- หน้าแรก
- ยอดเชฟทะลุมิติ พลิกชีวิตด้วยระบบทำอาหาร
- บทที่ 350 - ลำไส้เขียวปั๊ดด้วยความเสียใจ
บทที่ 350 - ลำไส้เขียวปั๊ดด้วยความเสียใจ
บทที่ 350 - ลำไส้เขียวปั๊ดด้วยความเสียใจ
บทที่ 350 - ลำไส้เขียวปั๊ดด้วยความเสียใจ
ระหว่างช่วงพักรอเสิร์ฟอาหารรอบที่สอง ป้าจางกับทีมงานได้พักผ่อนกันชั่วคราว หลี่ชุนได้ยินชาวบ้านที่เพิ่งลงจากโต๊ะอาหารรอบแรกรวมกลุ่มพูดคุยเรื่องรับเหมาจัดเลี้ยงกันอยู่ จึงเดินเข้าไปอธิบายให้ทุกคนฟังด้วยรอยยิ้ม
หลี่ชุนอธิบายอย่างละเอียดจนทุกคนเข้าใจแจ่มแจ้ง แถมยังช่วยพวกเขาคำนวณต้นทุนอย่างละเอียดอีกด้วย
ชาวบ้านเริ่มเข้าใจแนวคิดการจัดเลี้ยงแบบเหมาจ่าย หลังจากปรึกษาหารือกันแล้ว ทุกคนต่างก็เห็นพ้องต้องกันว่าการรับเหมาจัดเลี้ยงแบบนี้ถือว่าคุ้มค่ามาก
โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวที่ผักหายาก ถ้าหลี่ชุนสามารถใช้วัตถุดิบที่มีจำกัดทำอาหารออกมาได้น่าทานขนาดนี้ล่ะก็ ยิ่งถือว่าคุ้มค่าสุดๆ
สำหรับเรื่องนี้ หลี่ชุนมีความมั่นใจเต็มเปี่ยม แต่การจะทำให้ทุกคนเชื่อมั่นอย่างแท้จริงนั้น คงต้องพิสูจน์ด้วยผลงานให้เห็นกับตา
หลิวเค่อหัวดึงหลี่ชุนไปกระซิบด้านข้าง "ไอ้หนุ่ม ตอนนี้แกก็มีหน้าที่การงานเป็นหลักเป็นแหล่งแล้ว งานแต่งลี่หมินก็ใกล้จะถึงแล้ว เหลือแต่หลิวฉางหมิงลูกชายลุงนี่แหละที่ยังลอยชายไปวันๆ พวกแกเป็นเพื่อนรักกัน ถ้ามีช่องทางดีๆ ก็ช่วยดึงๆ มันหน่อยนะ!"
คำขอของหลิวเค่อหัวทำให้หลี่ชุนรู้สึกลำบากใจไม่น้อย
หลิวฉางหมิงเป็นคนรักเพื่อนจริง แต่หมอนี่เป็นคนไม่ค่อยมีความอดทน แถมบางครั้งก็รักเพื่อนมากจนเกินไป จึงไม่เหมาะกับการทำธุรกิจจริงๆ
ชาติก่อน หลิวฉางหมิงก็เคยลองทำธุรกิจเล็กๆ น้อยๆ มาบ้างเหมือนกัน แต่ก็ไปไม่รอดสักอย่าง สุดท้ายก็ค้นพบว่าชีวิตเสเพลไปวันๆ นี่แหละที่เหมาะกับเขาที่สุด กว่าจะเป็นผู้เป็นคนก็ปาเข้าไปตอนแต่งงานมีเมียนั่นแหละ
หลี่ชุนไม่กล้าบอกหลิวเค่อหัวหรอกว่าลูกชายเขาไม่เอาถ่าน ก็เลยได้แต่หัวเราะกลบเกลื่อนไป
พอคุยเรื่องนี้จบ หลิวเค่อหัวก็หันมาซุบซิบนินทากับหลี่ชุนต่อ "ลุงจะบอกอะไรให้นะ พ่อของลี่หมินไม่ได้จ้างแกมาทำอาหารจัดเลี้ยง ตอนนี้คงเสียใจจนลำไส้เขียวปั๊ดไปแล้วล่ะ แกไม่เห็นสีหน้ามันเมื่อกี้ล่ะสิ หน้าซีดยิ่งกว่าไก่ต้มซะอีก สมน้ำหน้ามันจริงๆ!"
