชิญหลี่ฮุ่ยตงและหลินเจียเฉิงที่กำลังจัดการงานส่วนสุดท้ายอยู่ รวมถึงจางเหล่ยและหยางผิงที่เสิร์ฟอาหารเสร็จแล้วให้ทุกคนมาที่โต๊ะของผู้สูงอายุที่เคารพด้วยกัน

ท่านปู่หลิวสั่งให้ลูกชายคนที่สามรินเหล้าเตรียมไว้แล้วพอเห็นคนมาก็ให้ส่งเหล้าให้เฟิงเจิงหมิงและคนอื่นๆ

เมื่อเฟิงเจิงหมิงและคนอื่นๆ รับแก้วเหล้ามาแล้วท่านปู่หลิวก็ยกแก้วเหล้าขึ้น

"วันนี้ขอบคุณพ่อครัวทุกคนจริงๆ พวกเธอทำให้ตาแก่ๆ อย่างฉันได้เห็นอาหารของภัตตาคารเหยียนซีที่หน้าประตูบ้านของฉันเอง

ขอบคุณที่พวกเธอยอมมาทำอาหารงานเลี้ยงวันเกิดให้ฉันในครั้งนี้ ฉันขอดื่มอวยพรพวกเธอหนึ่งแก้ว"

หลินเจียเฉิงกล่าว: "ผู้สูงอายุที่เคารพท่านมีน้ำใจเกินไปแล้วครับ การที่พวกเราได้มาร่วมอวยพรวันเกิดให้ท่านนี่ก็เป็นวาสนาของพวกเราเช่นกัน"

หลี่ฮุ่ยตงก็พูดว่า: "ใช่ครับ ผู้สูงอายุที่เคารพท่านไม่ต้องเกรงใจอาหารที่เราทำวันนี้ หากท่านพอใจนั่นก็หมายความว่าพวกเราไม่ได้เหนื่อยเปล่า"

เมื่อเห็นพ่อลุกขึ้นยืนดื่มอวยพร ผู้ชายผู้หญิง เด็กและผู้ใหญ่ในครอบครัวหลิวต่างก็ลุกขึ้นยืนตามกัน

ทั้งครอบครัวร่วมกับผู้สูงอายุที่เคารพ ดื่มอวยพรให้กับเฟิงเจิงหมิงและคณะ

เฟิงเจิงหมิงกล่าวว่า: "ขอบคุณผู้สูงอายุที่เคารพ และขอบคุณทุกคนพวกเราขอดื่มเหล้าอวยพรวันเกิดนี้ ถือว่าได้ร่วมรับความสุขมงคลจากท่านผู้สูงอายุที่เคารพด้วย"

เมื่อได้ยินเฟิงเจิงหมิงพูดเช่นนี้ ท่านปู่ยิ้มและกล่าวว่า: "ใช่ๆ รับความสุขมงคลด้วยกัน ดื่มกันเถอะ"

จากนั้นทุกคนก็ดื่มเหล้าในมือจนหมด

งานเลี้ยงวันเกิดของท่านปู่หลิวทำให้ทุกคนในหมู่บ้านกินได้อย่างพึงพอใจเป็นอย่างยิ่ง

แม้ว่าตอนนี้มาตรฐานการครองชีพในหมู่บ้านจะดีขึ้นไม่น้อยในชีวิตประจำวันแต่ละครัวเรือนอาจจะไม่ได้กินเนื้อทุกวัน

แต่ก็ไม่เหมือนในอดีตที่จะได้กินเนื้อเฉพาะในช่วงเทศกาลเท่านั้น

อีกทั้งปกติในรัศมีสิบกว่าหมู่บ้านเมื่อมีงานมงคลก็จะมีงานเลี้ยงใหญ่คนในหมู่บ้านหลายคนก็เคยไปกินงานเลี้ยงใหญ่ของคนอื่นมาแล้ว

แต่พูดถึงรสชาติของงานเลี้ยงใหญ่วันนี้ถึงได้ทำให้คนในหมู่บ้านหลายคนได้เห็นว่าอะไรคือความอร่อยที่แท้จริง

