บทที่ 29 - หวังชุ่ยหลาน! ชีวิตของคนรากหญ้า

"ตกลงตามนี้ครับ!" เสิ่นเฟิงยื่นมือออกไป

เปาเจี้ยนผิงก็ยื่นมือออกไปจับด้วย ทั้งสองจับมือกันแน่น

จางหงเลี่ยงและหลี่เหลยที่ยืนอยู่ข้างๆ ก็พลอยยิ้มตามไปด้วย

เมื่อเวลาล่วงเลยมาถึงตอนเที่ยง เสียงกริ่งเลิกงานก็ดังกังวานขึ้นภายในเขตโรงงาน นิคมอุตสาหกรรมที่เคยเงียบสงบก็พลันคึกคักไปด้วยกลิ่นอายของชีวิตอันมีชีวิตชีวาทันที

"ผู้อำนวยการเปา ผู้อำนวยการจางครับ ถึงเวลาอาหารเที่ยงพอดี เมืองเกาหลินมันค่อนข้างห่างไกล แถวนี้ก็ไม่มีร้านอาหารใหญ่ๆ ดีๆ ซะด้วย ถ้าไม่รังเกียจ วันนี้ฝากท้องไว้ที่โรงอาหารพนักงานของฮุ่ยจื้อเทคโนโลยีก่อนได้ไหมครับ?"

เสิ่นเฟิงยกข้อมือขึ้นดูนาฬิกา แล้วเอ่ยปากชวนพร้อมรอยยิ้ม

ปกติแล้ว เปาเจี้ยนผิงเกลียดชังการเลี้ยงต้อนรับที่หรูหราฟุ่มเฟือยของพวกบริษัทเอกชนเป็นที่สุด พอได้ยินว่าจะให้กินข้าวที่โรงอาหารพนักงาน...

...เขากลับรู้สึกสนใจขึ้นมาทันที หัวเราะอย่างอารมณ์ดี

"ฮ่าๆ! ประธานเสิ่นพูดอะไรอย่างนั้น! ตอนที่ฉัน เปาเจี้ยนผิง ลงพื้นที่ไปทำงานตามหมู่บ้านน่ะ แม้แต่หมั่นโถวแป้งมันเทศของชาวบ้านฉันก็เคยกินมาแล้ว"

"พอดีเลย ฉันก็อยากจะดูให้เห็นกับตาตัวเองเหมือนกัน ว่าอาหารการกินของคนงานฮุ่ยจื้อเทคโนโลยีเราเป็นยังไงบ้าง ไป วันนี้ถือซะว่ามาขอกินข้าวฟรีมื้อนึงละกัน!"

จางหงเลี่ยงก็พยักหน้าเห็นด้วยรัวๆ จากนั้นคณะทั้งหมดก็เดินตามเสิ่นเฟิงและหลี่เหลยมุ่งหน้าเข้าไปยังส่วนลึกของเขตโรงงาน

โรงอาหารของฮุ่ยจื้อเทคโนโลยีในปัจจุบัน ดัดแปลงมาจากอาคารโรงงานหมายเลขสามแบบชั่วคราว

แม้จะเป็นโครงสร้างเหล็ก แต่ภายในกลับถูกทำความสะอาดจนหมดจดไร้ที่ติ พื้นอีพ็อกซี่สีเขียวถูกถูจนขึ้นเงาวับวาว

พัดลมระบายอากาศตัวใหญ่หลายตัวกำลังส่งเสียงครางหึ่งๆ อากาศอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเนื้อตุ๋นที่โชยมาแตะจมูกอย่างจัง

เวลานี้ ที่โรงอาหารมีคนมาต่อแถวกันยาวเหยียดแล้ว

บรรดาคนงานถือถาดอาหารสเตนเลสอยู่ในมือ พลางพูดคุยหัวเราะกันอย่างสนุกสนาน

เปาเจี้ยนผิงปฏิเสธคำชวนของเสิ่นเฟิงที่จะพาไปกินในห้องวีไอพีส่วนตัว เขายืนกรานที่จะหยิบถาดอาหารสเตนเลสมาต่อแถวรับอาหารร่วมกับคนงาน

