ตอนที่ 14 ฝีมือการทำอาหารชั้นเลิศ

“ได้เลย พวกเราสองคนมาเพื่อช่วยพี่เทียนอยู่แล้ว!”

เจียงตงตอบรับอย่างรวดเร็ว

“พี่เทียน ผมมีเรื่องจะบอกพี่!”

เมื่อโจวเย่เห็นฉินเทียน ความรู้สึกขอบคุณก็ปรากฏขึ้นบนใบหน้าของเขา “ไม่กี่วันก่อนพี่เพิ่งเตือนให้ผมระวังเพื่อนบ้านสติไม่ดีจะคลุ้มคลั่ง พี่ทายสิว่าเกิดอะไรขึ้น?”

“หืม?”

ฉินเทียนแสร้งทำเป็นไม่รู้แล้วถาม “เกิดอะไรขึ้นเหรอ?”

เจียงตงยังไม่เคยได้ยินโจวเย่พูดถึงเรื่องนี้มาก่อน ในตอนนี้เขาก็มองไปที่โจวเย่อย่างสงสัย “จะมาเล่นลิ้นอะไรต่อหน้าพวกเราอีก?”

“เจ้าบ้าหูกวงฉวนนั่นคลั่งขึ้นมาเมื่อเช้านี้ เขาใช้มีดปังตอไล่ฟันภรรยาตัวเองจนเสียชีวิต แล้วก็ฟันแขนลูกชายขาดไปข้างหนึ่ง!”

โจวเย่ถลึงตาใส่เจียงตงที่ใจร้อนแล้วรีบพูด

“หา?” “เขาบ้าขนาดนั้นเลยเหรอ?”

ฉินเทียนและเจียงตงต่างก็แสดงอาการตกใจ

“ใช่! พวกนายสองคนไม่รู้หรอกว่าเจ้าหูกวงฉวนนั่นมันบ้าคลั่งน่ากลัวขนาดไหน

หลังจากฟันคนในครอบครัวตัวเองแล้ว เขาก็วิ่งออกมาอีก ตอนนั้นมีคนออกมาดูเหตุการณ์เยอะมาก เจ้าหูกวงฉวนนั่นเห็นใครก็ไล่ฟัน เพื่อนบ้านใกล้ๆ บ้านเราโดนฟันบาดเจ็บสาหัสไปหลายคน!”

หลังจากพูดรวดเดียวจบ โจวเย่ก็ขอบคุณฉินเทียนอย่างจริงจัง “พี่เทียน พี่คือผู้มีพระคุณของครอบครัวเราอย่างแท้จริง!

ถ้าไม่เพราะวันนั้นพี่เตือนผมซ้ำๆ ให้ระวังหูกวงฉวน บางทีเช้านี้ทั้งครอบครัวเราคงได้ออกไปดูเหตุการณ์กันแล้ว...”

ฉินเทียนได้เห็นเหตุการณ์ทั้งหมดเมื่อเช้านี้แล้ว ดังนั้นเมื่อได้ยินโจวเย่เล่าอีกครั้งก็ไม่ได้รู้สึกตื่นเต้นอะไรมากนักในใจ แต่เขาก็ยังคงแสดงปฏิกิริยาบนใบหน้าให้สอดคล้องกัน

“งั้นฉันก็บังเอิญช่วยให้ครอบครัวนายรอดพ้นจากภัยพิบัติสินะ!”

“พี่เทียนสุดยอดไปเลย!”

หลังจากฟังจบ เจียงตงก็รู้สึกเย็นสันหลังวาบ “น่ากลัวจริงๆ ไม่คิดเลยว่าคนป่วยทางจิตเวลาคลุ้มคลั่งจะรุนแรงขนาดนี้!”

“ใช่ เมื่อก่อนตอนที่หูกวงฉวนคลั่ง พวกเราทุกคนก็เคยเสนอให้ครอบครัวเขาส่งตัวไปรักษาที่โรงพยาบาลจิตเวช แต่ใครจะไปรู้ว่าพวกเขาไม่ยอมท่าเดียว!

ตอนนี้ดีเลย ครอบครัวตัวเองต้องมารับเคราะห์กรรม ครั้งนี้หูกวงฉวนฆ่าคน ถึงแม้จะเป็นเพราะอาการป่วยทางจิตและสติไม่สมประกอบ แต่จากนี้ไปเขาจะต้องถูกจับไปขังอย่างแน่นอน!”

โจวเย่ถอนหายใจอย่างซาบซึ้ง และก็ถอนหายใจอย่างโล่งอกเล็กน้อย

ถ้าคนบ้าแบบนี้ยังคงอยู่ข้างบ้าน พวกเขาก็คงต้องใช้ชีวิตอยู่ด้วยความหวาดระแวงตลอดเวลา

“นั่นก็ดีเหมือนกัน จะได้ไม่ต้องมาคลั่งข้างนอกทีหลัง”

ฉินเทียนพยักหน้าเบาๆ

“เอาล่ะ อย่าพูดเรื่องนี้กันอีกเลย พี่เทียน เดี๋ยวผมกับเจียงตงจะช่วยพี่ซื้อของ!”

