ตอนที่ 28 : เถ้าแก่เจียง ขอสิบชุดเลยครับ!!

ตอนที่ 28 : เถ้าแก่เจียง ขอสิบชุดเลยครับ!!

ในขณะนี้ ที่หน้าทางเข้าสำนักงานเทศกิจ เจ้าหน้าที่ตำรวจหลายนายกำลังคอยรักษาความเป็นระเบียบเรียบร้อย ถึงกระนั้น ก็ไม่สามารถต้านทานฝูงชนจำนวนมากได้! ด้วยความจนปัญญา จึงมีการตั้งแผงกั้นไว้ทั้งสองด้าน เมื่อเจียงเทียนมาถึง แผงกั้นก็จะเปิดออก และผู้ที่ต้องการซื้อก็เพียงแค่ต่อแถวเข้ามา

เมื่อเห็นว่าห้าโมงเย็นแล้ว และเจียงเทียนก็ยังไม่ปรากฏตัว ผู้คนที่มามุงดูจำนวนมากในที่เกิดเหตุก็แสดงความไม่พอใจ: “ทำไมเขายังไม่มาอีก? เขาโกหกพวกเราหรือเปล่า?”

“ฉันรู้แล้วว่ามันต้องเป็นเรื่องโกหก พ่อค้าแม่ค้าแผงลอยที่ไหนจะกล้ามาตั้งแผงลอยที่สำนักงานเทศกิจ?”

“จริงด้วย นี่มันไม่ต่างอะไรกับหนูไปกินอาหารอยู่หน้าแมวเลย”

“ยังไม่มีคำยืนยันแน่ชัดเลยว่าเขาจะมาหรือไม่มา”

“ฉันเดาว่าเขาจะมานะ! ไม่อย่างนั้นจะตั้งแผงกั้นทำไม? แล้วทำไมถึงมีตำรวจเยอะขนาดนี้?”

“โอ้โห! พี่ชาย ที่คุณพูดก็มีเหตุผล ทำไมฉันถึงตื่นเต้นขนาดนี้นะ? รู้สึกเหมือนกำลังจะได้เป็นสักขีพยานในประวัติศาสตร์เลย”

ในขณะนี้ มีคนตะโกนขึ้นมาจากด้านหลังฝูงชนว่า “เขามาแล้ว!” และทันทีหลังจากนั้น ทุกคนก็หันกลับไปมองพร้อมกันเป็นหนึ่งเดียว พวกเขาเห็นเจียงเทียนกำลังขับรถสามล้อของเขามาอย่างช้าๆ

เจียงเทียนงุนงงไปหมด เขายังไม่ได้โพสต์ลงในโมเมนต์  เลยด้วยซ้ำ แล้วลูกค้าเหล่านี้หาที่นี่เจอได้อย่างไร?

ยิ่งไปกว่านั้น คนมันไม่เยอะเกินไปหน่อยเหรอ?

ต้องมีอย่างน้อยร้อยคนแน่ๆ แม้ว่าในช่วงสองวันที่ผ่านมาเขาจะสะสมลูกค้าได้พอสมควร แต่มันก็ไม่ควรจะบ้าคลั่งขนาดนี้ใช่ไหม?

“ทุกคนครับ ช่วยหลีกทางหน่อยครับ!” เจียงเทียนตะโกน การที่จะฝ่าฝูงชนกว่าร้อยคนเข้าไปนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย

การปรากฏตัวของเจียงเทียนทำให้หลายคนตกตะลึงอย่างแท้จริง

แกกล้ามาจริงๆ เหรอ?

แต่สิ่งที่ทำให้พวกเขาตกใจนั้นมีมากกว่านั้นมาก

ในเวลานี้ แม้แต่เจ้าหน้าที่ตำรวจที่คอยรักษาความเป็นระเบียบอยู่ด้านหน้าก็ยังช่วยเจียงเทียนแหวกฝูงชนและเปิดทางให้เขา

“โอ้โห! เขามาจริงๆ พี่น้อง! เถ้าแก่เจียงเจ๋งเกินไปแล้วไม่ใช่เหรอ?”

