บทที่ 230 - อาณาจักรที่ขยายตัว

บทที่ 230 - อาณาจักรที่ขยายตัว

เป้ยเวยไม่ได้พูดอะไร เธอเพียงแค่เบิกตากว้างขึ้นเล็กน้อยแล้วหันไปมองจางหยาง

เธอย่อมรู้ดีว่าคนเหล่านี้คือเพื่อนๆ ของจางหยาง

"เพื่อนๆ ของฉันเอง เดี๋ยวฉันออกไปรับหน่อยนะ" จางหยางยิ้มพลางลุกขึ้นยืน

ข่าวการเปิดร้านนี้เขาไม่ได้ประกาศออกไปที่ไหน คาดว่ายัยเด็กเซี่ยงเสี่ยวเถียนคงจะเป็นคนเอาไปบอกในกลุ่มคลับรถหรูแน่ๆ

เมื่อเดินออกมานอกร้าน ภาพที่ปรากฏแก่สายตาราวกับเป็นงานจัดแสดงรถโรลส์-รอยซ์ครั้งใหญ่

รถคันหน้าสุดประตูเปิดออก ซูเจียจวิ้นเดินลงมาพร้อมกับอุ้มกระเช้าดอกไม้และยิ้มแย้มแจ่มใส

"พี่จาง ยินดีด้วยกับร้านใหม่ของพี่สะใภ้นะครับ"

ด้านหลังเขายังมีรถหรูอีกหลายคันที่ทยอยจอดลง พร้อมกับใบหน้าที่คุ้นเคยจากคลับรถหรูที่พากันเดินลงมาทักทาย

"พวกนายเล่นใหญ่กันขนาดนี้เลยเหรอ ... "

เมื่อเห็นพวกเขายกโขยงมาให้กำลังใจกันแบบนี้ จางหยางก็รู้สึกประทับใจไม่น้อย

รถโรลส์-รอยซ์หลายสิบคันที่มาจอดเรียงรายเพื่อร่วมแสดงความยินดี

พลังแห่งการประชาสัมพันธ์แบบนี้หาที่ไหนเปรียบไม่ได้จริงๆ ดูท่าว่าร้านคาเฟ่หนังสือของเป้ยเวยที่ตั้งใจจะทำแบบเงียบๆ เรียบง่าย คงจะเดินตามแผนเดิมไม่ได้เสียแล้ว

"เสี่ยวเถียนเป็นคนบอกพวกเราครับ เอ๊ะ แล้วเสี่ยวเถียนล่ะ?" ซูเจียจวิ้นมองหาไปรอบๆ

ไม่ไกลนัก รถโรลส์-รอยซ์ เรธ สีชมพูก็แล่นตามมาติดๆ

เมื่อประตูรถเปิดออก ร่างเพรียวระหงผิวขาวผ่องก็เดินลงมาพร้อมกับอุ้มต้นไม้มงคลเรียกทรัพย์มุ่งตรงมาหาจางหยาง

คนคนนั้นย่อมเป็นเซี่ยงเสี่ยวเถียน

"พี่จางหยาง ยินดีด้วยนะคะ แล้วพี่เป้ยเวยล่ะคะ" เซี่ยงเสี่ยวเถียนเรียกพี่สาวอย่างสนิทสนมและหวานหูเป็นอย่างยิ่ง

"อยู่ข้างในน่ะ เชิญทุกคนเข้าไปข้างในเถอะ" จางหยางจ้องมองเซี่ยงเสี่ยวเถียนอยู่พักหนึ่งก่อนจะชี้เข้าไปในร้าน "เสี่ยวเถียน เธอช่วยจัดฉากซะใหญ่โตขนาดนี้ มันจะไม่ดูเว่อร์ไปหน่อยเหรอ"

"ไม่เลยค่ะ ไม่เลย กำลังพอดีต่างหากล่ะคะ" เซี่ยงเสี่ยวเถียนยิ้มอย่างอ่อนโยนพลางแอบขยิบตาให้จางหยางหนึ่งที

