บทที่ 35 - เฉิงไห่ซิน

บทที่ 35 - เฉิงไห่ซิน

★★★★★

หลังจากออกจากโรงพยาบาลประชาชนอำเภอหวง หวงหยวนก็กลับมายังบ้านพักชั้นเดียวของตัวเอง

เขาเริ่มขบคิดหาวิธีที่จะช่วยยกระดับคุณภาพของผักโรงเรือน

ด้วยคุณภาพและราคาของผักโรงเรือนในปัจจุบัน ต่อให้เขาขายได้เยอะแค่ไหนก็ทำกำไรได้ไม่มากนัก

กำไรก็น้อย แถมยังไม่สามารถเพิ่มค่าพลังดินให้กับเขาได้เลย แบบนี้หวงหยวนชักจะเริ่มหมดไฟในการขายเสียแล้ว

ในฐานะว่าที่นักศึกษาปริญญาโทของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หวงหยวนย่อมรู้วิธีการปรับปรุงคุณภาพพืชผลทางการเกษตรมากมายหลายวิธี

แต่พอหวงหยวนลองนำมาพิจารณาดูอย่างถี่ถ้วนแล้ว วิธีการเหล่านั้นส่วนใหญ่มักจะต้องใช้เวลาและงบประมาณสูงทั้งสิ้น

ซึ่งถ้าเทียบกับสถานการณ์ของเขาในตอนนี้ มันไม่มีวิธีไหนที่เหมาะสมเลย

ถ้าไม่ใช่เพราะกลัวว่าจะอธิบายที่มาที่ไปของผักพรีเมียมลำบาก หวงหยวนก็คงไม่อยากจะปลูกผักในโรงเรือนหนึ่งหมู่หลังบ้านนี้แล้วด้วยซ้ำ

แต่ในเมื่อยังไงก็ต้องปลูกผักโรงเรือนต่อไป หวงหยวนจึงพยายามเค้นสมองคิดหาวิธีที่จะช่วยยกระดับคุณภาพของผักโรงเรือนขึ้นมาให้ได้สักนิดก็ยังดี

หวงหยวนขลุกตัวอยู่แต่ในบ้านเพื่อศึกษาและขบคิดหาวิธีพัฒนาคุณภาพผักโรงเรือนอย่างเอาเป็นเอาตาย

...

ตกดึก

โรงพยาบาลประชาชนอำเภอหวง

ชายวัยกลางคนคนหนึ่งหิ้วถุงพลาสติกใบใหญ่ที่บรรจุผักใบเขียวไว้เต็มถุงเดินออกมาจากโรงพยาบาล

ระหว่างทางสายตาของชายคนนั้นก็เหลือบมองผักในถุงใบใหญ่นั้นอยู่หลายครั้ง

ต้องยอมรับเลยว่ารูปลักษณ์ภายนอกของผักพวกนี้ช่างดูดึงดูดสายตาเสียจริงๆ

ชายวัยกลางคนคนนี้มีชื่อว่า เฉิงไห่ซิน เป็นสามีของสยงเจินเจินผู้ป่วยหญิงแซ่สยงนั่นเอง

คืนนี้เขามาเยี่ยมภรรยาที่โรงพยาบาล แต่ใครจะไปรู้ว่าจู่ๆ ภรรยาของเขาก็เล่าให้ฟังว่าลูกชายของผู้ป่วยเตียงข้างๆ นำผักพรีเมียมมามอบให้เธอตั้งสิบชั่ง แถมยังบอกอีกว่ารสชาติมันอร่อยสุดยอดไปเลย

ภรรยากำชับนักหนาว่าพรุ่งนี้ให้เขาเอาผักพวกนี้มาทำกับข้าวให้เธอกินดูหน่อย

หลังจากนั่งพูดคุยเป็นเพื่อนภรรยาอยู่ครู่หนึ่ง เฉิงไห่ซินก็หิ้วถุงผักใบใหญ่นั้นกลับมาด้วย

