บทที่ 570 ประกาศ

บทที่ 570 ประกาศ

หลังจากหวังเจียฟู่พูดถึงข่าวจากปักกิ่งออกมา บรรดาพ่อค้าก็ไม่เล่นไพ่กันแล้ว ต่างพากันเข้ามาล้อมวงถามหวังเจียฟู่กันยกใหญ่

"ยังไม่มีเอกสารประกาศวันหยุดออกมาอย่างเป็นทางการหรอกนะ แต่ได้ยินมาว่ามีความเป็นไปได้สูงมาก"

"ถ้าเป็นเรื่องจริง ผลกระทบก็คงไม่ได้มีแค่ในปักกิ่งแน่!"

"การบริโภคในร้านอาหารในพื้นที่อื่นๆ ทั่วประเทศก็จะต้องพุ่งสูงขึ้นอย่างแน่นอน!"

"ราคาผักไม่ใช่แค่มีโอกาสจะขึ้นนะ แต่มันขึ้นแน่ๆ!"

หวังเจียฟู่วิเคราะห์ไปทีละประโยค และยิ่งพูดเขาก็ยิ่งมั่นใจมากขึ้น

เขามองดูทุกคน พ่อค้าคนกลางที่รับซื้อและขนส่งเหล่านี้ส่วนใหญ่เขาก็เป็นคนพาเข้าวงการมาทั้งนั้น

"ไม่ต้องเล่นมันแล้วไพ่น่ะ รีบไปติดต่อรับซื้อผักกันเถอะ อีกแค่สิบกว่าวันก็จะถึงวันชาติแล้ว เร็วเข้า ต้องรีบหน่อย!"

"ได้เลย ลูกพี่หวัง ผมไปก่อนนะ"

"รอฉันด้วย"

พ่อค้าทยอยกันเดินจากไปทีละคน หลานโปเม้มปากก่อนจะหันหลังเดินจากไปเช่นกัน

เขาขับรถไปที่หมู่บ้านหลี่เจียอีกครั้ง

ออเดอร์คื่นช่ายของหมู่บ้านหลี่เจียนั้นปลูกโดยมุ่งเป้าไปที่ช่วงวันชาติพอดี เรียกได้ว่าครบถ้วนทั้งจังหวะเวลา สถานที่ และบุคคลที่เหมาะสม

แต่ถึงกระนั้น ต่อให้เขาจะพูดจนปากเปียกปากแฉะ เสนอราคารับซื้อให้ถึง 1 เหมาต่อชั่ง ก็ยังไม่มีใครยอมขายให้เขาอยู่ดี

"พวกเราเซ็นสัญญากันหมดแล้ว ไม่มีใครขายให้แกหรอก รีบไสหัวไปซะ!"

เมื่อต้องเผชิญหน้ากับผู้นำหมู่บ้านที่รีบตามมา หลานโปก็ทำได้เพียงล่าถอยไปก่อน

ยังพอมีเวลา ตอนเก็บเกี่ยวเขาค่อยมาใหม่ก็ได้ ถึงวินาทีนี้ เขาแอบหวังอย่างยิ่งว่าเค่อพู่เซียนเซิงจะยืนกรานรับซื้อตามราคาในสัญญาที่ 1 เหมาต่อชั่ง ไม่อย่างนั้นเขาอาจจะหาซื้อผักไม่ได้เลยจริงๆ

หลังจากหลานโปจากไป ผู้นำหมู่บ้านอย่างชิวหยวนและคนอื่นๆ ก็พาช่างเทคนิคของเค่อพู่เซียนเซิงไปเคาะประตูตามบ้านเพื่อพูดคุยทำความเข้าใจกับชาวบ้าน

สิ่งที่ทำให้ชิวหยวนประหลาดใจก็คือ เค่อพู่เซียนเซิงไม่ได้ปิดบังเรื่องการเปลี่ยนแปลงของตลาดภายนอกเลย

ถึงขั้นบอกเหตุผลที่ว่าช่วงวันชาติอาจจะได้หยุดยาวออกมาด้วยซ้ำ

เน้นความจริงใจเป็นหลัก

ชิวหยวนก็สังเกตเห็นได้อย่างรวดเร็วว่า ในหมู่ชาวบ้านเริ่มมีคนที่หัวหมอหันมาจับกลุ่มวิเคราะห์แนวโน้มราคาผักหลังจากนี้กันแล้ว