ทั้งคู่สบตากันอย่างมีความหมาย

ภายในร้าน เป้ยเวยและกู้เจียหนีรีบเดินออกมาต้อนรับหลังจากได้ยินเสียงฮือฮา เป้ยเวยนั้นเตรียมใจไว้บ้างแล้ว

แต่กู้เจียหนีกลับยืนอึ้งอยู่ตรงหน้าขบวนรถโรลส์-รอยซ์หลายสิบคันจนทำอะไรไม่ถูก

"พี่เป้ยเวยคะ ขอให้กิจการรุ่งเรืองนะคะ" เซี่ยงเสี่ยวเถียนยิ้มพลางเดินเข้าไปมอบต้นไม้มงคลให้

"เธอคือ ... " เป้ยเวยมองดูหญิงสาวสวยสง่าที่มีราศีของคุณหนูผู้มั่งคั่งแผ่ออกมาตรงหน้า แล้วเธอก็นึกออกทันที "เธอชื่อเซี่ยงเสี่ยวเถียนใช่ไหมจ๊ะ? ยินดีต้อนรับจ้ะ"

ที่เธอจำได้แม่นขนาดนี้ แน่นอนว่าเป็นเพราะสัญชาตญาณของผู้หญิงที่ต้องจับตามองเป็นพิเศษ

เซี่ยงเสี่ยวเถียนเม้มริมฝีปากยิ้ม "พี่เป้ยเวยคะ ปกติฉันก็ชอบอ่านหนังสือเหมือนกัน ฉันอยากจะสมัครสมาชิกและเติมเงินไว้หน่อยค่ะ"

"เติมเงินเหรอ? ยินดีจ้ะ" เป้ยเวยตอบรับอย่างกระตือรือร้น "อยากจะดูรายละเอียดโปรโมชั่นหน่อยไหมจ๊ะ"

"ได้ค่ะ" เซี่ยงเสี่ยวเถียนนั่งลงอย่างใจเย็นเพื่อฟังรายละเอียดจนจบ จากนั้นเธอก็พูดขึ้นว่า "พี่เป้ยเวยคะ ฉันขอเติมไว้สองแสนหยวนเพื่อเป็นการสนับสนุนนะคะ"

"เท่าไหร่จ๊ะ? สองแสนหยวนเหรอ?" เป้ยเวยอุทานออกมาด้วยความตกใจ

"พี่สะใภ้ครับ พวกเราก็ชอบอ่านหนังสือเหมือนกัน สมัยเรียนวิชาภาษาจีนผมเก่งที่สุดเลยนะ เขียนเรียงความได้คะแนนเต็มตลอดเลย" อีกคนหนึ่งในกลุ่มโบกบัตรในมือไปมา "ผมขอเติมสักแสนหยวนละกันครับ"

"ผมด้วย แสนหยวนครับ"

"ผมแสนห้าครับ"

ทันใดนั้น เสียงอึกทึกก็ดังขึ้นทั่วร้านจากความกระตือรือร้นของทุกคน

"พวกคุณ ... จำเป็นต้องทำขนาดนี้เลยเหรอคะ เติมเยอะขนาดนี้จะใช้หมดเมื่อไหร่กัน?" เป้ยเวยไม่รู้จะพูดอย่างไรดี

เธอย่อมรู้ว่าคนเหล่านี้มาเพื่อเอาใจและให้เกียรติจางหยางผ่านการเปิดร้านของเธอ

"ใช้หมดแน่นอนครับพี่สะใภ้ เติมให้พวกเราเถอะครับ"

"ใช่ครับ วันไหนว่างๆ มานั่งอ่านหนังสือ หาความรู้ ดื่มกาแฟ ผมว่าเงินแค่นี้เดี๋ยวก็หมดครับ"

