- หน้าแรก
- ร้านอาหารสุดแปลก
- บทที่ 268 งานเลี้ยงส่งท้ายปีเริ่มต้นขึ้น
บทที่ 268 งานเลี้ยงส่งท้ายปีเริ่มต้นขึ้น
บทที่ 268 งานเลี้ยงส่งท้ายปีเริ่มต้นขึ้น
บทที่ 268 งานเลี้ยงส่งท้ายปีเริ่มต้นขึ้น
ความสุขของครอบครัวฉินเพิ่งเริ่มต้นขึ้นเท่านั้น
บะหมี่อายุยืนเป็นเพียงอาหารเรียกน้ำย่อย
คำนึงถึงว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะเหมือนฉินลั่ว ที่สามารถกินบะหมี่ซุปไก่หนึ่งชามแล้วยังทานอาหารมื้อใหญ่ต่อได้อีก ดังนั้นวันนี้ฉินหวยจึงต้มบะหมี่อายุยืนแบบพิเศษสำหรับวันสิ้นปีในเวอร์ชันมินิ ปริมาณจึงมีน้อยมาก
สำหรับคนที่ทานอาหารในปริมาณปกติ เมื่อทานทั้งเส้นและน้ำซุปหมดชามก็มักจะรู้สึกอิ่มแค่ครึ่งเดียว
คุณปู่ฉินและคุณย่าฉินอายุมากแล้ว ความอยากอาหารไม่เหมือนเดิม บะหมี่อายุยืนเวอร์ชันมินิของพวกท่านจึงมีปริมาณที่น้อยลงไปอีก
ไม่เพียงแต่บะหมี่อายุยืนเท่านั้น แม้แต่ขนมสี่มงคลก็เป็นเวอร์ชันมินิเช่นกัน
แน่นอนว่าการลดขนาดเล็กน้อยนี้ไม่มีใครรู้สึกถึงมัน ฉินลั่วไม่ใส่ใจ ฉินฉงเหวินและจ้าวหรงก็ไม่ได้สังเกตเลยด้วยซ้ำว่าบะหมี่อร่อยๆ ตรงหน้านี้คือบะหมี่ซุปไก่ที่ฉินหวยเคยทำในโรงอาหารหยุนจง พวกเขาคิดว่าเป็นสูตรใหม่ที่ไปเรียนรู้จากเมืองกู่ซูเหมือนกับขนมสี่มงคล
ฉินซิ่วลี่และคุณย่าฉินยิ่งไม่รู้ไปกันใหญ่ พวกเขาเพียงแค่คิดว่าอาหารในเมืองใหญ่นั้นเสิร์ฟในปริมาณน้อยเป็นเรื่องปกติ
เหอเฉิงเป็นคนที่ทานช้าที่สุด
ไม่ใช่เพราะเขาทานได้น้อย จริงๆ แล้วเขาเป็นคนที่ทานเก่งที่สุดในครอบครัวฉินเสียด้วยซ้ำ มากกว่าฉินลั่วเล็กน้อย
ที่ฉินหวยรู้ว่าเหอเฉิงกินได้มากกว่าฉินลั่วเล็กน้อยนั้น เพราะเมื่อปีที่แล้วตอนเทศกาลตรุษจีน เหอเฉิงกินซาลาเปามากกว่าฉินลั่วไปครึ่งลูก
แถมตอนนั้นยังเป็นแค่ช่วงแรกของมื้ออาหารเท่านั้น เหอเฉิงกินจนอิ่มที่บ้านฉิน จากนั้นก็ยังต้องไปกินต่อที่บ้านคุณปู่ของเขาต่ออีกครึ่งมื้อ ปริมาณอาหารของเขาไม่ใช่เรื่องเล่นๆ
วัยรุ่นที่กำลังโต "กินจนบ้านพัง" เหอเฉิงซึ่งอยู่ในช่วงวัยนี้ กินข้าวราวกับพายุพัดกระหน่ำ ดุจพยัคฆ์ตะครุบเหยื่อ ไม่มีคำว่าหยุดพัก
แต่วันนี้ที่เขากินช้า เพราะเขาเสียดายอาหาร
เด็กน้อยน่าสงสาร
ตลอดภาคเรียนที่ผ่านมาของมัธยมปลายปีหนึ่ง เขากินแต่ที่บ้านหรือไม่ก็โรงอาหาร โรงเรียนมัธยมที่เขาเรียนอยู่ในตัวเมือง แต่คุณภาพอาหารก็ไม่ได้ดีกว่าโรงเรียนในอำเภอเท่าไหร่นัก การได้กินเกี๊ยวนึ่งที่ร้านอาหารเสี่ยวเจียงหน้าโรงเรียนในตอนเย็นถือเป็นการปรับปรุงคุณภาพชีวิตแล้ว
