- หน้าแรก
- ท้าให้ประหยัด จัดเนื้อเดียวฟาดไปครึ่งโหล
- บทที่ 12 ซุปเสร็จแล้ว คีบหมูออกมาทำงานล่วงเวลา
บทที่ 12 ซุปเสร็จแล้ว คีบหมูออกมาทำงานล่วงเวลา
บทที่ 12 ซุปเสร็จแล้ว คีบหมูออกมาทำงานล่วงเวลา
บทที่ 12 ซุปเสร็จแล้ว คีบหมูออกมาทำงานล่วงเวลา
ไม่นาน ซูหยางก็ใช้วิธีเดิมปอกเปลือกมันฝรั่งสองหัวและแครอทหนึ่งหัว
จากนั้นเขาก็หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นๆ ส่วนแครอทแบ่งครึ่ง ครึ่งหนึ่งหั่นเป็นเส้นแล้ววางรวมกับมันฝรั่ง
อีกครึ่งหนึ่งหั่นเป็นแผ่นหนาๆ วางรวมกับฟักเขียว
เมื่อวัตถุดิบเตรียมพร้อมแล้ว
ซูหยางยังซอยต้นหอม ขิง และกระเทียมไว้ใช้ภายหลังด้วย
เขามองดูวัตถุดิบที่เตรียมไว้พร้อมสรรพบนโต๊ะ พลางคิดในใจ
"เดี๋ยวเอาหมูทั้งชิ้นไปต้มซุปกับฟักเขียวและแครอทก่อน
จากนั้นค่อยเอามาหั่นเป็นแผ่นแล้วผัดแยกกับกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลี ได้สามเมนูแล้ว
จากนั้นค่อยหั่นหมูเป็นเส้น ผัดกับมันฝรั่ง แครอท และถั่วแขก ได้อีกสองเมนู
แล้วค่อยสับละเอียดทำมะเขือยาวผัดหมูสับ
ไม่นับกะหล่ำดอก ก็ได้กับข้าวสี่อย่างกับซุปหนึ่งอย่าง ครบตามภารกิจ
สุดท้ายเอาหมูสับมาทำจานหลักให้ตัวเองอีกสองอย่าง เพอร์เฟกต์!
ให้พวกนั้นได้รู้ซึ้งถึงรสชาติของการ 'ได้กลิ่นเนื้อแต่ไม่เห็นเนื้อ' ซะบ้าง"
คิดได้ดังนั้น มุมปากของซูหยางก็ยกยิ้มเล็กน้อย
[เอาแล้ว เริ่มทำอาหารแล้ว!]
[อยากรู้จังว่าซูหยางจะทำยังไง ฉันคิดมาทั้งบ่ายก็ยังนึกไม่ออกว่าจะทำห้าเมนูจากหมูชิ้นแค่นั้นได้ยังไง]
[เดี๋ยวนะ เนื้อยังไม่ได้จัดการเลย ซูหยางจะผัดทั้งชิ้นเลยเหรอ?]
เมื่อเตรียมทุกอย่างเสร็จ ซูหยางก็วางกระทะบนเตาแก๊สแล้วจุดไฟ
ไป๋ลู่ที่ยืนอยู่ข้างๆ นึกอะไรขึ้นได้กะทันหัน
"ซูหยาง ฉันว่าเราไม่ได้ซื้อน้ำมันมานะ"
ซูหยางหันไปมองไป๋ลู่ ชี้ไปที่หมูสามชั้นบนจาน
"น้ำมัน? นั่นไง มีอยู่แล้วไม่ใช่เหรอ?"
"นั่นมันเนื้อไม่ใช่เหรอ?"
ไป๋ลู่ทำหน้างงงวย
ซูหยางตบหน้าผากตัวเอง ถอนหายใจในใจ
"สมเป็นดาราใหญ่ที่ไม่เคยหยิบจับอะไรเลยจริงๆ"
จากนั้น เขาก็อธิบายหลักการเจียวน้ำมันหมูจากมันหมูให้ไป๋ลู่ฟัง
ไป๋ลู่ถึงได้เข้าใจ
ซูหยางหยิบหมูสามชั้นทั้งชิ้นโยนลงกระทะ ผัดไปมาด้วยไฟอ่อน ไม่นานน้ำมันหมูก็เริ่มออกมา
[ฮ่าๆๆ ขำจะตายแล้ว ใครเพิ่งบอกว่าซูหยางทำอาหารเป็นนะ? คนทำอาหารเป็นที่ไหนเขาเอาหมูทั้งชิ้นลงไปผัดแบบนั้น?]
