- หน้าแรก
- ย้อนกลับไปยุคปลดพนักงานปี 90 ฉันนำพาโรงงานพลิกวิกฤตสู่ความร่ำรวย
- บทที่ 880 หาคนเก่งสู้ปั้นคนเก่งไม่ได้
บทที่ 880 หาคนเก่งสู้ปั้นคนเก่งไม่ได้
บทที่ 880 หาคนเก่งสู้ปั้นคนเก่งไม่ได้
บทที่ 880 หาคนเก่งสู้ปั้นคนเก่งไม่ได้
เฉิงสือเลิกคิ้ว "ไม่เลวนะนี่"
เขาไม่อยากทำลายความตั้งใจของหลินเสวี่ยจี้ ถ้าไม่มีการผลิตวัสดุ การแปรรูปที่มีความแม่นยำสูง และความสามารถในการเขียนโปรแกรมซีเอ็นซี ต่อให้มีเอกสารทางเทคนิคครบชุด มันก็ไม่มีประโยชน์อะไรอยู่ดี
แต่ว่า ในนี้อาจจะมีอย่างอื่นที่เขาต้องการอยู่ก็ได้
เขานั่งลงแล้วเปิดดูอย่างตั้งใจ
หลินเสวี่ยจี้ลากเก้าอี้มานั่งลงข้างๆ เขา
หลี่ซู่อวี่รู้หน้าที่กำลังจะถอยออกไป แต่เฉิงสือกลับเรียกเธอเอาไว้ "ได้ยินมาว่าตั้งแต่เธอเข้าโรงงานมาก็เรียนภาษาเยอรมันกับภาษาญี่ปุ่นด้วยตัวเองมาตลอด ลองมาดูซิว่าอ่านเจ้านี่รู้เรื่องไหม"
หลี่ซู่อวี่หน้าแดง "ฉันเพิ่งเรียนมาได้ไม่นาน คำศัพท์เฉพาะทางอาจจะยังไม่พอค่ะ"
เฉิงสือบอก "ไม่เป็นไร เธอลองดูไปก่อนเถอะ"
หลี่ซู่อวี่ทำได้เพียงรับเอกสารมา แล้วไปนั่งดูอยู่ห่างๆ
หลินเสวี่ยจี้สัมผัสได้อย่างชัดเจนว่าเฉิงสือกำลังปั้นหลี่ซู่อวี่ แต่ก็ขัดขวางไม่ได้ และยิ่งไม่กล้าเล่นตุกติกอะไรด้วย
เพราะต่อหน้าคนฉลาดอย่างเฉิงสือ แผนการสกปรกอะไรก็มีแต่จะหาเรื่องใส่ตัวเปล่าๆ
ถึงตอนนั้นนอกจากจะไม่ได้ผลแล้วยังจะเสียเรื่องเปล่าๆ ดีไม่ดีอาจจะทำให้เฉิงสือรำคาญที่เธอเป็นคนขี้หึงขี้อิจฉาซะอีก
หลี่ซู่อวี่ดูอยู่พักหนึ่งก็บอกว่า "มีหลายคำที่ไม่รู้จักจริงๆ ค่ะ"
เฉิงสือพยักหน้า "อืม เรื่องนี้ก็ไม่ยาก ไปซื้อ 'พจนานุกรมวิศวกรรมเครื่องกลและไฟฟ้าเยอรมัน-จีน' มาสักเล่มสิ งานแปลชิ้นนี้ฉันขอมอบหมายให้เธอจัดการก็แล้วกัน ไม่ต้องรีบหรอก มีเวลาว่างก็ค่อยๆ ทำไป ท้ายที่สุดแล้วจะเอาไปจ้างคนนอกแปลฉันก็ไม่ค่อยวางใจเท่าไหร่ ความลับมันรั่วไหลได้ง่าย เดี๋ยวจะพาความเดือดร้อนมาให้เสวี่ยจี้เปล่าๆ ถ้าเกิดทำหายขึ้นมา ความเหนื่อยยากของเสวี่ยจี้ก็จะสูญเปล่าเอาได้"
