บทที่ 219 ข้าจะให้บททดสอบเจ้า

บทที่ 219 ข้าจะให้บททดสอบเจ้า

บะหมี่ชามนี้ไม่เหมือนกับหม้อไฟ มันไม่มีรสชาติที่เข้มข้น

รสชาติของมันจืดๆ แต่มันกลับทำให้ผู้คนรู้สึกติดใจ มันทำให้ผู้คนรู้สึกสบายใจ

ฝางทงเหออดไม่ได้ที่จะน้ำตาไหล

ไม่ใช่เพียงเพราะบะหมี่นี้อร่อย แต่นี่เป็นเพราะฝางทงเหอรู้สึกถึงคุณค่าของความธรรมดาจากบะหมี่ชามนี้!

ฝางทงเหอกินบะหมี่จนหมด แม้แต่น้ำซุปเขาก็ยังคงกินจนเกลี้ยง เขาไม่ได้กินอะไรมาสามวันแล้ว บะหมี่ชามนี้ทำให้ฝางทงเหอรู้สึกว่านี่คืออาหารที่อร่อยที่สุดที่เขาเคยกินมาในชีวิตนี้

มันราวกับว่าได้ฝังลึกเข้าไปในจิตวิญญาณของเขา ไม่สามารถลืมได้

ฝางทงเหอเดินออกจากห้อง และลงไปชั้นล่าง เขาเห็นว่าซูจี้เหนียนกำลังนั่งอ่านหนังสืออยู่บนโซฟา ฝางทงเหอเดินเข้าไปใกล้ และคุกเข่าลงต่อหน้าซูจี้เหนียนโดยตรง เขาพูดอย่างจริงใจว่า “ได้โปรดรับข้าเป็นศิษย์ด้วยเถอะ”

“ข้าบอกแล้วว่าข้าไม่รับศิษย์ เจ้าอย่าคุกเข่าอีกเลย มิเช่นนั้นครั้งหน้าเจ้าคงจะไม่มีโชคเช่นนี้อีกแล้ว เจ้าคงจะต้องตายอยู่ข้างนอก”

ซูจี้เหนียนไม่ได้เงยหน้าขึ้นมอง เขาพูดอย่างใจเย็น น้ำเสียงของเขาไม่มีอารมณ์ใดๆ

“ท่านอาจารย์ บะหมี่เมื่อครู่นั้นชื่อว่าอะไร?”

ในเวลานี้ฝางทงเหอก็ถาม

“บะหมี่หยางชุน”

ซูจี้เหนียนกล่าว “มันเป็นบะหมี่ที่ทำจากวัตถุดิบธรรมดาๆ มันเรียบง่ายมาก”

“บะหมี่ที่เรียบง่ายเช่นนี้ กลับทำให้ข้ารู้สึกถึงความไม่ธรรมดา วิทยายุทธการทำอาหารของท่านนั้นล้ำเลิศยิ่งนัก ข้าอยากจะเรียนรู้จากท่านจริงๆ ข้าเป็นพ่อครัว สิ่งที่ข้าต้องทำคือการทำให้ทุกคนที่ได้กินอาหารที่ข้าทำนั้นรู้สึกมีความสุข!”

ฝางทงเหอพูดอย่างจริงใจ “นี่คือเป้าหมายของข้าในฐานะพ่อครัว ได้โปรดสอนข้าด้วยเถอะ ไม่ว่าจะเป็นเงื่อนไขใดๆ ข้าจะตกลงทั้งหมด!”

ซูจี้เหนียนได้ยินเช่นนี้ เขาจึงเงยหน้าขึ้นมอง และมองดูฝางทงเหอด้วยความประหลาดใจเล็กน้อย คำพูดเมื่อครู่ของฝางทงเหอนั้น ทำให้ซูจี้เหนียนรู้สึกเหลือเชื่อ นี่ไม่ใช่คำพูดของพ่อครัวอาเบะในเรื่องพ่อครัวจอมมายาหรอกหรือ?