[เห็นแบบนี้ ฉันก็เริ่มรู้สึกว่าซูหยางดูไม่เหมือนคนทำอาหารเป็นเลย อย่าว่าแต่อร่อยไม่อร่อยเลย เอาให้สุกทั่วถึงก่อนเถอะ]
เห็นซูหยางเอาหมูสามชั้นทั้งชิ้นลงไปผัด คอมเมนต์ต่างๆ ก็ไหลเต็มหน้าจอทันที
พวกแอนตี้แฟนตัวน้อยที่เงียบไปเพราะกลัวหน้าแตก ตอนนี้พากันกระโดดออกมาแสดงตัว
ชาวเน็ตที่เดิมทีคิดว่าซูหยางทำอาหารเป็น ตอนนี้ก็เถียงไม่ออก
ต่างพากันเงียบกริบ
ไป๋ลู่ที่ยืนอยู่ข้างๆ ก็ขมวดคิ้วเช่นกัน
แม้เธอจะทำอาหารไม่เป็น แต่เธอก็ไม่เคยเห็นใครเอาหมูสามชั้นทั้งชิ้นลงไปผัดแบบนี้
แต่เห็นซูหยางกำลังผัดอยู่ เธอจึงไม่กล้าถาม กลัวจะรบกวนเขา
ขณะที่ทุกคนกำลังงงงวย หลังจากผัดหมูสามชั้นไปได้สักพัก ซูหยางก็เทฟักเขียวและแครอทหั่นแว่นลงไปทั้งหมด
ผัดต่ออีกนิดหน่อย เขาก็เติมน้ำเดือดลงไป แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน
[ใครบอกว่าซูหยางของเราทำอาหารไม่เป็น? เห็นไหม เขาทำซุปอยู่]
[นั่นสิ ถึงหมูทั้งชิ้นจะผัดให้สุกทั่วถึงยาก แต่ถ้าเอาไปต้มตุ๋นสุกแน่นอน]
[ไม่นะ จะฆ่ากันให้ตายด้วยความฮาหรือไง? ใครเขาใช้หมูสามชั้นทั้งชิ้นทำซุปกัน?]
ขณะที่ซูหยางทำซุป คอมเมนต์ในไลฟ์สตรีมก็เริ่มเถียงกันอีกครั้ง
แต่ผ่านไปเพียงไม่กี่นาที ซูหยางก็ใช้ตะเกียบจิ้มฟักเขียวและแครอท พบว่าผักทั้งสองชนิดนิ่มแล้ว
เขาจึงเริ่มปรุงรสทันที
เกลือ ผงปรุงรสไก่ ซีอิ๊วขาวชั้นดี และน้ำส้มสายชูหมักนิดหน่อย
หลังจากชิมรสชาติแล้ว เขาก็ตักใส่ชามเสิร์ฟทันที
มองดูซุปฟักเขียวแครอทใส่หมูที่ดูน่าอร่อย ไป๋ลู่อดไม่ได้ที่จะกลืนน้ำลาย
แต่เธอก็ฉุกคิดอะไรขึ้นมาได้ รีบถามด้วยความสงสัย
"ซูหยาง หมูสามชั้นสุกเร็วขนาดนั้นเลยเหรอ?"
ทันทีที่เธอพูดจบ เหล่าแอนตี้แฟนในไลฟ์สตรีมก็หัวเราะเยาะกันยกใหญ่
[ฮ่าๆๆ เป็นไปได้ไง? ยังไม่ถึงสิบนาทีเลย ถ้าหมูสามชั้นชิ้นนี้สุก ฉันจะไลฟ์สดกินขี้กลับหัวให้ดู!]
[บอกแล้วว่าซูหยางทำอาหารไม่เป็นใช่ไหม? ใครเขาทำอาหารกันแบบนี้?]
ซูหยางหันไปมองไป๋ลู่
"ยังไม่สุกหรอก"
"แล้วนาย..."
"ซุปเสร็จแล้ว คีบหมูออกมาทำงานล่วงเวลา"
ยังไม่ทันที่ไป๋ลู่จะพูดจบ ซูหยางก็พูดแทรกขึ้นพร้อมกับใช้ตะเกียบคีบหมูสามชั้นที่เคลือบน้ำซุปมันวาวขึ้นมาจากชาม
ท่ามกลางสายตางงงวยของทุกคนในไลฟ์สตรีม เขาล้างหมูสามชั้นด้วยน้ำเย็น แล้วเปลี่ยนวิธีการหั่นเป็นแผ่นหนาๆ ทันที
ทันใดนั้น ซูหยางก็จุดไฟอีกครั้ง ใส่หมูสามชั้นหั่นแว่นลงไปผัดให้น้ำมันออก แล้วใส่ต้นหอม ขิง กระเทียม และกะหล่ำดอกตามลงไป
ระหว่างผัด เขาก็ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ
ไม่นาน อีกเมนูก็เสร็จเรียบร้อย
ผัดกะหล่ำดอกใส่หมูสามชั้น!
แต่ยังไม่ทันที่ทุกคนจะได้ตั้งตัว ซูหยางก็หยิบตะเกียบคีบหมูสามชั้นที่ชุ่มฉ่ำออกมาทีละชิ้น
เขาใส่กลับลงไปในกระทะเพื่อรีดน้ำมันออกอีกครั้ง จากนั้นใส่กะหล่ำปลีลงไปผัด ได้กะหล่ำปลีผัดหมูอีกจาน
[เดี๋ยวนะ เมื่อกี้ฉันพลาดอะไรไป? จู่ๆ ก็มีกับข้าวสามอย่างโผล่มาได้ไง?]