ถ้าไม่ได้กินมื้อนี้ อาจจะมีคนจำนวนมากที่จินตนาการไม่ถึง

อาหารที่ทำจากไก่ ปลา เนื้อ และไข่เหมือนกันกลับสามารถทำให้ออกมามีรสชาติที่แตกต่างและอร่อยได้ถึงเพียงนี้

เมื่องานเลี้ยงวันเกิดสิ้นสุดลงคนในหมู่บ้านหลายคนอิ่มท้องและพึงพอใจ ต่างพากันมาแสดงความเคารพต่อท่านปู่หลิวอีกครั้ง

หลายคนรั้งตัวหลิวเจียเซิงเอาไว้แล้วก็ชมเชยไม่หยุด

"ลุงเจียเซิงพวกพ่อครัวที่ท่านเชิญมาวันนี้เก่งมากจริงๆ"

"คุณปู่เจียเซิงงานเลี้ยงของท่านวันนี้วิเศษมากครับ"

"มีแต่บ้านของพวกท่านเท่านั้นที่จัดงานเลี้ยงได้ดีขนาดนี้"

"ดีมากจริงๆ ฉันรู้สึกว่ากินมื้อนี้แล้วกลับไปบ้านฉันก็กินอาหารที่เมียทำไม่ลงแล้ว"

"กินไม่ลงเหรอ? ถ้ากินไม่ลงต่อไปนายก็ไม่ต้องกินข้าวแล้วกัน"

"ฮ่าฮ่าฮ่า..."

ทุกคนในหมู่บ้านมีรอยยิ้มแห่งความพึงพอใจที่เรียบง่ายและจริงใจบนใบหน้า

เฟิงเจิงหมิงกับพี่ใหญ่ในสำนักในที่สุดก็ได้นั่งพัก มองดูรอยยิ้มแห่งความพึงพอใจบนใบหน้าของชาวบ้าน

พี่น้องร่วมสำนักทั้งสองก็อดไม่ได้ที่จะรู้สึกภาคภูมิใจ มองหน้ากันแล้วยิ้มออกมา

หลิวเจียเซิงส่งแขกออกไปคนละทางให้พี่น้องของเขาเก็บของส่วนตัวเขาก็เดินมาที่หน้าเฟิงเจิงหมิงและคณะพร้อมกับพ่อของเขา

หลิวฟางโย่วก็ตามปู่และพ่อของเธอมาด้วย

หลิวเจียเซิงหยิบเงินที่เตรียมไว้แล้วออกมาต่อหน้าพ่อของเขา

"พ่อครัวหลี่ อาจารย์เฟิงน้อยและพี่ชายเจียเฉิงรวมถึงอาจารย์น้อยทั้งสองคนนี้ งานเลี้ยงวันเกิดวันนี้รบกวนพวกท่านจริงๆ

นี่เป็นเงินตามที่เราตกลงกันไว้ผมไม่คิดบัญชีกับพวกท่านแล้วละที่นี่มี 3,000 หยวน"

เมื่อได้ยินหลิวเจียเซิงบอกว่าจะให้สามพันเลยทำให้หลี่ฮุ่ยตง จางเหล่ย และหยางผิงต่างก็ตกใจ

แม้แต่หลินเจียเฉิงก็มีสีหน้าไม่อยากเชื่อ

ความจริงแล้วตามการคิดคำนวณคุณภาพต่อโต๊ะที่หลิวเจียเซิงต้องการเดิม

งานเลี้ยงสิบสองโต๊ะบวกกับค่าเหน็ดเหนื่อยของเฟิงเจิงหมิงและหลี่ฮุ่ยตง

และต้องหักเงินมัดจำ 500 หยวนที่ให้ไปก่อนหน้าด้วย

ดังนั้นหลิวเจียเซิงอย่างมากก็ควรจะให้แค่ 2,000 หยวนเท่านั้น

ตอนนี้หลิวเจียเซิงให้เพิ่มอีก 1,000 หยวนเต็มๆ

จริงๆ แล้วแม้แต่หลินเจียเฉิงก็ไม่ได้คาดคิดเลย

เฟิงเจิงหมิงไม่ได้ตกใจแต่ในใจกลับดีใจมาก การที่คนอื่นให้เงินมากขึ้นแสดงว่าฝีมือของเขาและพี่ใหญ่ในสำนักได้รับการยอมรับ

หลี่ฮุ่ยตงได้สติกลับมาและพูดว่า: "คุณหลิว ท่าน ท่านให้มากเกินไปแล้วนะครับ?"