กลุ่มเพื่อนในคลับรถหรูผลัดกันพูดคนละประโยค เป้ยเวยจึงหันไปมองจางหยางเพื่อขอความเห็น

จนกระทั่งจางหยางพยักหน้าให้ เธอจึงยอมตกลง

"ก็ได้จ้ะ"

ในพริบตาเดียว บริเวณหน้าเคาน์เตอร์ก็ถูกรุมล้อมไปด้วยฝูงคน

พนักงานในร้านหลายคนถึงกับอึ้งไปตามๆ กัน พวกเขาไม่เคยเห็นภาพแบบนี้มาก่อนในชีวิต และในวินาทีนี้พวกเขาก็สัมผัสได้ถึงอิทธิพลและบารมีของเจ้านายอย่างจางหยางได้อย่างลึกซึ้ง

จากนั้นพวกเขาก็ได้แต่มองดูยอดเงินในเครื่องคิดเงินที่พุ่งสูงขึ้นเรื่อยๆ

ทะลุหนึ่งล้าน ทะลุสองล้านไปอย่างง่ายดาย ...

นี่มัน ...

กู้เจียหนียืนอยู่ด้านข้างพลางรู้สึกพูดไม่ออก

ตอนแรกเธอตั้งใจจะเติมเงินสักห้าพันหรือหนึ่งหมื่นหยวนเพื่อช่วยอุดหนุนเพื่อนเก่าอย่างเป้ยเวย แต่ตอนนี้ ... เงินจำนวนนั้นของเธอมันดูเล็กน้อยไปถนัดตาเลยล่ะ

"จางหยาง สรุปแล้วนายเป็นคนแบบไหนกันแน่เนี่ย?"

เธอยืนอยู่กับที่พลางจ้องมองแผ่นหลังของจางหยางจากระยะไกลและพึมพำกับตัวเองไม่หยุด

ที่เคาน์เตอร์มีการเบียดเสียดกันเพื่อรอเติมเงิน พนักงานตัวน้อยๆ ไม่กล้าส่งเสียงรบกวนเลยสักนิด เพราะคนตรงหน้าเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นเพื่อนของเจ้านาย แต่ยังเป็นเจ้าของรถโรลส์-รอยซ์ที่พวกเขาไม่มีวันแตะต้องได้อีกด้วย

"ทุกคนใจเย็นๆ ค่อยๆ มาทีละคนนะคะ" เซี่ยงเสี่ยวเถียนตะโกนขึ้นเสียงดังเพื่อช่วยจัดระเบียบ

ทุกคนในที่นั้นต่างมองหน้ากันแล้วเริ่มเข้าแถวอย่างว่าง่ายเพื่อรอเติมเงิน

ด้านหลังฝูงคน จินเหยียนเชามองดูท่าทางที่ขยันขันแข็งของเซี่ยงเสี่ยวเถียนในการช่วยงานเป้ยเวยแล้วเขาก็รู้สึกไม่ค่อยเข้าใจนัก ในใจลึกๆ ก็แอบรู้สึกอิจฉาเล็กๆ

"ไอ้เจียจวิ้น นายว่าเสี่ยวเถียนทำแบบนี้เพื่ออะไรน่ะ? ไปทำตัวน่ารักต่อหน้าแฟนของพี่จางเนี่ยนะ?"

"นี่แหละที่นายไม่เข้าใจ" ซูเจียจวิ้นปรายตาไปมองเขา "ผู้ชายอย่างพี่จางน่ะ รอบตัวเขามีผู้หญิงสวยๆ เพียบ แล้วผู้หญิงแบบไหนล่ะที่เขาต้องการ หรือแบบไหนที่จะได้อยู่ข้างกายเขาไปตลอด?"

จินเหยียนเชาชะเง้อคอมองตามพลางทำหน้างงใส่ซูเจียจวิ้น

"แบบไหนล่ะ? สวยๆ หุ่นดีๆ ไง?"

