บทที่ 46 พบกับโสมอีกครั้ง

บทที่ 46 พบกับโสมอีกครั้ง

โสมสามารถกล่าวได้ว่า "ทั้งต้นเป็นสมบัติล้ำค่า" รากของมันยิ่งไม่ต้องพูดถึง มีคุณค่าทางการแพทย์สูงมาก

ใบของโสมสามารถทำชา ทำยาสูบ หรือสกัดสารซาโปนินได้ ส่วนดอกโสมก็สามารถทำชา ทำยา หรือทำเครื่องสำอางได้

แม้แต่การนึ่งโสม ในหม้อที่ใช้ต้มเหลือคนน้ำ ก็สามารถต้มให้ข้นแล้วทำเป็นยาหม่องโสมได้

ยาหม่องโสมนี้เป็นของดี ถ้าใครเป็นแผลหรือติดหนอง แค่ทายาหม่องโสมแป๊บเดียวก็หาย

ถ้าเป็นปีที่มีการระบาดของโรคคางทูม ก็สามารถใช้ยาหม่องโสมทาได้เช่นกัน

ถ้ายิ่งหรูหราขึ้นไปอีก ก็สามารถใช้ยาหม่องโสมผสมกับน้ำร้อนเพื่อแช่มือแช่เท้า จะช่วยให้ผิวพรรณขาวเนียนละเอียด

ดังนั้นน้ำทุกหม้อที่นึ่งโสม จะไม่มีการเสียเปล่าเลย มักจะมีคนจองล่วงหน้าแล้วไปทำยาหม่องโสมที่บ้าน

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูเก็บเกี่ยว เป็นฤดูที่เต็มไปด้วยความสุขและความพึงพอใจ บนใบหน้าของคนที่ยุ่งอยู่กับการทำงานทุกคนเต็มไปด้วยรอยยิ้มแห่งความพอใจ

ยิ่งทำงานหนักเท่าไหร่ คนก็ยิ่งมีความสุข เพราะมันหมายถึงปีนี้พวกเขาจะได้มีปีเก็บเกี่ยวที่ดี

ในปีนี้ กลุ่มของหมู่บ้านที่หุบเขาตะวันออกทำงานเก็บเกี่ยวโสมได้ประมาณ 500 จั้ง มีคนงาน 40 คน ทำงานได้ 200 จั้งต่อวัน ดังนั้นวันที่สามในตอนเช้าพวกเขาก็ทำงานเสร็จเกือบหมดแล้ว

"สวี่ซื่อเยี่ยน บ่ายนี้ยังเหลือโสมอยู่ไม่เยอะใช่ไหม?" ตอนเที่ยงในขณะที่กินข้าว หยางชุนหมิงถามกับสวี่ซื่อเยี่ยน

"อืม เหลือแค่กองสุดท้ายประมาณ 30 จั้ง เดี๋ยวบ่ายนี้ใช้เวลาไม่นานก็เสร็จแล้ว กลับบ้านได้เลย" สวี่ซื่อเยี่ยนพยักหน้า เขารู้ดีว่ากลุ่มงานมีโสมเท่าไร จำได้อย่างแม่นยำ

"โอเค งั้นบ่ายนี้อย่าทำงานเร็วเกินไปนะ กลับบ้านเร็วเกินไปจะไม่ได้รับคะแนนแรงงาน" หยางชุนหมิงคิดเยอะ มักจะเตือนสวี่ซื่อเยี่ยนคิดให้รอบคอบก่อน

วันหนึ่งหรือครึ่งวันนั้น คะแนนแรงงานจะต่างกัน แต่สำหรับพวกเขาที่ทำงาน การทำงานมันก็ไม่ค่อยต่างกันนัก

ในเมื่อออกมาทำงานทั้งวันแล้ว ใครจะไม่อยากได้เงินจากคะแนนแรงงานเพิ่มขึ้นบ้าง?