หลี่ซู่อวี่พยักหน้ารับ "ได้ค่ะ เอาแบบนี้ดีไหมคะ ฉันจะทยอยถ่ายเอกสารไปทีละส่วน ต้นฉบับก็เก็บไว้ที่คุณ จะได้ไม่ต้องกลัวหาย แบบนี้ก็สะดวกให้ฉันพกติดตัวเอาไว้แปลเวลาว่างด้วยค่ะ"
หลินเสวี่ยจี้แอบรู้สึกละอายใจอยู่ลึกๆ ดูสิว่าคนอื่นเขาจัดการเรื่องนี้ได้โปร่งใสและรอบคอบแค่ไหน
สมแล้วที่เป็นคนที่สามารถมาเป็นเลขาให้เจ้านายได้ ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ
หลี่ซู่อวี่เดินออกไปถ่ายเอกสาร
หลินเสวี่ยจี้ทัก "ดูท่าพี่จะได้ลูกน้องคนเก่งมาเพิ่มอีกคนแล้วนะ"
ก็ไม่รู้ว่าเฉิงสือฟังไม่ออกจริงๆ หรือแกล้งโง่กันแน่ เขาตอบว่า "ฝีมือทางเทคนิคของวิศวกรเหลียงเก่งกว่าคนอื่นจริงๆ นั่นแหละ ท้ายที่สุดเขาก็เรียนจบมาตรงสาย แถมยังมีการศึกษาสูง มีความคิดเป็นของตัวเอง แล้วก็มีจิตสำนึกเรื่องการวิจัยและพัฒนาด้วย"
หลินเสวี่ยจี้แอบยิ้มขื่น ทำได้เพียงเออออไปตามน้ำ "อืม นั่นสิคะ"
เฉิงสือพูดต่อ "แต่ก็ไม่เป็นไรหรอกนะ คนอื่นๆ แค่สามารถทำตามคำสั่งได้ดีก็ถือว่าไม่เลวแล้ว คนที่มีความคิดสร้างสรรค์แบบนี้เป็นพวกที่พบได้ยากแต่แสวงหาไม่ได้หรอก"
หลินเสวี่ยจี้คิดไปคิดมาก็ยังไม่ค่อยยอมรับนัก เลยเติมไปอีกประโยค "เลขาอย่างหลี่ซู่อวี่เองก็ไม่เลวเลยนะคะ"
เฉิงสือยอมรับ "ใช่ เธอเป็นเลขาที่ดีที่สุดเท่าที่ฉันเคยเจอมาเลย"
ถ้าเขาเห็นหลี่ซู่อวี่เป็นแค่พนักงานจริงๆ เธอก็ไม่มีอะไรต้องเป็นห่วงแล้วล่ะ
หลินเสวี่ยจี้คิดเช่นนั้น จึงถามขึ้นอีก "พูดถึงเรื่องเลขา เสิ่นปั๋วเจากำลังจะถูกย้ายไปพร้อมกับเจี่ยงอวี้ตง ถ้างั้นกวนหลิงอวี้ก็ต้องตามไปด้วยใช่ไหมคะ แล้วโรงงานรถโฟล์คลิฟต์ล่ะ..."
เฉิงสือตอบ "เซินยวินซูจะหาวิธีจัดการเอง เธอไม่ต้องเป็นห่วงหรอก"
หลินเสวี่ยจี้พยักหน้าเบาๆ
ความจริงแล้วเธอก็แค่ชวนคุยแก้เก้อ อยากจะคุยกับเฉิงสือให้มากขึ้นอีกสักหน่อยเท่านั้นแหละ
เฉิงสือเงยหน้าขึ้นมองเธอ "ทางรัสเซียช่วงหน้าหนาวจะต้องการเสื้อผ้าเยอะขึ้น เธอควรจะเตรียมตัวไว้แต่เนิ่นๆ นะ"
หลินเสวี่ยจี้บ่น "พี่สือคะ พี่อย่าเอาแต่คุยเรื่องงานทุกครั้งที่เจอหน้าฉันได้ไหม คุยเรื่องอื่นบ้างสิคะ"
เฉิงสือเลิกคิ้วพลางวางปากกาลง "อย่างเช่นเรื่องอะไรล่ะ?"
