บทที่ 98 ดาราดังมาแล้ว

วันไหว้บ๊ะจ่างตรงกับวันที่ 5 เดือน 5 ตามปฏิทินจันทรคติทุกปี หรือที่เรียกกันว่าเทศกาลตวนอู้ เทศกาลอู่ฉื่อ เทศกาลเดือนห้า และอื่นๆ อีก

วันไหว้บ๊ะจ่างถือเป็นเทศกาลจีนดั้งเดิม ประเพณีต่างๆ ได้แก่ กินบ๊ะจ่าง ดื่มสุราเซฺ็ยงอ้วง แขวนหนามจีน หญ้าปรง ใบมะขามเทศ รมควันชาวชู่ ไป๋จื้อ แข่งเรือมังกร และอื่นๆ

แน่นอน นอกจากกิจกรรมพิเศษที่บางเมืองจัดขึ้นเป็นพิเศษ การแข่งเรือมังกรปกติก็ไม่จัดกัน แต่ประเพณีดื่มสุราเซ็งอ้วง กินบ๊ะจ่าง แขวนหญ้าปรง ก็สืบทอดมาเป็นพันปีแล้ว ปัจจุบันหลายครัวเรือนก็ยังทำกันอยู่

เรื่องนี้เห็นชัดมากที่เต้าชุน

ก่อนวันไหว้บ๊ะจ่างจะมาถึง ชาวบ้านก็เริ่มตัดหญ้าปรง รมควันชาวชู่ เริ่มห่อบ๊ะจ่างที่บ้าน ชาวบ้านเต้าชุนส่วนใหญ่ไม่ซื้อบ๊ะจ่างในตลาด เปลืองเงินไม่พอ รสชาติก็ไม่ดี และไม่ค่อยสะอาดด้วย

บ๊ะจ่างที่ขายในตลาดตอนนี้ส่วนใหญ่นึ่งสุกแล้ว ไม่รู้วางทิ้งไว้นานแค่ไหน แผงแม่ค้าพ่อค้าบางรายยังมีบ๊ะจ่างบูดด้วยซ้ำ!

ทำเองที่บ้านไม่เพียงแต่อร่อยแถมราคาถูก แต่ยังสะอาดปลอดภัยสนิทใจด้วย

ส่วนวัตถุดิบห่อบ๊ะจ่าง เต้าชุนยิ่งไม่ต้องเป็นห่วง

ใบห่อบ๊ะจ่าง ไม่ว่าจะเป็นใบอ้อ ใบไม้ไผ่ หรือใบข้าวโพด ในไร่นาเต้าชุนมีเต็มไปหมด ข้าวเหนียว ถั่วแดง อินทผลัม เมล็ดบัว เต้าชุนก็มีครบ

วันก่อนวันไหว้บ๊ะจ่าง เจียงเฟยก็กลับมาที่วิลล่าเต้าชุน เริ่มยุ่งวุ่นวาย แรกสุดก็แขวนหญ้าปรงและรมควันชาวชู่ตามประเพณีดั้งเดิม จากนั้นอาจารย์ด้านทำอาหารคนนี้ก็จะต้องโชว์ฝีมือห่อบ๊ะจ่างด้วยตนเองให้ดูกัน

หลินม่อลี่วันนี้มีธุระ เอารถของเจียงเฟยขับเข้าเมือง วันพรุ่งนี้วันไหว้บ๊ะจ่างน่าจะกลับมา เจิงถงและเหอหยูเซวียนคู่รักที่กำลังจะแต่งงานก็ตกลงกับเจียงเฟยไว้ก่อนหน้าสองสามวันว่า วันไหว้บ๊ะจ่างจะมาค้างคืนสักสองคืนที่วิลล่า ให้เขาต้อนรับให้ดีๆ...

