บทที่ 410 - โรคตาร้อน

บทที่ 410 - โรคตาร้อน

หวังฮุ่ยหลานแผลงฤทธิ์ เกาเยว่หลานก็ออกมาหนุนหลัง แถมยังมีหวังเสวี่ยนกับหลี่ตงที่อยู่ใกล้ๆ ยืนแยกเขี้ยวอยู่ด้วย ชาวบ้านที่เมื่อกี้ยังส่งเสียงเซ็งแซ่ก็เลิกวุ่นวาย รีบแยกย้ายกันไปอย่างรู้หน้าที่

เกาเยว่หลานยังไม่รู้เรื่องรู้ราวอะไรเลย ถามอย่างร้อนรนว่า "เกิดอะไรขึ้นคะพี่สะใภ้?"

ตาเฒ่าหยางว่านชุนนั่นปกติติดนิสัยชอบหาเรื่องชาวบ้าน เมื่อกี้ด่าแกไปฉากใหญ่ หวังฮุ่ยหลานก็รู้สึกสะใจสุดๆ หน้าแดงระเรื่อรู้สึกดีขึ้นเป็นกอง

พอคลื่นลมสงบ หวังฮุ่ยหลานก็กลับมายิ้มแย้มอีกครั้ง "ไม่มีอะไรหรอก ตาเฒ่าหยางว่านชุนน่ารังเกียจ ฉันก็เลยด่าแกไปฉากนึงน่ะ"

เถ้าแก่หลี่บ่น "คุณนี่ก็จริงๆ เลย เป็นคนหมู่บ้านเดียวกัน พูดกันสองสามคำก็จบแล้ว ทำไมต้องด่ากันด้วยล่ะ?"

เกาเยว่หลานไม่ชอบฟังคำพูดนี้ รีบสวนกลับทันที "ตาเฒ่านั่นสมควรโดนด่าแล้ว ถ้าเป็นฉันนะ ฉันข่วนหน้าแกไปแล้ว!"

หวังฮุ่ยหลานกลอกตาใส่เถ้าแก่หลี่ "คนดีมักโดนรังแก แกมารื้อค้นของฉัน ไม่ด่าแกแล้วจะปล่อยไว้ทำไม? ถ้าครั้งนี้ยอมปล่อยผ่าน ครั้งหน้าแกคงลงมือปล้นเลยล่ะสิ"

เกาเยว่หลาน "พี่สะใภ้พูดถูก!"

โดนผู้หญิงสองคนรุมสวด เถ้าแก่หลี่ก็รีบรูดซิปปากเงียบกริบ

"พี่สะใภ้ เข็นรถสามล้อเครื่องมานี่จะไปไหนกันคะ?" เกาเยว่หลานถาม

หวังฮุ่ยหลานหัวเราะ "นี่ก็ใกล้จะถึงเทศกาลแล้ว เอ้อร์ชุนเลยฝากของมาให้พวกเธอสองคนผัวเมีย แกยุ่งอยู่แต่ในลานบ้าน ฉันเลยเอามาให้แทน"

"ให้พวกเรา...... พี่สะใภ้ พวกพี่เกรงใจเกินไปแล้ว......"

พูดทักทายกันสองสามคำ เกาเยว่หลานก็เชิญสองสามีภรรยาเข้าบ้าน เจิ้งฉี่หมิงจุดบุหรี่ เกาเยว่หลานชงชา หวังฮุ่ยหลานก็หยิบของขวัญออกมาทีละอย่าง

"นี่ขนมไหว้พระจันทร์สี่ชั่ง มีไส้โหงวยิ้งกับไส้ถั่วกวนอย่างละสองชั่ง"

"ทำไมเอาขนมไหว้พระจันทร์มาอีกล่ะ? เมื่อวานซืนก็เพิ่งเอามาให้สองชั่งไม่ใช่เหรอ?" เกาเยว่หลานยิ้ม

