- หน้าแรก
- ร้านอาหารสุดแปลก
- บทที่ 337 ควรกลับมาได้แล้ว
บทที่ 337 ควรกลับมาได้แล้ว
บทที่ 337 ควรกลับมาได้แล้ว
บทที่ 337 ควรกลับมาได้แล้ว
หลังจากกลับถึงบ้าน ฉินหวยก็แอบฝึกการปรุงให้ข้นอยู่สองชั่วโมง
ใช่แล้ว แอบฝึก
แม้แต่เขาเองก็ไม่คิดว่า วันหนึ่งเขาจะกลายเป็นพวกหมกมุ่นกับการพัฒนาตัวเองอย่างเงียบๆ แบบที่เขาเคยเกลียดในสมัยเรียน แอบพัฒนา แล้วทำให้ทุกคนตะลึง
ฉินหวยไม่เพียงแต่แอบฝึก เขายังฝึกไปด้วยเรียนออนไลน์ไปด้วย
เพราะลืมเอาที่วางมือถือแบบไม้ที่จางฉู่ทำกลับบ้าน เขาเลยใช้ที่วางมือถือราคาถูกที่ซื้อจากเน็ตในราคา 3.9 หยวน วางไว้บนตู้สูง ให้เฉา กุ้ยเซียงมองเห็นในมุมจากด้านบน
ข้อดีคือมุมมองชัดเจน ข้อเสียคือมือถืออยู่ไกลเกินไป เขาสื่อสารกับเฉา กุ้ยเซียงไม่ค่อยสะดวก เสียงเบานิดเดียวเขาก็ฟังไม่ชัด
ครั้งแรกที่ปรุงให้ข้น เขายังพยายามพูดคุยกับเฉา กุ้ยเซียงไปด้วยเหมือนตอนฝึกฝีมือมีด แต่พอพบว่าลำบากก็เลิก เปลี่ยนไปใช้โหมดเงียบ ทำเอง ให้เฉา กุ้ยเซียงดู
ฉินหวยรู้สึกว่าเขาค่อนข้างมีพรสวรรค์ด้านการปรุงให้ข้น
พูดง่ายๆ คือ แม้มันจะไม่ใช่เรื่องยาก แต่เขาก็รู้สึกว่ามันง่ายเกินไป
หลายอย่างสามารถปรุงให้ข้นได้ ไม่ใช่แค่ซอสไข่ปู
เนื่องจากในครัวมีรากบัวที่เฉินฮุ้ยหงซื้อเก็บไว้แล้วลืมหยิบกลับไป ฉินหวยเลยเริ่มต้นจากการผัดรากบัวก่อน ซึ่งการปรุงให้ข้นในเมนูนี้ไม่ต้องใช้เทคนิคมาก ใช้แบบพื้นฐานก็พอ
เฉา กุ้ยเซียงเคี้ยวแอปเปิลไป ดูหน้าจอมือถือไปด้วย
แรกๆ เธอก็ดูแบบไม่ใส่ใจนัก
เธอสอนฉินหวยออนไลน์มานาน รู้ดีว่าเขาเป็นคนที่นึกอยากทำอะไรก็ทำ ชอบของใหม่ ฝึกเทคนิคครัวผัดก็ไม่แปลกเลย เธอเองก็ใช้การคุยระหว่างเรียนเพื่อให้ฉินหวยไม่เบื่อกับการฝึกมีด
เฉา กุ้ยเซียงไม่เคยมีลูกศิษย์ แต่เคยเลี้ยงหลานและหลานสาว วิธีสอนฉินหวยของเธอจึงคล้ายกับการเลี้ยงเด็ก——กล่อมเด็กให้เรียนรู้ ให้คำชมเมื่อถึงเวลา ให้รางวัลเมื่อจำเป็น และตรวจสอบแบบไม่ให้รู้ตัว ซึ่งมักได้ผลดี
เมื่อเห็นว่าฉินหวยสนใจปรุงให้ข้น และพูดเองว่าตัวเองมีพรสวรรค์ เธอก็เตรียมคำชมไว้ในใจแล้ว
แต่พอจานรากบัวจานแรกของฉินหวยเสร็จ คำพูดที่เตรียมไว้กลับพูดไม่ออก
แอปเปิลในมือเธอลืมเคี้ยว สายตาจ้องที่จอมือถือไม่กระพริบ