[คุณพระ นี่คือแผนของซูหยางสินะ? ผัดผักเสร็จแล้วค่อยคีบหมูออก สมองเขาทำด้วยอะไรเนี่ย?]
[ถ้าทำแบบนี้ อย่าว่าแต่ห้าอย่างเลย ห้าสิบอย่างก็ทำได้]
[คนข้างบนนี่ดูไม่เป็นเลย หมูผัดไปเรื่อยๆ แบบนี้ไม่ได้หรอก ฉันว่าขืนผัดอีกทีคงเหนียวจนเคี้ยวไม่เข้าแน่]
ท่ามกลางเสียงวิพากษ์วิจารณ์ ซูหยางไม่ได้ใส่หมูแผ่นกลับลงไปในกระทะ แต่เปลี่ยนวิธีหั่นเป็นหมูเส้นแทน
จากนั้นใส่ลงในกระทะผัดกับมันฝรั่งและแครอทเส้น
ไม่นาน ผัดมันฝรั่งแครอทใส่หมูเส้นก็เสร็จเรียบร้อย
ทันทีหลังจากนั้น ซูหยางก็คีบหมูเส้นออกมา แล้วนำไปผัดกับถั่วแขกอีกครั้ง
ผัดถั่วแขกใส่หมูเส้นก็เสร็จสมบูรณ์
[บ้าไปแล้ว โลกนี้บ้าหรือฉันบ้ากันแน่? ซูหยางทำห้าเมนูจากหมูชิ้นแค่นั้นจริงๆ เหรอ?]
[อย่าเพิ่งพูดแบบนั้น ถึงจะเป็นซุปอย่างหนึ่ง แต่ซุปก็ถือเป็นกับข้าวเหมือนกัน]
[อย่าเพิ่งดีใจไป ลืมไปแล้วเหรอว่าไมหลินเห็นซูหยางซื้อผักลดราคา?
ถึงจะมองไม่เห็นต้นหอม ขิง กระเทียม แต่กะหล่ำดอกนั่นเสิร์ฟไม่ได้แน่นอน จริงไหม?]
[เจ้าแอนตี้แฟนตัวน้อย อย่าเพิ่งรีบด่า ซูหยางยังเตรียมของไว้อีกหลายอย่าง อย่าร้องไห้ตอนโดนตบหน้าก็แล้วกัน]
เวลานี้ ไป๋ลู่ที่ยืนอยู่ข้างๆ อ้าปากค้างเล็กน้อย ใบหน้าเต็มไปด้วยความไม่อยากเชื่อ
เพียงแค่สิบกว่านาที ซูหยางก็เสกกับข้าวสี่อย่างกับซุปหนึ่งอย่างออกมาได้ราวกับเล่นกล
ภารกิจที่ดูเหมือนยากเข็ญกลับถูกซูหยางจัดการได้อย่างง่ายดาย
ทว่า เธอก็นึกถึงตอนที่เจอไมหลินที่ซูเปอร์มาร์เก็ตขึ้นมาได้ ความกังวลจึงฉายชัดบนใบหน้า
"ซูหยาง พี่ไมเห็นพวกเราที่ซูเปอร์มาร์เก็ต และกะหล่ำดอกนี่ก็มาจากโซนลดราคา นายบอกว่าอันนี้ไม่ได้ให้พวกนั้นกินไม่ใช่เหรอ?"
ซูหยางกำลังคีบหมูเส้นออกจากถั่วแขก พอได้ยินคำถามของไป๋ลู่ มือของเขาก็ชะงัก
เขาชี้ไปที่เครื่องเคียงด้านข้าง
"ใครบอกว่าฉันจะทำแค่ห้าอย่าง? ยังมีเครื่องเคียงอีกตั้งหลายอย่างไม่ใช่เหรอ?
เราแค่เสิร์ฟห้าอย่างให้พวกนั้น ที่เหลือเรากินเอง"
ได้ยินคำพูดของซูหยาง ใบหน้าเล็กๆ ของไป๋ลู่ก็ยิ่งตื่นตะลึง
"ที่แท้ซูหยางก็ไม่ได้ตั้งใจจะทำแค่ห้าอย่างตั้งแต่แรก?
ขนาดทำภารกิจ เขายังคิดเผื่อเรื่องทำอาหารให้ฉันด้วย นี่มัน..."
ทันใดนั้น ท้องของเธอก็ส่งเสียงร้องเบาๆ
"โครก~"
ไป๋ลู่รีบเอามือกุมท้องด้วยความเขินอาย แล้วหันหน้าหนี
หลังจากยุ่งมาทั้งบ่าย เวลานี้เธอจึงเริ่มหิวขึ้นมาจริงๆ
ทั้งสองอยู่ใกล้กันมาก ซูหยางย่อมได้ยินเสียงนั้น
"หิวแล้วเหรอ? นั่งกินกับข้าวพวกนี้รองท้องไปก่อน เดี๋ยวฉันทำจานหลักให้"