หลินเจียเฉิงก็ได้สติกลับมาและรีบพูดตามมาอย่างเกรงใจ: "ใช่ครับ ใช่ คุณหลิวท่านให้มากเกินไปแล้ว"

ท่านปู่หลิวรีบพูดทันที: "ไม่มาก ไม่ต้องพูดถึงที่ให้พวกคุณเดินทางมาไกลๆแค่ฝีมือในการทำอาหารเหล่านั้นของพวกคุณวันนี้

ก็มีค่าเกินกว่าเงินที่ให้พวกคุณเหล่านี้มากนัก"

หลี่ฮุ่ยตงกล่าวว่า: "ผู้สูงอายุที่เคารพ ท่านมีน้ำใจเกินไปแล้วผมกับน้องชายร่วมสำนักออกจากภัตตาคารเหยียนซีมา

ตอนนี้ได้แต่รับเหมาดูแลโรงอาหารเพื่อเลี้ยงชีพที่จริงต้องขอบคุณงานเลี้ยงวันเกิดของท่านที่ทำให้ผมกับน้องชายร่วมสำนักได้มีโอกาสแสดงฝีมือที่เรียนรู้มา"

ท่านปู่หัวเราะใหญ่และกล่าวว่า: "ฮ่าฮ่าฮ่า พ่อครัวหลี่ถ่อมตัวเกินไปแล้วฝีมือของพวกพี่น้องร่วมสำนักของคุณดีขนาดนั้น

ไม่ช้าก็เร็วต้องมีวันที่เจริญรุ่งเรืองแน่ถ้าในอนาคตพวกพี่น้องร่วมสำนักของคุณเปิดภัตตาคาร พวกเราทั้งครอบครัวต้องไปสนับสนุนพวกคุณแน่นอน"

หลี่ฮุ่ยตงกล่าวว่า: "ขอบคุณสำหรับคำอวยพรของผู้สูงอายุที่เคารพครับ"

ท่านปู่หลิวกล่าวว่า: "เมื่อฉันเป็นเจ้าของวันเกิดวันนี้และคุณบอกว่านี่เป็นคำอวยพรของฉัน พวกคุณก็ควรจะฟังฉันรับไว้เถอะ

นี่เป็นสิ่งที่พวกคุณสมควรได้รับ"

หลี่ฮุ่ยตงพยักหน้าและรับเงินไว้

เมื่อเห็นหลี่ฮุ่ยตงรับเงินไว้ ท่านปู่หลิวยิ้มและกล่าวว่า: "ดี ตาแก่ๆ อย่างฉันอายุมากแล้วตอนกลางวันดื่มไปหลายแก้วฉันคงไม่อยู่เป็นเพื่อนพวกคุณได้แล้วให้ลูกชายของฉันช่วยพวกคุณเก็บของหน่อย แล้วส่งพวกคุณแทนฉัน"

หลินเจียเฉิงรีบพูดว่า: "ผู้สูงอายุที่เคารพท่านเกรงใจเกินไปแล้ว ท่านรีบไปพักผ่อนเถอะที่นี่พวกเราเก็บกันเองได้ ไม่ต้องให้คุณหลิวส่งหรอกครับ"

ท่านปู่หลิวยังคงยืนยัน: "เจียเซิงเธอเรียกคนมาช่วยพวกเขาเก็บหน่อยแล้วเธอก็จำไว้ว่าต้องส่งพวกเขาแทนฉันด้วย"

เมื่อได้ยินพ่อจัดการเช่นนี้ หลิวเจียเซิงก็รับปากอย่างจริงจัง

หลิวฟางโย่วไม่ได้กลับไปกับปู่ของเธอ แต่กลับอยู่กับพ่อของเธอ

(จบบท)