หลินเสวี่ยจี้เสนอ "อย่างเช่นพาฉันไปพายเรือเล่นที่รีสอร์ตริมทะเลสาบของพี่ไงคะ"
เฉิงสือบอก "เออ แต่ฉันก็มีความคิดอยู่อย่างนึงนะ ว่าจะทำกิจกรรมดำน้ำใต้ทะเลสาบ"
หลินเสวี่ยจี้แปลกใจ "หืม? น้ำใต้ทะเลสาบมืดขนาดนั้น อันตรายเกินไปหรือเปล่าคะ"
เฉิงสือเฉลย "ล้อเล่นน่ะ ขนาดพวกมืออาชีพยังไม่กล้าลงไปสุ่มสี่สุ่มห้าเลย แล้วฉันจะปล่อยให้นักท่องเที่ยวเด๋อด๋าพวกนั้นลงไปได้ยังไงกัน ทำแบบนั้นมันต่างอะไรกับการส่งของเซ่นไหว้เป็นๆ ลงไปในน้ำล่ะ?"
หลินเสวี่ยจี้ทำเสียงกระเง้ากระงอด "โธ่ พี่สือล่ะก็ พี่นี่ร้ายจริงๆ รู้ทั้งรู้ว่าพี่พูดอะไรฉันก็เชื่อหมดแท้ๆ"
เฉิงสือตัดบท "เอาล่ะ ไม่แกล้งแล้ว ช่วงนี้เหนื่อยหน่อยนะ เดี๋ยวตอนเย็นฉันเลี้ยงข้าว ไปลองชิมเมนูใหม่ของโรงแรมกัน"
หลินเสวี่ยจี้ตื่นเต้นจนหน้าแดงปลั่ง "ตกลงค่ะ"
ถ้าพูดถึงการชิมอาหารรัสเซีย เธอต้องมีสิทธิออกความเห็นมากที่สุดอย่างแน่นอน
ท้ายที่สุดแล้วชาวรัสเซียที่อยู่ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือก็มีมากกว่าที่ไหนๆ นี่นา
เฉิงสืออธิบาย "จางจื้อเฉียงบอกว่าจะเอาอาหารรัสเซียใส่ลงไปในเมนูของร้านอาหารในโรงแรมหูปิน ฉันต้องการคนที่วางตัวเป็นกลางมาช่วยออกความเห็นหน่อย จะได้ดูว่าคนจีนพอจะรับรสชาติแบบนี้ได้ไหม"
อวี๋ต้าตงเองก็รู้สึกว่าการจ้างพ่อครัวมาทำอาหารให้พนักงานกินโดยเฉพาะ โดยที่ไม่บริการแขกเลยมันค่อนข้างจะสิ้นเปลืองไปหน่อย
อีกอย่าง ในประเทศจีนก็ยังมีคนจำนวนไม่น้อยที่มีความรู้สึกดีๆ ต่อประเทศรัสเซียอย่างบอกไม่ถูก โดยเฉพาะพวกคนที่เกิดในยุค 50 กับ 60
คนพวกนี้ไม่มีโอกาสได้ไปเห็นยุคที่รุ่งเรืองที่สุดของสาธารณรัฐแห่งนี้ด้วยตาตัวเองถึงที่รัสเซีย ถ้ามีสักที่ที่สามารถทำอาหารรัสเซียต้นตำรับได้ พวกเขาก็คงยินดีที่จะมาลองชิมดูแน่ๆ
หรือที่เฉิงสือเรียกมันว่า 'การจ่ายเงินซื้อความผูกพันในอดีต'
อวี๋ต้าตงถึงได้ยอมตกลงที่จะลองดู
ตอนเย็นคนที่มากินข้าวด้วยกันก็ยังมี หลูไจ้เสวี่ย เอ้อร์หลง แล้วก็ซานหลง
หลินเสวี่ยจี้แอบผิดหวังลึกๆ อุตส่าห์คิดว่าจะเป็นโลกส่วนตัวของคนสองคน ที่แท้ก็เป็นการเลี้ยงข้าวคุยงานอยู่ดี
จานแรกที่ยกมาเสิร์ฟคือแตงกวาดอง เป็นแตงกวาลูกเล็กที่ตักออกมาจากโหลแก้วแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ วางเรียงมาในจานตรงๆ เลย ตอนที่คีบขึ้นมาก็ยังมีน้ำเปรี้ยวๆ หยดติ๋งๆ อยู่เลย
เปรี้ยว เค็ม ฝาด
