บทที่ 420 - ซาลาเปาไส้เนื้อแลกขนมจีบ

บทที่ 420 - ซาลาเปาไส้เนื้อแลกขนมจีบ

✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿

ที่นั่งบนรถไฟขบวนสีเขียวในยุคนี้เป็นที่นั่งไม้ระแนง ทั้งเบาะรองนั่งและพนักพิงล้วนทำจากไม้กระดานตอกตะปูติดกัน ระหว่างไม้ยังมีช่องว่าง นั่งนานๆ ก็พาลจะปวดทั้งก้นทั้งหลังเพราะความแข็งกระด้าง

ที่นั่งทั้งหมดหันหน้าไปทางหัวขบวน พื้นที่วางเท้าด้านหน้ายังพอมีที่ว่างอยู่บ้าง สัมภาระน้อยใหญ่จึงถูกนำมาสุมไว้ตรงหน้า คนนั่งก็เลยต้องหดขาเอาไว้

หวังเซี่ยงตงนั่งติดหน้าต่าง ตรงกลางเป็นหญิงสาวอายุน้อย ดูจากลักษณะแล้วน่าจะเป็นหญิงชาวมองโกล โพกผ้าโพกหัว สวมเสื้อแขนยาวและกระโปรงยาว ดูเรียบง่ายแต่ทะมัดทะแมง ส่วนคนนั่งติดทางเดินเป็นชายวัยกลางคน ทั้งสองคนจัดแจงสัมภาระเสร็จก็นั่งลงโดยไม่ได้พูดจาอะไรกัน

หวังเซี่ยงตงรู้สึกเหนื่อยล้า วุ่นวายมาสองวันเพิ่งจะได้นอนในหลุมไปแค่สองชั่วโมง ตอนนี้เขาตั้งใจจะหลับตาพักผ่อน ถ้าหลับสนิทไปเลยได้ก็ยิ่งดี แต่กลิ่นเหม็นอับและเสียงจอแจในตู้โดยสารก็ท้าทายความอดทนของคนเราไม่เบา

"สหาย สวัสดีค่ะ ขอแลกที่นั่งกับคุณได้ไหมคะ" รถไฟแล่นออกไปได้ไม่นาน หวังเซี่ยงตงก็ได้ยินเสียงใสกระจ่างดังขึ้นข้างหู สมกับที่เขาว่ากันว่าสาวมองโกลร้องรำทำเพลงเก่ง น้ำเสียงของเธอช่างไพเราะเสนาะหูจริงๆ

"อ้อ ได้สิครับ ไม่มีปัญหา"

หวังเซี่ยงตงหันไปมอง หญิงสาวข้างๆ หน้าแดงก่ำ ส่วนชายวัยกลางคนที่นั่งอยู่ด้านนอกกำลังเอนหัวไปซบไหล่ของเธอ แถมยังหลับตาและทำหน้ากึ่งยิ้มกึ่งบึ้ง รถไฟเพิ่งจะออกเดินทาง หมอนี่ก็คิดจะลวนลามกันแล้ว

หวังเซี่ยงตงลุกขึ้นยืนตรง หญิงสาวก็รีบขยับเข้าไปด้านในทันที ชายวัยกลางคนสูญเสียที่พิงกะทันหันจึงล้มเอียงไปกองกับเบาะ หวังเซี่ยงตงแสร้งทำเป็นมองไม่เห็นและกำลังจะทิ้งตัวนั่งลงไป

"เฮ้ย คุณจะทำอะไรน่ะ ลุกไปเลย จะนั่งทับหน้าคนอยู่แล้ว" ชายคนนั้นรีบยกแขนขึ้นยันก้นของหวังเซี่ยงตงไว้พร้อมกับโวยวายเสียงดัง

"นี่มันที่นั่งนะครับ ไม่ใช่ตู้นอน คุณยังคิดจะนอนเหยียดยาวอยู่อีกเหรอ" หวังเซี่ยงตงปรายตามองเขาพลางเอ่ยถาม