พอเดินไปถึงช่องรับอาหาร ภาพที่อยู่ตรงหน้าก็ทำเอาเปาเจี้ยนผิงกับจางหงเลี่ยงถึงกับประหลาดใจ

ในถังเก็บความร้อนสเตนเลสใบใหญ่ มีหมูสามชั้นน้ำแดงสีสันสดใสน่ากิน ชิ้นเนื้อหั่นมาชิ้นใหญ่เบ้อเริ่มมีทั้งมันและเนื้อแทรกกันอย่างลงตัว

ผัดมะเขือเทศใส่ไข่ก็มีแต่ไข่ชิ้นโตสีเหลืองทองอร่ามเต็มไปหมด

แถมยังมีผัดตี้ซานเซียน (ผัดผักสามสหาย) ที่ชุ่มฉ่ำไปด้วยซอสรสเข้มข้น กับซุปซี่โครงหมูต้มสาหร่ายวากาเมะที่ตุ๋นจนเปื่อยยุ่ยอีกด้วย

คนที่ยืนอยู่หลังช่องรับอาหาร คือผู้หญิงวัยกลางคนคนหนึ่ง สวมผ้ากันเปื้อนสีขาวสะอาดตาและหมวกคลุมผมอนามัย

เธอดูอายุราวๆ สี่สิบกว่าปี หางตาเต็มไปด้วยรอยตีนกาที่ฝังลึก ผิวพรรณหยาบกร้านหมองคล้ำจากการตรากตรำทำงานหนักมานานปี แต่โดยรวมแล้วดูเป็นคนทะมัดทะแมงและรักความสะอาดสะอ้านมาก

ท่าทางการตักอาหารของเธอเรียกได้ว่า "ดุดัน" สุดๆ มือไม่สั่นเลยสักนิด แถมยังกลัวว่าคนงานจะกินไม่อิ่มเสียด้วยซ้ำ พอตักหมูสามชั้นน้ำแดงขึ้นมาหนึ่งทัพพี ก็พูนจนล้นถาดใส่ลงไปในจาน ปากก็พร่ำบอกไม่หยุดว่า

"กินเยอะๆ นะ พ่อหนุ่ม (แม่หนู) ทำงานใช้แรงงานหนัก ไม่กินเนื้อแล้วจะมีแรงได้ยังไง..."

พอเห็นเสิ่นเฟิงเดินนำหน้ากลุ่มคนที่ดูภูมิฐานเข้ามา หญิงคนนั้นก็รีบเช็ดมือกับผ้ากันเปื้อนลวกๆ ท่าทางดูลุกลี้ลุกลน บนใบหน้าประดับไปด้วยรอยยิ้มซื่อๆ ที่แฝงไว้ด้วยความยำเกรงเล็กน้อย

"ประธานเสิ่น ท่าน... ท่านมาตรวจงานเหรอคะ วันนี้มีหมูสามชั้นน้ำแดงค่ะ เนื้อเพิ่งไปรับมาจากโรงเชือดตอนเช้าเลย เป็นหมูดำเลี้ยงปล่อยตามธรรมชาตินะคะ สดๆ ใหม่ๆ เลย เดี๋ยวฉันตักให้เยอะๆ เลยนะคะ!"

"พี่หวัง รบกวนด้วยนะครับ ตักให้พวกเราสี่ที่เหมือนกันเลยครับ"

เสิ่นเฟิงยิ้มตอบอย่างเป็นกันเอง

ผู้หญิงคนนี้ก็คือ ผู้รับเหมาทำโรงอาหารของฮุ่ยจื้อเทคโนโลยี ชื่อว่า หวังชุ่ยหลาน

กลุ่มของเสิ่นเฟิงประคองถาดอาหารที่หนักอึ้งไปหาที่นั่งตรงโต๊ะยาวที่ดูสะอาดสะอ้าน

เปาเจี้ยนผิงคีบหมูสามชั้นน้ำแดงชิ้นหนึ่งเข้าปาก ดวงตาของเขาก็เป็นประกายขึ้นมาทันที

"มันแต่ไม่เลี่ยน ละลายในปากเลย! พูดตามตรง ฝีมือแบบนี้ อร่อยกว่าพ่อครัวในโรงอาหารของเขตซะอีก!"

