บทที่ 488 ตอน 484 : โรงอาหารของชิงอินการเกษตร

หลัวอี้หางขับรถออฟโรดมูทังรุ่นใหม่ของฉู่เจี่ยที่เพิ่งซื้อมา

มีเวินอิงและซื่อเจวียนนั่งมาด้วย

รวมถึงแมวสองตัว ตัวหนึ่งอยู่ที่เบาะหลัง อีกตัวเกาะอยู่บนหลังคารถ

ขณะลงมาจากจุดพักบนเขา

ไม่น่าเชื่อเลยว่าฉู่เจี่ยจะมีมุมห้าวหาญขนาดยอมทุ่มเงินกว่าห้าล้านซื้อรถแข็งทื่อแบบนี้มาใช้

ต้องบอกเลยว่ารถห้าล้านนี้ทั้งแป้นคันเร่งและเบรกแข็ง แถมเบาะแข็งจนสะโพกแทบเจ็บอีกต่างหาก

ห้าล้าน ซื้อมาเพื่ออะไรเนี่ย

เมื่อถึงโรงอาหาร หลัวอี้หางจอดรถลงเสียงดัง *ปั้ก ๆ* สองที

เสี่ยวเสี่ยวม่านกระโดดจากหลังคารถลงบนฝากระโปรงหน้า แล้วกระโดดลงพื้น เป็นตัวแรกที่ลงจากรถ ยืดคอขึ้นอย่างภาคภูมิใจ

เมื่อหันไปเห็นหลัวอี้หางกำลังลงจากรถ ขณะที่ติงเสี่ยวม่านยังไม่ได้ลง มันก็วิ่งนำหน้าเข้าโรงอาหารไปก่อน

ทันทีที่เข้ามาก็มีเสียงต้อนรับดังขึ้น “เจ้านายรอง!”

ซื่อเจวียนเปิดประตูหลังออก ติงเสี่ยวม่านกระโดดพรวดออกไปเป็นตัวแรก

โรงอาหารดังขึ้นอีกครั้งด้วยเสียงเรียก “เจ้านายใหญ่!”

ตอนนี้เป็นเวลาเจ็ดโมงสิบห้า ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ทุกคนทานอาหารเช้าพอดี

เมื่อทั้งสามลงจากรถ หลัวอี้หางยังถือไม้ไผ่อยู่ในมือ

พอเข้ามาในโรงอาหาร เสียงทักทาย “เจ้านาย” “พี่เวินอิง” “พี่ซื่อเจวียน” ก็ดังขึ้นมาอีก

นี่พวกคุณเรียกแมวสองตัวว่าเจ้านายใหญ่กับเจ้านายรอง แต่เรียกเจ้านายจริง ๆ แค่ว่าเจ้านาย นี่มันหมายความว่ายังไงกัน?

……

อาหารเช้าวันนี้ดูดีไม่น้อย มีทั้งซาลาเปา หมั่นโถว ขนมปังปิ้ง แพนเค้กหอมใหญ่ ข้าวผัด บะหมี่ผัด เกี๊ยวนึ่ง และไข่ดาว

มีเครื่องเคียงอีกหลายอย่าง เช่น ผักดอง เต้าหู้ยี้

ส่วนของน้ำซุป มีทั้งโจ๊กข้าวเหนียวดำ ซุปไข่ ซุปเครื่องในแกะ และเกี๊ยวน้ำ

เมนูหลากหลายทุกอย่างถูกจัดในตู้เก็บความร้อน ทุกคนสามารถเลือกตักได้ตามใจชอบ เหมือนบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าในโรงแรม

ตอนนี้ที่นี่มีคนมากกว่า 40 คน รวมถึงปู่ย่าที่แวะมาทานบ่อย ๆ อีก วันหนึ่งก็มีราว ๆ หกสิบถึงเจ็ดสิบคน

อีกฝั่งหนึ่งมีโต๊ะเล็ก ๆ แยกไว้สำหรับอาหารฝรั่ง มีขนมปัง ไส้กรอก เบคอน แฮมเบอร์เกอร์ มะเขือเทศสไลซ์ ผักกาดหอม ชีส และซอสหลายชนิด

เด็ก ๆ ชอบมุมนี้มาก

พอหลัวอี้หางเข้ามา ก็เห็นหนุ่มร่างกำยำคนหนึ่งยืนค่อม ๆ ตัว กำลังตั้งอกตั้งใจประกอบเบอร์เกอร์

เขาวางขนมปังสองแผ่น ตรงกลางอัดแน่นด้วยเนื้อสี่ชิ้น มะเขือเทศห้าชิ้น ผักกาดห้าชิ้น ชีสสามแผ่น แล้วยังไม่พอ เขายังหยิบไข่ดาวจากโซนอาหารหลักมาใส่ในเบอร์เกอร์อีก

สมดุลดีนะ ทั้งเนื้อและผัก

เบอร์เกอร์กองสูงเป็นหอคอยแทบล้ม

หลัวอี้หางยกไม้ไผ่ตีเบา ๆ ที่ก้นของเขา “เจียงชิ่งไฉ แยกชั้นกินหน่อยเถอะ สูงขนาดนี้จะอ้าปากได้เหรอ”

เจียงชิงไฉสะดุ้ง หอคอยเกือบหลุด

หันมาเห็นหลัวอี้หางก็ร้อง “เจ้านาย!”