ถ้าฉินหวยเงยหน้าขึ้นมองกล้องมือถือ จะเห็นว่าเฉา กุ้ยเซียงที่ปกติชอบยิ้มและพูดเล่น ตอนนี้สีหน้าเหม่อลอยนิ่งงันอย่างที่เขาไม่เคยเห็นมาก่อน
อีกจานหนึ่งเสร็จสิ้น
ฉินหวยมองรากบัวผัดในจาน คิดว่าแม้รสชาติยังไม่ถึงขั้นควบคุมไฟได้ดี แต่การปรุงให้ข้นทำออกมาได้ดีทีเดียว เป็นเหมือนการใส่ตาให้มังกร
เขายกจานขึ้นให้กล้องมือถือเห็นชัดๆ: “อาจารย์เฉา ผมจะไม่ผัดรากบัวต่อแล้ว ผัดเยอะเปลืองของ”
“คุณช่วยดูหน่อยครับว่าการปรุงข้นในเมนูรากบัวผมมีปัญหาตรงไหนไหม?” เขาตะโกนถาม
เฉา กุ้ยเซียงได้ยินเสียง ก็เผลอกัดแอปเปิลไปคำหนึ่ง เว้นจังหวะก่อนจะตอบเสียงดังแบบไม่ชัดนัก: “ดีมากเลย”
“เสี่ยวฉิน การปรุงข้นของนาย...ไปเรียนจากใครมา?”
“เรียนจากคุณนั่นแหละครับ” ฉินหวยตั้งใจจะเงยหน้า แต่ท่าทางเงยหน้าพูดกับกล้องมันแปลกเกิน เลยหยิบซอสไข่ปูจากตู้เย็นแทน “ตอนคุณทำอาหารผมก็อยู่ในครัวตลอด ผมดูวิธีที่คุณทำแล้วก็ทำตาม”
เฉา กุ้ยเซียงเงียบไปอีก
เห็นเธอไม่พูด ฉินหวยก็เงยหน้ามองกล้อง: “มีปัญหาตรงไหนเหรอครับ?”
“ตอนบ่ายพวกเขาบอกว่าผมไม่มีปัญหาเรื่องจังหวะ แต่มีปัญหาเรื่องพื้นฐาน ตอนเทน้ำแป้งผมทำได้ดี แต่การคนและผัดหลังจากนั้นยังไม่ค่อยดี แบบนี้เรียกว่าปัญหาพื้นฐานใช่ไหมครับ?” ฉินหวยถาม
เฉา กุ้ยเซียงว่า “ปกติเลย นายยังไม่คล่อง มือใหม่ก็เป็นแบบนี้”
“เรื่องอื่น...ก็ดีมาก”
“งั้นผมจะทำซอสไข่ปูเลยนะครับ พอดีคุณจะได้ดูขั้นตอนทั้งหมด ช่วยดูให้หน่อยว่ามีตรงไหนที่ควรปรับ”
“แต่ช่วงนี้ผมไม่ได้ทำเองเลย เจิ้งซือหยวนทำตลอด แถมผมก็ยังควบคุมไฟได้ไม่ดี อาจจะพลาดหลายจุด คุณดูคร่าวๆ ก็พอครับ เน้นดูตอนปรุงข้นสองรอบ”
“ได้” เฉา กุ้ยเซียงพยักหน้า ถึงแม้ฉินหวยจะมองไม่เห็นก็ตาม เธอยื่นมือไปหยิบมือถือออกห่างตัวเพื่อจะได้ดูชัดขึ้น แต่ไม่ได้ผล เลยเรียกสามี
“ลุงจาง! แว่นตาเก่าของฉันอยู่ไหน?”
จางฉู่รีบวิ่งออกมาจากห้องทำงานไม้ หยิบแว่นจากตู้ทีวีส่งให้เธอ แถมยังแอบชำเลืองจอดูเห็นว่ามุมกล้องแปลกใหม่ เลยถามขึ้นว่า:
“วันนี้เรียนออนไลน์ตอนกลางคืนด้วยเหรอ?”
“ชู่ เงียบหน่อย อย่ารบกวนเสี่ยวฉิน” เฉา กุ้ยเซียงทำมือให้เงียบ
จางฉู่หัวเราะ ลดเสียงลง: “ปกติก็สอนไปคุยไปทำให้นายไขว้เขวนี่นา ทำไมวันนี้กลัวรบกวนเขา?”
