บทที่ 334: พอสุราเข้าปากก็มากความ

บทที่ 334: พอสุราเข้าปากก็มากความ

ซ่า! ปลาตัวใหญ่กว่าเดิมพุ่งพรวดขึ้นจากน้ำและตกลงมากระแทกบนดาดฟ้าเรืออย่างจัง ปลาตัวนั้นกระแทกพื้นจนมึนงง หางของมันทำได้เพียงกระตุกเบาๆ เท่านั้น

"ว้าว ปลาช่อนทะเลอีกแล้ว! เหล่าเจียง ไหนลุงบอกว่าปลาช่อนทะเลตกยากไงเล่า? ทำไมหลัวเทียนวั่งถึงตกได้สองตัวติดกันเลยล่ะ แถมตัวนี้ยังใหญ่กว่าเดิมอีกต่างหาก?" เจิ้งข่ายหางรีบวิ่งเข้าไปช่วยจับ

เจียงผิงกล่าวอย่างกระอักกระอ่วน "บางทีน้องชายหลัวอาจจะโชคดี บังเอิญไปเจอฝูงปลาช่อนทะเลเข้าจริงๆ ก็ได้"

"แล้วทำไมลุงถึงตกไม่ได้สักตัวเลยล่ะ?" คำพูดของเจิ้งข่ายหางตั้งใจจี้ใจดำอย่างเห็นได้ชัด

"..." เจียงผิงอ้าปากค้างแต่พูดไม่ออก คุยกับเด็กเหลือขอพวกนี้ เผลอเมื่อไหร่เป็นโดนตอกกลับหน้าหงายทุกที เขาตัดสินใจจดจ่อกับการตกปลาต่อไป ความจริงแล้ว ทันทีที่หลัวเทียนวั่งตกปลาตัวนี้ได้ ผลของการเดิมพันก็ไม่ต้องเดาให้เสียเวลาอีกต่อไป เว้นเสียแต่ว่าเจียงผิงจะตกปลาช่อนทะเลได้เหมือนกัน แต่นั่นก็แทบจะเป็นไปไม่ได้เลย ต่อให้หลัวเทียนวั่งบังเอิญเจอฝูงปลาช่อนทะเลจริงๆ หลังจากตกขึ้นมาได้สองตัวติด ตัวที่เหลือก็คงตื่นตูมหนีไปหมดแล้ว การคิดว่าจะยังตกพวกมันได้อีกก็เป็นเพียงความหวังลมๆ แล้งๆ เท่านั้น

ด้วยคนเจ็ดคนกับปลาช่อนทะเลตัวใหญ่ขนาดนี้ถึงสองตัว แค่นี้ก็กินกันไม่หวาดไม่ไหวแล้ว หลัวเทียนวั่งจึงม้วนสายเบ็ดเก็บ

"อะไรกัน? คิดว่าตกปลาช่อนทะเลได้สองตัวแล้วจะชนะฉันงั้นเหรอ?" เจียงผิงถาม

หลัวเทียนวั่งหัวเราะเบาๆ "เหลือไว้ให้ลุ้นกันหน่อยดีกว่า ถ้าผมยังตกต่อไปเดี๋ยวปลาจะหมดทะเลเอา เหล่าเจียง ลุงก็ตกต่อไปเถอะ"

หลัวเทียนวั่งและเจิ้งข่ายหางช่วยกันชำแหละปลาช่อนทะเลตัวที่ใหญ่กว่า แล้วหั่นเนื้อออกเป็นชิ้นๆ

แม้เรือตกปลาจะลำเล็ก แต่ก็มีอุปกรณ์ทำอาหารครบครัน ทว่าเมื่ออยู่ในมือของหลัวเทียนวั่ง อุปกรณ์พวกนี้ก็เป็นเพียงแค่ของประกอบฉากเพื่อตบตาคนอื่นเท่านั้น สิ่งที่เขาใช้ทำอาหารจริงๆ คือไฟวิญญาณต่างหาก ตอนนี้เขาควบคุมไฟวิญญาณได้อย่างเชี่ยวชาญแล้ว เพียงแค่ปล่อยไฟวิญญาณผ่านไปวูบเดียว เนื้อปลาก็เปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองเกรียมๆ ไขมันปลาไหลเยิ้มออกมาพร้อมส่งกลิ่นหอมหวนยั่วน้ำลาย เมื่อเหยาะน้ำมันพริกทับลงไปเล็กน้อย รสชาติเผ็ดร้อนและเค็มกลมกล่อมที่ซึมซาบเข้าสู่เนื้อปลาก็ทำให้มันกลายเป็นอาหารเลิศรสที่ยากจะอดใจไหว

เจิ้งข่ายหางทนไม่ไหวจนต้องวิ่งเข้ามาหา "หลัวเทียนวั่ง ปลาย่างเสร็จหรือยัง?"