โจวเย่ส่ายหัวเล็กน้อย ไม่อยากจะคุยเรื่องหนักๆ นี้ต่อ

ท้ายที่สุดแล้ว มีคนตาย และเพื่อนบ้านก็บาดเจ็บไปหลายคน

“ได้เลย ไปกันเถอะ!”

——————————

ด้วยความช่วยเหลือของเจียงตงและโจวเย่ สองน้องรัก ของใช้ในชีวิตประจำวันที่จำเป็นสำหรับบ้านพร้อมลานเล็กๆ ก็ถูกซื้อหามาจนครบอย่างรวดเร็วภายในสองสามวันต่อมา

หม้อ, ชาม, ทัพพี, ถัง, เขียง, มีดปังตอ, ช้อน, ตะหลิว, น้ำมัน, เกลือ, ซีอิ๊ว, น้ำส้มสายชู, ข้าวสาร, และแป้งถูกจัดเตรียมไว้ในครัวของห้องฝั่งตะวันออก

ในครัวมีเตาอยู่แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องสร้างใหม่

ยิ่งไปกว่านั้น ในตัวอำเภอหาฟืนได้ยาก คนส่วนใหญ่ใช้เตาถ่านในการทำอาหาร

ฉินเทียนจึงซื้อเตาถ่านใหม่และถ่านอัดแท่งอีกหลายร้อยก้อน

เจ้าของเดิมของบ้านพร้อมลานเล็กๆ ยังได้ทิ้งตู้กับข้าว, โต๊ะ, เก้าอี้สองตัว และม้านั่งเล็กๆ อีกสองตัวไว้ให้ ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกให้ฉินเทียนได้เป็นอย่างดี

ในห้องโถงใหญ่ ห้องฝั่งตะวันตกเป็นห้องนอน ฉินเทียนย้ายเตียงเก่าออกไป วางแผนจะสับเป็นฟืน

เจ้าสาวคนใหม่ต้องนอนเตียงใหม่ ฉินเทียนไม่อยากทำให้ตู้เถียนเถียนรู้สึกน้อยใจในเรื่องนี้

ห้องนอนถูกเปลี่ยนเป็นเตียงไม้ประดู่ใหม่ ยาวสองเมตร กว้างหนึ่งจุดแปดเมตร

เนื่องจากเป็นฤดูร้อน มียุง ฉินเทียนจึงแขวนมุ้งด้วย

ส่วนตู้เสื้อผ้าและเฟอร์นิเจอร์อื่นๆ ยังไม่ได้ซื้อใหม่ในตอนนี้ ฉินเทียนวางแผนจะค่อยๆ เพิ่มทีหลังเมื่อมีเงินเหลือใช้มากขึ้น

เขาเตรียมของใช้จำเป็นก่อน เช่น กระติกน้ำร้อน, กะละมัง, ผ้านวมใหม่สองผืน, ผ้าปูที่นอนใหม่, หมอนหนึ่งคู่, กระจก, หวี, แปรงสีฟัน, ผ้าเช็ดตัว, ถ้วยชา, ยาสีฟัน, สบู่, แชมพู, และกระดาษชำระ

เจียงตงและโจวเย่ช่วยฉินเทียนทำความสะอาดบ้านพร้อมลานเล็กๆ และย้ายของเหล่านี้เข้ามา และห้องที่ว่างเปล่าก็ให้ความรู้สึกเหมือนบ้านขึ้นมาทันที

“พี่เทียนใส่ใจรายละเอียดมากเลยนะ พี่สะใภ้เถียนเถียนต้องชอบบ้านหลังนี้แน่ๆ!”

เจียงตงมองไปรอบๆ ห้องและลานบ้าน ยิ้มอย่างร่าเริง

รอยยิ้มที่ผ่อนคลายก็ปรากฏขึ้นบนใบหน้าของฉินเทียนเช่นกัน

หลังจากทำงานหนักมาสองสามวัน ในที่สุดเขาก็สามารถทำให้ลานบ้านนี้ดูดีขึ้นมาได้

“คืนนี้ ฉันจะลงมือทำกับข้าวหนักๆ สองสามอย่างเอง พวกเราพี่น้องจะได้กินกันให้อร่อย!”

เจียงตงและโจวเย่ช่วยเหลืออย่างไม่เกี่ยงงอน และฉินเทียนก็ย่อมไม่ปฏิบัติต่อน้องรักของเขาอย่างไม่ดี

การเลี้ยงอาหารเป็นการขอบคุณในปัจจุบัน ในอนาคต ฉินเทียนก็วางแผนที่จะช่วยให้น้องรักทั้งสองของเขาร่ำรวยขึ้นเช่นกัน

“ได้เลย งั้นผมกับเจียงตงก็จะได้ชิมฝีมือพี่เทียนก่อนพี่สะใภ้เถียนเถียนซะอีก!”