หรือว่าชายชราผู้นี้จะมีพรสวรรค์จริงๆ?

“เจ้าอยากจะเรียนรู้การทำอาหารจากข้าจริงๆ หรือ?” ซูจี้เหนียนครุ่นคิดอยู่ครู่หนึ่ง จากนั้นลุกขึ้นยืน “เช่นนั้นเจ้าบอกข้ามา ในความคิดของเจ้า อาหารแบบไหนที่อร่อยที่สุด?”

“อาหารที่อร่อยที่สุด?”

ฝางทงเหอได้ยินซูจี้เหนียนถามเช่นนี้ เขาครุ่นคิดอยู่ครู่หนึ่ง จากนั้นกล่าวว่า “ก่อนหน้านี้ ข้าคิดว่าเนื้อย่างของข้าอร่อยที่สุด”

“เอาล่ะ”

ซูจี้เหนียนกล่าว “เจ้าอยากจะเรียนรู้จากข้าก็ได้ ข้าจะให้บททดสอบเจ้า หากเจ้าทำได้ ข้าจะรับเจ้าเป็นศิษย์”

“จริงหรือขอรับ?”

ฝางทงเหอได้ยินเช่นนี้ ดวงตาของเขาก็เป็นประกาย เขารีบพูดว่า “ตราบใดที่ท่านยอมรับข้าเป็นศิษย์ ไม่ว่าจะเป็นบททดสอบแบบไหน? ข้าก็จะทำมันให้สำเร็จ”

“ดี เจ้าขึ้นไปพักผ่อนก่อนเถอะ รอให้เจ้าหายดีแล้ว ข้าจะเรียกเจ้า”

ซูจี้เหนียนกล่าว

ฝางทงเหอไม่เข้าใจ แต่ในเมื่อซูจี้เหนียนพูดเช่นนี้แล้ว ฝางทงเหอจึงขึ้นไปชั้นบน ร่างกายของเขาค่อนข้างจะเหนื่อยล้า เขาจึงนอนลง และหลับไปโดยไม่รู้ตัว ไม่รู้ว่าผ่านไปนานแค่ไหน? ฝางทงเหอจึงตื่นขึ้นมา และเห็นหญิงสาวคนหนึ่งยืนอยู่ตรงหน้าเขา

“เถ้าแก่เรียกหาท่านน่ะ”

เสวี่ยหนิงหนิงพูดกับฝางทงเหอ

ฝางทงเหอลุกขึ้นทันที และลงไปชั้นล่าง ในเวลานี้บนโต๊ะมีชามใบหนึ่งอยู่ ชามนี้ถูกปิดฝาเอาไว้ เขาไม่สามารถมองเห็นอะไรได้ แม้แต่กลิ่นก็ยังคงไม่มี

ในเวลานี้หัวใจของฝางทงเหอเต้นแรง เขาไม่รู้ว่าทำไม? เขารู้สึกว่าข้างในนั้นต้องเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน!

ฝางทงเหอเห็นซูจี้เหนียน เขาก็คำนับ “ท่านอาจารย์”

ซูจี้เหนียนพยักหน้า จากนั้นพูดกับฝางทงเหอว่า “ในเมื่อเจ้าอยากจะเรียนรู้จากข้า เช่นนั้นข้าจะให้บททดสอบเจ้า เจ้าลองชิมอาหารจานนี้ จากนั้นข้าจะให้เวลาเจ้าหนึ่งเดือน หากหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนแล้ว เจ้าสามารถทำอาหารจานนี้ได้เหมือนแปดส่วน ข้าจะรับเจ้าเป็นศิษย์ และสอนการทำอาหารให้เจ้า เป็นอย่างไร?”

ซูจี้เหนียนชี้ไปที่ชามที่อยู่บนโต๊ะ

“ได้ขอรับ!”

