บทที่ 26 อาหารเลิศรสทำให้ดวงตาเปล่งประกาย

บทที่ 26 อาหารเลิศรสทำให้ดวงตาเปล่งประกาย

เทียนซิ่วคิดในใจ ในเมื่อเป็นสิ่งที่ปฏิเสธไม่ได้ ก็ไม่จำเป็นต้องปฏิเสธ

เธอรีบยื่นตะเกียบออกไป คีบเกี๊ยวนึ่งกึ่งโปร่งใสขึ้นมาชิ้นหนึ่ง

ยิ่งเข้าใกล้ สีแดงระเรื่อของเนื้อกุ้งก็ยิ่งชัดเจนขึ้น กลิ่นหอมก็ยิ่งรุนแรงเย้ายวนใจมากขึ้น

เทียนซิ่วกลืนน้ำลายเอื๊อกอย่างควบคุมไม่อยู่ แล้วลองกัดคำเล็กๆ อย่างระมัดระวัง

แป้งเกี๊ยวบางเบามาก เพียงริมฝีปากสัมผัสเบาๆ มันก็นุ่มละมุน เผยให้เห็นเนื้อกุ้งสดหอมที่อยู่ด้านในทันที

คำนี้ เทียนซิ่วไม่ได้กัดเข้าไปเยอะเลยจริงๆ แต่กลับรู้สึกได้ถึงกลิ่นอายอันเป็นเอกลักษณ์ของท้องทะเลที่ระเบิดตูมอยู่ในปาก

มันระเบิดใส่เธอโดยไม่ทันให้ตั้งตัว ความสดอร่อยคำนั้นพุ่งตรงสู่กลางกระหม่อม ทำให้เธอถึงกับตะลึงค้างอยู่ตรงนั้น

[เกิดอะไรขึ้น?] [ไม่อร่อยเหรอ? โถ่เอ๊ย ฉันยังคิดว่าจะไปลองดูอยู่เลยว่าเกี๊ยวอะไรทำไมแพงขนาดนี้!]

ผู้ชมในห้องไลฟ์สดเห็นเทียนซิ่วนิ่งไป ก็พากันสงสัยใคร่รู้

ในขณะนั้น เทียนซิ่วตกตะลึงไปแล้วอย่างสมบูรณ์

ความรู้สึกของคำว่า ‘สดอร่อย’ คำเดียว มันเป็นอย่างไรกันนะ? ในวินาทีนี้ เธอสัมผัสได้อย่างชัดเจนเป็นพิเศษ

น้ำซุปเล็กน้อยในเกี๊ยวนึ่ง ไหลซึมไปตามเนื้อกุ้งรสเลิศหลังจากที่เธอเคี้ยว ล่องลอยอยู่ระหว่างริมฝีปากและฟัน...

ความรู้สึกนั้น ช่างเหมือนกับเกลียวคลื่นในทะเลอันอ่อนโยน ค่อยๆ ชะล้างร่างกายที่เหนื่อยล้าและจิตวิญญาณที่แห้งผากของเธอ

สดชื่น อร่อย และกลมกล่อมอย่างน่าประหลาด

“รสชาตินี้... อร่อย!” เทียนซิ่วที่เพิ่งได้สติกลับมา รีบกลืนเกี๊ยวส่วนที่เหลือเข้าปากไปทั้งคำ

คำนี้ เนื้อกุ้งทั้งเด้งทั้งสดอร่อย เนื้อหมูที่แทรกอยู่ก็นุ่มละมุนหอมกรุ่น ส่วนผสมทั้งสองอย่างนี้เข้ากันได้อย่างวิเศษ ให้ความรู้สึกสบายใจ และมอบความพึงพอใจอย่างที่สุด

ดวงตาที่เปล่งประกายอยู่แล้วของเทียนซิ่ว ยิ่งส่องสว่างมากขึ้นไปอีก

แฟนคลับในห้องไลฟ์สดเห็นภาพนั้นได้ชัดเจนที่สุด

พวกเขาได้เห็นกับตาตัวเองแล้วว่า การที่คนคนหนึ่งมี ‘ประกาย’ ในดวงตา มันเป็นอย่างไร