เจียงเฟยครั้งนี้เตรียมวัตถุดิบทำบ๊ะจ่างไว้มาก บ๊ะจ่างกลิ่นตี้ไอ้ บ๊ะจ่างชาหวาน บ๊ะจ่างเมล็ดบัว บ๊ะจ่างแฮม บ๊ะจ่างไข่แดงหมู ห้าชนิดนี้เจียงเฟยเตรียมจะทำทั้งหมด!

ในฐานะอาจารย์ทำอาหาร การห่อบ๊ะจ่างก็ต้องทำได้เหมือนหยิบข้าวเหนียวปั้น ง่ายมาก ในนั้นบ๊ะจ่างไข่แดงหมูเป็นที่เจียงเฟยชอบกินที่สุด จึงตั้งใจจะทำเยอะหน่อยตามใจตัวเอง

เที่ยงวัน ตอนที่เจียงเฟยทำข้าวกลางวัน ก็หยิบไข่เป็ดดองออกมาจากโถที่ปิดผนึกไว้สิบกว่าฟอง ต้มในน้ำเดือด เตรียมเอาไข่แดงมาห่อบ๊ะจ่าง

ตอนประถมเจียงเฟยเคยเรียนบทความของหวังเจิงฉี เรื่อง 'ไข่เป็ดดองวันไหว้บ๊ะจ่าง' ก็เริ่มชอบกินไข่เป็ดดองตั้งแต่นั้น โดยเฉพาะในช่วงวันไหว้บ๊ะจ่างทุกปี ก็จะกินแทบทุกปี

สมัยเด็กอยู่ในเมืองเล็กๆ ย่าก็ทำให้เองทุกปี พอเข้ามหาวิทยาลัยและทำงาน วันไหว้บ๊ะจ่างก็ได้แต่ซื้อไข่เป็ดดองกินเอาข้างนอก จำเรื่องนี้ไว้ในใจ พอวิลล่าสร้างเสร็จได้ไม่นาน เจียงเฟยก็เริ่มดองไข่เป็ดทันที ถึงวันนี้วันไหว้บ๊ะจ่าง ไข่เป็ดดองที่แช่ไว้ก็เค็มกำลังดีพอดี ไม่เค็มเกินไม่จืดเกิน ได้เวลาเอาออกมากินพอดี!

ข้าวกลางวันยังทำไม่เสร็จ ไข่เป็ดดองในหม้อก็ใกล้สุกแล้ว เจียงเฟยไม่รอช้า ตักไข่จากน้ำเดือดใส่น้ำเย็นรอให้เย็นตัวเร็ว พอทำอาหารกลางวันเกือบเสร็จ นำขึ้นโต๊ะแล้ว ก็ตักไข่เป็ดดองออกมาไม่ทุบเปลือกออกทั้งฟอง แต่ค่อยๆ เคาะปลายฟองด้านหนึ่งให้เกิดรู แล้วใช้ตะเกียบแซะกิน

ไข่เป็ดดองที่เจียงเฟยทำนั้น ไม่ต่างจากที่หวังเจิงฉีบรรยายไว้ในบทความ น้ำมันเยอะและสีสวย โดยเฉพาะไข่แดง พอผ่าออกก็มีน้ำมันสีทองเหลืองระยิบอยู่ ชวนน้ำลายไหล กลิ่นหอมของไข่เป็ดดองตลบ ดูแล้วกลืนน้ำลายไม่หยุด

ไข่ขาวก็นุ่มมาก ไม่แข็งและแห้งแบบไข่เป็ดดองทั่วไปที่เหมือนกินปูน รสชาติไม่ดี ไข่เป็ดดองของเจียงเฟย ไม่ว่าจะเป็นไข่แดงหรือไข่ขาว ล้วนอร่อยทั้งสิ้น

ยกตะเกียบสอดเข้าไปในรูไข่เป็ดดอง น้ำมันสีแดงก็ไหลออกมาทันที

เจียงเฟยตาเป็นประกาย รีบจิบเข้าปาก ถึงแม้เขาจะคุ้นกับรสชาติอาหารอร่อยมาแล้ว ก็ยังหลงใหลรสชาติที่น่าคิดถึงนี้

