บทที่ 270 - ทอดอวนล้อมจับปลาสีกุนยามค่ำคืน ได้ผลผลิตเต็มลำ

บทที่ 270 - ทอดอวนล้อมจับปลาสีกุนยามค่ำคืน ได้ผลผลิตเต็มลำ

สองวันนี้เรือประมงของเฉินอวี๋ทั้งสองลำยุ่งอยู่กับการขนส่งโอ่งไหขนาดใหญ่

พวกจ้าวต้าไห่และอาเปียวต่างก็มาช่วยกันแบกโอ่งไปไว้ที่โรงเก็บไม้ไผ่ ซึ่งเป็นสถานที่ที่เฉินอวี๋เคยใช้หมักแมงกะพรุนมาก่อน

การหมักน้ำปลาก็เหมือนกับการหมักซีอิ๊ว ต้องอาศัยแสงแดดในการหมัก ดังนั้นโอ่งพวกนี้จึงไม่ต้องเก็บไว้ในร่ม แต่ต้องตั้งไว้กลางแจ้ง

ในเวลาเดียวกัน เฉินอวี๋ก็เดินทางไปที่โรงเกลือ เพื่อเหมาซื้อเกลือทะเลหยาบมาถึงสิบสองตัน เรียกได้ว่ากวาดเกลือในโกดังของโรงเกลือมาจนหมดเกลี้ยงเลยทีเดียว

โอ่งขนาดใหญ่ที่เขาซื้อมา แต่ละใบสามารถจุเนื้อปลาได้ประมาณห้าร้อยชั่ง

โอ่งสองร้อยใบก็เท่ากับว่าจุเนื้อปลาได้ถึงหนึ่งแสนชั่ง

สัดส่วนการหมักน้ำปลาคือ ปลาปลาสี่ชั่งต่อเกลือหนึ่งชั่ง

นั่นหมายความว่า เขาต้องใช้เกลือทั้งหมดสองหมื่นห้าพันชั่ง

ซึ่งถือเป็นค่าใช้จ่ายก้อนโตเลยทีเดียว เพราะเกลือเป็นสินค้าควบคุมราคาโดยรัฐ ต่อให้ซื้อในราคาถูกที่สุดก็ยังตกอยู่ที่ชั่งละหนึ่งเหมาสองเฟิน

โชคดีที่เฉินอวี๋ใช้ชื่อของคณะกรรมการหมู่บ้านในการไปติดต่อขอซื้อเกลือ ทำให้ได้ราคาถูกลงมามาก เหลือเพียงชั่งละแปดเฟินเท่านั้น แต่ถึงอย่างนั้น ค่าเกลือเพียงอย่างเดียวก็สูบเงินเฉินอวี๋ไปกว่าสองพันหยวนแล้ว

แถมราคาโอ่งแต่ละใบก็ตกอยู่ที่สิบหยวน สองร้อยใบก็เป็นเงินอีกสองพันหยวน

เงินที่ได้จากการขายปลาหน้ายาง ไห่ถังยังไม่ทันได้จับจนอุ่นมือ ก็ต้องควักจ่ายออกไปจนหมดเกลี้ยง

ไห่ถังทำบัญชีเสร็จก็พบว่า ตอนนี้ครอบครัวมีหนี้สินรวมทั้งหมด 1730 หยวน

เนื่องจากเงินฝากสองหมื่นหยวนนั้นเป็นเงินฝากประจำ ไห่ถังจึงไม่ได้นำมารวมในบัญชีนี้

ไห่ถังเอ่ยด้วยความกังวล "เฉินอวี๋ พวกเราเพิ่งจะซื้อเรือประมงมาหมาดๆ แถมยังลงทุนทำฟาร์มสาหร่ายทะเล แล้วตอนนี้ยังมาลงทุนทำน้ำปลาอีก ก้าวข้ามขั้นเร็วเกินไปหรือเปล่า"

เฉินอวี๋อยากจะบอกไห่ถังใจจะขาด ว่ายุคนี้แหละคือยุคทองของการทำธุรกิจและกอบโกยเงิน

ขอแค่ตั้งใจทำธุรกิจจริงๆ ก็ไม่ต้องกลัวขาดทุนหรอก ขนาดพวกที่รับจ้างสูบส้วมในเมืองยังรวยเละเทะได้เลย