"เสี่ยวหวง พวกคุณทำอะไรกันเนี่ย ทำไมถึงเอาทุกอย่างไปบอกชาวบ้านหมด ถ้าหลังจากนี้เกิดพวกเขารวมหัวกันประท้วงขอขึ้นราคาขึ้นมา ผมคงช่วยอะไรไม่ได้นะ" "ซี๊ดดด" เสี่ยวหวงราวกับเพิ่งจะรู้ตัวว่าตัวเองพูดผิดไป

"เลขาธิการชิว คุณดูปากผมสิ เก็บความลับอะไรไม่อยู่เลย แต่พวกเราเซ็นสัญญากันแล้ว ยังไงก็ต้องทำตามสัญญาทุกอย่างแน่นอนครับ" ชิวหยวนพยักหน้าเรียบๆ เสี่ยวหวงคนนี้ปกติก็ดูเป็นคนสุขุมเยือกเย็นดีนี่นา ทำไมถึงมาทำพลาดเอาตอนสำคัญแบบนี้ได้นะ

แต่ตอนนี้ยืนยันได้แล้วว่าเค่อพู่เซียนเซิงจะไม่หนีหายไปไหน เขาก็ไม่ต้องมานั่งจับตาดูทุกวันให้เหนื่อยเปล่าแล้ว

เรื่องวันหยุดยาวช่วงวันชาติยังไม่ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง แต่ข่าวลือก็มีออกมาหนาหูขึ้นเรื่อยๆ

ลือกันเป็นตุเป็นตะ

พวกที่หูไวตาไวก็เริ่มลงมือเตรียมตัวกันแล้ว

ในขณะเดียวกัน เฉินเจียจื้อก็ทำการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ในฐานเพาะพันธุ์ที่เฉิงก้งเสร็จสิ้นแล้ว

นอกจากบรอกโคลีคะน้า B-12 แล้ว ก็ยังมีเมล็ดพันธุ์บรอกโคลี ผักกาดก้าน และผักกาดหอม ฯลฯ อีกด้วย

เมล็ดพันธุ์แต่ละชนิดมีปริมาณไม่มากนัก แต่ลักษณะสายพันธุ์ที่แสดงออกมาในครั้งนี้ถือว่าทำได้ดีเลยทีเดียว

หลังจากนี้ก็จะทำการทดลองผลิตในขั้นต่อไป เพื่อทำการขยายพันธุ์ในแปลงเพาะปลูกขนาดใหญ่

หลังจากเก็บเมล็ดพันธุ์เสร็จ เฉินเจียจื้อก็แวะไปดูผักกาดหอมที่เวินลี่ถงกำลังขยายพันธุ์อยู่ในแปลงเพาะปลูกขนาดใหญ่

มีผักกาดหอมสายพันธุ์ใหม่ทั้งหมดสองสายพันธุ์ แต่หนึ่งในนั้นมีผลลัพธ์ที่ไม่ค่อยจะสู้ดีนัก

เวินลี่ถงชี้ไปยังแปลงต้นกล้าผักกาดหอมที่สูงเพียงเจ็ดถึงแปดเซนติเมตร "สายพันธุ์นี้พอเอาลงแปลงเพาะปลูกขนาดใหญ่ปุ๊บ ก็ได้รับผลกระทบจากแหล่งละอองเรณูอื่นได้ง่ายมาก ทำให้เมล็ดพันธุ์ที่ได้ออกมามีความแปรปรวนสูง

หลังจากหว่านเมล็ดลงไป สิ่งที่งอกขึ้นมานอกจากผักกาดหอมแล้ว ก็ยังมีผักลูกผสมโผล่มาอีกเพียบเลยครับ"

เฉินเจียจื้อเองก็มองเห็นสภาพในแปลงผักเช่นกัน นอกจากผักกาดหอมแล้ว ก็ยังมีผักกาดขาวก้าน ผักกวางตุ้งขาว และผักลูกผสมสารพัดชนิด

นี่แหละคือความไม่บริสุทธิ์ของเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์แบบนี้ไม่มีฟาร์มผักที่ไหนยอมเอาไปใช้หรอก ขืนเอาไปขายก็มีแต่จะไปหลอกลวงชาวบ้านเปล่าๆ

"น่าเสียดายจัง ผมจำได้ว่ารสชาติกับรูปร่างของผักกาดหอมสายพันธุ์นี้ทำออกมาได้ไม่เลวเลยนะ"