เฉา กุ้ยเซียงก็ลดเสียงลงเช่นกัน: “วันนี้ไม่เหมือนวันก่อน”
พูดจบ เธอก็ใส่แว่นตา แล้วจ้องมือถือไม่วางตา
อีกด้านหนึ่ง ฉินหวยกำลังเริ่มทำซอสไข่ปูอย่างเต็มรูปแบบเป็นครั้งแรก
จะว่าไปแล้ว บางทีความมั่นใจของฉินหวยอาจมาจากพรสวรรค์ในการปรุงให้ข้น หรือไม่ก็เพราะโอวหยางอยู่แค่ชั้นล่าง ทำเสร็จแล้วก็เอาไปให้เขาได้เลย ไม่เปลืองของ
ก่อนหน้านี้ ฉินหวยไม่มีวันกล้าทำซอสไข่ปูเองที่บ้าน ทั้งที่รู้ว่าฝีมือตัวเองยังไม่เทียบเจิ้งซือหยวนได้ แต่วันนี้ไม่เหมือนเดิม
วันนี้มันรู้สึกได้จริงๆ
พูดยังไงดี...
พูดแบบกวนๆ ก็คือ ตอนบ่ายที่ปรุงให้ข้นครั้งแรก ฉินหวยรู้สึกว่าตัวเองเหมือนคนถูกเลือก มีพลังเหนือธรรมชาติ แต่พอครั้งที่สองถึงรู้ว่าครั้งแรกมันแค่ฟีลลิ่งดีเกินไป
แต่พอกลับมาบ้าน ผัดรากบัวแล้วลองปรุงให้ข้นอีกครั้ง คราวนี้ลดระดับความยากลง เขาก็รู้สึกอีกครั้งว่าตัวเองคือผู้ถูกเลือก
รู้สึกได้เลยจริงๆ
ที่ผ่านมาเขาเคยเจอฟีลลิ่งแบบนี้เวลาทำขนม แต่กับเทคนิคครัวผัด นี่คือครั้งแรก
ก่อนหน้านี้ ไม่ว่าจะฝึกควบคุมไฟหรือฝึกมีด ทุกคนจะบอกเขาเหมือนกันว่า พื้นฐานต้องซ้อมเอง ไม่มีทางลัด ต่อให้มีพรสวรรค์แค่ไหนก็ต้องใช้เวลาและความพยายามสะสม
และมันก็เป็นอย่างนั้นจริงๆ ฝึกมากฝึกน้อย ฝึกหรือไม่ฝึก ผลสะท้อนชัดมากในการควบคุมไฟและฝีมือมีด
ความรู้สึกแบบที่ทำขนมแล้วเหมือนมีพรสวรรค์โดยไม่ต้องเรียนรู้มาก ฉินหวยไม่เคยพบเจอในการทำอาหารคาวเลย
ประสบการณ์ของเขาในการฝึกครัวผัดก็ไม่ต่างจากถันเหวยอัน
รู้สึกอะไรคือ? ความรู้สึกอยู่ตรงไหน? มันมีด้วยเหรอในการทำอาหารคาว?