ครึ่งปีที่ผ่านมา เขารอคอยสุดชีวิตให้พี่ชายสุดที่รัก ฉินหวย กลับมา
ตอนเช้ากินหมั่นโถวเหล้าหมัก เหอเฉิงยังโดนฉินลั่วกลั่นแกล้ง ให้เขาได้กินชิ้นที่เล็กที่สุด
ตอนนั้นฉินลั่วเห็นเหอเฉิงมัวแต่นั่งอยู่เฉยๆ ไม่ยอมรินน้ำให้ฉินหวย จึงใช้วิธีโหดเหี้ยมที่สุดตอบโต้โดยการคัดเลือกหมั่นโถวชิ้นเล็กสุดจากถาดมาให้
เหอเฉิงลิ้มรสหมั่นโถวเหล้าหมักไปพลาง ก็คิดว่าเขาลืมรสชาติของมันไปหมดแล้ว
แต่เขาจำได้ว่า... มันอร่อยมาก!
กลิ่นเหล้าหมักลอยเตะจมูก แต่เวลากินกลับไม่มีรสเหล้า หวาน นุ่ม และหนึบ เคี้ยวสนุก ไม่เหมือนหมั่นโถวแป้งขาวที่โรงเรียนขายตอนเช้าเลยสักนิด
หมั่นโถวที่โรงเรียนมีขนาดใหญ่ แข็ง แห้ง ต้องกินพร้อมน้ำไม่งั้นติดคอ
แต่ข้อดีของมันคือราคาถูก
หนึ่งลูกหนึ่งหยวนห้าหรือราคาประมาณนี้ ลูกใหญ่และหนัก คนที่กินจุอย่างเหอเฉิงกินสองลูกครึ่งก็อิ่มจนแทบหงายหลัง
เหอเฉิงจิบซุปไก่อย่างช้าๆ
คุณย่าฉินเลี้ยงไก่เก่งมาก ทุกปีจะเลี้ยงไก่อย่างน้อยสิบกว่าตัว เริ่มจากลูกเจี๊ยบเล็กๆ เลี้ยงไปเรื่อยจนถึงช่วงตรุษจีน
ตั้งแต่วันสิ้นปีจนถึงวันที่สิบห้าของปีใหม่ บ้านฉินจะมีไก่ตัวผู้สาววัยรุ่นที่ถูกคัดเลือกขึ้นโต๊ะเสมอ ไก่ของคุณย่าฉินเลี้ยงมาดี เนื้อนุ่มละเอียด จะตุ๋นซุป ต้มซีอิ๊ว หรือทำไก่ต้มซีอิ๊วก็อร่อยไปหมด
แม้แต่ไข่ไก่ก็ยังหอมกว่าที่อื่น
ไก่สาวขึ้นโต๊ะ ส่วนแม่ไก่ตัวเก่าก็เก็บไว้เพื่อออกไข่ นี่เป็นประเพณีที่คุณย่าฉินทำมาตลอด
ปีนี้เพื่อบะหมี่อายุยืนของฉินหวย คุณย่าฉินถึงกับสละแม่ไก่ตัวเก่าของบ้านไปถึงเจ็ดตัว ไม่มีเหลือเลย
ตอนฆ่าไก่ คุณย่าฉินยังแอบเสียดาย คิดว่าจะเก็บไว้ตัวหนึ่ง แต่สุดท้ายก็ตัดใจเพื่อหลานชายสุดที่รัก จัดการหมดเลย
ตอนนี้ดูเหมือนว่ามันจะคุ้มค่า
เหอเฉิงค่อยๆ ดื่มซุปคำสุดท้าย ก่อนจะยกถ้วยขึ้นปิดหน้า แอบเลียขอบถ้วยอย่างลับๆ
อร่อยมาก
ซุปไก่ที่ว่าดีอยู่แล้ว ยิ่งเมื่อนำมาต้มบะหมี่ยิ่งเป็นการผสมผสานระหว่างคาร์โบไฮเดรตกับไขมันที่แสนอัศจรรย์
คิดถึงเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มเมื่อครู่ เหอเฉิงกลืนน้ำลายอีกครั้ง ก่อนจะวางถ้วยลง กลั้นใจไม่เลียถ้วยทั้งใบ และเอ่ยถามว่า “พี่! มีบะหมี่อีกไหม? ผมอยากกินอีกชาม!”