"เนื้อนี่ก็ใช้เนื้อหมูสามชั้นเกรดเอเลยนะเนี่ย ไม่มีพวกต่อมน้ำเหลืองหรือเศษเนื้อปนมาเลย"

จางหงเลี่ยงพุ้ยข้าวคำโตเข้าปาก พยักหน้าเห็นด้วยรัวๆ

"หอมจริงๆ ครับ! ประธานเสิ่น มาตรฐานอาหารของโรงงานคุณนี่ไม่ธรรมดาเลยนะครับ"

"ก่อนหน้านี้ผมเคยไปดูงานตามโรงงานอิเล็กทรอนิกส์แถบชายฝั่งมาบ้าง โรงอาหารส่วนใหญ่เขาจะจ้างพวกบริษัทจัดเลี้ยงขนาดใหญ่มาทำ พอพวกนั้นต้องการฟันกำไรเยอะๆ ก็เลยทำแต่กะหล่ำปลีต้มน้ำใสแจ๋ว กับเนื้อหมูแช่แข็งราคาถูกมาให้คนงานกิน"

"ผู้รับเหมาของคุณตักข้าวให้แบบนี้ เขาจะไม่ขาดทุนเอาเหรอครับ?"

เสิ่นเฟิงได้ยินดังนั้น ก็วางตะเกียบลง ชำเลืองมองหวังชุ่ยหลานที่ยังคงง่วนอยู่กับการตักอาหารอยู่ไกลๆ แล้วเอ่ยเสียงเบา

"โรงอาหารของเราไม่ได้จ้างพวกบริษัทจัดเลี้ยงมืออาชีพหรอกครับ แต่ยกให้พี่หวังคนที่คุณเห็นเมื่อกี้เป็นคนดูแลเองทั้งหมด"

"คนงานจ่ายค่าข้าวแค่มื้อละ 10 หยวน (ประมาณ 48 บาท) แล้วทางโรงงานก็ช่วยสมทบให้อีก 5 หยวน (ประมาณ 24 บาท) เงินที่พี่หวังได้ไป ก็คือค่าเหนื่อยล้วนๆ เลยครับ"

"คนเดียวเหมาทำอาหารเลี้ยงคนงานตั้ง 200 กว่าชีวิตเลยเหรอ? นี่มันงานหนักเอาการเลยนะ" เปาเจี้ยนผิงแอบตกใจ

"ใช่ครับ โชคดีที่แกชวนญาติมาช่วยงานด้วยอีกคนนึง!"

หลี่เหลยที่กำลังกินข้าวอยู่ข้างๆ รีบกลืนข้าวลงคอแล้วเสริมขึ้นมา

"ผู้อำนวยการเปาครับ พี่อย่าเพิ่งมองว่าพี่หวังแกมีที่ทำกินหลบแดดหลบฝนสบายๆ แบบนี้นะ เมื่อก่อนแก... ลำบากมากเลยล่ะครับ"

"ที่ได้มาทำโรงอาหารนี่ ก็เป็นผมเองแหละครับ ที่พยายามแนะนำให้พี่เฟิงเอาแกมาทำ"

เรื่องราวอันแสนรันทด ค่อยๆ ถูกบอกเล่าออกมาท่ามกลางโรงอาหารที่จอแจแห่งนี้ผ่านคำบอกเล่าของหลี่เหลย

หวังชุ่ยหลานเคยมีครอบครัวที่อบอุ่น

สามีเป็นคนรูปร่างกำยำแข็งแรง เพื่อหาเงินมาเลี้ยงลูกสามคนให้ได้กินอิ่มนอนหลับ เมื่อสิบปีที่แล้ว เขาจึงไปทำงานขุดถ่านหินในเหมืองถ่านหินเถื่อนเล็กๆ แห่งหนึ่งในเมืองเจียงหวย

มันเป็นเหมืองถ่านหินเถื่อนที่ไม่มีแม้แต่ใบอนุญาตความปลอดภัย

เกิดอุบัติเหตุน้ำท่วมเหมืองจากก๊าซไข่เน่าอย่างรุนแรง ทำให้คนงานเหมืองแปดคนที่อยู่ใต้ดินไม่มีโอกาสได้กลับขึ้นมาอีกเลย