สวี่ซื่อเยี่ยนคิดนิดหน่อย แล้วหัวเราะ "ตกลง งั้นกลางวันพวกเราก็พักกันให้เต็มที่ วันสองวันมานี้ทำงานกันหนักมาก รู้สึกเหนื่อยเหมือนกัน"

สวี่ซื่อเยี่ยนเป็นคนที่กระตือรือล้น ถ้าไม่อย่างนั้นเขาคงไม่ได้เป็นรองหัวหน้ากลุ่มด้วยวัยเท่านี้ นอกจากมีการศึกษาแล้ว เขายังมีความสามารถในการทำงานที่ดี

เพราะงานทั้งหมดเป็นงานของกลุ่ม คะแนนแรงงานได้รับจากรัฐไม่ได้มาจากกระเป๋าของเขาสวี่ซื่อเยี่ยน ดังนั้นไม่จำเป็นต้องไปขัดใจใคร

เมื่อเห็นว่าสวี่ซื่อเยี่ยนตกลงอย่างรวดเร็ว ทุกคนในกลุ่มก็รู้สึกดีใจ

ดังนั้นพวกเขาจึงรีบกินข้าว บางคนวิ่งเข้าไปในบ้านนอนพักผ่อน บางคนตั้งโต๊ะข้างนอกเล่นหมากรุก บางคนก็นั่งดื่มชาและคุยกัน

"พี่สาม ช่วงพักเที่ยงนี้เราลงไปในป่าเก็บเห็ดบ้างไหม หรือไม่ก็เก็บองุ่นป่า ลูกพรุนหรือลูกมะขามเปียกบ้าง? ลูกของผมมันชอบกินของขบเคี้ยวที่บ้านไม่มีอะไรให้มันกินเลย" หยางชุนหมิงเข้าไปหาสวี่ซื่อเยี่ยนและถามด้วยเสียงต่ำ

หยางชุนหมิงแต่งงานตั้งแต่อายุยังน้อย ไม่ถึงยี่สิบก็แต่งงานแล้ว ตอนนี้ลูกของเขาก็อายุห้าขวบแล้ว

เมื่อสวี่ซื่อเยี่ยนได้ยิน ก็พยักหน้าเห็นด้วยทันที

ในป่าใกล้ ๆ นี้มีลูกพรุนและองุ่นป่ามากมาย เก็บมาให้ซูอันอิงกินเล่นก็ดีเหมือนกัน

ตอนนี้ผลไม้กินได้ก็ไม่ค่อยมีเยอะ ไม่เหมือนในอนาคตที่มีเงินแล้วซื้ออะไรก็ได้

ซูอันอิงกำลังท้องและมีอาการคลื่นไส้ แต่ที่บ้านจริง ๆ ก็ไม่มีอะไรให้เธอกิน

เมื่อไม่นานมานี้ยังมีมะเขือเทศฝรั่งอยู่ไม่กี่ลูก แต่ตอนนี้กินหมดแล้ว ซูอันอิงก็ต้องกัดแครอทแทน

ถ้าสามารถเก็บองุ่นป่าหรือลูกพรุนมาบ้าง ก็จะได้กินกันหลายวัน โดยเฉพาะลูกพรุนที่มีวิตามินเยอะที่สุด

ทั้งสองตกลงกันได้ ก็ลุกขึ้นอย่างเงียบ ๆ หยิบกระสอบผ้าแล้วเดินออกไป

พวกเจียงจี้ หวังจื้อจุน และคนอื่น ๆ ที่ปกติสนิทสนมกันเห็นก็เดินมาหา

เมื่อได้ยินว่าพวกเขาจะไปเก็บเห็ดในป่า ก็หยิบกระเป๋าคาดเอวออกไปด้วยกัน

ฤดูใบไม้ร่วงในป่าเต็มไปด้วยสีสัน มีใบเมเปิ้ลสีแดง, ต้นเบิร์ชและต้นอัลเดอร์สีเหลือง, ต้นแอสพินและต้นสนเขียว สีสันเข้มและอ่อนเปลี่ยนแปลงกันไป แทบเหมือนภาพวาดสีน้ำมันที่ใช้สีเข้มสุด ๆ และก็สวยมากจริง ๆ