"อืม น่าเสียดายที่มันไม่ผ่านเกณฑ์การขยายพันธุ์ในแปลงปลูกขนาดใหญ่ ก็เลยทำได้แค่เก็บไว้เป็นทรัพยากรพันธุกรรม บางทีในอนาคตอาจจะได้ใช้ประโยชน์ก็ได้"

นี่ก็ถือเป็นเรื่องปกติของการเพาะพันธุ์

ทั้งเวินลี่ถงและเฉินเจียจื้อต่างก็ยอมรับได้อย่างรวดเร็ว

เฉินเจียจื้อถามต่อ "แล้วผักกาดหอมอีกสายพันธุ์ล่ะ?"

"อยู่ในโรงเรือนด้านหน้าครับ"

เวินลี่ถงพาเฉินเจียจื้อเดินเข้าไปในโรงเรือนผักกาดหอมอีกหลัง ต้นกล้าผักกาดหอมข้างในนี้ดูเป็นระเบียบเรียบร้อยกว่ามาก

แทบจะไม่เห็นผักลูกผสมเลย

ซึ่งก็หมายความว่า เมล็ดพันธุ์ชนิดนี้สามารถนำเข้าสู่กระบวนการทดลองปลูกเพื่อขายในฟาร์มผักอย่างเป็นทางการได้แล้ว

เฉินเจียจื้อนั่งยองๆ ลงไปเด็ดต้นกล้าผักออกมาต้นหนึ่ง มันอ่อนมากและอุดมไปด้วยน้ำ

"ดูเหมือนว่ารางวัลชนะเลิศรอบนี้จะเป็นของคุณจริงๆ สินะ"

เวินลี่ถงเกาหัวด้วยความเขินอายเล็กน้อย "ก็แค่ข้อกำหนดของผักกาดหอมมันไม่ได้เข้มงวดขนาดนั้นน่ะครับ"

"ถึงยังไงมันก็เป็นสายพันธุ์ใหม่ที่น่าแสดงความยินดีอยู่ดี"

นี่ถือเป็นสายพันธุ์ใหม่อย่างเป็นทางการสายพันธุ์แรกของเกษตรกรรมอวิ๋นหลิ่งนับตั้งแต่เปิดทำการมาเลยทีเดียว

งานในแปลงเพาะพันธุ์เป็นอะไรที่เรียบง่าย แป๊บเดียวก็ทำเสร็จแล้ว

การมาของเฉินเจียจื้อในครั้งนี้เป็นเพียงการมาทำตามพิธีการเสียมากกว่า นอกจากการที่เขาคิดไปเองว่ามาเพื่อเพิ่มโชคแล้ว ก็ยังเป็นการแสดงให้เห็นถึงความสำคัญที่เขามีต่อเรื่องนี้ด้วย

หลังจากออกมาจากแปลงเพาะพันธุ์ เขาก็ไปที่ฐานปลูกผักตามออเดอร์ในสัญญาที่เฉิงก้งต่อ

มะเขือเทศหนึ่งพันหมู่ และปวยเล้งหนึ่งพันหมู่

เฉิงก้งเป็นพื้นที่เพาะปลูกผักแบบดั้งเดิม เกษตรกรล้วนมีประสบการณ์โชกโชน อีกทั้งยังมีช่างเทคนิคของบริษัทคอยลงตรวจแปลงนาและให้คำแนะนำอยู่ตลอดเวลา

มะเขือเทศและปวยเล้งล้วนเจริญเติบโตได้ดีมาก

ใกล้จะถึงช่วงเก็บเกี่ยวแล้ว เฉินเจียจื้อแค่นั่งรถวนดูรอบๆ ฐานการผลิตไปสองรอบ ก็สัมผัสได้ถึงคลื่นใต้น้ำที่กำลังก่อตัวขึ้น

ในเมื่อเป็นแหล่งเพาะปลูกผักแบบดั้งเดิม ก็ย่อมขาดบรรดาพ่อค้าผักรายใหญ่ไปไม่ได้

แปลงผักที่เติบโตอย่างงดงามสองพันหมู่นี้ตกเป็นเป้าสายตาของคนจำนวนมาก

อาจจะเป็นเพราะเห็นว่าเฉินเจียจื้อและเอี๋ยนชงเป็นคนแปลกหน้า ระหว่างที่รถขับสวนกัน จู่ๆ ก็มีผู้ชายคนหนึ่งชะโงกหน้าออกมาจากหน้าต่างรถบรรทุกขนาดเล็ก

"พี่ชาย หาของที่ถูกใจได้ยังล่ะ?"