ในดวงตาของเทียนซิ่ว มีประกายฉายแสงขึ้นมาในชั่วพริบตาจริงๆ

น้องชายอีกสองคนในทีม เดิมทีลังเลอยู่ว่าจะกินดีหรือไม่กินดี

เกี๊ยวนี้สดอร่อยจริงๆ แต่พอเห็นแฟนคลับคอมเมนต์ว่า ไม่แน่ว่าในแป้งกึ่งโปร่งใสแบบนี้อาจจะใส่อะไรบางอย่างลงไป พวกเขาก็เลยลังเลอีกครั้ง

ตอนนี้พอเห็นว่าเทียนซิ่วกินเข้าไปแล้ว ทั้งสองคนก็อดไม่ได้ที่จะหยิบตะเกียบขึ้นมาตาม

พอได้ลิ้มรสคำแรกเท่านั้น พวกเขาก็เริ่มรู้สึกเสียใจขึ้นมาทันที

ฮือๆ อร่อยขนาดนี้ พวกเขาน่าจะรีบกินให้เร็วกว่านี้!

เทียนซิ่วก้มหน้าก้มตากิน ไม่แม้แต่จะเงยหน้าขึ้นมามอง หรือสนใจตอบคอมเมนต์ของแฟนคลับเลย

เกี๊ยวจานหนึ่งมีแปดชิ้น ถ้าลงตะเกียบช้าไปหน่อย หันมาอีกทีอาจจะได้กินแค่ชิ้นเดียว

ดังนั้น กินเกี๊ยวก่อน แล้วค่อยไปจัดการเรื่องคอมเมนต์ทีหลัง

ตอนที่เทียนซิ่วกำลังคีบเกี๊ยวชิ้นที่สาม กลิ่นหอมสดชื่นอันเข้มข้นก็ลอยมาจากทางห้องครัว

เทียนซิ่วขยับจมูกฟุดฟิด ดมกลิ่นอย่างละเอียดแล้วก็อดไม่ได้ที่จะอุทานออกมา: “สดชื่นจัง! ความรู้สึกแบบนี้จะอธิบายยังไงดีนะ? มันเหมือนกับคลื่นทะเลที่โอบกอดคุณอย่างอ่อนโยน ทิ้งกลิ่นหอมสดชื่นไว้เป็นทาง แล้วก็แหวกว่ายกลับสู่ก้นทะเลอันไร้ขอบเขต”

[ว้าว ไม่คิดเลยว่าซิ่วของพวกเราจะพูดจาเป็นบทกวีได้ด้วย!] [ยิ่งสงสัยเข้าไปใหญ่เลย ตกลงมันกุ้งอะไร เกี๊ยวอะไรกันแน่ ถึงได้สดอร่อยขนาดนี้?] [กุ้งเองก็สดหอมเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ทำดีๆ ยังไงก็ต้องอร่อยแน่ๆ อยากรู้จังว่าร้านอยู่ที่ไหน?] [เทียนซิ่ว เธอสาบานมาสิ ว่าเธอไม่ได้อวยเพราะรับเงินมานะ!] [ฉันว่าไม่น่าใช่หรอก ตอนเทียนซิ่วรับงานอวยแบบไม่จริงใจ พวกเราก็ดูออกแต่ไม่พูดกัน แต่วันนี้สิ ในตาเธอมีประกายจริงๆ นะ!] ...

แฟนคลับเริ่มสงสัยกันแล้วว่า ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ไหนกันแน่

ในขณะนั้น ในครัวหลังร้าน เซิ่งจิ่วกำลังต้มลูกชิ้นกุ้งอยู่

เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น กลิ่นหอมสดชื่นของลูกชิ้นกุ้งก็ยากที่จะควบคุม ไม่เพียงแต่จะปะทะใบหน้าของเซิ่งจิ่วเต็มๆ แต่ยังลอยฟุ้งกระจายไปทั่วทุกทิศทุกทาง ทำให้ทุกคนที่ได้กลิ่นอดไม่ได้ที่จะหยุดชะงักและหันมามอง

หม่านหม่านกินอิ่มแล้ว ปกติเธอเป็นเด็กกินน้อย แต่วันนี้เธอจัดการลูกชิ้นกุ้งขนาดเท่าวอลนัทไปถึงสามลูก แถมยังกินบะหมี่ไปอีกเยอะ ซดน้ำซุปไปหลายอึก

ตอนนี้ พอได้กลิ่นหอมสดชื่นที่คุ้นเคย หม่านหม่านก็เบิกตากลมโตน่ารัก แล้วพูดเสียงเบาว่า: “พ่อคะ เป็นกลิ่นบะหมี่ค่ะ!”

