บทที่ 19 กล่องวิเศษนี่ใช้งานได้ดีจริงๆ

ที่หัวแถว หวังไห่ประคองข้าวผัดไข่ซีฟู้ดที่เพิ่งออกจากกระทะ เดินไปหาตอม่อสะพานที่ดูสะอาดสะอ้านแล้วนั่งลง ก่อนจะเริ่มกินอย่างเอร็ดอร่อย

"เหล่าจ้าว วันนี้แกกินจานที่เท่าไหร่แล้ว?"

"จานที่สาม" จ้าวหู่เคี้ยวแก้มตุ่ยเหมือนหนูแฮมสเตอร์ "แล้วแกล่ะ?"

"จานที่ห้า"

"เชี่ยเอ๊ย?! แกเกิดใหม่มาจากผีตายอดตายอยากหรือไงวะ?"

"แหะๆ" หวังไห่ตักข้าวเข้าปากไปหนึ่งช้อน สีหน้าดูพึงพอใจสุดๆ "กว่าจะต่อคิวได้ไม่ใช่เรื่องง่าย ถ้าไม่กินให้เยอะหน่อย จะคุ้มกับที่ฉันต้องลำบากตื่นมาตั้งแต่เช้าตรู่ได้ยังไงล่ะ?"

หลี่เจี้ยนกั๋วที่อยู่ข้างๆ ก้มหน้าก้มตากินข้าวเงียบๆ ไม่พูดไม่จา

เขากินไปหกจานแล้ว

ตั้งแต่วันแรกที่มาลองกินข้าวผัดไข่จานนั้น

วิถีชีวิตของนักตกปลาทั้งสามคนก็เปลี่ยนไปโดยสิ้นเชิง

เมื่อก่อน

ในทุกๆ เช้าพวกเขาจะแบกคันเบ็ด

ไปหาสถานที่ที่มีน้ำแล้วนั่งแช่อยู่ตรงนั้นทั้งวัน

จะตกปลาได้หรือไม่นั้นไม่สำคัญ ที่สำคัญคือความชิลต่างหาก

แล้วตอนนี้ล่ะ?

คันเบ็ดยังอยู่ ปลาก็ยังตกอยู่ แต่ภารกิจหลักกลับเปลี่ยนไปแล้ว

ทุกเช้าต้องมาต่อคิวใต้ตอม่อสะพาน

กินข้าวผัดไข่สักสองสามจานก่อน แล้วค่อยไปนั่งตกปลาที่แอ่งน้ำเล็กๆ ข้างๆ

ส่วนจะตกปลาได้หรือไม่นั้นค่อยว่ากันอีกที

ยังไงซะท้องก็อิ่มแล้วเป็นพอ!

"เหล่าหลี่ แกว่าแบบนี้พวกเราเรียกว่าไม่เอาการเอางานหรือเปล่า?"

จ้าวหู่เช็ดคราบน้ำมันที่มุมปาก

"แล้วการตกปลาของพวกเรามันเรียกว่าเป็นการเป็นงานงั้นเหรอ?"

หลี่เจี้ยนกั๋วกลอกตาบนซึ่งนานๆ ทีจะเห็นสักครั้ง

"เมียฉันบอกว่า จะตกปลาได้หรือไม่ได้ก็ช่างเถอะ ขอแค่ซื้อข้าวผัดไข่กลับไปให้ได้ก็พอ"

"ตอนนี้เมียแกไม่ด่าแกแล้วเหรอ?"

"ด่าอะไรล่ะ? ตอนนี้หล่อนตะกละยิ่งกว่าฉันซะอีก"

หลี่เจี้ยนกั๋วเงยหน้าขึ้นมาในที่สุด ปากก็เคี้ยวข้าวตุ้ยๆ

"เมื่อวานหล่อนกินคนเดียวไปตั้งแปดจาน เยอะกว่าฉันอีก"

หวังไห่และจ้าวหู่มองหน้ากัน

แล้วก็หัวเราะออกมาพร้อมกัน

"แม่บ้านของฉันก็เหมือนกัน เมื่อวานบอกให้ฉันห่อกลับไปห้าจาน บอกว่าจะเอาไปเลี้ยงเพื่อนสนิท"

"แม่เจ้าโว้ย! ขนาดนั้นเลยเหรอ?"

"แหงล่ะสิ! พอเพื่อนสนิทของหล่อนกินเสร็จ ก็แอดวีแชตฉันมาตรงนั้นเลย สั่งให้ฉันซื้อไปส่งให้พวกหล่อนทุกวัน!"