ก่อนหน้านี้ ฉินหวยเคยเชื่อว่าอาหารคาวไม่มีเรื่องของฟีลลิ่ง มันคือ 99% ความพยายาม + 1% พรสวรรค์ คุณต้องลากแถบความพยายามให้เต็มก่อน แล้วพรสวรรค์ถึงจะมาเสริมส่วนสุดท้ายได้
แต่ตอนนี้ เขารู้สึกว่าอาหารคาวก็มีฟีลลิ่งนะ เพียงแค่ต้องหาให้เจอ
เขาเองก็เจอแล้ว ในการปรุงให้ข้น
แค่การปรุงให้ข้น...สำหรับเขาง่ายเหมือนพลิกฝ่ามือ
แม้การผัดรากบัวของเขาจะธรรมดา แต่การปรุงให้ข้นกลับทำได้ยอดเยี่ยม เสียดายที่ระบบเกมไม่มีสกิลปรุงให้ข้น ไม่งั้นเขาคงเลเวลสูงไปแล้ว
ฉินหวยกำลังเคี่ยวซอสไข่ปูอย่างจริงจัง
ทุกคนรู้ว่าเขาคุมไฟได้แค่พอใช้ ฝีมือการควบคุมไฟของเขาดีกว่ามีดนิดเดียว เหตุผลที่ดีกว่าไม่ใช่เพราะดี แต่เพราะมีดมันแย่เกินไป
ตอนนี้ฝีมือมีดก็เริ่มดีขึ้นนิดหน่อย แต่ก็ยังแย่ทั้งคู่
แต่ถ้าดูจากระบบแล้ว ฝีมือไฟของเขาใกล้จะเลื่อนระดับสูง (ขาดอีกพันค่าความชำนาญ แต่มันขึ้นช้ามาก) ส่วนฝีมือมีดใกล้ระดับกลาง (ขาดอีกร้อยหนึ่ง) เขาก็ยังกล้าบอกว่าฝีมือไฟเขาดีกว่า
การเคี่ยวซอสของเขามีปัญหาเยอะ หลายจุดเขาเห็นเองแต่ก็แก้ไม่ได้
การเคี่ยวซอสไข่ปูเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะเมื่อใช้ซอสสำเร็จมาปรุงซ้ำจะยากยิ่งกว่าใช้ไข่ปูสด
นี่คือเหตุผลว่าทำไมถึงยังต้องให้เจิ้งซือหยวนรับหน้าที่นี้ เพราะถันเหวยอันก็ยังไม่ถึงระดับนั้น
จางฉู่นั่งอยู่ข้างเฉา กุ้ยเซียง ดูฉินหวยเคี่ยวซอส
มุมกล้องมือถือของฉินหวยจัดวางได้ดีมาก เห็นในกระทะชัดเจน ส่วนตัวเขาเห็นได้แค่ด้านหลังเหมือนกล้องวงจรปิด
จางฉู่เป็นช่างไม้ที่ทำอาหารไม่เก่ง แต่กินอาหารดีๆ มาเยอะ แสดงความคิดเห็นแบบคนนอกวงการว่า: “เสี่ยวฉินทำซอสไม่เวิร์กเลยนะ”
“ไฟแรงไปเปล่า? ฉันจำได้ว่าตอนเธอทำซอสที่บ้าน น้ำซอสมันไม่เป็นแบบนี้นะ หรือว่าซอสแต่ละแบบก็ไม่เหมือนกัน? ซอสเต้าเจี้ยว ซอสหวาน กับซอสไข่ปู มันไม่เหมือนกัน?”
เฉา กุ้ยเซียงไม่อยากตอบมาก พูดแบบขอไปทีว่า: “เสี่ยวฉินควบคุมไฟยังไม่เก่ง ค่อยๆ ปรับไป”
“ไม่ต้องพูดอะไร ถ้าอยากดู ก็ดูเงียบๆ เถอะ”
จางฉู่: ?
วันนี้เขาทำอะไรผิดเหรอ? ล้างจานไม่สะอาด? ทิ้งขยะไม่หมด? หรือเรื่องปลาที่ซื้อมาโกหกภรรยาว่าตกมาได้?
สมองจางฉู่ทำงานอย่างเร็ว
ขณะที่เขากำลังคิดว่าใช่เรื่องเงินซื้อกับข้าวที่โกงเมื่อสัปดาห์ก่อนหรือไม่ ฉินหวยก็เริ่มจะปรุงข้นรอบแรกแล้ว
เขากำลังผสมน้ำแป้ง
การผสมน้ำแป้งก็เป็นเทคนิคอย่างหนึ่ง
จะใช้แป้งแบบไหน สัดส่วนน้ำเท่าไร จะผสมแป้งสองชนิดหรือไม่ ทั้งหมดนี้ต้องทดลอง
ถ้าทำตามสูตรเป๊ะๆ อาหารก็อาจไม่ดีนัก
การทำอาหารต้องยืดหยุ่น ใช้ประสบการณ์และความรู้สึกช่วยประกอบ ตอนที่ปรุงให้ข้นในผัดรากบัวนั้นง่าย เพราะจะมากหรือน้อยไม่ต่างมาก แต่กับซอสไข่ปูไม่เหมือนกัน
ซอสไข่ปูต้องใช้แป้งถั่วเขียว และต้องเป็นการปรุงให้ข้นแบบบาง ดังนั้นน้ำแป้งต้องผสมให้เหมาะสม
ตอนบ่ายฉินหวยให้จางเลียงช่วยผสมน้ำแป้งให้
ตอนจางเลียงผสม ฉินหวยไม่ได้ดูเลย เพราะมัวแต่ฟังคำแนะนำ ผลก็คือถึงเวลาทำเองกลับไม่รู้จะเริ่มยังไง
ฉินหวยชะงักไป
คิดอยู่พักหนึ่ง ก็ตัดสินใจลองทำตามความรู้สึก
เดี๋ยวสิ ความรู้สึกหายไปไหน?