แต่เรื่องพวกนี้ มีแค่คนที่เกิดใหม่แบบเขาเท่านั้นแหละที่รู้ คนส่วนใหญ่ในยุคนี้เอาแต่คิดหาวิธีสอบเข้าทำงานในโรงงานของรัฐ เพื่อให้ได้งานที่มั่นคงเหมือนชามข้าวเหล็กกันทั้งนั้น

"ฉันแอบบอกความลับอะไรให้ฟังนะ เธออย่าเอาไปบอกใครเชียว ผู้นำเบื้องบนเขากำลังจะผลักดันหมู่บ้านเราให้เป็นหมู่บ้านประมงต้นแบบ ถ้าฉันไม่รีบสร้างผลงาน ทำโครงการเยอะๆ มันจะไปสมกับชื่อหมู่บ้านต้นแบบได้ยังไงล่ะ ขืนทำผลงานไม่เข้าตา หมู่บ้านอื่นเขาก็จะเอาไปนินทาได้นะ"

ไห่ถังกะพริบตาปริบๆ

"ถ้าหมู่บ้านเราได้เป็นหมู่บ้านประมงต้นแบบ แล้วพวกเราจะได้เงินอุดหนุนหรือเปล่าคะ"

"แน่นอนสิ ขอแค่พวกเราทำผลงานได้โดดเด่น ทำให้ผู้นำเบื้องบนมีหน้ามีตา เงินอุดหนุนไม่มีทางน้อยหน้าแน่ เผลอๆ อาจจะมีเงินรางวัลพิเศษให้อีกต่างหาก"

ไห่ถังครุ่นคิดอย่างจริงจัง "งั้นเราฉวยโอกาสตอนที่ปลาสีกุนราคาถูก รีบไปกู้เงินมาซื้อโอ่งเพิ่มอีกสักหลายๆ ร้อยใบดีไหม จะได้ขอเงินอุดหนุนเยอะๆ ไง"

เฉินอวี๋บีบจมูกภรรยาด้วยความมันเขี้ยว ก่อนจะดึงเธอเข้ามากอดแน่น

"สหายไห่ถัง ความคิดเธอนี่มันอันตรายจริงๆ เลยนะ เอาแค่พอประมาณก็พอแล้ว เดี๋ยวจะได้ไม่คุ้มเสียเอานะ"

หลี่ไห่ถังแค่นเสียงฮึดฮัด ก่อนจะพูดต่อ "ตอนนี้เงินสดในบ้านเราไม่เหลือแล้วนะ ถ้าคุณไม่ไปกู้เงิน เดือนหน้าตอนทำฟาร์มสาหร่ายทะเล คุณจะเอาเงินที่ไหนมาลงทุนล่ะ"

"เรื่องเงินน่ะไม่ต้องห่วงหรอก สามีเธอน่ะหาเงินเก่งจะตาย"

จู่ๆ หลี่ไห่ถังก็เปลี่ยนสีหน้าเป็นจริงจัง "พอคุณได้เป็นผู้ใหญ่บ้านแล้ว ห้ามทำอะไรบ้าๆ เด็ดขาดเลยนะ ห้ามทำตัวเลียนแบบหลิวกั๋อต้งเด็ดขาด เข้าใจไหม เงินน่ะเราค่อยๆ หาไปก็ได้ แต่ห้ามเดินทางผิดเด็ดขาด"

"แน่นอนอยู่แล้ว ฉันใช่คนชอบทำอะไรบ้าๆ ที่ไหนล่ะ ถึงจะทำอะไรบ้าๆ ฉันก็ทำแค่กับเธอคนเดียวเท่านั้นแหละ"

ไห่ถังเห็นมือของสามีล้วงเข้ามาในเสื้อของเธออีกแล้ว พอนึกถึงตอนที่โดนรังแกหนักๆ เมื่อหลายวันก่อน เธอก็หยิกเขาอย่างแรงไปหนึ่งที

"คุณนี่มันจริงๆ เลย ทนอีกแค่สองเดือนมันจะตายหรือไง"

ไห่ถังทั้งโกรธทั้งระอาใจ

อยากจะซัดเขาให้คว่ำไปเลยจริงๆ

ต่อมา

เฉินอวี๋ได้แบ่งเงินหนึ่งหมื่นหยวนออกมาจากเงินก้อนที่หลิวกั๋อต้งยักยอกไป เพื่อนำมาใช้หมุนเวียนในธุรกิจก่อน โดยไม่ได้บอกไห่ถังว่าเงินก้อนนี้มาจากไหน