เอี๋ยนชงทำหน้าขรึมตอบไปว่า "ยัง"

ชายคนนั้นทำตัวตีสนิทอย่างรวดเร็วพลางพูดต่อ "ฉันก็ยังหาไม่ได้เหมือนกัน มะเขือเทศกับปวยเล้งแถวนี้โดนคนเหมาไปตั้งนานแล้ว แถมยังให้ราคาซะสูงลิบเลย

ไม่รู้ว่าไอ้เถ้าแก่หน้าโง่ที่ไหนมันทำเรื่องโง่ๆ แบบนี้ ทำเอาตอนนี้อยากจะซื้อของสักหน่อยยังซื้อยากซื้อเย็นเลย"

"แก..."

เอี๋ยนชงเพิ่งจะถลึงตาเตรียมเถียงกลับ เฉินเจียจื้อก็ดึงแขนเขาไว้ โน้มตัวไปข้างหน้าเล็กน้อย แล้วพูดกับชายบนรถบรรทุกว่า

"พี่ชาย ได้ข่าวว่าปีนี้ช่วงวันชาติจะได้หยุดยาว ราคาผักเริ่มขยับขึ้นแล้วนะ พี่ก็เสนอราคารับซื้อให้ชาวสวนสูงขึ้นอีกหน่อย แล้วค่อยมารับผักให้ดึกหน่อย อย่างเช่นมาตอนเที่ยงคืน รับรองว่าต้องมีชาวสวนยอมขายให้พี่แน่"

เฉินเจียจื้อผู้มีแผนร้ายเต็มท้อง ชี้ช่องทางให้คนอื่น ราวกับอยากจะให้ผักของตัวเองโดนคนอื่นแย่งซื้อไปซะอย่างนั้น ทำเอาเอี๋ยนชงเบิกตากว้างด้วยความตกตะลึง

ชายคนนั้นส่ายหน้าแล้วตอบว่า "วิธีน่ะดีอยู่หรอก แต่กำไรมันยังไม่เยอะเท่าน่ะสิ ถ้าราคาผักขึ้นไปอีกหน่อย ค่อยกลับมาเอาวิธีนี้ไปใช้ก็น่าจะได้ผลนะ" "ยังไงก็ต้องขึ้นอีกอยู่แล้ว"

"ฉันก็คิดงั้นเหมือนกัน ไปก่อนนะพี่ชาย ไว้เจอกันใหม่"

"ทางที่ดีอย่าเจอกันอีกเลยดีกว่า"

"ไม่ต้องห่วงน่า ต่อให้มาเจอกันตอนเที่ยงคืน พี่ชายคนนี้ก็ไม่แย่งผักนายหรอก"

ชายคนนั้นโบกมือ รถบรรทุกขนาดเล็กก็แล่นออกไป ทิ้งฝุ่นตลบอบอวลไว้เบื้องหลัง เฉินเจียจื้อรีบปิดกระจกรถทันที

เอี๋ยนชงเอ่ยถาม "เถ้าแก่ ทำไมคุณถึงไปชี้โพรงให้กระรอกแบบนั้นล่ะครับ นั่นมันผักของเราทั้งนั้นเลยนะ ถ้าราคาดีในช่วงวันชาติตามที่คุณบอก สองพันหมู่นี่ทำเงินได้ตั้งเยอะเลยนะครับ" "ในเมื่อเป็นการทดสอบ ก็ต้องทำให้มันถึงที่สุดสิ" เฉินเจียจื้อหัวเราะร่วน "สำหรับฉันแล้ว ฐานปลูกผักตามออเดอร์จะทำเงินได้หรือไม่ได้ มันไม่สำคัญหรอก ถึงยังไงมันก็ทำเงินได้ไม่เยอะเท่าฟาร์มที่บริษัทบริหารจัดการเองอยู่ดี"

"เอ่อ..." เอี๋ยนชงถึงกับพูดไม่ออก

"ฉันพูดความจริงนะ" เฉินเจียจื้อย้ำอีกครั้ง

มะเขือเทศและปวยเล้งของเฉิงก้ง ถั่วแขกและถั่วแปบของลู่เหลียง ผักกาดขาวเล็กและใหญ่ของลู่ซี คื่นช่ายของทงไห่