“มันเกิดอะไรขึ้น? ทำไมเถ้าแก่เจียงถึงมาตั้งแผงลอยหน้าสำนักงานเทศกิจได้?”

“หรือว่าเขาจะเป็นลูกชายของผู้นำคนไหน?”

“คิดอะไรอยู่น่ะ? ถ้าเขามีเส้นสายแบบนั้นจริงๆ เขาจะตกอับมาตั้งแผงลอยอยู่ที่นี่เหรอ?”

เจียงเทียนขี่รถสามล้อของเขา และภายใต้สายตาที่จับจ้องของทุกคน เขาก็จอดรถหน้าสำนักงานเทศกิจอย่างเปิดเผยและตรงไปตรงมา

ในเวลานี้ เจ้าหน้าที่ตำรวจสองนายเดินออกมาจากป้อมยาม ถือป้ายผ้าที่มีข้อความเขียนไว้หลายคำ: ผู้ค้าแผงลอยดีเด่น

ป้ายผ้านี้ถูกแขวนไว้ด้านหลังเจียงเทียน ให้ทุกคนได้เห็น

ซุนซานก็เดินออกมาและยิ้มให้เจียงเทียน: “น้องชายเจียง ในที่สุดคุณก็มา วันนี้มีคนรอคุณอยู่ไม่น้อยเลย!”

“ผู้กำกับซุน ลำบากท่านจริงๆ ครับ!” เจียงเทียนกล่าวอย่างสุภาพ

“มันเป็นสิ่งที่พวกเราควรทำอยู่แล้ว! ตอนนี้ประเทศกำลังส่งเสริมการค้าแผงลอย แต่การจะควบคุมดูแลมันอย่างไรนั้นก็เป็นความท้าทาย แผงลอยอย่างของคุณ ที่มีวัตถุดิบสดใหม่ บริการดี และสุขอนามัยดี เป็นสิ่งที่เมืองเจียงของเราควรส่งเสริมอย่างจริงจัง! อีกไม่นานถนนสายอาหารย่านมหาวิทยาลัยจะมีการปรับปรุง และผมคิดว่าพ่อค้าแม่ค้ารายอื่นควรเรียนรู้จากคุณ! นี่ต่างหากคือจุดที่ควรมีการแข่งขันกันอย่างแท้จริง”

ทันใดนั้น ซุนซานก็หยิบโทรโข่งขึ้นมา วันนี้เขาไม่ได้สวมเครื่องแบบ แต่สวมชุดจงซานสีดำ ดูสุขุมมาก

เมื่อมองไปยังนักศึกษามหาวิทยาลัยจำนวนมากที่อยู่ฝั่งตรงข้าม ซุนซานก็กล่าวอย่างจริงจัง: “เมื่อวานนี้ เนื่องจากความเข้าใจผิดบางประการ เราได้นำตัวเถ้าแก่เจียงแห่งข้าวผัดเหล่าเจียงเข้ามา หลังจากตรวจสอบแล้ว ข้าวผัดของเถ้าแก่เจียงมีตัวชี้วัดทั้งหมดผ่านมาตรฐาน เมืองเจียงของเราต้องการธุรกิจที่มีมโนธรรมเช่นนี้จริงๆ ดังนั้นวันนี้ตำรวจของเราจึงได้ร่วมมือกับกรมเทศกิจเป็นพิเศษเพื่อจัดงานประชุมมอบรางวัลผู้ค้าแผงลอยดีเด่นนี้ขึ้นมา...”

