บทที่ 49 เพาะเลี้ยงการแบ่งตัวของเซลล์ เรื่องอื่นไม่ยอมรับ

แต่ยอมรับในตัวผู้เข้าแข่งขันหัวเซี่ยจริง

ๆ

หอมเหลือเกิน!

วงการอาหารทั่วโลกเกิดกระแสฟีเวอร์ "ข้าวไก่อบหม้อดิน" (หวงเมิ่นจี)

ขึ้นมาอย่างกะทันหัน

เหล่าเชฟจากร้านระดับมิชลินเริ่มหันมาศึกษาวิธีการทำไก่อบหม้อดินของหัวเซี่ยอย่างจริงจัง

ถึงขั้นวิจัยไปจนถึงสายพันธุ์ไก่และอายุของเนื้อไก่ที่เหมาะสม

สื่อยักษ์ใหญ่อย่าง 《CNN》 ถึงกับส่งนักข่าวเดินทางไกลไปยังหัวเซี่ย

เพื่อบรรจุเมนูไก่อบหม้อดินให้เป็นหนึ่งใน 20

สุดยอดอาหารของโลก

ในชั่วพริบตา ข้าวไก่อบหม้อดินของหัวเซี่ยก็มีชื่อเสียงโด่งดังเทียบเท่ากับ

ต้มยำกุ้ง, บะหมี่อัสสัมลักซาแห่งปีนัง, ช็อกโกแลตอเมริกาใต้,

พิซซ่านะโปลี และไก่มัมบาแห่งกาบอง!

อันดับของไก่อบหม้อดินในโลกแห่งอาหารพุ่งทะยานขึ้นอย่างหยุดไม่อยู่ ถึงขั้นเบียด

"แกงมัสมั่น" ตกอันดับไป

แกงมัสมั่น ราชาแห่งแกงทั้งปวง!

เมนูอาหารชื่อดังนี้คงไม่เคยฝันว่า ตัวเองที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานหลายร้อยปี

จะถูกเมนูพื้นเมืองของหัวเซี่ยเบียดตกลงมาในคืนเดียว

สาเหตุมีเพียงอย่างเดียวคือ: เย่ไป๋แห่งหัวเซี่ยกำลังไลฟ์สดอยู่!

คนทั้งโลกกำลังหันมากินข้าวไก่อบหม้อดินของหัวเซี่ย!

ผู้กำกับรายการที่ได้กลิ่นหอมของไก่โชยเข้ามาในห้องควบคุม

ถึงกับตกตะลึงจนเริ่มสงสัยในชีวิต

"หรือว่าเงินมหาศาลที่ฉันทุ่มลงไปเนี่ย กลายเป็นการทำรายการอาหารไปแล้วเหรอ?"

...

ในภาพถ่ายทอดสด

เย่ไป๋กำลังฮัมเพลงพลางประคองไข่ไก่ฟองเดียวที่เหลืออยู่ในเล้าไว้ในมือ

ก่อนจะฆ่าแม่ไก่แก่ เขาได้ตรวจสอบไข่ฟองสุดท้ายนี้แล้ว

มันคือไข่ที่ได้รับการผสมพันธุ์

เขามีแม่ไก่แก่เพียงตัวเดียว ต่อให้เก็บแม่ไก่ไว้

ก็จะไม่มีไข่ที่ได้รับการผสมพันธุ์เพิ่มขึ้นมาอีก

ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจ "ฆ่าไก่เอาไข่"

และเริ่มจัดการกับไข่ที่ได้รับการผสมพันธุ์ฟองนี้แทน

"เธอคือปลาผัดผักกาดดอง ทั้งเปรี้ยว ทั้งกาก และก็ส่วนเกิน..."

"เธอคือไก่อบหม้อดิน ทั้งเหลือง ทั้งอบ แถมยังกากเรียกพี่..."

เย่ไป๋ฮัมเพลงพลางใช้ไฟฉายจากโทรศัพท์มือถือส่องดูเส้นเลือดที่กำลังเพาะตัวภายในไข่

ในตอนนั้นเองหลินเสวี่ยก็เดินออกมาจากห้องนอน

"เย่ไป๋!"