"นิดๆ หน่อยๆ นั่นจะไปพอกินอะไร? บ้านเราทำขนมไหว้พระจันทร์เองได้ ก็ต้องกินให้อิ่มสิ นี่มีไก่รมควันหนึ่งตัว ขาหมูสองข้าง คากิหนึ่งอัน ส่วนถุงนี้คือข้าวเกรียบกุ้ง พรุ่งนี้พวกเธอเอาไปทอดเองนะ ทอดร้อนๆ ถึงจะอร่อย" หวังฮุ่ยหลานอธิบาย

"พระเจ้าช่วย นี่มันต้องใช้เงินเท่าไหร่กันเนี่ย! พี่สะใภ้ ฉัน....."

"อย่ามัวแต่พูดมาก! เอ้อร์ชุนบอกแล้วว่านี่คือของกำนัลแสดงความเคารพพวกเธอ ต้องรับไว้ให้ได้ ถ้าพวกเธอไม่รับ วันหลังเอ้อร์ชุนก็ไม่กล้ามาบ้านเธอแล้วนะ"

"นี่มัน......"

เกาเยว่หลานร้อนใจจนทำอะไรไม่ถูก เจิ้งฉี่หมิงยิ้มแล้วโบกมือ "พี่สะใภ้พูดถูก เธอก็อย่ามัวแต่พูดมากเลย รับไว้เถอะ"

หวังฮุ่ยหลานหัวเราะ "ฉี่หมิงพูดแบบนี้สิถึงจะถูก พวกเธอสองคนผัวเมียช่วยงานเอ้อร์ชุนไปตั้งเยอะแยะ ถึงเทศกาลเอาของกินมาให้มันก็เป็นเรื่องสมควร ฉี่หมิง นี่เอ้อร์ชุนฝากมาให้เธอนะ"

หวังฮุ่ยหลานหยิบเหล้าเจี้ยนหนานชุนสองขวดสุดท้ายออกมาเลื่อนไปตรงหน้าเจิ้งฉี่หมิง ทำเอาเขายิ้มจนหุบปากไม่ลง

รับของขวัญแล้ว ทุกคนก็เริ่มคุยสัพเพเหระกัน

พอพูดถึงความกระตือรือร้นผิดปกติของชาวบ้านเมื่อครู่นี้ เกาเยว่หลานก็หัวเราะออกมา "พวกนั้นน่ะเป็นโรคตาร้อนกันน่ะสิ......"

ที่แท้เรื่องมันเริ่มจากตอนที่พวกป้าจางเลิกงานแล้วหิ้วขนมไหว้พระจันทร์กลับมา ชาวบ้านก็เกิดความสงสัยและเริ่มซักไซ้ไล่เลียง ถึงแม้พวกป้าจางจะไม่ได้พูดอะไรเลย แต่คนอื่นก็ไม่ได้โง่นะ

ทุกคนหิ้วขนมไหว้พระจันทร์กลับมาเหมือนกันหมด แถมยังเป็นคนที่ทำงานกับหลี่ชุนทั้งนั้น คนที่โง่ที่สุดยังเดาได้เลยว่าเป็นของที่หลี่ชุนแจกให้

ทำงานกับหลี่ชุนได้ทั้งเงิน ได้กินของดีๆ พอถึงเทศกาลยังมีของแจกอีก พอเห็นสวัสดิการดีขนาดนี้ หลายคนก็เริ่มอิจฉา

ดังนั้น คนที่คิดว่าตัวเองมีความสัมพันธ์อันดีกับตระกูลหลี่ต่างก็เริ่มกระสับกระส่าย ช่วงพลบค่ำก็มีคนเริ่มจับกลุ่มคุยกันว่าจะไปขอให้หลี่ชุนรับเข้าทำงานหลังเกี่ยวข้าวเสร็จ

บังเอิญตอนนั้นสองสามีภรรยาตระกูลหลี่ก็มาถึงพอดี มีคนนึงหน้าหนาเข้าไปถาม คนที่สองก็ตามมาติดๆ เหตุการณ์เมื่อครู่นี้จึงเกิดขึ้น

พอเกาเยว่หลานเล่าจบ เถ้าแก่หลี่ก็ขมวดคิ้วถอนหายใจ "ทางฝั่งลูกรองตอนนี้ไม่ขาดคนจริงๆ ทำไมพวกเขาถึงไม่เชื่อกันนะ?"

