บทที่ 200 - ความจริงเบื้องหลังราคาที่ถูกลง

แม้จะเป็นโปรโมชั่นของซูเปอร์มาร์เก็ต ก็ไม่น่าจะจัดนานถึงครึ่งเดือน หากยังคงขายสินค้าราคาครึ่งหนึ่งต่อไป ซูเปอร์มาร์เก็ตจะไม่ขาดทุนหรอกหรือ ผู้เฒ่าหยางรู้สึกสงสัยในใจ

พนักงานเก็บเงินสาวใหญ่เหลือบมองผู้เฒ่าหยางแวบหนึ่ง แล้วพูดว่า “คุณตา ตอนนี้คนในเมืองเขาไม่กินข้าวสารกับเนื้อหมูกันแล้ว ของหลายอย่างตอนนี้ขายในเมืองไม่ออก เลยต้องเอามาขายที่บ้านนอกเรา ราคาก็เลยจะถูกหน่อย วันนี้จะซื้อกลับไปเยอะๆ ไหมเจ้าคะ”

“ไม่จริงน่า พี่สาวอย่ามาหลอกคนแก่อย่างข้าที่เรียนมาน้อยเลยนะ คนในเมืองไม่กินข้าวสารกับเนื้อหมู แล้วพวกเขาจะกินอะไรกันทุกวันเล่า” ผู้เฒ่าหยางพูดอย่างไม่เชื่อ

เขานึกถึงเมื่อสิบกว่าวันก่อนที่ได้ซื้อขาหมูและกระดูกหมูกลับบ้านเป็นครั้งแรก หลังจากผ่านไปเจ็ดปี ในที่สุดภรรยาของเขาก็ได้ทานอาหารเย็นที่หรูหราอีกครั้ง โก่วจื่อหลานชายของเขากินอย่างเอร็ดอร่อย กินข้าวเพิ่มไปหลายชาม

ตัวเขาเองก็เช่นกัน ตั้งแต่เมื่อหลายปีก่อนที่ได้กินเนื้อหมูตอนฆ่าหมู ก็ไม่ได้กินเนื้อมาหลายปีแล้ว เนื้อหมูหอมกรุ่นที่ทำเมื่อไม่กี่วันก่อนแทบจะทำให้เขาเผลอกลืนลิ้นตัวเองลงไป

เนื้อหมูห้าหกชั่งที่ซื้อกลับมาด้วยเงิน ก็เพียงพอสำหรับพวกเขากินกันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ แม้จะกินทุกวัน แต่ก็ไม่รู้สึกเบื่อเลย

ส่วนหมูสามชั้นที่ซื้อกลับมาบ้านก็นำมาเจียวเป็นน้ำมันหมู ซึ่งเพียงพอสำหรับใช้ในครอบครัวได้ถึงสองเดือน ทำให้เวลาทำอาหารไม่ต้องกังวลเรื่องขาดน้ำมัน

สำหรับพวกเขาแล้ว แทบจะไม่รู้เลยว่าเกิดอะไรขึ้นข้างนอก และไม่รู้ว่าซิงคงแพลนเทชันได้สร้างความเปลี่ยนแปลงให้กับประเทศจีนมากเพียงใด

พวกเขาไม่รู้ว่าเนื้อหมูที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตตอนนี้คือหมูเลี้ยงในฟาร์มที่โตมาด้วยอาหารสัตว์ ซึ่งเพราะอิทธิพลของซิงคงแพลนเทชันทำให้ขายในจีนได้ราคาไม่ดีนัก เพราะเนื้อหมูมีรสชาติไม่อร่อยโดยแท้

ตอนนี้หลายคนชอบกินเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงด้วยวิธีการเลี้ยงแบบใหม่ของ “แมวเย้ยหยันปลาวาฬ” และจูฮ่าวหมิง

เนื้อสัตว์ที่โตมาด้วยการกินพืชของซิงคงแพลนเทชัน (ต้นโคลเวอร์, ผักกาดหอม, หญ้าไรย์ดำ) มีรสชาติหอมอร่อย ไม่ได้ด้อยไปกว่าหมูดำที่เลี้ยงในชนบทเลย