น้ำเสียงของหลินเสวี่ยแฝงไปด้วยความโมโห

เย่ไป๋ชะงักไปครู่หนึ่ง ถึงได้รู้ว่าเนื้อเพลงที่เขาฮัมออกมานั้น

ดูเหมือนจะกำลังด่าคนอยู่

แถมยังเป็นการด่าลับหลังแบบเนียน ๆ เสียด้วย

"ประธานหลิน อย่าเข้าใจผิดนะครับ ผมก็แค่ร้องเพลงไปเรื่อยเปื่อยน่ะ"

ทันทีที่เย่ไป๋เงยหน้าขึ้น เขาก็ต้องนิ่งอึ้งไป

หลินเสวี่ยเปลี่ยนชุดใหม่ ภายใต้สูทตัวจิ๋วสีดำนั้นคือเสื้อสายเดี่ยวสีดำสนิท

เผยให้เห็นกระดูกไหปลาร้าที่งดงาม

ขับเน้นบุคลิกของเธอให้ดูทั้งบริสุทธิ์และเซ็กซี่เย้ายวน

(Pure Desire) ในเวลาเดียวกัน

กระโปรงทรงสอบรัดรูปเน้นสัดส่วนที่โค้งมนของเธอให้เด่นชัด

และยิ่งส่งเสริมให้ขาที่เรียวยาวดูโดดเด่นยิ่งขึ้นไปอีก

หลินเสวี่ยสังเกตเห็นสายตาของเย่ไป๋ และสังเกตเห็นว่าถุงน่องของเธอมีรอยยับเล็กน้อย

เธอจึงก้มตัวลง ยกขาเรียวขาวนวลขึ้น แล้วค่อย ๆ ถอดถุงน่องออกอย่างช้า ๆ

"ในห้องมันร้อนน่ะ ไม่ใส่ดีกว่า"

ขาที่เรียวยาวและขาวผ่องของเธอถูกเผยออกมาให้เห็นอย่างเต็มตา

สัดส่วนของต้นขาที่งดงามนั้นช่างชวนให้จินตนาการไปไกล

เย่ไป๋รู้สึกว่าอุณหภูมิของเครื่องปรับอากาศในห้องอาจจะตั้งไว้สูงเกินไปหน่อย

มันเริ่มร้อนจนน่ารำคาญ

เขาจึงลุกขึ้นไปปรับอุณหภูมิแอร์

ในตอนนั้นเอง หลินเสวี่ยดูเหมือนจะจงใจยั่วยุเขา เธอค้างอยู่บนเก้าอี้หมุน ค่อย ๆ

ยกขาเรียวสวยขึ้นมาไขว่ห้างทับขาซ้ายอย่างสง่างาม

ชายกระโปรงสั้นขยับขึ้นเล็กน้อย เผยให้เห็นต้นขาที่ขาวเนียนและขอบลูกไม้สีดำวับ ๆ

แวม ๆ

เย่ไป๋ไม่คิดว่าหลินเสวี่ยจะกล้าหาญขนาดนี้ เขาเบิกตาคว้างและนิ่งอึ้งไปครู่ใหญ่

หลินเสวี่ยเห็นท่าทางของเขาก็หัวเราะคิกคัก เธอเชิดหน้าขึ้นราวกับผู้ชนะ

แล้วลุกขึ้นเดินนวยนาดตรงไปที่สวิตช์แอร์เพื่อปรับอุณหภูมิลง

แผ่นหลังของเธอนั้นช่างเปี่ยมไปด้วยเสน่ห์อันล้นเหลือ

"ร้อนเหรอคะ?"

เธอหยุดเดินแล้วหันกลับมามองเย่ไป๋พลางกวักนิ้วเรียก

"จะให้ตั้งกี่องศาดี?"

เย่ไป๋อยากจะพุ่งเข้าไปจัดการยัยปีศาจคนนี้ให้รู้แล้วรู้รอด

แต่เขาก็รู้ดีว่า รอบตัวเขามีกล้องแอบถ่ายกว่า 999 ตัวกำลังจับจ้องเขาอยู่พร้อม ๆ

กัน ก่อนจะจัดการกับปัญหาภายนอกได้ เขาต้องรักษาความเยือกเย็นเอาไว้ให้ได้

"27 องศาครับ"

หลินเสวี่ยหันมามองเขาด้วยความสงสัย ดูเหมือนเธอจะไม่เข้าใจท่าทีของเขาเลยสักนิด

เดิมทีเธอคิดว่าการแต่งตัวแบบนี้จะทำให้เย่ไป๋เสียอาการ

และเธอจะได้มีโอกาสถากถางและดูถูกเขาให้สะใจ

แต่สิ่งที่เธอไม่คาดคิดคือ เย่ไป๋กลับไม่มีปฏิกิริยาใด ๆ เลย

สวรรค์! หรือว่าเย่ไป๋จะมองเธอเป็นแค่พี่น้องร่วมสาบานจริง ๆ?