เอาเถอะ ไม่มีเวลาแล้ว ทำไปก่อน ค่อยว่ากัน
เฉา กุ้ยเซียงเห็นความลังเล ความไม่แน่ใจ และความกล้าตัดสินใจของเขาทุกอย่าง
โดยปกติ เธอในฐานะครูออนไลน์ควรจะบอกเขาว่าต่อไปควรทำยังไง แต่เธอไม่พูดอะไร
แค่ใส่แว่นตา แล้วมองเงียบๆ
ฉินหวยผสมน้ำแป้งออกมาได้หนึ่งชาม ที่เฉา กุ้ยเซียงมองแล้วรู้ว่ามีปัญหาเต็มไปหมด
เขาถือชามน้ำแป้ง มองกระทะอย่างนิ่งๆ
ซอสไข่ปูในกระทะเริ่มเดือด ฟองอากาศผุดขึ้นแล้วแตก จางฉู่ที่นั่งข้างๆ ยังดูออกเลยว่าได้เวลาแล้ว แต่ฉินหวยยังไม่ขยับ
“เสี่ยวฉินจะทำอะไรน่ะ? ซอสในกระทะเดือดจะล้นแล้วนะ” จางฉู่พึมพำ
“เงียบหน่อย” เฉา กุ้ยเซียงไม่แม้แต่จะปรายตามองสามี วางแอปเปิลลงแล้วจ้องมือถือไม่วางตา
ในที่สุด เมื่อฟองเล็กๆ ใกล้ขอบกระทะปุดขึ้นแล้วแตก ความรู้สึกของฉินหวยก็บอกเขาว่า ได้เวลาแล้ว
เขาเข้าใจแล้ว
เขาใช้ท่าทางเดียวกับเฉา กุ้ยเซียง บิดแขนและข้อมือในมุมกว้าง เทน้ำแป้งลงในกระทะเป็นวงใหญ่
น้ำแป้งไหลอย่างลื่นไหลในรูปแบบที่ได้มาตรฐาน ตามขอบชามลงไปอย่างเรียบเนียน
เยี่ยม!
เสียงเล็กๆ ในใจของฉินหวยกำลังโห่ร้องด้วยความดีใจ
อีกครั้งที่ปรุงให้ข้นได้สำเร็จพร้อมความรู้สึกเต็มเปี่ยม
เขาพบว่าความรู้สึกในการปรุงข้นในขั้นตอนต้มซอสนั้นดีกว่าตอนผัดซอสอีก
จากประสบการณ์ล้มเหลวตอนบ่ายที่มัวแต่ตื่นเต้นจนลืมคนซอส รอบนี้เขาไม่ลืม หยิบตะหลิวมาคนแบบสะเปะสะปะก่อนจะเงยหน้าขึ้นอย่างตื่นเต้นมองกล้องมือถือ
“อาจารย์เฉา ผมปรุงให้ข้นเมื่อกี้เป็นยังไงบ้างครับ?”
เฉา กุ้ยเซียงยิ้มอย่างพอใจและใจดีตามแบบฉบับของเธอ: “ดีมาก”
“ดีเกินกว่าที่ฉันคาดไว้”
ฉินหวยยังคงจัดการกับซอสไข่ปูต่อ หลังจากปรุงให้ข้นสำเร็จก็เริ่มเครียดเล็กน้อยในขั้นตอนการรีดน้ำและผัดซอส
จางฉู่เห็นความต่างของเขาก่อนและหลัง ก็อดจะบ่นไม่ได้: “เสี่ยวฉิน ทำซอสอยู่ดีๆ ตอนแรกก็ดีอยู่หรอก ทำไมพอตอนหลังถึงลนลานขนาดนี้?”
