- หน้าแรก
- ใครจะคิด! ขายข้าวกล่องอยู่ดี ๆ โผล่มาเป็นเชฟจีนระดับเทพ
- บทที่ 14 ธุรกิจคึกคัก
บทที่ 14 ธุรกิจคึกคัก
บทที่ 14 ธุรกิจคึกคัก
คนที่ซื้อข้าวกล่องของเฟิงเจิงหมิง เพียงแค่กินคำแรกก็จะถูกดึงดูดด้วยรสชาติของอาหารอย่างลึกซึ้งทันที
หลายคนรู้สึกไม่อยากเชื่อไม่คิดว่าข้าวกล่องจะอร่อยได้ขนาดนี้
และเมื่อเฟิงเจิงหมิงบอกว่าข้าวสวยกินหมดแล้วสามารถเติมได้ฟรี มีคนไม่น้อยที่กินข้าวหมดหนึ่งกล่องแล้วมาขอเติมข้าว
เป็นเช่นนี้แล้วฝูงชนที่รวมตัวกันอยู่หน้าแผงข้าวกล่องของเฟิงเจิงหมิงก็ยิ่งมากขึ้นเรื่อยๆ
บางคนมาที่นี่เพื่อขึ้นรถไฟหรือบางคนเพิ่งลงจากรถไฟและออกจากสถานี
เมื่อเห็นกลุ่มคนมารวมตัวกันที่แผงข้าวกล่องของเฟิงเจิงหมิง พวกเขาก็เต็มไปด้วยความอยากรู้อยากเห็น จึงเข้ามาใกล้ๆเพื่อถามว่าเกิดอะไรขึ้น
"พวกคุณกำลังทำอะไรกันน่ะ? ทำไมมีคนมากมายมาเบียดกันอยู่ตรงนี้?"
"โอ้ กำลังซื้อข้าวกล่องมีคนบอกว่าข้าวกล่องของหนุ่มคนนั้นอร่อยมาก"
"ซื้อข้าวกล่องเหรอ?"
"ใช่ ซื้อข้าวกล่องดูตรงนั้นสิมีคนไม่น้อยมาซื้อที่นี่"
จากนั้นคนที่ได้กินแล้ว ขณะที่กำลังกินอย่างตะกละตะกลามก็ยังช่วยโฆษณาไปด้วย
"อร่อยมากจริงๆ หนุ่มคนนั้นฝีมือดีมาก อาหารที่ทำมีรสชาติดีกินกับข้าวได้อร่อยและเขายังบอกอีกว่าข้าวสามารถเติมได้ฟรีด้วย"
เมื่อได้ฟังคำแนะนำเช่นนี้ ผู้โดยสารบางคนที่ยังไม่รีบเข้าสถานีและผู้โดยสารบางคนที่เพิ่งออกจากสถานี ก็รีบเข้าร่วมแถวซื้อข้าวกล่องอย่างรวดเร็ว
เมื่อแถวยาวขึ้นเรื่อยๆ คนที่มารวมตัวกันก็ยิ่งมากขึ้นซึ่งย่อมดึงดูดความสนใจของคนในสถานีรถไฟ
ไม่นานนัก มีเจ้าหน้าที่สองคนที่ดูแลระเบียบความปลอดภัยหน้าสถานีรถไฟเดินเข้ามา
"เกิดอะไรขึ้น? ทำไมทุกคนมายืนล้อมกันอยู่ตรงนี้?"
เมื่อเห็นคนสวมเครื่องแบบเจ้าหน้าที่สถานีสองคนเดินมา
คนที่เข้าแถวซื้อข้าวกล่องก็ไม่ได้กลัว
มีคนรีบตอบทันที: "กำลังเข้าแถวซื้อข้าวกล่องอยู่ การซื้อข้าวกล่องไม่ผิดกฎหมายนะ?"
เมื่อมีคนพูดเช่นนี้ ก็ได้รับการเห็นด้วยจากฝูงชนทันที
"นั่นสิ ซื้อข้าวกล่องไม่ได้เหรอ?"
"ใช่ ช่วงเที่ยงมาขึ้นรถไฟ ยังไม่ได้กินข้าว ซื้อข้าวกล่องก็ไม่ได้เหรอ?"
เจ้าหน้าที่สถานีทั้งสองคนเมื่อเห็นสถานการณ์เช่นนี้ ก็ได้แต่แหวกฝูงชนเข้ามาหาเฟิงเจิงหมิงที่ถูกล้อมอยู่ตรงกลางกลุ่มคน
เจ้าหน้าที่สถานีหนุ่มคนหนึ่งมองสำรวจเฟิงเจิงหมิงแล้วถาม: "ใครอนุญาตให้คุณมาขายข้าวกล่องที่นี่?"