นอกจากนี้ ข้าวสารซึ่งเป็นสินค้าอุปโภคบริโภคประจำวันก็เช่นกัน เมื่อมีผลขนุนปังเป็นอาหารหลัก ข้าวสารก็กลายเป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นอีกต่อไป ถ้าจะกินข้าวสาร สู้กินผลขนุนปังไม่ดีกว่าหรือ

ข้าวสารและเนื้อหมูในจีนที่ขายในเมืองไม่ออก นอกจากจะส่งออกแล้ว ก็ทำได้เพียงนำมาขายภายในประเทศให้กับหมู่บ้านในชนบทเท่านั้น

แต่การส่งออกอาหารนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย อายุการเก็บรักษาเป็นปัญหาหนึ่ง และยังต้องผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารต่างๆ อีกด้วย

ดังนั้น ภายใต้การควบคุมของรัฐบาล ข้าวและเนื้อสัตว์จำนวนมากจึงถูกนำมาขายในราคาถูกให้กับเมืองและหมู่บ้านที่ค่อนข้างล้าหลัง เพื่อให้พวกเขามีข้าวกิน

อันที่จริง นี่เป็นเรื่องที่ดี ทำให้คนยากจนในหมู่บ้านได้กินอิ่มท้อง ซึ่งก็ถือว่าดีมากแล้ว พวกเขาไม่เลือกกิน เพราะสำหรับพวกเขาแล้ว ถ้าได้กินข้าวต้มทุกวัน กินเนื้อสองมื้อต่อสัปดาห์ ก็ถือว่ายอดเยี่ยมแล้ว

“ฮ่าๆ ข้าจะหลอกคุณตาทำไมกันเล่า ความคิดของคนในเมืองใครจะไปหยั่งรู้ได้ แต่ข้าได้ยินคนอื่นเขาพูดกันว่าตอนนี้คนในเมืองดื่มนม กินขนมปังกันทุกมื้อ ชีวิตดี๊ดีเลยล่ะ เฮ้อ พวกเขาไม่กินก็ดีแล้วนี่ จะได้เป็นของถูกสำหรับพวกเราอย่างไรเล่า” สาวใหญ่วัยสี่สิบกว่าพูดอย่างไม่ใส่ใจ

“นั่นสินะ ถ้าทุกวันเป็นแบบนี้ได้ก็คงจะดี” ผู้เฒ่าหยางเผยรอยยิ้มที่จริงใจ

เขากำลังรู้สึกขอบคุณนโยบายที่ดีของประเทศ ไม่เหมือนกับศตวรรษที่แล้วที่การกินอยู่เป็นปัญหา ตอนนี้รัฐบาลให้เงินบำนาญแก่พวกเขาเดือนละร้อยกว่าหยวน ซึ่งเขาก็รู้สึกขอบคุณมากแล้ว ไม่คิดว่าเงินบำนาญเพียงเล็กน้อยของพวกเขาสองคนจะทำให้ครอบครัวสามคนของพวกเขาสามารถมีชีวิต “สุขสบายพอมีพอกิน” ที่ได้กินเนื้อทุกวันได้ และค่าเล่าเรียนของลูกก็ไม่ต้องจ่ายเอง เท่ากับว่ารัฐบาลเลี้ยงดูครอบครัวของพวกเขาทั้งสามคน

กระทั่งตอนนี้ในใจของผู้เฒ่าหยางยังคิดว่า คนในเมืองนี่มันโง่เง่าหรืออย่างไรกัน เหตุใดจึงไม่กินข้าวสารกับเนื้อหมูที่ทำให้อิ่มท้องได้เล่า หรือว่าคนในเมืองบำเพ็ญตนจนกลายเป็นเซียนกันหมดแล้ว

การโปรโมตของซิงคงแพลนเทชันทั้งทางออนไลน์และในชีวิตจริงนั้นมีพลังมหาศาล

แต่ถึงแม้จะปรากฏในชนบท เมื่อพวกเขาเห็นพืชต้นหนึ่งขายได้หลายร้อยหยวน ในใจก็คงไม่กล้าซื้ออยู่ดี มิเช่นนั้นจะพูดได้อย่างไรว่าคนจนยิ่งจน คนรวยยิ่งรวย บางทีความยากจนอาจจะจำกัดจินตนาการของพวกเขาไปแล้ว