ค่าเสน่ห์ของเธอตกลงไปอยู่ที่ก้นเหวแล้วหรือไง?

...

ในขณะที่หลินเสวี่ยกำลังหดหู่ เย่ไป๋ก็หันมาสนใจการศึกษาแผนที่ต่อ

"หลินเสวี่ย คืนนี้เราอาจจะต้องเหนื่อยหน่อยนะ"

"เราจะขับรถไปที่สถาบันสังคมศาสตร์ที่ห่างออกไป 9 กิโลเมตร

เพื่อไปเอาอุปกรณ์ที่นั่นก่อน"

"จากนั้นก็ไปที่ฟาร์มไก่ขนขาวแถวชานเมืองเพื่อเอาตัวอย่าง

ถึงที่นั่นจะไม่มีไก่ที่เป็นตัว

ๆ เหลืออยู่แล้ว แต่ก็น่าจะมีตัวอย่างฮอร์โมนหลงเหลืออยู่"

"พอกลับมา คืนนี้ผมจะทำการปรับปรุงฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโตของสัตว์ครับ"

หลินเสวี่ยฟังจนอึ้ง

"อะไรนะ?"

"การเจริญเติบโตของสัตว์?"

"ฮอร์โมนสังเคราะห์?"

ทุกคำที่เย่ไป๋พูดเธอเข้าใจหมด

แต่พอมารวมเป็นประโยคเดียวกันเธอกลับไม่เข้าใจความหมายเลย

เธอขยับร่างกายที่นุ่มนิ่มราวกับเยลลี่พลางคิดว่าสมองของเธอคงจะว่างเปล่าไปแล้วจริง

ๆ เธออดไม่ได้ที่จะนึกถึงคำโบราณที่ว่า...

หรือว่าสัดส่วนที่อวบอัดเกินไป จะส่งผลต่อสติปัญญากันนะ?

...

ในยามดึกที่ทุกอย่างเงียบสงัด

ผู้ชมทั่วโลกจำนวนมากเข้านอนไปแล้ว

จะเหลือก็เพียงแต่ผู้ชมในโซนเวลาที่ตรงกันข้ามเท่านั้นที่ยังคงเฝ้าดูการถ่ายทอดสด

ในภาพถ่ายทอดสด เย่ไป๋นั่งอยู่ในโถงของอาคารอพาร์ตเมนต์

รอบตัวเขาเต็มไปด้วยเครื่องมือจากสถาบันสังคมศาสตร์

ภายในตู้บ่มฟัก มีไข่ไก่ที่ได้รับการผสมพันธุ์ฟองนั้นกำลังได้รับความอบอุ่น

เย่ไป๋ดึงตัวอย่างฮอร์โมนที่ได้รับการปรับปรุงแล้วเข้าสู่กระบอกฉีดยา ค่อย ๆ

ดันก้านสูบเพื่อไล่อากาศออกมา

ทักษะการสังเคราะห์ฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโตของสัตว์! ทำงาน!

หลินเสวี่ยหาวหวอดพลางใช้มือเท้าคางหมอบอยู่บนโซฟาจนเกือบจะหลับ

กระบวนการทดลองนั้นน่าเบื่อและชวนง่วงมาก

โดยเฉพาะตอนที่เย่ไป๋ทำการทดลองไปพร้อมกับอธิบายไปด้วย

"ส่วนประกอบหลักของฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโตคือ โพลีเอทิลีนไกลคอล

ซึ่งสามารถปรับโครงสร้างฮอร์โมนที่ควบคุมการเจริญเติบโตและพัฒนาการภายในร่างกายสัตว์ได้"

"ยาผงเยือกแข็งสำหรับฉีด เมื่อจะฉีดต้องละลายด้วยน้ำสำหรับฉีดที่ปราศจากเชื้อ

แล้วใช้กระบอกฉีดยาที่ปราศจากเชื้อแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง

ความถี่ในการฉีดคือวันละครั้ง"

