บทที่ 45: พ่อตัวใหญ่ของเขาหายไปไหน?

ปาโปว หรือที่รู้จักกันในชื่อโจ๊กลาปาและโจ๊กพระพุทธรูป เป็นอาหารเทศกาลจีนโบราณ

จริงๆ แล้ว มันก็คือ “โจ๊กลาปา” ที่คนมักพูดถึงกันนั่นแหละ

ความหมายดั้งเดิมของ “โจ๊กแปดเซียน” หมายถึงโจ๊กที่ทำจากส่วนผสมแปดชนิดที่แตกต่างกัน

แต่ปัจจุบัน “โจ๊กแปดเซียน” หลายชนิดมีส่วนผสมมากกว่าแปดชนิด

วิธีการทำทั่วไปคือ ใช้ข้าวหอมมะลิขัดเงา ข้าวเหนียว หรือข้าวเหนียวดำเป็นส่วนผสมหลัก แล้วเติมส่วนผสมเสริม เช่น ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วฝักยาว ถั่วขาว พุทราจีน เม็ดพีช ถั่วลิสง เม็ดบัว ลำไย เมล็ดสน มันเทศ ลิลลี่ โกจิเบอร์รี่ แห้ว ข้าวบาร์เลย์ ฯลฯ เพื่อทำโจ๊ก

ผู้คนในแต่ละภูมิภาคจะเลือกส่วนผสมที่แตกต่างกันไปตามความชอบด้านอาหารของตนเอง

แต่โดยพื้นฐานแล้วมีวัตถุดิบสี่ประเภท: ข้าว ถั่ว ผลไม้แห้ง และสมุนไพรจีน

ตอนนี้ไม่ใช่เทศกาลลาปา ดังนั้นหลินโจวไม่มีแผนที่จะทำโจ๊กลาปาที่ซับซ้อนใดๆ

แค่ผสมส่วนผสมของโจ๊กแปดเซียนตามส่วนผสมที่คุณชอบ

ข้าวหอมมะลิ ถั่วแดง ถั่วฝักยาว พุทราจีน ถั่วลิสง เม็ดบัว ลำไย ข้าวบาร์เลย์ ดอกหอมหมื่นลี้แห้ง เกาลัด เผือก และเม็ดพีช

ฮ่าๆๆๆ ทั้งหมดนี้คืออาหารโปรดของเขาเลย

เมื่อทำโจ๊กแปดเซียน ต้องใช้เวลามากในการต้มจนนุ่ม เพราะมันมีถั่วเยอะ

หลินโจวซื้อส่วนผสมหลากหลาย ล้าง แล้วเริ่มโยนลงหม้อเพื่อต้ม

ในตอนแรก ไม่จำเป็นต้องมีใครคอยเฝ้า เพราะต้องใช้เวลาพอสมควรในการต้มถั่วจำนวนมาก

รอจนกว่ามันจะนิ่มและเริ่มติดก้นหม้อ จากนั้นก็อยู่หน้าหม้อแล้วคนไปเรื่อยๆ

อาหารเช้าของหลินโจวก็ยังคงหรูหรา เขาทำอาหารทะเลที่กินไม่หมดเมื่อวานให้เป็นลูกปลาหมึกยักษ์แล้วกินกับโจ๊กแปดเซียน อร่อยมาก

ในที่สุดเขาก็ค้นพบมันแล้ว

ตั้งแต่ระบบผูกมัดทำให้เขามีทักษะการทำอาหารสูงสุด เขาก็ให้ความสำคัญกับการกินมากขึ้นเรื่อยๆ และเขาต้องการกินดีเท่าที่ความสามารถจะเอื้ออำนวย

หลังจากที่ความอยากอาหารได้รับการตอบสนอง อารมณ์ของฉันก็จะดีไปทั้งวันเลย

ไม่แปลกใจเลยที่มีคำกล่าวว่าอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับผู้คน การกินนั้นสำคัญจริงๆ!

นาฬิกาปลุกดังขึ้นตอนตีสาม

หลินโจวเริ่มเตรียมตัวไปภูเขาฉินหวง เขาย้ายโจ๊กแปดเซียนที่ปรุงแล้วไปที่รถสามล้อ ทำความสะอาดจานชามตั้งแต่เช้า และมองดูอีกครั้งว่ามีอะไรเหลือทิ้งไว้บ้าง

หลังจากยืนยันแล้ว เราก็ออกเดินทางเวลา 3:20 น.!

มาถึงเกือบสี่โมงเย็น และเวลากระชั้นชิดมากจนเกือบจะหกโมงตรงเมื่อปีนขึ้นไปถึงยอดเขา

หลินโจวแบกหาบหามและให้กำลังใจตัวเองในใจขณะปีนขึ้นไป

วันนี้วันศุกร์ ถ้าฉันพยายามต่อไป ภารกิจของสัปดาห์นี้จะเสร็จสิ้นในสองวัน!

สู้ๆ! ไปต่อ!

บ้านของเซี่ยหง

เซี่ยหงตื่นอีกครั้งตอนตีห้าแล้วเดินเข้าไปในห้องน้ำเพื่อล้างหน้า

เสียงฝีเท้าดังรบกวนหูพ่อแม่ของเซี่ยหงในห้องนอนใหญ่เป็นพิเศษ

เรื่องนี้เกิดขึ้นมาหลายวันแล้ว

ถึงแม้ลูกชายจะโตเป็นผู้ใหญ่และไปเรียนมหาวิทยาลัยแล้ว แต่พ่อแม่ก็ไม่ควรห้ามเขามากเกินไป

แต่ทำไมคนๆ นี้ถึงตื่นเช้าทุกเช้าแล้วออกไปข้างนอก?

นอกจากนี้ ตอนนี้ยังเป็นช่วงปิดเทอมฤดูร้อน ไม่ว่าจะเป็นการออกเดทกับแฟนสาวหรืออะไรก็ตาม ทุกคนต้องตื่นเช้าทุกเช้าเมื่อเพิ่งจะสว่าง!

พ่อแม่ของเซี่ยหงกังวลจริงๆ พวกเขาจึงปรึกษากันเมื่อคืนว่าถ้าเซี่ยหงตื่นแล้วออกไปข้างนอกเมื่อเช้าวันนี้ พวกเขาจะตื่นขึ้นมาถามเขา

ในตอนนี้ พ่อแม่ของเซี่ยหงก็ตื่นขึ้นมาทีละคน เปิดไฟในห้องนั่งเล่น และนั่งรอให้เซี่ยหงออกมาหลังจากล้างหน้าเสร็จ

“โฮก!”

“แม่ครับ พ่อครับ ทำไมถึงตื่นแล้วครับ?”

เซี่ยหงถูกจับได้โดยไม่ทันตั้งตัวและย่องออกจากห้องน้ำ เมื่อเขาหันกลับมา เขาก็ตกใจกับใบหน้าไร้อารมณ์ของพ่อแม่

น่ากลัวจริงๆ!

“จะไปไหนแต่เช้า?” แม่ของเซี่ยหงมองเซี่ยหงด้วยรอยยิ้มฝืนๆ

พ่อของเซี่ยหงก็พยักหน้า “ผ่อนผันสำหรับผู้สารภาพ ลงโทษรุนแรงสำหรับผู้ขัดขืน!”

“โธ่ คุณสองคนกำลังสอบปากคำอาชญากรอยู่เหรอครับ? จะทำอะไรอีก? ผมนัดเพื่อนไปปีนเขาฉินหวงครับ”

เซี่ยหงคิดว่าเป็นเรื่องอื่น แต่ปรากฏว่าเป็นเรื่องที่ถามว่าเขาจะไปไหน

“คุณคิดว่าเราเป็นคนโง่เหรอ? ปีนเขาตอนเช้าก็ไม่เป็นไร แต่ทำไมคุณถึงตื่นเช้าทุกวันเพื่อปีน? คุณต้องมีสุขภาพที่ดีถึงจะปีนได้ดีขนาดนี้!”

แม่ของเซี่ยหงไม่เชื่อเลยแม้แต่น้อย

“จริงเหรอครับ? มีร้านโจ๊กอยู่บนยอดเขาฉินหวง โอ้พระเจ้า โจ๊กเปลี่ยนไปทุกวันและอร่อยมากครับ พวกเราไปซื้อกันทุกเช้าเลย”

ขอบคุณพ่อและแม่: ...

ทั้งคู่ไม่ได้พูดอะไร แต่สายตาของพวกเขากลับแสดงออกอย่างชัดเจนว่า: ฉันไม่เชื่อ!

“จริงเหรอ? ผมถ่ายรูปไว้ด้วยนะ”

เซี่ยหงตระหนักว่าถ้าเขาอธิบายไม่ชัดเจนในวันนี้ เขาอาจจะออกไปไหนไม่ได้ด้วยซ้ำ

โชคดีที่เมื่อวานฉันตื่นเต้นมากกับการกินโจ๊กทะเลจนถ่ายรูปไว้เยอะแยะเลย

แม่ของเซี่ยหงรับโทรศัพท์ที่เซี่ยหงยื่นให้

เมื่อฉันเปิดอัลบั้ม ฉันเห็นว่าเต็มไปด้วยรูปถ่ายของภูเขาฉินหวง รวมถึงรูปถ่ายกับเพื่อนๆ กลุ่มคนรวมตัวกัน แต่ละคนถือโจ๊กในมือ แล้วถ่ายรูป

เมื่อดูเวลาที่ถ่ายรูป ก็เป็นเมื่อเช้าวานนี้จริงๆ

แม่ของเซี่ยหง: ...

