ตอนที่ 110: ข้าวผัดไข่เรืองแสง ขั้นตอนไหนที่ผิดพลาดไปนะ

ตอนที่ 110: ข้าวผัดไข่เรืองแสง ขั้นตอนไหนที่ผิดพลาดไปนะ

เจียงเฟิงไม่ได้เปิดไลฟ์สดของตัวเอง เพราะเขาไม่ได้พกโดรนมาด้วยในทริปนี้

อย่างไรก็ตาม เขาพบว่าเขาสามารถสรุปคะแนนความนิยมได้

นั่นหมายความว่า เขาสามารถรับคะแนนความนิยมผ่านการไลฟ์สดของสมาชิกในทีมได้เช่นกัน

นี่มันเรื่องดีชัด ๆ

ริมถนน สมาชิกของขบวนคาราวานสายลุยตั้งกระทะใบใหญ่ขึ้นมา และข้าง ๆ ก็มีหม้อหุงข้าวที่หุงสุกแล้วอีกสองใบใหญ่ ๆ

คราวนี้พวกเขาจะทำอาหารแบบโรงทานเลยล่ะครับ

เจียงเฟิงรู้สึกสบายใจมาก ทักษะการทำอาหารของเขานั้นยอดเยี่ยมไร้ที่ติอยู่แล้ว

ข้าง ๆ เขา ขบวนคาราวานสายลุยหยิบกล่องไข่ออกมา มีทั้งหมดสิบฟอง

พวกเขายังหยิบต้นหอมออกมาสองสามต้น และไส้กรอกแฮมชิ้นใหญ่อีกสองชิ้นด้วย

โทรศัพท์มือถือหลายสิบเครื่องรอบตัวเขากำลังจับจ้องมาที่เขา

เสียงพูดคุยของผู้คนดังเซ็งแซ่ไม่ขาดสาย

“ที่รัก ดูสิว่าฉันบังเอิญเจอใครตอนรถติด!”

“เน็ตไอดอลคนดังแห่งทุ่งหญ้ากำลังทำอาหารอยู่ริมถนน ฮ่าฮ่า รถติดครั้งนี้มันคุ้มค่าจริง ๆ!”

“เจ้าของไร่ตัวเป็น ๆ หล่อกว่าในวิดีโออีกนะ หล่อสุด ๆ ไปเลย!”

“คนมุงดูเยอะแยะเลย!”

ในไลฟ์สดของขบวนคาราวาน คอมเมนต์ของชาวเน็ตก็หลั่งไหลเข้ามาอย่างไม่ขาดสาย

“ฉันก็อยากกินอาหารฝีมือเจ้าของไร่เหมือนกันนะ!”

“การได้เจอเจ้าของไร่ตัวเป็น ๆ ตอนรถติดเนี่ย ฉันอิจฉาในความโชคดีของพวกเขาจริง ๆ!”

“เจ้าของไร่เป็นถึงเศรษฐีระดับมหาเศรษฐี แต่กลับไม่ถือตัวเลยสักนิด!”

“นี่แหละเจ้าของไร่ของพวกเรา ไม่ว่าจะทำอะไรก็ดูใจเย็นไปหมด!”

เจียงเฟิงไม่สนใจฝูงชนที่มุงดูอยู่ เขาขอยืมปังตอกับเขียงจากขบวนคาราวานมาใช้

เจียงเฟิงตอกไข่ใส่ชามอย่างต่อเนื่อง จากนั้นก็ใช้ตะเกียบตีไข่อย่างรวดเร็ว

จากนั้นเขาก็ซอยต้นหอมและหั่นไส้กรอกแฮมเป็นลูกเต๋า

ทักษะการใช้มีดของเขายอดเยี่ยมมาก แม้จะไม่ได้หวือหวา แต่มันก็มั่นคงสุด ๆ

สัมผัสของปรมาจารย์เผยให้เห็นในทันที

ฝีมือของเจียงเฟิงดึงดูดความสนใจของผู้คนมากมาย

กระทะถูกตั้งไว้บนเตากลางแจ้งและเริ่มร้อนแล้ว

ไฟกำลังลุกโชนอย่างแรง

จากนั้น เจียงเฟิงก็หยิบน้ำมันถั่วเหลืองขึ้นมาและเทลงไปตามขอบกระทะ

น้ำมันถั่วเหลืองไหลไปตามขอบกระทะ และค่อย ๆ ไหลมารวมกันตรงกลางกระทะ

เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น เจียงเฟิงก็เทไข่ที่ตีไว้ลงไปในกระทะเหล็ก

“ฉ่า ฉ่า ฉ่า!”