เฉา กุ้ยเซียงมองเขาด้วยสายตาไม่พอใจ: “พูดมากจริง เสี่ยวฉินทำได้ขนาดนี้ก็ดีมากแล้ว อย่าไปคาดหวังมาก เขาเป็นเชฟขนม ไม่ใช่เชฟอาหารคาว”
จางฉู่รู้สึกว่าภรรยาแปลกไป
แค่ไม่กี่นาทีที่ฉินหวยทำซอสไข่ปู เธอจ้องเขาหลายรอบ ทุกครั้งเพราะเขาพูดอะไรสักอย่าง
จางฉู่เดาอย่างกล้าหาญ: “เธอสอนเสี่ยวฉินปรุงให้ข้นแล้ว?”
“การปรุงให้ข้นมันต้องสอนกันตัวต่อตัวไม่ใช่เหรอ? เรียนออนไลน์แบบนี้มันลำบากเขาเกินไป ฉันเองตอนเรียนงานไม้ยังต้องมีอาจารย์ยืนคุมอยู่ข้างๆ เลย”
“ฉันไม่ได้สอน” เฉา กุ้ยเซียงละสายตาจากมือถือ ถอดแว่นสายตาออก “เสี่ยวฉินเรียนเอง”
“เรียนเอง?” จางฉู่ไม่เข้าใจ “แต่ท่าปรุงข้นของเขาเหมือนเธอเป๊ะเลยนี่? ท่าปรุงข้นของเธอไม่ใช่วิชาเฉพาะของอาหารตระกูลถันเหรอ?”
“ใช่ เขาแค่มองแล้วเรียนได้” แววตาของเฉา กุ้ยเซียงเต็มไปด้วยความทึ่งและชื่นชม “ถ้าไม่ได้เห็นกับตา ฉันก็ไม่เชื่อว่าจะมีคนดูแล้วทำตามได้จริงๆ”
“บ้านเราฟิน คางคกทอง และรังนกหมดแล้วใช่ไหม ไปติดต่อเฒ่าวังหน่อย ให้เขาหาของดีๆ มาเพิ่ม”
“เสี่ยวฉินชอบมะม่วง สัปดาห์หน้าซื้อมะม่วงด้วย”
“อ้อ แล้วก็หมูสามชั้นดีๆ ด้วยนะ อาทิตย์หน้าต้องไปตลาดเช้าให้ทัน ไปเลือกของดีๆ มา เสี่ยวฉินบ่นว่าเมนูหมูสามชั้นตุ๋นผักดองที่โรงอาหารเขาไม่อร่อย ฉันต้องทำให้เขาได้กินของดีหน่อย”
“เสี่ยวฉินฝึกมีดเสร็จแล้วเหรอ?” จางฉู่ถาม
เฉา กุ้ยเซียงยังไม่ตอบทันที เธอเปิดแชตใน WeChat ดูว่าตัวเองเคยส่งสูตรอะไรให้ฉินหวยไปบ้าง
“ดูท่าคงต้องจัดสูตรให้เรียบร้อยสักหน่อยนะ จู่ๆ ก็นึกไม่ออก” เธอพึมพำ ก่อนตอบคำถามของสามี
“ยังฝึกไม่จบ แต่ควรจะกลับมาแล้ว ฝีมือเขาในการปรุงข้นแบบนี้ ฉันต้องสอนให้ดีๆ แล้วล่ะ แค่เรียนเองมันไม่พอจะเข้าถึงแก่นได้”
จางฉู่เห็นภรรยาเอาจริง เอ่ยขึ้นด้วยน้ำเสียงครุ่นคิด
“กุ้ยเซียง เธอคงไม่คิดจะรับเสี่ยวฉินเป็นลูกศิษย์ใช่ไหม?”
เฉา กุ้ยเซียงส่ายหัว: “ฉันบอกแล้ว ฉันไม่รับศิษย์ และเสี่ยวฉินก็คงไม่อยากเป็นลูกศิษย์ฉันด้วย จะมีเชฟขนมที่ไหนไปเป็นลูกศิษย์เชฟอาหารคาวกันล่ะ?”
“แต่ฉันว่า เจอคนเก่งแบบเสี่ยวฉิน ถ้าไม่ถ่ายทอดวิชาให้ก็น่าเสียดาย”
“แล้วมันต่างอะไรกับการรับเป็นลูกศิษย์?” จางฉู่หัวเราะ
เฉา กุ้ยเซียงถลึงตาใส่เขา: “เรื่องของฉัน อย่ายุ่ง”
“ฉันยุ่งเองแหละ”