อันที่จริงเฉิงไห่ซินไม่ได้ใส่ใจกับคำพูดของภรรยาเลยสักนิด

ผักพรีเมียมงั้นเหรอ

เป็นแค่พ่อค้าแผงลอยเร่ขายผักแท้ๆ แต่กลับกล้าตั้งชื่อซะใหญ่โตเชียว

ถ้าไม่ใช่เพราะภรรยายืนยันหนักแน่นว่าลูกชายของเพื่อนผู้ป่วยไม่รู้ว่าเขาทำงานอะไร และคงไม่มีใครที่ไหนเอาผักมาให้เป็นของขวัญกันแบบนี้

เฉิงไห่ซินก็คงคิดไปแล้วว่าลูกชายของเพื่อนผู้ป่วยคนนั้นกำลังพยายามใช้ผักพวกนี้มาตีสนิทเพื่อหวังผลประโยชน์จากเขาแน่ๆ

จะไม่ให้เฉิงไห่ซินคิดแบบนี้ได้ยังไง ก็ในเมื่อตำแหน่งหน้าที่การงานของเขาก็คือผู้บริหารหลักของตลาดสดชุนฮว๋านี่นา

หลังจากหิ้วถุงผักพรีเมียมกลับมาถึงบ้าน เฉิงไห่ซินก็โยนมันทิ้งไว้ข้างๆ อย่างไม่ใส่ใจ

ในฐานะผู้บริหารหลักของตลาดสด เฉิงไห่ซินเคยเห็นและเคยลิ้มรสผักใบเขียวสารพัดชนิดมานับไม่ถ้วนแล้ว

โดยรวมแล้วความรู้สึกที่เขาได้จากการกินผักใบเขียวก็งั้นๆ แหละ

ผักใบเขียวก็คือผักใบเขียว มันจะไปสู้รสชาติของเนื้อได้ยังไงกัน

ดังนั้นเขาจึงไม่ได้เก็บคำพูดของภรรยาที่โรงพยาบาลมาใส่ใจเลยแม้แต่น้อย

ขนาดพวกร้านขายผักเจ้าใหญ่ๆ หรือพวกซัพพลายเออร์ที่คุยนักคุยหนาว่ามีผักพรีเมียมอย่างนั้นอย่างนี้ พอเอาเข้าจริงรสชาติมันก็ไม่ได้วิเศษวิโสอะไรเลย

นับประสาอะไรกับผักพรีเมียมจากแผงลอยเร่ขายผักกันล่ะ

ก็แค่ข้ออ้างทางการตลาดเท่านั้นแหละ

ส่วนเรื่องที่ภรรยาสั่งให้เขาทำผักพรีเมียมพวกนี้ไปให้กินในวันพรุ่งนี้น่ะเหรอ

สำหรับเฉิงไห่ซินแล้ว เรื่องนี้มันไม่ใช่ปัญหาอะไรเลย

ต่อให้ภรรยาไม่สั่ง เฉิงไห่ซินก็ตั้งใจจะทำผักพรีเมียมพวกนี้ไปให้ภรรยาลองชิมอยู่แล้ว

เฉิงไห่ซินเชื่อว่าขอเพียงแค่ภรรยาของเขาได้ลองชิมผักพรีเมียมจอมปลอมพวกนี้ เธอก็จะตาสว่างและเลิกหลงงมงายกับคำโฆษณาชวนเชื่อพวกนี้ไปเอง

เฉิงไห่ซินหวังว่าเหตุการณ์ครั้งนี้จะช่วยสอนให้ภรรยาของเขารู้จักระแวดระวังตัวมากขึ้น จะได้ไม่ไปหลงเชื่อคำพูดของใครง่ายๆ อีก

...

เช้าวันต่อมา หวงหยวนออกไปตั้งแผงขายผักและนำข้าวมาส่งให้แม่เหมือนเช่นเคย

บรรยากาศในห้องพักผู้ป่วยดูเปลี่ยนไปอย่างเห็นได้ชัด ผู้ป่วยแซ่จางมีท่าทีเกรงใจและเป็นกันเองกับเขามากขึ้นกว่าเดิมเยอะเลย

หวงหยวนรู้ดีว่านี่เป็นผลลัพธ์จากการมอบผักพรีเมียมให้เมื่อวานนั่นเอง

หลังจากหิ้วปิ่นโตเปล่ากลับมาถึงบ้าน หวงหยวนก็กลับมาหมกมุ่นอยู่กับการหาวิธียกระดับคุณภาพผักโรงเรือนต่อไป

...