น้ำเสียงของหลี่เหลยเริ่มสั่นเครือและเศร้าสร้อย

"เจ้าของเหมืองหน้าเลือดมันชิ่งหนีไปกลางดึกเลยครับ พอพี่หวังไปถึงเหมือง ก็ไม่ได้เห็นแม้แต่ศพแบบสมบูรณ์ของสามี ได้รับกลับมาแค่โกศใส่ขี้เถ้าถ่านหินดำๆ กับเศษกระดูกแค่นั้นเอง"

"ตอนนั้น ลูกสาวคนโตของแกเพิ่งเจ็ดขวบ ลูกชายคนรองห้าขวบ ส่วนลูกสาวคนเล็กยังกินนมจากอกแกอยู่เลยครับ"

มือที่กำลังคีบกับข้าวของเปาเจี้ยนผิงชะงักไป คิ้วของเขาขมวดเข้าหากันเป็นปมแน่น

"ไม่ได้เงินชดเชยเลยสักแดงเดียว เสาหลักของบ้านก็มาล้มไปอีก"

"พี่หวังเป็นผู้หญิงตัวคนเดียว หนังสือก็ไม่ได้เรียน แถมยังต้องกระเตงลูกน้อยที่ยังแบเบาะอีกตั้งสามคน ถ้าเป็นคนอื่น คงเลือกที่จะแต่งงานใหม่ หรือไม่ก็คิดสั้นฆ่าตัวตายไปแล้ว"

หลี่เหลยถอนหายใจเฮือกใหญ่

"แต่พี่หวังแกไม่ทำแบบนั้นหรอกครับ พอน้ำตาแห้ง แกก็ไปกู้หนี้ยืมสินมาซื้อรถสามล้อถีบมือสอง เริ่มตื่นตั้งแต่ตีสามทุกวัน เพื่อไปเหมาผักราคาถูกที่สุดในตลาด แล้วก็ไปเร่ขายข้าวกล่องตามไซต์ก่อสร้าง"

ข้าวกล่องราคา 10 หยวน มีทั้งเนื้อและผัก แถมข้าวสวยยังตักให้กินได้ไม่อั้น

พี่หวังไม่เคยซื้อเนื้อหมูตายซากที่เน่าเสียมาทำกับข้าวเลย ต่อให้กำไรจะน้อยนิดแค่ไหน แกก็ยืนหยัดที่จะไปซื้อเศษเนื้อหมูสดๆ จากเขียงหมูที่ได้มาตรฐานเท่านั้น

"เมื่อปีที่แล้วตอนที่ผมเพิ่งกลับมาจากเผิงเฉิง มาเปิดร้านซ่อมทีวี เพราะขี้เกียจทำกับข้าวเอง พอถึงเวลาพักเที่ยง ผมก็จะถีบจักรยานไปกินข้าวที่ร้านพี่หวังซึ่งอยู่ห่างออกไปสองสามลี้ กินไปกินมาก็เลยสนิทกันน่ะครับ!"

หลี่เหลยเล่าต่อ

"แต่ทว่า คนซื่อสัตย์สุจริตในสังคมแบบนี้ มักจะถูกรังแกได้ง่ายที่สุดครับ"

น้ำเสียงของหลี่เหลยเริ่มเจือไปด้วยความโกรธแค้น

"เมื่อปีนี้เอง พี่หวังแกไปขายข้าวกล่องที่ไซต์ก่อสร้างหมู่บ้านจัดสรรขนาดใหญ่ในเมืองเจียงหวย"

"ด้วยความที่กับข้าวของแกให้เยอะแถมรสชาติก็อร่อย พวกคนงานก็เลยแห่ไปซื้อกับแกกันหมด ทำให้เถ้าแก่ที่รับเหมาทำโรงอาหารในไซต์ก่อสร้างนั้นขายของไม่ได้เลย"

"ไอ้เถ้าแก่คนนั้นมันเป็นน้องเขยของผู้รับเหมา นิสัยมันหน้าเลือดใจดำสุดๆ กับข้าวที่มีแต่เศษมันหมูล้วนๆ มันขายตั้ง 15 หยวน (ประมาณ 72 บาท)"

