บทที่ 49 ทำไมภารกิจเสริมสมัยนี้ถึงได้ยากนัก?

บทที่ 49 ทำไมภารกิจเสริมสมัยนี้ถึงได้ยากนัก?

ในวันต่อมา ฉินหวยเริ่มต้นชีวิตประจำวันที่เช้าทำงานปกติ ตอนบ่ายฝึกทำหมั่นโถวดอกหวายจีนและหมั่นโถวบัควีทรสชาติสุ่มสลับไปมา

ส่วนเหตุผลที่เขาต้องฝึกหมั่นโถวดอกหวายจีนไปพร้อมกับหมั่นโถวบัควีทนั้น

ฉินหวยบอกว่าการเห็นหมั่นโถวดอกหวายจีนระดับ C ซ้ำๆ ทำให้เขาหงุดหงิด ต้องทำหมั่นโถวบัควีทที่กินแล้วอร่อยกว่าหมั่นโถวดอกหวายจีนมาช่วยปรับสมดุลทางจิตใจ

อ้อ แล้วก็ ชาเย็นยังแจกฟรีทุกวัน

ชาเย็นนั้นลั่วลั่วกับจ้าวหรงผลัดกันทำ ใครว่างก็ทำ ส่วนฉินหวยรับผิดชอบเฉพาะชาเปลือกส้มแห้ง จ้าวหรงคิดว่าวันแรกที่ชาเย็นถูกวิจารณ์ในแง่ลบเพราะชาดอกไม้ห้ารสไม่อร่อย จึงเสนอเปลี่ยนเป็นชาดอกเก๊กฮวย แต่ผลลัพธ์ก็ยังแย่เหมือนเดิม

ลั่วลั่วคิดว่าสาเหตุที่ชาเย็นโดนวิจารณ์เพราะแม่ของเธอเป็นคนทำ ซึ่งไม่ชอบใส่น้ำตาลเลย ชาเย็นที่ไม่ใส่น้ำตาล ใครจะอยากดื่มล่ะ! ด้วยเหตุนี้ ลั่วลั่วจึงยืนยันขอเป็นคนทำเองและใส่น้ำตาลเต็มที่ แต่สุดท้ายก็ยังโดนวิจารณ์พอๆ กับจ้าวหรงอยู่ดี

ฉินฉงเหวินผู้เป็นพยานในการดื่มชาเย็นมาตั้งแต่เด็ก ทุกครั้งที่ลูกชายลูกสาวไม่อยากดื่มแล้วชาเหล่านั้นต้องมาตกอยู่ในท้องของเขากล่าวว่า:

“อย่ามาเถียงกันเลย ชาเย็นมันไม่ได้อร่อยตั้งแต่แรกแล้ว ชาที่พวกเธอทำมันยิ่งเพิ่มความแย่เข้าไปอีก”

โดยรวมแล้ว ชาเย็นที่แจกออกไปทุกวันมีเพียงชาเปลือกส้มแห้งของฉินหวยที่พอดื่มได้ หรืออาจเป็นเพราะชาเปลือกส้มแห้งมันไม่ค่อยเสี่ยงที่จะทำพลาด

ผู้คนที่มองดูอยู่คิดแบบนั้น แต่จ้าวหรงกับลั่วลั่วไม่เชื่อ ทั้งคู่ต่างมั่นใจว่าชาของตัวเองอร่อยกว่า และพยายามพิสูจน์กันตลอด

ผลลัพธ์คือ ยอดขายชามะนาวสดพุ่งขึ้นอย่างต่อเนื่อง ลั่วลั่วกลายเป็นมืออาชีพในการตำชามะนาวสด ทุกเที่ยงวันเธอจะเริ่มทำงานทันที และถึงขั้นเปลี่ยนรูปโปรไฟล์ใน WeChat เป็นรูปชามะนาวสดที่เธอทำเอง ซึ่งยังดึงดูดความสนใจจากคุณยายติงที่ชอบแชร์เคล็ดลับสุขภาพในกลุ่มครอบครัว