"พรืด~~"
หลี่ชุนถึงกับกลั้นขำไม่อยู่ "ลุงครับ ลุงไปเอาคำเปรียบเทียบพวกนี้มาจากไหนเนี่ย!"
หยางจื้อจวินไม่ชอบขี้หน้าหลี่ชุนกับหลิวฉางหมิง หลิวเค่อหัวก็เลยหมั่นไส้แกเต็มที่ เขาทนไม่ค่อยได้กับท่าทางของหยางจื้อจวินที่ชอบทำตัวเหมือนลูกชายตัวเองวิเศษวิโสมาจากไหน
หลิวเค่อหัวหัวเราะ "คำพูดอาจจะดูหยาบไปหน่อย แต่ความหมายมันโดนใจนะ แกคอยดูเถอะ ความทุกข์ใจของมันยังไม่หมดแค่นี้หรอก!"
"เฒ่าเฉินจ้างแกมาทำอาหารจัดเลี้ยงรอบนี้ ทำเอามาตรฐานงานจัดเลี้ยงในหมู่บ้านสูงปรี๊ด ต่อไปใครจะจัดงานก็ต้องเอาอาหารบ้านเฒ่าเฉินวันนี้ไปเปรียบเทียบทั้งนั้น"
"คนทั่วไปอาจจะเสียดายเงินไม่กล้าจ้างแก การจ้างเฒ่าเซี่ยก็ถือว่าพอเข้าใจได้ แต่สำหรับหยางจื้อจวิน ถึงจะไม่ใช่เศรษฐีหมื่นหยวน แต่ก็เกือบๆ แล้วล่ะ ถ้าขืนแกยังจ้างเฒ่าเซี่ยมาทำอาหารหลอกลวงชาวบ้านอีกล่ะก็ มีหวังโดนชาวบ้านด่าเปิงแน่ๆ"
"จึ๊ๆ~~ เสียดายจริงๆ ที่วันนั้นแกไม่ว่าง ไม่งั้นคงได้ดูเรื่องสนุกๆ ที่บ้านแกแน่ๆ!!"
เมื่อได้ฟังคำพูดของหลิวเค่อหัว หลี่ชุนก็ส่ายหน้าเบาๆ
ถึงแม้การเห็นหยางจื้อจวินเสียหน้าจะเป็นเรื่องที่น่าสะใจ แต่หลี่ชุนก็ไม่อยากเห็นลี่หมินต้องมาขายหน้าไปด้วยหรอกนะ ถ้าเกิดมีคนมานินทากลางงานจริงๆ มันคงน่ารำคาญใจน่าดู
หลี่ชุนพอจะมีวิธีแก้ไขสถานการณ์ให้ดีขึ้นได้บ้าง แต่เรื่องพรรค์นี้จะไปเสนอตัวทำให้ก่อนมันก็กะไรอยู่ ทำดีก็อาจจะไม่ได้ดี แต่ถ้าทำพลาดขึ้นมาล่ะก็ โดนด่าเละแน่ๆ
งานจัดเลี้ยงรอบสุดท้ายเริ่มขึ้นแล้ว แขกเหรื่อและคนตระกูลเฉินต่างทยอยเข้านั่งประจำที่
เฉินจื้อซิงเดินเข้ามาในห้องครัวแล้วพูดกับหลี่ชุนว่า "เอ้อร์ชุน พวกนายก็มานั่งกินด้วยกันสิ วันนี้นายช่วยอาได้มากเลย อาขอคารวะนายสักจอกนะ"
หลี่ชุนโบกมือพร้อมกับยิ้ม "เป็นหน้าที่ของผมอยู่แล้วครับ ลุงไม่ต้องเป็นห่วงพวกผมหรอก เดี๋ยวพวกผมกลับไปกินข้าวที่บ้านก็ได้ครับ เตรียมไว้หมดแล้ว"
เมื่อเห็นว่าเฉินจื้อซิงยังจะพยายามชวนต่อ หลี่ชุนจึงอธิบายว่า "ลุงครับ ผมขอรับไว้ด้วยใจนะครับ แต่ผมมีกฎของผมครับ"
เฉินจื้อซิงลังเลอยู่ครู่หนึ่ง ก่อนจะพยักหน้าเข้าใจ "งั้นอาก็ไม่กวนนายแล้วนะ เดี๋ยวรอบนี้จบแล้ว เรามาเคลียร์ค่าใช้จ่ายกัน"
"ได้เลยครับ!"