"พูดง่าย ๆ ก็คือ ฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต (HGH)

คือโปรตีนที่หลั่งออกมาจากเซลล์ต่อมใต้สมองส่วนหน้า

เป็นฮอร์โมนประเภทเปปไทด์ ประกอบด้วยกรดอะมิโน 191 ตัว

สามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของกระดูก

อวัยวะภายใน และร่างกายโดยรวม กระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีน

และส่งผลต่อการเผาผลาญไขมันและแร่ธาตุ"

"ตราบใดที่เราใช้ตัวอย่างแบบหลั่งของแบคทีเรียอีโคไลรีคอมบิแนนท์

มาปรับปรุงยาผงเยือกแข็งฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต

เราก็จะสามารถเร่งความเร็วในการปฏิสนธิของไข่ไก่และเพิ่มการแบ่งตัวของเซลล์ได้"

"และยิ่งไปกว่านั้น..."

เย่ไป๋หยุดพูดไปครู่หนึ่ง

หลินเสวี่ยที่งัวเงียถามต่อ "ยิ่งไปกว่านั้นอะไรเหรอ"

"ยิ่งไปกว่านั้น

เราสามารถดึงเซลล์ต้นกำเนิดที่ได้รับการผสมพันธุ์ออกมาจากตัวอ่อนในไข่ได้"

"จากนั้นก็ใช้วิธีแบ่งตัวของเซลล์

เพื่อแทรกแซงและเพาะขยายจำนวนไข่ที่ได้รับการผสมพันธุ์ออกมาให้มากขึ้นครับ"

ทันทีที่ประโยคนี้หลุดออกมา หลินเสวี่ยก็หายง่วงเป็นปลิดทิ้ง

ร่างกายของเธอเกือบจะร่วงตกจากโซฟา

เธออุทานออกมาด้วยความตกใจ

"อะไรนะ!!!"

ไม่ใช่แค่หลินเสวี่ยที่ตกใจ

ช่องกระสุนคอมเมนต์ทั่วทั้งห้องถ่ายทอดสดต่างก็เดือดพล่าน

เหล่านักวิทยาศาสตร์ด้านพันธุศาสตร์จากประเทศต่าง ๆ

ต่างพากันเฝ้าอยู่หน้าหน้าจอถ่ายทอดสด

และหรี่ตาที่ฝ้าฟางลงด้วยความตกตะลึง

"อะไรนะ!"

"เป็นไปไม่ได้!"

"ไอ้เด็กหัวเซี่ยนี่คิดจะทำการโคลนนิ่งเริ่มจากไข่ที่ได้รับการผสมพันธุ์เนี่ยนะ?"

"ใช่แล้ว!

หลักการของเทคโนโลยีการแบ่งตัวของเซลล์ชุดนี้มันคล้ายคลึงกับเทคโนโลยีโคลนนิ่งมาก!"

"การเพาะเลี้ยงตัวอย่างตัวอ่อน แบ่งเซลล์ใหม่

และคัดลอกปรับโครงสร้างยีนของเซลล์อย่างต่อเนื่อง"

"เย่ไป๋แห่งหัวเซี่ยเป็นแค่คนธรรมดาจริง ๆ เหรอ?"

"เขาจบหลังปริญญาเอก (Postdoc) หรือเปล่า?

หรือเขาเป็นเจ้าหน้าที่ของสถาบันสังคมศาสตร์?"

"ทีมงานรายการ! พวกคุณต้องให้คำอธิบายมาเดี๋ยวนี้นะ

ว่าทำไมคนหนุ่มจากสถาบันสังคมศาสตร์หัวเซี่ยถึงเข้าร่วมรายการเรียลลิตี้ในฐานะคนธรรมดาได้?"

...

ห้องถ่ายทอดสดถูกถล่มด้วยกระสุนคอมเมนต์จากหลากหลายภาษาทั่วโลก

ล่ามแปลภาษาไม่สามารถแปลข้อความทั้งหมดได้ทัน

ทีมงานฝ่ายผลิตจึงต้องส่งเจ้าหน้าที่ล่ามแปลภาษาเพิ่มอีก 400 คนเป็นการด่วน

ผู้กำกับที่ถูกกดดันอย่างหนัก จึงต้องออกมานั่งข้างเลล่า

พิธีกรสาวสวยเพื่อทำการชี้แจง

จบบท