"นั่นมันแค่เกณฑ์พื้นฐานโว้ย" ซูเจียจวิ้นขำออกมา "มันต้องเป็นคนที่ว่าง่าย รู้ความ และรู้จักวางตัวต่างหากล่ะ นายคิดว่าเสี่ยวเถียนมาวันนี้เพื่อจะมาแข่งหรือมาหาเรื่องเหรอ? เปล่าเลย เธอมาเพื่อแสดงให้พี่จางเห็นว่าเธอวางตัวเป็นต่างหาก"

จินเหยียนเชาถึงกับอึ้งไป ความรู้สึกในใจมันช่างปั่นป่วนไปหมด

คนเรานี่มันเทียบกันไม่ได้จริงๆ แฮะ

แม้แต่ผู้หญิงอย่างเซี่ยงเสี่ยวเถียน ยังยอมทำตัวแบบนี้ต่อหน้าพี่จาง ...

เฮ้อ ต้องยอมรับเลยว่าพี่จางเขาสุดยอดจริงๆ

ในวินาทีนั้น เขารู้สึกเลื่อมใสจางหยางจนแทบจะกราบกรานได้เลยทีเดียว

"นี่ เป้ยเวย ผู้หญิงคนนั้นเธอไม่สนิทจริงๆ เหรอ?" กู้เจียหนีเดินเข้าไปสะกิดถามเป้ยเวยเสียงเบา

"เคยเจอแค่ครั้งเดียวเองจ้ะ ไม่สนิทหรอก" เป้ยเวยถอนสายตากลับมาพูด

"ถ้าไม่บอก ฉันนึกว่าเป็นน้องสาวแท้ๆ ของเธอซะอีกนะเนี่ย" กู้เจียหนีพูดอย่างมีเลศนัย "ถ้าไม่ใช่คนบ้านเดียวกัน ก็คงจะเป็น 'น้องสาว' คนดีของจางหยางแน่ๆ เป้ยเวย เธอไม่คิดจะระวังไว้หน่อยเหรอ?"

"ระวังไปจะมีประโยชน์อะไรล่ะจ๊ะ?" เป้ยเวยยิ้มออกมา "แค่ตอนนี้ฉันมีความสุขแบบนี้ก็พอใจแล้วล่ะ"

"เธอนี่ใจกว้างจริงๆ เลยนะ" กู้เจียหนีเบะปาก แต่ลึกๆ เธอก็รู้สึกว่าสิ่งที่เป้ยเวยทำนั้นถูกต้องแล้ว

ผู้ชายระดับนี้ จะไปล่ามโซ่เขาไว้ได้ยังไงกัน?

พวกที่ชอบโวยวายหรือหาเรื่องน่ะ คงจะเป็นพวกแรกที่ต้องกระเด็นออกไปแน่ๆ เพราะเทพบุตรน่ะมักจะต่างจากผู้ชายทั่วไปเสมอ

การมาเยือนของคลับโรลส์-รอยซ์ช่วยให้ร้านมีกาลคาเฟ่หนังสือโด่งดังขึ้นอย่างฉุดไม่อยู่

ข่าวลือเรื่องร้านหนังสือที่มีรถหรูหลายสิบคันมาจอดเรียงรายในวันเปิดร้านแพร่กระจายไปทั่วตึกสำนักงานแถวนั้น จนหลายคนอดไม่ได้ที่จะอยากแวะมาดูให้เห็นกับตา

เป้ยเวยในฐานะเถ้าแก่เนี้ยตัวน้อยย่อมยุ่งจนหัวหมุน

แต่เป็นความยุ่งที่มีความสุขที่สุด

ในช่วงบ่ายแก่ๆ ที่ดวงอาทิตย์ใกล้จะตกดิน จางหยางเดินออกมาจากร้านแล้วมองย้อนกลับไปที่ร้านมีกาลคาเฟ่หนังสือที่เปิดไฟสว่างไสว เขาเห็นเป้ยเวยที่กำลังวุ่นวายแต่ใบหน้าเปื้อนไปด้วยรอยยิ้มตลอดเวลา เขาก็อดไม่ได้ที่จะยิ้มตามออกมา