จากนั้นเขาก็อ้าปากกว้างโชว์ให้เห็นแล้วบอก “มองข้ามผมไปได้ไง ผมกินได้ทั้งคำ”

ว่าแล้วก็ใช้มือกดหอคอยเบอร์เกอร์ลงมาครึ่งหนึ่ง

หนาหนักจนต้องใช้สองมือเต็ม ๆ จับถึงจะยกขึ้นได้

เจียงชิ่งไฉหยิบเบอร์เกอร์ขึ้นมา เคลื่อนไหวกรามอุ่นเครื่อง แล้วอ้าปากกว้างสุดแรงจนแทบเห็นขากรรไกรหลุดออกมา

หลัวอี้หางกลัวเขาจะอ้าปากจนขากรรไกรเคล็ดเสียจริง ๆ

เขาอ้าปากให้กว้างสุดแล้วพยายามยัดเบอร์เกอร์เข้าปาก

กัดไปได้เกือบหนึ่งในสามในคำเดียว

ปากเต็มไปหมด แก้มแดงเพราะเบียดจนแน่น อาศัยค่อย ๆ เคี้ยวทีละนิด

ปากเต็มจนฟันกัดไม่ลง ต้องค่อย ๆ เคี้ยวทีละนิด

แล้วยังเหล่มองหลัวอี้หางอย่างภาคภูมิใจ เหมือนจะบอกว่าตนเองเท่สุด ๆ

หลัวอี้หางถึงกับสงสัยว่าเจ้าหนุ่มนี่สมองปกติไหม มีอีกหลายคนที่มองด้วยสายตาชื่นชมเหมือนเขาทำอะไรสุดยอดมาก

เด็กสมัยนี้นี่ช่างเข้าใจยากจริง ๆ

ปล่อย ๆ เขาไปเถอะ

——

หลัวอี้หางส่ายหัว ปล่อยให้เจียงชิ่งไฉพยายามกัดเบอร์เกอร์ต่อไป

จากนั้นเขาก็เดินไปหยิบซาลาเปามาไม่กี่ลูกกับซุปไข่หนึ่งถ้วย

เขานั่งลงที่โต๊ะของเวินอิงและซื่อเจวียน

ซื่อเจวียนมีอาหารอยู่เต็มจาน เป็นข้าวผัดกับซุปเครื่องในแกะใส่น้ำมันพริกเผา แถมในมือยังมีหมั่นโถวที่ผ่าครึ่งและทาเต้าหู้ยี้ไว้ข้างใน

ส่วนเวินอิงมีเพียงเกี๊ยวน้ำหนึ่งชามและเกี๊ยวนึ่งหนึ่งถาด

หลัวอี้หางยกนิ้วโป้งให้ซื่อเจวียน “กินเก่งจังนะ”

ซื่อเจวียนกลอกตาไม่ตอบ

จากนั้นเขาหันไปถามเวินอิง “ทำไมกินน้อยจังล่ะ”

เวินอิงยิ้ม “นี่ก็เยอะแล้วค่ะ โรงอาหารของบริษัททำดีมากเลย ช่วงนี้ทานเยอะขึ้นกว่าปกติเลย”

นี่ถือเป็นเรื่องจริง

อาหารอร่อยทำให้คนลืมความหิว อิ่มแล้วก็ยังอยากทานต่อ

เด็ก ๆ เองก็ยิ่งเห็นชัดเจน

พวกเขาทำงานในไร่ ออกแรงเยอะอยู่แล้ว กินเยอะเป็นปกติ

บุฟเฟ่ต์อาหารเช้าแค่นี้ทำให้พวกเขาทานได้มากขึ้นอีก

พวกเขาชอบพวกอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต เช่น ข้าวและบะหมี่ บอกว่ากินแล้วมีแรง

ยังดีที่การออกแรงทำให้พลังงานถูกเผาผลาญหมด และออร่าในร่างกายก็ช่วยปรับปรุงสภาพร่างกาย ทำให้พวกเขาไม่ท้องเสีย