คุณยายติงคิดว่าหลานสาวอยากดื่มชานมแต่พ่อแม่ไม่ซื้อให้ จึงส่งอั่งเปา 30 หยวนให้ลั่วลั่วเพื่อให้เธอไปซื้อแก้วใหญ่ที่สุด

ขณะที่ลั่วลั่วกำลังจริงจังกับการทำชาเย็น ฉินหวยเองก็ยังติดอยู่กับปัญหาหมั่นโถวดอกหวายจีน

คำว่าติดอยู่ก็คือไม่มีความคืบหน้าเลย

หมั่นโถวดอกหวายจีนที่ทำไม่สำเร็จนั้นเป็นปัญหาด้านเทคนิคล้วนๆ ระดับฝีมือของฉินหวยที่ระบบระบุให้เห็นนั้นยังไม่ถึงขั้น ความชำนาญไม่เพียงพอจึงพัฒนายาก และในระยะสั้นๆ การฝึกฝนการทำแป้งขาว (ขนมจากแป้งสาลี) อย่างต่อเนื่องก็ไม่อาจทำให้ฝีมือพัฒนาขึ้นได้อย่างรวดเร็ว

สรุปแล้วคือสี่คำ: "ฝีมืออ่อนต้องฝึกเยอะ"

ฉินหวยไม่ได้รู้สึกอะไรกับการที่หมั่นโถวดอกหวาจีนยังคงอยู่ในระดับ C หรือ C- เพราะเขารู้ตัวเองดี

เช่นว่า เขามีพรสวรรค์ในการทำขนมแป้งสาลี

เช่นว่า เขาเป็นคนเรียนรู้อะไรได้ในระดับปานกลาง

เช่นว่า เขาทำอาหารได้พอๆ กับฉินฉงเหวิน

เช่นว่า เขาไม่เคยทำธุรกิจจนขาดทุน 6.6 ล้านหยวนในปีเดียวเหมือนโอวหยาง

สำหรับฉินหวยแล้ว การรู้ว่ามีสิ่งที่เขาทำไม่สำเร็จตั้งแต่แรกนั้นไม่ได้ทำให้เขารู้สึกพ่ายแพ้ แต่กลับกัน หากทำสำเร็จได้ถึงจะเป็นเรื่องน่าประหลาดใจ

ดังนั้น สิ่งที่อยู่ในความคาดหมายย่อมไม่ทำให้เขาท้อใจหรือกังวล

สิ่งที่ทำให้เขาหนักใจคือ เขายังไม่เข้าใจว่าการหมักด้วยน้ำผึ้งดอกหวายจีนนั้นต้องทำอย่างไร

เขารู้สึกว่าตัวเองในตอนนี้เหมือนศิษย์ฝึกเซียนที่อยู่ในช่วงเริ่มต้น แต่กลับกำลังพยายามศึกษาวิชาในระดับสูง เขารู้ว่าวิชานั้นเป็นวิชาดี มีการรับรองจากทางการแล้วว่าเป็นวิชาชั้นยอด แต่เขาไม่สามารถมองเห็นได้ว่ามันดียังไง

เรียนไม่สำเร็จไม่เป็นไร แต่ไม่เข้าใจว่าดีตรงไหนนี่มันเกินไปหน่อยหรือเปล่า?

ฉินหวยผู้ยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นอยากหาโอกาสพูดคุยกับศิษย์พี่ในสำนักบ้าง

หลังจากศึกษา "วิชา" อยู่หนึ่งสัปดาห์โดยไม่มีความคืบหน้า ในเช้าวันธรรมดาวันหนึ่ง ฉินหวยตัดสินใจเรียกลุงหวังที่กำลังเศร้าเพราะไม่มีแป้งกรอบไส้กุ้งสดมาคุย