กิจการเล็กๆ ของแม่สาวหวานใจคนนี้ ในที่สุดก็เข้าที่เข้าทางเสียที

นี่คือชีวิตที่เขาวางแผนให้เธอ และมันก็คือชีวิตในอุดมคติที่เธอเฝ้าฝันเช่นกัน

ในช่วงเย็น เป้ยเจียเจียก็ตามมาสมทบที่ร้านด้วย

จางหยางไม่ได้อยู่ต่อที่ร้าน แต่เลือกที่จะขอตัวกลับไปก่อน เพื่อให้สองพี่น้องได้ใช้เวลาแบ่งปันความสุขกันอย่างเต็มที่

"พี่เขยคะ วันนี้วันดีทั้งที พวกเราไม่ไปฉลองกันหน่อยเหรอคะ?" เป้ยเจียเจียวิ่งตามออกมาถาม

"พี่ไปก่อนนะ คืนนี้เธออยู่ฉลองกับพี่สาวเธอเถอะ" จางหยางโบกมือลาแล้วก้าวขึ้นรถโรลส์-รอยซ์ แฟนธอมที่จอดรออยู่ เพื่อมุ่งหน้ากลับไปยังบ้านของเขาที่จงเหลียงไห่จิ่งอีฮ่าว

เขากลับมาได้สองวันแล้ว แต่ยังไม่ได้แวะเข้าไปที่บ้านเลยสักครั้ง

...

เมื่อเข้าสู่ยามค่ำคืน จางหยางที่อาบน้ำเสร็จแล้วก็นั่งคุยวิดีโอคอลฟังเป้ยเวยเล่าเรื่องความประทับใจในวันนี้อย่างมีความสุข

"รู้ไหมคะว่าวันนี้ยอดขายรวมเป็นเท่าไหร่?" เป้ยเวยทำท่าเหมือนเด็กที่กำลังอวดของขวัญและแกล้งถามให้เขาทาย

"ฉันเดานะ ... เลขนี้หรือเปล่า?" จางหยางชูนิ้วขึ้นมาสองสามนิ้ว

"บิงโก! ถูกต้องเลยค่ะ" เป้ยเวยยังไม่หายตื่นเต้น "แต่ฉันรู้ค่ะว่านี่มันเป็นแค่ภาพลวงตาชั่วคราวเพราะแรงสนับสนุนจากเพื่อนๆ ... "

"ก็ค่อยๆ บริหารไปแบบยั่งยืนสิ" จางหยางเอ่ยชมและให้กำลังใจ "เธอไม่ได้บอกเหรอว่า ในอนาคตอยากจะปั้นร้านนี้ให้เป็นเหมือนร้านหนังสือเฉิงปิ่นน่ะ?"

"นั่นฉันพูดเล่นค่ะ ใครจะไปกล้าขนาดนั้นกันล่ะคะ" เป้ยเวยบ่นพึมพำออดอ้อน

"ใครจะไปรู้ล่ะ บางทีมันอาจจะเกิดขึ้นจริงก็ได้นะ" จางหยางหัวเราะออกมา

เหมือนกับที่เขาคิดเมื่อวาน ปีนี้เขาอายุเพียงยี่สิบห้าปีเท่านั้น อนาคตยังอีกยาวไกล และทุกคนต่างก็มีความเป็นไปได้ที่ไร้ขีดจำกัดรออยู่

กลางดึกคืนนั้น จางหยางเดินออกไปที่ระเบียงพลางเท้าแขนรับลมแม่น้ำและมองดูท้องฟ้ายามค่ำคืนที่ปกคลุมแม่น้ำหวงผู่ ทันใดนั้นเขาก็ฉุกคิดขึ้นมาได้ว่า เทศกาลไหว้พระจันทร์ใกล้จะมาถึงแล้วสินะ

...