ระหว่างที่แขกเหรื่อกำลังสนุกสนานกับการกินดื่ม หลี่ชุนก็สั่งให้ลูกน้องเริ่มเก็บกวาดข้าวของ เฒ่าหลี่ขยับข้อมือที่เริ่มปวดเมื่อย แต่รอยยิ้มบนใบหน้ากลับไม่จางหายไปเลย
"พ่อครับ ทางนี้ปล่อยให้พวกผมจัดการเองเถอะ พ่อกลับไปพักผ่อนก่อนเถอะครับ!" หลี่ชุนบอก
เฒ่าหลี่ตอบว่า "ยังไม่ต้องรีบหรอก เดี๋ยวก็คงมีคนมาเติมเหล้าอีกแน่ๆ!"
หลี่ชุนถึงกับพูดไม่ออก "ต่อให้มีคนมาเติมเหล้า คนของเราตั้งเยอะแยะจะจัดการไม่ได้เลยหรือไง? พ่อรีบกลับไปพักผ่อนเถอะครับ เดี๋ยวตอนบ่ายผมต้องงีบสักหน่อย เรื่องพะโล้เนื้อสัตว์ยังต้องพึ่งพ่ออยู่นะครับ!"
เมื่อได้ยินหลี่ชุนพูดแบบนี้ เฒ่าหลี่ถึงยอมผละจากงานอย่างอาลัยอาวรณ์
หลิวฉางหมิงและพรรคพวกในที่สุดก็ได้ลิ้มรสฝีมือการทำอาหารของหลี่ชุน ต่างก็พากันบ่นอุบว่าขาดทุนย่อยยับเลยทีเดียว
รู้จักกันมาตั้งหลายปี เขาเพิ่งจะรู้ว่าหลี่ชุนทำอาหารอร่อยขนาดนี้
ลองคิดดูสิว่าหลายปีมานี้พลาดของอร่อยๆ ไปตั้งเท่าไหร่ ขาดทุนป่นปี้เลยจริงๆ
หลังจากที่ได้กินอาหารฝีมือหลี่ชุนแล้ว หยางลี่หมินก็รู้สึกว้าวุ่นใจขึ้นมาทันที
หยางลี่หมินเกรงใจพ่อของเขา หยางจื้อจวินมากที่สุด ดังนั้นตอนที่รู้ว่าหลี่ชุนรับจ้างทำอาหาร เขาจึงทำได้แค่เสนอแนะกับหยางจื้อจวินหลายครั้ง แต่ไม่กล้าเถียงกับพ่อเลย
ตอนนี้เขาไม่รู้หรอกนะว่าหยางจื้อจวินจะรู้สึกเสียใจบ้างหรือเปล่า แต่ตัวเขาเองน่ะเสียใจจนลำไส้เขียวปั๊ดไปหมดแล้ว
พอลองเอาอาหารที่เซี่ยตงเฉิงทำมาเปรียบเทียบกับของหลี่ชุนแล้ว หัวใจเขาก็หล่นวูบไปถึงตาตุ่ม พอได้ยินชาวบ้านพูดถึงเฒ่าเซี่ยในวันนี้ เขาก็แทบไม่อยากนึกภาพเลยว่าวันแต่งงานของเขาจะเกิดอะไรขึ้นบ้าง
พูดไปพูดมาก็เป็นเพราะเขาอ่อนแอเกินไปนี่แหละ ทั้งที่เขากำลังจะเป็นหัวหน้าครอบครัวแล้วแท้ๆ ทำไมต้องยอมอ่อนข้อให้พ่อด้วยวะ?
เวรเอ๊ย ต่อไปนี้ไม่ว่าเรื่องอะไร เขาจะต้องตัดสินใจเองให้หมด ถ้าพ่อคัดค้าน เขาก็จะสู้ตายให้รู้แล้วรู้รอดไปเลย!