เกาเยว่หลานหัวเราะ "พี่จะไปสนทำไมว่าพวกเขาเชื่อหรือไม่เชื่อ? พวกนี้มันป่วย เห็นคนอื่นได้ดีก็อยากจะมาขอมีเอี่ยวด้วย ตอนที่ฉี่หมิงเพิ่งจะเข้าทำงานในโรงงาน ก็มีคนมาขอยืมเงินที่บ้านเราทุกวัน พอไม่ให้ยืมก็พูดจาถากถางใส่"

"ฉันมองคนพวกนี้ออกตั้งนานแล้ว พวกเขาอยากจะพูดอะไรก็ปล่อยเขาไป อย่าไปสนใจก็พอแล้ว"

หวังฮุ่ยหลานพยักหน้าเห็นด้วย "เยว่หลานพูดถูก ธุรกิจเป็นของเอ้อร์ชุน เขาอยากจะใช้ใครก็เป็นสิทธิของเขา คนอื่นไม่มีสิทธิมาเกี่ยว เมื่อก่อนตอนที่เอ้อร์ชุนยังทำตัวเสเพล ทำไมไม่เห็นพวกเขามากระตือรือร้นแบบนี้บ้างล่ะ? ตอนนี้ได้ดีแล้วก็คิดอยากจะมาขอส่วนบุญ ฝันไปเถอะ!"

"พี่สะใภ้พูดถูก พี่หลี่น่ะเป็นคนซื่อเกินไป วันหลังเรื่องแบบนี้พี่ก็ไม่ต้องไปยุ่ง ให้พี่สะใภ้ฉันเป็นคนด่าพวกนั้นน่ะถูกต้องที่สุดแล้ว......"

ช่วงเช้ามืดของวันรุ่งขึ้น ตอนที่หลี่ชุนไปรับของที่โรงฆ่าสัตว์ในเมือง เขาแวะซื้อเนื้อวัวชั้นดีมาหนึ่งก้อน แล้วก็เลือกสไบนางสีอ่อนๆ มาอีกหกชั่ง สไบนางส่วนนั้นจะกรอบนุ่ม เหมาะสำหรับเอามาทำหม้อไฟที่สุด

พอกลับมาถึงตำบล ที่ลานบ้านก็สว่างไสว ทุกคนมากันครบและเริ่มทำงานกันแล้ว

หลี่ชุนทักทายทุกคน ให้พวกสี่สหายกับจางเหล่ยขนของลงจากรถ ส่วนตัวเองกลับเข้าครัวไปนวดแป้งเตรียมไว้ แล้วก็หยิบเห็ดอบแห้งมากำใหญ่แช่น้ำไว้กินกับหม้อไฟตอนเย็น

พอจัดการพวกนี้เสร็จ ครูหลานก็เริ่มจัดแจงเตรียมเชือดแกะแล้ว

ฝีมือของครูหลานยังคงคล่องแคล่วเหมือนเดิม ถ่ายทอดศิลปะแห่งความรุนแรงออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ หลี่ชุนดูเท่าไหร่ก็ไม่มีวันเบื่อ

ครั้งนี้ไม่ใช่แค่เชือดแกะ หลี่ชุนยังขอให้ครูหลานช่วยถลกหนังแกะออกให้ด้วย ถึงงานนี้เขาจะทำเองได้ แต่เมื่อเทียบกับฝีมือของครูหลานแล้ว ก็ยังถือว่าห่างชั้นกันอยู่นิดหน่อย