บนโต๊ะอาหารของบ้านฉิน หากกินไม่อิ่ม สามารถถามได้ว่ามีเพิ่มไหม
ไม่ต้องกลัวไม่พอ มีให้กินเต็มที่
"มี แต่ฉันไม่แนะนำให้กินตอนนี้ วันนี้มีขนมเยอะ ถ้ากินอีกชามจะกินขนมไม่ไหวแล้ว ลองกินขนมสี่มงคลก่อน ถ้ากินทุกอย่างครบแล้วยังอยากกินอีก ค่อยไปตักเองในหม้อเหล็กใหญ่ในครัว” ฉินหวยเตือนด้วยความหวังดี
เด็กโง่ นี่ไม่เห็นหรือว่าไม่มีใครถามเพิ่มเลย เพราะทุกคนเริ่มกินขนมสี่มงคลกันหมดแล้ว มีแต่เขาคนเดียวที่ยังคิดถึงบะหมี่อายุยืน
ฉินหวยก้มลงมองสี่สุขถังถวนในชามของตน
สี่สุขถังถวน ระดับ B
ความสามารถในการทำให้รสชาติของสี่สุขถังถวนคงที่ มาจากทักษะการสับเนื้ออันยอดเยี่ยมของป้าหวัง
ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านการสับเนื้อที่ทำลูกชิ้นเนื้อวัวสดมือทุกวันตลอดปี อย่างน้อย 360 วันจาก 365 วัน ฝีมือการใช้มีดของป้าหวังอาจไม่จัดอยู่ในระดับสูงสุด แต่ในเรื่องการสับเนื้อนั้นย่อมมีแนวคิดและทักษะเฉพาะตัว ฉินหวยเห็นป้าหวังสับเนื้อในครัวช่วงบ่าย ก็รู้ทันทีว่าป้าหวังทำออกมาได้ดีมาก
ป้าหวังอาจไม่รู้ว่าสี่สุขถังถวนคืออะไร แต่ป้าหวังรู้ว่าฉินหวยต้องการไส้เนื้อแบบไหน
ฉินหวยกัดถังถวนไส้เนื้อเข้าไปหนึ่งคำ
อร่อย
แก่นแท้ของถังถวนไส้เนื้ออยู่ที่เนื้อต้องสด การสับต้องดี และการปรุงรสต้องไม่ซับซ้อนเกินไป ต้องมีความสดใสและเรียบง่าย
แม้ว่าถังถวนไส้เนื้อของวันนี้จะยังคงดูธรรมดาไม่โดดเด่น เมื่อเทียบกับสามลูกที่มีไส้หวานอันฉูดฉาดและโดดเด่นราวกับตัวละครหลักในภาพยนตร์ ในขณะที่มันเป็นเพียงตัวประกอบที่ไม่มีบทพูด แต่ก็ยังเป็นถังถวนไส้เนื้อที่ผ่านมาตรฐาน
เพียงแต่มันได้คะแนน 75 ในขณะที่อีกสามลูกได้ 80-85 คะแนน
ฉินหวยรู้สึกว่าถังถวนไส้เนื้อวันนี้อร่อย เพราะมันอร่อยกว่าที่เขาคาดคิด
ป้าหวังเข้าใจเรื่องไส้เนื้อได้อย่างลึกซึ้งจริง ๆ
หางตาของฉินหวยเห็นว่าเหอเฉิงเริ่มกินถังถวนแล้ว เขาตักถังถวนไส้เนื้อเป็นลูกแรก แต่ถูกฉินลั่วขวางไว้ บอกให้กินไส้หวานก่อน แล้วค่อยกินไส้เค็ม