ในช่วงสัปดาห์ต่อมา ร้านมีกาลคาเฟ่หนังสือเริ่มผ่านพ้นช่วงตื่นเต้นในวันเปิดร้านและเข้าสู่การดำเนินกิจการที่มั่นคงขึ้นเรื่อยๆ อาศัยกระแสจากวันแรกทำให้ร้านสามารถดึงดูดสมาชิกใหม่ที่เป็นพนักงานออฟฟิศรอบๆ ได้เป็นจำนวนมาก

ทุกวันในช่วงพักเที่ยง ช่วงเย็น หรือแม้แต่วันหยุดสุดสัปดาห์ มักจะเห็นพนักงานออฟฟิศที่แต่งตัวดูดีพากันมาสั่งกาแฟสักแก้วและหยิบหนังสือสักเล่มเพื่อนั่งจมอยู่กับมันเป็นเวลานาน

เป็นไปตามที่จางหยางบอก กิจการเริ่มมีความมั่นคงและมีลูกค้าประจำอย่างต่อเนื่อง

ส่วนทางด้านร้านทังหวงหั่วกัว ตั้งแต่เริ่มมีการปรับเปลี่ยนโครงสร้างและเน้นยึดถือ 'ตัวผลิตภัณฑ์' เป็นหัวใจสำคัญ ทำให้ที่ร้านมีเมนูเด็ดที่เป็นดาราชูโรงเกิดขึ้นหลายอย่าง

น้ำซุปเห็ดป่าขนานแท้ เป็นซุปที่ดื่มได้และมีความสดชื่นอย่างยิ่ง ...

ผ้าขี้ริ้วระดับเหรียญทอง คัดเกรดพิเศษจากนิวซีแลนด์และแปรรูปด้วยเอนไซม์ปาปาย่าธรรมชาติโดยไม่มีการใช้สารเคมีกัดสีใดๆ ทั้งสิ้น

เลือดเป็ดบริสุทธิ์ร้อยเปอร์เซ็นต์ มอบรสสัมผัสที่สดใหม่และมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า

...

ผลิตภัณฑ์อาจจะไม่ได้แปลกใหม่หวือหวานัก แต่มันกลับเน้นความใส่ใจและความปลอดภัยในทุกขั้นตอนการคัดสรร แม้จำนวนเมนูจะลดลง แต่มูลค่าและความเป็นเลิศของแต่ละจานกลับพุ่งสูงขึ้น

การปรับเปลี่ยนครั้งนี้ถือเป็นการตอกย้ำแนวคิดผลิตภัณฑ์นิยมได้อย่างยอดเยี่ยม

สำหรับแบรนด์หม้อไฟแฟรนไชส์ที่ดำเนินกิจการมาจนสุกงอมแล้ว การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้ไม่ต่างจากการยกเครื่องใหม่ทั้งหมด ซึ่งผลลัพธ์ที่ได้กลับสะท้อนออกมาที่อัตราการหมุนเวียนโต๊ะและยอดขายที่พุ่งสูงขึ้นอย่างชัดเจน

บางสาขาของทังหวงหั่วกัวถึงกับมีคนเข้าคิวรอแม้ในวันธรรมดาที่ไม่ใช่ช่วงวันหยุด

ด้วยแรงประชาสัมพันธ์จากบรรดาอินฟลูเอนเซอร์ในโซเชียลมีเดียที่พากันมารีวิวโดยไม่ได้นัดหมาย ทำให้ชื่อเสียงของทังหวงหั่วกัวพุ่งสูงขึ้นจนกลายเป็น 'ราชาแห่งการเข้าคิว' ตัวจริงไปเสียแล้ว

