ตอนที่ 521: อาหารที่คุณทำไม่มีเทคนิคอะไรเลย

ตอนที่ 521: อาหารที่คุณทำไม่มีเทคนิคอะไรเลย

"เถ้าแก่ลู่ ขอฉันแนะนำตัวหน่อยนะคะ ฉันเป็นผู้รับผิดชอบร้านซันไชน์การ์เด้นสาขาเจียงเฉิง ชื่อว่าโจวหลี่ค่ะ"

โจวหลี่เชิดคางขึ้นเล็กน้อยและสังเกตสีหน้าของลู่เฟิงอย่างใจเย็น "ในเมื่อตั้งแต่นี้ไปพวกเราต้องมาทำธุรกิจบนถนนเส้นเดียวกันแล้ว ฉันก็หวังว่าเถ้าแก่ลู่จะช่วยดูแลกันด้วยนะคะ"

น้ำเสียงของเธอดูเหมือนจะสุภาพ แต่มันกลับแฝงไปด้วยความรู้สึกเหนือกว่าที่มองไม่เห็น ท้ายที่สุดแล้ว แบรนด์ซันไชน์การ์เด้นก็มีชื่อเสียงโด่งดังมากในประเทศ โจวหลี่รู้สึกว่าการถูกพวกเขามองว่าเป็นคู่แข่ง น่าจะสร้างความกดดันทางจิตใจให้กับลู่เฟิงได้ไม่มากก็น้อย

หลังจากแนะนำตัวเสร็จ เธอก็จับตาดูสีหน้าของลู่เฟิง หวังจะจับภาพความประหลาดใจหรือความประหม่าบนใบหน้าของเขา

"อืม สวัสดีครับ"

ใบหน้าของลู่เฟิงปรากฏรอยยิ้มที่สุภาพแต่ห่างเหิน ขณะที่เขาตอบกลับด้วยน้ำเสียงราบเรียบสุดๆ

เขาไม่ได้พยายามจะเอาอกเอาใจเธอเพียงเพราะตำแหน่งผู้จัดการแผนกการตลาดของเธอ และไม่ได้รู้สึกกดดันจากการถูกเธอจ้องจับผิดด้วย

เขาไม่ใช่พนักงานออฟฟิศที่เป็นทาสบริษัทที่ต้องคอยดูสีหน้าผู้คนในตึกสำนักงาน และต้องทำตัวระแวดระวังไปซะทุกเรื่องอีกต่อไปแล้ว

ตอนนี้ เขาครอบครองทักษะการทำอาหารระดับสูงสุดที่ระบบมอบให้ มีเงินฝากในบัญชีเจ็ดหลัก อาศัยอยู่ในคฤหาสน์หรูระดับท็อป และขับรถหรูราคาหลักล้าน

เป้าหมายเดียวของเขาในตอนนี้คือการดูแลร้านเล็กๆ ที่พ่อแม่ทิ้งไว้ให้ดี พร้อมกับทำภารกิจของระบบให้สำเร็จ และก้าวไปสู่จุดสูงสุดของศิลปะการทำอาหารทีละก้าว

ลู่เฟิงไม่มีความสนใจที่จะไปตีสนิทกับโจวหลี่เลยจริงๆ ถึงแม้เธอจะทักทายด้วยท่าทีที่ดูเหนือกว่านิดๆ ก็ตาม

ถ้าไม่ใช่เพราะการอบรมสั่งสอนที่ฝังรากลึกทำให้เขาไม่อยากดูเป็นคนเสียมารยาทจนเกินไป ป่านนี้เขาคงหันหลังเดินจากไปตั้งนานแล้ว ไม่มาเสียเวลาอยู่ตรงนี้หรอก

เมื่อเห็นปฏิกิริยาของลู่เฟิงที่ราบเรียบจนผิดปกติ โจวหลี่ก็อดไม่ได้ที่จะรู้สึกผิดหวังเล็กน้อย ไม่มีแม้แต่ร่องรอยของสีหน้าที่เธอคาดหวังปรากฏบนใบหน้าของเขาเลย

อย่างไรก็ตาม เธอปรับอารมณ์อย่างรวดเร็ว ชี้ไปที่หยางเจิ้นกวางที่อยู่ข้างๆ และแนะนำต่อ "เถ้าแก่ลู่คะ นี่คือว่าที่หัวหน้าเชฟระดับบริหารของร้านเรา คุณหยาง หยางเจิ้นกวางค่ะ พวกคุณสองคนเป็นเชฟเหมือนกัน ถ้าวันหน้ามีเวลา ก็ขอเชิญมาแลกเปลี่ยนทักษะการทำอาหารกับเชฟผู้เชี่ยวชาญหยางได้ตลอดเวลาเลยนะคะ จะได้เรียนรู้ซึ่งกันและกันค่ะ"

สายตาของลู่เฟิงไปหยุดอยู่ที่หยางเจิ้นกวางซึ่งยืนอยู่ข้างเธอ

ชายวัยกลางคนคนนี้สวมชุดสูทลำลองสีเทา พับแขนเสื้อขึ้นอย่างเรียบร้อย เผยให้เห็นนาฬิกาจักรกลที่ดูเรียบหรูบนข้อมือ