"อ้อ เมื่อกี้ฉันเกือบจะหลับไปแล้วน่ะ เลยเผลอล้มลงมา" ชายวัยกลางคนรีบยืดตัวนั่งตรงแล้วตอบแก้เก้อ

"ผมก็อยากนอนเหมือนกัน เอาแบบนี้ไหม เราสองคนมาพิงกันนอนดีไหมล่ะครับ" หวังเซี่ยงตงทิ้งตัวลงนั่งแล้วยิ้มถาม

"ไม่เอาๆ ไม่เป็นไร"

ชายวัยกลางคนรีบส่ายหน้าเป็นพัลวัน ในใจแอบด่าทอ ไอ้นี่ตัวเหม็นหึ่งสารพัดกลิ่น หนีแทบไม่ทันยังจะมาพิงกันอีก จะเอาไปเทียบกับแม่หนูน้อยคนนั้นได้ยังไงกัน

"หึๆ"

หวังเซี่ยงตงไม่สนใจเขาอีก หลับตาพักผ่อนต่อไป ไม่นานนักเขาก็เผลอหลับไปอย่างงัวเงีย

ไม่รู้ว่าเวลาผ่านไปนานแค่ไหน รถไฟก็จอดสนิท หวังเซี่ยงตงถึงได้ตื่นขึ้น เขารู้สึกว่าด้านขวาของศีรษะกำลังพิงอยู่กับอะไรนุ่มๆ บางอย่างจึงตกใจตื่น พอหันไปมองก็พบว่าเป็นห่อผ้าห่อหนึ่ง ข้างในน่าจะใส่เสื้อผ้าเอาไว้ ห่อผ้านั้นถูกวางกั้นอยู่ระหว่างไหล่ของเขากับหญิงสาวชาวมองโกล

"เอ่อ ขอโทษด้วยนะครับ ขอบคุณมากครับ" หวังเซี่ยงตงรีบเอ่ยขอบคุณ เมื่อกี้เขาหลงคิดไปว่าตัวเองเผลอไปซบไหล่ของหญิงสาวเข้าให้แล้ว ถ้าเป็นแบบนั้นเขาก็ไม่ต่างอะไรกับชายวัยกลางคนข้างๆ เลยน่ะสิ

"ไม่เป็นไรค่ะ ฉันเห็นคุณหลับสนิทก็เลยไม่ได้ปลุก เอาห่อผ้ามาหนุนไว้ ฉันก็จะได้พิงด้วย" หญิงสาวตอบพร้อมรอยยิ้ม

"ถึงไหนแล้วครับเนี่ย ผมขอลงไปยืดเส้นยืดสายหน่อย" หวังเซี่ยงตงลุกขึ้นยืนบิดขี้เกียจ

"ถึงเมืองฮูแล้วค่ะ ฉันขอไปขอน้ำร้อนก่อนนะ"

หญิงสาวเห็นพนักงานสถานีรถไฟถือกระติกน้ำทรงพุงพลุ้ยทำจากอะลูมิเนียมเดินรินน้ำให้ผู้โดยสารตามหน้าต่าง เธอก็หยิบแก้วน้ำเคลือบออกจากกระเป๋าเดินทางแล้วยื่นออกไปรับน้ำ

หวังเซี่ยงตงมีประสบการณ์แล้ว ทุกครั้งที่รถไฟจอดเทียบชานชาลา เขาจะลงไปหาห้องน้ำเพื่อปลดทุกข์ ห้องน้ำบนรถไฟนั้นใครจะกล้าเข้าไปใช้กันล่ะ พอกลับมาที่ชานชาลาเขาก็จุดบุหรี่สูบ เห็นสิงห์อมควันหลายคนกำลังพ่นควันปุ๋ยๆ สมกับที่เป็นเสบียงอาหารชั้นที่สองของผู้ชายจริงๆ

