บทที่ 50 ผลงานจากระบบ ไม่ธรรมดาจริงๆ

ตื่นนอนกันครบ ทุกคนก็มารวมตัวกันที่ห้องครัว แล้วก็ต้องประหลาดใจเมื่อพบว่า เชฟน้อยหวงที่ควรจะรับหน้าที่เป็นพ่อครัวใหญ่ กลับนั่งโบกพัดสานอย่างสบายใจเฉิบอยู่ด้านข้าง ส่วนคนที่กำลังง่วนอยู่หน้าเตากลับเป็นจางเหิงซะงั้น

"พี่คะ"

จางจื่อเฟิงเดินเข้าไปหาเป็นคนแรก เธอมองดูจางเหิงนำเนื้อวัวที่หมักไว้ลงไปลวกในน้ำเดือด จากนั้นก็เทน้ำมันลงในกระทะอีกใบ พอน้ำมันร้อนได้ประมาณสี่ถึงห้าส่วน ก็ใช้ตะหลิวตักต้นหอมและขิงที่เตรียมไว้ลงไปผัดจนหอม ตามด้วยพริกแห้งลงไปผัดคลุกเคล้า

กระบวนการทั้งหมดนี้ ดูยังไงก็ไม่เหมือนมือใหม่หัดทำกับข้าวเลยสักนิด

"พี่คะ พี่ทำกับข้าวเป็นตั้งแต่เมื่อไหร่"

จางเหิงใช้มือข้างที่ว่างผลักหัวจางจื่อเฟิงออกไป

"ตอนเด็กๆ ที่พ่อกับแม่ไม่อยู่บ้าน พี่เคยปล่อยให้เธอหิวหรือไงล่ะ"

เอ๊ะ

ความทรงจำวัยเด็กพลันพรั่งพรูเข้ามาในหัว แต่จางจื่อเฟิงจำได้แม่นว่า จางเหิงทำเป็นแค่ต้มบะหมี่น้ำใส อย่างมากก็แค่ใส่ไข่เพิ่มเข้าไปฟองหนึ่ง

หรือถ้าจะผัดกับข้าว ก็ผัดเป็นแค่กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ซึ่งแทบจะกลายเป็นฝันร้ายวัยเด็กของจางจื่อเฟิงไปเลย จนถึงตอนนี้เธอก็ยังเกลียดเมนูนั้นอยู่

แต่ตอนนี้ ...

จางจื่อเฟิงค้นพบว่า ตัวเองยิ่งไม่รู้จักจางเหิงคนเป็นพี่ชายคนนี้มากขึ้นทุกที เล่นกีตาร์เป็น เล่นเปียโนเป็น ร้องเพลงเพราะ แถมยังแต่งเพลงได้อีก

ตอนแรกเธอนึกว่าจางเหิงที่ใช้ชีวิตอยู่เซี่ยงไฮ้คนเดียวจะต้องลำบากมากแน่ๆ แต่ปรากฏว่ายอดเงินคงเหลือในวีแชทกลับมีตั้งสองล้านกว่าหยวน

"พี่คะ มื้อเย็นกินอะไรเหรอ"

คิดไม่ออกก็ไม่ต้องคิดแล้ว

ยิ่งจางเหิงเก่งกาจมากเท่าไหร่ จางจื่อเฟิงก็ยิ่งดีใจ

"เดี๋ยวก็รู้เองแหละ รีบออกไปเถอะ ไม่เหม็นฉุนหรือไง"

คนอื่นๆ หนีออกไปอยู่ข้างนอกกันหมดแล้วตอนนี้

กับข้าวหลายอย่างที่จางเหิงเตรียมไว้ นอกจากผัดผักรวมมิตรหนึ่งจานแล้ว ไม่มีจานไหนเลยที่ไม่เผ็ด

เผิงอวี่ช่างสำลักจนน้ำตาไหล

"พี่หก พี่หก ผมกินเผ็ดไม่ได้"

จางเหิงทำเป็นหูทวนลม สองวันนี้เขาไม่ได้นอนหลับสนิทเลยสักคืน เสียงกรนของเผิงอวี่ช่างอัปเลเวลขึ้นเรื่อยๆ จากตอนแรกแค่เหมือนช่างซ่อมแซมบ้าน ตอนนี้กลายเป็นทีมรื้อถอนอาคารไปแล้ว

โชคดีที่พรุ่งนี้จะได้กลับแล้ว ไม่อย่างนั้นจางเหิงสงสัยว่าตัวเองคงประสาทเสียภายในสองวันนี้แน่ๆ