หัวใจของฝางทงเหอเต้นแรง เขาก้าวไปข้างหน้า มือของเขายังคงสั่นเล็กน้อย ในเวลานี้ฝางทงเหอกำลังจินตนาการว่าหลังจากเปิดฝาแล้ว ข้างในจะเป็นอาหารล้ำค่าอะไร? ก่อนหน้านี้บะหมี่หยางชุนชามนั้นก็ยังคงอร่อยมากแล้ว ครั้งนี้ซูจี้เหนียนใช้เวลานานในการเตรียมอาหาร มันต้องเป็นของที่ดีอย่างแน่นอน

แต่เมื่อฝางทงเหอเปิดฝาออก!

ฝางทงเหอก็ยังคงตกตะลึง!

นี่มันอะไรกัน?

ข้างในชามมีเพียงแค่น้ำเปล่า และใบผักกาดขาวสองสามใบ เรื่องนี้ทำให้ฝางทงเหอมึนงง เขามองดูซูจี้เหนียนอย่างไม่เข้าใจ ราวกับว่าเขาไม่รู้ว่าซูจี้เหนียนหมายความว่าอย่างไร? มันเป็นเพียงแค่ผักกาดขาวในน้ำเปล่า มันจะทำยากได้ยังไง?

หรือว่าเขาต้องเรียนรู้การต้มน้ำก่อน?

“ลองชิมดูสิ”

ซูจี้เหนียนยิ้ม

ฝางทงเหอรู้สึกอับอายเล็กน้อย แต่เขาก็ยังคงหยิบช้อนขึ้นมา ตักน้ำซุปหนึ่งคำ และใส่เข้าไปในปากโดยที่ไม่ได้คาดหวังอะไร

แต่ในเวลานี้เอง

ฝางทงเหอก็ตกตะลึง!

เขามองดูไปข้างหน้าอย่างโง่งม สมองของเขาราวกับว่าหยุดทำงาน

ฝางทงเหอก้มหน้าลงมองอาหารที่เรียกว่าผักกาดขาวในน้ำเปล่านี้ เขาไม่รู้จะพูดอะไรดี?

น้ำซุปคำนั้นทำให้ฝางทงเหอพบว่า เขาไม่สามารถอธิบายรสชาติของน้ำซุปนี้ได้ หากต้องใช้อธิบายรสชาติของน้ำซุปผักกาดขาวนี้ ฝางทงเหอคิดว่ามีเพียงแค่คำว่า “ยอดเยี่ยมไร้เทียมทาน” เท่านั้น ที่สามารถใช้อธิบายได้!

รสชาตินี้ยากที่จะอธิบาย แต่มันราวกับว่าไม่ใช่อาหารของมนุษย์

มันคือน้ำซุปของเทพเซียน!

ของที่ดูธรรมดาเช่นนี้ กลับมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมขนาดนี้ มันทำให้ฝางทงเหอรู้สึกเหมือนกับโลกของเขากำลังจะพังทลาย

มันทำได้ยังไง?

มันน่าทึ่งกว่าเวทมนตร์อีก!

เรื่องนี้เกินความเข้าใจของฝางทงเหอ เขาพูดไม่ออก

“นี่…นี่เรียกว่าอะไร?”

ฝางทงเหอมองดูซูจี้เหนียน และถามโดยไม่รู้ตัว

“ไคสุ่ยไป๋ไฉ่” (开水白菜 คือยอดผักกาดขาวในน้ำซุปที่ใสดั่งน้ำเปล่า หนึ่งในอาหารเสฉวนที่ไม่เผ็ด)

ซูจี้เหนียนบอกกับฝางทงเหอ

“ไคสุ่ยไป๋ไฉ่…” ฝางทงเหอได้ยินคำนี้ เขาก็ยิ้มอย่างขมขื่น “ชื่อนี้เหมาะสมมากจริงๆ หากข้าไม่ได้ลองชิม ข้าคงจะคิดว่ามันเป็นเพียงแค่ผักกาดขาวในน้ำเปล่า…”