"ใกล้แล้ว ยกพวกนี้ไปก่อน ถ้าไม่พอเดี๋ยวฉันทำเพิ่มให้" เพียงไม่กี่อึดใจ หลัวเทียนวั่งก็ทำปลาย่างเสร็จหลายจาน

เมื่อเห็นหน้าตาของปลาย่าง น้ำลายของเจิ้งข่ายหางก็สอขึ้นมาทันที เขารีบยกปลาย่างสองจานไปให้หลี่ซือซือกับคนอื่นๆ

"ของอร่อยมาแล้ว! ของอร่อยมาแล้ว! ถ้าไม่พอข้างในยังมีอีกนะ สองมือข้ายกมาไม่หมด" เจิ้งข่ายหางส่งปลาย่างสองจานให้หลี่ซือซือและคนอื่นๆ

หลี่ซือซือยื่นจานใบหนึ่งให้หมอโจว "หมอโจวคะ อย่ามัวแต่ดูเขาตกปลาเลย มาลองชิมดูสิคะ ฝีมือหลัวเทียนวั่งยอดเยี่ยมมากเลยนะ"

หมอโจวรีบกล่าวขอบคุณ "ขอบใจนะ เดี๋ยวหมอขอชิมหน่อย เจียงผิง นายจะเอาสักหน่อยไหม?"

"เอาสิ" ความจริงแล้วเจียงผิงไม่ได้จริงจังกับการเดิมพันมากนัก แม้ปลาจะไม่กินเบ็ดมาพักใหญ่แล้ว แต่เขาก็ยังอารมณ์ดีอยู่

โจวเติ้งหมินยกปลาย่างไปให้เจียงผิง ซึ่งพอได้เห็นปลาในจานก็เอ่ยปากชมไม่ขาดปากเช่นกัน "คิดไม่ถึงเลยจริงๆ ว่าฝีมือย่างปลาของน้องหลัวจะยอดเยี่ยมขนาดนี้ ต่อให้เป็นพ่อครัวมืออาชีพก็ยังทำปลาย่างให้ออกมาดูดีขนาดนี้ได้ยากเลยนะ"

"ฝีมือของพวกพ่อค้าข้างถนนจะเอามาเทียบกับหลัวเทียนวั่งได้ยังไง เทคนิคการย่างของหมอนี่อยู่ในระดับเทพเจ้าแห่งการทำอาหารเลยนะ" เจิ้งข่ายหางคุยโว

เจียงผิงกัดไปคำหนึ่งแล้วก็เอ่ยชมทันที "ระดับเทพเจ้าจริงๆ ด้วย รสชาติอร่อยล้ำสุดๆ ไปเลย"

"บอกตามตรงเลยนะ ฉันไม่ได้สนใจการตกปลาทะเลเท่าไหร่หรอก ทุกครั้งที่ออกมากับหลัวเทียนวั่ง เหตุผลหลักก็คืออยากมากินปลาย่างฝีมือหมอนี่แหละ รสชาติมันอร่อยเกินไป พอได้กินปลาย่างของหลัวเทียนวั่งแล้ว บาร์บีคิวร้านอื่นก็จืดชืดไปเลย" เจิ้งข่ายหางหัวเราะร่วน

หลัวเทียนวั่งจัดการย่างปลาตัวใหญ่จนหมดและนำมาใส่กะละมังใบโต เขาวางมันลงบนดาดฟ้าเรือ ใครอยากกินก็สามารถหยิบได้เลยตามสบาย

เจียงผิงม้วนสายเบ็ดเก็บ "ช่างเถอะ ดูเหมือนปลาช่อนทะเลฝูงนั้นจะเตลิดหนีไปหมดแล้ว ปลาไม่กินเบ็ดฉันมาตั้งนาน แถมตอนนี้พวกนายยังทำปลาย่างอร่อยๆ แบบนี้อีก ฉันยิ่งไม่มีกระจิตกระใจจะตกปลาเข้าไปใหญ่ ขอพักกินปลาย่างปลอบประโลมจิตใจที่บอบช้ำหน่อยดีกว่า"

เจิ้งข่ายหางหัวเราะร่า "ฉันบอกลุงแล้ว ท้าพนันกับหลัวเทียนวั่งก็เหมือนหาเรื่องใส่ตัว ฉันยังไม่เคยเห็นใครชนะพนันหมอนี่เลยสักคน ขนาดเป่ายิ้งฉุบฉันยังไม่เคยชนะเลย"

"เสี่ยวหลัว เธอใช้ย่างปลาพวกนี้ได้ยังไงน่ะ? บนเรือก็ไม่เห็นจะมีเตาย่างดีๆ เลย" หมอโจวถามด้วยความประหลาดใจ