"เผ็ดขนาดนี้ จะกินยังไงไหวล่ะ"

อวี๋ชูซินบ่นอุบอิบ ถ้าเป็นเมื่อก่อน เธอคงโวยวายไปนานแล้ว แต่หลังจากโดนผู้จัดการส่วนตัวตักเตือนไป เธอก็ต้องยอมเก็บอาการเอาไว้

กับข้าวถูกทยอยยกมาเสิร์ฟที่โต๊ะ แต่ละจานดูแดงเถือกไปหมด

ปลาต้มเผ็ด เผ็ด

เนื้อวัวต้มเผ็ด โคตรเผ็ด

ไก่ผัดพริกหมาล่า ทั้งชาทั้งเผ็ด

ผัดผักรวมมิตร นี่ถือเป็นความเมตตาปรานีขั้นสุดท้ายของจางเหิงแล้ว

ปิดท้ายด้วยการยกจานใหญ่ที่เต็มไปด้วยหางกุ้งล็อบสเตอร์ผัดหมาล่ามาเสิร์ฟ

"ฉันไม่เห็นจำได้เลยว่าเตรียมกุ้งล็อบสเตอร์ไว้ด้วย"

หวังเจิ้งอวี่จ้องมองจานหางกุ้งล็อบสเตอร์ผัดหมาล่าผ่านจอมอนิเตอร์ แล้วจู่ๆ ก็รู้สึกหิวขึ้นมาทันที

"กุ้งล็อบสเตอร์"

จางจื่อเฟิงร้องเสียงหลง รีบพุ่งเข้าไปจองที่นั่งทำเลทองทันที

ไม่มีเด็กผู้หญิงคนไหนปฏิเสธกุ้งล็อบสเตอร์รสหมาล่าได้หรอก

แม้แต่จางจิ้งอี๋ที่ปกติจะดูเงียบๆ และอวี๋ชูซินจอมเสแสร้ง ก็ยังขยับเข้าไปใกล้จานกุ้งล็อบสเตอร์นั่นเลย

คนเดียวที่นั่งหน้ามุ่ยอยู่ตรงนั้น ก็คือเผิงอวี่ช่างที่คอยพร่ำบอกมาตลอดว่ากินเผ็ดไม่ได้

"รินเหล้า รินเหล้า"

เชฟน้อยหวงผู้รู้เรื่องอาหารดี แค่ดูสีและดมกลิ่น เขาก็รู้แล้วว่าฝีมือการทำอาหารของจางเหิงเหนือกว่าเขามาก

กับข้าวแต่ละจาน แค่เห็นก็น่ากินจนน้ำลายสอแล้ว

"กับข้าวดีๆ แบบนี้ จะขาดเหล้าได้ยังไง"

จางอี้ซิงกับเผิงอวี่ช่างรีบวิ่งเข้าไปในครัว พอออกมาก็มีเบียร์กระป๋องติดมือมาด้วยหลายกระป๋อง รวมไปถึงน้ำเสาวรสที่คั้นไว้ตั้งแต่เมื่อเช้า

ทุกคนรินเครื่องดื่มใส่แก้วของตัวเอง

หวงเหล่ยในฐานะผู้อาวุโสที่สุดยกแก้วขึ้น "มา ชนแก้ว ขอบใจจางเหิงนะ ที่เตรียมอาหารมื้อใหญ่ให้พวกเรา"

"ชนแก้ว"

แก้วหลายใบกระทบกันดังกรุ๊งกริ๊ง รอจนหวงเหล่ยคีบกับข้าวคำแรก คนอื่นๆ ก็เริ่มลงมือทันที เป้าหมายหลักก็คือจานกุ้งล็อบสเตอร์รสหมาล่านั่นแหละ

อื้มมม

จางอี้ซิงก็ชอบกินเผ็ด แต่ในฐานะนักร้อง เขาต้องรักษาเสียง ปกติจึงแทบจะไม่มีโอกาสได้กินกุ้งล็อบสเตอร์เลย ตอนแรกตั้งใจว่าจะกินแค่ตัวเดียวให้หายอยาก แต่พอกุ้งเข้าปาก รสชาติที่ทั้งสด ทั้งชา ทั้งเผ็ด ก็แผ่ซ่านไปทั่วลิ้นทันที

นี่มัน ... อร่อยเกินไปแล้ว

จางอี้ซิงคิดว่าเป็นเพราะเขาไม่ได้กินมานาน พอได้กินสักครั้งก็เลยรู้สึกอร่อยแบบนี้ แต่พอเห็นคนอื่นๆ ที่มือกับปากแทบไม่ว่างจนไม่มีเวลาจะพูดคุย เขาก็รีบเข้าร่วมศึกแย่งชิงอาหารทันที

