บทที่ 60 ความร่วมมือเพื่อประโยชน์ร่วมกัน!

สายตาของเย่เฉินที่จ้องมองมา ทำให้ลู่จิ้งดูเหมือนจะเขินเล็กน้อย แต่ก็ยังพูดออกมาอย่างรวดเร็วว่า:

“บริษัทอาหารของครอบครัวเราชื่อว่า ไช่หมี่โหยวเอียน ไม่รู้ว่าผู้อำนวยการเย่เคยได้ยินบ้างไหมคะ?”

เย่เฉินได้ยินก็เลิกคิ้วขึ้น

ไช่หมี่โหยวเอียน?

แน่นอนว่าเคยได้ยิน

ไช่หมี่โหยวเอียนเคยเป็นหนึ่งในบริษัทด้านอาหารที่รุ่งเรืองที่สุดในเมืองเทียนไห่

มีแบรนด์ร้านอาหารในเครืออยู่สองแบรนด์ใหญ่

แบรนด์หนึ่งเป็นระดับพรีเมียม ใช้ชื่อเดียวกับบริษัท คือ ไช่หมี่โหยวเอียน

อีกแบรนด์เป็นแนวเข้าถึงง่ายกว่า ชื่อว่า เสี่ยวไช่หมี่

ว่ากันว่าร้านสาขาของพวกเขารวมแล้วมากกว่าร้อยแห่ง

เน้นอาหารพื้นเมืองรสชาติดั้งเดิม ได้รับความนิยมสูงมาก

ส่วนตอนนี้เป็นอย่างไร เย่เฉินไม่แน่ใจนัก

แต่ก็ไม่คิดมาก่อนว่าครอบครัวลู่จิ้งจะเป็นเจ้าของธุรกิจอาหารขนาดใหญ่ของเมือง

ไม่แปลกเลยที่ลู่เฟยจะมีพฤติกรรมฟุ่มเฟือยถึงขั้นเสนอสินบนให้ครู

เมื่อเห็นว่าเย่เฉินจำชื่อได้ ลู่จิ้งก็ยิ้มเขิน ดวงตาโค้งราวกับพระจันทร์เสี้ยว:

“เพราะแบบนี้ ถ้าผู้อำนวยการอยากเปิดร้านอาหาร ทางบ้านเราช่วยได้เต็มที่ค่ะ”

“เราสามารถช่วยหาคน จัดตั้งทีมบริหารมืออาชีพ และส่งผู้จัดการมาช่วยเทรน จนกว่าร้านของวิทยาลัยจะเข้าที่เข้าทาง”

“หรือจะร่วมมือกันเลยก็ได้”

“ให้ทางเราส่งทีมบริหารและทีมบริการมืออาชีพทั้งหมดเข้าไปดูแล”

“นักเรียนของวิทยาลัยก็แค่รับผิดชอบในครัวเท่านั้น”

“เรื่องอื่นทั้งหมด เราจัดการเอง”

“ส่วนบัญชีและการเงิน ให้ทั้งสองฝ่ายส่งคนร่วมกันตรวจสอบก็พอค่ะ”

เมื่อฟังข้อเสนอจบ เย่เฉินก็รู้สึกสนใจไม่น้อย

เขาเชื่อในศักยภาพของไช่หมี่โหยวเอียน

ถ้าได้ร่วมมือกันจริง ก็จะช่วยลดภาระได้มาก

ข้อเสนอของลู่จิ้งมีอยู่สองแบบ

แบบแรก – วิทยาลัยจัดการเองทั้งหมด ได้กำไรเต็ม แต่ต้องลงทุนลงแรงเยอะ เพราะอีกฝ่ายจะช่วยแค่ช่วงเริ่มต้นเท่านั้น

แบบที่สอง – ให้ทางบริษัทของลู่จิ้งเข้ามาบริหารทุกอย่าง นักเรียนแค่ทำอาหาร กำไรแบ่งกัน แต่ตนเองแทบไม่ต้องดูแล