ภายในห้องพักผู้ป่วย

"เฉินผิง ผักพรีเมียมที่ลูกชายเธอขายมันอร่อยมากจริงๆ นะ ฉันเกิดมายังไม่เคยได้กินผักที่อร่อยขนาดนี้มาก่อนเลย"

ผู้ป่วยแซ่จางมองเฉินผิงพลางเอ่ยขึ้นด้วยสีหน้าเคลิบเคลิ้มและประทับใจ

"ได้ยินมาว่าผักพรีเมียมพวกนี้หาซื้อยากมากเลยนะ ถ้าหลังจากนี้หาซื้อไม่ได้แล้วเราจะทำยังไงกันดีล่ะ"

"มันเป็นผักที่อร่อยที่สุดเท่าที่ฉันเคยสัมผัสมาเลยล่ะ ฉันว่ามันอร่อยยิ่งกว่าเนื้อเสียอีกนะ"

หนิวโม่ลี่พูดเสริมขึ้นมาบ้าง

เมื่อได้ยินเพื่อนร่วมห้องทั้งสองคนเอ่ยปากชมผักพรีเมียมของลูกชาย เฉินผิงก็อดไม่ได้ที่จะคลี่ยิ้มออกมาอย่างมีความสุข

การที่ได้ยินเพื่อนร่วมห้องชื่นชมผักพรีเมียมของลูกชาย มันทำให้เธอรู้สึกมีความสุขยิ่งกว่าตอนที่ได้ยินคนชมตัวเองเสียอีก

ส่วนสยงเจินเจินที่นอนอยู่บนเตียงข้างๆ พอได้ยินบทสนทนาของเพื่อนร่วมห้อง หัวใจของเธอก็เต้นรัวด้วยความอยากรู้อยากเห็นราวกับมีแมวมาข่วน

ผักพรีเมียมพวกนั้นมันจะอร่อยขนาดนั้นเชียวเหรอ

สยงเจินเจินเอาแต่ชะเง้อมองไปที่ประตูห้องพักผู้ป่วย สามีของเธอยังไม่ยอมเอาข้าวเที่ยงมาส่งให้เธอเสียที ปกติเธอรู้ดีว่าสามียุ่งเรื่องงานเลยไม่เคยคิดจะบ่นอะไร แต่ตอนนี้ในใจของเธอกลับเริ่มนึกโทษสามีขึ้นมาเสียแล้ว

ถ้าสามีเอาข้าวเที่ยงมาส่งให้เธอเร็วกว่านี้สักนิด เธอคงไม่ต้องมาทนนั่งทรมานใจอยู่แบบนี้หรอก

"คุณป้าหนิว พี่จาง ผักพรีเมียมนั่นมันอร่อยขนาดนั้นเลยจริงๆ เหรอคะ"

สยงเจินเจินชำเลืองมองประตูห้องอีกครั้ง สามีของเธอก็ยังคงไม่มา

เธอทนเก็บความสงสัยเอาไว้ไม่ไหวอีกต่อไป จึงหันไปเอ่ยถามเพื่อนร่วมห้องทั้งสองคน

"อร่อยสิ"

หนิวโม่ลี่ตอบสั้นๆ แต่ได้ใจความ

"เจินเจิน ฉันบอกเธอเลยนะว่ารสชาติของผักนั่นมันสุดยอดมากจริงๆ ฉันก็ไม่รู้จะสรรหาคำไหนมาอธิบายให้เธอฟังดี เอาเป็นว่าเดี๋ยวพอเธอได้ลองชิมแล้วก็จะรู้เองนั่นแหละ"

ผู้ป่วยแซ่จางมองสยงเจินเจินพลางเอ่ยตอบ

นี่เป็นครั้งแรกที่เธอได้ลิ้มรสผักพรีเมียม ตอนนี้เธอจึงยังคงรู้สึกตื่นเต้นไม่หาย

...