เฟิงเจิงหมิงมองไปที่เจ้าหน้าที่สถานีทั้งสองคน ใบหน้ามีรอยยิ้มตอบอย่างสุภาพไม่หยิ่งไม่ยอม: "ไม่มีใครอนุญาตให้ผมมา ผมมาเอง
ผมทำงานที่โรงอาหารโรงงานเบียร์เห็นว่าแถวสถานีใต้นี้ไม่ค่อยมีที่ขายของ ตอนนี้ทุกวันมีคนมาขึ้นรถไฟที่นี่เยอะ
ผมเลยคิดจะขนอาหารจากโรงอาหารมาให้ทุกคนที่มาขึ้นรถไฟได้มีอาหารกิน"
ไม่ทันที่เจ้าหน้าที่สถานีทั้งสองจะเอ่ยปาก เฟิงเจิงหมิงก็พูดต่อ: "พวกคุณกินข้าวแล้วหรือยัง? ต้องการลองสักกล่องไหม?
อาหารพวกนี้ล้วนเป็นอาหารที่ทำสดๆ ตอนเที่ยงจากโรงอาหารโรงงานเบียร์รับรองว่าสด"
ครั้งนี้ ไม่ทันที่เจ้าหน้าที่สถานีหนุ่มจะเอ่ยปาก เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนอีกคนก็มองสำรวจเฟิงเจิงหมิงแล้วเอ่ยปาก
"คุณทำงานที่โรงอาหารโรงงานเบียร์เหรอ?"
เฟิงเจิงหมิงพยักหน้า: "ใช่ครับ โรงอาหารโรงงานเบียร์คนที่รับเหมาดูแลโรงอาหารคือพี่ชายร่วมสำนักของผม ชื่อหลี่ฮุ่ยตง"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนถามต่อ: "แล้วคุณรู้จักหลินเจียเฉิงไหม?"
เฟิงเจิงหมิงตอบ: "รู้จักครับ รู้จัก เขาเป็นพี่เขยของพี่ชายร่วมสำนักผมก็ถือว่าเป็นพี่เขยผมด้วย"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนพยักหน้า: "คุณขายที่นี่ได้ แต่ว่าไม่สามารถปล่อยให้มีคนมาเบียดกันเยอะขนาดนี้แบบนี้มันส่งผลกระทบต่อผู้โดยสารที่เข้าออกสถานีคนอื่นๆ รู้ไหม?"
เฟิงเจิงหมิงรีบพูด: "ได้ครับ ผมจะรีบย้ายไปที่อื่น ออกไปข้างนอกสถานีหน่อยได้ไหมครับ?"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนพยักหน้า: "ได้ คุณออกไปข้างนอกหน่อยหาที่ที่ไม่กีดขวางมากนัก ไม่ขวางทางเข้าออกสถานี"
เฟิงเจิงหมิงพูด: "ขอบคุณครับ ผมจะย้ายออกไปเดี๋ยวนี้"
พูดจบ เฟิงเจิงหมิงไม่ลังเลแม้แต่น้อยรีบจัดเก็บสิ่งของอย่างรวดเร็ว ยกถังข้าวสองถังขึ้นรถผลักรถสามล้อออกไปข้างนอกสถานีสักหน่อย แน่นอนว่าคนที่เข้าแถวซื้อข้าวกล่องก็ตามเขาออกไปด้วย
เจ้าหน้าที่สถานีหนุ่มมองดู อดไม่ได้ที่จะพูดกับเจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคน: "พี่หลิว คุณจะปล่อยให้เขาขายตรงนี้เลยเหรอ?"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนพูด: "เขาก็ถือว่าช่วยอำนวยความสะดวกให้กับผู้โดยสารที่เข้าออกสถานี คุณลองดูสถานีใต้ของเราสิ
ยังมีที่ไหนให้กินข้าวอีกล่ะ? ราคาข้าวกล่องที่สถานีรถไฟคุณก็รู้ว่าแพงแค่ไหน"
เจ้าหน้าที่สถานีหนุ่มพูด: "แต่ว่าความสะอาดของเขาจะมีปัญหาไหม?"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนพูด: "ไม่มีหรอก เขาขนมาจากโรงอาหารโรงงานเบียร์ โรงอาหารโรงงานเบียร์เรื่องความสะอาดมีหลักประกันแน่นอน"
พูดถึงตรงนี้ เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนยิ้มพูดว่า: "กลิ่นอาหารพวกนั้นหอมมากนะ หอมกว่าข้าวกล่องในสถานีของเราอีก ผมก็อยากไปซื้อมาลองชิมดูสักกล่อง"
เจ้าหน้าที่สถานีหนุ่มฟังแล้วรู้สึกว่าเหลือเชื่อนิดหน่อย
แต่เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนไม่ได้ไปเข้าแถว แต่รอจนกระทั่งคนที่เข้าแถวกลุ่มนั้นแยกย้ายไป
เขาถึงได้เข้าไปใกล้รถสามล้อของเฟิงเจิงหมิงอีกครั้ง
เฟิงเจิงหมิงเห็นว่าอาหารขายหมดเกือบหมดแล้ว ข้าวสวยเหลือแค่ไม่ถึงครึ่งถัง
เขากำลังเตรียมจัดเก็บของก็เห็นว่าเจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนกลับมาอีกแล้ว