ในพริบตา ไข่ก็เริ่มเดือดปุด ๆ และเจียงเฟิงก็ใช้ตะหลิวเหล็กคนไข่อย่างรวดเร็ว

คนที่อยู่รอบ ๆ ก็หิวโซกันอยู่แล้ว พอได้กลิ่นหอมของไข่ พวกเขาก็อดไม่ได้ที่จะกลืนน้ำลาย

ข้าวผัดไข่ที่เจียงเฟิงทำนั้นแตกต่างจากที่คนทั่วไปทำ

เขาควบคุมความสุกของไข่ได้อย่างพอดี ดึงสายไข่สีเหลืองทองออกมาได้อย่างสวยงาม

สิ่งนี้ต้องอาศัยการควบคุมอุณหภูมิที่สูงมาก จึงต้องกะเกณฑ์ให้ดี

จากนั้น เขารู้สึกว่ามันได้ที่แล้ว จึงเทข้าวจากหม้อหุงข้าวลงไปในกระทะใบใหญ่โดยตรง

เขาใช้ตะหลิวกดข้าวและบี้ให้ร่วน จากนั้นเจียงเฟิงก็เริ่มสะบัดกระทะอย่างรวดเร็ว

ข้าวและสายไข่คลุกเคล้าเข้าด้วยกันในกระทะ และด้วยความร้อนสูง ข้าวและไข่ก็ผสมผสานกันอย่างลงตัวยิ่งขึ้น

กลิ่นหอมกรุ่นของข้าวผัดลอยโชยมา และคนที่อยู่รอบ ๆ ก็ไม่มีใครพูดอะไรอีก สายตาทุกคู่จับจ้องไปที่ข้าวผัดไข่ในกระทะอย่างไม่วางตา

ในตอนนั้นเอง เจียงเฟิงก็ใส่ไส้กรอกแฮมหั่นเต๋าลงไปในข้าวผัดไข่และผัดต่อไป

เขาฉีกซองเกลือและโรยเกลือลงไปเล็กน้อย

สุดท้าย เขาก็โรยต้นหอมซอยลงไป เพื่อเพิ่มสีสันสีเขียวให้กับข้าวผัดไข่

หลังจากจัดการทุกอย่างเสร็จ เจียงเฟิงก็ผัดอีกสองสามครั้งเพื่อให้กลิ่นหอมของต้นหอมซึมซาบเข้าสู่ข้าว

เขาปิดเตา

เนื่องจากแถวนี้ไม่มีจาน ข้าวก็เลยต้องอยู่ในกระทะต่อไป

“เอาล่ะ พร้อมกินแล้วครับ”

เจียงเฟิงพูดขึ้น

ผู้คนมองดูข้าวในกระทะ

สายไข่สีเหลืองทองปกคลุมเมล็ดข้าวที่มันวาว ประดับประดาด้วยไส้กรอกแฮมชิ้นอวบอ้วนและต้นหอมสีเขียวสดใส

แสงแดดสาดส่องลงมาบนข้าวผัดไข่ และข้าวผัดไข่ที่เคลือบด้วยน้ำมันก็ดูราวกับกำลังเรืองแสง!

ไลฟ์สดของขบวนคาราวานกำลังถ่ายทอดภาพเหตุการณ์นี้แบบเรียลไทม์

ชาวเน็ตแค่เห็นภาพก็รู้สึกน้ำลายสอขึ้นมาทันที

“สมกับเป็นเจ้าของไร่จริง ๆ!”

“มันดูน่าอร่อยสุด ๆ ไปเลย!”

“ฝีมือการทำอาหารของเขาช่างน่าทึ่งจริง ๆ!”

