บทที่ 380 - เป็ดย่าง
บทที่ 380 - เป็ดย่าง
บทที่ 380 - เป็ดย่าง
สำหรับผลการลงโทษจางเสี่ยวฮวา สองพี่น้องตระกูลเฉินพอใจมาก
พวกเธอถึงขั้นคิดว่าโทษยังเบาไปหน่อยด้วยซ้ำ
ก่อนลงชนบท พวกเธอเคยเห็นจุดจบของคนที่โดนข้อหาเก็งกำไร ตัดหางทุนนิยมมาแล้ว ว่าน่าอนาถแค่ไหน
แม้การกระทำของโจวจื่อเหวินจะถูกต้องตามกฎระเบียบ แต่คำคนน่ากลัว ถ้าข่าวลือแพร่ออกไปจริงๆ ก็อาจสร้างปัญหาได้
“นึกไม่ถึงว่าลุงอู๋กับหัวหน้าโจวจะสนับสนุนเธอขนาดนี้ ครั้งนี้จัดการจางเสี่ยวฮวาหนักเอาเรื่องเลยนะ” เฉินซืออิงยกกาน้ำร้อนมารินชาให้โจวจื่อเหวิน แล้ววางตรงหน้าเขาเบาๆ
“ก็สมควรแล้วนี่คะ พี่จื่อเหวินทำประโยชน์ให้หมู่บ้านตั้งเยอะ ถ้าไม่ช่วยพี่จื่อเหวิน ก็ใจดำเกินไปแล้ว” เฉินเฉี่ยวอียืนอยู่ข้างหลังโจวจื่อเหวิน ช่วยจัดปกเสื้อให้เขา
โจวจื่อเหวินหัวเราะเบาๆ สองมือประคองถ้วยชาเพื่อรับไออุ่น พร้อมกับเพลิดเพลินกับการนวดของภรรยา
เขาคิดว่าอี้อีพูดถูก ถ้าลุงอู๋กับหัวหน้าโจวจัดการไม่ถูกใจเขา เขาอาจจะเลิกทำจริงๆ ก็ได้
ยังไงเขาก็มีแผงควบคุม อยู่ชนบทแบบสโลว์ไลฟ์ไปสักสองสามปีก็ไม่เลว
ที่ยอมช่วยหมู่บ้าน ส่วนหนึ่งก็เพื่อความเป็นอยู่ของตัวเอง อีกส่วนก็เพื่อพัฒนาหมู่บ้านจริงๆ
เพราะชีวิตในชนบทมันลำบากเกินไป ในเมื่อมีความสามารถ เขาก็ยินดีที่จะช่วย
เพราะคนเนรคุณมีน้อย คนส่วนใหญ่รู้จักบุญคุณคน
เหมือนอย่างวันนี้ คนส่วนใหญ่ยืนข้างเขา ช่วยพูดแทนเขา
เขาคิดว่า สิ่งที่ทำไปมันคุ้มค่าแล้ว
“จื่อเหวิน วันนี้อยากกินอะไร? เดี๋ยวฉันทำให้”
อาจจะเพราะอยากปลอบใจเขา เฉินซืออิงเลยอยากทำของอร่อยให้กิน
“อะไรที่พี่ทำ ผมชอบหมดแหละ” โจวจื่อเหวินยิ้มหวาน
“แหวะ เลี่ยนจัง!” น้องสาวเฉินทำปากยื่นอยู่ข้างหลัง
“เลี่ยนเหรอ? พี่มีเลี่ยนกว่านี้อีกนะ” โจวจื่อเหวินหันกลับไปมองภรรยาด้วยสายตาเจ้าเล่ห์
เวลาภรรยาทำปากยื่น น่ารักชะมัด
“ฮิฮิ” เฉินเฉี่ยวอีหัวเราะคิกคัก หลบอยู่ข้างหลังไม่พูดอะไร
“งั้นทำ 'เคาหยก' (หมูสามชั้นอบผักกาดแห้ง) ให้กินแล้วกัน พอดีวันนี้ที่บ้านได้มันหมูชิ้นใหญ่มาสองชิ้น” เฉินซืออิงถลึงตาใส่น้องสาว แล้วเสนอเมนู
“เอาสิ!” โจวจื่อเหวินพยักหน้าอย่างอารมณ์ดี
ทำเคาหยกขั้นตอนยุ่งยาก มีแต่ผู้หญิงที่เพียบพร้อมอย่างเฉินซืออิงเท่านั้นแหละที่ไม่กลัวความยุ่งยาก
โจวจื่อเหวินพบว่า ตั้งแต่มาเป็นครอบครัวเดียวกัน พี่เมียใส่ใจเขามากขึ้น
ให้ความรู้สึกเหมือนภรรยาที่แสนดี คอยดูแลสามี จัดการบ้านช่องให้เรียบร้อย
มองดูผู้หญิงสองคนตรงหน้า โจวจื่อเหวินซาบซึ้งใจอย่างบอกไม่ถูก
มีภรรยาแบบนี้ สามีจะต้องการอะไรอีก
...