ก๊อกๆๆ

เสียงเคาะประตูห้องพักผู้ป่วยดังขึ้น

"เจินเจิน ฉันเอาข้าวมาส่งแล้ว"

เสียงของเฉิงไห่ซินดังแทรกเข้ามาพร้อมกับเสียงเคาะประตู

สำหรับสยงเจินเจินที่นอนรออยู่บนเตียง เสียงนี้ช่างไพเราะราวกับเสียงสวรรค์เลยทีเดียว

เธอรอจนใจจะขาดอยู่แล้ว

"รีบเข้ามาเร็วๆ สิ"

สยงเจินเจินตะโกนเร่งสามีที่อยู่หน้าประตูด้วยความร้อนใจ

อันที่จริงเมื่อก่อนเฉิงไห่ซินก็เคยเอาข้าวมาส่งช้ากว่านี้ด้วยซ้ำ

วันนี้เขาเอาข้าวมาส่งให้สยงเจินเจินเร็วกว่าปกติเสียอีก

แต่เป็นเพราะสยงเจินเจินถูกเพื่อนร่วมห้องทั้งสองคนกระตุ้นต่อมความอยากรู้อยากเห็นจนถึงขีดสุดไปแล้ว

สยงเจินเจินจึงรู้สึกว่าวันนี้เฉิงไห่ซินเอาข้าวมาส่งช้ากว่าปกติ

เฉิงไห่ซินผลักประตูห้องพักเดินเข้ามา

เขามองสยงเจินเจินที่นั่งอยู่บนเตียงแล้วเอ่ยพร้อมรอยยิ้ม

"เจินเจิน หิวแล้วเหรอ ทำไมรีบร้อนขนาดนี้"

เฉิงไห่ซินพูดพลางวางปิ่นโตลงบนโต๊ะ

เมื่อเปิดปิ่นโตออก เฉิงไห่ซินก็เริ่มตักข้าวให้สยงเจินเจิน

วันนี้เขาเตรียมกับข้าวมาให้สยงเจินเจินสองอย่าง

อย่างแรกคือผัดผักพรีเมียมใส่กระเทียมตามที่เธอรีเควสต์มา

ส่วนอีกอย่างคือผักกาดขาวอบเต้าหู้

เขาตั้งใจจะให้ภรรยาได้ลองเปรียบเทียบรสชาติของกับข้าวสองอย่างนี้ให้เห็นดำเห็นแดงกันไปเลย

เพื่อที่เธอจะได้ตาสว่างและเลิกหลงงมงายกับสิ่งที่เรียกว่าผักพรีเมียมเสียที ดีไม่ดีรสชาติของมันอาจจะแย่กว่าผักกาดขาวธรรมดาๆ เสียด้วยซ้ำ

ขณะที่กำลังตักผัดผักพรีเมียมใส่กระเทียมออกมาจากปิ่นโต เฉิงไห่ซินก็อดไม่ได้ที่จะจ้องมองมันอยู่ครู่หนึ่ง

ถึงแม้เขาจะรู้สึกหมั่นไส้เจ้าผักพรีเมียมพวกนี้ แต่เขาก็ต้องยอมรับความจริงอยู่อย่างหนึ่ง

หน้าตาของผักพรีเมียมพวกนี้ ทั้งก่อนและหลังนำไปประกอบอาหาร มันช่างดูน่ากินเสียเหลือเกิน

แต่ถึงหน้าตาจะดูดีแค่ไหนก็ไม่มีประโยชน์อะไรหรอก รสชาติของผักต่างหากล่ะคือสิ่งสำคัญที่สุด

"นี่คือผักกาดขาวอบเต้าหู้ที่ฉันซื้อมาทำเอง ส่วนนี่ก็คือผักพรีเมียมที่เธออยากกินนักอยากกินหนา ลองชิมดูสิ"

เฉิงไห่ซินส่งยิ้มพลางยื่นถ้วยข้าวและกับข้าวไปตรงหน้าสยงเจินเจินผู้เป็นภรรยา

[จบแล้ว]