จึงไม่มีเด็กอ้วนเพิ่มขึ้นมา

แต่ทุกคนเริ่มมีแนวโน้มจะกลายเป็นพวกกล้ามเนื้อแน่น ๆ กันหมด

หลัวอี้หางคิดว่าในอนาคตหากเขาออกไปข้างนอก

อาจมีหนุ่มกล้ามใหญ่เดินตามเป็นพรวน ดูก็น่าภูมิใจดีเหมือนกัน

——

หลังจากพูดคุยเล็กน้อย

หลัวอี้หางก็พูดถึงเรื่องงานที่จริงจัง

“เวินอิง เรื่องให้พื้นที่ร้อยหมู่ปลูกพืชของคุณไม่มีปัญหา หลังเก็บดอกถั่วเหลืองเสร็จแล้วก็ให้คุณได้เลย แต่คุณบอกว่ามีไอเดียเกี่ยวกับการเก็บดอกถั่วเหลือง มันคืออะไรเหรอ”

เวินอิงวางตะเกียบลงแล้วถามกลับ “ครั้งที่แล้วใช้

คนกี่คนเก็บดอกถั่วเหลือง?”

ตอนนี้เป็นการออกดอกครั้งที่สองของถั่วเหลือง

ครั้งแรกคือช่วงต้นเดือนกรกฎาคม ซึ่งตอนนั้นเวินอิงยังไม่มา

หลัวอี้หางคิดสักครู่แล้วตอบ “ตอนนั้นจ้างคนมาร้อยคน งานนี้ไม่เหนื่อยเลย แค่หยิบตะกร้าไปเก็บดอก วันเดียวก็เสร็จ”

โดยเฉลี่ยคนหนึ่งเก็บได้ห้าหมู่ หลังจากนั้นนำไปแช่เย็นแล้วส่งไปภาคตะวันออกเฉียงเหนือในคืนนั้นเลย

เมื่อฟังคำตอบของหลัวอี้หาง

เวินอิงก็เรียบเรียงคำพูดแล้วแนะนำว่า “ครั้งนี้เราไม่ต้องจ้างคนในพื้นที่แล้วค่ะ ลองติดต่อมหาวิทยาลัยเกษตรเพื่อหานักเรียนมาฝึกงานภาคสนามไหม? หากเก็บโดยนักศึกษา น่าจะใช้คนสองร้อยคน”

“หาแรงงานฟรีหรือไง? ไม่จำเป็นเลยนะ” หลัวอี้หางแสดงความเห็น

เวินอิงหัวเราะ “พวกเขาไม่ใช่แรงงานฟรีนะคะ แม้ไม่ต้องจ่ายค่าแรง แต่ค่าเดินทางและที่พักก็มากกว่าการจ้างคนท้องถิ่นแล้ว”

“ฉันคิดว่าอยากให้พวกเขาได้เรียนรู้เทคนิคการใช้เกสรดอกถั่วเหลืองในพื้นที่อื่น ซึ่งถือว่าเป็นเทคโนโลยีที่หาได้ยากและล้ำหน้า นอกจากนี้ฉันยังคิดจะใช้โอกาสนี้เป็นการสัมภาษณ์ผู้สมัครด้วย คุณคงไม่คิดให้ฉันกับซื่อเจวียนรับผิดชอบงานนี้แค่สองคนใช่ไหมคะ”

ฟังดูน่าสนใจดี การวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์ก็ถึงเวลาต้องเพิ่มคนแล้ว

“คุณคิดจะหาคนเพิ่มกี่คน?”

“สักสิบคน เป็นนักศึกษา ปริญญาเอกก็ดี หรือเด็กปีสามปีสี่ที่มีแววก็ดี เอาไว้ทำงานจิปาถะ”

ดูท่าทีจะเอาจริงจังสุด ๆ

ซื่อเจวียนถึงกับกินข้าวไม่อร่อยไปเลย

หลัวอี้หางส่ายหน้า “ทั้งคุณและฉีรั่วมู่ก็เหมือนกัน คิดจะใช้ปริญญาเอกมาทำงานหนัก แล้วให้พวกเราที่จบปริญญาตรีคิดยังไง”

เวินอิงแซวกลับ “เด็กปริญญาตรีน่ารักจะตาย ใสซื่อและมีเสน่ห์”

หลัวอี้หางถึงกับใจเสีย

เขายกมือชี้ไปทางเจียงชิ่งไฉ “แล้วนั่นน่ารักไหม”

เวินอิงส่ายหน้า “น่ารักเกินก็ไม่ไหวเหมือนกัน”

ช่างเป็นคำพูดที่สะเทือนใจจริง ๆ...

(จบบท) ###