จากการสำรวจตลาดของฝ่ายการตลาดก่อนหน้านี้ ผักเหล่านี้ล้วนมีโอกาสทำกำไรได้ทั้งสิ้น

เพียงแต่ศักยภาพด้านราคานั้นต่ำกว่าผักชีและพริกขี้หนู ส่วนคื่นช่ายอาจจะสูงกว่านิดหน่อย แต่ก็สูงกว่าไม่มากนัก

แถมฟาร์มของบริษัทเองก็ไม่ถนัดปลูกพวกนี้ซะด้วย

เพราะฉะนั้นก็เลยต้องเอามาทดลองปลูกแบบเซ็นสัญญาออเดอร์ เรื่องทำเงินนั้นเป็นเรื่องรอง การสร้างเงื่อนไขอ้างอิงสำหรับการเลือกสถานที่ตั้งฐานการผลิตต่างหากที่เป็นประเด็นสำคัญ

และบททดสอบก็เพิ่งจะเริ่มต้นขึ้นเท่านั้น

ตอนนี้ราคายังไม่ได้ปรับตัวขึ้นอย่างแท้จริง และราคาที่เค่อพู่ให้ในสัญญาก็สูงพอตัว พวกพ่อค้าคนกลางก็เลยยังไม่ค่อยกล้าเสนอราคาที่สูงกว่านี้

เฉินเจียจื้อขับรถพาเอี๋ยนชงไปสำรวจที่ลู่เหลียง ลู่ซี และทงไห่ตามลำดับ

ฤดูกาลนี้ผักในยูนนานปลูกง่ายมาก

นอกจากพื้นที่เพาะปลูกดั้งเดิมอย่างทงไห่และเฉิงก้งแล้ว ลู่เหลียงก็เปลี่ยนจากการปลูกธัญพืชมาปลูกผัก ส่วนลู่ซีก็เปลี่ยนจากการปลูกยาสูบมาปลูกผัก โดยรวมแล้วคุณภาพของผักก็ดูไม่เลวเลย ระหว่างทาง เฉินเจียจื้อก็ได้พูดคุยกับพ่อค้าผักอีกหลายคน อย่างน้อยๆ คนพวกนี้ก็ดูน้ำลายสออยากได้ผักกันทั้งนั้น

ในระหว่างนี้ ข่าวลือเรื่องวันหยุดยาวช่วงวันชาติก็ยิ่งแพร่สะพัดรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ

ทงไห่และตำบลเจียอีอยู่ห่างกันเป็นเส้นตรงประมาณ 100 กว่ากิโลเมตร

วันที่ 23 กันยายน เวลา 10 โมงเช้า

เฉินเจียจื้อเดินทางมาถึงตำบลเจียอี ท้องทุ่งที่ราบเรียบและกว้างใหญ่ไพศาลเต็มไปด้วยผักนานาชนิด

แค่เดินดูรอบๆ แปลงผัก ก็จะเห็นว่าผักทุกชนิดล้วนปลูกตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ ดูเป็นระเบียบเรียบร้อยมาก

หากพวกพ่อค้าผักมาที่นี่ ก็คงได้แต่มองผักแล้วน้ำลายหกเป็นแน่

ผักกาดหอมและผักกาดขาวเหลืองหัวใหญ่บางแปลง แทบไม่ต้องชั่งน้ำหนักเลยด้วยซ้ำ แค่นับจำนวนตามแนวนอนแถวหนึ่ง แนวตั้งแถวหนึ่ง เอามาคูณกันก็จะได้จำนวนหัวผักในแปลงนั้นออกมาแล้ว

สะดวกสบายเป็นที่สุด

บริเวณใจกลางแปลงผัก ยังมีการติดตั้งเครื่องบันทึกและตรวจวัดสภาพอากาศและอุณหภูมิ สามารถดูข้อมูลอุณหภูมิ สภาพอากาศ ฯลฯ แบบเรียลไทม์ได้ ช่วยให้ผู้ดูแลสั่งการเรื่องการเพาะปลูกได้สะดวกยิ่งขึ้น

รถยนต์แล่นต่อไปอีกระยะหนึ่ง ก็มาถึงหน้าโรงงานห้องเย็น มีรถบรรทุกที่บรรทุกผักมาเต็มคันจอดอยู่หลายคัน คนงานกำลังขนผักลงจากรถ เพื่อนำไปคัดแยก ใส่ถุง บรรจุลงกล่อง ก่อนจะขนเข้าไปเก็บในห้องเย็น