ในใจเย่เฉินจริง ๆ ก็เอนเอียงไปทางข้อเสนอที่สองมากกว่า

แม้ต้องแบ่งกำไรบางส่วน

แต่จะได้ประหยัดแรงตัวเองมาก

เพราะหน้าที่หลักของเขาคือดูแลทั้งโรงเรียน

หากคิดจะลงมือทำทุกอย่างเอง สุดท้ายก็จะเหนื่อยจนไม่ไหวแน่นอน

การมีพาร์ตเนอร์ร่วมงานจากภายนอก ไม่ใช่เรื่องเสียหายเลย

สรุปคือ เย่เฉินตกลงจะร่วมมือ

แต่เรื่องการแบ่งกำไร ยังต้องต่อรองกัน

“ถ้าฉันเลือกที่จะร่วมมือกับบริษัทของเธอ เรื่องการแบ่งกำไรคิดยังไง?”

เย่เฉินถามพลางมองไปที่ลู่จิ้ง

ดวงตาของลู่จิ้งเป็นประกายทันที จากนั้นจึงพูดว่า:

“สถานที่ ทีมบริหาร ทีมบริการ และการประสานงานกับหน่วยงานต่าง ๆ ทางเราจะรับผิดชอบทั้งหมด”

“ฉันคิดว่า ทางเราควรได้รับส่วนแบ่ง 40% ค่ะ”

เย่เฉินครุ่นคิด ก่อนส่ายหัว

“40% เยอะเกินไป!”

“เธอก็รู้ว่า แค่ฝีมือนักเรียนของเราก็เพียงพอจะทำให้ร้านขายดีต่อเนื่อง แม้บริการจะไม่ถึงกับเลิศ”

“เพราะในร้านอาหาร สิ่งสำคัญที่สุดคือรสชาติของอาหาร ส่วนบริการแค่ตัวเสริม!”

ลู่จิ้งไม่ได้ตอบทันที แต่ใช้เวลาคิดเล็กน้อยก่อนพยักหน้า

“ที่ผู้อำนวยการเย่พูดมาก็ถูกค่ะ รสชาติอาหารคือหัวใจของร้านอาหาร”

“งั้น... งั้นทางเราขอลดเหลือ 30% ก็ได้!”

เย่เฉินยังคงส่ายหัว

“20% เท่านั้น!”

เห็นว่าลู่จิ้งกำลังจะพูดอะไรต่อ เย่เฉินก็พูดต่อทันที:

“ฉันรับรองได้เลยว่า ร้านนี้จะขายดีมาก!”

“ไม่เกินครึ่งปี เธอก็จะคืนทุน และเริ่มมีกำไร”

“บางทีอาจจะคืนทุนได้เร็วกว่านั้นด้วยซ้ำ!”

“เชื่อฉันเถอะ แม้จะแค่ 20% แต่ก็จะเป็นรายได้ก้อนใหญ่แน่นอน!”

ลู่จิ้งมีท่าทีลังเลเล็กน้อย ก่อนจะยิ้มเจื่อน ๆ แล้วพูดว่า:

“ยี่สิบเปอร์เซ็นต์... ก็ถือว่าต่ำอยู่ค่ะ!”

“ฉันยังตอบรับตอนนี้ไม่ได้ ต้องกลับไปปรึกษาพ่อแม่ก่อน”

“อีกสองสามวัน ฉันจะกลับมาพบกับผู้อำนวยการเย่อีกครั้ง แบบนั้นได้ไหมคะ?”

เย่เฉินพยักหน้า

เรื่องการเจรจาธุรกิจ ไม่มีใครตัดสินใจได้ทันทีอยู่แล้ว

ลู่จิ้งก็เพิ่งเรียนจบ ต้องกลับไปหารือกับทางบ้านก่อน เป็นเรื่องธรรมดา

แต่การมาของลู่จิ้งในวันนี้ กลับทำให้เย่เฉินเปิดโลก

เขาคิดได้ว่า ไม่ใช่แค่เปิดโรงอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถเปิดร้านอาหารจริง ๆ ได้ด้วย

และอาจจะไม่ใช่แค่ร้านเดียว

อนาคต อาจจะสร้างแบรนด์ของตัวเองก็ได้

เปิดสาขาไปทั่วประเทศ

ไปจนถึงทั่วโลก!

เพราะตัวเขามีสูตรอาหารจาก 12 สกุลอาหารหลักของจีน

ร้านอาหารของเขา ไม่จำเป็นต้องจำกัดแค่ในประเทศ

ถ้าเปิดได้ทั่วประเทศ หรือไปไกลถึงระดับโลก ย่อมได้รับความนิยมแน่นอน

ถึงตอนนั้นเมื่อนักเรียนจบการศึกษา หากต้องการ ก็สามารถเข้าทำงานในเครือร้านอาหารที่เขาลงทุนไว้ได้เลย

แบรนด์ร้านอาหารในเครือของตน ไม่เพียงแต่จะทำเงินได้

แต่ยังสามารถกลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของวิทยาลัยอีกด้วย

ทำให้คนรู้จักวิทยาลัยซิงเฉินมากขึ้น เข้าใจซิงเฉินมากขึ้น!

เมื่อคิดถึงตรงนี้ เย่เฉินรู้สึกตื่นเต้นมาก

แต่ตอนนี้ ยังเป็นแค่แนวคิดเบื้องต้น

ต้องรอดูผลประกอบการของร้านแรกก่อน แล้วค่อยตัดสินใจต่อไป

……

“ผู้อำนวยการเย่ ครอบครัวเราตั้งใจร่วมมือจริง ๆ ค่ะ”

“ช่วยผ่อนปรนให้น้องชายฉันสักครั้งได้ไหม?”

“แค่ให้โอกาสเขาอีกสักครั้งก็พอ”

“ถ้ายังไม่เปลี่ยนแปลง ปีหน้าให้เขาออกก็ได้ค่ะ ได้ไหม?”

ลู่จิ้งกลับมาเอ่ยถึงเรื่องของลู่เฟยอีกครั้ง

เย่เฉินคิดอยู่ครู่หนึ่ง และคราวนี้เขาไม่ได้ปฏิเสธทันที

การตอบรับในตอนนี้ อาจทำให้บ้านของลู่เฟยติดค้างบุญคุณเขาอยู่หนึ่งเรื่อง

เวลาคุยเรื่องแบ่งผลกำไรต่อไป อาจเป็นแต้มต่อให้เขาได้

แต่ถึงอย่างไร การลงโทษก็ยังต้องมี

เย่เฉินจึงมองลู่จิ้งแล้วพูดอย่างจริงจังว่า:

“ฉันจะให้โอกาสลู่เฟยอีกครั้ง โดยยังไม่เสนอให้เขาออกในตอนนี้”

“แต่โทษก็ยังต้องมี ฉันจะลงโทษให้เขาอยู่ในสถานะรอดูพฤติกรรมต่อไป”

“และฉันให้เวลาไม่ได้ถึงหนึ่งปี”

“ถ้าสอบปลายภาคเทอมนี้ เขายังตกมากกว่าสามวิชา ก็จะต้องออกทันที”

ได้ยินเย่เฉินยอมผ่อนปรน สีหน้าลู่จิ้งก็เปล่งประกายด้วยรอยยิ้มทันที

เมื่อเธอยิ้ม ก็ราวกับดอกไม้บาน สวยงามอย่างยิ่ง

“ขอบคุณมากค่ะ ผู้อำนวยการเย่...”

“ไม่เป็นไร ตอนนี้ก็เที่ยงพอดี ไปกินข้าวที่โรงอาหารด้วยกันเถอะ!”