“พระเจ้าช่วย ข้าวผัดไข่ที่เขาทำมันไม่เหมือนของคนอื่นเลยนะ!”

“ทำไมฉันรู้สึกเหมือนข้าวผัดไข่มันกำลังเรืองแสงอยู่เลยล่ะ!”

“ใครจะไม่หลงรักผู้ชายแบบนี้บ้างล่ะเนี่ย!”

คนที่อยู่รอบ ๆ ยิ่งหิวหนักเข้าไปใหญ่ ปากของพวกเขาหลั่งน้ำลายออกมาไม่หยุด กลืนน้ำลายลงคอดังเอื๊อก ๆ

หวังไห่ หัวหน้าขบวนคาราวาน หยิบกล่องใส่อาหารทรงกลมแบบใช้แล้วทิ้งออกมา

ในขณะที่เขาตักข้าวแจกจ่ายด้วยตัวเอง เขาก็พูดว่า:

“ทุกคนครับ ขอความกรุณาด้วยนะ กินเสร็จแล้วอย่าทิ้งกล่องอาหารไว้บนถนนนะครับ จะเก็บไว้กับตัวหรือเอามาทิ้งในถุงขยะที่ผมเตรียมไว้ให้ก็ได้ครับ”

“อย่าทิ้งขยะเรี่ยราดนะ!”

เนื่องจากมีคนเยอะมาก หวังไห่จึงสามารถตักข้าวให้ได้แค่หนึ่งในสี่ของกล่องใส่อาหารทรงกลมเท่านั้น

สมาชิกของขบวนคาราวานคือกลุ่มแรกที่ได้รับข้าวผัดไข่ที่เจียงเฟิงทำ

พวกเขาดมกลิ่นเบา ๆ และกลิ่นหอมกรุ่นของไข่ผัดผสมกับกลิ่นของไส้กรอกแฮมที่สุกแล้วก็กระแทกจมูกพวกเขาอย่างจัง ดึงเอาความอยากอาหารของพวกเขาออกมาจนหมดเกลี้ยง!

เมื่อมองลงไปอีกครั้ง ข้าวผัดไข่ก็มีหน้าตาที่น่ารับประทานมาก เมล็ดข้าวทุกเม็ดดูเหมือนจะเปล่งประกาย สว่างใสเป็นประกาย

ข้าวผัดธรรมดา ๆ แต่พอมาอยู่ในมือของเขา มันกลับถูกยกระดับขึ้นเป็นอาหารระดับภัตตาคาร!

หลี่หมิงเยว่ สมาชิกของขบวนคาราวาน เมื่อได้กลิ่นหอม ท้องของเขาก็ร้องโครกครากด้วยความหิว ถ้าเขาไม่ได้กินข้าวในเร็ว ๆ นี้ล่ะก็ เขาคงจะแทะพวงมาลัยรถแทนแล้วล่ะ

เขารีบใช้ตะเกียบคีบข้าวผัดขึ้นมาหนึ่งคำด้วยความหิวโหย และโดยไม่รอให้มันเย็นลง เขาก็รีบยัดมันเข้าปากทันที

ในชั่วพริบตา เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนของข้าวผัดก็แผ่ซ่านไปทั่วปากของเขา

รสชาติของไข่ ต้นหอม และแฮมผสมผสานเข้าด้วยกัน กระแทกเข้าไปถึงก้นบึ้งของจิตวิญญาณโดยตรง

ดวงตาของหลี่หมิงเยว่เป็นประกายขึ้นมาเล็กน้อย

สายไข่นุ่มละมุนลิ้นสุด ๆ ชิ้นแฮมก็เด้งสู้ฟัน และเมล็ดข้าวก็ยิ่งเคี้ยวเพลินเข้าไปใหญ่

“อร่อยโคตร ๆ!”