สิ่งที่เรียกว่าการประชุมมอบรางวัลผู้ค้าแผงลอยดีเด่นนั้น แท้จริงแล้วเป็นเพียงเหตุผลที่ซุนซานหามาอ้างให้กับเจียงเทียน

ในแง่หนึ่ง มันสามารถชดเชยความรู้สึกผิดที่เขามีต่อเจียงเทียนได้

ในทางกลับกัน การมอบสิทธิพิเศษนี้ให้กับเจียงเทียน ยังสามารถกระตุ้นให้ธุรกิจอื่นๆ ปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารได้อีกด้วย

ดังนั้น มันจึงเป็นสถานการณ์ที่ วิน-วิน-วิน!

เจียงเทียนชนะ เพราะเขาเป็นคนแรกในเมืองเจียง และอาจจะทั้งประเทศ ที่มีสิทธิ์ตั้งแผงลอยหน้าสำนักงานเทศกิจ

ลูกค้าชนะ การให้รางวัลเจียงเทียนและกระตุ้นพ่อค้าแม่ค้ารายอื่น จะทำให้ลูกค้าได้กินวัตถุดิบที่สดใหม่ขึ้น และบรรดาพ่อค้าแม่ค้าก็จะเอาอย่างเจียงเทียนด้วย

ตัวเขาเองก็ชนะเช่นกัน หากการปรับปรุงถนนสายอาหารประสบความสำเร็จในภายหลังและได้รับเสียงตอบรับที่ดี ผลงานของเขาก็จะขาดไม่ได้เลย!

ยิงปืนนัดเดียวได้นกสามตัว! รู้สึกเยี่ยมไปเลย!

ดังนั้น ซุนซานจึงกล่าวถ้อยคำง่ายๆ เพียงไม่กี่คำใน “การประชุมมอบรางวัล” นี้ จากนั้นก็โบกมือลา เหลือไว้เพียงเจ้าหน้าที่ตำรวจสองนายเพื่อรักษาความเป็นระเบียบในที่เกิดเหตุ, เจียงเทียนก็ตั้งแผงลอยของเขาหน้าสำนักงานเทศกิจอย่างเปิดเผย

หลังจากแผงกั้นถูกเปิดออก ก็เหลือเพียงทางเดินตรงๆ ที่มุ่งหน้าไปยังแผงของเจียงเทียนโดยตรง มันเกิดความแออัดขึ้นมาชั่วขณะ แต่โชคดีที่มีตำรวจคอยรักษาความเป็นระเบียบ สถานการณ์จึงกลับสู่ภาวะคงที่หลังจากนั้นไม่นาน

“เถ้าแก่เจียง!” เจ้าอ้วนน้อยคนหนึ่งรีบวิ่งมาอยู่หน้าสุด พูดอย่างตื่นเต้น: “เพื่อนผมยืนกรานว่าเถ้าแก่ถูกจับ แต่ผมไม่เชื่อเขา และคิดว่าวันนี้เถ้าแก่จะมาตั้งแผงที่ถนนสายอาหารซะอีก”

“แต่ใครจะไปรู้ว่าเถ้าแก่เจ๋งยิ่งกว่านั้น มาตั้งแผงที่นี่โดยตรงเลย!”

“แม่เจ้าโว้ย! สมกับเป็นผู้ชายคนโปรดของผมจริงๆ!!”

เจียงเทียนถึงกับพูดไม่ออก: “ขอบคุณที่สนับสนุนครับ แต่เราอย่าไปขวางลูกค้าข้างหลังเลย! คุณอยากจะกินอะไรดีครับ?”

เจ้าอ้วนน้อยกลืนน้ำลาย “ก่อนอื่น ขอข้าวผัดสองจานให้หายอยากก่อนเลยครับ!! ผมเอาทั้งแฮมทั้งเนื้อหมูไม่ติดมันเลย ตอนที่เถ้าแก่คุยโทรศัพท์กับเถ้าแก่ร้านเสียบไม้ทอด เถ้าแก่พูดถึงสินค้าใหม่ มันคือของที่อยู่ในหม้อนี้ใช่ไหมครับ?” เจ้าอ้วนน้อยชี้ไปที่หม้อสแตนเลสบนเตา

เจียงเทียนพยักหน้าและพูดด้วยรอยยิ้มบางๆ: “ใช่แล้วครับ นี่คือหมูตุ๋น  เมนูใหม่ของเรา คุณอยากลองไหมครับ?”