เฉินเจียจื้อเพิ่งจะลงจากรถมายืนดูได้ไม่นาน ก็มีคนจำเขาได้

"เถ้าแก่มาแล้ว~"

"สวัสดีครับเถ้าแก่"

"เถ้าแก่ ผลไม้เหม็นๆ ที่ชื่อทุเรียน ที่บริษัทเอามาจากฮวาเฉิงคราวก่อน อร่อยดีเหมือนกันนะครับ"

"รีบไปเรียกผู้จัดการอี้เร็ว เถ้าแก่มาแล้ว!"

เสียงโห่ร้องดังขึ้น บริเวณนั้นก็กลับมาคึกคักจอแจ เฉินเจียจื้อยิ้มพลางโบกมือทักทาย รออยู่ครู่หนึ่ง ก็เห็นอี้ติ้งก้านเดินมาจากโรงงานห้องเย็นอีกหลังหนึ่ง

"ที่จริงคุณไม่ต้องเทียวมาที่นี่อีกรอบก็ได้นะ"

"แต่ฉันก็มาแล้วนี่ไง"

อี้ติ้งก้านทำหน้าแปลกๆ เฉินเจียจื้อจึงหัวเราะฮ่าๆ ออกมา "ความจริงฉันมาดูพริกแห้งต่างหากล่ะ ช่วงนี้ราคาพริกแห้งขึ้นมาดีเลยทีเดียวนะ" อี้ติ้งก้านถามกลับ "ขายได้เท่าไหร่แล้วล่ะ?"

เฉินเจียจื้อยิ้มตอบ "ชั่งละ 3.7 หยวนแล้ว ต้นทุนค่ารับซื้อ โกดังเก็บของ และค่าขนส่งของเราอยู่ที่ 3.5 หยวนต่อชั่งเท่านั้นเอง"

"กำไร 1 ชั่งอยู่ที่ 2 เหมา 1 ตันก็ 400 หยวน 1 หมื่นตันก็กำไรสี่ล้าน" อี้ติ้งก้านเบ้ปาก เอ่ยอย่างไม่แยแส "ลงทุนลงแรงไปตั้งเยอะ กำไรก็ไม่ได้มากมายอะไรเลย คุ้มค่าที่เถ้าแก่ใหญ่อย่างคุณต้องถ่อมาถึงนี่เชียวเหรอ?"

เฉินเจียจื้อเลิกคิ้วขึ้น ก่อนจะเดินเข้าไปในโรงงานห้องเย็น

อี้ติ้งก้านถามต่อ "แล้วตอนนี้ผักชีขายได้ชั่งละเท่าไหร่แล้วล่ะ?"

"ตลาดเจียงหนานขายอยู่ประมาณ 2.5 หยวนต่อชั่ง"

"ว้าว สมมติว่าผักชีหนึ่งหมู่เก็บเกี่ยวได้ 1,500 ชั่ง หนึ่งหมู่ก็จะได้ 3,750 หยวน สองพันหมู่ก็เท่ากับเจ็ดล้านห้าแสนหยวน" อี้ติ้งก้านคำนวณตัวเลขในใจอย่างรวดเร็ว ก่อนจะพูดด้วยน้ำเสียงภาคภูมิใจ "ก็ไม่เลวเลยนะเนี่ย หักต้นทุนแล้ว ก็ได้กำไรไม่น้อยไปกว่าพริกแห้ง 1 หมื่นตันเลยนะ"

"ก็มีวิธีเล่นที่ต่างกันไปแหละ เอามาเทียบกันไม่ได้หรอก"

เฉินเจียจื้อเดินดูนู่นดูนี่อยู่ในห้องเย็น นอกจากผักของวันนั้นแล้ว เจียอียังเริ่มทยอยเก็บเกี่ยวผักเข้ามาเก็บไว้ในห้องเย็นล่วงหน้าแล้ว

เพราะยังไงซะแผนการในครั้งนี้ก็มีปริมาณเยอะมาก

ต้องมาจัดการพร้อมๆ กันหมด

เฉินเจียจื้อเดินไปเห็นพริกแห้งที่เก็บไว้ในโรงงานห้องเย็นหลังหนึ่งด้วย พวกมันถูกบรรจุไว้ในกระสอบป่านกระสอบใหญ่