งานจัดเลี้ยงรอบสุดท้ายจบลง เวลาล่วงเลยมาจนถึงบ่ายโมงครึ่งแล้ว ชาวบ้านต่างทยอยเดินทางกลับด้วยความอิ่มหนำสำราญ หลี่ชุนสั่งให้หู่จื่อกับพรรคพวกรื้อเพิงพักชั่วคราว แล้วขนแผงไม้ไผ่กับเสาไม้กลับไปก่อน
คนอื่นๆ ก็ช่วยกันเก็บโต๊ะล้างจานชามและทำความสะอาด จากนั้นก็ตรวจสอบอย่างละเอียด แล้วขนของที่เอามาทั้งหมดขึ้นรถเข็นล้อเดียวเพื่อเตรียมตัวกลับ
ส่วนตัวหลี่ชุนเองก็เดินตามสองพี่น้องตระกูลเฉินและอู๋ต้าขุยเข้าไปในบ้านเพื่อสะสางค่าใช้จ่าย
ก่อนจะเริ่มคิดเงิน อู๋ต้าขุยในฐานะตัวแทนของครอบครัวตระกูลเฉิน ได้มอบ "ของขวัญขอบคุณพ่อครัว" ให้ด้วยความเคารพ หลี่ชุนก็ไม่ปฏิเสธ รับมาด้วยความยินดี ถ้าเป็นงานในหมู่บ้านตัวเองก็อาจจะไม่รับก็ได้ แต่นี่เป็นงานของหมู่บ้านอื่น ก็ต้องรับไว้เป็นธรรมเนียม
มีผ้าขนหนูสองผืน ชาสองห่อ น้ำตาลทรายขาวสองถุง และเหล้าเอ้อร์กัวโถวตราดาวแดงอีกสองขวด
ถึงของจะไม่ได้หรูหราอะไรนัก แต่มีก็ดีกว่าไม่มีล่ะนะ
การคิดเงินครั้งนี้ง่ายมาก โต๊ะเก้าอี้และภาชนะก็เป็นของพวกเขาเอง ระหว่างงานมีถ้วยชามแตกบ้าง แต่ก็ไม่เกี่ยวกับหลี่ชุน
เช็คปริมาณเครื่องดื่มที่ใช้ไปจนครบถ้วน ส่วนค่าอาหารแบบเหมาจ่ายนั้นก็ตกลงกันไว้ล่วงหน้าแล้ว ชัดเจนไม่ต้องพูดอะไรมาก
หลังจากนับเงินกันต่อหน้าจนครบถ้วน เฉินจื้อซิงก็ยิ้มแฉ่ง จับมือหลี่ชุนไว้แน่นพลางกล่าวขอบคุณอีกครั้ง
"หลานเอ๊ย งานจัดเลี้ยงครั้งนี้ยอดเยี่ยมมากจริงๆ อาขอขอบคุณนายมากๆ เลยนะ! วันหน้าถ้ามีอะไรที่อาพอจะช่วยได้ ก็บอกมาได้เลย อาไม่ปฏิเสธแน่นอน!"
คำพูดพวกนี้ก็ฟังหูไว้หูเถอะ ถ้าใจกว้างจริงๆ ของขวัญขอบคุณคงไม่ใช่แค่เหล้าเอ้อร์กัวโถวตราดาวแดงหรอก
หลี่ชุนตอบกลับด้วยรอยยิ้ม "ลุงครับ ลูกชายลุงกับผมเป็นเพื่อนเรียนกันมา แถมครั้งนี้ลุงอู๋ก็ยังไปเชิญผมด้วยตัวเองถึงที่บ้านด้วย ไม่ว่าจะมองมุมไหนผมก็ต้องตั้งใจทำงานให้ออกมาดีที่สุดอยู่แล้ว ลุงไม่ต้องเกรงใจหรอกครับ!"
ระหว่างที่พูดคุยทักทาย หลี่ชุนก็ไม่ลืมที่จะยกย่องอู๋ต้าขุยขึ้นมาด้วย พอเหลือบมองไปก็เห็นชายชรายิ้มหน้าบานจนรอยย่นบนใบหน้าแทบจะละลาย แบบนี้สิถึงจะดี!
(จบแล้ว)