“หมูตุ๋นเหรอ?” ดวงตาของเจ้าอ้วนน้อยเป็นประกายในทันที: “ที่ผมอ้วนขนาดนี้ก็ได้เพราะกินหมูตุ๋นมานี่แหละ เถ้าแก่เจียง ผมนี่จู้จี้เรื่องหมูตุ๋นมากเลยนะ เถ้าแก่มีความมั่นใจไหมว่าจะเอาชนะใจผมได้?”

เจียงเทียนถึงกับงง ลูกค้าคนนี้ตลกเกินไปแล้ว ขณะที่เตรียมข้าวผัด เขาก็พูดว่า: “ลองดูสักหน่อยเป็นไงครับ? จะเป็นยังไงถ้าเกิดนี่คือหมูตุ๋นที่อร่อยที่สุดที่คุณเคยกินมาในชีวิต?”

“นั่นเป็นไปไม่ได้!” เจ้าอ้วนน้อยพูดอย่างเสียดาย: “เถ้าแก่เจียง ข้าวผัดของเถ้าแก่น่ะสุดยอดจริงๆ แต่ถ้าพูดถึงหมูตุ๋น มันต้องเป็นของ อี้เซียงพาวิลเลียน  เท่านั้น รสชาติของพวกเขาเป็นหนึ่งเดียวในเมืองเจียงเลย!!”

อี้เซียงพาวิลเลียน?

เมื่อตอนเที่ยงวันนี้ หลินต้าไห่ พ่อตาของเขา บอกว่าหมูตุ๋นของเขาอร่อยกว่าของอี้เซียงพาวิลเลียนมาก เขาเองก็เคยไปที่อี้เซียงพาวิลเลียนเพื่อเลี้ยงลูกค้าและได้ชิมหมูตุ๋นของพวกเขาเหมือนกัน

มันก็อร่อยจริงๆ นั่นแหละ แต่ราคามันแพงเกินไป 258 หยวนต่อหนึ่งส่วน และมีเนื้ออยู่แค่หกชิ้นอันน่าสมเพชเท่านั้น

เมื่อก่อน หมูตุ๋นของอี้เซียงพาวิลเลียนคืออัญมณีล้ำค่าของเมืองเจียง

แต่ตอนนี้!

หมูตุ๋นของข้าวผัดเหล่าเจียงของเขา จากแผงลอยขายข้าวผัดธรรมดาๆ นี่แหละ จะกลายเป็นที่โด่งดังในเมืองเจียง!

เจียงเทียนไม่พูดอะไร เขาเพียงแค่ยกฝาหม้อสแตนเลสขึ้น

ในทันใดนั้น ไอน้ำสีขาวก็ถูกปล่อยออกมา พวยพุ่งออกจากหม้อ นำพากลิ่นหอมของเนื้อสัตว์ที่เข้มข้นโชยปะทะใบหน้าของเจ้าอ้วนน้อย

ในชั่วพริบตา ราวกับมีดวงดาวระยิบระยับในดวงตาของเจ้าอ้วนน้อย ปากของเขาก็มีน้ำลายสอไม่หยุด และเขาก็อดไม่ได้ที่จะเขย่งปลายเท้าเพื่อมองเข้าไปในหม้อสแตนเลส

เมื่อเขาเห็นชิ้นหมูตุ๋นสีแดงสด มันวาว กำลังสั่นระริกอยู่ในหม้อ ไอร้อนลอยกรุ่น เจ้าอ้วนน้อยก็อดไม่ได้ที่จะพูดออกมาว่า: “เถ้าแก่เจียง ขอสิบชุดเลยครับ!!!”