แม้ว่าเหอเฉิงจะถูกตัดคะแนนข้อหาไม่ชงชาให้ดีครั้งหนึ่ง แต่ก็ไม่ได้ถึงขั้นต้องรับโทษหนักขนาดนี้ อย่างน้อยก็ต้องได้กินถังถวนให้อร่อย
หลังจากกินถังถวนไส้ถั่วแดงเข้าไป เหอเฉิงตะลึง
หลังจากกินถังถวนไส้เข้าไป เหอเฉิงยิ่งอึ้ง
หลังจากกินถังถวนไส้เนื้อเข้าไป เหอเฉิงไม่ถึงกับตะลึงเหมือนก่อนหน้านี้
หลังจากกินถังถวนไส้ผลไม้รวมเข้าไป เหอเฉิงรู้สึกอยากร้องไห้
เขาเกลียดตัวเองที่พ่อแม่ไม่ได้รับเลี้ยงฉินหวยตั้งแต่แรก ถ้าเป็นแบบนั้นเขาก็จะได้เป็นน้องชายแท้ ๆ ของฉินหวย
เมื่อกินบะหมี่อายุยาวและสี่สุขถังถวนเข้าไปแล้ว คุณยายฉินรู้สึกอิ่ม
ของหวานที่ทำจากข้าวเหนียวค่อนข้างหนักท้อง คุณยายฉินยอมรับว่าตัวเองอายุมากแล้ว ไม่สามารถกินจุเหมือนเมื่อก่อน อินเทอร์เน็ตก็บอกว่าผู้สูงอายุควรรักษาสุขภาพ กินให้น้อยแต่บ่อย
คุณยายฉินเลิกกินอาหารมื้อดึกมาได้สองปีแล้ว จะไม่ลุกขึ้นมาอุ่นหมูตุ๋นกลางดึกอีก
ใช่แล้ว สมัยก่อนคุณยายฉินมีงานอดิเรกในการตื่นมากลางดึกเพื่อกินหมูตุ๋นและหมูอบใบเมี่ยง
คุณยายฉินวางชามลง หยิบตะเกียบขึ้นมาเตรียมจะกินกับข้าวที่ทำเองพอเป็นพิธี แล้วจึงปิดฉากมื้ออาหารค่ำวันส่งท้ายปีเก่าอย่างสมบูรณ์แบบ
เมื่อเห็นคุณยายหยิบตะเกียบขึ้นมา ฉินหวยก็รู้ทันทีว่าคุณยายคงอิ่มแล้ว
"คุณยาย" ฉินหวยเอ่ยเตือน "ขนมที่เหลือบนโต๊ะไม่จำเป็นต้องลองทั้งหมด ชาผิวส้มสามารถเก็บไว้ดื่มระหว่างเล่นไพ่มาจงตอนกลางคืน ซาลาเปาสามไส้เก็บไว้กินพรุ่งนี้เช้าได้ แต่ผลไม้เล้ก คุณยายต้องลองคืนนี้"
"นี่เป็นเมนูขึ้นชื่อของหลาน ที่ร้านหวงจี้ ขึ้นนิตยสารด้วยนะ"
"ใช่ครับ ๆ คุณยาย ผมยังถ่ายรูปให้ดูเลย หน้าร้านหวงจี้คิวยาวมาก ตีห้าก็มีคนมาต่อคิว เพื่อจะได้กินผลไม้เล็กของพี่ชาย"
คุณยายฉินรู้สึกว่าความอิ่มระดับเจ็ดส่วนยังไม่พอ เก้าส่วนถึงจะกำลังดี
คุณยายฉินหรี่ตามองไปรอบโต๊ะ หาผลไม้เล็กไม่เจอ "ผลไม้เล็กคือขนมชิ้นไหน?"
"นี่ครับ!" ฉินลั่วลุกขึ้นหยิบมาให้ เลือกชิ้นที่ดูแย่ที่สุดอย่างใส่ใจ "คุณยายหักกินตรง ๆ ได้เลย!"