กระแสตอบรับจากลูกค้าดีเยี่ยมจนน่าตกใจ

อาศัยจังหวะที่น้ำขึ้นให้รีบตัก จางหยางจึงสั่งเปิดสาขาใหม่ในเซี่ยงไฮ้เพิ่มทันที รวมถึงการคัดเลือกทำเลเพื่อเปิดสาขาแรกในเมืองกวางโจวและเมืองเซินเจิ้นซึ่งล้วนอยู่ในย่านธุรกิจชั้นนำของเมือง ส่วนสาขาแรกในปักกิ่งก็เริ่มเข้าสู่ขั้นตอนการวางแผนแล้วเช่นกัน

โดยเฉพาะสาขาแรกในปักกิ่งนั้นมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง เพราะมันเปรียบเสมือนร้านภาพลักษณ์แบรนด์ที่เป็นหัวใจสำคัญของก้าวต่อไป

ความเร็วในการขยายสาขาระดับนี้ ย่อมไม่อาจนำไปเปรียบเทียบกับยักษ์ใหญ่อย่างไห่ตี้เหลาที่มีสาขาผุดขึ้นเหมือนดอกเห็ดทั่วประเทศได้ เพราะเจ้านั้นเขาทุนหนา มีศูนย์ผลิตและกระจายสินค้าครอบคลุมทั่วประเทศ รวมถึงมีซัพพลายเออร์คุณภาพเยี่ยมในมือที่สามารถจัดการระบบร้านค้ากว่าหนึ่งพันแห่งได้อย่างสบาย

แต่สำหรับทังหวงหั่วกัว ความเร็วระดับนี้ถือว่าเป็นการเร่งสปีดแบบติดเทอร์โบแล้วล่ะ

ในวันนี้ ช่วงก่อนเทศกาลไหว้พระจันทร์ ที่หน้าสาขาใหม่ล่าสุดของทังหวงหั่วกัวในย่านธุรกิจชั้นนำของเซี่ยงไฮ้ มีฝูงคนพากันมาเข้าคิวรออย่างแน่นขนัด

หน้าจอขนาดใหญ่ที่หน้าร้านกำลังฉายภาพขั้นตอนการคัดสรรวัตถุดิบและการแปรรูปจนถึงการยกขึ้นโต๊ะอย่างต่อเนื่อง ทุกเมนูที่แนะนำล้วนมีที่มาที่ไปที่น่าทึ่ง

ในโซนรอคิวหน้าร้าน ทุกคนต่างนั่งรอเรียกคิวพลางคุยเล่นกันไปเรื่อยๆ

"สรุปแล้วพี่เขยคะ ร้านนี้ก็เป็นธุรกิจของพี่เหมือนกันเหรอคะ?" เป้ยเจียเจียยืนอยู่ข้างๆ พลางรู้สึกทึ่งกว่าใครเพื่อน

เพราะครอบครัวเธอก็ทำธุรกิจร้านหม้อไฟเหมือนกันแต่ก็มีเพียงไม่กี่สาขา เมื่อต้องมาเจอกับทังหวงหั่วกัวที่มีสาขากว่าเจ็ดสิบแปดสิบแห่งทั่วประเทศ ย่อมเป็นสิ่งที่เธอได้แต่แหงนมองด้วยความชื่นชม

"อืม ฉันรู้สึกว่าวงการหม้อไฟนี่ยังมีโอกาสให้เล่นได้อีกเยอะน่ะ" จางหยางตอบแบบไม่ใส่ใจ

"ตอนนี้มีกี่สาขาแล้วคะ?" เป้ยเจียเจียถามด้วยความทึ่งเสียงเบา

"น่าจะเจ็ดสิบแปดสิบแห่งนะ ตั้งเป้าว่าภายในหนึ่งปีจะต้องทะลุหนึ่งร้อยแห่งให้ได้" จางหยางยิ้มตอบ