"พี่อี้ซิง เผ็ดไหม เผ็ดไหม"

เผิงอวี่ช่างเห็นทุกคนกินกันอย่างไม่ห่วงภาพลักษณ์ ก็เริ่มน้ำลายสอ แต่เขาเป็นคนกินเผ็ดไม่ได้จริงๆ

ปกติเวลาสั่งกุ้งล็อบสเตอร์ เขาก็กล้ากินแต่รสน้ำจิ้มซีฟู้ดเท่านั้น

"นายลองกินดูสักตัวสิแล้วจะรู้"

หวงเหล่ยปลีกเวลามาตอบคำถาม แต่พอพูดจบ เขาก็ดูดกุ้งตัวต่อไปเข้าปากทันที

ฟินสุดๆ

เขาเคยไปอู๋ซี และได้ลิ้มรสกุ้งล็อบสเตอร์รสหมาล่าที่ได้รับรางวัลเหรียญทองของที่นั่น แต่เมื่อเทียบกับกุ้งฝีมือจางเหิงในวันนี้ มันก็ยังเทียบไม่ติดเลยจริงๆ

"ฉัน ... "

เผิงอวี่ช่างยังคงลังเล แต่พอเห็นกุ้งล็อบสเตอร์ในจานลดลงเรื่อยๆ เขาก็ไม่สนแล้วว่าจะกินเผ็ดได้หรือไม่ได้ อย่างมากก็แค่เจ็บคอเท่านั้นแหละ

เขาหยิบกุ้งขึ้นมาหนึ่งตัว ส่งเข้าปาก แค่ดูดเบาๆ เขาก็รู้สึกราวกับได้เปิดประตูบานใหม่ ก้าวเข้าสู่อีกโลกหนึ่งที่แตกต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง

ซี้ด ... ฮ่า ...

เผ็ดจนตายก็ยอม ต่อให้ต้องตายเพราะความเผ็ด ฉันก็จะกิน

กินไปได้แค่สองตัว หน้าของเผิงอวี่ช่างก็แดงก่ำอย่างเห็นได้ชัด แถมไม่ใช่แดงธรรมดานะ แต่เป็นแบบ ...

เคยเห็นตูดลิงในสวนสัตว์ไหมล่ะ

ความจริงแล้วนี่เป็นอาการแพ้อย่างหนึ่ง แต่ในความเชื่อของคนจีน อาหารทุกอย่างไม่มีความผิด ถ้าร่างกายรับไม่ไหว นั่นก็ต้องเป็นปัญหาของคน ไม่เกี่ยวกับอาหาร

ตราบใดที่กินแล้วไม่ตาย ก็กินต่อไป กินจนกว่าร่างกายจะชินนั่นแหละ

มันอร่อยขนาดนั้นเลยเหรอ

จางเหิงอดสงสัยไม่ได้ ต่อให้จะมีทักษะการทำอาหารระดับสมบูรณ์แบบ ก็ไม่น่าจะทำออกมาได้ระดับยอดเชฟรุ่นจิ๋วหรอกมั้ง

อาหารที่ทำให้คนกินรู้สึกมีความสุขเนี่ยนะ

ไร้สาระทั้งนั้น

เขาอยู่ห่างจากจานกุ้งล็อบสเตอร์นิดหน่อย พอเห็นทุกคนกินกันอย่างเคลิบเคลิ้ม ก็รีบแย่งมาได้ตัวหนึ่ง

วินาทีที่กุ้งเข้าปาก แม้แต่จางเหิงที่เป็นคนทำเองยังต้องตกตะลึง

นี่มันเหนือล้ำไปกว่าขอบเขตของวัตถุดิบและฝีมือการทำอาหารแล้วชัดๆ

รสชาติแห่งเทพเจ้า

จางเหิงนึกถึงตัวอักษรที่เขียนอยู่บนกล่องกุ้งล็อบสเตอร์ขึ้นมาทันที

ตอนแรกนึกว่าระบบแค่ตั้งชื่อให้ดูเว่อร์ๆ ไม่คิดเลยว่า ...

ถ้างั้นของรางวัลชิ้นอื่นๆ จากระบบ ก็คงไม่ธรรมดาเหมือนกันใช่ไหมเนี่ย

บะหมี่ตราช้างขาว แชมพูฮวาฮวา ดินสอเขียนคิ้วฮวาซีซือ ขนมเต้าเซียงชุนต้าปาเจี้ยน แล้วก็น้ำอบดอกไม้หลิ่วเสิน ...