"ใช่ ๆ ลองดูรสชาติครับ" ฉินหวยช่วยสนับสนุน
ฉินซิ่วลี่สังเกตผลไม้เล็กบนโต๊ะนานแล้ว ในบรรดาขนมสวยงามทั้งโต๊ะ มีมันนี่แหละที่ดูแย่ที่สุด
ขณะที่กินถังถวนลูกสุดท้าย ฉินซิ่วลี่กระซิบกับเหอฮวาเบา ๆ "ฉันจำได้ว่าฉินหวยเคยเรียนศิลปะตอนเด็กใช่ไหม? ไม่เห็นจะช่วยอะไรเลยแฮะ"
"เบา ๆ หน่อย เดี๋ยวฉินหวยได้ยิน"
ฉินหวยไม่ได้ยินที่ฉินซิ่วลี่กับเหอฮวาคุยกัน แต่ได้ยินที่คุณยายฉินพูด
"ตาแก่ ฉันจำได้ว่าตอนเด็ก ๆ ฉินหวยเคยเรียนวาดภาพ ฝีมือดีอยู่เลยนะ ผู้อำนวยการฉินที่สถานสงเคราะห์เด็กยังเคยเอามาให้ดู สีสันสดใสมาก แล้วทำไมตอนนี้มัน…"
ฉินหวย: …
คุณยายก็อย่ามาว่าพี่แล้วว่าพ่อนะครับ รสนิยมของคุณยายก็แปลกไม่แพ้กัน
"นี่คือศิลปะ เวลาดูวิดีโอไม่เคยเห็นเหรอ? ศิลปะแบบนามธรรม!" คุณปู่ฉินกล่าวด้วยความมั่นใจ
คุณยายฉินไม่เข้าใจ ได้แต่เพ่งมองศิลปะแบบนามธรรมอยู่พักหนึ่งก่อนจะยอมรับว่าตัวเองอาจไม่เข้าใจศิลปะจริง ๆ สีสันสดใสยังดูดีกว่า
คุณยายฉินออกแรงหักผลไม้เล็ก แต่มือพลาด น้ำซุปในไส้ไหลออกมาตามเปลือกแป้ง คุณยายฉินรีบก้มลงดูด
ทันใดนั้น ดวงตาของคุณยายฉินก็เบิกกว้าง
ผลไม้เล็กในฐานะขนมมีรสชาติที่ซับซ้อนเป็นอย่างมาก
เปลือกชั้นนอกเป็นแบบทอดผลไม้เล็ก ค่อนข้างแข็ง ให้สัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ แม้จะไม่อร่อยเท่าไหร่ แต่ก็ไม่ได้แย่ ถ้ากัดลงไปแล้วได้แต่แป้ง จะรู้สึกว่ามันเป็นเพียงขนมแป้งขาวธรรมดา ๆ ที่เคี้ยวยาก
เปลือกชั้นกลางนั้นนุ่มฟู และเปลือกชั้นในสุดนั้นนุ่มละมุนและอิ่มไปด้วยน้ำซุป
เหมือนกับแป้งของซาลาเปา บางคนชื่นชอบแป้งบริเวณรอบ ๆ ไส้เนื้อของซาลาเปาใหญ่ที่สุด เพราะมันซึมซับน้ำซุปไว้อย่างเต็มที่ เมื่อกัดเข้าไปจึงให้สัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและหอมมัน
เปลือกชั้นในสุดของเมี่ยนกั่วเอ่อ เรียกได้ว่าเป็นเวอร์ชันอัปเกรดของเปลือกซาลาเปา
ดูเผิน ๆ แล้วอาจจะดูมันเยิ้มไปหน่อย แต่รสชาติของแครอทบดสามารถลดความมันนี้ลงได้อย่างดี
มันคือรสหวานหอมของน้ำซุปเนื้อ คือความสุขของการใช้หมั่นโถวจุ่มน้ำซุปขูดกับก้นชามแล้วตักเข้าปาก คือความสมบูรณ์แบบของการจับคู่ระหว่างไขมันกับคาร์โบไฮเดรต และคือแก่นแท้ของเมี่ยนกั่วเอ่ออย่างแท้จริง
โดยปกติแล้ว ไม่มีใครสามารถกัดเพียงคำเดียวแล้วเข้าถึงแก่นแท้ของเมี่ยนกั่วเอ่อได้
แต่ยายฉิน กลับกัดคำเดียวก็ได้ลิ้มรสแก่นแท้ของมันแล้ว
นี่เป็นครั้งแรกที่นางได้ลองชิม
ก่อนหน้านี้ยาย ฉิน ไม่เคยเข้าใจเลยว่าทำไมบางคนถึงยอมต่อคิวเพื่อทานอาหาร ต่อคิวนาน ๆ นั้นน่าเบื่อจะตาย ไหนจะต้องยืนรอจนเมื่อย บางครั้งยืนไปนาน ๆ ก็ปวดหลังอีก
เมื่อตอนยังสาว นางเกลียดการต่อคิวที่สุด แต่กลับต้องต่อคิวอยู่บ่อย ๆ ไม่ว่าจะแจกข้าวสารปีใหม่ ซื้อของที่สหกรณ์การค้าของเมือง หรือขึ้นเกวียนไปตลาด แม้กระทั่งซื้อตั๋วรถไฟ ก็ต้องต่อคิวตลอด
บางครั้งตอนที่ยายฉิน ดูวิดีโอสั้น ๆ บนอินเทอร์เน็ต เห็นคนรีวิวร้านอาหารยอดนิยมที่ต้องรอคิวนานหลายชั่วโมง นางก็คิดว่ามันช่างไร้สาระสิ้นดี
ขนาดแจกไข่ฟรี นางยังไม่อยากต่อคิวเลย
พวกคนหนุ่มสาวในเมืองใหญ่นี้ว่างขนาดนั้นเลยหรือ? พวกเขาไม่ต้องทำงานกันหรือยังไง? อาหารร้านนั้นมันอร่อยขนาดนั้นเลยเหรอ ถึงต้องรอคิวนานเป็นชั่วโมง?