“ลุงหวัง” ฉินหวยรู้สึกว่าตัวเองเริ่มคว้าโอกาสไปทั่ว “ผมจำได้ว่าลุงเคยพูดว่า สมัยหนุ่มๆ ลุงเคยทำงานที่กู้ซูโจว แล้วที่นั่นมีร้านอาหารแห่งหนึ่งที่มีอาจารย์จิ่งซึ่งมีฝีมือทำหมั่นโถวเก่งมาก”

“ใช่แล้ว” ลุงหวังพอได้ยินฉินหวยพูดถึงอาจารย์จิ่ง ก็เหมือนพาย้อนเวลากลับไปสู่ยุคแห่งความมุ่งมั่น ทำให้ลุงตื่นเต้นขึ้นมาในทันที “อาจารย์จิ่งไม่เพียงแค่ทำหมั่นโถวเก่ง ฝีมือทำขนมก็ยอดเยี่ยม และฝีมือทำอาหารยิ่งเป็นเลิศ”

“แต่ฝีมือทำอาหารของอาจารย์จิ่งค่อนข้างแพง ผมเลยไม่เคยได้กิน ได้แต่ฟังหัวหน้าของโรงงานเล่า”

“ลุงบอกว่าลองขอให้เพื่อนเก่าของลุงช่วยติดต่ออาจารย์จิ่งให้ ผมกำลังเจอปัญหาหนักในการทำหมั่นโถว เลยอยากปรึกษาอาจารย์ที่มีประสบการณ์ยาวนานในด้านการทำอาหาร ไม่ทราบว่าลุงพอจะมีช่องทางติดต่อไหม...” ฉินหวยทำหน้าตาลำบากใจพร้อมกับส่งสายตาอ้อนวอนขอความช่วยเหลือไปที่ลุงหวัง

ลุงหวัง: ...

ลุงหวังก้มหน้าด้วยความรู้สึกผิด ขยี้จมูกตัวเองพลางคิดอยู่พักหนึ่งก่อนจะพูดตรงๆ ว่า “ช่างฉิน ขอโทษจริงๆ”

“คือแบบนี้ เพราะลุงย้ายงานจากกู้ซูโจวมาเป็นเวลาหลายสิบปีแล้ว เลยไม่ค่อยรู้อะไรเกี่ยวกับที่นั่นเท่าไหร่”

“แต่ลุงไม่ได้โกหกนะ ลุงติดต่อเพื่อนร่วมงานเก่าจริงๆ แต่เพื่อนคนนั้นบอกว่าอาจารย์จิ่งเสียชีวิตไปหลายสิบปีแล้ว”

“ตอนลุงย้ายงาน อาจารย์จิ่งก็เกษียณไปแล้วเพราะอาการบาดเจ็บที่ขา แถมหลังเกษียณไม่นานก็ประสบอุบัติเหตุเพิ่มเติมจนเสียชีวิตไป เพราะอาจารย์ไม่อยู่แล้ว ลุงเลยไม่ได้บอกคุณ”

ฉินหวยชะงักไปเล็กน้อย รู้สึกเสียดายแต่ไม่ได้พูดอะไรมาก “น่าเสียดายจริงๆ”

“ใช่” ลุงหวังถอนหายใจขณะถือถาดอาหารกลับไปนั่งที่โต๊ะหมายเลข 9

ระหว่างที่เคี้ยวซาลาเปาไส้ห้าชนิด ลุงหวังก็นึกถึงสิ่งที่เพื่อนร่วมงานเล่าเกี่ยวกับลูกศิษย์คนหนึ่งของอาจารย์จิ่งที่เชี่ยวชาญด้านขนม ลูกศิษย์คนนี้ชื่อเสี่ยวเจิ้ง ตอนนี้ไปทำธุรกิจส่วนตัวและประสบความสำเร็จอย่างมาก เปิดโรงงานผลิตขนมไข่แดงลาวา

เขายังจำได้ว่าเคยซื้อขนมไข่แดงยี่ห้อนั้นตอนช่วงปีใหม่ ราคาแพงใช้ได้ แต่รสชาติค่อนข้างดี