หลิงจื่ออวี่ที่กำลังกินส่วนที่เหลืออยู่ในชาม ลูกชิ้นกุ้งเม็ดใหญ่เนื้อแน่นทำให้ใบหน้าเขาเต็มไปด้วยความพึงพอใจ พอได้ยินคำพูดของลูกสาว เขาก็ยิ้มอย่างจนใจแล้วอธิบายว่า: “หม่านหม่าน นี่คือรสชาติความสดอร่อยของกุ้งนะลูก ส่วนบะหมี่น่ะจะมีกลิ่นหอมของข้าวสาลี เราต้องเอาแป้งที่ทำจากข้าวสาลีมาเติมน้ำแล้วนวดเป็นเส้น ถึงจะทำเป็นบะหมี่ได้จ้ะ”

หม่านหม่านเอียงคอเล็กๆ คิดอยู่ครู่หนึ่ง แล้วจึงพยักหน้า: “พ่อพูดถูกค่ะ!”

ทางฝั่งของคุณลุงสองคน พวกเขากินเกี๊ยวหมดแล้ว และกำลังแบ่งบะหมี่กันอยู่

บะหมี่คำหนึ่ง รสชาติสดชื่นคำหนึ่ง กินเพลินจนแทบจะลืมไปเลยว่าตัวเองอยู่ที่ไหน

รอจนกระทั่งคุณลุงทั้งสองแบ่งน้ำซุปบะหมี่กันจนหยดสุดท้ายแล้ว คุณลุงหงถึงรู้สึกว่าสติสัมปชัญญะของตัวเองพอจะกลับคืนมาได้บ้าง

เขาเช็ดปากไปพลาง กระซิบกับคุณลุงอู๋ด้วยความไม่สบายใจไปพลาง: “ฉันรู้สึกว่า... มันเหมือนจะทำให้เสพติดยังไงก็ไม่รู้นะ?”

พอได้ยินเขาพูดแบบนั้น คุณลุงอู๋ที่กำลังเช็ดปากอยู่ก็ถึงกับชะงักมือ: “...ไม่น่าจะใช่มั้ง?”

คุณลุงทั้งสองสบตากัน ก็รู้สึกว่าพฤติกรรมที่ช่วงหลังๆ นี้ พอถึงเวลากินข้าวเมื่อไหร่ ขาก็พามาที่ร้านนี้เองโดยอัตโนมัติ มันช่างอธิบายได้ยากจริงๆ

เพราะฉะนั้น หรือว่าในอาหารจะใส่อะไรบางอย่างลงไป? หรือว่า... พวกเราควรจะแจ้งความดีไหม?

บะหมี่ลูกชิ้นกุ้งสองชามต้มเสร็จเรียบร้อย เซิ่งจิ่วยกเส้นบะหมี่ออกมา เสิร์ฟให้ที่โต๊ะของเทียนซิ่ว

พวกเทียนซิ่วก็ได้ยินบทสนทนาของคุณลุงทั้งสองเหมือนกัน เพียงแต่ว่ารสชาติความสดอร่อยของบะหมี่ลูกชิ้นกุ้งนั้น มันช่างรุนแรงและเย้ายวนกว่าเกี๊ยวนึ่งมากมายนัก

มันไม่ปิดบังตัวตนของมันเลยแม้แต่น้อย ในไอน้ำสีขาวจางๆ นั้น ความสดอร่อยของกุ้งได้ลอยอบอวลออกมานานแล้ว พร้อมกับความเข้มข้นที่ไม่อาจปฏิเสธได้ มันแทรกซึมเข้าไปในโพรงจมูกอย่างดื้อดึง

เทียนซิ่วรู้สึกว่า...

จะใส่ก็ใส่ไปเถอะ! มันอร่อยเกินต้านทานแล้ว! เธอควบคุมตัวเองไม่ได้อีกต่อไปแล้ว!