โจวเย่หัวเราะเบาๆ

แน่นอนว่าฉินเทียนทำอาหารเป็น และฝีมือการทำอาหารของเขาก็ถือว่าอยู่เหนือระดับปานกลาง

ในตอนเย็น เขาเตรียมอาหารอร่อยๆ ไว้เต็มโต๊ะ ทั้งเนื้อและผัก

มีทั้งไก่ตุ๋นพริกเสฉวน, ปลาเปรี้ยวหวาน, ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำแดง, มะเขือยาวผัดกระเทียม, ยำรากบัว, กะหล่ำปลีผัดน้ำส้มสายชู, ถั่วลิสงหนึ่งจาน และซุปซานเซียน

“พี่เทียน ฝีมือการทำอาหารของพี่สุดยอดขนาดนี้เลยเหรอ!”

เจียงตงกินจนปากมันแผล็บ พลางยกนิ้วโป้งให้ฉินเทียน “เรื่องนี้ ผมยอมแพ้เลย!”

“ฝีมือทำอาหารของพี่เทียนดีขนาดนี้ สามารถไปเป็นพ่อครัวใหญ่ในภัตตาคารได้เลยนะเนี่ย...”

โจวเย่แทะซี่โครงหมู ใบหน้าเต็มไปด้วยความเห็นด้วย

“พวกนายสองคนก็พูดจาไร้สาระไปเรื่อย!”

ฉินเทียนรู้ฝีมือการทำอาหารของตัวเองจากชาติก่อน และตอนนี้เมื่อได้ยินทั้งสองคนพูดเกินจริง เขาก็หัวเราะและดุพวกเขาก่อนจะหยิบตะเกียบขึ้นมา

เขาคีบปลาเปรี้ยวหวานชิ้นหนึ่งมากิน ขณะที่รสชาติของปลาเปรี้ยวหวานแผ่ซ่านไปทั่วลิ้น ฉินเทียนก็อดไม่ได้ที่จะตกตะลึงเล็กน้อย

ให้ตายสิ รสชาตินี้มันยอดเยี่ยมจริงๆ!

จากนั้นฉินเทียนก็คีบกับข้าวอื่นๆ ชิมทีละอย่าง และแววแห่งความเข้าใจก็ปรากฏขึ้นในดวงตาของเขา

ในชาติก่อน ฝีมือการทำอาหารของเขาอยู่ในระดับปานกลาง และเขาไม่ค่อยเข้าใจกระบวนการทำอาหารมากนัก

แต่หลังจากที่เขาเสียชีวิตไปแล้ว ร้านหนังสือโหย่วเจียนก็ติดตามเขามาโดยตลอด

เมื่อฉินเทียนเบื่อๆ ในร้านหนังสือ เขาก็มักจะเปิดตำราอาหารดูผ่านๆ บ้าง

เขารู้สึกว่าหลังจากกลายเป็นวิญญาณแล้ว ความจำของเขาก็แข็งแกร่งขึ้น ดังนั้นหนังสือที่เขาได้อ่านและความรู้ที่เขาได้เรียนรู้จึงถูกประทับไว้ในใจของเขาอย่างลึกซึ้ง

ครั้งนี้ตอนที่ทำอาหาร ฉินเทียนก็ได้ใช้ขั้นตอนที่สอนในตำราอาหารโดยไม่รู้ตัว และอาหารที่เขาทำออกมาก็ย่อมมีรสชาติที่แตกต่างจากที่ทำแบบมั่วๆ

หลังจากเข้าใจเรื่องนี้แล้ว ฉินเทียนก็ไม่ขัดแย้งในใจอีกต่อไป

“อย่ามัวแต่กินกับข้าว มา ดื่ม!”

เมื่อเห็นน้องรักทั้งสองของเขามุ่งแต่จะกิน ฉินเทียนก็เปิดขวดเหล้าแล้วรินให้พวกเขา

“อาหารของพี่เทียนอร่อยมาก พี่สะใภ้เถียนเถียนโชคดีจริงๆ ที่ได้แต่งงานกับพี่...”

เจียงตงกินอย่างเอร็ดอร่อย และเมื่อเห็นฉินเทียนรินเหล้าให้ เขาจึงรีบวางตะเกียบลงและใช้สองมือรับแก้ว

“ในอนาคตผมมาขอข้าวกินบ่อยๆ ได้ไหม?”

เขาพูดอย่างทะเล้น ดวงตาเป็นประกาย

“ผมด้วย!”

โจวเย่ก็รีบพูดขึ้นมาเช่นกัน

“อยากมาเมื่อไหร่ก็มาเลย ตราบใดที่ฉันว่าง”

ฉินเทียนยกแก้วขึ้น “มา ชนแก้วกัน! ตงจื่อ, อาเย่ ตอนนี้ฉัน ฉินเทียน ก็ได้แยกบ้านออกมาเป็นของตัวเอง ตัดขาดจากครอบครัวเดิมแล้ว จากนี้ไป นอกจากเถียนเถียนแล้ว พวกนายสองคนก็คือคนที่สนิทที่สุดของฉัน!”

“พี่เทียนซาบซึ้งอีกแล้ว!”

ดวงตาของเจียงตงแดงเล็กน้อยขณะที่เขายกแก้วขึ้น “ชน!”

“แด่พี่เทียน!”

จบตอน