หวังไห่ยิ้มเจื่อน

"ตอนนี้ฉันไม่เพียงแต่เป็นนักตกปลาเท่านั้นนะ แต่ยังกลายเป็นพนักงานส่งอาหารไปแล้วด้วย"

ทั้งสามคนต่างผลัดกันพูดคนละหนุบคนละหนับ

คุยไปคุยมาก็ก้มหน้าก้มตากินกันต่อ

อีกด้านหนึ่ง ซูอวิ๋นกำลังโชว์ฝีมืออย่างบ้าคลั่ง

ธุรกิจวันนี้ดีกว่าเมื่อวานเสียอีก

เปิดร้านตอนตีห้า จนถึงตอนนี้ยังไม่ถึงสองชั่วโมง ก็ขายไปได้เกือบสองร้อยจานแล้ว

"เถ้าแก่ ขอข้าวผัดเนื้อวัวอีกจาน!"

"ข้าวผัดซีฟู้ดยังมีอยู่ไหม?"

"ข้าวผัดเนื้อตากแห้งห่อกลับบ้านห้าจาน!"

มือของซูอวิ๋นขยับไม่หยุดพักแม้แต่วินาทีเดียว ตะหลิวพลิกไปมา ควันร้อนๆ ลอยฟุ้งกระจายออกมา

ตอนนี้เขาเข้าสู่โหมดเอาจริงอย่างเต็มตัวแล้ว

ตอกไข่ ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมัน ใส่ส่วนผสม สะบัดกระทะ ปรุงรส ตักใส่จาน

ทุกท่วงท่าแม่นยำราวกับถูกวัดมาด้วยไม้บรรทัด

ความเร็วของเขานั้นไวเหลือเชื่อ

แต่คุณภาพกลับไม่ได้ลดลงเลยแม้แต่น้อย

ข้าวผัดทุกจานที่เสิร์ฟออกไป

ล้วนแต่เป็นเมล็ดข้าวสีเหลืองทองเรียงเม็ดสวยงาม ส่วนผสมกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ และส่งกลิ่นหอมเตะจมูก

"เถ้าแก่ ความเร็วมือของคุณจะไวเกินไปแล้ว!"

คุณลุงที่ต่อแถวอยู่ด้านหน้ามองจนตาค้าง

"ทำบ่อยๆ เดี๋ยวก็ชินครับ"

ซูอวิ๋นยิ้มบางๆ ขณะที่มือของเขาก็เร่งจังหวะให้เร็วขึ้นอีกนิด

วันนี้เขาตั้งใจเตรียมวัตถุดิบมาเยอะเป็นพิเศษ

เตรียมไข่ไก่มาสามร้อยห้าสิบฟอง หุงข้าวมาเจ็ดหม้อใหญ่

เตรียมกุ้งมายี่สิบจิน

ส่วนเนื้อตากแห้งและเนื้อวัวอย่างละสิบจิน

ตอนแรกคิดว่าจะพอขายทั้งวัน แต่ดูจากสถานการณ์ตอนนี้แล้ว คงจะขายหมดก่อนเที่ยงแน่ๆ

"ระบบ ยอดขายของวันนี้ถึงเท่าไหร่แล้ว?"

ซูอวิ๋นเอ่ยถามในใจ

[ยอดขายปัจจุบัน: 2,850 หยวน]

[จำนวนที่ขายได้: 198 จาน]

[รสชาติต้นตำรับ: 42 จาน, เวอร์ชันซีฟู้ด: 89 จาน, เวอร์ชันเนื้อตากแห้ง: 37 จาน, เวอร์ชันเนื้อวัว: 30 จาน]

ดวงตาของซูอวิ๋นเป็นประกาย

นี่เพิ่งจะสองชั่วโมง ยอดขายก็ปาเข้าไปเกือบสามพันแล้ว!

ขืนเป็นแบบนี้ต่อไป วันนี้ทะลุห้าพันก็ไม่ใช่ปัญหา!

เขาผัดข้าวไปพลาง คำนวณในใจไปพลาง

รายได้ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมารวมกัน ก็เกือบจะสองหมื่นแล้ว

หักต้นทุนวัตถุดิบออกไป กำไรสุทธิก็อย่างน้อยหนึ่งหมื่นกว่าหยวน

ได้เยอะกว่าตอนที่เขาไปรับจ้างทำงานทั้งเดือนซะอีก!

