บทที่ 519 วิธีการร่วมมือใหม่

มณฑลเสฉวนถือเป็นแหล่งปลูกพืชตระกูลหัวที่สำคัญของประเทศ โดยเฉพาะมันเทศและมันฝรั่ง โดยมีพื้นที่เพาะปลูกกว่า 19 ล้านหมู่ และผลผลิตรวมกว่า 27 ล้านตัน จัดว่าเป็นอันดับต้น ๆ ในระดับประเทศ

ที่นี่มีตลาดที่ดี อุตสาหกรรมที่เข้มแข็ง และการสนับสนุนที่เพียงพอ

ดังนั้นจึงมีการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างแข็งแกร่งด้วย สถาบันวิจัยการเกษตรของมณฑลเสฉวนเองก็มีโครงการวิจัยพืชตระกูลหัวอยู่ด้วย

สถาบันวิจัยการเกษตรเหมิ่นหยางก็ไม่ต่างกัน มีการศึกษาในด้านการเพาะปลูก การดูแลรักษา การเก็บรักษา และการแปรรูปอย่างครบวงจร

แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือเรื่องของสายพันธุ์

เมื่อได้พบกับพันธุ์มันเทศที่มีรสชาติหวานอร่อยและมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์เช่นนี้ จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะเกิดความสนใจขึ้น

ทั้งหลัวอี้หางและหวังเส้าผิงถูกเชิญมายังห้องประชุม

เมื่อทุกคนพร้อมแล้ว ก็เริ่มการพูดคุยกันเพื่อสร้างความเข้าใจ โดยเนื้อหาที่พูดคุยกันเกี่ยวกับการร่วมมือ การพัฒนา และการแบ่งปันจุดแข็งระหว่างกัน

แม้ว่าหลัวอี้หางจะกล่าวไปแล้วว่าผลผลิตของมันเทศพันธุ์นี้ไม่สูงนัก โดยเฉลี่ยเพียงสองพันจินต่อหมู่

ทางสถาบันวิจัยการเกษตรเหมิ่นหยางก็ไม่ได้รู้สึกกังวล

“คุณหลัวครับ คุณต้องมองแบบนี้นะครับ ผลผลิตของสายพันธุ์เมื่อเริ่มต้น กับผลผลิตที่ได้หลังจากที่เทคนิคการเพาะปลูกถูกพัฒนาแล้ว มันต่างกันมาก” เจ้าหน้าที่กล่าว

“ตัวอย่างเช่น มันเทศพันธุ์ ‘ซ่างซู่ 19’ ซึ่งเป็นพันธุ์ที่เราปลูกกันทั่วไป ตอนที่ทำการทดลองในปี ค.ศ. 2000 ผลผลิตอยู่ที่ประมาณสี่พันจินต่อหมู่ แต่พอถึงปี 2014 หลังจากศึกษาและพัฒนาแล้ว ก็เพิ่มขึ้นเป็นเจ็ดถึงแปดพันจิน หรือแม้กระทั่งหนึ่งหมื่นจินก็เป็นเรื่องปกติ”

หลัวอี้หางตกใจเล็กน้อย “เพิ่มขึ้นมากขนาดนั้นเลยหรือครับ แถมต้องใช้เวลานานถึงสิบปี?”

“นั่นเป็นเพราะในสมัยนั้นเทคโนโลยีการปลูกพืชสองครั้งต่อปีไม่ได้พัฒนามาก่อนครับ” เจ้าหน้าที่อธิบาย “ในสมัยก่อน เราปลูกมันเทศได้เพียงครั้งเดียวต่อปี ทำให้ต้องใช้เวลานาน แต่ตอนนี้สามารถปลูกได้สองครั้งในหนึ่งปี เวลาเลยลดลงครึ่งหนึ่ง”

จากนั้นทางสถาบันวิจัยการเกษตรยังอธิบายว่า ปัจจัยที่กำหนดผลผลิตไม่ใช่แค่สายพันธุ์เพียงอย่างเดียว แต่ยังรวมถึงคุณภาพของดิน แสงแดด สภาพอากาศ การป้องกันโรค และเทคนิคการเพาะปลูก ซึ่งทั้งหมดนี้ ทางสถาบันมีความพร้อมอย่างครบถ้วน

สุดท้ายก็เข้าสู่การเจรจาข้อตกลงร่วมมือ โดยทางสถาบันเสนอพื้นที่ทดลองสามแปลงรวมกว่า 400 หมู่ พร้อมทั้งสนับสนุนทั้งทรัพยากรและเทคนิคให้ และยังเสนอพันธุ์ต้นกล้าสำหรับพื้นที่กว่า 700 หมู่

ข้อตกลงที่เสนอ ได้แก่ การแบ่งปันข้อมูลการเพาะปลูก การวิจัย และการใช้สิทธิ์ในการแนะนำพันธุ์พืช