"พอเห็นพี่หวังแย่งลูกค้า มันก็พาลูกน้องที่สักลายเต็มแขนซึ่งเป็นพวกอันธพาลข้างถนน บุกออกมาจากไซต์ก่อสร้างเลยครับ"

เส้นเลือดปูดโปนขึ้นบนหลังมือของหลี่เหลย

"วันนั้นฝนตกหนัก พวกมันกระโดดถีบรถสามล้อของพี่หวังจนคว่ำ"

"หมูสามชั้นน้ำแดงสองหม้อใหญ่ที่เพิ่งตุ๋นเสร็จใหม่ๆ กับข้าวสวยอีกสามถังใหญ่ หกกระจายเต็มพื้นโคลน"

"ไอ้พวกเดรัจฉานพวกนั้นมันยังไม่สาแก่ใจ พากันรุมกระทืบพี่หวัง หม้อเก็บความร้อนก็โดนกระทืบจนแบนแต๊ดแต๋ พวกมันทั้งตีทั้งด่าว่าแกเป็นอีตัวร่านๆ ที่ออกมาขายตัว"

เปาเจี้ยนผิงฟังมาถึงตรงนี้ ก็กระแทกตะเกียบลงบนโต๊ะดัง "ปัง"

จางหงเลี่ยงเองก็หน้าเขียวปัด ในฐานะข้าราชการที่ดูแลทุกข์สุขของประชาชน พอได้ยินพฤติกรรมอันธพาลแบบนี้ เขาก็รู้สึกโกรธเป็นฟืนเป็นไฟเช่นกัน

"แล้วไม่มีใครเข้าไปช่วยเลยเหรอ?" จางหงเลี่ยงถามเสียงเข้ม

"ใครจะกล้าเข้าไปยุ่งล่ะครับ พวกนั้นมันอันธพาลทั้งนั้น อีกอย่างสมัยนี้ใครๆ ก็เอาตัวรอดกันหมดแหละ!"

หลี่เหลยส่ายหน้าพลางถอนใจ

"ตอนนั้น พี่หวังแกไม่สนหรอกว่าหมัดเท้าจะประเคนลงมาบนตัวแกหนักแค่ไหน แกคุกเข่าลงไปในแอ่งน้ำโคลน ผมเผ้าหลุดลุ่ย ใบหน้าเต็มไปด้วยเลือดกับโคลน"

"แกไม่ร้องขอชีวิต ไม่ตอบโต้ แต่กลับทำเหมือนคนบ้า เอามือไปกอบกู้เอาข้าวสวยกับหมูสามชั้นน้ำแดงที่หกเลอะเทอะขึ้นมาจากน้ำโคลน..."

"แกกอบขึ้นมาไปร้องไห้โฮไปอย่างสิ้นหวัง แกตะโกนใส่พวกอันธพาลว่า 'ขอร้องล่ะ อย่าเหยียบมันเลย! นี่มันข้าวปลาอาหารนะ! นี่มันค่าเทอมลูกฉันทั้งสามคนนะ! พวกแกจะตีฉันก็ตีเถอะ แต่อย่าทำลายข้าวของเลย!'"

โรงอาหารทั้งโรงอาหารราวกับตกอยู่ในความเงียบงันในเสี้ยววินาที

เปาเจี้ยนผิงหลับตาลง สูดหายใจลึกๆ คล้ายกับไม่อยากนึกภาพเหตุการณ์อันแสนโหดร้ายทารุณนั้นขึ้นมาในหัว

แม่ม่ายผู้โดดเดี่ยวและไร้ที่พึ่ง คุกเข่าอยู่ท่ามกลางพายุฝนที่โหมกระหน่ำ พยายามปกป้องความหวังในการมีชีวิตรอดของครอบครัวอย่างสุดความสามารถ แต่กลับถูกความชั่วร้ายของโลกใบนี้เหยียบย่ำอย่างเลือดเย็น

"สุดท้ายคนที่อยู่ไซต์ก่อสร้างใกล้ๆ ก็ทนดูไม่ไหวเลยโทรแจ้งตำรวจ ไอ้พวกอันธพาลพวกนั้นถึงได้รีบเผ่นหนีไปครับ"

หลี่เหลยยิ้มขื่นๆ

"แต่เพราะตรงนั้นไม่มีกล้องวงจรปิด ฝ่ายนั้นก็เลยยอมจ่ายค่าทำแผลมาแค่สองร้อยหยวนเองครับ"

"ตั้งแต่นั้นมา รถสามล้อของพี่หวังก็ไปขายได้แต่ตามไซต์ก่อสร้างเล็กๆ ที่ห่างไกลความเจริญ ต้องใช้ชีวิตแบบหวาดระแวงไปวันๆ หน้าหนาวแบบนี้ มือแกก็เต็มไปด้วยแผลหิมะกัด!"