"อร่อยมาก! ไม่ได้กินไข่อร่อยแบบนี้มานานมากแล้ว!" เจียงเฟยอดชมตัวเองไม่ได้ นั่งลงเตรียมจะกินข้าว

แต่พอถึงตอนนั้น กริ่งประตูวิลล่าก็ดังขึ้น ทำให้เจียงเฟยตกใจ นึกว่า "หรือเจิงถงกับเหอหยูเซวียนมาก่อนหนึ่งวัน?"

หลินม่อลี่มีกุญแจวิลล่า ถ้ากลับมาก็เปิดประตูเองได้ ไม่ต้องกดกริ่ง และนอกจากหลินม่อลี่แล้ว คนที่รู้ที่อยู่วิลล่าก็มีแต่สามสาวน้อยเซี่ยเสี่ยวจื้อ กับเจิงถงและเหอหยูเซวียนคู่รักที่กำลังจะแต่งงานเท่านั้น

สามสาวน้อยวันนี้ยังมีเรียนอยู่ วันไหว้บ๊ะจ่างก็ไม่หยุด ดังนั้นคนที่เคาะประตูก็เหลือแต่เจิงถงกับเหอหยูเซวียนสองคน

"สองคนนี้มาก่อนเวลาจริงๆ ข้าเพิ่งกินข้าวคำแรกก็มาแล้ว" เจียงเฟยวางไข่เป็ดดอง รีบลุกไปเปิดประตู

แต่พอเปิดประตู เห็นคนที่ยืนอยู่หน้าประตู เจียงเฟยก็งงอยู่พักหนึ่ง

"มาหาใครอยู่ครับ?" เจียงเฟยถาม

คนที่ยืนอยู่หน้าประตูเป็นหญิงวัยกลางคนประมาณสี่สิบ หน้าตาไม่สวยมาก แต่งหน้าเข้มมาก ทาลิปสติกสีสดฉูดฉาด บุคลิกให้ความรู้สึกก้าวร้าวก้าวหน้า

"คุณคือหมอเจียงใช่ไหม?" หญิงวัยกลางคนสีหน้าซับซ้อน ดูเหมือนเขิน แต่ยังซ่อนความโกรธเล็กน้อยไว้ลึกๆ

"ใช่ครับ" เจียงเฟยพยักหน้า ผู้หญิงนี้เขามั่นใจว่าไม่รู้จัก แต่ไม่รู้ทำไม เสียงนี้เขารู้สึกว่าคุ้นๆ

เหมือนเคยได้ยินที่ไหน แต่ก็นึกไม่ออกทันที

ในตอนนั้น จากด้านข้างสวนหน้าวิลล่า ก็มีผู้หญิงอีกคนเดินมา

ผู้หญิงคนนี้อายุไม่มาก ดูค่อนข้างสาว น่าจะเด็กกว่าเจียงเฟยอีก ผมยาวย้อมสีกาแฟ เล็กน้อย ปล่อยพาดไหล่แบบสบายๆ แต่ก็มีความงามแบบยุ่งเหยิงน่ารัก สวมเสื้อยืดสีขาวปกกระดุม ดูเรียบง่าย แต่รูปแบบและงานเย็บประณีตมาก กางเกงยีนส์รัดรูปสีน้ำเงินตรง เสริมให้ขาเรียวยาวยิ่งน่าหลงใหล

เท้าไม่ได้สวมรองเท้าส้นสูง แต่เป็นรองเท้าผ้าใบลายขาวดำยี่ห้อเล็กที่เจียงเฟยไม่รู้จัก