ในป่ายิ่งมีสิ่งที่น่ากินมากมาย บนต้นไม้มีลูกสน, วอลนัท, ลูกแพร์ป่า, ลูกเฮเซลนัท ส่วนพืชเถามีองุ่นป่า, หม่อนป่า, ลูกพรุน และบนพื้นดินมีเห็ดฮาเซล มันเป็นเหมือนขุมทรัพย์ขนาดใหญ่

ช่วงนี้คนในหมู่บ้านยุ่งกับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและการขุดโสม ยังไม่มีเวลาไปป่า

อีกทั้งที่ดินที่ห่างไกลจากหมู่บ้าน และต้นไม้ก็สูงและป่าก็หนา ผู้หญิงส่วนใหญ่ไม่กล้าไป

ดังนั้นในป่าเต็มไปด้วยสิ่งที่มีอยู่ และหลายสิ่งมากมาย เมื่อเข้าไปในป่าก็ไม่ต้องเดินไกล ก็จะเห็นเห็ดเต็มไปหมด

สวี่ซื่อเยี่ยนไม่ได้สนใจเห็ด ส่วนคนอื่น ๆ ก็ลงไปเก็บเห็ด แต่เขาก็เดินต่อไป

เขาพบต้นองุ่นป่าที่มีพวงองุ่นสีแดงอมม่วงเต็มต้น ซื่อเยี่ยนยื่นมือไปเด็ดสองลูกแล้วใส่ปาก รสเปรี้ยวจนเขาขมวดคิ้ว

ของแบบนี้ คิดว่าภรรยาของเขาคงชอบกิน รสเปรี้ยวยิ่งดีสำหรับคนท้อง

เมื่อเก็บองุ่นต้นนั้นเสร็จ เขาก็เดินไปข้างหน้า แล้วเจอกับต้นลูกพรุนป่าอีกต้น

ลูกพรุนป่าเป็นคำเรียกเฉพาะในท้องถิ่น ซึ่งชื่อวิทยาศาสตร์ควรจะเรียกว่า "ลูกพรุนกีวี"

มันเป็นผลไม้ชนิดเดียวกับกีวี แต่ลูกพรุนป่าในภาคตะวันออกเฉียงเหนือจะมีขนาดเล็กและไม่มีขน รสชาติหวานและหอมกว่า

หากอยู่ใกล้หมู่บ้าน เด็ก ๆ มักจะเก็บลูกพรุนก่อนที่มันจะสุกเต็มที่

ถ้าเก็บลูกพรุนที่ยังไม่สุกนัก สามารถเอากลับบ้านไปใส่ในถังไม้ แล้วปิดด้วยต้นหญ้าอบ ทำให้มันสุกและนุ่มขึ้น

สำหรับเด็ก ๆ การคุ้ยหาลูกพรุนที่สุกจากถังไม้ทุกวันก็เป็นทั้งความสนุกและความสุข

ป่าที่ห่างจากหมู่บ้านไม่มีใครมารบกวน ลูกพรุนป่าก็จะค้างอยู่บนต้นและค่อย ๆ สูญเสียน้ำไป

โดยเฉพาะหลังจากที่มีน้ำค้างแข็ง ลูกพรุนจะหวานและนุ่มมาก กินอร่อยสุด ๆ

สวี่ซื่อเยี่ยนไม่ได้สนใจอะไรมาก เขาเจอต้นลูกพรุนป่าต้นหนึ่งแล้วเก็บหมดจนเกลี้ยง ไม่เหลือแม้แต่ลูกเดียว

"พี่สาม นี่พี่มาทำการทำลายล้างหรือเปล่า? ดูสิ ต้นที่พี่เก็บเสร็จแล้ว คิดว่าแม้แต่หมีดำก็ต้องร้องไห้" หนุ่ม ๆ ที่เดินตามมาเห็นแล้วอดไม่ได้ที่จะล้อเลียน

"เก็บไปให้ภรรยาผม เธอกำลังท้องและเบื่ออาหารที่บ้านไม่มีอะไรให้เธอกิน" สวี่ซื่อเยี่ยนตอบยิ้ม ๆ แล้วปล่อยต้นลูกพรุนต้นนี้ไป และเดินไปข้างหน้าเพื่อหาต้นต่อไป