พอกินเข้าไปคำแรก ทุกคนก็เงียบกริบไปเลย
มีแค่จางจื้อเฉียงที่พูดขึ้นมาว่า "กรอบดีนะ เรียกน้ำย่อยได้ดีเลย กินเจ้านี่เสร็จแล้วค่อยไปกินอย่างอื่นก็จะรู้สึกมีรสชาติขึ้นมาแล้ว"
อวี๋ต้าตงคิดในใจ 'ก็แหงสิ เพราะไอ้เจ้านี่มันแย่เกินทนไง กินอะไรตามเข้าไปหลังจากนี้มันก็เลยกลายเป็นเรื่องเซอร์ไพรส์ไปหมด'
ต่อมาก็คือซุปบอร์ช ใส่มาในชามใบใหญ่สีขาว บนผิวน้ำซุปมีครีมเทียมลอยอยู่บางๆ
เฉิงสือบอกกับอวี๋ต้าตง "ต่อให้วันหลังจะเอาเมนูนี้ใส่ลงไปในรายการอาหารจริงๆ ก็ต้องคำนึงถึงหน้าตาอาหารด้วย อย่าใช้ชามใส่บะหมี่แบบนี้ มันดูไม่หรูหราเลย แถมแต่ละคนก็ไม่จำเป็นต้องกินเยอะขนาดนี้ ไม่อย่างนั้นมันจะเลี่ยน ต่อให้อร่อยแค่ไหนก็จะพานเบื่อเอาได้ ปริมาณที่แน่นอน พวกนายต้องไปกะเกณฑ์กันเอาเอง ทางที่ดีที่สุดคือให้ลูกค้าได้ลิ้มรสชาติอย่างเต็มที่แต่ไม่รู้สึกว่ากินจนเอียน ไปสั่งทำจานซุปแบบก้นลึกกับโรงงานเซรามิกสักล็อตนึง เอาให้รูปร่างเหมือนครึ่งล่างของยานอวกาศน่ะ แบบนั้นทั้งดูสวยงาม แถมปริมาณน้อยก็ยังดูไม่ขี้เหนียวด้วย"
อวี๋ต้าตงตอบ "มีจานแบบนั้นอยู่แล้วล่ะ แต่ก่อนหน้านี้เอาไปใช้ใส่เมนูอื่นหมดเลย"
เฉิงสือหันไปถามเชฟหลัก "มีใบสะระแหน่กับกลีบกุหลาบไหม ดอกพุดสีขาวก็ได้นะ"
มีคนเอาถ้วยจานกับใบไม้มาให้ เฉิงสือเทน้ำซุปลงในจานก้นลึก แล้วเอาใบสะระแหน่กับกลีบดอกไม้วางแปะไว้ด้านบน
จู่ๆ มันก็ดูดีขึ้นมาถนัดตา
เฉิงสืออธิบาย "ลูกค้าเสียเงินมาแล้ว อย่างน้อยพวกเราก็ต้องให้คุณค่าทางอารมณ์แก่พวกเขาอย่างเพียงพอ ชามเมื่อกี้นี้น่ะ นายขายเขาสองหยวน เขายังบ่นนู่นบ่นนี่เลย แต่กับจานก้นลึกใบนี้ นายขายเขาสองร้อยหยวน เขาก็ยังยอมต่อแถวรอซื้อเลย"
อวี๋ต้าตงอุทานอย่างทึ่งๆ "นายนี่มันมีวิธีจัดการจริงๆ"
เฉิงสือใช้ช้อนเขี่ยครีมบนผิวน้ำซุปออก แล้วตักชิมไปคำหนึ่ง
รสชาติต้นตำรับใช้ได้เลย ความหวานและความฝาดผสมผสานกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศ เรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียว
เฉิงสือเสนอแนะ "ฉันขอแนะนำให้เติมเกลือลงไปอีกนิดนะ"
คนอื่นๆ ก็เห็นด้วย "เติมเกลืออีกหน่อยน่าจะดีขึ้นเยอะเลย"
เนื้อตุ๋นโถเหล็กก็เหมือนกับชื่อของมันนั่นแหละ คือการเอาเนื้อวัวไปใส่ในโถเหล็กแล้วตุ๋นจนเปื่อย
เนื้อวัวนั้นหอมมากก็จริง แต่กลับไม่ค่อยเข้าเนื้อ มีแค่กลิ่นพริกไทยดำกับเนยจางๆ มันฝรั่งก็ดูดน้ำซุปเข้าไปจนชุ่ม หวานจนเลี่ยน