"ต้องหาอะไรมาให้รางวัลตัวเองสักหน่อยแล้ว"

ซูอวิ๋นคิดในใจอย่างมีความสุข

หลังจากจัดการงานในมือเสร็จ เขาก็เหลือบมองแถว ยังมีคนต่อคิวอยู่อีกราวๆ สี่ห้าสิบคน

"ทุกคนรอสักครู่นะครับ ผมขอไปเติมวัตถุดิบแป๊บหนึ่ง!"

ซูอวิ๋นเช็ดมือ หันหลังเดินไปที่หลังรถเข็น แล้วเปิดร้านค้าระบบขึ้นมา

วันนี้ขายดีมาก วัตถุดิบจึงหมดเร็วกว่าที่คาดไว้

โดยเฉพาะกุ้งและเนื้อวัวที่ใกล้จะหมดเกลี้ยงแล้ว

"ระบบ สั่งซื้อวัตถุดิบฉุกเฉินหนึ่งล็อต"

[โปรดเลือกรายการสั่งซื้อ!]

ซูอวิ๋นจิ้มหน้าจออย่างรวดเร็ว

กุ้งสิบจิน เนื้อวัวแปดจิน เนื้อตากแห้งห้าจิน ไข่ไก่ห้าสิบฟอง และข้าวสามหม้อ

[การสั่งซื้อเสร็จสิ้น ยอดรวม 280 หยวน หักเงินอัตโนมัติเรียบร้อยแล้ว]

[จัดส่งวัตถุดิบไปยังตู้เก็บของบนรถเข็นเรียบร้อยแล้ว]

ซูอวิ๋นเปิดตู้เก็บของออก วัตถุดิบสดใหม่ถูกจัดเรียงไว้อย่างเป็นระเบียบอยู่ด้านใน

เขาถอนหายใจด้วยความโล่งอก กลับไปที่หน้าเตา แล้วเริ่มลงมือทำต่อ

ระบบมันดีตรงนี้แหละ!

พอยอดขายทะลุหมื่น

ก็สามารถเติมวัตถุดิบได้ไม่จำกัด

ในทางทฤษฎีแล้ว

ขอแค่เขาอยากจะทำ ก็ไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องวัตถุดิบตลอดยี่สิบสี่ชั่วโมงเลย!

แต่

ซูอวิ๋นก็ไม่อยากหักโหมจนเกินไป

ขายได้ประมาณหนึ่งในแต่ละวันก็เก็บของกลับบ้าน เน้นความเป็นอิสระเป็นหลัก

"เถ้าแก่!"

ชายหนุ่มที่อยู่ด้านหน้าร้องโอดครวญด้วยความหิว

"ใกล้เสร็จหรือยัง? ใกล้เสร็จหรือยัง?"

"อย่าเพิ่งรีบร้อนครับ อีกสามนาที"

มือทั้งสองข้างของซูอวิ๋นขยับไปมาอย่างคล่องแคล่ว กระทะเหล็กตวัดเป็นเส้นโค้งที่สวยงามกลางอากาศ

เปลวไฟเลียก้นกระทะ ควันร้อนระอุพวยพุ่ง ส่งกลิ่นหอมฟุ้งกระจายไปทั่ว

ใต้ตอม่อสะพานทั้งหมดอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมที่ทำให้คนที่เดินผ่านไปมาถึงกับก้าวขาไม่ออก

เวลาเที่ยงครึ่ง วัตถุดิบของวันนี้ก็ขายหมดเกลี้ยงในที่สุด

ซูอวิ๋นปิดเตาแก๊ส ก่อนจะพ่นลมหายใจออกมายาวๆ

"ทุกท่าน ข้าวผัดวันนี้ขายหมดแล้วครับ พรุ่งนี้เชิญมาใหม่ให้เช้ากว่านี้นะครับ!"

เสียงโอดครวญดังระงมไปทั่วทั้งแถว

"ไม่จริงน่า? ฉันเพิ่งต่อคิวมาได้ชั่วโมงเดียวเองนะ!"

"เถ้าแก่ พรุ่งนี้ทำมาเยอะๆ หน่อยสิ!"

"พรุ่งนี้ตีสี่ฉันจะมารอเลย!"

