บทที่ 105

“นอกจากนี้ยังเกิดปัญหาใหม่ขึ้นอีกด้วยว่า ทำไมถึงไม่มีใครมาขโมยของที่นี่? เป็นไปได้หรือที่นักท่องเที่ยวทุกคนมีคุณภาพสูง? ก็ไม่น่าใช่

สิ่งเดียวที่เราสามารถยืนยันได้คือ หากมีการขโมยของเกิดขึ้นที่นี่ เกาะสิงโจวจะมีวิธีจับคุณได้เสมอ และเมื่อมีหลักฐานที่แน่ชัดก็จะส่งตัวให้ตำรวจทันที การถูกขึ้นบัญชีดำเป็นเพียงแค่เรื่องเล็กน้อย การมีประวัติอาชญากรรมต่างหากที่จะทำให้คุณต้องเสียใจไปตลอดชีวิต!

แม้ว่าจะไม่รู้ว่าพวกเขาทำได้อย่างไร แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าเกาะสิงโจวสามารถสร้างความรู้สึกปลอดภัยให้นักท่องเที่ยวได้ เมื่อทุกคนออกไปเที่ยวตามสถานที่ต่าง ๆ สถานที่ส่วนใหญ่มักจะเตือนให้นักท่องเที่ยวระวังสิ่งของที่พกติดตัว ดังนั้นในระหว่างการท่องเที่ยว นักท่องเที่ยวจึงมักไม่สนุกกับการเที่ยวเท่าที่ควร เพราะต้องระวังคนอื่นมาขโมยของ และยังต้องระวังการทำร้ายร่างกายอีกด้วย แต่เกาะสิงโจวแตกต่างออกไป นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวคนเดียวมีอยู่มากมาย พวกเขาไม่ต้องกังวลว่าทรัพย์สินจะสูญหายแล้วหาคืนไม่ได้ สามารถผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่ที่นี่”

เมื่อบล็อกเกอร์สายความรู้พูดจบ เขาก็เพิ่งมารู้ตัวทีหลังว่าเมื่อครู่เขาได้แสดงความเห็นด้วยกับเกาะสิงโจวไปเสียแล้ว หรือว่าเขาไม่ได้มาเพื่อค้นหาความจริงเรื่องทะเลเรืองแสงแล้ว? คำพูดเหล่านี้มันไม่เป็นการทำลายชื่อเสียงของตัวเองไปหน่อยเหรอ?

แต่เขาไม่สนใจ เพราะในฐานะบล็อกเกอร์สายความรู้ จะต้องมีทัศนคติที่เป็นกลางต่อเรื่องราวและผู้คน หากหลักฐานที่เขามีในตอนแรกผิดพลาดไป เขาก็จะไม่บิดเบือนความจริงเพื่อรักษาหน้าตัวเองอย่างแน่นอน

หลินฉีถงไม่ได้แทรกบทสนทนาแต่อย่างใด หลังจากที่เขาพูดจบ เธอก็พูดขึ้นว่า “ถ้าปล่อยให้เย็น รสชาติก็จะไม่อร่อยแล้วค่ะ รีบชิมเร็วเข้า!”

บล็อกเกอร์สายความรู้เลือกที่นั่งตรงสายพานหม้อไฟและค่อย ๆ ลิ้มลองอาหารที่เขาเลือกไว้

แม้ว่าพนักงานจะเสิร์ฟอาหารอย่างรวดเร็ว แต่อาหารทะเลบนสายพานหม้อไฟก็มักจะถูกหยิบไปอย่างรวดเร็ว บล็อกเกอร์สายความรู้เห็นนักท่องเที่ยวที่กินอย่างตะกละตะกลาม ก็แทบจะคิดว่าพวกเขามาจากพื้นที่ที่หาอาหารทะเลกินได้ยาก

แต่เมื่อเขาเริ่มกิน เขาก็เข้าใจนักท่องเที่ยวคนอื่น ๆ แล้ว

อาหารทะเลเหล่านี้อร่อยขนาดที่ว่าไม่ต้องพูดถึงราคา 318 หยวนเลย ต่อให้เป็น 418 หยวน เขาก็ยังรู้สึกว่าคุ้มค่า!