หลัวอี้หางยังขอเพิ่มข้อเสนอให้รับซื้อมันเทศที่เพาะปลูกได้เป็นลำดับแรกด้วย

ความร่วมมือครั้งนี้ส่งผลดีต่อทุกฝ่าย สถาบันวิจัยการเกษตรจะได้ข้อมูลเชิงวิจัยและสิทธิ์การใช้พันธุ์ ขณะที่หลัวอี้หางได้วัตถุดิบที่เพียงพอสำหรับการผลิต

นอกจากนี้ การร่วมมือครั้งนี้ยังช่วยลดภาระของหวังเส้าผิง เนื่องจากงานด้านเทคนิคทั้งหมดถูกดูแลโดยสถาบัน เขาสามารถนำรูปแบบการทำงานจากโครงการก่อนหน้ามาใช้ได้

ขณะที่สถาบันวิจัยการเกษตรสามารถทำกำไรจากการขยายพันธุ์และการขายได้ในอนาคต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีแรกที่หลัวอี้หางรับซื้อผลผลิตทั้งหมด

ถือเป็นความร่วมมือที่ทุกฝ่ายได้ประโยชน์ร่วมกันอย่างแท้จริง

ความร่วมมือครั้งนี้คล้ายกับการทดลองปลูกครั้งแรกที่เต๋อหยางเมื่อต้นปี โดยมีความแตกต่างที่สำคัญหลายประการ:

แต่ในครั้งนี้ เทคนิคการปลูกจะถูกพัฒนาโดยสถาบันวิจัยการเกษตร ซึ่งช่วยลดภาระการเดินทางของซื่อเจวียน แต่ระยะสั้นเธอยังคงต้องมาช่วยงานที่เหมิ่นหยาง

• โครงการ "หวานโต้วเตี้ยน" ใช้เวลาสั้น เพียงไม่กี่สิบวันก็เสร็จสิ้น แต่ "ถังตุ่นตุ่น" ต้องใช้เวลานานถึงครึ่งปี
• การทดลองปลูกครั้งแรกเริ่มจากพื้นที่เดียว แต่ครั้งนี้ "ถังตุ่นตุ่น" มีสองพื้นที่

หลังจากตกลงความร่วมมือกัน ทางสถาบันวิจัยการเกษตรได้จัดการประชุมผ่านวิดีโอร่วมกับเวินอิงและซื่อเจวียนทันที

เพื่อหารือในรายละเอียดเกี่ยวกับเทคนิคการปลูก "ถังตุ่นตุ่น" และวิธีการเพาะปลูก

หลัวอี้หางได้ร่วมฟังการประชุม ซึ่งมีการพูดคุยประเด็นสำคัญ เช่น:

• การใช้เรือนเพาะขนาดเล็กที่สร้างด้วยโครงไม้ไผ่ ราคาถูกและเรียบง่าย เพื่อให้พืชออกสู่ตลาดเร็วขึ้นประมาณครึ่งเดือน
• การทดลองปลูกแบบแน่น เพื่อให้เหมาะกับหัวพืชที่มีขนาดเล็ก
• การใช้เทคนิคการปลูกแบบสันดินสูงและต่ำเพื่อเพิ่มผลผลิต

ผลลัพธ์ของการประชุมคือ ซื่อเจวียนต้องเดินทางไปยังเหมิ่นหยางเพื่อร่วมศึกษางาน ซึ่งถือเป็นภารกิจสำคัญเพราะเวินอิงเป็นนักวิทยาศาสตร์ในห้องปฏิบัติการ และไม่ได้มีความเชี่ยวชาญด้านการเพาะปลูก

หลังจากจัดการเรื่องต่าง ๆ ในเหมิ่นหยางเสร็จเรียบร้อย หลัวอี้หางและหวังเส้าผิงได้เดินทางกลับเต๋อหยาง

พวกเขาเริ่มด้วยการตรวจดูพื้นที่เพาะปลูกที่หวังเส้าผิงจัดหาไว้ ซึ่งมีทั้งหมดกว่า 300 หมู่

เนื่องจากรูปแบบการทำงานเปลี่ยนไป คราวนี้หลัวอี้หางไม่จำเป็นต้องลงรายละเอียดเรื่องพื้นที่ทดลองปลูกอีกต่อไป เขาเพียงแค่ตรวจดูภาพรวมเท่านั้น

โดยที่การจัดการพื้นที่ การเพาะปลูก การดูแล และการเก็บเกี่ยวทั้งหมด เป็นหน้าที่ของหวังเส้าผิง ขณะที่หลัวอี้หางจะรับผิดชอบเพียงการกำหนดราคาและซื้อผลผลิตทั้งหมดเท่านั้น

ระหว่างทางกลับ พวกเขาผ่านพื้นที่ทดลองปลูก "หวานโต้วเตี้ยน" ที่เคยใช้เมื่อครั้งแรก ซึ่งทำให้ระลึกถึงจุดเริ่มต้นของโครงการทั้งหมด

(จบบท)###