ซูอวิ๋นเก็บกวาดโต๊ะทำอาหารไปพลาง ยิ้มตอบกลับไปพลาง

"พรุ่งนี้ผมจะเตรียมวัตถุดิบมาให้เยอะกว่านี้แน่นอนครับ ทุกคนวางใจได้เลย"

ผู้คนค่อยๆ แยกย้ายกันไป

ซูอวิ๋นพิงตัวกับรถเข็น ล้วงโทรศัพท์มือถือออกมา แล้วเริ่มสรุปรายได้ของวันนี้

"เอาล่ะ มาคิดบัญชีกันหน่อย"

เขาเปิดแอปพลิเคชันเครื่องคิดเลข แล้วใช้นิ้วจิ้มๆ กดๆ

ระบบได้รวบรวมยอดขายของวันนี้ไว้ให้เขาเรียบร้อยแล้ว

[ยอดขายวันนี้: 5,320 หยวน]

[จำนวนที่ขายได้: 368 จาน]

[รสชาติต้นตำรับ: 78 จาน x 10 หยวน = 780 หยวน]

[เวอร์ชันซีฟู้ด: 156 จาน x 15 หยวน = 2,340 หยวน]

[เวอร์ชันเนื้อตากแห้ง: 82 จาน x 15 หยวน = 1,230 หยวน]

[เวอร์ชันเนื้อวัว: 52 จาน x 18 หยวน = 936 หยวน]

ซูอวิ๋นมองตัวเลขบนหน้าจอ มุมปากยกขึ้นอย่างห้ามไม่อยู่

ห้าพันสาม!

แค่ครึ่งเช้าเนี่ยนะ!

เขารีบคำนวณต้นทุนต่อทันที

ไข่ไก่ใช้ไปเกือบสี่ร้อยฟอง ราคาส่งจากระบบฟองละห้าเหมา เป็นเงินสองร้อยหยวน

ข้าวใช้ไปหกสิบจิน ราคาส่งจินละหนึ่งหยวน เป็นเงินหกสิบหยวน

กุ้งสามสิบจิน ราคาส่งจินละสิบหยวน เป็นเงินสามร้อยหยวน

เนื้อตากแห้งสิบห้าจิน ราคาส่งจินละสิบหยวน เป็นเงินหนึ่งร้อยห้าสิบหยวน

เนื้อวัวสิบแปดจิน ราคาส่งจินละสิบห้าหยวน เป็นเงินสองร้อยเจ็ดสิบหยวน

บวกกับน้ำมัน เครื่องปรุง ต้นหอม ขิง กระเทียม และของจิปาถะอื่นๆ อีกประมาณหนึ่งร้อยหยวน

คำนวณต้นทุนทั้งหมดแล้ว อยู่ที่ประมาณหนึ่งพันแปดสิบหยวน

นั่นก็หมายความว่า

กำไรสุทธิของวันนี้คือ!

สี่พันสองร้อยสี่สิบหยวน!

ซูอวิ๋นสูดลมหายใจเข้าลึกๆ

เมื่อรวมกับรายได้ของช่วงหลายวันที่ผ่านมา ในช่วงไม่กี่วันนี้เขาทำเงินไปได้สองหมื่นกว่าหยวนเกือบจะสามหมื่นแล้ว!

แม่เจ้าโว้ย!

"ระบบนี้ ไม่เสียแรงที่ผูกมัดจริงๆ!"

ซูอวิ๋นยกนิ้วกดไลก์ให้ระบบอยู่ในใจอย่างมีความสุข

แต่เขาก็พบปัญหาบางอย่างเช่นกัน

แม้ว่าก่อนหน้านี้จะซื้อโต๊ะและเก้าอี้มาบ้างแล้ว

ทว่าเมื่อมีคนมาต่อคิวเยอะขึ้นเรื่อยๆ ที่นั่งข้างรถเข็นจึงขาดแคลนอย่างหนัก!!

วันนี้มีลูกค้าหลายกลุ่ม

ที่ถือจานข้าวผัดแต่หาที่นั่งไม่ได้ จึงต้องยืนกิน

หรือไม่ก็นั่งยองๆ กินอยู่ข้างตอม่อสะพาน

ถึงแม้ว่าลูกค้าจะไม่ถือสา แต่ซูอวิ๋นมองแล้วกลับรู้สึกไม่ค่อยสบายใจเท่าไร

"คงต้องซื้อโต๊ะและเก้าอี้เพิ่มอีกหน่อยแล้ว"

ซูอวิ๋นเปิดร้านค้าระบบขึ้นมา เลื่อนไปยังหมวดหมู่อุปกรณ์เสริมสำหรับรถเข็น

ในร้านค้ามีทุกสิ่งทุกอย่าง แม้กระทั่งชุดโต๊ะและเก้าอี้กลางแจ้งก็ยังมีให้เลือก

แถมยังมีรูปแบบหลากหลาย

ซูอวิ๋นจึงเริ่มเลือกอย่างละเอียดถี่ถ้วน