เขาเปิดกระสอบหนึ่งออก แล้วหยิบขึ้นมาดูหนึ่งกำมือ คุณภาพดีมากเลยทีเดียว แถมยังส่งกลิ่นหอมของพริกออกมาเตะจมูกอีกด้วย

ของคุณภาพดีแบบนี้ ราคาขายคงไม่หยุดอยู่ที่ 3.7 หยวนต่อชั่งแน่ๆ นี่ขนาดยังเป็นราคาหน้าสวนนะเนี่ย

เมื่อแน่ใจแล้วว่าพริกไม่มีปัญหา เฉินเจียจื้อก็กลับไปที่แปลงผักอีกครั้ง หลังจากได้มาสัมผัสด้วยตัวเอง เขาถึงรู้ว่าผักมันเยอะขนาดไหน

เยอะจนน่าขนลุกเลยล่ะ

ตอนนี้ไม่ใช่ช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคมอีกต่อไปแล้ว ทางตอนใต้ของจีนก็ไม่ได้ขาดแคลนผักสักเท่าไหร่

ระหว่างที่เดินตรวจแปลงผัก ผู้จัดการหลายคนก็แอบแสดงความกังวลออกมาให้เห็นอยู่บ้าง

ทว่า ในข่าวช่วงเที่ยง ทางการก็ได้ประกาศอย่างเป็นทางการแล้วว่าปีนี้ช่วงวันชาติจะได้หยุดยาวเจ็ดวัน

ช่วงตรุษจีน และวันแรงงานก็เช่นเดียวกัน

ทันทีที่ข่าวนี้ประกาศออกมา ก็ช่วยปัดเป่าความกังวลใจของบรรดาผู้จัดการไปได้จนหมดสิ้นในพริบตา

ในช่วงหลายปีมานี้ เฉินเจียจื้อได้ปลูกฝังแนวคิดที่ว่าช่วงวันหยุดเทศกาลจะช่วยกระตุ้นการบริโภคผักให้กับลูกน้องมาโดยตลอด

การเก็งกำไรมักจะเกิดขึ้นในช่วงวันสำคัญอย่างเทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง ตรุษจีน ฯลฯ เสมอ

ตอนนี้มีวันหยุดยาวเจ็ดวันเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่สถาปนาประเทศมา ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผักจะต้องขายดีเป็นเทน้ำเทท่าอย่างแน่นอน

อย่างน้อยๆ ผัก 7,750 หมู่ของเจียอีก็ต้องขายออกหมดแน่นอน

ในช่วงพูดคุยเล่นก่อนเริ่มงานตอนบ่าย เมื่อได้รู้ว่าทุกคนหวังแค่ขอให้ขายผักออกไปได้อย่างราบรื่นก็พอ เฉินเจียจื้อก็หัวเราะออกมาอย่างเหนื่อยใจ

"มีความทะเยอทะยานกันหน่อยไม่ได้หรือไง?"

"เตรียมการมาตั้งแต่เดือนมิถุนายน วุ่นวายกันมาตั้งสามเดือนกว่า เพื่อแค่จะขายผักออกไปให้ได้แค่นั้นเนี่ยนะ งั้นฉันไม่เหนื่อยเปล่าหรือไง?" "ฮ่าๆๆ"

ทุกคนไม่ได้ใส่ใจเลยสักนิดที่โดนเถ้าแก่ดูถูก เจี่ยนสุยเฟิงพูดขึ้นว่า "เถ้าแก่ ตอนนี้ผักชีขายได้ตั้ง 2.5 หยวนต่อชั่งแล้วนะครับ ไม่ถูกแล้วนะ นี่ไม่ใช่ช่วงฤดูร้อนสักหน่อย!"

"อุตส่าห์คิดว่านายเป็นพวกชอบเสี่ยงซะอีก" เฉินเจียจื้อส่งสายตาดูแคลนไปให้อย่างโจ่งแจ้ง "ที่แท้นายก็มีปัญญาแค่นี้เอง ตอนนี้มูลค่าผลผลิตผักชีต่อหมู่ก็แค่ 3,750 หยวน ถ้าเป็นเมื่อสองเดือนก่อน ตัวเลขแค่นี้ไม่ติดอันดับด้วยซ้ำ!"