ไม่มีสีหน้าใดๆ บนใบหน้าของเขา และดวงตาที่เฉียบคมของเขาก็กวาดมองลู่เฟิง แฝงแววการจับผิดที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของมืออาชีพ

อย่างไรก็ตาม จากแววตาของเขา ลู่เฟิงก็ดูเหมือนจะสัมผัสได้ถึงความดูแคลนที่ซ่อนอยู่เช่นกัน

ลู่เฟิงจ้องมองหยางเจิ้นกวางอยู่สองวินาที จู่ๆ ความรู้สึกคุ้นเคยก็วาบขึ้นมาในใจ เขารู้สึกเหมือนเคยเห็นหน้าคนๆ นี้ที่ไหนมาก่อน

แต่ช่วงนี้สมองของเขาถูกอัดแน่นไปด้วยความรู้จากหนังสือทำอาหารหลากหลายเล่ม เขาจึงนึกไม่ออกในทันที

ลู่เฟิงไม่ได้ชวนหยางเจิ้นกวางคุย เขาเพียงแค่พยักหน้าให้เล็กน้อยเป็นการทักทาย

ส่วนเรื่องการแลกเปลี่ยนทักษะการทำอาหารที่โจวหลี่เพิ่งพูดถึงนั้น เขาไม่มีความสนใจเลยแม้แต่น้อย

ในมุมมองของเขา สิ่งที่เรียกว่าการแลกเปลี่ยนทักษะการทำอาหารก็แค่การมาประลองกันดูว่าระหว่างเขากับเชฟผู้เชี่ยวชาญหยางคนนี้ ฝีมือใครจะเหนือกว่ากันเท่านั้นเอง

ลู่เฟิงรู้ดีว่าระดับทักษะการทำอาหารของเขาในตอนนี้อยู่ในระดับไหน

ด้วยเทคนิคระดับสูงสุดที่ระบบมอบให้ เขาได้บรรลุถึงระดับความสมบูรณ์แบบในทุกรายละเอียดของขั้นตอนการทำอาหาร ก้าวไปถึงจุดที่คนธรรมดายากจะเอื้อมถึง

ในทุกวันนี้ เขาไม่จำเป็นต้องไปแข่งขันกับใครเพื่อพิสูจน์ว่าตัวเองเก่งกว่าคนอื่นเลย

"เถ้าแก่ลู่คะ หัวหน้าเชฟคุณหยางของเราเป็นถึงเชฟระดับพิเศษที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติเลยนะคะ เขาอยู่ในวงการเชฟมากว่ายี่สิบปี และคว้ารางวัลใหญ่ๆ ในวงการอาหารระดับโลกมาแล้วมากมาย การได้แลกเปลี่ยนและเรียนรู้กับคุณหยางในวันข้างหน้า ถือเป็นโอกาสที่หาได้ยากสำหรับคุณเลยนะคะ เถ้าแก่ลู่"

ตอนที่โจวหลี่พูด น้ำเสียงของเธอเต็มไปด้วยความภาคภูมิใจอย่างไม่ปิดบัง และยังแฝงความจงใจโอ้อวดอยู่ด้วย

อย่างไรก็ตาม คำพูดของเธอทำให้ลู่เฟิงอดไม่ได้ที่จะขมวดคิ้วเล็กน้อย "ขอโทษนะครับ ผมไม่ค่อยเข้าใจที่คุณพูดเท่าไหร่"

เขารู้สึกว่าคำพูดของโจวหลี่มันดูไร้เหตุผลแปลกๆ

การที่หยางเจิ้นกวางจะอยู่ในวงการมาแล้วยี่สิบปี หรือเคยคว้ารางวัลระดับนานาชาติมามากมาย... แล้วเรื่องพวกนั้นมันไปเกี่ยวอะไรกับเขาล่ะ? ที่บอกว่าเป็นโอกาสที่หาได้ยากสำหรับเขามันหมายความว่ายังไง?

"เถ้าแก่ลู่คะ การที่คุณสามารถบริหารร้านอาหารเล็กๆ ให้ประสบความสำเร็จได้ขนาดนี้ตั้งแต่อายุยังน้อย ถือเป็นเรื่องที่น่ายกย่องมากจริงๆ ค่ะ"

โจวหลี่ยิ้ม รอยยิ้มนั้นดูใจดี แต่น้ำเสียงของเธอกลับแฝงความรู้สึกเหนือกว่าอย่างชัดเจน "แต่พูดตามตรงนะคะ คุณหยางเป็นบุคคลที่มีชื่อเสียงโด่งดังมาก ไม่ใช่แค่ในประเทศ แต่รวมถึงในแวดวงร้านอาหารระดับนานาชาติด้วย เมื่อเทียบกับเขาแล้ว คุณก็ถือได้ว่าเป็นแค่รุ่นน้องที่เพิ่งก้าวเข้าสู่วงการเท่านั้นเอง"

"ร้านของเราสองคนอยู่ใกล้กันแค่นี้เอง ในวันข้างหน้า คุณก็จะมีโอกาสได้ติดตามเชฟผู้เชี่ยวชาญหยางเพื่อเรียนรู้ทักษะการทำอาหารขั้นสูงอีกตั้งมากมาย นี่ไม่ใช่โอกาสดีที่คุณจะได้เปิดหูเปิดตาและพัฒนาฝีมือหรอกเหรอคะ เถ้าแก่ลู่?"