เวรล่ะ

บะหมี่ตราช้างขาว ฉันวางทิ้งไว้ในห้องเช่านี่หว่า

ณ อพาร์ตเมนต์แห่งหนึ่งในเซี่ยงไฮ้ เจ้าของห้องเช่าที่เคยผอมแห้งเป็นไม้เสียบผี กำลังประคองชามใบใหญ่ ซดบะหมี่อย่างตะกละตะกลาม

ถ้าจางเหิงมาเห็นเข้า คงจำไม่ได้แน่ๆ ว่าผู้ชายคนนี้คือคนที่เคยโดนเขาตบหน้าไปฉาดใหญ่

จากคนที่น้ำหนักไม่ถึง 50 กิโลกรัม ตอนนี้กลับอ้วนท้วนจนแทบไม่เหลือเค้าเดิม

ถ้าไม่ใช่เพราะเก้าอี้ที่เขานั่งยังมีสี่ขาให้เห็น ใครมาเห็นก็คงนึกว่าเขากำลังฝึกวิชาทรงตัวอยู่แน่ๆ

มองไม่เห็นที่นั่งของเก้าอี้เลยสักนิด

กุ้งล็อบสเตอร์ 2 ชั่ง ไม่พอให้คนตั้งหลายคนแบ่งกันกินหรอก แป๊บเดียวก็เหลือแค่น้ำขลุกขลิกติดก้นจานแล้ว

ทุกคนยังรู้สึกค้างคาใจ ต่างพากันหันไปมองจางเหิง

แม้แต่อวี๋ชูซินก็ไม่เว้น เมื่ออยู่ต่อหน้าของอร่อย ความบาดหมางก็กลายเป็นเรื่องไร้สาระไปเลย

"มองผมก็ไม่มีประโยชน์หรอกครับ มีแค่นั้นแหละ"

กล่องสมบัติระบบเปิดได้มาแค่ 2 ชั่ง ต่อให้สายตาของคนพวกนี้จะเว้าวอนแค่ไหน จางเหิงก็เสกรสชาติแห่งเทพเจ้าออกมาอีกกล่องไม่ได้หรอก

ตอนนี้จางเหิงมั่นใจแล้วว่า ของที่ระบบให้มา ไม่มีชิ้นไหนธรรมดาเลยจริงๆ

พอกุ้งล็อบสเตอร์แสนอร่อยหมดลง ทุกคนก็จำใจต้องหันไปจัดการกับกับข้าวที่เหลือของจางเหิงแทน

เนื้อวัวต้มเผ็ด อร่อย

ปลาต้มเผ็ด โคตรอร่อยเลย

ไก่ผัดพริกหมาล่า ซี้ด ... สะใจโว้ย

แม้แต่ผัดผักรวมมิตร ก็ยังทำออกมารสชาติไม่เหมือนใคร

เพียงแต่ ...

เมื่อเทียบกับกุ้งล็อบสเตอร์แล้ว ก็ยังรู้สึกเหมือนขาดอะไรไปสักอย่าง

ขาดความรู้สึกที่แบบ ... แบบ ... ทำให้หยุดกินไม่ได้นั่นแหละ

"จางเหิง ฉันว่านะ วันหน้านายไม่ต้องเป็นสตรีมเมอร์หรอก ไปเปิดร้านอาหารก็รุ่งแน่"

หวงเหล่ยชิมกับข้าวทีละจาน แล้วก็เอ่ยปากชมจากใจจริง

"ฉันก็คิดเหมือนกัน ฝีมือทำอาหารของอาจารย์หวงก็ว่าอร่อยมากแล้วนะ ไม่คิดเลยว่าจางเหิงจะทำอร่อยกว่าอีก อาจารย์หวง ขอโทษทีนะ"

เหอจย่งพูดไปครึ่งประโยค ก็ไม่ลืมหันไปปลอบใจเชฟน้อยหวง

"ไม่เป็นไรหรอก มันอร่อยจริงๆ เชฟระดับห้าดาวก็คงฝีมือประมาณนี้แหละ"

เพื่อผลลัพธ์ของรายการ พวกเขาสองคนยังพอมีเวลาพูดคุยกันได้บ้าง แต่คนอื่นๆ เอาแต่ก้มหน้าก้มตากินลูกเดียว

เผิงอวี่ช่างประคองชามข้าวส่วนตัวของตัวเอง ชามแรกหมดเกลี้ยงไปแล้ว พอเขี่ยข้าวคำสุดท้ายเข้าปาก เขาก็รีบลุกไปตักข้าวเพิ่มทันที