"ฮ่าๆๆ"

ทุกคนพากันระเบิดหัวเราะออกมาอีกครั้ง เจี่ยนสุยเฟิงล่าถอยไป ส่วนฮั่วเหลียนหยุนที่ปลูกผักชีเหมือนกันก็เงียบกริบไปเลย

หลังจากเข้าสู่เดือนกันยายน การจัดหาผักกินใบในพื้นที่ทางตอนใต้ของจีนก็กลับเข้าสู่สภาวะปกติ ทำให้ราคาผักค่อยๆ ลดลง

ราคาตลาดของผักกวางตุ้งก็กลับมาอยู่ที่ระดับ 40 หยวนต่อลังอีกครั้ง

ผักกวางตุ้งคุณภาพเยี่ยมของเค่อพู่เซียนเซิงนั้นยอมลดปริมาณผลผลิตลง เพื่อให้ได้ผักกวางตุ้งที่สั้นกว่า อ่อนกว่า และมีขนาดความอวบที่สม่ำเสมอกว่า อีกทั้งยังเป็นผักกาดก้านใบหลิวที่มีรสชาติดีกว่า จึงยังคงสามารถรักษาราคาที่สูงกว่าราคาตลาดได้ประมาณ 20-30 หยวนต่อลัง

มูลค่าผลผลิตต่อหมู่ก็พอๆ กับผักชีที่ยังไม่ได้เริ่มวางขายนั่นแหละ

ส่วนราคาของผักกาดก้านยิ่งธรรมดาเข้าไปใหญ่ ราคาสูงปรี๊ดในช่วงฤดูร้อนทำให้เกิดการแห่กันปลูกอย่างบ้าคลั่ง สถานการณ์เลยไม่ค่อยจะสู้ดีนัก

แต่ผักชี รวมถึงพริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า และพริกซานอิง ซึ่งเป็นพริกขนาดเล็ก กลับเป็นที่น่าจับตามองมากกว่า

เพราะสินค้ามันขาดตลาดอยู่แล้ว แถมความต้องการบริโภคก็ดันพุ่งสูงขึ้นอย่างกะทันหันอีก

อีกแค่สัปดาห์เดียวก็จะถึงช่วงวันชาติแล้ว ต่อให้จะมีอิทธิฤทธิ์ปาฏิหาริย์เก่งกล้าสามารถแค่ไหน ผักในแปลงก็ไม่มีทางงอกเงยเพิ่มขึ้นมาเองได้หรอก

ถ้าไม่มี ก็คือไม่มี

ถ้ามี ก็คือมี

แต่เจียอีมี

ราคาผักในช่วงเวลานี้ก็เป็นแค่ตัวเลขเท่านั้น บางทีราคาก็พุ่งขึ้นเป็นเท่าตัวได้ภายในวันเดียว

ช่วงบ่าย ทุกคนกลับไปทำงานด้วยความกระปรี้กระเปร่า ส่วนเฉินเจียจื้อก็ต้องรีบไปคุนหมิงเพื่อขึ้นเครื่องบินกลับฮวาเฉิง

อี้ติ้งก้านได้เตรียมการทุกอย่างไว้พร้อมสรรพหมดแล้ว

ฟาร์มแห่งอื่นๆ ก็คงไม่ต่างกันสักเท่าไหร่

เพราะยังไงซะ เฉินเจียจื้อก็วางแผนเรื่องผักล็อตนี้มาอย่างรอบคอบรัดกุมกว่า 3 เดือนแล้วเพื่อเตรียมตัวสำหรับช่วงวันชาติโดยเฉพาะ

ในแวดวงสังคม ข่าวเรื่องวันหยุดยาวเจ็ดวันช่วงวันชาติที่ประกาศออกมานั้นก็ได้รับความสนใจอย่างมากเช่นกัน

กลุ่มคนที่สามารถใช้วันหยุดได้ ต่างก็พากันวางแผนเตรียมตัวที่จะใช้เวลาอยู่กับครอบครัว ญาติมิตร และเพื่อนฝูง หรือไม่ก็ออกไปท่องเที่ยวกันแล้ว

ทั้งที่ยังไม่ถึงช่วงวันชาติเลยด้วยซ้ำ แต่พลังการบริโภคที่จะถูกปลดปล่อยออกมาก็ทำให้คนทุกแวดวงสัมผัสได้แล้ว

อารมณ์ความรู้สึกของตลาดค้าส่งผักในแต่ละพื้นที่ก็ถูกจุดให้ลุกโชนขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกัน