บทที่ 467 บ้านเกิดของเต้าหู้อาจจะต้องเปลี่ยนที่แล้ว

### บทที่ 467 บ้านเกิดของเต้าหู้อาจจะต้องเปลี่ยนที่แล้ว

“ฉลาด อู่ซุ่น ท่านว่าข้าควรจะให้รางวัลท่านอย่างไรดี?”

ชายหนุ่มมักจะเต็มไปด้วยพลังงานที่ไม่มีที่สิ้นสุด เด็กสาวสองคนนี้ตอนนี้กลายเป็นคนในห้องของฉินอี้แล้ว ตระกูลชุยไม่มีแล้ว ไม่มีใครกล้าขวางการแต่งงานของพวกนาง

อู่ซื่อฮั่วล่ะ ช่วงนี้กระทั่งประตูก็ไม่ออก ลูกสาวสองคนสวยงามหยาดเยิ้ม ช่างเป็นปัญหาจริงๆ ยากที่จะโยนปัญหาให้ฉินอี้ได้ เขาก็ฝันก็หัวเราะตื่นได้แล้ว

ลูกชายของตนเองเป็นคนแบบไหน เขารู้ดีที่สุด โคลนที่พยุงไม่ขึ้น ที่บ้านเป็นไปไม่ได้ที่จะเหมาะกับการเติบโตของเด็กสาวสองคนนี้

ตอนนี้เด็กสาวมีที่พึ่งพิงแล้ว เขาจะไม่ดีใจได้อย่างไร?

ยิ่งไปกว่านั้น ชายคนนี้กลับยังเป็นฉวนมิ่งโหวเพียงคนเดียวของต้าถัง คาดว่าต่อไปก็จะเป็นฉวนมิ่งโหวเพียงคนเดียวแล้ว

ที่สำคัญที่สุดคือ เล่อเทียนโหวคนนี้เป็นที่ชื่นชอบของฝ่าบาทอย่างยิ่ง การกระทำ มีท่าทีของผู้สูงส่งนอกโลก

สำหรับลูกชายสองคนของตระกูลอู่ งั้นก็ให้พวกเขาไปเผชิญชะตากรรมของตนเองเถอะ ล้วนพูดว่าจนสามรุ่น รวยสามรุ่น ล้วนต้องการกระบวนการ!

อู่ซื่อฮั่วสลัดมือแล้ว อู่ซุ่นกับเสี่ยวอู่โดยธรรมชาติแล้วก็ยิ่งคุ้นเคยกับบ้านฉินอี้มากขึ้นเรื่อยๆ หวังจั๋วจั๋วกับหลิวหลานวันนี้ก็อยู่บนเขาเก็บใบหม่อนไปทั่ว

เห็นได้ชัดว่าเป็นเรื่องที่สาวใช้กับคนรับใช้ทำ หลิวหลานคิดว่า นายหญิงหลายคนควรจะเป็นผู้นำ มิฉะนั้นคนรับใช้ย่อมจะเกียจคร้าน

หลิวหลานเรียนรู้วิธีการหนึ่งจากฉินอี้ นั่นก็คือทุกอย่างลงมือทำด้วยตนเอง เป็นผู้นำ หลังจากนั้นคนข้างกายคนอื่น ก็จะมีแรงไปทำงาน นางก็ทำเช่นนี้

ในตอนนี้ อู่ซุ่นกลับมีความสุขแล้ว เด็กสาวคนไหนไม่คิดถึงเรื่องความรักบ้าง?

แต่เสี่ยวอู่กลับไม่มีความสุข

ปัญหาที่นางกำลังกังวลตอนนี้คือ ในจวนโหว นางชั่วคราวไม่มีตัวตน

เรื่องตัวตนนี้สำคัญอย่างยิ่ง สำหรับการหลอมรวมเข้ากับกลุ่มมีผลโดยธรรมชาติ

คนที่ตัวตนแข็งแกร่ง โดยธรรมชาติแล้วง่ายที่จะหลอมรวมเข้ากับกลุ่มของจวนโหว

ถึงแม้คนอื่นจะไม่พูด แต่เสี่ยวอู่เองก็อึดอัด

ตอนที่อยู่บ้าน อู่ซื่อฮั่วก็ไม่สนใจ นางมีเรื่องของตนเองต้องทำ อย่างไรเสียก็เป็นบ้านของตนเอง วันแล้ววันเล่า ไม่เป็นไร

แต่ในจวนโหว ดูเหมือนว่าทุกคนจะมีตำแหน่งของตนเอง สามารถหาสิ่งที่ตนเองต้องทำได้

หวังจั๋วจั๋วตาเหยี่ยว คนอื่นเป็นนายหญิงที่แท้จริง

หลิวหลานล่ะ สอนหนังสือให้ความรู้ เป็นครั้งคราวก็ยังพาสาวใช้และคนรับใช้ในบ้านมาเรียนหนังสืออะไรทำนองนั้น