นั่งเล่นอยู่บ้านสักพัก เห็นอากาศดี เขาเลยกะว่าจะไปตกปลาที่ริมแม่น้ำ
พอกลับเข้าห้อง จะไปหยิบอุปกรณ์ตกปลา จู่ๆ ก็ได้กลิ่นเหม็นฉุนกึกเตะจมูก
“กระต่ายเลี้ยงในห้องนี่ กลิ่นแรงขึ้นทุกวันเลยแฮะ”
โจวจื่อเหวินขมวดคิ้ว ตัดสินใจย้ายกระต่ายไปไว้ที่คอกหลังบ้านที่เพิ่งสร้างเสร็จ
แม้ห้องนี้ปกติจะไม่มีคนอยู่ แต่ก็ปล่อยให้กระต่ายทำลายบรรยากาศไม่ได้
ออกจากห้อง โจวจื่อเหวินไปหาเฉินเฉี่ยวอี
“อี้อี พี่ว่าจะย้ายกระต่ายไปเลี้ยงข้างหลัง เลี้ยงในห้องมันเหม็นเกินไป”
“อืม ฉันก็ว่าเหม็นเหมือนกัน แต่กลัวว่าเลี้ยงข้างนอกมันจะหนาวตายน่ะสิคะ”
เฉินเฉี่ยวย่นจมูกจิ้มลิ้ม เหมือนได้กลิ่นลอยมาแตะจมูก
“ไม่หรอก กระต่ายพวกนี้ครบเดือนแล้ว ขนขึ้นเต็มตัว ไม่หนาวตายง่ายๆ หรอก”
โจวจื่อเหวินลูบหัวเธอ
แม่หนูน้อยนี่ ขี้กังวลจริงๆ
“โอเคค่ะ โอเค!”
จริงๆ เฉินเฉี่ยวอีก็ไม่ชอบกลิ่นเหม็นของกระต่ายเหมือนกัน แต่เพราะมันยังเล็ก กลัวเลี้ยงไม่รอด เลยต้องเลี้ยงไว้ในบ้าน
ตอนนี้มีคำยืนยันจากโจวจื่อเหวิน เธอก็เชื่อฟังแต่โดยดี
เธอเชื่อว่า สิ่งที่พี่จื่อเหวินพูด ต้องถูกต้องเสมอ
“ดี”
โจวจื่อเหวินพยักหน้า แล้วย้ายกระต่ายจากในห้องไปไว้ที่ลานหลังบ้าน
คอกกระต่ายเตรียมไว้พร้อมแล้ว โจวจื่อเหวินยังอุตส่าห์เอาฟางข้าวมาปูรองเป็นรังให้ ด้านบนก็คลุมด้วยฟางข้าวอีกชั้น
เรื่องความอบอุ่น ไม่แพ้ในห้องหรอก
พอย้ายกระต่ายเสร็จ มองดูพวกมันดมฟางข้าวฟุดฟิดอย่างระแวดระวัง เหมือนกำลังสำรวจบ้านใหม่ โจวจื่อเหวินก็เผลอยิ้มออกมา
เจ้าตัวเล็กพวกนี้ บางทีก็เหม็น ไม่น่ารัก แต่พอมองดูห่างๆ ก็น่ารักดีเหมือนกัน
โจวจื่อเหวินสังเกตดูครู่หนึ่ง เห็นว่าไม่มีปัญหาอะไร ก็เดินออกจากคอกกระต่าย กลับไปที่ห้อง หยิบอุปกรณ์ตกปลาเตรียมจะออกไป
“พี่โจว ดูซิผมได้ของดีอะไรมา?”