ผู้หญิงคนนี้ ดูแล้วให้ความรู้สึกเหมือนนักศึกษามหาวิทยาลัย และยังมีกลิ่นอายสาวนักอ่านนักเขียนนิดหน่อยอีกด้วย

ส่วนใบหน้าของนาง... เจียงเฟยตอนนี้ยังเห็นไม่ชัดนัก

เพราะผู้หญิงคนนี้สวมแว่นกันแดดสีดำขนาดใหญ่อยู่บนใบหน้า ไม่เพียงบังดวงตาไว้ แต่ยังบังใบหน้ารูปทรงเมล็ดแตงโมที่ดูประณีตไว้เกินครึ่ง ทำให้เดาไม่ออกเลยว่าหน้าตาเป็นอย่างไร

แต่จากประสบการณ์หลายปีในการชื่นชมความงามของเจียงเฟย คางของผู้หญิงคนนี้เรียวแหลม ริมฝีปากเล็กหวาน สันจมูกเล็กและตั้ง ผิวพรรณขาวเนียนมาก ก็น่าจะเดาได้ว่าสาวนี้หน้าตาคงไม่ได้แย่ บางทีอาจเป็นระดับดาวมหาวิทยาลัยด้วยซ้ำ

เพียงแต่ สาวแบบนี้เจียงเฟยมั่นใจว่าตัวเองไม่รู้จักแน่ๆ ชาวบ้านเต้าชุนเจียงเฟยแทบจะรู้จักหมดแล้ว ก็เป็นไปไม่ได้ว่าบ้านไหนจะมีลูกสาวสวยและทันสมัยแบบนี้

มาเต้าชุนได้อย่างไร แล้วยังมาเคาะประตูเขาอีก?

สาวหนุ่มคนนี้เห็นเจียงเฟยแล้วก็พยักหน้าสุภาพ เปิดปากพูดว่า "คุณหมอเจียง สวัสดีค่ะ"

เสียงน่าจะไพเราะมาก แต่กลับแหบ และพูดดูเหมือนจะลำบากนิดหน่อย

เจียงเฟยได้ยินเสียงนั้น ไม่ต้องจับชีพจร ก็รู้ทันทีว่าเส้นเสียงของนางมีปัญหา ได้รับความเสียหาย

"เส้นเสียงได้รับบาดเจ็บ?" เจียงเฟยจู่ๆ ก็นึกขึ้นมาถึงโทรศัพท์สองสายแปลกๆ ที่รับตอนไปโรงเรียนเก่ารับสมัครแพทย์ครั้งก่อน คนที่อ้างว่าเป็นผู้จัดการส่วนตัวเฉียวอี้อี้ โทรมาขอให้เขาไปที่โรงแรมจิ่งเฉิงแกรนด์เพื่อรักษาเส้นเสียงของเฉียวอี้อี้

"หรือว่า ผู้หญิงคนนี้คือ เฉียวอี้อี้ที่กลับมาจากเกาหลี?" เจียงเฟยประหลาดใจเดาในใจ

ตอนนี้เขาก็มองอีกครั้ง พบว่าชุดที่สวมดูเรียบง่ายเหมือนนักศึกษาธรรมดา แต่ก็มีกลิ่นอายของดาราดังจริงๆ

"คุณคือ?" เจียงเฟยถามอย่างไม่แน่ใจ

ผู้หญิงที่สวมแว่นกันแดดก็ถอดแว่นออก เผยหน้าสวยที่แต่งหน้าเบาๆ แค่เขียนคิ้ว พยักหน้าสุภาพอีกครั้ง พูดด้วยเสียงแหบ "หนูคือเฉียวอี้อี้ค่ะ ครั้งนี้มาขอโทษที่บุกมารบกวนคุณหมอเจียง ขออภัยด้วยนะคะ"