ส่วนพี่สาวของตนเองล่ะ ก็กำลังสอนหนังสือ เวลาว่างยังสอนสาวใช้ปักผ้าและปั่นไหม

ตนเองล่ะ เหมือนกับไม่มีประโยชน์อะไรเลย

สอนหนังสือ สู้หลิวหลานกับพี่สาวไม่ได้ รำดาบฟันกระบี่ ไม่ใช่คู่ต่อสู้ของหวังจั๋วจั๋ว ทำอาหารล่ะ อวิ๋นเหนียงพาลูกศิษย์ไม่กี่คนก็จัดการได้แล้ว

เสี่ยวอู่ร้อนใจแล้ว

“ฉินอี้ ท่านต้องให้ข้าทำอะไรหน่อย มิฉะนั้นข้าจะไม่มีความสุข”

เทียบกับอู่ซุ่น เสี่ยวอู่ตรงกว่า ข้าอยากจะทำอะไรหน่อย ตรงไปตรงมา

ตอนนี้เสี่ยวอู่ถึงแม้จะเป็นครั้งคราวจะยังแสดงสายตาที่ทะเยอทะยาน แต่ก็ปรากฏขึ้นมาเป็นครั้งคราวเท่านั้นเอง

“เหอะเหอะ ท่านอยากจะเรียนอะไร?”

“ทำอาหาร! ข้าอยากจะทำอาหาร!” เสี่ยวอู่เบ้ปาก ดึงแขนฉินอี้ “ข้าอยากจะทำของที่อร่อยที่สุด”

ฉินอี้นึกถึงของอย่างหนึ่งในหัว เต้าหู้

เทคโนโลยีเต้าหู้ของราชวงศ์ถังตอนนี้ยังธรรมดามาก ยังคงทำตามวิธีการของหลิวอันสมัยราชวงศ์ฮั่น เทียบกับเต้าหู้ขาวหยกของยุคหลัง หยาบเกินไป ยังมีกลิ่นของน้ำเกลืออยู่

ในจวนถึงแม้จะกินเต้าหู้ แต่ฉินอี้ตลอดมาก็รังเกียจ แม้แต่อวิ๋นเหนียงใช้วิธีการทำอาหารของยุคหลังไปปรับรสชาติ แต่ก็ยังไม่สามารถกลบกลิ่นของน้ำเกลือนั่นได้

“อย่างนี้ ข้าสอนท่านทำเต้าหู้ขาวหยก”

เสี่ยวอู่ในทันใดก็ตาเป็นประกาย

“ดีเลย ข้าชอบกินเต้าหู้ที่สุด!”

อู่ซุ่นตะลึงไปทีหนึ่ง มุดเข้าไปในอ้อมกอดของฉินอี้

ฉินอี้ล่ะก็ยิ้มบางเบา หน้าแก่แดงก่ำ อย่างไรเสียประโยคนี้ เขาเมื่อคืนพูดกับอู่ซุ่นแล้ว

กินเต้าหู้ไม่ได้กินง่ายๆ ขนาดนั้น

…

วันที่สองแต่เช้า เสี่ยวอู่ก็สวมชุดผ้าป่าน รูปร่างร่างกายปรากฏออกมาอย่างเต็มที่ ได้ยินว่าจะทำงานนางโดยตรงให้ช่างตัดเสื้อของฉางอันทำชุดที่เหมาะกับการเคลื่อนไหวให้ชุดหนึ่ง

“เต้าหู้ขาวหยกนี่ จริงๆ แล้วก็คือการเติมของเข้าไปในกรรมวิธีการทำเต้าหู้ธรรมดา”

ฉินอี้ยิ้มบางเบา “จริงๆ แล้วกรรมวิธีไม่ได้มีวิธีที่ตายตัว ท่านสามารถสร้างสรรค์เองได้ ข้าล่ะ ตั้งใจจะมอบวิธีการทำเต้าหู้ทั้งหมดให้ท่าน”

เสี่ยวอู่ปรบมืออย่างตื่นเต้น “ดี ฉินอี้ ข้า ข้า…”

หน้าแดงแล้ว เดิมทีจักรพรรดินีหนึ่งรุ่นก็จะหน้าแดงเหมือนกันหรือ

ฉินอี้เปิดหน้าต่างระบบ “สารานุกรมวิธีการทำเต้าหู้”

“โฮสต์ หกหมื่นแต้มเจ้าที่ดิน”

“ดี ซื้อ!”

“สารานุกรมวิธีการทำเต้าหู้กำลังซื้อ…ซื้อสำเร็จ!”