หลี่ชุนคัดเนื้อสันคอ เนื้อสันใน และเนื้อซี่โครงออกมาใส่ถุงพลาสติก มัดปากถุงให้แน่นแล้วเอาไปแช่แข็งในตู้เย็น

แน่นอนว่า จะขาดมันแกะไปไม่ได้เด็ดขาด

เนื้อส่วนอื่นๆ ที่เลาะออกมาทั้งหมด เตรียมแบ่งให้พวกสี่สหายไป

"พี่รอง ตัดส่วนของฉันแบ่งให้เสี่ยวหม่านด้วยนะ" จ้าวเผิงเยว่บอก

"ส่วนของฉันด้วย!"

ต้าหมาน: "พี่รอง พี่เอาเนื้อหกชั่งของพวกเรามาแบ่งเป็นสี่ส่วนเลยได้ไหมครับ?"

หลี่ชุน: "ไม่มีปัญหา!"

ถึงจะบอกว่าเอาเนื้อหกชั่งมาแบ่งเท่าๆ กัน แต่เอาเข้าจริงหลี่ชุนก็ตัดแบ่งให้ทุกคนไปคนละสองชั่งกว่า หู่จื่อกับป๋อหลินก็ได้ปริมาณเท่ากัน

เนื้อที่เหลือก็เอาไปแช่แข็งทั้งหมด กระดูกแกะเอาไปต้มซุป รอจนจัดการเครื่องในแกะเสร็จก็ทำซุปเครื่องในแกะให้ทุกคนกินกันถ้วนหน้า

ซาลาเปาไส้หัวไชเท้ากินคู่กับซุปเครื่องในแกะ อร่อยจนแทบขาดใจ

มื้ออาหารของครอบครัวทั่วไปในวันเทศกาลไหว้พระจันทร์ยังสู้อาหารของทีมงานเขาไม่ได้เลยด้วยซ้ำ!

กินข้าวเช้าเสร็จ หลานหลานกับหลี่หนานก็ไปโรงเรียน ยุคนี้เทศกาลไหว้พระจันทร์ยังไม่ถือเป็นวันหยุดราชการ ยังต้องไปทำงานและไปโรงเรียนตามปกติ

เถ้าแก่หลี่ทำเนื้อพะโล้ แม่กับพี่สะใภ้ใหญ่ทำไส้กรอกหมูกระเทียม หมูม้วน และเมิ่นจึ

ไม่นานซุนซูถิงก็มาถึง

คุณน้าซุนเกรงใจที่จะมากินข้าวฟรีๆ เลยหิ้วเหล้าอู่เหลียงเย่มาฝากเถ้าแก่หลี่ด้วยสองขวด ทำเอาเถ้าแก่หลี่ยิ้มจนหุบปากไม่ลง หลี่ชุนกลัวว่าพ่อจะตื่นเต้นจนเผลอทำขวดเหล้าแตก เลยหวังดีช่วยเก็บไว้ให้ก่อน

วันนี้ไม่ต้องทำขนมไหว้พระจันทร์แล้ว ซุนซูถิงก็ไม่ได้อยู่ว่างๆ มาช่วยหลี่ชุนห่อซาลาเปา

หัวไชเท้าสีแดงไม่ต้องปอกเปลือก เอามาขูดเป็นเส้น แล้วสับหยาบๆ สองสามครั้ง

ใส่ไขมันหมูและไขมันไก่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันก่อน วิธีนี้จะช่วยไม่ให้น้ำหัวไชเท้าซึมออกมา

จากนั้นใส่ต้นหอมซอย ผงพะโล้ ผงชูรส และเต้าเจี้ยวผัดสุกหนึ่งช้อน คลุกเคล้าให้เข้ากัน ถ้ารู้สึกว่ารสอ่อนไป ค่อยเติมเกลือลงไปอีกนิดหน่อยก็พอ

(จบแล้ว)