จริงๆ แล้วไม่ต้องรอเฉียวอี้อี้แนะนำตัวเอง พอนางถอดแว่น เจียงเฟยก็รู้แล้วว่านางคือเฉียวอี้อี้ หลังเหตุการณ์โทรศัพท์ครั้งก่อนกับการโปรโมทอย่างแข็งขันของเหอหยูเซวียน กลับบ้านแล้วเจียงเฟยก็ค้นหาข้อมูลใน net เกี่ยวกับสถานีถัดไปคือราชินีเพลงคนนี้ ดูรูปถ่ายอย่างละเอียด และฟังเพลงบางเพลงของนาง

เพลงของนางเจียงเฟยรู้สึกว่าธรรมดา ฟังผ่านๆ แล้วก็ปิด ไม่มีความประทับใจอะไร แต่รูปถ่ายมากมายของเฉียวอี้อี้นั้น เจียงเฟยก็ชมอยู่สักพักเหมือนกัน ท้ายที่สุดก็เป็นสาวสวยนี่นา

ตอนที่ดูในเน็ต เจียงเฟยยังนึกว่าล้วนเป็นรูปแบบตั้งใจถ่าย ถ้าในชีวิตจริงไม่มีการแต่งแต้มและตกแต่งภาพ ดาราดังคนนี้ก็คงไม่สวยถึงขนาดนั้น

ตอนนี้ดูแล้ว ก็คิดผิดไปเอง นี่คือความงามตามธรรมชาติที่สวยจริงๆ ไม่ใช่ความงามจากเครื่องสำอางหรือการตกแต่งรูปภาพ

แต่ก็ไม่คิดเลยว่าดาราดังในฝันของใครต่อใครในโลกออนไลน์และโทรทัศน์ จะมาปรากฏตัวต่อหน้าจริงๆ เร็วแบบนี้!

"คุณรู้ที่นี่ได้ยังไง?" เจียงเฟยถามอย่างประหลาดใจ ส่วนหญิงวัยกลางคนแต่งหน้าเข้มนั้น เจียงเฟยก็จำได้แล้ว ไม่ใช่ผู้จัดการส่วนตัวคนเดิมที่โทรมาหาเขาด้วยน้ำเสียงหยิ่งยโสนั้นอีกเหรอ?

พอถามจบ โทรศัพท์ภายในวิลล่าก็ดังขึ้นมา เจียงเฟยลังเลสักครู่ ก็เชิญสองคนเข้าไปในบ้านก่อน

"เจอดาราดังแล้วเหรอ?" พอรับสาย เสียงของหลินม่อลี่ก็ดังจากโทรศัพท์

เจียงเฟยถึงค่อยเข้าใจว่าใครบอกที่อยู่ให้เฉียวอี้อี้ ก็หลินม่อลี่ผู้หญิงนั้นเองนี่!

"เธอให้พวกเขามาเต้าชุนได้ยังไง?" เจียงเฟยพูดออดอ้อนอยู่บ้าง

"พวกเขามาที่โรงพยาบาลเพื่อจะให้นายรักษา นายไม่อยู่ แถมรถก็อยู่กับฉัน จะให้นายรีบมาโรงพยาบาลก็ไม่มีทาง เลยบอกที่อยู่เต้าชุนไป ให้พวกเขามาขอโทษ มาพบเองถึงที่ ก็ถือว่าช่วยนายระบายอารมณ์ได้บ้างล่ะ?" หลินม่อลี่ยิ้มพูด

นางรู้จักเจียงเฟยดี ดังนั้นก็คำนึงถึงทุกอย่างแล้ว

"แต่นายต้องรักษาโรคให้ดาราดังคนนี้นะ ตราบใดที่นายรักษาเส้นเสียงของเธอหาย ให้เะอช่วยโฆษณาโรงพยาบาลเราในสื่อ ชื่อโรงพยาบาลเราก็จะเป็นที่รู้จักทั่วประเทศเลย มีผลมากกว่านายขึ้นหนังสือพิมพ์เมืองชวนสูสิบครั้งด้วยซ้ำ!"