"จนกระทั่งพี่เฟิงตัดสินใจจะสร้างโรงงานฮุ่ยจื้ออิเล็กทรอนิกส์นี่แหละครับ"

หลี่เหลยหันไปมองหน้าเสิ่นเฟิง

"ตอนนั้นมีบริษัทจัดเลี้ยงหลายเจ้าในเมืองมาเสนอราคา พี่เฟิงแกก็ไม่ชายตามองเลย ผมก็เลยเล่าเรื่องพี่หวังให้แกฟังนิดหน่อย ตอนบ่ายวันนั้น พี่เฟิงก็สั่งให้ผมขับรถ พาไปหาพี่หวังที่เพิงพักสังกะสีรั่วๆ นั่นเลยครับ"

เสิ่นเฟิงนั่งฟังอย่างเงียบๆ คราวนี้เขาค่อยๆ เอ่ยปาก น้ำเสียงราบเรียบ

"ตอนที่ผมไปถึงวันนั้น พี่หวังกำลังเอาไข่ต้มที่เพิ่งสุกใบเดียว หั่นแบ่งเป็นสามส่วนให้ลูกๆ สามคนกิน ส่วนตัวเองกลับนั่งแทะหมั่นโถวเย็นชืดที่ขึ้นราอยู่"

"ผมก็เลยบอกแกว่า ต่อไปนี้โรงอาหารของฮุ่ยจื้อเทคโนโลยีจะให้แกเป็นคนดูแล ผมไม่เก็บค่าเช่าแกสักแดงเดียว ค่าน้ำค่าไฟโรงงานก็ออกให้หมด"

"ข้อแม้ข้อเดียวของผมคือ แกต้องรักษาคุณภาพข้าวกล่องราคา 10 หยวนของแกให้ดีเหมือนเดิม และดูแลคนงานของผมเหมือนกับดูแลพี่น้องในไซต์ก่อสร้างของแก"

เสิ่นเฟิงมองไปที่หวังชุ่ยหลานซึ่งยังคงก้มหน้าก้มตาตั้งใจเช็ดถูเคาน์เตอร์ตักอาหารอยู่ไกลๆ แล้วเอ่ยเสียงเบา

"ทุนนิยมคือการแสวงหาผลกำไร องค์กรธุรกิจก็ต้องคำนวณต้นทุนให้ดี"

"แต่ผม เสิ่นเฟิง ลงมือทำธุรกิจจริงจังทั้งที ถ้าแม้แต่ผู้หญิงสู้ชีวิตที่ยอมตายแต่ไม่ยอมทิ้งมโนธรรมของตัวเองสักคน ผมยังปกป้องไว้ไม่ได้..."

"...ถ้าแม้แต่ข้าวร้อนๆ ที่สะอาดถูกหลักอนามัยสักมื้อ ผมยังให้คนงานที่ทำงานอาบเหงื่อต่างน้ำของผมกินไม่ได้ แล้วชีวิตนี้มันจะมีค่าอะไรอีกล่ะครับ?"

"เราจะทำอุตสาหกรรม มันไม่ควรมีแค่เรื่องเทคโนโลยีเย็นชาๆ หรือตัวเลข GDP หรอกนะ แต่มันควรจะมีเรื่องราวของผู้คนบนผืนแผ่นดินนี้ด้วย..."

"...โดยเฉพาะคนอย่างพี่หวัง ที่โดนความยากลำบากของชีวิตกดทับจนหลังค่อม แต่ก็ยังกัดฟันสู้เพื่อที่จะมีชีวิตรอดอย่างมีศักดิ์ศรีเหมือนคนจีนคนอื่นๆ ทั่วไปครับ"