ตอนแรกเขาฟังเรื่องนี้เป็นแค่เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย แต่ตอนนี้ช่างฉินต้องการความช่วยเหลืออย่างเร่งด่วน แม้ว่าเสี่ยวเจิ้งจะมีฝีมือที่ไม่ค่อยดี ทำหมั่นโถวได้ห่วยแตก แต่เขาดูเหมือนจะเป็นคนใจดีและกระตือรือร้นมาก

ลุงหวังเงยหน้ามองไปที่ครัว เห็นฉินหวยกำลังขมวดคิ้ว ดูเหมือนมีเรื่องกลุ้มใจ เขาคิดจะเล่าเรื่องนี้ให้ฉินหวยฟัง แต่ก็ลังเลและเก็บไว้ก่อน

ช่างมันเถอะ ครั้งก่อนก็เพราะพูดเร็วไปโดยไม่ได้ตรวจสอบให้ดี ครั้งนี้ต้องรอให้เพื่อนร่วมงานติดต่อเสี่ยวเจิ้งได้ก่อน แล้วค่อยเอาข้อมูลติดต่อมาให้ช่างฉินเป็นเซอร์ไพรส์

ลุงหวังพยักหน้าอย่างมั่นใจ

อีกด้านหนึ่ง ซวีถูเฉียงที่นั่งตรงข้ามลุงหวัง มองลุงหวังที่ทำท่าทีจุกจิกกับซาลาเปาไปมาแปดร้อยครั้ง โดยไม่รู้ทำไม เขารู้สึกว่าลุงหวังจะได้กินแป้งกรอบไส้กุ้งสดติดกันสองวันอีกครั้ง

ทำไมชีวิตของลุงหวังถึงได้ดีขนาดนี้นะ?

ซวีถูเฉียงเคี้ยวซาลาเปาด้วยความหงุดหงิด ก่อนเหลือบมองไปที่โปสเตอร์กิจกรรมที่แปะอยู่บนผนัง

[ลูกค้าที่มีชื่อ "จวิน" รีบมาทางนี้ รับชามะนาวสดฟรีได้เลย!]

ซวีถูเฉียงแม้ว่าจะไม่ขัดสนเงินซื้อชามะนาวสด แต่พอเจอกิจกรรมที่ตัวเองเข้าร่วมไม่ได้ เขาก็อดหงุดหงิดไม่ได้

ครั้งก่อนที่มีกิจกรรมแจกชาเย็นสำหรับลูกค้าที่มีนามสกุล "หลัว" ก็พลาดไป ชาเย็นนั้นไม่อร่อยก็ช่างเถอะ แต่ครั้งนี้กิจกรรมแจกชามะนาวสดก็พลาดอีก

อะไรคือชื่อที่มีคำว่า "จวิน"? ชื่อที่มีคำว่า "เชียง" ต่างหากที่สมควรได้รับอะไรฟรีๆ!

ซวีถูเฉียงแค่นเสียงเยาะ ก่อนกินซาลาเปาต่อไป

ในครัว ฉินหวยที่กำลังขมวดคิ้วอยู่ กำลังดูรายชื่อผู้รับชามะนาวสดฟรี

ไม่สิ แล้วนี่โรจวินเป็นใครกัน?

ชื่อนี้มันเฉพาะเจาะจงขนาดนั้นเลยเหรอ?

ไม่มารับชาเย็นก็ว่าแปลกแล้ว นี่ยังไม่มารับชามะนาวสดอีก ภารกิจเสริมถูกประกาศไปตั้งนานแล้ว อย่าว่าแต่จะได้เจอเป้าหมายของภารกิจ ตอนนี้ฉินหวยยังไม่รู้เลยว่าโรจวินเป็นผู้หญิงหรือผู้ชาย

ฉินหวยเก็บโทรศัพท์ลง

หรือจะต้องติดประกาศตามหาจริงๆ?

ทำไมภารกิจเสริมสมัยนี้ถึงได้ยากนัก