หลี่หมิงเยว่สวาปามข้าวในกล่องอย่างรวดเร็วราวกับพายุทอร์นาโด จัดการมันจนเกลี้ยงในพริบตา

เมื่อมองไปรอบ ๆ ทุกคนที่ได้รับข้าวก็มีสีหน้าฟินสุด ๆ ไม่ต่างจากเขาเลย

ข้าวผัดกระทะแรกถูกแจกจ่ายไปอย่างรวดเร็ว

ยังมีหม้อหุงข้าวที่มีข้าวสวยร้อน ๆ อยู่อีกหม้อ และเจียงเฟิงก็เริ่มลงมือทำอาหารอีกครั้ง

การผัดข้าวไม่ต้องใช้เวลามากครับ เมื่อเตรียมวัตถุดิบพร้อมแล้ว ก็สามารถผัดเสร็จได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที

ผู้คนรอบข้างต่างก็อุทานออกมาไม่หยุดหย่อน

“แม่เจ้า อร่อยมากเลย!”

“ข้าวผัดนี่มันคนละชั้นกับที่เราทำกินเองที่บ้านเลยนะ!”

“ยังมีอีกไหม? กินไม่พอเลยอะ!”

“นี่แหละสตรีมเมอร์สายอาหารตัวจริงเสียงจริง!”

ในไลฟ์สดของขบวนคาราวาน กลุ่มชาวเน็ตกลุ่มใหญ่ก็กำลังพูดคุยกันอย่างออกรสเช่นกัน

“มันดูน่าอร่อยมากจริง ๆ ด้วย!”

“ดูความเร็วในการกินของทุกคนสิ พระเจ้าช่วย ฉันอยากจะไปรถติดอยู่ตรงนั้นด้วยเลยเนี่ย!”

“บางทีทุกคนอาจจะหิวกันมากจริง ๆ ก็ได้นะ!”

“ต่อให้หิวแค่ไหน สีหน้าพวกเขาก็ไม่น่าจะฟินเบอร์นั้นปะ แล้วก็แค่ดูจากหน้าตา ก็รู้แล้วว่าข้าวผัดนั่นต้องอร่อยมากแน่ ๆ!”

เจียงเฟิงผัดข้าวกระทะที่สองเสร็จแล้ว และหน้าตาของมันก็ยังคงยอดเยี่ยมเหมือนเดิม

ข้าวผัดส่องประกายสีเหลืองทอง ไข่นุ่ม ๆ กระจายอยู่ทั่ว และกลิ่นหอมกรุ่นที่ชวนให้น้ำลายสอก็ลอยโชยมา

คราวนี้ หวังไห่ตักข้าวผัดกล่องใหญ่ไปให้เจียงเฟิงก่อนเป็นคนแรก

“เจ้าของไร่ คุณลำบากมากเลยนะเนี่ย!”

“ฝีมือของคุณมันสุดยอดจริง ๆ ครับ!”

“ถ้าขบวนคาราวานของเรามีคนแบบคุณอยู่ด้วย พวกเราคงจะบูชาเขาเลยล่ะ!”

หวังไห่ยื่นข้าวกับตะเกียบแบบใช้แล้วทิ้งให้ พลางพูดด้วยเสียงหัวเราะ

เจียงเฟิงรับข้าวกับตะเกียบมาแล้วตอบว่า:

“พวกคุณเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมหมดแล้ว ผมแค่ลงมือผัดเท่านั้นเอง ไม่ได้มีอะไรมากมายหรอกครับ”

เขาเดินไปข้าง ๆ และเริ่มลงมือกินข้าวผัดของตัวเองเช่นกัน

รสชาติของข้าวผัดนั้นยอดเยี่ยมมากจริง ๆ

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นการทำอาหารแบบโรงทาน สภาพแวดล้อมในการทำอาหารก็ค่อนข้างจะจำกัด ดังนั้นฝีมือการทำอาหารของเจียงเฟิงในครั้งนี้จึงยังไปไม่ถึงจุดสูงสุดของเขาหรอกครับ

ถึงกระนั้น มันก็เพียงพอที่จะทำให้ผู้คนทึ่งได้แล้วล่ะ

ฝูงชนรอบข้างเริ่มส่งเสียงดังขึ้นมา

“กัปตัน ขอผมเพิ่มอีกนิดสิ!”

“ผมยังไม่ได้กินเลย ขอผมชิมบ้างเถอะ!”