"ทำไมครับ? อยากจะขโมยเคล็ดลับของผมเหรอ?" หลัวเทียนวั่งพูดติดตลก

"อยากสิ อาชีพศัลยแพทย์มันเป็นงานของคนหนุ่มสาว พอแก่ตัวไป สายตาก็เริ่มฝ้าฟาง เรี่ยวแรงก็ไม่ค่อยจะมี ผ่าตัดเล็กๆ น่ะพอไหว แต่ถ้าเป็นการผ่าตัดใหญ่ก็ไม่กล้าแตะแล้ว หมอคิดอยู่ว่าหลังเกษียณอาจจะไปเปิดร้านปิ้งย่างขายตอนดึกๆ ถ้ามีฝีมือระดับหลัวเทียนวั่ง คงรายได้ดีกว่าเป็นศัลยแพทย์อีกนะเนี่ย" หมอโจวหัวเราะ

"คิดแบบนั้นได้ยังไงกันครับ? ผมว่าอาชีพศัลยแพทย์ออกจะเท่สุดๆ นึกอยากจะผ่าใครเมื่อไหร่ก็ได้ผ่า" เจิ้งข่ายหางพูดติดตลก

ทุกคนอดไม่ได้ที่จะระเบิดเสียงหัวเราะออกมา

เจียงผิงกลั้นหัวเราะ "แกคิดว่าสิทธิในการจับมีดอย่างถูกกฎหมายมันเท่ขนาดนั้นเลยเหรอ? พลาดขึ้นมา แกนั่นแหละที่จะโดนคนไร้เหตุผลเอามีดแทงเอา ดูข่าวช่วงหลายปีมานี้สิ มีคดีคนไข้ทำร้ายหมอตั้งเท่าไหร่? พวกเราใช้มีดเพื่อรักษาโรคให้พวกเขา แต่พวกเขากลับใช้มีดมาพรากชีวิตเรา เฮ้อ เป็นหมอนี่นับวันยิ่งอันตรายขึ้นเรื่อยๆ ช่างเถอะ ไม่พูดเรื่องนี้ดีกว่า กินปลากันเถอะ"

"ใช่ เลิกคุยเรื่องชวนหดหู่แบบนี้กันเถอะ มาดื่มเบียร์กันดีกว่า เสี่ยวหลัว พวกเธอจะรับสักหน่อยไหม?" หมอโจวยกเบียร์ขึ้นมาสองโหล ยื่นกระป๋องหนึ่งให้เจียงผิง ก่อนจะหันไปถามหลัวเทียนวั่งกับเจิ้งข่ายหาง

"เอาสิครับ" เจิ้งข่ายหางเดินไปหยิบมาสองกระป๋อง แล้วส่งให้หลัวเทียนวั่งกระป๋องหนึ่ง

ส่วนเด็กสาวทั้งสามคนต่างก็หยิบน้ำอัดลมกันไปคนละขวด

"ที่จริงนะ สมัยนี้คนเราจะดิ้นรนกันไปทำไมมากมาย? บ้านหลังใหญ่ขึ้น รถก็แพงขึ้น แต่ชีวิตกลับไม่ได้มีความสุขมากขึ้นเลย สมัยที่พวกเราเพิ่งได้บรรจุเข้าทำงานใหม่ๆ ทุกคนอาศัยอยู่ในหอพักพนักงานของโรงพยาบาล ขนาดคู่แต่งงานยังมีแค่ห้องเดียวเลย พวกเราทำกับข้าวกันตรงทางเดิน ห้องน้ำก็เป็นห้องน้ำรวม ตอนนั้นชีวิตมีความสุขจะตายไป พวกเรามักจะรวมตัวกันกินมื้อใหญ่ ทุกวันหลังเลิกงานก็จะมาจับกลุ่มกันตรงลานใต้หอพักเพื่อนั่งเล่นหมากรุกและพูดคุยสัพเพเหระกัน พอตอนนี้ทุกคนย้ายไปอยู่อพาร์ตเมนต์ แทบจะไม่รู้จักเพื่อนร่วมตึกเลยด้วยซ้ำ เพื่อนร่วมงานก็แทบจะไม่เคยไปมาหาสู่กันหลังเลิกงาน ราวกับว่าทุกคนต้องคอยระแวดระวังกันและกันอยู่ตลอดเวลา พวกเธอว่าตอนนี้ชีวิตมันมีความสุขมากขึ้นจริงๆ น่ะหรือ? ตามหลักการแล้ว วัตถุสิ่งของมันก็มีอุดมสมบูรณ์ขึ้นจริงๆ นั่นแหละ แล้วทำไมชีวิตมันถึงลงเอยแบบนี้ไปได้ล่ะ?" พอแอลกอฮอล์เข้าเส้นเลือด หมอโจวก็เริ่มรำพึงรำพันออกมาอย่างยืดยาว