สถานีนี้เป็นสถานีใหญ่ รถไฟจอดแวะพักสิบนาที หวังเซี่ยงตงเดินดูรอบๆ เพื่อจะหาซื้อของฝากท้องถิ่น แต่ตอนนี้เพิ่งจะตีสามกว่า นอกจากผู้โดยสารที่เร่งรีบขึ้นลงรถแล้ว ก็ไม่เห็นแม่ค้าพ่อค้าที่ไหนเลย มีเพียงพนักงานสถานีรถไฟที่ใจดีคอยรินน้ำร้อนให้ผู้โดยสารเท่านั้น

"เฮ้ย คุณนั่งผิดที่แล้ว" พอกลับขึ้นมาบนตู้โดยสารก็เห็นชายวัยกลางคนขยับเข้าไปใกล้หญิงสาวและกำลังพูดอะไรบางอย่าง หญิงสาวหันหน้าออกไปทางหน้าต่างไม่ยอมสนใจเขา หวังเซี่ยงตงจึงรีบตะโกนเสียงดัง

"จะแหกปากทำไม แค่ขอนั่งแป๊บเดียวจะเป็นไรไป" ชายวัยกลางคนขยับก้นกลับไปที่เดิมอย่างไม่เต็มใจนัก

"น้องสาว เขาพยายามลวนลามเธอรึเปล่า" หวังเซี่ยงตงไม่สนใจชายคนนั้น หันไปถามหญิงสาวชาวมองโกลแทน

"เปล่า ฉันไม่ได้ทำนะ คุณอย่ามาพูดจาส่งเดชนะ" ชายวัยกลางคนสะดุ้งเฮือก รีบโบกมือปฏิเสธพัลวัน ยุคนี้การลวนลามผู้หญิงถือเป็นความผิดร้ายแรง ยิ่งถ้าเจอช่วงกวาดล้างล่ะก็ถึงขั้นต้องกินลูกปืนเลยทีเดียว

"ถ้าน้องสาวเขาไม่สนใจนายแล้วนายยังไปตอแยเขาอีกละก็ คราวหน้าถ้าฉันเห็นฉันจะจับนายใส่กุญแจมือเลย" หวังเซี่ยงตงตบเอวตัวเองเบาๆ เพื่อข่มขู่

คราวนี้ชายวัยกลางคนยิ่งไม่กล้าต่อล้อต่อเถียง ก้มหน้านั่งนิ่งไม่กล้าขยับตัวสุ่มสี่สุ่มห้าอีก

ตลอดทางไม่มีใครพูดอะไร หวังเซี่ยงตงหลับไปอีกตื่น ฟ้าสว่างโร่ตอนที่รถไฟจอดเทียบชานชาลาสถานีจางเจียโข่ว หญิงสาวขอให้เขาช่วยดูสัมภาระให้ เธอรีบลงจากรถไฟไปหาห้องน้ำ หวังเซี่ยงตงรอจนเธอกลับมาถึงค่อยออกไปบ้าง

ตอนที่สูบบุหรี่เสร็จและกลับมาที่โต๊ะ เขาก็เห็นหญิงสาวกำลังกินมื้อเช้า ดื่มน้ำร้อนจากแก้วน้ำเคลือบ กล่องข้าวของเธอปิดฝาอยู่ อาหารในปากยังเคี้ยวไม่หมด แก้มสองข้างตุ่ยขยับไปมา

"น้องสาว เธอกินอะไรอยู่น่ะ หอมจังเลย"

จมูกของหวังเซี่ยงตงไวมาก เขาได้กลิ่นเนื้อแกะโชยมา ถือว่าไม่เลวเลยนะ พกเนื้อแกะมากินระหว่างทาง แต่พอลองคิดดูดีๆ ก็ไม่แปลก อาหารหลักของชาวมองโกลก็คือเนื้อวัวเนื้อแกะนี่นา

"เอ่อ นี่น่ะเหรอ อ้อ มันคือซาวม่ายน่ะ" หญิงสาวดื่มน้ำอึกหนึ่งเพื่อกลืนอาหารในปาก ก่อนจะลังเลอยู่ครู่หนึ่งแล้วตอบออกมา