“คุณทำเพิ่มอีกหน่อยได้ไหมครับ?”

ทุกคนมีสีหน้ากระตือรือร้น

ข้าวผัดแบบนี้หาที่ไหนไม่ได้อีกแล้วจริง ๆ

ผู้คนไม่ได้เป็นนักชิมอาหาร พวกเขาไม่รู้วิธีการวิจารณ์อาหารอย่างละเอียด รู้แค่ว่าข้าวผัดนี้มันอร่อยมากเท่านั้นเอง

ทุกคนที่ได้รับข้าวผัดกินจนเกลี้ยงกล่อง ไม่เหลือข้าวแม้แต่เม็ดเดียว

ในเวลานี้ มีคนตะโกนขึ้นมาอีกว่า:

“เจ้าของไร่ ทำไมคุณไม่เปิดร้านอาหารไปเลยล่ะ!”

เมื่อได้ยินคำพูดแบบนั้น ทุกคนก็ยิ้มอย่างเห็นด้วย

ถ้าเขาเปิดร้านอาหารขึ้นมาจริง ๆ ผู้คนคงยอมต่อคิวรอเพื่อที่จะได้กินอาหารของเขาแน่ ๆ

เจียงเฟิงกินข้าวไปพลางยิ้มไปพลาง:

“ผมก็แค่ทำอาหารเป็นบางครั้งบางคราวเท่านั้นแหละครับ ถ้าให้ทำทุกวัน ผมคงรำคาญแย่”

“แค่วันนี้วันเดียวก็พอแล้วล่ะครับ”

ผู้คนรอบข้างรีบสวาปามข้าวผัดไข่อย่างรวดเร็ว

เจ้าของรถต่างมายืนมุงดูกันแน่นขนัด ล้อมรอบเขาสามชั้นเลยทีเดียว

ถึงแม้จะมีข้าวถึงสองหม้อใหญ่ แต่มันก็ไม่เพียงพอเลยจริง ๆ

ไม่นานนัก ข้าวก็ถูกทุกคนกวาดเรียบจนหมดเกลี้ยง

หวังไห่ หัวหน้าขบวนคาราวาน ลุกขึ้นยืนและตะโกนเสียงดังว่า:

“หมดแล้วครับ กินกันหมดแล้ว”

“ทุกคนครับ กรุณาทิ้งขยะให้เป็นที่ด้วยนะ เราต้องเอาไปทิ้งด้วยกัน!”

สิ่งที่ขบวนคาราวานทำในวันนี้ได้รับความชื่นชมจากผู้คนมากมายในโลกออนไลน์

แถมการปรากฏตัวของเจียงเฟิงยังช่วยเพิ่มความนิยมให้พวกเขาอย่างมหาศาลอีกด้วย

โลกอินเทอร์เน็ตก็เป็นแบบนี้แหละครับ ยอดวิวและกระแสตอบรับจากเหตุการณ์ที่เป็นไวรัลเพียงเหตุการณ์เดียว ย่อมดีกว่าการนั่งไลฟ์สดเองอย่างเหน็ดเหนื่อยเป็นเวลาหลายเดือนซะอีก

สมาชิกทุกคนต่างก็มีความสุขกันถ้วนหน้า

หลี่หมิงเยว่รวบรวมกล่องใส่อาหารใส่ในถุงขยะสีดำใบใหญ่

เขาพบว่ากล่องใส่อาหารที่รวบรวมมานั้นดูเหมือนใหม่เอี่ยม แทบจะไม่มีเมล็ดข้าวเหลืออยู่เลย มีเพียงคราบน้ำมันด้านในเท่านั้นที่บ่งบอกว่าพวกมันเพิ่งถูกใช้ใส่อาหารมา

ดูเหมือนว่าทุกคนจะกินกันอย่างเอร็ดอร่อยเลยล่ะครับ

“การทำอาหารเนี่ย ขั้นตอนก็เหมือนกัน วิธีทำก็เหมือนกัน”

“แต่ทำไมรสชาติที่เราทำมันถึงต่างจากที่เชฟทำขนาดนี้ล่ะ?”