ขณะที่โจวจื่อเหวินกำลังจะออกจากบ้าน โจวเฉาหยางก็วิ่งหน้าตื่นเต้นเข้ามา
“อะไรน่ะ?” โจวจื่อเหวินมองดู ในมือโจวเฉาหยางเหมือนจะหิ้วเป็ดอยู่ตัวหนึ่ง
“นี่เป็ดใช่ไหม?”
“ฮ่าๆ เป็ดป่าตัวนี้ผมอุตส่าห์หามาได้เลยนะเนี่ย” โจวเฉาหยางคุยโว
“นายมีความสามารถจับเป็ดป่าได้ด้วยเหรอ?” คราวนี้โจวจื่อเหวินแปลกใจจริง
“ฮ่าๆ พี่โจวดูถูกผมเกินไปแล้ว ทำไมผมจะจับเป็ดป่าไม่ได้ล่ะ?” โจวเฉาหยางรู้สึกเหมือนโดนดูแคลน
“โอ้? เป็ดตัวนี้นายจับมาได้จริงๆ เหรอ?” โจวจื่อเหวินเลิกคิ้ว
“แน่นอน ผมซุ่มรอตั้งครึ่งค่อนวันกว่าจะจับได้” โจวเฉาหยางเชิดหน้าอย่างภูมิใจ
“เก่งมาก” โจวจื่อเหวินยกนิ้วโป้งให้
“พี่โจว พี่ทำเป็ดย่างเป็นไหม? ผมเห็นเป็ดตัวนี้อ้วนดี เอามาทำเป็ดย่างน่าจะอร่อย” โจวเฉาหยางถามตาเป็นประกาย
ที่หิ้วเป็ดมาหา ก็เพื่อจะให้โจวจื่อเหวินลงมือนี่แหละ!
ฝีมือทำอาหารของโจวจื่อเหวิน เป็นที่ยอมรับกันทั่ว
“เป็นสิ! แต่ทำเป็ดย่างต้องมีเตาอบ พวกเราไม่มี ต้องก่อเตาขึ้นมาเอง” โจวจื่อเหวินพยักหน้า
“งั้นรออะไรล่ะครับ รีบก่อเตากันเถอะ!” โจวเฉาหยางเร่ง
มาอยู่ชนบทตั้งนาน เขาแทบจะลืมรสชาติเป็ดย่างไปแล้ว
“ได้ งั้นนายไปหาดินเหนียวมา เรามาก่อเตากันก่อน” โจวจื่อเหวินเริ่มสั่งงานแรงงานฟรี
“ได้เลย ผมไปเดี๋ยวนี้แหละ” โจวเฉาหยางรับคำอย่างร่าเริง รีบวิ่งจู๊ดไปหาดินเหนียว
ต้องยอมรับว่า พลังแห่งความตะกละนั้นไร้ขีดจำกัดจริงๆ
ไอ้หนุ่มนี่โดนใช้ให้ทำงาน กลับทำด้วยความเต็มใจซะงั้น
โจวจื่อเหวินก็ไม่ได้อยู่เฉย เป็ดป่าตัวนี้ยังเป็นๆ อยู่ เขาต้องจัดการเชือดและหมักไว้ก่อน
การทำเป็ดย่าง ขั้นตอนสำคัญที่สุดคือการหมัก
โชคดีที่บ้านโจวจื่อเหวินมีเครื่องเทศครบครัน
คราวนี้ โจวจื่อเหวินเลยไม่ได้ไปตกปลา อยู่บ้านจัดการเป็ดแทน
พอโจวเฉาหยางหาดินเหนียวกลับมา โจวจื่อเหวินก็จัดการเป็ดเสร็จพอดี
“พี่โจว เตานี่ต้องก่อยังไง?”
เพื่อให้ได้กินเป็ดย่างเร็วๆ โจวเฉาหยางกระตือรือร้นสุดๆ
[จบแล้ว]