ในชั่วพริบตา บนหน้าต่างระบบทั้งหมด เหลือเพียงแต้มเจ้าที่ดินไม่ถึงหนึ่งหมื่นแต้ม: 8780

ในทันใด ในสมองของฉินอี้ก็ปรากฏข้อมูลมากมาย ข้อมูลเหล่านี้มีภาพ มีตัวอักษร และยังมีบันทึกโบราณบางอย่าง

ฉินอี้ดูคร่าวๆ มีมากกว่าสี่ร้อยวิธี

ในทันใดฉินอี้ก็ตะลึงไปบ้าง ปัญญาของคนหัวเซี่ยช่างไม่มีที่สิ้นสุดจริงๆ ในเรื่องกิน คนหัวเซี่ยในโลกนี้พูดว่าเป็นที่หนึ่ง คาดว่าไม่มีใครกล้าพูดว่าเป็นที่สอง

ตั้งแต่โบราณมา อาหารหัวเซี่ยก็ปรากฏขึ้นมาไม่หยุดหย่อน ทุกยุคสมัย ล้วนมีของที่อร่อยที่สุดในยุคนั้น ล้วนมีวิธีการทำอาหารมากมาย

ฉินอี้ล่ะตอนนี้ดึงมือเสี่ยวอู่ “พวกเราเริ่มจากบดเต้าหู้ก่อน…”

เสี่ยวอู่พอได้ยิน ในชั่วพริบตา หน้าแดงถึงต้นคอ แม้จะแข็งแกร่งเหมือนจักรพรรดินี ในร่างวัยเยาว์ก็ยังเป็นดอกไม้ที่รอการเบ่งบาน ความหมายของสามคำว่าบดเต้าหู้เมื่อคืนซึมซับเข้าไปในใจของนางนานแล้ว…

“ฉินอี้ อย่างไรจึงมีชื่อที่น่ารังเกียจมากมายขนาดนี้!”

ฉินอี้ยิ้มบางเบา “เหอะเหอะ ถั่วเหลืองที่แช่น้ำเมื่อคืนดีแล้ว เอาออกมาเถอะ”

…

การสอนเสี่ยวอู่ทำเต้าหู้เป็นเรื่องที่ค่อนข้างง่าย เทียบกับการสอนหลี่ไท่ฟิสิกส์ สอนหลี่เค่อเคมี ช่างเป็นระดับมือใหม่จริงๆ

ผู้หญิงโดยกำเนิดต่อการทำอาหารเหล่านี้มีความรู้สึกที่เฉียบแหลม สี่ร้อยกว่าวิธี ฉินอี้เขียนลงบนสมุด แน่นอนว่า เสี่ยวอู่ตั้งแต่เช้าถึงเย็น ก็ยุ่งอยู่ในสวน ตอนนี้อากาศไม่ได้หนาวเหมือนเมื่อก่อนแล้ว กลางคืน ในสวนแขวนตะเกียงน้ำมันก๊าดเต็มไปหมด เสี่ยวอู่บนหน้าไหลเหงื่อ แต่กลับยิ้มอย่างสดใสอย่างยิ่ง

“ฉินอี้ ดูสิ ข้าทำออกมาอีกอย่างแล้ว!”

น้ำเกลือหยดลงไปในไห เสี่ยวอู่รีบก็ปิดฝาอย่างตื่นเต้น

“ข้าลองไปสิบห้าวิธีแล้ว อีกไม่กี่วัน สี่ร้อยวิธีทำอาหารข้าก็จะลองได้หนึ่งรอบ ถึงตอนนั้นต้องสามารถเลือกออกมาได้หลายอย่างที่ดีที่สุด!”

ฉินอี้อยากจะบอกนางว่า เหล่านี้ล้วนดีที่สุด ไม่มีการแบ่งแยก เพียงแค่รสชาติกับวิธีต่างกันเท่านั้นเอง

แต่ในเมื่อนางยินดีจะลองทีละอย่าง ก็เป็นเรื่องดี

รู้จากกระดาษมายังตื้นเขิน ต้องลงมือทำถึงจะรู้แจ้ง

ไม่แปลกใจเลยที่สามารถกลายเป็นจักรพรรดินีที่มีอำนาจคนแรกในประวัติศาสตร์ได้ ความมุ่งมั่นเช่นนี้ไม่ใช่คนธรรมดาจะเทียบได้

…

เต้าหู้ของสิ่งนี้เป็นของดี เต้าหู้อ่อนนุ่มอร่อย เต้าหู้แข็งล่ะ โดยธรรมชาติแล้วมีสารอาหารมากมาย กับโปรตีนในเนื้อสัตว์เกือบจะคล้ายกัน

…

…