“ขั้นตอนไหนที่ผิดพลาดไปนะ?”

หลี่หมิงเยว่ถอนหายใจในใจ

เจียงเฟิงกินข้าวผัดไข่จนหมด รู้สึกสดชื่นและมีชีวิตชีวา ความสุขที่ได้กินจนอิ่มนั้นมันอธิบายเป็นคำพูดไม่ได้จริง ๆ

ไลฟ์สดของขบวนคาราวานยังคงจับจ้องไปที่เขา

หวังไห่เดินเข้ามาหาเจียงเฟิงและกล่าวชมว่า:

“เจ้าของไร่ ฝีมือของคุณสุดยอดมากจริง ๆ ครับ!”

“ผมไม่ได้พูดเกินจริงนะ ข้าวผัดไข่ของคุณอร่อยมากจริง ๆ!”

“มันฟินสุด ๆ ไปเลยตอนที่ได้กิน!”

เมื่อได้ยินเช่นนี้ เจียงเฟิงก็เพียงแค่ยิ้มบาง ๆ และตอบว่า:

“บางทีทุกคนอาจจะหิวกันมานานเกินไป ก็เลยคิดว่ามันอร่อยน่ะครับ”

“เวลาคนเราหิว อะไร ๆ ก็อร่อยไปหมดแหละครับ”

หวังไห่ส่ายหัว “พวกเราก็เพิ่งกินขนมรองท้องไปเองนะ แล้วรถก็เพิ่งจะติดแค่เจ็ดชั่วโมงเอง พวกเราไม่ได้หิวโซขนาดนั้นหรอกครับ”

“มันเป็นเพราะฝีมือการทำอาหารของคุณล้วน ๆ เลยครับ!”

“อ้อ คราวหน้าถ้าขบวนคาราวานของเราไปที่มองโกเลีย เราขอติดต่อคุณเพื่อไปปิกนิกร่วมกันได้ไหมครับ?”

“ไม่ต้องห่วงนะครับ พวกเราจะปฏิบัติตามกฎของทุ่งหญ้าอย่างเคร่งครัด จะไม่ขับรถไปทำลายทุ่งหญ้า และก็จะไม่เข้าไปในไร่ปศุสัตว์ของคุณด้วย เราจะจัดกิจกรรมเฉพาะในพื้นที่ที่ได้รับอนุญาตเท่านั้นครับ”

ผู้คนในขบวนคาราวานนี้กระตือรือร้นกันมากจริง ๆ

เห็นได้ชัดเลยว่าพวกเขาเป็นกลุ่มคนที่มีทั้งเงินและเวลาว่าง ที่ชอบความตื่นเต้นท้าทายกลางแจ้ง

“ได้สิครับ ไว้ค่อยคุยกันนะ”

เจียงเฟิงตอบตกลงและเพิ่มหวังไห่เป็นเพื่อนใน WeChat

ไม่นานหลังจากนั้น ก็เริ่มมีสัญญาณว่าถนนข้างหน้ากำลังจะเปิดให้สัญจรได้แล้ว

ผู้คนก็เริ่มตะโกนบอกกันไปมา:

“ถนนซ่อมเสร็จแล้ว ตำรวจจราจรกำลังบอกให้คนขับรถออกรถได้แล้วล่ะ!”

“ในที่สุดก็ซ่อมเสร็จสักที!”

“ไปกันเถอะ ขอบคุณสำหรับข้าวผัดไข่นะคะ!”

“ลาก่อนนะ เจ้าของไร่!”

ตอนรถติด คนขับหลายคนถึงกับหลับไปเลย และตำรวจจราจรก็ต้องเดินปลุกไปทีละคัน ๆ

ยานพาหนะในระยะไกลเริ่มเคลื่อนตัวแล้ว

ผู้คนรอบข้างก็ทยอยกลับขึ้นรถของตัวเองเช่นกัน

เจียงเฟิงพาจินฮวาน้อยกลับขึ้นรถและเตรียมตัวออกเดินทางต่อ

การเดินทางกลับบ้านครั้งนี้ก็เป็นประสบการณ์ที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใครจริง ๆ ครับ