พอชาวบ้านเห็นเฉินอวี๋กว้านซื้อโอ่งใบใหญ่มาเยอะขนาดนี้ คนที่หัวไวหน่อยก็เดาได้ทันทีว่าเขากำลังจะทำอะไร

ส่วนพวกเพื่อนสนิทของเฉินอวี๋ พอได้รับข่าว พวกเขาก็ออกทะเลไปจับปลาสีกุนกันตั้งแต่ฟ้ายังไม่สาง

ครั้งนี้เฉินอวี๋ต้องการรับซื้อปลาสีกุนประมาณหนึ่งแสนชั่ง ในราคารับซื้อชั่งละหนึ่งเฟินห้า

เพื่อประหยัดต้นทุน เฉินอวี๋จึงชวนคุณปู่รองและพรรคพวกมาร่วมด้วย ครั้งนี้พวกเขาจะไม่ใช้การทอดอวนลาก แต่จะใช้เทคนิคส่องไฟจับปลาแทน

เพื่อการนี้ เฉินอวี๋ถึงกับยอมลงทุนเช่าเครื่องปั่นไฟดีเซลของคณะกรรมการหมู่บ้านมาใช้เลยทีเดียว

ถ้าเป็นเมื่อก่อนตอนที่หลิวกั๋อต้งยังอยู่ ต่อให้มีเงินก็คงเช่าไม่ได้หรอก

แต่ตอนนี้ ใครในหมู่บ้านมีความจำเป็น ก็สามารถเช่าเครื่องปั่นไฟดีเซลไปใช้ได้ และลุงอู๋ที่รับหน้าที่ดูแลทรัพย์สินของคณะกรรมการหมู่บ้าน ก็ไม่ยอมรับเงินจากเฉินอวี๋

แต่กลับโดนเฉินอวี๋สั่งสอนชุดใหญ่เข้าให้ ถ้าเขาเช่าเครื่องปั่นไฟไปใช้ฟรีๆ แล้วชาวบ้านคนอื่นมาเช่า จะต้องเก็บเงินไหม ถ้าเก็บเงิน แบบนี้มันจะเข้าข่ายการใช้อำนาจหน้าที่ในทางมิชอบหรือเปล่า

นอกจากนี้ เขายังซื้อไฟสปอตไลต์ฮาโลเจนมาอีกสามดวงด้วย

พอตกค่ำ เรือประมงสองลำก็มุ่งหน้าไปยังเกาะร่ม โดยมีพวกจ้าวต้าไห่ อาเปียว และพี่ใหญ่ขับเรือลำเล็กตามมาช่วยด้วย

การใช้แสงไฟล่อฝูงปลา ชาวบ้านแถวนี้เรียกกันว่า "ส่องไฟจับปลา" ชาวประมงเกาะผิงหลานรู้จักการใช้คบเพลิงล่อปลามาตั้งแต่สมัยโบราณแล้ว

ตอนที่จับหมึกกระดองคราวก่อน ก็มีชาวประมงหลายคนใช้วิธีนี้ โดยการจุดไฟบนฝั่ง แล้วหลอกล่อให้หมึกกระดองมารวมตัวกัน

ครั้งนี้ พอใช้เครื่องปั่นไฟดีเซลร่วมกับไฟสปอตไลต์ฮาโลเจนสามดวง ผลลัพธ์ก็ออกมาดีเกินคาด

ทันทีที่ไฟสปอตไลต์ทั้งสามดวงสว่างขึ้น ผืนน้ำรอบๆ เรือประมงก็สว่างไสวเจิดจ้าไปทั่ว

เปิดไฟได้ไม่ถึงห้านาที

ฝูงปลาตัวเล็กๆ จำนวนมหาศาลก็แหวกว่ายเข้ามาล้อมรอบเรือประมงของพวกเฉินอวี๋ มองไปทางไหนก็เห็นแต่ปลาตัวเล็กตัวน้อยยั้วเยี้ยเต็มไปหมด ไม่รู้ว่ามีจำนวนเท่าไหร่

หมาดำถามขึ้น "นี่มันลูกปลาสีกุนหรือปลาอะไรเนี่ย"

เฉินอาเป่า ชาวประมงเฒ่าตอบกลับ "นี่ไม่ใช่ลูกปลาสีกุนหรอก บ้านเราเรียกว่าปลาหลีสุ่ยลั่น ถ้าจับขึ้นมาในสภาพอากาศแบบนี้ ไม่กี่ชั่วโมงก็เน่าเละเป็นโจ๊กแล้ว"

เฉินอวี๋ย่อมรู้จักปลาชนิดนี้ดี บางพื้นที่เรียกมันว่าปลาไห่เหยียน หรือที่รู้จักกันในชื่อปลาฉีกะตักนั่นแหละ

พวกขนมปลาฉีกะตักทอดกรอบรสเผ็ดที่ฮิตกันในชาติก่อน ส่วนใหญ่ก็ทำมาจากปลาชนิดนี้ทั้งนั้นแหละ

เมื่อฝูงปลาชนิดนี้มารวมตัวกัน ปลาสีกุนก็จะตามมาล่าเหยื่อทันที เพราะปลาสีกุนชอบกินปลาฉีกะตักพวกนี้มาก

เมื่อเกิดความโกลาหลขึ้น ฝูงปลาฉีกะตักก็แตกตื่นราวกับกระทะน้ำมันเดือด พวกมันกระโดดหนีขึ้นมาบนผิวน้ำ และว่ายเข้ามาเบียดเสียดกันแนบชิดกับตัวเรือ ราวกับกำลังหลบหนีผู้ล่า

เมื่อเห็นฝูงปลาตัวเล็กเบียดเสียดกันอยู่ข้างเรือ หมาดำก็คว้าสวิงตักปลาขึ้นมา ตักพรวดเดียวก็ได้ปลาตัวเล็กติดขึ้นมาถึงสี่ห้าร้อยตัว

แต่วินาทีต่อมา เขาก็โดนชาวประมงเฒ่าดุเข้าให้

"รีบปล่อยมันกลับลงไปเดี๋ยวนี้ อย่าไปตักพวกปลาเล็กปลาน้อยสิ ปลาสีกุนมันต้องกินปลาพวกนี้ ยิ่งมีปลาพวกนี้เยอะเท่าไหร่ เราก็จะจับปลาสีกุนได้เยอะขึ้นเท่านั้นแหละ"

หมาดำรีบเทปลาตัวเล็กกลับลงทะเลทันที

ผ่านไปไม่นาน ทุกคนก็มองเห็นตัวการที่ทำให้ฝูงปลาตัวเล็กแตกตื่นอย่างชัดเจน มันคือฝูงปลาสีกุนที่ว่ายมากันเป็นพรวนนั่นเอง

หลังจากเปิดไฟล่อปลามาได้ประมาณหนึ่งชั่วโมง เฉินโหย่วกั๋วก็ใช้โทรโข่งตะโกนสั่งการ "คุณอาครับ เริ่มดึงอวนได้เลย ลูกเรือบนดาดฟ้าทุกคนระวังตัวด้วย อย่าให้อวนพันขาจนล้มล่ะ"

การทอดอวนล้อมจับปลานั้นง่ายกว่าการทอดอวนลากคู่มาก ขั้นตอนแรกคือการต้อนฝูงปลาให้มารวมตัวกัน จากนั้นเรือหลักและเรือสำรองก็จะแล่นวนเป็นวงกลมพร้อมกัน

สุดท้ายเรือทั้งสองลำก็จะแล่นเข้ามาประกบกัน ใช้ตาข่ายโอบล้อมฝูงปลาทะเลเอาไว้ตรงกลาง

เมื่ออวนถูกตีวงแคบเข้ามาเรื่อยๆ ทุกคนก็มองเห็นฝูงปลาทะเลดิ้นพล่านอยู่ในอวนอย่างหนาแน่น

เนื่องจากพวกเขาใช้อวนตาข่ายขนาดสามนิ้ว ตอนที่ดึงอวนขึ้นมา พวกปลาฉีกะตักตัวเล็กก็จะรอดผ่านรูตาข่ายออกไปได้

ปลาที่ติดอยู่ในอวนส่วนใหญ่จึงเป็นปลาสีกุนตัวใหญ่ๆ

พวกจ้าวต้าไห่และอาเปียวที่มาช่วยงาน พอเห็นเรือลำใหญ่กวาดปลาสีกุนได้เยอะขนาดนี้ในอวนเดียว ก็อดอิจฉาไม่ได้

ปลาสีกุนอวนนี้น่าจะมีอย่างน้อยหลายสิบตะกร้าเลยทีเดียว วินาทีนี้ ความคิดอยากซื้อเรือลำใหญ่ของพวกเขาพุ่งทะยานถึงขีดสุด

หมาดำที่อยู่บนเรือมองดูฝูงปลาสีกุนยุ่บยั่บในอวน แล้วอดอุทานออกมาไม่ได้ "เว่อร์มาก อวนนี้อย่างต่ำก็ต้องมีหลายตันแน่ๆ"

ชาวประมงเฒ่าที่กำลังยืนสูบยาเส้นอยู่พูดด้วยท่าทีสงบนิ่ง "ก็งั้นๆ แหละ ไม่ได้เยอะอะไรมากมายหรอก ตอนสมัยพวกฉันรวมตัวกันจับปลาจวดเหลืองใหญ่สิถึงจะเรียกว่าตื่นตาตื่นใจ อวนเดียวตักขึ้นมามีปลาจวดเหลืองใหญ่เป็นหมื่นๆ ชั่ง คนเป็นร้อยคนยังช่วยกันดึงแทบไม่ไหวเลย"

เฉินอวี๋สวนกลับ "ปลาจวดเหลืองใหญ่ก็โดนพวกปู่กวาดไปจนเกลี้ยงแล้วไง ตอนนี้อยากจะกินปลาจวดเหลืองใหญ่สักตัวยังยากเลย ยังจะกล้าพูดอีก"

ลุงเป่าหัวเราะร่วน "ที่ตอนนี้ไม่มีปลาจวดเหลืองใหญ่ให้กิน พวกคนตระกูลเฉินอย่างแกก็มีส่วนต้องรับผิดชอบนะ"

เฉินอวี๋เกาหัวแก้เก้อ สิ่งที่ลุงเป่าพูดก็ถูกของแก

ใบประกาศเกียรติคุณส่วนใหญ่ของหน่วยประมง ก็ได้มาจากการจับปลาจวดเหลืองใหญ่นี่แหละ แม้แต่ตำแหน่งบุคคลดีเด่นของพ่อเขาก็แลกมาด้วยปลาจวดเหลืองใหญ่เหมือนกัน

เมื่อตีวงอวนแคบเข้ามาเรื่อยๆ เฉินอวี๋ก็สังเกตเห็นว่าในอวนไม่ได้มีแค่ปลาสีกุนเท่านั้น แต่ยังมีหมึกกล้วยติดมาด้วยจำนวนไม่น้อยเลย

สงสัยคงจะถูกดึงดูดมาด้วยแสงไฟและฝูงปลาฉีกะตักเหมือนกัน เพราะพวกหมึกกล้วยก็ชอบล่าปลาฉีกะตักเป็นอาหาร แถมตัวใหญ่ๆ หน่อยก็กินแม้กระทั่งปลาสีกุนด้วยซ้ำ

แต่ข้อเสียอย่างหนึ่งของการทอดอวนล้อมก็คือ มันดึงอวนขึ้นยาก ปลาที่ถูกจับอยู่ในอวนล้อมต้องอาศัยแรงคนตักขึ้นมา

ถ้าเป็นพวกปลาสีกุน ในชาติก่อนก็ใช้เครื่องสูบปลาสูบขึ้นมาได้เลย แต่ยุคนี้ยังไม่มีเครื่องมืออำนวยความสะดวกแบบนั้น

จ้าวต้าไห่ อาเปียว เฉินอวี๋ และหมาดำ ทั้งสี่คนต้องลงไปในอวนล้อมโดยตรง แล้วใช้ตะกร้าตักปลาสีกุนใส่ในสวิง เพื่อให้เครื่องกว้านบนเรือประมงดึงขึ้นไป

เฉินอวี๋และพวกพ้องใช้เวลาตักปลาสีกุน หมึกกล้วย และปลาจิปาถะอื่นๆ ในอวนขึ้นมาบนเรือนานนับชั่วโมงเลยทีเดียว

[จบแล้ว]