แทบไม่ต้องให้อีกฝ่ายเอ่ยปาก เฟิงเจิงหมิงก็เดาได้คร่าวๆ ว่าอีกฝ่ายน่าจะอยากซื้อข้าวกล่องสักกล่อง
"สวัสดีครับ คุณต้องการซื้อข้าวกล่องสักกล่องด้วยใช่ไหมครับ?"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนพูด: "ขอผมสักกล่อง ผมเห็นธุรกิจของคุณดีมากดูเหมือนว่าอาหารที่ทำออกมารสชาติน่าจะไม่เลว"
เฟิงเจิงหมิงรีบตอบรับทันที: "ได้ครับ รอสักครู่นะครับ"
หยิบกล่องข้าวออกมาจากรถสามล้อ เฟิงเจิงหมิงตักอาหารทั้งสามอย่างให้เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนเต็มกล่องและยังตักข้าวให้เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนเต็มกล่องอีกด้วย
เมื่อเห็นเฟิงเจิงหมิงตักอาหารให้ตนเองเต็มกล่อง เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนกลับรู้สึกเกรงใจ
"คุณให้ผมเยอะเกินไปแล้วไม่จำเป็นต้องให้เยอะขนาดนี้ กินไม่หมดก็เสียเปล่า"
เฟิงเจิงหมิงยื่นข้าวกล่องให้อีกฝ่าย พร้อมกับพูดว่า: "ผมตักข้าวตักกับข้าวให้ทุกคนก็แบบนี้แหละครับ คนที่ต้องไปขึ้นรถไฟ
ออกจากบ้านมาไม่ใช่เรื่องง่ายก็ควรให้พวกเขาได้กินอิ่มกันทุกคน"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนฟังแล้วพยักหน้า จากนั้นก็ล้วงเงินออกมาพร้อมกับถามว่า: "เท่าไหร่ครับ?"
เฟิงเจิงหมิงพูด: "ไม่ต้องๆ วันนี้กล่องนี้ถือว่าผมเลี้ยงคุณครับ"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนรีบพูดทันที: "ถ้าคุณทำแบบนี้ผมรับไม่ได้นะ"
เฟิงเจิงหมิงจ้องมองเจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนอย่างจริงจัง เห็นสีหน้าอีกฝ่ายเคร่งขรึมและไม่มีทีท่าจะยื่นมือมารับข้าวกล่องเลย
เขาจึงได้แต่พูดว่า: "งั้นคุณให้หนึ่งหยวนก็พอครับ"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนขมวดคิ้วถาม: "แค่หนึ่งหยวนก็พอเหรอ?"
เฟิงเจิงหมิงพยักหน้า: "ใช่ครับ หนึ่งหยวน ข้าวของผมห้าเหมา อาหารพวกนี้เป็นส่วนที่เหลือจากข้างล่างทั้งนั้นดังนั้นคุณให้ห้าเหมาเงินก็พอ"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนถามต่อ: "แล้วคุณขายให้คนอื่นราคาเท่าไหร่?"
เฟิงเจิงหมิงลังเลขึ้นมา
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนพูด: "ถ้าคุณไม่บอกผมจะไม่รับจริงๆ นะ และถ้าต่อไปคุณมาขายข้าวกล่องที่นี่อีก อย่าโทษว่าผมไม่สุภาพกับคุณ"
เฟิงเจิงหมิงจึงได้แต่พูดว่า: "ถ้าผมขาย ข้าวสวยห้าเหมา กินหมดแล้วสามารถเติมข้าวได้ฟรี ส่วนกับข้าว ถ้าเป็นผักล้วนๆ หนึ่งหยวนต่อกล่อง
ถ้าต้องการเพิ่มเนื้อสัตว์ก็จะเพิ่มอีกห้าเหมา"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนพยักหน้า รีบหยิบเงินสองหยวนยื่นให้เฟิงเจิงหมิงและรับข้าวกล่องจากมือของเฟิงเจิงหมิง
เมื่อเห็นอีกฝ่ายทำแบบนั้น เฟิงเจิงหมิงรับเงินมาแล้วถามว่า: "ไม่ทราบว่าคุณนามสกุลอะไรครับ?"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนพูด: "ผมนามสกุลหลิว คุณช่วยส่งความระลึกถึงจากผมไปให้หลินเจียเฉิงด้วยบอกเขาว่าเป็นความระลึกถึง
จากเถ้าแก่หลิวแห่งสถานีใต้"
เฟิงเจิงหมิงรีบพูดทันที: "ได้ครับ ผมจะส่งความระลึกถึงจากพี่หลิวไปให้แน่นอน"
เจ้าหน้าที่สถานีวัยกลางคนถือข้าวกล่องแล้วหันหลังเดินจากไป
หลังจากเจ้าหน้าที่สถานีจากไป ก็มีคนมาอีกสองกลุ่มอาหารที่เฟิงเจิงหมิงนำมาก็ขายหมดพอดี
เขาจัดเก็บของสักหน่อยและยังช่วยเก็บกล่องข้าวและตะเกียบที่อยู่ใกล้ๆ ทิ้งทั้งหมดลงในรถขยะ
จากนั้นก็ปั่นรถสามล้อออกจากสถานีรถไฟกลับไป
(จบบท)