ลู่เฟิงอดไม่ได้ที่จะขมวดคิ้วแน่นขึ้นไปอีก

ไม่ใช่ว่าเขาไม่รู้ว่าในวงการร้านอาหารมีกฎเกณฑ์เรื่องความอาวุโสอยู่

ท้ายที่สุดแล้ว เขาก็เปิดร้านของตัวเองมาได้สักพักแล้ว และเคยได้ยินข่าวลือมากมายในหมู่คนทำอาชีพเดียวกัน

แต่นั่นก็ไม่ได้หมายความว่าเขาจะต้องยอมก้มหัวให้อีกฝ่ายเพียงเพราะประสบการณ์และชื่อเสียงของพวกเขาซะหน่อย

เพียงเพราะอีกฝ่ายมีชื่อเสียงและมากประสบการณ์ เขาถึงกับต้องเข้าไปประจบประแจงและขอเรียนรู้จากพวกเขางั้นเหรอ?

อายุน้อยแล้วมันทำไมล่ะ?

เป็นแค่ร้านอาหารเล็กๆ แล้วมันหนักหัวใคร?

ตอนนี้ลู่เฟิงเชื่อมั่นเพียงสิ่งเดียว นั่นคือระดับทักษะการทำอาหารไม่เคยถูกกำหนดด้วยความอาวุโสหรือขนาดของร้าน

ยิ่งไปกว่านั้น ร้านอาหารระดับไฮเอนด์แห่งนี้ย้ายเข้ามาตอนที่ถนนคนเดินกำลังได้รับความนิยมแบบพลุแตกพอดี แถมยังมาเปิดอยู่ข้างๆ ร้านเขาอีก ชัดเจนเลยว่าพวกเขาไม่ได้มาดีแน่ๆ

ลู่เฟิงมองปราดเดียวก็รู้ว่าพวกเขาหมายตาชิ้นเนื้อติดมันอย่างถนนคนเดินแห่งนี้ และต้องการจะยึดครองตลาดที่นี่

ท้ายที่สุดแล้ว พวกเขาก็จะต้องกลายเป็นคู่แข่งกันโดยตรงในอนาคต

ระหว่างคู่แข่ง มันจะมีโอกาสให้เรียนรู้และแลกเปลี่ยนกันได้ยังไง?

คำพูดพวกนี้ก็แค่พูดส่งๆ ไปเพื่อชูให้เห็นถึงความรู้สึกเหนือกว่าของร้านอาหารตัวเองก็เท่านั้น

แต่อะไรจะเกิดก็ต้องเกิด เขาพร้อมจะเผชิญหน้ากับมันอยู่แล้ว

ถ้าต้องมาวัดกันที่ฝีมือการทำอาหารหรือธุรกิจจริงๆ ลู่เฟิงก็ไม่เคยกลัวใครหน้าไหนทั้งนั้นแหละ

เขาแค่รู้สึกว่าคำพูดของโจวหลี่มันน่าขันนิดหน่อย และไม่มีอารมณ์จะคุยเรื่องนี้กับเธอต่อแล้ว

"อืม... ผมเดินดูร้านของคุณเสร็จแล้วล่ะ สวยดีนะครับ"

ลู่เฟิงยักไหล่และพูดด้วยน้ำเสียงราบเรียบสุดๆ "ถ้าไม่มีอะไรแล้ว ผมขอตัวกลับก่อนนะครับ คุณโจว แล้วก็ เอ่อ... คุณหยาง ลาก่อนครับ"

ขณะที่เขากำลังจะเดินจากไป เขาก็ได้ยินหยางเจิ้นกวางที่เงียบมาตลอดจู่ๆ ก็เอ่ยปากขึ้น

"ฉันได้ยินมาว่าเธอคนเดียวยกระดับการใช้จ่ายของถนนคนเดินแห่งนี้ได้เลยงั้นเหรอ?"

ลู่เฟิงมองไปที่หยางเจิ้นกวางและไม่ได้ตอบอะไร

หยางเจิ้นกวางพูดต่อ และประโยคเปิดของเขาก็เป็นการวิจารณ์ที่ขวานผ่าซากไม่น้อย "ฉันเคยไปที่ร้านเธอแล้ว อาหารที่เธอทำรสชาติดีจริงๆ การมีฝีมือทำอาหารระดับนั้นตั้งแต่อายุยังน้อย ถือว่าน่าประหลาดใจมาก อย่างไรก็ตาม เมนูส่วนใหญ่ในร้านเธอมันก็แค่อาหารพื้นบ้านธรรมดาๆ และไม่มีเทคนิคอะไรเลย"