เขาแอบหันกล้องไปที่จานที่มีน้ำแข็งอยู่ข้าง ๆ แล้วกระซิบเสียงต่ำว่า “เห็นไหมครับ พี่ชายคนนี้กินซาชิมิปลากะพงแดงไปห้าจานแล้วนะ ผมจะบอกให้ว่าเมื่อก่อนผมเคยไปกินซาชิมิปลากะพงแดงที่ร้านอาหารญี่ปุ่น ผมคิดว่าตอนนั้นอร่อยมากแล้วนะ แต่ไม่คิดว่าซาชิมิปลากะพงแดงที่นี่จะอร่อยขนาดนี้จริง ๆ เมื่อเทียบกับร้านอาหารญี่ปุ่นที่ราคาแพงเป็นพันหยวนแล้ว ที่นี่คุ้มค่ามากเลยครับ”

นักท่องเที่ยวที่อยู่ข้าง ๆ เรอออกมา แม้ว่าเขาจะอยากกินต่อ แต่ก็อิ่มมากแล้ว ถ้ากินต่อไป กระเพาะก็จะขยายใหญ่ขึ้น

หลังจากที่พนักงานเก็บจานที่เกินมาไป บล็อกเกอร์สายความรู้ก็เพิ่งรู้ว่านักท่องเที่ยวคนนี้ก็เป็นสตรีมเมอร์เหมือนกัน ตอนนี้เขากำลังถือโทรศัพท์มือถือและพูดถึงความรู้สึกหลังรับประทานอาหารว่า “หลังจากกินมื้อนี้ ผมพูดได้แค่ว่าร้านอาหารทะเลแบบบุฟเฟต์ร้านนี้จริงใจมากครับ คุณลองดูสิครับ เรากินมาตลอดทาง อาหารทะเลดูเหมือนจะมีไม่มากแต่ก็สดใหม่มาก แถมยังมีขนาดใหญ่มากด้วย!”

บล็อกเกอร์สายความรู้คิดในใจว่า ‘ใช่ไหมล่ะ?’ เมื่อครู่เขาแม้จะสนใจแต่หุ่นยนต์ แต่ก็ยังเห็นอาหารทะเลในพื้นที่วัตถุดิบด้วย

ที่นี่มีอาหารทะเลที่ถูกแปรรูปแล้ว เช่น ซาชิมิปลากะพงแดง หอยเชลล์ที่หั่นบาง ๆ หอยแมลงภู่ที่แกะเปลือกแล้ว หอยนางรม และแมงกะพรุนหั่นฝอย นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลที่ยังคงมีชีวิตอยู่ เช่น กุ้ง ปู หอย และหอยตลับ ซึ่งดูสดใหม่มาก

ปูแสมตัวเล็กหนักประมาณ 5 จิน ส่วนตัวใหญ่ก็หนักมากกว่า 1 จิน คนที่เลือกเป็นก็จะเลือกปูที่มีไข่เต็มท้อง เมื่อได้กินไปหนึ่งตัวแล้วก็จะอยากกินตัวที่สองอีก

แม้จะบอกว่ากินสี่หรือห้าตัวก็คืนทุนแล้ว แต่ก็ไม่มีใครที่มาที่นี่แล้วจะกินแค่ปูแสมอย่างเดียว เมื่อได้ลองชิมอย่างอื่นด้วยก็จะรู้สึกอิ่มอย่างรวดเร็ว

อาหารทะเลเหล่านี้มีขนาดใหญ่ แม้ว่าจะฟังดูเหมือนกินไม่มาก แต่จริง ๆ สำหรับนักกินแล้ว การที่ได้กินอาหารทะเลอร่อย ๆ ขนาดนี้ในราคา 318 หยวนก็ถือว่าไม่ขาดทุนแล้ว

บล็อกเกอร์สายความรู้ถึงกับเริ่มกังวลว่าร้านจะขาดทุน

...

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะขาดทุน

อาหารทะเลอย่างปูแสมและซาชิมิปลากะพงแดงจะถูกจำกัดจำนวน เพื่อให้แน่ใจว่านักท่องเที่ยวที่มาทีหลังก็มีโอกาสได้กิน จะมีการเติมครั้งหนึ่งในช่วงกลางของการรับประทานอาหาร ถ้ามาสายจริง ๆ ก็จะได้กินแค่อาหารทะเลอย่างอื่นเท่านั้น

หลังจากอาหารกลางวันสิ้นสุดลง จากการสรุปเบื้องต้นของผู้จัดการฝ่ายบริหารโรงแรม มีนักท่องเที่ยวมากกว่าห้าร้อยคนที่ไม่ได้กลัวราคาและเลือกที่จะมาลองชิม ดังนั้นรายได้เพียงครึ่งวันจึงมีเกือบหนึ่งแสนหกหมื่นหยวน เมื่อหักค่าวัตถุดิบ ค่าจ้างพนักงาน ค่าน้ำ ค่าไฟ และค่าดำเนินการของร้านอาหารแล้ว ก็จะเหลือกำไรประมาณสี่หมื่นหยวน

หลี่เหยาหลินถามว่า “ผลตอบรับเป็นยังไงบ้าง?”