เย่เฉินเอ่ยชวน

ลู่จิ้งยิ้มเขิน ๆ “ขอบคุณนะคะผู้อำนวยการเย่ ฉันเห็นโรงอาหารของวิทยาลัยคุณใน Douyin มาหลายครั้งแล้ว อยากลองมานาน เพียงแต่ยังไม่มีโอกาสเลย”

“ไม่ต้องสุภาพขนาดนั้น พวกเราเป็นศิษย์เก่าโรงเรียนเดียวกัน เธอก็ไม่ใช่นักเรียนของฉัน เรียกชื่อฉันตรง ๆ ก็ได้ ไปกันเถอะ...”

ทั้งสองคนเดินออกจากห้องทำงานของผู้อำนวยการลงจากอาคารฝ่ายวิชาการ

ลู่เฟยในตอนนั้นกำลังนั่งเล่นเกมมือถืออยู่ที่บันไดทางเข้า

พอเห็นทั้งสองคนออกมา ก็รีบลุกขึ้นทันที: “พี่ครับ สวัสดีครับผู้อำนวยการ...”

เขามองหน้าพี่สาวด้วยความสงสัย อยากรู้ว่าเรื่องย้ายโรงเรียนตกลงกันได้หรือยัง

แต่ลู่จิ้งแค่เหลือบมอง แล้วพูดพลางยิ้มว่า:

“เสี่ยวเฟย พี่จะไปกินข้าวกับผู้อำนวยการ นายกลับหอพักก่อนนะ!”

หือ? ยังจะไปกินข้าวด้วยกันอีกเหรอ?

ลู่เฟยขมวดคิ้ว มองเย่เฉินด้วยสายตาเคลือบแคลง

หมอนี่... อย่าบอกนะว่าเล็งพี่สาวฉันอยู่?

ไม่ได้การล่ะ!

เย่เฉินไม่ได้สังเกตสายตาของลู่เฟย แค่ยิ้มแล้วพูดว่า:

“ก็ถึงเวลาอาหารพอดี มากินข้าวด้วยกันเถอะ!”

เขาก็อยากจะพูดคุยกับลู่เฟยสักหน่อย

อยากให้เขารู้ว่าการได้รับโอกาสอีกครั้งมันไม่ได้ง่าย

ลู่เฟยได้ยินก็เกือบจะตอบรับทันที

คนอย่างผู้อำนวยการนี่ไว้ใจไม่ได้ ให้เขากินข้าวกับพี่สาวตามลำพังไม่ได้เด็ดขาด

แต่ยังไม่ทันพูดออกมา เขาก็สัมผัสได้ถึงสายตาน่ากลัวจากพี่สาว

ใบหน้าของลู่จิ้งยังคงยิ้มหวาน: “เย่เฉิน คุณนี่เกรงใจเกินไป! ลู่เฟยบอกฉันตั้งแต่ก่อนเที่ยงแล้วว่าไม่หิว ไม่อยากกินข้าว ใช่ไหมล่ะ ลู่เฟย?”

ลู่เฟยหน้าเหวอไปชั่วขณะ

เมื่อไหร่ที่เขาไปพูดว่าไม่หิว?

แต่พอเห็นสายตาดุของพี่สาว ก็ไม่กล้าขัดคำ จึงได้แต่ฝืนยิ้มตอบ: “ใช่ครับ ผมไม่หิว...”

“อืม ไปพักผ่อนเถอะ พี่กินข้าวเสร็จแล้วจะโทรหา!”

ลู่จิ้งพยักหน้าอย่างพอใจ แล้วก็เดินไปกับเย่เฉิน มุ่งหน้าไปยังโรงอาหาร

เหลือเพียงลู่เฟยยืนอยู่ที่เดิม ด้วยความรู้สึกว่าบางอย่างมันแปลก ๆ......

(จบบท)