เป้ยเจียเจียมองดูสื่อประชาสัมพันธ์บนหน้าจอยักษ์หน้าร้านพลางรู้สึกมหัศจรรย์ใจยิ่งนัก "พี่เขยคะ พวกพี่คิดเรื่องพวกนี้ได้ยังไงกันคะ ผลิตภัณฑ์นิยม? การควบคุมคุณภาพจนถึงขีดสุดแบบนี้? มิน่าล่ะร้านของบ้านฉันถึงทำได้แค่เปิดเล่นๆ ไม่กี่สาขา แต่พี่กลับกำลังจะมุ่งสู่ร้อยสาขาแล้ว"

"อยากจะมาศึกษาดูงานเหรอ?" จางหยางถามหยอกเล่น

"ไม่กล้าหรอกค่ะ ทฤษฎีพวกนี้ใครๆ ก็รู้แต่ทำตามยากมาก แถมไม่มีเงินทุนหนาขนาดนั้นด้วย" เป้ยเจียเจียรีบโบกมือปฏิเสธ

เธอย่อมรู้ดีว่าการจะคัดสรรวัตถุดิบให้ถึงที่สุดนั้นมีต้นทุนที่สูงเพียงใด

แต่จะหาว่าบ้านเธอหัวโบราณหรือพอใจในสิ่งที่มีอยู่ก็ได้ เพราะสุดท้ายพวกเขาก็ไม่มีความกล้าพอที่จะลองเปลี่ยนรูปแบบการดำเนินงานใหม่ๆ

ท่ามกลางสถานการณ์ที่มั่นคงอยู่แล้ว ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีใจเด็ดเดี่ยวพอที่จะลุกขึ้นมาปฏิวัติสิ่งเดิม

พ่อแม่ของเธอไม่มีความทะเยอทะยานเหลืออยู่แล้ว และเธอก็พอใจกับสภาพที่เป็นอยู่ในตอนนี้ ก็นั่นแหละ ธุรกิจของครอบครัวคงจะคงตัวอยู่ที่ระดับนี้และไม่มีการเปลี่ยนแปลงอะไรที่ยิ่งใหญ่อีกต่อไป

จางหยางยิ้มออกมาแต่ไม่ได้พูดอะไร

วันนี้มีเพียงเขาและเป้ยเจียเจียน้องเมียกำมะลอเพียงสองคนเท่านั้น ส่วนเป้ยเวยนั้นดูเหมือนช่วงนี้จะทุ่มเทแรงกายแรงใจให้กับกิจการของตัวเองจนไม่มีเวลาว่างออกมาทานข้าวด้วยกันเลย

"จริงด้วยค่ะพี่เขย เป้าหมายสุดท้ายของทังหวงหั่วกัว พี่ตั้งไว้ที่กี่สาขาเหรอคะ?" เป้ยเจียเจียถามด้วยความอยากรู้อยากเห็น

"ครอบคลุมเมืองระดับหนึ่งและเมืองระดับรองทั่วประเทศ นี่คือเป้าหมายระยะสั้น ส่วนเป้าหมายระยะไกลก็คงจะเป็นการผลักดันเข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์ล่ะมั้ง" จางหยางพูดขึ้นมาลอยๆ

แค่การเปิดให้ครบทุกเมืองระดับหนึ่งและสอง ก็ถือว่าเป็นเป้าหมายที่ยิ่งใหญ่มากแล้วจริงๆ

เพราะในบางเมืองก็ไม่ได้เปิดเพียงสาขาเดียวเสียเมื่อไหร่

ส่วนการจะเจาะลงไปถึงเมืองระดับสามหรือต่ำกว่านั้น ย่อมเป็นเรื่องที่ยักษ์ใหญ่อย่างไห่ตี้เหลาเท่านั้นที่มีกำลังพอจะทำได้ ในตอนนี้เขายังไม่มีแผนการระดับนั้นในหัว

[จบแล้ว]