เดิมที เพื่อให้ดูดีเวลาออกกล้อง เธอจำเป็นต้องควบคุมอาหารอยู่บ้าง ปกติแล้วถึงเจอของอร่อยแค่ไหน เธอก็จะแค่ชิมเพียงไม่กี่คำ

เธอไม่ใช่นักไลฟ์สตรีมสายกินจุ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกินคำใหญ่ๆ โชว์หน้ากล้อง แฟนคลับของเธอก็รู้เรื่องนี้ดี

แต่ทว่า ในตอนนี้ เวลานี้ เธอไม่อยากจะอดอาหารอีกต่อไปแล้ว เธออยากกินบะหมี่ อยากซดน้ำซุป

รสชาติสดอร่อยขนาดนี้ แค่ได้กลิ่นก็รู้แล้วว่า น้ำซุปจะต้องเข้มข้นหอมอร่อยอย่างแน่นอน!

หลังจากเสิร์ฟบะหมี่ลูกชิ้นกุ้งให้โต๊ะของเทียนซิ่วเสร็จ ก็มีลูกค้าใหม่เข้ามาอีก

คุณลุงทั้งสองกินเสร็จแล้ว ถึงแม้ในใจจะยังคงรู้สึกกังวลอยู่บ้าง แต่สุดท้ายก็ยังสั่งเกี๊ยวนึ่งห่อกลับบ้านไปอยู่ดี

ส่วนเทียนซิ่วนั้น สุดท้ายก็โดนความสดอร่อยของน้ำซุปบะหมี่ลูกชิ้นกุ้งเล่นงานจนแทบจะเสียสติไป เธอไม่ฟังคำทัดทานของน้องชายในทีมทั้งสองคน ยืนกรานเสียงแข็งว่าจะต้องสั่งบะหมี่ห่อกลับบ้านอีกสองชุดให้ได้!

เธอจะเอาไปกินเป็นมื้อดึก วันนี้เธอจะไม่ลดความอ้วนแล้ว!

น้องชายทั้งสองคนเห็นว่าคงห้ามเธอไม่ได้แล้ว ก็เลยไม่พูดอะไรต่อ

เซิ่งจิ่วได้ยินว่าเธอต้องการจะห่อกลับบ้าน ก็พยักหน้าก่อน แล้วจึงชี้แจงปัญหาให้ทราบ: “เส้นบะหมี่ถ้าทิ้งไว้นาน รสชาติจะไม่เหมือนตอนเพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ นะคะ ถ้ารับได้ งั้นดิฉันจะไปต้มให้ตอนนี้เลยค่ะ”

เทียนซิ่วตัดสินใจจะห่อกลับ แน่นอนว่าต้องคิดถึงประเด็นนี้อยู่แล้ว: “ไม่มีปัญหาค่ะ ทำเลยค่ะ สองชุดนะคะ!”

เทียนซิ่วคิดแผนสำรองไว้แล้วว่า ถ้ากลับไปถึงบ้านแล้วเส้นมันอืด เธอก็จะเอาน้ำซุปนี้ไปต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกินแทน

เธอมีวิธีตั้งมากมายที่จะได้ลิ้มรสน้ำซุปรสเลิศแบบนี้อีกครั้ง!

เมื่อลูกค้ายอมรับได้ เซิ่งจิ่วก็ไม่พูดอะไรมากความอีก

ทุกครั้งที่ในครัวมีการต้มลูกชิ้นกุ้ง เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นและไอร้อนลอยอบอวลออกมา กลิ่นหอมสดชื่นอันเข้มข้นและทรงพลังนั้น ก็จะสร้างความปั่นป่วนให้กับลูกค้าในร้านไปรอบหนึ่งเสมอ

วันนี้หลินอี่ต้องทำงานล่วงเวลา เธอกลัวว่าถ้ามาสายเกินไป จะอดกินอาหารอร่อยๆ ก็เลยต้องรีบเจียดเวลามาที่นี่เป็นพิเศษ

ผลปรากฏว่า พอเดินมาถึงหน้าร้าน ได้กลิ่นหอมของทะเลที่คุ้นเคย ก็รู้สึกเหมือนโลกมืดดับไปวูบแล้ววูบเล่า

ทำไมถึงเป็นอาหารทะเลอีกแล้วล่ะเนี่ย!