พวกเขาเดินเก็บผลไม้ป่าต่าง ๆ เก็บเห็ดและถั่วไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งเดินลึกเข้าไปในป่า

สวี่ซื่อเยี่ยนเดินไปเรื่อย ๆ ยิ่งเดินยิ่งรู้สึกคุ้นเคย และพอมองไปข้างหน้า เขาก็เห็นสถานที่ที่เคยพาเฉินเต๋อหยงและคนอื่น ๆ มาเมื่อครั้งที่ไปล่าสัตว์

"ข้างหน้านี่เอง มีโคนต้นไม้ ที่ตรงนั้นที่เฉินเต๋อหย่งโดนงูกัด" สวี่ซื่อเยี่ยนชี้ไปข้างหน้าแล้วบอกทุกคน

เมื่อทุกคนได้ยินก็รู้สึกตื่นเต้นทันที ต้องการให้สวี่ซื่อเยี่ยนพาพวกเขาไปดูที่ตรงนั้น

พวกเขาเดินคุยกันถึงฉากขำ ๆ ที่เกิดขึ้นตอนเฉินเต๋อหย่งโดนงูกัด และเดินไปยังโคนต้นไม้

เมื่อมาถึงใกล้ ๆ ทุกคนเห็นสภาพรอบ ๆ โคนต้นไม้ ก็อดไม่ได้ที่จะส่ายหัว

"เฉินเต๋อหย่งนี่มันบ้าจริง ๆ ที่นี่น่ะ เขากล้าไปฉี่ใส่โคนต้นไม้เหรอ? ใต้โคนต้นไม้มีรูเห็นได้ชัดๆเลย คงมีอะไรอยู่ในนั้น"

ตอนนั้นเฉินเต๋อหยงโดนงูกัด สวี่ซื่อเยี่ยนโกรธจึงเดินออกไปเลย ไม่ได้สนใจโคนต้นไม้นั้น แต่ตอนนี้มาดูอีกที ก็รู้สึกว่ามีบางอย่างแปลก ๆ

ความคิดแวบหนึ่งผุดขึ้นในหัว สวี่ซื่อเยี่ยนรีบเงยหน้าขึ้น

"โสมป่า!" สวี่ซื่อเยี่ยนตะโกนดัง

เขาคิดว่าหลายคนคงไม่รู้จักโสมป่าและโสมที่ปลูกในสวน

โสมในป่าป่าคือโสมที่ไม่ได้ผ่านการเพาะปลูกจากมนุษย์ เรียกว่า "โสมป่า" ซึ่งในประเทศจีนแทบจะหายากมาก

ในช่วงหลายปีนี้ไม่เคยได้ยินใครเจอโสมป่ามากมายเลย เมื่อหลายปีก่อนมีโสมต้นหนึ่งถูกประมูลที่ราคา 8 ล้าน หามาจากทางทิศเหนือ

ส่วนโสมที่ปลูกในสวนคือโสมที่ปลูกในสวนมนุษย์ เรียกว่า "โสมสวน" ซึ่งที่สามารถเห็นได้ในตลาดมักจะมีอายุประมาณ 6 ปี ราคาโสมสวนก็ขึ้นทุกปี

ปีที่แล้ว โสมสดประมาณ 10 ต้นต่อ 1 กิโลกรัมสามารถขายได้ในราคาประมาณ 90 ถึง 100 หยวนต่อกิโลกรัม

มีคนบอกว่าโสมตอนนี้ขายต้นละสองหยวน ขอโทษนะ โสมที่มีขนาดเหมือนไม้ตะเกียบแบบนั้นที่เรานี่เรียกว่า "โสมขนาดเล็ก" มันเพิ่งโตได้แค่สองถึงสามปี เทียบไม่ได้เลยกับโสมป่าในธรรมชาติ ยากที่จะมีประสิทธิภาพดี

ถ้าให้มาฟรีฉันยังไม่อยากกินเลย