ถึงแม้รูปภาพจะพิสูจน์ว่าเซี่ยหงไม่ได้โกหก แต่เธอก็ไม่เข้าใจพฤติกรรมของเขา

ใครจะไปขายโจ๊กบนยอดเขาแต่เช้าตรู่ขนาดนั้น?

ลูกชายของเธอตื่นเช้าทุกวันเพื่อปีนเขาเพียงเพื่อโจ๊กหนึ่งชามจริงๆ

ไม่ใช่ว่าฉันไม่อยากบ่น

แต่มีข้อร้องเรียนอยู่ทุกหนทุกแห่งและไม่รู้ว่าจะเริ่มตรงไหน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่คนที่ทำแบบนี้คือลูกชายของเธอ

แม่ของเซี่ยหงมองเซี่ยหงด้วยความยากลำบากในการอธิบาย

เขาเปิดปาก พลางเสียใจที่ถามคำถามในตอนนี้

เธอทำงานล่วงเวลาตอนกลางคืนและเข้านอนตอนตีหนึ่ง ตอนนี้เธอตื่นตอนตีห้าและนอนไม่หลับเลย

นั่นสินะ ลูกชายโง่ๆ ของเธอจะทำอะไรไม่ดีได้บ้าง? เธอเป็นห่วงมากเกินไปจริงๆ และคิดมากเกินไป

แม่เซี่ยถูคิ้วแล้วโบกมือ “ไปเถอะ”

คุณเซี่ยสนใจโจ๊กนี้มาก

เขารู้จักลูกชายของเขา ถ้าโจ๊กไม่อร่อย เขาคงไม่ตื่นเช้าทุกวันเพื่อปีนเขาเพียงเพื่อโจ๊กหนึ่งชาม

“โจ๊กนี้อร่อยไหม?”

“อร่อยครับพ่อ พ่อจะไปร้านวันนี้ไหมครับ? ถ้าไม่ไป เราไปกินโจ๊กด้วยกันเถอะครับ อร่อยจริงๆ!”

เซี่ยหงแนะนำให้พ่อของเขาอย่างตื่นเต้น

ไม่จำเป็นต้องถามหรอก ฉันยุ่งกับงานมากและไปไม่ได้แน่นอน

“ไม่ไปก็ไม่เป็นไร”

พ่อของเซี่ยหงเปิดร้านบาร์บีคิว ในฐานะเจ้าของ เขามักจะไปช่วยที่ร้าน แต่ในฐานะเจ้าของ ไม่เป็นไรหรอกถ้าเขาไม่ไปสักวัน

ให้ตัวเองหยุดพักบ้างก็ได้

“เดิน!”

“รอผมเปลี่ยนเสื้อผ้าก่อนนะ”

ในการตอบสนอง แม่ของเซี่ยหงกล่าวว่าอย่ารบกวนการนอนของเธอ

ดังนั้น จำนวนคนในทีมปีนเขาและดื่มโจ๊กในวันนี้จึงเพิ่มขึ้นอีกครั้ง

ไม่เพียงแต่มีบางคนพาแฟนสาวและคู่หูที่ยังไม่ชัดเจนมาเดทด้วย แต่บางคนก็พาพ่อมาด้วย

เมื่อพวกเขารวมตัวกันที่เชิงเขา จำนวนคนก็เกินสิบคนทันที

สิบสองคนรวมตัวกันแล้วปีนขึ้นไปบนภูเขา

เซี่ยหงเป็นคนร่าเริง ขณะปีนเขา เขาก็ให้ความสนใจกับนักท่องเที่ยวที่เดินผ่านเขาไปด้วย

“พ่อครับ ให้ผมบอกนะครับ ผมจำผู้หญิงที่ใส่ชุดวอร์มสีแดงข้างหน้าเราได้ เธอก็มาดื่มโจ๊กทะเลข้างๆ เราเมื่อวานนี้ ดูเหมือนว่าเธอจะถูกดึงดูดให้มาปีนเขาโดยร้านโจ๊กอีกครั้ง”

“ผมก็จำคุณลุงคนนั้นได้ ผมเจอเขาเมื่อวานซืน”

“มีลูกค้าประจำเยอะมาก ดูเหมือนว่าตราบใดที่อาหารอร่อย ก็จะไม่มีวันขาดลูกค้าไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ตาม”

เซี่ยหงพูดพล่ามอยู่นานแต่ไม่ได้รับการตอบกลับจากพ่อ เขาหันไปมองข้างๆ อย่างงงงวย แต่เมื่อเขาหันกลับมา เขาก็ไม่เห็นใครเลยแล้วก็ตกใจ

พ่อของเขาหายไปไหน!

พ่อตัวใหญ่ของเขาหายไปไหน?