“นอกจากบางส่วนที่บ่นว่าวัตถุดิบมีน้อยและคนที่มาสายแล้วไม่สามารถกินซาชิมิปลากะพงแดงและปูได้แล้ว นักกินที่เหลือมีผลตอบรับที่ดีมากครับ บัตรแสดงความคิดเห็นที่คุณหลี่เตรียมไว้ มีนักกินเพียงสองร้อยกว่าคนเท่านั้นที่ให้คะแนน โดยมี 127 คนให้ห้าดาว ส่วนที่เหลือให้สี่ดาวครึ่งครับ พวกเขาบอกว่าประเภทของอาหารทะเลมีน้อยไปหน่อยจึงให้เต็มไม่ได้”

หลี่เหยาหลินมองดูคะแนนรีวิวร้านอาหารแบบบุฟเฟต์ในระบบ ซึ่งคะแนนก็ตรงกันจริง ๆ แสดงให้เห็นว่าวิธีของหลี่เหยาหลินในการได้คะแนนรีวิวด้วยวิธีทางกายภาพนั้นได้ผลจริง แต่มีข้อแม้ว่าต้องไม่มีการชักจูงใด ๆ เช่น สัญญาว่าจะคืนเงินหรือให้ส่วนลดเพื่อให้นักกินให้คะแนนรีวิวที่ดี

[ร้านอาหารทะเลแบบบุฟเฟต์ (1 ดาว)]

คะแนนห้าดาว: 127/1000

ค่าดำเนินการ: 5,000 หยวน/วัน

มีคนเพียงหนึ่งในห้าเท่านั้นที่ให้คะแนนห้าดาว ดูเหมือนว่าคะแนนดี ๆ นั้นหามาได้ยากจริง ๆ

หรือเธอควรจะหาวัตถุดิบจากช่องทางอื่นเพื่อเพิ่มอาหารทะเลให้มากขึ้น? แต่ถ้าทำเช่นนั้น เธอก็ยากที่จะมั่นใจได้ว่าอาหารทะเลจะยังคงความสดใหม่ได้ ถ้าไม่สดแล้วก็จะทำให้ชื่อเสียงลดลง...

เมื่อคิดทบทวนดูแล้ว หลี่เหยาหลินก็ตัดสินใจล้มเลิกความคิดนี้ในที่สุด การได้คะแนนห้าดาวมาได้ยากนั้นก็แสดงให้เห็นว่าคะแนนนั้นมีคุณค่า ตราบใดที่คะแนนไม่ได้ลดลงเนื่องจากปัญหาคุณภาพของอาหารทะเลก็ยังคงยอมรับได้

หลังจากพูดคุยเรื่องร้านอาหารทะเลแบบบุฟเฟต์เสร็จแล้ว หลี่เหยาหลินก็ถามต่อว่า “แล้วสถานการณ์ของพื้นที่ตั้งแคมป์ล่ะ?”

“สถานการณ์การจองพื้นที่ตั้งแคมป์ในตอนกลางวันไม่ค่อยดีนัก แต่มีคนจองตอนกลางคืนค่อนข้างเยอะครับ ตอนนี้พื้นที่ตั้งแคมป์ขนาดใหญ่มี 2 แห่งที่ถูกจอง พื้นที่ตั้งแคมป์ขนาดกลางมี 4 แห่ง และพื้นที่ตั้งแคมป์ขนาดเล็กถูกจองไปครึ่งหนึ่งแล้วครับ”

หลี่เหยาหลินมองโลกในแง่ดี “จากพื้นที่ตั้งแคมป์ทั้งหมด 50 แห่ง ในวันเปิดทำการมีคนเช่าไปแล้ว 20 แห่ง ถือว่าไม่เลวเลย”

เธอคิดว่า ถึงเวลาที่จะปล่อย “ไฟทะเล” แล้ว ถือว่าเป็นสวัสดิการเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้กับนักท่องเที่ยวกลุ่มแรกที่ค้างคืนบนเกาะสิงโจว!

ดังนั้น เมื่อนักท่องเที่ยวกลุ่มแรกที่เข้าพักในบ้านพักตากอากาศต่างก็กำลังชื่นชมว่าในที่สุดพวกเขาก็สามารถเดินเล่นไปตามชายหาดกับคู่รัก/เพื่อน/ครอบครัวในยามค่ำคืนและเพลิดเพลินกับวันหยุดที่ผ่อนคลายและสบาย ๆ ได้แล้ว ทันใดนั้นแสงเรืองแสงที่ปรากฏขึ้นบนทะเลที่มืดมิดก็เริ่มดึงดูดความสนใจของพวกเขาอย่างช้า ๆ