แม้ว่าผลิตภัณฑ์ของซิงคงแพลนเทชันจะส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อตลาดข้าวสารและเนื้อสัตว์ของจีน ทำให้ผู้คนนับไม่ถ้วนขาดทุนมหาศาล แต่ก็ได้ช่วยเหลือคนยากจนในหมู่บ้านจำนวนมากเช่นกัน

การพัฒนาของจีนกำลังค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไปเพราะซิงคงแพลนเทชัน ทำให้หมู่บ้านที่ห่างไกลหลายแห่งในปัจจุบัน ได้สัมผัสกับ “ชีวิตที่ดี” ของคนเมืองในอดีต

เพียงแต่ว่าเมืองในปัจจุบัน ทุกครัวเรือนต่างก็ปลูกผลิตภัณฑ์ของซิงคงแพลนเทชัน กินผักผลไม้ที่ไม่มีมลพิษ และทุกเดือนก็มีผลโสมบำรุงร่างกายให้กิน

อาจจะไม่กี่ปี เด็กในเมืองที่กินผลโสมเป็นประจำ สมรรถภาพทางกายของพวกเขาจะสูงกว่าเด็กในชนบทหลายเท่า

และสภาพแวดล้อมความเป็นอยู่ในชนบทในอนาคตก็จะเทียบไม่ได้กับในเมือง เพราะการมีอยู่ของต้นการบูรฟอกอากาศและต้นกล้วยพัดกรองน้ำของซิงคงแพลนเทชัน ทำให้สภาพแวดล้อมที่ปนเปื้อนในเมืองกำลังค่อยๆ ดีขึ้น

ดังนั้น ไม่ใช่แค่ช่องว่างระหว่างคนรวยกับคนจน แต่สภาพความเป็นอยู่ระหว่างเมืองกับชนบท ช่องว่างระหว่างทั้งสองก็เริ่มขยายกว้างขึ้นเรื่อยๆ

ชนบทนอกจากจะมีที่ดินมากกว่าแล้ว ตอนนี้ทุกอย่างเทียบไม่ได้กับในเมืองเลย

บางทีในอนาคต เมื่อผลิตภัณฑ์ของซิงคงแพลนเทชันค่อยๆ เพิ่มมากขึ้น คนส่วนใหญ่ในเมืองก็อาจจะอยากกลับไปใช้ชีวิตแบบ “ชนบท”

ถึงตอนนั้น เมื่อมีเงินทุนจำนวนมากกลับคืนสู่ชนบท ก็จะปลดปล่อยประชากรในชนบทจำนวนมากให้เข้ามาใช้ชีวิตในเมือง แล้วก็จะค่อยๆ เกิดการเปลี่ยนแปลงตามคนอื่นๆ ไป

ในอีกด้านหนึ่ง การศึกษาก็เป็นทางออกหนึ่งเช่นกัน น่าเสียดายที่คนหนุ่มสาวในชนบทจำนวนมากแทบจะไม่ชอบเรียนหนังสือ กระทั่งเรียนไม่จบมัธยมต้นก็ออกไปทำงานหาเงินแล้ว

สาเหตุส่วนใหญ่คงเป็นเพราะอิทธิพลของพ่อแม่ พ่อแม่ทิ้งลูกไปทำงานตั้งแต่เล็ก ที่บ้านมีแต่เด็กที่ถูกทิ้งไว้กับคนชรา แล้วจะสอนลูกให้ดีได้อย่างไร

ดังนั้น คนส่วนใหญ่ที่เรียนไม่จบมัธยมต้นจึงไม่สามารถเข้าใจได้ว่าโลกภายนอกนั้นกว้างใหญ่เพียงใด

การเรียนหนังสือไม่ใช่แค่เพื่อการทำงานในอนาคต แต่ยังได้เรียนรู้สิ่งต่างๆ มากมายจากโรงเรียนอีกด้วย สามารถเพิ่มพูนความรู้และประสบการณ์จากคนรอบข้างได้อย่างไม่รู้ตัว

[จบตอน]