"เผิงเผิง นายไม่ลดน้ำหนักแล้วเหรอ"

พอได้ยินคำพูดของเหอจย่ง เผิงอวี่ช่างก็ยอมเงยหน้าขึ้นมา เขามองชามข้าวที่พูนเป็นภูเขาของตัวเอง ลังเลอยู่สามวินาที

"พรุ่งนี้ค่อยลดแล้วกัน"

พูดจบ ก็กลับไปสวาปามต่อ

มื้อนี้ทำเอาดาราสาวหลายคนกินจนเรอออกมาเลยทีเดียว

"ฉันไม่ได้กินเยอะขนาดนี้มานานมากแล้ว"

โจวซวิ่นเอนตัวพิงพนักเก้าอี้ ใบหน้าเปี่ยมไปด้วยความสุข

"ฉันก็เหมือนกัน"

เหอจย่งพูดเสริม ปกติเขากินข้าวแค่ครึ่งชาม แต่วันนี้กลับเติมข้าวเพิ่มซะงั้น

"พี่คะ พรุ่งนี้เช้ากินอะไรดีคะ"

จางจื่อเฟิงเริ่มฝากท้องไว้กับมื้อต่อไปแล้ว

"พรุ่งนี้เช้าทำบะหมี่ฮุ่ยเมี่ยนให้กินแล้วกัน พี่เห็นในตู้เย็นมีเนื้อแกะอยู่ก้อนนึง"

"จริงเหรอคะ"

บะหมี่ฮุ่ยเมี่ยนเนื้อแกะเป็นอาหารขึ้นชื่อของมณฑลเหอหนาน จางจื่อเฟิงออกไปถ่ายทำภาพยนตร์ข้างนอกตลอด ไม่ได้กินมานานมากแล้ว

"แล้ว ... มื้อเย็นล่ะคะ กินอะไร"

มื้อเย็นเหรอ

จางเหิงยิ้ม "มื้อเย็นกินอะไร ก็ต้องไปถามอาจารย์หวงแล้วล่ะ"

จางจื่อเฟิงอึ้งไปครู่หนึ่ง ก่อนจะเข้าใจความหมาย

คำพูดของจางเหิงหมายความว่าพรุ่งนี้เขาจะกลับแล้วนั่นเอง

พอคิดว่าจางเหิงกำลังจะไป จางจื่อเฟิงก็รู้สึกเศร้าหมองลงทันที

ความสัมพันธ์ของสองพี่น้องเพิ่งจะกลับมาดีเหมือนเดิม จางจื่อเฟิงกำลังมีความสุขกับความรักจากพี่ชาย แต่กลับต้องมาแยกจากกันเร็วขนาดนี้

เมื่อเห็นบรรยากาศเริ่มจะอึมครึม หวงเหล่ยก็รีบเปลี่ยนเรื่อง

"จางเหิง เมื่อกี้ได้ยินเผิงเผิงบอกว่า วันนี้นายร้องเพลงใหม่อีกเพลงนึง พวกเรายังไม่ได้ฟังกันเลย ร้องให้ฟังหน่อยสิ ถือซะว่าเป็นการย่อยอาหาร"

"พี่หก ผมไปเอากีตาร์ให้นะ"

เผิงอวี่ช่างพูดจบก็วิ่งเข้าบ้านไป แป๊บเดียวก็อุ้มกีตาร์ของจางเหิงออกมา

จางเหิงย่อมไม่ขัดศรัทธา เขารับกีตาร์มาตั้งสายให้เข้าที่ ก่อนจะเริ่มดีดและร้อง

"True Hero ขอมอบให้ทุกคนที่นั่งอยู่ตรงนี้ครับ"

"ในใจฉันเคยมีความฝัน จะใช้เสียงเพลงลบเลือนทุกความเจ็บปวดของเธอ ... "

หลังจากร้องจบไปรอบหนึ่ง ทุกคนก็เรียกร้องให้ร้องอีกรอบ บรรยากาศในบ้านเห็ดค่อยๆ อบอวลไปด้วยเสียงร้องประสานเสียงของทุกคน แม้แต่ทีมงานหลายคนก็อดไม่ได้ที่จะเข้ามาร่วมวงด้วย

แม้ว่าวันนี้จะมีเรื่องไม่สบอารมณ์เกิดขึ้นหลายครั้งเพราะใครบางคน แต่โดยรวมแล้วก็ถือเป็นวันที่คุ้มค่ามากๆ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับจางเหิง เขาได้รับผลตอบแทนอย่างมหาศาล