แต่ตอนนี้ยาย ฉินเข้าใจแล้ว
รอคิวไม่กี่ชั่วโมงจะไปยากอะไร?
คนแก่มีเวลาเหลือเฟือ!
ต่อคิวตั้งแต่ฟ้ายังไม่สว่าง?
เหมาะเลย! เพราะทุกวันตื่นแต่เช้าอยู่แล้ว และที่สำคัญ คนแก่ไม่ได้ทำงาน! ว่างพอจะมาต่อคิว!
ยายฉิน กัดคำโต ๆ แต่เดิมเพียงแค่ตั้งใจรับน้ำซุปที่ไหลออกมาเพราะเสียดายของ แต่ไป ๆ มา ๆ คำเล็ก ๆ นั้นก็หมดลงไปในพริบตา
“อึก”ยาย ฉิน เรอออกมาเสียงดังอย่างไม่สนใจเรื่องสุขภาพเลย
นางมองดูเมี่ยนกั่วเอ่อที่เหลืออยู่เกินครึ่ง ก่อนจะยัดใส่มือผู้เฒ่าฉิน แล้วพูดว่า “ที่เหลือ เจ้าเอาไปกิน”
ผู้เฒ่าฉิน รับมาด้วยความประหลาดใจ
แต่เดิมเขาตั้งใจจะกินหยวนเมิ่งเซาเปี้ยน เพราะมันดูน่ากินเหลือเกิน ทองอร่าม โรยด้วยงาขาว ด้านในสอดไส้เนื้อ กัดคำเดียวคงอร่อยจนบรรยายไม่ถูก
ผู้เฒ่าฉิน นั้นเชี่ยวชาญเรื่องเซาเปี้ยนดี เขารู้ว่าเซาเปี้ยนแบบนี้ต้องทานตอนร้อน ๆ พอเย็นแล้วรสชาติจะไม่เหมือนเดิม
เสียดายจริง ๆ แต่ไหน ๆ ภรรยาก็ยัดเมี่ยนกั่วเอ่อที่เหลือมาให้แล้ว ถ้ากินมันเข้าไป คงไม่มีที่ว่างสำหรับเซาเปี้ยนอีก
ภรรยานี่ก็แปลก กินไม่หมดก็เก็บไว้พรุ่งนี้สิ ก็เหมือนขนมวันสิ้นปีทุกปีที่พวกเขากินกัน ทำไมต้องยัดให้เขาตอนนี้ด้วย? แต่ช่างเถอะ รับมาแล้ว ก็กินให้หมดก็แล้วกัน
ผู้เฒ่าฉิน กัดคำแรกเข้าไป
เขาลืมหยวนเมิ่งเซาเปี้ยนไปหมดสิ้น
เซาเปี้ยน? เซาเปี้ยนอะไร? เซาเปี้ยนสำคัญตรงไหน?
ผู้เฒ่าฉิน กัดเมี่ยนกั่วเอ่ออีกคำใหญ่
นี่แหละคือขนมที่เขาชอบกินที่สุด...
เอ่อ...ขนมอะไรนะ?
เมี่ยน...กั่วเอ่อ?
ใช่แล้ว! ทรงพลัง กินขนมอะไรไม่เคยเบื่อ ก็ต้องเมี่ยนกั่วเอ่อนี่แหละ!