"ซาวม่ายนี่เอง อาหารขึ้นชื่อของบ้านเธอใช่ไหม ฉันขอแลกกับของฉันหน่อยได้ไหม" หวังเซี่ยงตงเริ่มน้ำลายสอ เคยได้ยินชื่อเสียงของซาวม่ายมานานแต่ยังไม่เคยลิ้มลอง เขาหยิบกล่องข้าวออกจากกระเป๋าสะพาย เปิดฝาออกแล้วชี้ไปที่ซาลาเปาไส้เนื้อลูกโตสามลูกที่อยู่ข้างใน

นี่เป็นซาลาเปาไส้เนื้อทำจากแป้งสาลีที่เขาซื้อมาจากตำบลเป่ยอวิ้นเหอ ลูกใหญ่ไส้แน่น กลิ่นหอมฉุย แถมยังอุ่นๆ อยู่เลย รอยจีบรอบๆ ขดตัวเป็นวงกลมเล็กๆ ตรงกลาง ปั้นมาอย่างประณีต ดูแล้วน่ากินมากจริงๆ

หญิงสาวเห็นซาลาเปาไส้เนื้อหน้าตาน่ากินก็รู้สึกหวั่นไหว ลังเลอยู่ครู่หนึ่ง แล้วหันไปมองแววตาจริงใจของหวังเซี่ยงตง สุดท้ายเธอก็พยักหน้าตกลง เปิดกล่องข้าวของตัวเองออก เผยให้เห็นแผ่นแป้งสีเหลืองอ่อนเจ็ดแปดชิ้น รอยจีบด้านบนบานออกเผยให้เห็นไส้สีแดงเขียวขาวที่อยู่ข้างใน

"คุณกินได้แค่สามชิ้นนะ ที่เหลือฉันต้องเก็บไปให้สามีของฉันกิน" หญิงสาวพูดด้วยความเกรงใจ

"ตกลง เธอเอาไปสามชิ้น ฉันให้ซาลาเปาไส้เนื้อเธอสองลูก" หวังเซี่ยงตงพยักหน้ารับ เขาแค่ต้องการชิมรสชาติซาวม่ายของมองโกเลียในเท่านั้น ไม่ได้กะจะกินให้อิ่ม

"ฉันเอาลูกเดียวก็พอค่ะ"

หญิงสาวใช้มือหยิบซาวม่ายสามชิ้นจากในกล่องข้าวออกมาแลกกับซาลาเปาไส้เนื้อหนึ่งลูก คงจะชินกับการใช้มือหยิบกิน หวังเซี่ยงตงเองก็ไม่ได้ถือสาอะไร

"บอกว่าสองลูกก็สองลูกสิ เอาไปอีกลูกแล้วเก็บใส่กล่องข้าวไว้" หวังเซี่ยงตงยืนกราน เขาไม่อยากเอาเปรียบใคร

"อ้อ" หญิงสาวพยักหน้ารับ หยิบซาลาเปาอีกลูกใส่กล่องแล้วปิดฝา

"อืม อร่อยจริงๆ"

หวังเซี่ยงตงจัดการรวดเดียวหมดภายในสามคำ เอ่ยปากชมไปหนึ่งประโยค จากนั้นก็หยิบกระติกน้ำขึ้นมาดื่มน้ำพุวิเศษ ก่อนจะจัดการซาลาเปาไส้เนื้อลูกที่เหลือจนหมด กรอกน้ำตามไปอีกหลายอึกแล้วค่อยเก็บของ

"จริงเหรอคะ นี่เป็นของกินขึ้นชื่อของเมืองเปาเราเลยนะ ความจริงมันก็ดัดแปลงมาจากซาลาเปาไส้เนื้อนั่นแหละ ร้านขายซาลาเปาสมัยนี้ก็มีซาวม่ายขายกันทั้งนั้น ซาวม่ายเดิมทีหมายถึงการทำขายเป็นของแถมน่ะ คุณรู้ไหมว่าคำว่า ทำขายเป็นของแถม ที่ว่านี่หมายถึงคำไหน" หญิงสาวได้ยินคำชมก็ดีใจและเริ่มอธิบายให้ฟัง

[จบแล้ว]